Улитка для холодной ковки своими руками чертежи: чертежи улиток для холодной ковки своими руками распечатать: 11 тыс изображений найдено в Яндекс.Картинках

Содержание

как сделать своими руками и чертежи для изготовления самодельного станка

На чтение 6 мин Просмотров 13.2к. Опубликовано Обновлено

Для холодной ковки нужны несколько , это всем известно. Какой из них идет под номером один, то есть самый важный? Без которого холодная ковка не получится? Ответ один: только улитка для холодной ковки. Если разобраться, то имея в арсенале лишь этот станок, можно создавать чудесные кованые изделия из металлических завитков – от простых в исполнении до настоящих ажурных художественных произведений.

К счастью, улитки относятся к станкам, которые можно сделать своими руками без потери качества изделий.

Как она работает, и какой она бывает

По своей сути – это деформация металлических прутков в виде их загиба. Чтобы пруток деформировался без нагрева, его нужно жестко фиксировать к шаблону станка. Такой станок не для слабых рук: прокрутка и деформация производятся с помощью ручного усилия.

Конечно, улитку можно снабдить приводом с электродвигателем. Но перед этим нужно хорошенько обдумать целесообразность этого привода. Главным аргументом за электрическое дополнение является большой объем работ.

Улитка для ковки – чертеж.

Станок может работать в виде двух разных конструкций:

  1. Самая простая опция – приваренный шаблон к основанию. Это монолитный кондуктор с единственным вариантом завитка в форме шаблона.
  2. Вариант, дающий больше разнообразия в завитках – несколько модулей с завитками разного диаметра, которые крепятся на одно основание.

Ручной привод также может быть представлен в разных опциях:

  1. Рычагом может быть любое подходящее приспособление.
  2. Рычаг, который прикреплен к станине и приводится в движение подвижным подшипником.
  3. В конструкциях посложнее применяются целых три рычага, которые вращают ось и прикрепленный к ней кондуктор.

Как сделать улитку для холодной ковки, какую опцию выбрать – проще или сложнее? Выбор зависит опять-таки от целесообразности, иными словами – от ваших производственных планов: что вы собираетесь делать, с какой производительностью и в каком количестве?

Начинаем с простого: монолитная улитка

Что такое работа мастера, и чем она отличается от остальных работ? Мастер делает любую, даже самую простую работу с чувством, толком и… удовольствием. Какое может быть удовольствие при самостоятельном производстве примитивного станка?

Штамп улитка.

А вот какое – четко структурированные запланированные этапы работы:

  • Чертеж с продуманными размерами, который можно нанести на бумагу, а можно прямо на основание кондуктора. Все размеры должны быть точно соблюдены, вплоть до соответствия толщина металлической полосы толщине контура формы на чертеже. Кстати, минимальная толщина должна быть не менее 3-х мм. Расстояние между витками также должно быть достаточным, чтобы между ними вмещался пруток для деформации. Если, скажем, размер вашего прутка 10 мм, то самым оптимальным будет расстояние между витками 12 – 13 мм.
  • Основание станка должно быть достаточно массивным, вырезать его нужно из стали толщиной не меньше 4-х мм. Форму лучше делать круглую, диаметр круга должен быть больше диаметра улитки. Чаще всего размер основания делают около 70-ти мм.
  • Для изготовления завитка металлическая полоса должна быть немного тоньше, чем для основания: достаточно будет 3-х мм. Если есть возможность, заготовку нужно прокалить, чтобы она лучше деформировалась и поддавалась обработке.
  • Форму завитка из стальной полосы нужно приварить к основанию, которое, в свою очередь, крепко зафиксировать на станине. Не забывайте, что ваш станок должен будет выдерживать очень серьезные нагрузки, поэтому не жалейте сил и времени на максимальную прочность и массивность всех его элементов и, самое главное, крепости их соединения. Для этого, например, шаблон можно дополнительно зафиксировать на станине тисами. Тисы будут захватывать отрезок бруса, который нужно приварить к обратной стороне основания.

Разнообразие завитков: съемные конструкции

Модульная улитка отличается от монолитной одним: вместе намертво приваренного стального шаблона в основании наносятся отверстия для крепления разных шаблонов. Для такого станка нужно сделать такое же основание на массивной станине и несколько съемных модулей.

Шаблоны улитки для ковки могут состоять из нескольких частей. В этом случае деформация прутка проводится с помощью вращения кондуктора.

Такой для холодной ковки состоит из следующих частей:

  • прямоугольное основание из толстого металлического листа, толщина от 4-х до 10-ти мм;
  • разборный шаблон, может состоять из нескольких частей на шарнирных штифтах;
  • вращающийся вал;
  • приводной рычаг для вращения вала.

Такую улитку крепить к основанию нужно с помощью фиксации через просверленные отверстия в разных положениях. Сборные части завитков на основании меняются, в результате чего завитки получают разную кривизну. Крутизна дуги также регулируется специальными винтами на соединительных шарнирах.

Честно говоря, такую «шарнирную» опцию самостоятельно сделать очень и очень непросто. Чаще всего мастера поступают следующим образом: покупают готовые штампы, которые крепят на станину с основанием.

Если вы делаете станок сами, лучше обойтись без шарниров. Вместо этого можно изготовить более простой вариант, чтобы крепить шаблоны с различными радиусами на одном и том же основании. Для этого достаточно просверлить в основании отверстия в разных местах. Сегменты контура крепятся на болты в местах, где совмещаются отверстия шаблона и основания.

Не игнорируем чертежи! Можно, конечно, нанести без всяких расчетов рисунок завитка прямо на основание – «не париться». Так часто поступают новички. Но если вы претендуете называться мастером и хотите сделать улитку для холодной ковки своими руками высокого качества, вам придется делать чертежи с расчетами размеров и других параметров.

Чертежи пригодятся вам не только . Они станут чрезвычайно полезным подспорьем в расчете материалов, на которые вам так или иначе придется потратиться. Предварительные чертежи изделий помогут вам рассчитать, например, количество и стоимость металлических прутьев.

Холодная ковка на улитке остается самым популярным видом работ по металлу серди любителей. Вместе с тем этим ремеслом вполне можно заниматься профессионально. И если для хобби вам будет достаточно самодельного станка, то для профессиональной ковки вам в итоге понадобится инструмент помощнее. Удачи вам в начале большого пути.

Станок для холодной ковки своими руками: чертежи и инструкции

Известными, благодаря наружному виду, считаются металлические изделия, которые сделаны методом ковки. Такой декор отличается ценой, поэтому не каждый может заказать их себе. Однако, помимо горячей технологии ковки, необходимой для изготовления деталей из металла, существует и холодная. Последний вариант есть возможность сделать самому, для этих целей потребуется изготовить станок для холодной ковки собственноручно.

Устройство станков для ковки по холодному типу

Конструкция станков

Любой прибор для проведения ковки холодным способом обладает характерными чертами и качествами. Чтобы сделать качественный станок для холодной ковки своими руками, важно выяснить, как он устроен.

  • Гибочные. Изменяя положение роликов и клиньев, изменяются габариты волн и изгибов. Из-за этого изгибаются прутья до 1,6 см. Единственным недостатком применяемого механизма станет невозможность изготовления его самому.
  • Твистер. Снабжен спецшаблоном, к нему придавливают используемую металлическую часть. Сохранность шаблона обеспечивается упорным рогом.
  • Основание с проставками. Прибор помогает делать любые узоры. Конструкция отличается простотой, основой является пластиной из материала высокого качества, куда вкручиваются проставки на определенной дистанции. Этот тип прибора эффективен для металла в толщину 0,6 см.
  • Улитки. Изделие является пластинкой-основой, где расположен спецвиток. Его применяют как шаблон для обрабатываемой детали. Характерной чертой станет то, что «улитка»-шаблон разделена на фрагменты, закрепленные друг с другом с помощью соединительных спецэлементов. Это даст возможность при работе шаблону менять форму, ввиду чего будут созданы разнообразные волны и изгибы. Для изготовления такого станка потребуется выбирать крайне надежный материал, которой не будет гнуться по прошествии времени.
  • Торсионный станок. Подобное приспособление эффективно для винтового скручивания прута. Устройство делают из цилиндрического металлического каркаса и 2 фиксирующих элементов. Принцип работы заключается в том, что прутья помещают в крепежные элементы. С одной стороны их зажимают, а с другой закручивают до необходимых размеров винтовой волны.

Важно! До того, как создать устройство, необходимо ознакомиться с чертежами станка для холодной ковки.

Разновидности и назначение станков для ковки

*

Механизм облегчит работы вручную и создать уникальные изделия. Для ковки холодным методом мастера применяют различное оборудование, которое минимизирует физ. усилия человека и позволяет провести такие основные действия:

  • согнуть профиль под необходимым углом;
  • изготовить спирали либо завитки;
  • скрутить детали вдоль.

