Фруктовая пастила — делаем своими руками
Хоть приготовление фруктовой пастилы в домашних условиях — это не совсем рукоделие, но поскольку процесс творческий, а самое главное, результат — вкусный и полезный, решила поделиться с вами как я готовлю фруктовую пастилу своими руками)).
Для тех, кто не знает, пастила является очень вкусным и полезным продуктом, полученным из натурального сырья – фруктов и ягод. История пастилы уходит в далекий 14 век, когда в Коломне начали делать десерт из кислых яблок, орехов и меда. Позже мед заменили сахаром, но это только при условии, что яблоки или другие фрукты кислые. Это была простая фруктовая пастила, которую варили в печи, а затем раскатывали в тонкие лепешки на натянутой ткани и высушивали. Хорошо приготовленная и качественно высушенная пастила обладает плотной структурой, она не ломается и не слипается. И конечно же, хорошо хранится.
Сейчас существуют сотни рецептов по приготовлению пастилы, а также ее использованию — от просто сьесть полезную вкусняшку, до украшения тортов, приготовления соусов и десертов и многое другое.
Я первый раз делала пастилу из тыквы — урожай у нас был хороший, а домашние не особо любят ее есть, вот и пришла идея попробовать сделать вкусную сладость. Получилось настолько замечательная вещь, что сразу же пошли экпериментировать и с другими фруктами-ягодами. Так что фруктовая пастила очень шикарная вещь, и если вы еще не пробовали ее делать — то очень рекомендую. Идеальный вариант если использовать електросушилку, но если ее нет — то духовка справится с заданием ничем не хуже.
Итак, первым делом выбираем фрукты для пастилы. Хорошенько промываем, яблоки-груши очищаем от семян, режем кусочками, из вишни, сливы, абрикосы и т.д. вынимаем косточки. Далее засыпаем наши фрукты сахаром — если они дотаточно сладкие то сахару не надо вовсе.
У меня будет пастила из черники, я ее промыла, засыпала немного сахаром, добавила 2 ст.л. лимонного сока и взбила блендером до однородного пюрешного состояния.
Пюре из ягод я не привариваю, а вот из яблок, груш, тыквы и кабачка — обязательно минут 5-10 варю, чтобы оно было мягким и однородной консистенции.
Еще можно добавлять специи к пюре — мускатный орех, корицу, гвоздику молотую.
Далее выкладываю готовое пюре на пергамент на сушку (у кого ее нет, на противень и в духовку)
и сушу до тех пор, пока серединка блинчика перестанет прилипать к пальцам (у меня на сушке это около 3-4 часов, зависит от толщины блинчика)
Потом переворачиваю, аккуратно снимаю пергамент, предварительно смочив его водой, и готовый блинчик минут 30 подсушиваю с другой стороны.
Готовую пастилу я режу на полосочки и делаю из них небольшие улиточки, дальше укладываю в пластиковые ведерка и отправляю в кладовку, можно хранить и в холодильнике.
Пастилу можно делать из любых фруктов-ягод, но если ягоды с мелкими косточками (киви, клубника, малина, порички) то лучше делать микс с добавлением более «мясистых» фруктов. Хотя это дело вкуса — моим парням нравится пастила любая))
Еще блинчик пастилы можно смазать медом и посыпать орехами — получится замечательный десерт (только пастила должна быть кисло-сладкой, иначе выйдет слишком сладкий вкус).
Но главное что все натурально и полезное.))
| “Да будет свет!” или “Сладких снов” Мастер-класс, Поделки электрические 137 | Люстра на кухню Интерьер, Поделка, изделие, Поделки электрические 136 | Идеи Для Дома Интерьер, Материалы и инструменты, Поделки электрические 131 | Картина-ночник. Картина, панно, рисунок, Мастер-класс, Поделки электрические 127 |
Это было новое, интересное и переспективное направление,появились радиолюбители, а с ними и электронные самоделки. Из рук в руки кочевали схемы с полезными электронными самоделками для дома, для автомобилей, для рыбалки, для детей и взрослых; их проверяли, паяли, совершенствовали. Давайте же немедленно окунемся в мир электронных самоделок, господа!
Embroidery Kit Hand Embroidery — Etsy.de
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
- Нажмите, чтобы увеличить
Звездный продавец
Star Sellers имеют выдающийся послужной список в обеспечении отличного обслуживания клиентов — они постоянно получали 5-звездочные отзывы, вовремя отправляли заказы и быстро отвечали на любые полученные сообщения.
| 9001 продаж |
от €29,89
Загрузка
Включая НДС (где применимо), плюс стоимость доставки
Опции
Выберите вариант Только комплект (€29.89) комплект плюс пяльцы 6 дюймов (35,59 евро)
Выберите опцию
Продавец звезд. Этот продавец неизменно получал 5-звездочные отзывы, вовремя отправлял товары и быстро отвечал на все полученные сообщения.
