Топор для мяса своими руками: особенности профессионального кухонного топорика для рубки мяса, характеристики ножа-топора мясника
Топор для мяса — назначение, виды, особенностиТопор для рубки мяса предназначен для разделки мясных кусков, рыбы, тушек птицы, разрубания хрящей, костей, в том числе и в замороженном виде продукта. Даже самые качественные ножи не обеспечат того удобства, что дает работа кухонным топориком.Топор мясника необходим не только на домашней кухне, профессиональные заведения общепита, торговые точки, мясообрабатывающие …