Различные механизмы помогают создавать уникальные конструкции, художественное полотно для беседки, декор для скамьи в парке, прочие предметы разнообразного предназначения.

Виды приборов

Декор-станки дают возможность создавать схожие по форме и параметрам детали за короткий временной интервал, помогают уменьшить их себестоимость и сроки изготовления.

Такие станки бывают профильными (выполняют лишь одно действие) и универсальными. Выделяют такие спецстанки:

  • гнутики;
  • улитки;
  • торсионы;
  • штамповочные.

Универсальные модели состоят из компонентов спецтехники в разных комбинациях.

Станок «улитка»

«Улитка»

*

Алгоритм сборки станка для холодной ковки своими руками не вызовет сложностей. Во время создания улитки вероятны 3 типа конструкции, и то относительные. Каждый специалист делает завиток, спираль и изгиб изделия по-своему.

По виду исполнения механизмы бывают 3 видов:

  • монолитные с фиксированным шаблоном изгиба;
  • со съемным изгибом, дающим возможность делать различные завитки;
  • с разборными составляющими завитка и крутящейся столешницей, чтобы получать сложные профили изгиба.
Конструкция «улитки»

Монтаж станка начинают с конструирования основных узлов приспособления:

  • Каркас. Механизм должен быть изготовлен из металла. Древесина совсем непригодна для сборки прибора: продолжительные и чрезмерные нагрузки разрушают дерево за несколько использований. Как основной материал используется уголок, трубы с толстой стенкой либо швеллер.
  • Столешница. Ее изготавливают из плиты из металла, которая вырезана в форме окружности, по толщине 0,4 см. Из такой плиты вырезают вторую столешницу, которая повторит по форме первую. На последней располагаются составляющие, производят изгибы заготовок. При холодной ковке столешница будет принимать большую нагрузку, потому не требуется экономить и создавать ее из тонколистового железа.
  • Главный вал и рычаг. Вал расположен посередине, его окружают столешницы. Фиксируется к каркасу 4 треугольниками. Механизм сделан из трубы с толстой стенкой нужного диаметра. Рычаг крепят к валу посредством кольца и вращают вокруг его оси. Вспомогательно на него устанавливают ролик, чтобы сгибать прутья.

Станок торсионный

*

Обыкновенное скручивание ряд пользователей осуществляют, не используя станок. Зажимается одно окончание детали в тисках, а второе обращается благодаря стандартному вороту. При такой методике обрабатываемая заготовка скручивается, однако иногда и вытягивается. Во избежание этого, сооружается направляющая конструкция в качестве желоба. Необходимо учитывать:

  • протяженность желобка – он не может быть длиннее детали, уменьшаемой во время деформации;
  • ширину желобка – требуется, чтобы он вдвое был шире изделия, поскольку в процессе деформации оно увеличится.

Возможно достичь ожидаемых результатов без оборудования – в таких целях потребуется приложить усилия и потратить большое количество времени. Те, кто предпочитает собрать необходимое устройство, должны спроектировать такую спецтехнику.

Торсионный станок

Сборка такого станка собственноручно возможна в 2 вариациях: стандартная и универсальная. Первая станет улучшенным способом работ с тисками, а вторая предоставит шанс создавать уникальные детали.

Главное рабочее усилие, которое требуется, чтобы деформировать материал, принимает опора, потому основание создаваемого устройства должно отличаться высокой прочностью. В таких целях используется двутавр либо 2 швеллера, которые сварены друг с другом. Устойчивости для каркаса добавляют лапы, которые приварены к устройству. Затем возможно изготавливать остальные элементы – заднюю бабку и шпиндель.

В узлах механизма из профильной трубы своими руками находятся патроны, назначением которых станет их размещение внутри заготовки. Они должны обладать прочными фиксаторами (для надежного крепления). Ввиду уменьшения длины используемого изделия во время скручивания заднюю бабку выполняют скользящей. Допустимо сооружать ее из тисков, закрепляя на основании посредством болтов.

Подвижный элемент шпинделя проворачивают при помощи ручки, которая предусматривает наличие нескольких рычажков, имеющих необходимую длину для гашения прилагаемых усилий.

Важно! Возможно добавить втулки из резины, чтобы защитить руки от скольжения.

Сборка торсионного прибора

*

Основным различием в алгоритме монтажа универсального прибора станет устройство подвижного элемента. Он предполагает винтовую подачу при изготовлении фонарей, фиксируется с помощью стандартного скручивания. Потому активный элемент снабжается 2 шпинделями. В этом варианте для скользящей бабки требуется фиксирующий винт.

Когда нужно сделать деталь, которая скручена лишь на конкретном фрагменте, к прибору добавляют ограничители. Их изготавливают по принципу задней бабки – присутствуют спецзажимы и есть опция скольжения.

Работы в такой ситуации крайне утомительны, получение изделий высокого качества представляет собой трудоемкий процесс. Потому оснащение электрическим приводом изделия станет наилучшим решением.

Станок «гнутик»

Приспособление отличается эффективностью, массивностью, простотой монтажа. Но существенным минусом станет то, что сложно отыскать и подогнать детали. Назначением устройства станет сгибание под различными углами детали, потому понадобится прикладывать значительные усилия на, следовательно, требования к монтажу станут выше.

Для каркаса приспособления подбирают толстую раму из стали. Следует учитывать, что устройство крепится к столу. В основном делается крепеж с помощью болтового соединения, к примеру, как в тисках. В середине рамы есть направляющая, отличающаяся подвижностью. Ее приводят в действие с помощью эксцентрикового механизма, фиксируемого на раме-каркасе. Вспомогательно устанавливаются 3 упора, которые создают необычную «вилку» – это рабочие составляющие устройства. С учетом профиля сгиба они меняются: круглые валы – чтобы выполнить волну, «молоток» – чтобы формировать углы.

«Гнутик»

Рабочие комплектующие изготавливаются лишь из особой стали. Они будут отвечать за прочность всей конструкции. Чтобы обрабатывать и подгонять изделия, понадобятся непосредственно спецнавыки и соответствующие инструменты. Потому, когда присутствуют трудности в заказе, при покупке либо изготовлении главных узлов, то рекомендуется приобрести устройство в магазине. Его цена не слишком высока, однако он может дополнительно использоваться, чтобы сгибать трубы.

Станок «волна»

Более логично называть рассматриваемое изделие управляемой волной. Устройство оснащается 2 стальными дисками в диаметре 14 см. Они фиксируются посредством болтов к столешнице. На основном диске закрепляется ось, которая вращает универсальный вороток.

Управлять рассматриваемым приспособлением нужно, меняя дистанцию меж дисков. Во время обкатывания воротом прута формируется узор. Когда прут снимают с кондуктора, образуется узор со второй стороны.

«Волна»

Станок — пресс

*

Чтобы формировать наконечники прутьев, потребуется воспользоваться прессом. Рассматриваемое устройство функционирует аналогично маховику: изначально вращается штанга с грузиками, отводится винтовой боек до конца назад. Затем вставляется внутрь гнезда другой штамп и ставится обрабатываемое изделие. После, штанга быстро раскрутится в противоположный бок. Боек будет бить по хвостовой части штампа, вследствие чего образуется усилие необходимое в целях штамповки.

Детали, которые изготовлены методом холодной ковки, соединяют 2 методами:

  • Сварка — изделия приваривают, окалину стачивают «болгаркой» либо иным оборудованием.
  • Хомуты — подобный тип соединения выглядит значительно ярче.

Окрашивают заготовки, применяя спецэмали либо краски из акрила.

Пресс

Как сделать своими руками станок для холодной ковки

Для монтажа станка для холодной ковки своими руками потребуется осуществить следующие действия:

  • Сначала собирается стойка, выступающая в качестве опоры. В этих целях каждый элемент (фрагменты трубы аналогичных размеров и сочленения с верхней и нижней стороны) соединяются в одно целое. Устройство снаружи напоминает табуретку. Монтажные работы производят, используя сварочный аппарат, нарезку — применяя пилу.
  • Теперь требуется нарезать металлические листы. Получатся круги одинакового диаметра и 4 треугольника, которые имеют одинаковые стороны. Треугольные составляющие привариваются к нижней части конструкции так, чтобы вышло что-то схожее с пирамидой. Основание с более широкой площадью приваривается к центру вырезанного круга.
  • 4 планки, расположенные по горизонтали, присоединяются к окружности с приваренным элементом. Подобное осуществляется, применяя болты (используют дрель для сверления отверстий).
  • Последующим действием станет изготовление рукоятки. Требуется использовать 2 прута разной длины. Определяются их габариты методом соотношения с диаметра и окружности. Первый прут долен совпасть по размерам, второй несколько превышать его параметры. Во время сгибания первого прута требуется соблюсти необходимый угол. После этого углы привариваются между собой, затем вниз вваривается третий прут. Должна присутствовать перемычка меж начальных двух отрезков, к ним присоединяют спецрычаг.
  • Подшипник для разнообразия направлений в приспособлении прикрепляется к окончанию приваренного рычага, к отрезку, который находится в нижней половине устройства. Верхний отрез играет роль крепления для металлической катушки (монтируется по горизонтали, помогает сгибать металл). Снизу отрезка, где находится свободное окончание, проделывается отверстие.
  • Завершающим шагом изготовления станет монтаж изготовленной рукоятки с элементом, который напоминает «пирамиду». Фиксируются такие детали после одевания рукоятки механизма с помощью гайки большого диаметра. На нее заранее приваривается круг из металла, дающий возможность закрепить шаблон. Затем «улитку» необходимо присоединить, используя сварочный аппарат. Теперь механизм будет готов к эксплуатации.
Процесс изготовления

Соблюдая несложный алгоритм действий, домашний специалист или мастер сможет создать устройство высокого качества.