Внесен в список 14 ноября 2022 г.
1058 избранных
Сообщить об этом элементе в Etsy
Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…
Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.
Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.
Сообщить о проблеме с заказом
Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.
Если вы хотите подать заявление о нарушении прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.
Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы
Посмотреть список запрещенных предметов и материалов
Ознакомьтесь с нашей политикой в отношении контента для взрослых
Товар на продажу…не ручной работы
не винтаж (20+ лет)
не ремесленные принадлежности
запрещены или используют запрещенные материалы
неправильно помечен как содержимое для взрослых
Пожалуйста, выберите причину
Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.
Все категории
Товары для рукоделия и инструменты
Как не болеть руки от вышивки
Руки болят от лукавого хобби?
Большую часть времени мы, хитрые люди, не задумываемся о том, как избежать боли в руках, пока она не случится — даже от вышивки.
Может быть, вы один из тех энтузиастов вышивки, которые любят вышивать, вышивать и вышивать часами.
Оказавшись в «потоке» вышивания, трудно остановиться, особенно если в фоновом режиме работает аудиокнига или сериал.
Проблема с этим в том, что это может повредить суставы в ваших руках и привести к нездоровому укорочению мышц ваших пальцев, кистей и предплечий.
Со временем все ваше тело страдает от чрезмерных швов. И не заставляйте меня начинать с ужасной позы, которую мы склонны принимать во время шитья!
Отказ от ответственности: эта статья содержит партнерские ссылки.
Что, если…
Один из самых больших страхов, которые у меня есть, — это когда-нибудь в жизни я не смогу пользоваться руками.
Многие из мастериц рядом со мной переусердствовали со многими ремеслами, которые они делали (например, вязали целые свитера за день вручную), и теперь они больше не могут использовать свои руки для рукоделия, потому что они болят и немеют, когда они держат игла на минуту.
Не заходите так далеко! Совершенно необязательно травмировать свое тело ради красивой пяльцы для вышивания на стене.
Как избежать боли в руках при вышивании
Во-первых, имейте в виду, что монотонные движения всегда со временем наносят вред телу, если вы не выполняете другие движения, чтобы сбалансировать его.
Итак, когда вы вышиваете часами, технически вам также необходимо часами выполнять упражнения на встречные движения или интегрировать эти встречные движения в вашу жизнь.
1. Делайте перерывы – часто
Это самый простой способ предотвратить травму рук.
Через каждые 15 минут шитья делать перерыв 5 минут.
Может вы хотите прошивать дольше за один присест, тогда ладно, делайте 30 минут прошивания и перерыв 10-15 минут. Приготовьте себе чай или кофе, поговорите с кем-нибудь, на самом деле посмотрите этот сериал, который идет на заднем плане, или понаблюдайте за людьми, проходящими мимо из вашего окна, и пусть ваш разум блуждает.
Встряхните руками и встаньте, пройдитесь. Сделайте несколько приседаний и прыжков (нет, я просто шучу, не стесняйтесь делать это 😉 )
Это совет, мне нужно больше следить за собой:
Особенно y когда работаешь так близко к чему-то важно, чтобы глаза блуждали и в другие дали, а то помимо рук повредишь и глаза.
2. Инструменты для предотвращения дополнительной нагрузки на руки
Могу ли я рассказать о обруч сейчас стоит ? Спасение для ваших рук. Вместо того, чтобы крепко держать раму одной рукой, вы можете немного расслабиться и использовать руку, чтобы фактически помогать рабочей руке в вышивании.
Если вы привыкли шить двумя руками, вы также снимаете нагрузку с вашей рабочей руки, потому что ей не приходится постоянно выполнять всю работу.
Тогда есть наперстков . Многие люди говорили мне, что кожаные наперстки великолепны. Я не мог привыкнуть к неуклюжим металлическим, поэтому я попробую эти кожаные наперстки.
3. Изучить, что болит после долгого зашивания
У всех разная осанка, хват иглы и вообще разные проблемы со здоровьем.
Что это такое, что начинает болеть после слишком долгого наложения швов?
Возможно, ваша рабочая рука кажется жесткой, потому что вы очень крепко держите иглу. Может быть, у вас болит шея из-за того, что вы принимаете нездоровую позу во время зашивания (вина в этом!).
Изучите, что болит, и попытайтесь понять, почему это может быть и что вы можете сделать, чтобы это изменить.
Советы по облегчению боли в руках
Когда уже болит, я рекомендую вам посетить физиотерапевта, который может дать вам упражнения, соответствующие вашим конкретным потребностям.