Для создания механизма самому требуется быть внимательным в процессе проектирования чертежей и произведения необходимых расчетов. В других моментах алгоритм изготовления простой. Установив принцип работы прибора, возможно придумать ему оригинальные вариации, способствующие улучшению обрабатываемых заготовок.

Станок для холодной ковки чертежи и размеры своими руками улитка фото

Станок Улитка для холодной ковки своими руками: чертежи, размеры, фото

Станок «Улитка» для холодной ковки своими руками используется большинством мастеров в работе над оригинальными изделиями из проката. Кузнечный бизнес чаще всего основан на изготовлении кованых изделий, где присутствуют детали в виде оригинальных петель.

Входные ворота в стиле XVII-XIX веков невозможно представить без завитков, вензелей и других оригинальных элементов. Они не только украшают, умелые мастера могли создавать из металла письменные приветствия. Сложные изогнутые фрагменты используются в качестве усилителей на заборах, входных группах, перилах ограждений и других декоративных изделиях. Сложные профили придают ажурность конструкциям.

Приспособления для изгибания металлических элементов «Улитка»

Чтобы производить изгибы заготовок по определенным параметрам используют вспомогательные кондукторы, получившие название «Улитка». Они служат в качестве специального шаблона, позволяющего воспроизвести десятки, а при необходимости и сотни однотипных деталей. Станок «Улитка» для холодной ковки гнет детали без дополнительного прогрева.

Работа основана на деформировании металла по определенному принципу. Чтобы выполнить гиб, приходится прикладывать значительные усилия. Поэтому мастера довольно часто приспособления «Улитка» оснащают электроприводом. Моторы-редукторы помогают развивать значительные усилия при ограниченном плече приложения силы. Крутящий момент в зоне обработки может достигать нескольких десятков килограммов.

Если выполнять подобную работу только за счет физической силы кузнеца, то работник довольно быстро устанет. Его производительность снизится до нуля. А при наличии вспомогательного механического помощника, можно производить сотни заготовок за смену.

Нужно учитывать, что гибка заготовок – это промежуточный этап в изготовлении сложных конструкций. Их еще нужно установить в нужном месте и приварить. Только тогда будет получен промежуточный результат. Потом потребуется окраска и монтаж изделия по месту заказа. На все операции потребуется не только время, н и физическая сила мастера.

Конструктивно приспособление может быть:

  • Неразборным, тогда на нем будет производиться изгибание деталей только на определенные длины. Получаемая спираль имеет определенные ограничения в использовании.
  • Сборным (присутствуют дополнительные фрагменты для увеличения продолжительности гиба), и на приспособлении можно производить догибание длинных деталей. Будут получены крупноразмерные детали.

Для работы с деталями из профильной трубы небольших номеров некоторые изготавливают приспособления с ручным исполнением. В них предусматривают использование рычагов, помогающих продвигать заготовку вокруг оправки. Готовые детали снимают с торца, слегка ослабив натяжение.

Чаще всего в подобных случаях использую квадратный прокат □8…12. Некоторые мастера вручную гнут профильные трубы 15·15 мм со стенкой 1,5 мм. Для более крупных изделий необходим механический привод.

Технология изготовления приспособления «Улитка»

Упрощенно технологический процесс изготовления станка «Улитка» своими руками можно представить в виде ряда последовательных операций.

  1. На листе бумаги вычерчивается профиль изделия, который требуется изготовить. При вычерчивании выдерживаются размеры изделия. Чертеж нужен только для получения профиля самой детали. Внимание! При проработке учитываются толщина заготовки. Нужен зазор не менее 3…4 мм, тогда изделия можно снять после его изгибания в приспособлении.
  2. Для большинства станков изготавливают центральный упор. В нем будет фиксироваться начало.
  3. Разные мастера используют свои приемы фиксации, поэтому изделия у них можно отличить по почерку.
  4. Из стального листа вырезается опорная пластина. К ней будет привариваться центр, а также спираль. Толщина пластины должна быть не менее 3 мм, так как будут прилагаться значительные усилия. Размер пластины в будущем определит и параметры завитка.
  5. Пользуясь чертежом спирали, изгибается из полосы заготовка. При ее гибке контролируются параметры. Чем точнее будет изготовлен этот элемент, тем проще будет выполнять изготовление элементов для кузнечных изделий. Внимание! При необходимости изготовления завитков с количеством витков более одного нужно срезать полосу спирали по диагонали. Поэтому используют полосу значительно ширины. Минимальный размер соответствует высоте профиля, который собираются гнуть на станке.
  6. Приспособление размещают на специальной стойке, чтобы легче формировать готовые изделия. Для небольших по размеру деталей удобно размещать на вертикальной стойке.
  7. Чтобы проще выполнять работу приваривают ручку. Ее устанавливают с обратной стороны, чтобы не мешала устанавливать и снимать заготовки.

Пошаговое изготовление малогабаритного ручного станка для изготовления завитков

Небольшой станок предназначен для изготовления завитков из полосового проката шириной 20…30 мм. Его несложно сделать самому.

Центр

Сначала изготавливается центр. Для этого отпиливается небольшой фрагмент из кругляка. Заготовку фиксируют в тисках, размечают линию реза. С помощью отрезного диска и углошлифовальной машинки (УШМ) отпиливается заготовка.

Она имеет диаметр 38 мм. Боковая поверхность дополнительно не обрабатывается.

Длина центра составляет 28 мм. Можно и немного больше, но для изгибания полосы шириной 30 мм этого достаточно.

На сверлильном станке сверлится отверстие Ø 8 мм. Его располагают эксцентрично. Такое положение обусловлено тем, что нужно изготовить фиксатор для конца заготовки.

Прорисовывается профиль, который следует удалить с помощью отрезного и зачистного дисков, устанавливаемых на болгарке. Заготовку крепят в тисках и удаляют излишки металла.

Лепестковыми дисками поверхность защищается так, чтобы осуществлялся плавный переход между разными поверхностями фиксатора.

Чтобы в дальнейшем проще фиксировать конец заготовки, нужно просверлить отверстие. Его располагают на радиальной поверхности центра. Сверлится отверстие под резьбу М10.

С помощью набора метчиков нарезается внутренняя резьба. Здесь будет использоваться винт без головки. После фиксации заготовки он спрячется внутри металла центра.

К опорной пластине толщиной 4 мм приваривается центр. На этом работа с его изготовлением завершается.

Изготовление приспособления

Для удобства работы с приспособлением к обратной стороне пластины приваривается вал. Вращая его в специальной оправке, будут вращать улитку.

Наружную поверхность нужно обточить, чтобы сварные швы не мешали свободному облеганию будущих заготовок.

Будущая спираль прорисовывается на пластине. Создается контур, куда ее в дальнейшем приварят.

Из полосы толщиной 4 мм изгибают спираль. Она должна соответствовать проекту.

После проверки спирали по шаблону излишки обрезаются, а саму спираль приваривают к пластине и к центру.

В качестве стойки используется профильная труба 40·40 мм со стенкой 3 мм. На ней сверлят отверстия для крепления элементов станка. С помощью опорных площадок фиксируют подготовленные части.

С обратной стороны видна ручка. Ее закрепили к валу с помощью подшипника. Подготовленная «Улитка» может вращаться.

Проводится проверка работоспособности. За ручку выполняется поворот спирали вокруг оси центра.

Изготовление простейшей детали на станке

Отрезают заготовку из полосовой стали в нужный размер. Этот размер обычно уточняют, прорисовывая готовое изделие и его составляющие элементы.

Свободный конец устанавливают в центр спирали. С помощью внутреннего винта производится фиксация заготовки.

Выполняется поворот «Улитки». Заготовка плотно прижимается к направляющим. Тут требуется прилагать определенные усилия, чтобы получать нужный профиль изделия.

Проворачивая приспособление дальше, осуществляют изготовление завитка. При необходимости вставляют другой конец заготовки и производят изготовление замкнутого или разомкнутого завитка.

Обычно другой конец не остается прямым. Его тоже изгибают. Поэтому различают внутренние и наружные обратные завитки. На самом приспособлении с помощью маркера или мела делают отметки. По ним ориентируются, когда изготавливают завитки с требуемыми параметрами.

Как видно из пошагового руководства, используя простой набор инструментов, самодельный станок для изготовления завитков несложен в изготовлении. Сколько он стоит? Его цена определяется стоимостью заготовок. Часто цена минимальная.

Как гнуть профильную трубу на станке «Улитка»?

Если попытаться изгибать профильную трубу без специальной подготовки, то сварной шов разойдется. Получится брак.

Кузнецы с большим опытом работы изготавливают более сложные станки для изготовления своих изделий. Они дополнительно оснащают «Улитку» съемными элементами.

Пошаговый технологический процесс изготовления обратного завитка на станке «Улитка»

На прокатных роликах производится последовательный обжим трубы. Образуются выступающие ребра, а сварной шов остается внутри слоя, смещенного к центру.

На параллельных эксцентричных вальцах выполняется обжатие концов трубы. Она  становится похожей на полосу. В таком виде ее проще фиксировать на станке.

В специальном приспособлении формируется хвостовик. Теперь заготовки будут фиксироваться на станке одним движением.

Заготовку фиксируют в центре. Там имеется паз, который закрепляет хвостовик. Видно, что спираль имеет равномерный спуск по высоте.

После фиксации хвостовика включается электродвигатель. Начинается формование детали.

Петля образуется при касании заготовки в специальный опорный элемент. Его чаще называют опорным валом. Чтобы снизить усилие, его оснащают подшипником. Деталь свободно проворачивается вокруг опоры.

Часть спирали образована. Но при необходимости обрабатывать на большую длину, будет установлен съемный элемент.

Формируется заготовка и с другого конца. Здесь мастер определяет, в какую сторону производить изгибание детали.

Для продолжения работы устанавливается съемный элемент сборной «Улитки».

Теперь можно формировать загиб деталей большого размера.

Даже длинные заготовки легко изгибаются по заданным размерам. На рабочих элементах делают метки. По ним ориентируются, сколько нужно гнуть.

С обратной стороны выполняют дополнительный изгиб детали.

Дорабатывается изделие с обеих сторон.

Готовая деталь имеет законченный вид. Если нужно, то хвостовики будут спилены. Тогда никто не догадается, как выполнялась фиксация заготовок.

Если нужно изготовить маленькую деталь, то используют другую «Улитку». У опытных мастеров их несколько штук.

Примеры изделий с завитками

Оригинальный козырек над входом в здание:

При оформлении французского балкона оригинальные завитки придают ажурный вид всему изделию.

На лестничном пролете завитки выглядят весьма оригинально.

Используя одни завитки, изготавливают опоры для скамьи, а также в том же стиле создают решетку для камина.

На винтовой лестнице видна рука отличного мастера. Не всякий сумеет сделать подобное изделие.

В створке ворот присутствуют элементы, изготовленные на станке «Улитка». Тяжелое изделие прибрело особую легкость.

Легкая лестница в стиле Хай-тек. Она может украсить не только загородный дом. Современные дворцы при минимализме конструкции могут иметь отличный вид.

Простор для творчества не ограничен. Многие кузнецы являются настоящими художниками. Они украшают мир вокруг себя.

Видео: “Улитка” – холодная ковка своими руками.

Заключение

  • Метод холодной ковки, в котором используются станки «Улитка», позволяет изготавливать оригинальные завитки.
  • Своими руками можно изготовить простейший станок. На нем можно изготавливать профессиональные заготовки.
  • Сложный станок со съемными элементами позволит изготавливать большие пространственные детали.
  • Использование завитков при изготовлении кузнечных изделий открывает широкие возможности для творчества.
Машинная холодная ковка, Индукционная ковочная машина, Металлообрабатывающее оборудование (jlc-80)

Машинная холодная ковка, индукционная ковочная машина, оборудование для ковки металла (JLC-80)

Описание продукта

Главная I0003 схема инвертора в параллельном соединении, которая имеет высокую адаптивность нагрузки.

  • Комплексная конструкция с полной нагрузкой доступна для 24-часовой непрерывной работы.
  • Цифровая фазовая синхронизация реализует следующую частоту автоматически.
  • Дизайн в модулях. Он установлен и удобен в использовании без отладки.
  • Идеальная функция защиты, обеспечивающая надежность и простоту обслуживания оборудования.
  • Метод преобразования частоты по резонансу повышает эффективность всего оборудования более чем на 95%.
  • Экономия и защита окружающей среды, он может заменить газовую / угольную / электронную ламповую машину индукционного нагрева.
  • Технические параметры
    Модель JLC-80 кВт
    Потребляемая мощность 3 фазы 380 В 50/60 Гц
    Макс. Мощность колебаний макс. 80 кВт
    Макс. Входной ток 135A
    Постоянный ток 150A
    Частота колебаний 10-30 кГц
    Синхронизация 1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    Желание охлаждающей воды 0.4Mpa
    Рабочий цикл 100% 40 ° C
    Размеры (Д * Ш * В) Генератор 550 * 790 * 1050 мм
    трансформатор 560 * 430 * 540 мм
    Вес нетто 80 кг / 55 кг
    Длина кабеля 2-6 (метры)

    Основные детали Введение

    1. Германия SIEMENS INFINEON IGBT-модуль. (Частота колебаний 40-60 кГц, быстрое время отклика, сверхвысокая стабильность, сварка практически без брызг)
    2. Japan Nichicon электролитический конденсатор. (Конденсатор фильтра)
    3. Импортированный транзисторный интегрированный блок.
    4. Все водопроводные трубы используют , термостойкость , Устойчивость к высокому давлению, материал высшего качества.
    5. Приняты основная плата, сигнальная цепь, плата привода, плата управления и компоненты: Toshiba, Hitachi, Motorola, ведущих китайских производителей.
    6. Международные передовые твердотельные

    полупроводниковые силовые устройства .
    7. Техническое преимущество : совершенное управление, схема индикации тревоги, получение полностью автоматического отслеживания частота , непрерывная регулируемая мощность, надежная надежная защита, четкое отображение данных и т.д.
    8. Преимущества превосходства : быстрый нагрев, широкое применение, малый размер, легкая установка, простота в эксплуатации, низкое энергопотребление, высокая эффективность.

    Фотографии продукта

    Упаковка и отгрузка

    Список принадлежностей в упаковке

    1 949
    Артикул Наименование машины или деталей Спецификация Количество
    Генератор JLC-80KW 1 шт.
    2 Трансформатор JLC-80KW 1 шт.
    3 Ножная педаль 3-ядерный 1 шт.
    4 Индукционные катушки 2 комплекта
    5 Соединительные кабели 1 комплект
    6 Руководство по эксплуатации 1 шт.
    7 Каталог продукции 2 комплекта

    Информация о компании

    Профиль компании:

    Dongguan Jinlai Electromchanical Device Co., ООО. основана в 1996 году,

    , которая занимается исследованиями и разработками, производством и продажей твердотельной индукционной нагревательной машины

    профессионально. Несколько старших специалистов по индукционному нагревательному оборудованию собрали здесь

    , которые инициируют индукционные нагревательные машины с защитой окружающей среды

    и высоко эффективное сохранение энергии, положительно и усердно.

    Наши услуги

    Предпродажное обслуживание:

    1.рекомендовать наиболее подходящую машину для клиентов, в соответствии с их требованиями.
    2. Справочная и консультационная поддержка.
    3. Пример поддержки тестирования.
    4. Посмотреть наш завод.


    Сервисное обслуживание:

    1. Строго изготавливать станок в соответствии с техническими стандартами.
    2. Выполните пробный запуск в соответствии с действующими правилами испытаний оборудования.
    3. Строго проверьте машину, перед доставкой
    4. Доставка в срок.


    Послепродажное обслуживание:

    1.Гарантийный срок 12 месяцев
    2. В течение одного года бесплатной гарантии, любой неисправности, вызванной неискусственной причиной, какими-либо проблемами качества, такими как дизайн, изготовление или процедура, Jinlai предоставит запасные части после обнаружения неисправностей.
    3. Если в течение гарантийного периода возникнут какие-либо серьезные проблемы с качеством, Jinlai вышлет технику по техническому обслуживанию.
    5. Jinlai обеспечит покупателю выгодную цену на всю жизнь материалами и запасными частями, используемыми при эксплуатации системы, обслуживании оборудования.
    6. Вышеуказанные требования являются только основными требованиями послепродажного обслуживания, мы сделаем больше обещаний, связанных с механизмом обеспечения качества и гарантии эксплуатации.

    FAQ

    Китай Поставки Индукционный нагреватель
    Вопросы и ответы:

    1. В какие страны экспортируется ваша продукция?
    Наша продукция продается по всему миру и имеет соответствующие сертификаты.

    2. Как насчет гарантии?
    Все наши продукты имеют гарантию качества сроком на один год, в течение гарантийного срока замена запасных частей бесплатна. И мы обеспечиваем жизни долгое время техническую поддержку и другую помощь.

    3.Как установить машину?
    У нас есть инструкции по установке на бумаге и видеоролики, которые мы будем обучать до тех пор, пока вы их не изучите.

    4. Какой порт экспорта вы используете?
    Любой порт Китая, обычно мы будем использовать порт Шэньчжэнь, Гуанчжоу, Гонконг, его можно назначить как вам угодно.

    5. Как насчет условий оплаты и времени доставки?
    Условия оплаты для небольших машин: 100% T / T / Western Union / Наличными.
    Большие машины и большое количество: 30% депозита, 70% до отгрузки (мы будем снимать весь процесс доставки для подтверждения клиента) и сопутствующие документы. Вы можете оплатить T / T, L / C, Western Union или другими способами.
    Срок доставки небольшого станка — 7 дней, большего — 15 дней, мы доставим товар вовремя.

    6.Как мне поступить, если я оплатил, но не могу получить товар?
    Международный веб-сайт Alibaba является известной торговой платформой, которая в те годы была зрелой, каждый ее поставщик заплатил большой фонд целостности, и у нас есть лицензии на ведение бизнеса в Китае, которые можно проверить на официальном сайте Китая или мы можем показать вам, поэтому что ситуация никогда не будет появляться, пожалуйста, будьте уверены.

    7. Ваш товар имеет сертификат ISO9001 или CE?
    Да, все наши товары имеют сертификаты ISO и CE.Все машины высокого качества.

    8. Какова ваша природа вашей компании: дилер или завод?
    Мы являемся производителем и имеем большой завод, тепло приглашаем Вас посетить наш завод и связаться с нами.

    Супераудиочастотная серия

    Супераудиочастотная серия (10-30 кГц)

    Модель JLC-30 JLC-50 JLC-60 JLC-80 900 12048 JLC
    Потребляемая мощность 3 фазы 380 В 50/60 Гц
    Макс. Мощность 30 кВт 50 кВт 60 кВт 8049 120 кВт
    Макс. Входной ток 48A 63A 900 90A 135A 195A
    Постоянный ток 60A 80A 120A 150A 250A
    Частота колебаний 10-30 кГц 10-30 кГц 10-30 кГц 10-30 кГц 10-30 кГц
    Синхронизация 1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    1M- 99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    Желание охлаждающей воды 0.2Mpa 0.3Mpa 0.3Mpa 0,4Mpa 0,5Mpa
    Рабочий цикл 100% 40 ° C
    Вес нетто 60 кг / 30 кг 65 кг / 45 кг 70 кг / 45 кг 80 кг / 55 кг 110 кг / 90 кг
    Длина кабеля 2-6 (Метры) 2-6 (Метры) 2-6 (Метры) 2-6 (Метры) 2-6 (Метры)
    , Станок для холодной ковки в горячем состоянии (JLC-80)

    Станок для холодной ковки в холодной штамповке (JLC-80)

    Описание продукта

    Главная Особенность

    -параллельная инверторная цепь I0003
    1. , который имеет высокую нагрузочную способность.
    2. Комплексная конструкция с полной нагрузкой доступна для 24-часовой непрерывной работы.
    3. Цифровая фазовая синхронизация реализует следующую частоту автоматически.
    4. Дизайн в модулях. Он установлен и удобен в использовании без отладки.
    5. Идеальная функция защиты, обеспечивающая надежность и простоту обслуживания оборудования.
    6. Метод преобразования частоты по резонансу повышает эффективность всего оборудования более чем на 95%.
    7. Экономия и защита окружающей среды, он может заменить газовую / угольную / электронную ламповую машину индукционного нагрева.
    Технические параметры
    Модель JLC-80 кВт
    Потребляемая мощность 3 фазы 380 В 50/60 Гц
    Макс. Мощность колебаний макс. 80 кВт
    Макс. Входной ток 135A
    Постоянный ток 150A
    Частота колебаний 10-30 кГц
    Синхронизация 1M-99.99M
    1S-99.99S
    0.01S-99.99S ​​
    Желание охлаждающей воды 0.4Mpa
    Рабочий цикл 100% 40 ° C
    Размеры (Д * Ш * В) Генератор 550 * 790 * 1050 мм
    трансформатор 560 * 430 * 540 мм
    Вес нетто 80 кг / 55 кг
    Длина кабеля 2-6 (Метры)

    Основные детали Введение

    1. Германия SIEMENS INFINEON IGBT-модуль. (Частота колебаний 40-60 кГц, быстрое время отклика, сверхвысокая стабильность, сварка практически без брызг)
    2. Japan Nichicon электролитический конденсатор. (Конденсатор фильтра)
    3. Импортированный транзисторный интегрированный блок.
    4. Все водопроводные трубы используют , термостойкость , Устойчивость к высокому давлению, материал высшего качества.
    5. Приняты основная плата, сигнальная цепь, плата привода, плата управления и компоненты: Toshiba, Hitachi, Motorola, ведущих китайских производителей.
    6. Международные передовые твердотельные полупроводниковые силовые устройства .
    7. Техническое преимущество : совершенное управление, схема индикации тревоги, получение полностью автоматического отслеживания частота , непрерывная регулируемая мощность, надежная надежная защита, четкое отображение данных и т.д.
    8. Преимущества превосходства : быстрый нагрев, широкое применение, малый размер, легкая установка, простота в эксплуатации, низкое энергопотребление, высокая эффективность.

    Фотографии продукта

    Упаковка и отгрузка

    Список принадлежностей в упаковке

    1 949
    Артикул Наименование машины или деталей Спецификация Количество
    Генератор JLC-80KW 1 шт.
    2 Трансформатор JLC-80KW 1 шт.
    3 Ножная педаль 3-ядерный 1 шт.
    4 Индукционные катушки 2 комплекта
    5 Соединительные кабели 1 комплект
    6 Руководство по эксплуатации 1 шт.
    7 Каталог продукции 2 комплекта

    Информация о компании

    Профиль компании:

    Dongguan Jinlai Electromchanical Device Co., ООО. основана в 1996 году,

    , которая занимается исследованиями и разработками, производством и продажей твердотельной индукционной нагревательной машины

    профессионально. Несколько старших специалистов по индукционному нагревательному оборудованию собрали здесь

    , которые инициируют индукционные нагревательные машины с защитой окружающей среды

    и высоко эффективное сохранение энергии, положительно и усердно.

    Наши услуги

    Предпродажное обслуживание:

    1.рекомендовать наиболее подходящую машину для клиентов, в соответствии с их требованиями.
    2. Справочная и консультационная поддержка.
    3. Пример поддержки тестирования.
    4. Посмотреть наш завод.


    Сервисное обслуживание:

    1. Строго изготавливать станок в соответствии с техническими стандартами.
    2. Выполните пробный запуск в соответствии с действующими правилами испытаний оборудования.
    3. Строго проверьте машину, перед доставкой
    4. Доставка в срок.


    Послепродажное обслуживание:

    1.Гарантийный срок 12 месяцев
    2. В течение одного года бесплатной гарантии, любой неисправности, вызванной неискусственной причиной, какими-либо проблемами качества, такими как дизайн, изготовление или процедура, Jinlai предоставит запасные части после обнаружения неисправностей.
    3. Если в течение гарантийного периода возникнут какие-либо серьезные проблемы с качеством, Jinlai вышлет технику по техническому обслуживанию.
    5. Jinlai обеспечит покупателю выгодную цену на всю жизнь материалами и запасными частями, используемыми при эксплуатации системы, обслуживании оборудования.
    6. Вышеуказанные требования являются только основными требованиями послепродажного обслуживания, мы сделаем больше обещаний, связанных с механизмом обеспечения качества и гарантии эксплуатации.

    FAQ

    Китай Поставки Индукционный нагреватель
    Вопросы и ответы:

    1. В какие страны экспортируется ваша продукция?
    Наша продукция продается по всему миру и имеет соответствующие сертификаты.

    2. Как насчет гарантии?
    Все наши продукты имеют гарантию качества сроком на один год, в течение гарантийного срока замена запасных частей бесплатна. И мы обеспечиваем жизни долгое время техническую поддержку и другую помощь.

    3.Как установить машину?
    У нас есть инструкции по установке на бумаге и видеоролики, которые мы будем обучать до тех пор, пока вы их не изучите.

    4. Какой порт экспорта вы используете?
    Любой порт Китая, обычно мы будем использовать порт Шэньчжэнь, Гуанчжоу, Гонконг, его можно назначить как вам угодно.

    5. Как насчет условий оплаты и времени доставки?
    Условия оплаты для небольших машин: 100% T / T / Western Union / Наличными.
    Большие машины и большое количество: 30% депозита, 70% до отгрузки (мы будем снимать весь процесс доставки для подтверждения клиента) и сопутствующие документы. Вы можете оплатить T / T, L / C, Western Union или другими способами.
    Срок доставки небольшого станка — 7 дней, большего — 15 дней, мы доставим товар вовремя.

    6.Как мне поступить, если я оплатил, но не могу получить товар?
    Международный веб-сайт Alibaba является известной торговой платформой, которая в те годы была зрелой, каждый ее поставщик заплатил большой фонд целостности, и у нас есть лицензии на ведение бизнеса в Китае, которые можно проверить на официальном сайте Китая или мы можем показать вам, поэтому что ситуация никогда не будет появляться, пожалуйста, будьте уверены.

    7. Ваш товар имеет сертификат ISO9001 или CE?
    Да, все наши товары имеют сертификаты ISO и CE.Все машины высокого качества.

    8. Какова ваша природа вашей компании: дилер или завод?
    Мы являемся производителем и имеем большой завод, тепло приглашаем Вас посетить наш завод и связаться с нами.

    Супераудиочастотная серия

    Супераудиочастотная серия (10-30 кГц)

    Модель JLC-30 JLC-50 JLC-60 JLC-80 900 12048 JLC
    Потребляемая мощность 3 фазы 380 В 50/60 Гц
    Макс. Мощность 30 кВт 50 кВт 60 кВт 8049 120 кВт
    Макс. Входной ток 48A 63A 900 90A 135A 195A
    Постоянный ток 60A 80A 120A 150A 250A
    Частота колебаний 10-30 кГц 10-30 кГц 10-30 кГц 10-30 кГц 10-30 кГц
    Синхронизация 1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    1M- 99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    1M-99.99M
    1S-99.99S ​​
    0.01S-99.99S ​​
    Желание охлаждающей воды 0.2Mpa 0.3Mpa 0.3Mpa 0,4Mpa 0,5Mpa
    Рабочий цикл 100% 40 ° C
    Вес нетто 60 кг / 30 кг 65 кг / 45 кг 70 кг / 45 кг 80 кг / 55 кг 110 кг / 90 кг
    Длина кабеля 2-6 (Метры) 2-6 (Метры) 2-6 (Метры) 2-6 (Метры) 2-6 (Метры)
    , Профессионал Oem Обработка деталей ковки Холодная штамповка / Алюминиевая ковка

    $ 0.10 — 10,00 $ / Кусок | 1 шт. (Минимальный заказ)

    Перевозка:
    Служба поддержки Морские перевозки
    Время выполнения:
    Количество (шт.) 1 — 1000 > 1000
    Est.Время (дни) 10 Торг
    Персонализация:

    Индивидуальный логотип (Мин.Заказ: 100 штук)

    Индивидуальная упаковка (Минимальный заказ: 100 штук)

    Подробнее

    Настройка графики (Мин.Заказ: 100 штук) Меньше

    ,

    Станок для холодной ковки своими руками: чертежи приспособлений

    Содержание статьи:

    Для изготовления кованых изделий применяют два метода — холодная и горячая обработка. Первый способ отличается низкой трудоемкостью, но предусматривает наличие специального инструмента. В большинстве случаев можно изготовить станок для холодной ковки своими руками, руководствуясь стандартными чертежами.

    Принципы холодной ковки металлов

    Самодельный станок для холодной ковки

    Для производства металлических кованых изделий необходимо обеспечить процесс их контролируемой деформации. При этом следует учитывать структуру материала, его технические и эксплуатационные свойства.

    Принцип холодной ковки основан на воздействии внешних факторов на кристаллическую решетку материала. Она состоит из зерен неправильной формы. В результате искажения структуры, которое выполняет станок для холодной ковки, происходит уплотнение и изменение конфигурации заготовки. Так как одним из условий является сохранение свойств детали — необходимо подобрать чертежи для производства станков.

    Особенности холодной ковки металла, требования к приспособлениям для этого:

    • возможна обработка только низкоуглеродистых сталей, которые обладают высокой степенью пластичности;
    • в качестве заготовок используются прутки различных сечений;
    • предварительный расчет размеров конечных изделий. В процессе их производства необходим постоянный контроль за геометрическими параметрами;
    • использование различных станков для формирования нужной конфигурации.

    В настоящее время для художественной обработки металлов методом холодной ковки используется ряд специальных инструментов. Часть из них можно сделать самостоятельно. Но для этого необходимо предварительно изучить чертежи и специфику производства.

    Кованые изделия могут выполнять несколько функций одновременно — эстетическую и эксплуатационную. Это относится к заградительным конструкциям различной конфигурации, например, волна.

    Улитка для холодной ковки

    Чертеж улитки для холодной ковки

    Самыми распространенными и востребованными являются самодельные станки для холодной ковки типа улитка. С их помощью происходит формирование спиралевидных заготовок. Конструкция оборудования позволяет изготовить его своими руками.

    Чертеж станка «улитки» можно адаптировать для производства конкретного типа изделия художественной ковки. Для этого необходимо знать следующие параметры:

    • минимальный и максимальный радиус кривизны заготовки;
    • геометрические параметры и форма исходного материала;
    • планируемая производительность.

    Для массового производства необходимо сделать станок для ковки с электроприводом. Если же планируется работа в домашних условиях — подойдут ручные модели.

    В качестве основы для проектирования улитки необходимо использовать стальной лист толщиной не менее 3 мм. Это позволит гнуть прутки большого сечения.

    Гнутик для холодной ковки

    Гнутик для холодной ковки

    Для формирования различных углов необходим ручной гнутик – одно из самых требуемых приспособлений для холодной ковки металла. Он состоит из стальной пластины, на которой находятся два опорных вала и движущийся упор.

    Заготовка помещается между опорными валами и клином. Последний имеет механизм смещения по направлению к упорам. В результате этого действия происходит худ. обработка стального прута. Таким способом можно изготовить кованые изделия различной формы.

    Особенности применения гнутика, необходимые для корректного составления его чертежа:

    • предварительный расчет угла деформации;
    • в конструкции можно предусмотреть дополнительную гибочную часть. Для этого следует установить еще один вращающий вал;
    • монтажный узел для крепления к столу.

    Для производства гнутика необходимо применять инструментальную сталь. Это объясняется большими нагрузками во время эксплуатации. Дополнительно на нем можно собирать элементы типа «волна», но для этого следует модернизировать исходный чертеж.

    Минимальный и максимальный радиус изгиба для худ. ковки необходимо рассчитать исходя из геометрических параметров заготовки.

    Твистер для холодной ковки

    Схема твистера для художественной ковки

    Современную художественную ковку сложно представить без элементов, имеющих форму шнека. Для производства подобных худ. деталей предназначен твистер — самодельный станок для холодной ковки.

    Особенностью этого инструмента является раскручивание прутика вдоль оси. Конструктивно чертеж станка состоит из двух частей — фиксирующей и подвижной. Деталь крепится между ними и с помощью поворотной ручки выполняется ее информация.

    Эксплуатационные качества приспособления:

    • расчет рычага давления для минимизации усилий по производству заготовок;
    • возможность изменения расстояния между фиксирующими элементами инструмента. Это позволит изготовить детали различной длины;
    • следует учитывать, что формирование спирали происходит со стороны фиксации.

    Благодаря твистеру можно сделать кованые элементы для оконных решеток, стальных заграждений и т.д.

    Это основной перечень станков для холодной ковки. Но кроме них применяется различное оборудование, предназначенное для создания по-настоящему худ. изделий.

    В видеоматериале показаны примеры станков для холодной ковки металлов в домашних условиях:

    Чертежи станка для холодной ковки своими руками

    Все привет, вот сегодня весь день возился в мастерской и вот что наварил).

    Всем мира и добра!

    Комментарии 25

    Неплохо получилось, но это для тех у кого есть руки и желание. У меня его не было, хотя чертежей всяких кучу понаходил. Купили готовые станки: spbstanki.ru/ruchnoy-instrument-holodnoy-kovki

    Здравствуйте. Ответь пожалуйста. Кривизна и угловатость улитки не имеет значения? Прут все равно выйдет аккуратным?

    нет, нужно делать максимально ровно, у меня небольшой изгиб был на улитке, а деталь получается еще крывее

    Холодная ковка для понимающих это Г (мягко сказано), поэтому она ни чего и не стоит и нельзя на этих полуфабрикатах заработать, а вот производители этих станков для холодной ковки очень даже не плохо зарабатывают продавая по 5000-10000 евро станки + матрицы к ним .Если делать красивые вещи то только молот и горн, а холодная ковка это погонаж.

    С вами согласен полностью

    Хватает толщины 8 мм, не соскакивает пруток? Если крутить примерно квадрат 8-10 мм?

    десятый квадрат крутил, хватает но хотелось бы повыше

    А если наварить на улитку этот согнутый квадрат, все-таки уже будет 18мм?

    попробуй, я не стал заморачиватся

    где взял такой толстый метал для улитки и чем вырезал?

    Металл 8мм. Остался ещё от деда, вырезал болгарской 125ой

    как мне повезло с ней, у меня покупная «по халяве»

    Да, больше повезло. Когда собирался заняться художественной ковкой — покупал инструмент, делал горно, … Все друзья знали и предлагали все что «не поподя», все что отношение имеет. За 4-ре года набралось ого-го!

    Продолжаете занимается ковкой?

    Нет.
    Все заготовил: рабочее место, инструмент, топливо, … но так и не занялся. Сезон шабашил на стройках, сезон лечился, а этот решил посвятить УАЗу. Поэтому из-за смены интересов все стоит.

    Рынка сбыта нет, материал дорог. Все кто в поселке открывались(официально) — закрылись.
    Просили все продать — жалко.

    Еще может займусь.
    Есть станочки для «холодной» ковки фирмы eisenkraft — eisenkraft.ru/ Покупал бу.
    Читаю определенные ресурсы по ковке, коплю идеи(могу поделиться).
    Могу снять размеры с заводского оборудования.

    Окей, на «ты». Да у нас тоже рынок не ахти, и металлистов хватает, у меня есть другая работа в командировках правда, но всю жизнь по командировкам жизнь чет перспектива вообще не айс. Вот я в свободное время и занимаюсь тем что душу греет, надеюсь что все пригодится, у нас теплиц много, может теплицами займусь.

    У меня основная — за компом.
    А железки — это хобби.
    Вот греться зашел, делаю «пресс» из домкрата 8т.
    Только доделал отрезной станок, из болгарки на 235 мм.

    Еще хочу станок сверлильный из «рулевой рейки 2108». Рейку нашел, теперь дрель нужна или мотор.

    Я тоже думал сверлильной из реки зубилы сделать). Как сделаешь — обязательно выложи! А отрезной я решил со следующей зарплаты купить заводской, у меня лишних болгарок все рано нет, все рано покупать, пусть дороже за то заводское, мы на работе таким пользовались — красотааа))) А пресс зачем? да еще и на 8 т?

    Просто домкрат рабочий у отца валялся лет 30-ть!
    А мне нужно было подшипник ступичный заменить, а там с помощью пресса красота.
    С другом разговорился, он швеллер на 120 мм отдает «затак», 6-ть метров. Он конечно знает что я болен на железки.

    Так что из расходов — не хватает 3-ри метра швеллера на 160 мм. И все.

    Кованая настенная вешалка-полка, украшенная листьями и завитками. Фото Царская Ковка

    Кованые завитки являются универсальными декоративными элементами, применяющимися для дополнения дизайна разнообразных по форме изделий. Для изготовления деталей подобного типа используется механизированное оборудование, а также ручные инструменты и приспособления. Некоторое оснащение продается по достаточно высоким ценам. Но существует также возможность изготовления (сборки) оборудования своими руками.

    Изготовление самодельных вертикальных устройств из металла, профтрубы и других материалов, видео

    Производство станков любого типа своими руками представляет собой сложное дело. Изготовление составных частей устройства, а также сборку следует осуществлять внимательно. Корректность гарантирует качество изготовляемых элементов и предметов из металла.

    Как сделать улитку с электропроприводом и без, для холодной ковки и гибки завитков, волют, запятых

    • Стол выполняется из стали, к нему с нижней части приваривается труба, к которой в свою очередь крепится подвижный рычаг, сделанный из профильной трубы 45х25, толщина стенок — 1,5 мм.
    • Данная часть станка крепится к ножкам, опорам.
    • К рычагу крепится дополнительная регулируемая часть, дополнительно усиленная угольником.
    • В ровной поверхности, где предварительно сделаны отверстия, крепятся оправки (кондукторы), выполненные из квадратного прутка с сечением в 10 мм. и полосы.
    • Изготовление оправок осуществляется по рисунку.
    • Несколько отверстий позволяют располагать оправки разным образом, что позволяет гнуть элементы разных конфигураций и размера.
    • Мастер демонстрирует процесс изготовления элементов.

    Ручные инструменты и приспособления для изготовления кованых завитков

    Изготовление ручных инструментов требует меньших затрат времени и расходных материалов. Подобные приспособления имеют более простое строение.

    Матрица
    • Для изготовления приспособления потребуется кусок швеллера длиной 25 см.: покупная или выточенная самостоятельно петля с диаметром 22 м. с втулкой из двух видов труб и элемента сложной формы, а также еще одной петли.
    • Лекало подобного типа позволяет производить волюты разных размеров.

    Кондуктор
    • Для изготовления кондуктора потребуется полоса длиной 60 см. и шириной — 4 см.; кусок жести 16 на 16 см., толщина — 3 мм.; кусок угольника; небольшие вырезанные из рессоры элементы с закругленными углами и снятыми фасками. Из малых деталей сваривается деталь с углом в 90 градусов, для крепления заготовок при гибке.
    • На полосе прорисовывается наклонная линия, часть заготовки позже будет удаляться.
    • Полоса слегка гнется, к ней приваривается малый угольник, после этого гибка продолжается.
    • Спираль крепится к основанию, к куску жести.
    • Кондуктор фиксируется в тисках, лишняя часть обрезается болгаркой.
    • С нижней части основания приваривается угольник, обеспечивающий крепление изделия в тисках.

    Другое оборудование для ковки

    Весь перечень оснащения для холодной ковки следует разделять на четыре отдельные категории, критерием для классификации выступает уровень автоматизации.

    • Универсальное оборудование представляет собой автоматические или в некоторых случаях ручные установки, позволяющие обрабатывать заготовки с разным сечением. Такие многофункциональные машины служат заменой целому набору ручных устройств, использующихся для гибки профильных труб, квадратных и круглых прутков. Важным достоинством подобных машин является возможность выпуска различных по форме элементов.

    Станок для ковки Ажур-1М. Фото КовкаПРО

    • Станки для холодной ковки предназначены для облегчения ручного труда. В перечень устройств кроме улитки входят гнутик, волна, твистер, глобус. Каждый агрегат предназначен для изготовления определенного вида элементов. Рычажное (ручное) управление позволяет снизить трудозатраты, но не исключить их совсем. Ручные станки применяются мастерами, которые занимаются ковкой в качестве хобби, так как производительность данных устройств не слишком высока. Для улучшения технических характеристик необходимо оснастить агрегат электродвигателем.

    Станок для холодной ковки типа Волна

    • Инструменты представляют собой простые предметы, ковка выполняется вручную, посредством применения силы. К инструментам относятся тяжелый молоток (кувалда), клещи, вилки.
    • Приспособления являются более сложными предметами, представляют собой механизмы, к которым относятся кондуктор, шаблоны, лекала, оправки.

    Самодельные модели, изготовление, как сделать, размеры

    Кроме устройства типа улитка возможно также изготовить самостоятельно и другие станки для холодной ковки: фонарик, волна и прочие, в том числе и электрические. Приспособления в большинстве случаев делают своими руками. Самодельные модели разных видов и размеров позволяют осуществлять процесс холодной ковки своими руками и выпускать элементы необходимых конфигураций.

    Купить

    Исполнители, не уверенные в собственных навыках, имеют возможность приобрести станки для ковки заводского производства. Предприятия предлагают широкий выбор моделей ручных устройств: улитки, волны, фонарики, твистеры, прессы, гнутики, а также универсального оснащения.

    Придать приусадебному участку респектабельный вид можно без затрат больших денежных средств. Для этого достаточно установить кованые металлические элементы ограды, смонтировать кованые садовые скамейки, закрепить фонари и светильники, выковать подставки под вазоны, мангалы, детали для беседки. Дешевым способом изготовления предметов интерьера и экстерьера является холодная ковка в профессиональной или бытовой кузне.

    Производство фигурных элементов

    Для кустарных мастерских изготовление художественных элементов вполне доступно, если в наличии имеется оборудование для холодной ковки, к основным компонентам которого относится станок специальной конструкции. Кованые металлические детали можно изготавливать в домашней кузне, если имеются чертежи станков для холодной ковки, своими руками умельцы способны собрать от 3 до 5 вариантов из доступных компонентов.

    Прежде чем собирать самодельные станки и приспособления для холодной ковки, специалисты рекомендуют изучить технологический процесс и приемы изготовления фигурных элементов без применения оборудования и оснастки. Научиться создавать красивые вещи своими руками просто, достаточно получить минимальные навыки по работе с арматурой и листовым материалом.

    Что такое холодная ковка

    От горячей гибки холодная художественная ковка отличается способом обработки заготовки. Сделать красивую поделку при помощи горячей поковки можно только после предварительного разогрева металла. Холодную деталь наклепывают серией ударов молотом с протяжкой по длине полосы. Физическое воздействие изменяет структуру материала, увеличивает прочность верхнего слоя, оставляя сердцевину эластичной и устойчивой к излому.

    Ускорить производственный процесс помогают списанные рельсы, колесные бандажи и буфера железнодорожных вагонов, используемых при изготовлении гибочного приспособления «улитка». Простой чертеж «улитки» для холодной ковки поможет из подручных материалов собрать приспособление с экономным и безопасным ручным приводом. Простая конструкция состоит из следующих компонентов:

    1. гибочного рычага;
    2. ворота или поворотного лемеха;
    3. лекала;
    4. обводного ролика.

    К положительным свойствам станка-твистера «улитка» относятся следующие факторы: оборудование может устанавливаться в любом месте, вертикальная компонента обладает минимальной рабочей нагрузкой, горизонтальная нагрузка передается на опору из стального профиля. Поворот лемеха можно осуществлять одной рукой, вторая рука поджимает прут арматуры или полосу металла.

    Простые механические станки для ковки металла позволяют сгибать спирали с числом витков до 5 шт. Чтобы правильно собрать станок «улитка», необходимо изучить принцип действия оборудования и способ сборки основных узлов, среди которых основными является:

    1. каркас из металлического уголка и швеллера или трубы с толстыми стенками;
    2. столешница из двух круглых стальных плит толщиной более 4 мм;
    3. основной вал, закрепленный в центральной части станка между кругами столешницы с помощью согнутых под прямым углом треугольников. Для вала можно использовать толстостенную трубу;
    4. рычаг для сгибания прутка, закрепленный к валу кольцом.

    Рычажная «улитка» обладает уникальным свойством, благодаря которому получают завитки с ограниченным в размерах ядром из полосы металла, уложенного плашмя. Избежать образования вертикальной волны на заготовке помогает установка вертикального ролика с ребордой. Рабочий процесс требует затраты времени, рычаг должен подаваться короткими подвижками.

    Монтаж деталей «улитки»

    В зависимости от квалификации кузнеца в рабочем процессе могут принимать участие станки для ковки одного из трех вариантов приспособлений.

    Вариант первый относится к простым устройствам, в котором контур спирали протачивается или приваривается на поверхности столешницы.

    Вариант второй предусматривает изготовление «улитки» из разборных частей. По длине контура кузнечной разметки устраиваются отверстия с внутренней резьбой, по шаблону вырезаются металлические накладки с отверстиями под болты. Для закрепления сегментов на столешнице применяются болты или упоры, конструкция позволяет изготавливать заготовки с разным радиусом завитков «улитки» не используя нагрев прутка.

    Третий вариант станка состоит из разборных сегментов для производства модулей с разным вариантом спирали. Модули выполняются из отдельных фрагментов металла с наваренными частями «улитки».

    Независимо от варианта исполнения станки холодной ковки монтируются одинаковым способом. В начальном этапе необходимо оборудовать место под каркас, ножки которого бетонируются в специально подготовленном фундаменте.

    На следующем этапе по контуру каркаса приваривается основной круг столешницы, с помощью треугольников монтируется вал, закрепляется вращающийся рычаг. К верхнему отделу вала приваривается второй круг столешницы, на которую устанавливаются сегменты спирали «улитки».

    «Гнутик» в качестве приспособления

    В техническом словаре «гнутиками» называются все гибочные станки для холодной ковки металла. Меняя в станке с ручным управлением ролики и клинья, можно регулировать угол загиба металла, шаг и высоту волны. Шаблон для ковки завитков строятся по принципу математической спирали, основанной на формах природного происхождения: раковина улитки, скрипичный ключ, гриф скрипки и пр.

    «Гнутик» промышленного производства позволяет изготавливать детали, которые на станке домашней сборки ковать не представляется возможным. Комплектующие детали оборудования и сменный инструмент должны изготавливаться по точным размерам и обрабатываться на профессиональном оборудовании.

    Профессиональные кузнецы рекомендуют купить готовый «гнутик». Такое приспособление управляется просто, пригодится для производства сварных конструкций из труб небольшого диаметра, прутка, арматуры, стальной полосы в домашних условиях.

    Простейшим приспособлением для художественной ковки холодным способом также является доска с проставками, в качестве которых могут служить болты М24. Устройство легко справляется с металлической полосой толщиной до 6 мм

    Станок для холодной ковки своими руками: чертежи самодельного

    Кузнечное дело – это хобби, которое может приносить существенную прибыль. Как минимум, с помощью такого мужского дела можно создавать красивый интерьерный и приусадебный декор. В настоящее время повсеместно используется технология холодной ковки, которая подразумевает придание определенной формы металлической заготовке методом механического усилия.

    Художественная ковка

    В продаже можно найти электрический и ручной станок для холодной ковки металла, но даже в механическом исполнении набор кузнечного инструмента стоит не менее 1,5 тыс. долларов. Возникает целесообразный вопрос, можно ли такое оборудование сделать самостоятельно? На практике, оказывается, – да.

    Ручное и электрооборудование для холодной и горячей ковки

    Что представляет собой конструкция оборудования? Это каркас, который позволяет жестко зафиксировать заготовку, поддающуюся механическому воздействию (ее просто гнут) по заданной форме.

    Существует множество элементов и вариантов изгибания металлического профиля, уголка, квадрата или трубы. Самыми популярными являются завитки, улитки, скрученный металлический прут. Это проделывается с помощью специальных сменных форм – улиток, которые крепятся на ручной или электромеханический инструмент в качестве основы.

    В самом распространенном случае станок, изготовленный своими руками, должен иметь:

    •  приспособление для крепления улиток;
    •  конструкцию для жесткого крепления заготовок;
    •  радиальную конструкцию для скручивания.

    Виды ковки

    Основное конструкционное решение должно обеспечивать концентрированное механическое усилие с минимальными трудозатратами для рабочего. Очевидно, что изготовление декоративных изделий из железа требует часто богатырских усилий, особенно, если не усовершенствована механика. По этой причине применяются инструменты с электрическим приводом, что позволяет минимизировать трудовые усилия.

    Конструкция станков

    Довольно простая реализация может подразумевать целый ряд самодельных конструкционных решений и часто принципиально разные чертежи.

    Из них можно всегда выбрать максимально оптимальную модель, отличающуюся:

    •  низким уровнем трудоемкости и простотой использования;
    •  низкой стоимостью реализации и простотой;
    •  небольшими габаритами;
    •  универсальностью (возможностью использования для нескольких операций).

    Насадки для станков

    Станки выполняются из черного проката – уголка, листа и профиля, отдельные элементы соединяются с помощью сварки. Оборудование может устанавливаться на стол и иметь тяжелую раму, предварительно закрепленную опору, или подразумевать крепления, которые фиксируются своими руками при установке оборудования на стол.

    Изначально стоит начинать с простых станков, затем всегда можно продолжить и конструировать полупрофессиональные станки, которые позволят выполнять больший объем работ. Их достоинством является не только производительность. С помощью электропривода можно прикладывать большее механическое усилие к заготовке, что существенно расширяет возможности ковки и выполнения массивных изделий. При этом улитки могут использоваться на разных типах оборудования, если только позволяют заданные габариты. Обычно эти приспособления можно приобрести в магазинах, поэтому они выполняются стандартных размеров, подходящих под стандартные размеры металлических заготовок.

    Самодельные станки для ковки металла – усовершенствованные:

    Самодельный станок

    Профессиональное оборудование для холодной и горячей ковки металла:

    Горячая ковка

    Конструкции и чертежи станков холодной ковки для начинающих

    «Гнутик» для гибки металлического прута

    Рассмотрим станок холодной ковки для гибки профиля – в дополнении к приспособлениям, с помощью которых изготавливаются завитки (с помощью улиток разных форм). С этим приспособлением выполняется целый ряд видов декоративных элементов – от балконных ограждений, до перил внутренних лестниц, козырьков или решеток.

    В работе станок выглядит так, как показано на фото:

    Чтобы выполнить самодельный вариант, потребуется объемный и обычный чертеж (модель).

    Этот вариант холодной ковки фигурных элементов отличается универсальностью, при установке оснастки можно гнуть не только дуги, но и зубцы.

    Выполните станок для холодной ковки по чертежам, вы получите внешний вид приспособления как на фото.

    «Твистер» для скручивания прутков

    «Твистер» – это специальное приспособление, позволяющее скручивать металлические изделия по оси. Используется для квадратных прутков. Модифицированная версия применяется для изготовления декоративных корзинок из металла.

    «Твистер» потребуется, чтобы сделать решетки, оградки и мебель. На фото показан самодельный вариант с электроприводом, который также может использоваться вручную.

    Для скручивания завитков при помощи улиток

    Чертеж для скручивания завитков выглядит следующим образом. Это самый простой в реализации инструмент, который позволит делать необходимый минимум операций, чтобы изготавливать большинство кованых украшений.

    В итоге инструмент будет выглядеть так. Он рассчитан на изготовление завитков определенного типа и размера и не отличается универсальностью.

    Данный самодельный станок для холодной ковки позволяет изгибать пруты улиткой с поперечным размером до 12 мм.

    Описанные варианты кузнечных приспособлений, включая станок-улитка для холодной ковки, позволят самостоятельно изготавливать широкий ассортимент кованых изделий с минимальными затратами на расходные материалы. При желании можно выполнять работу на заказ, так хобби станет прибыльным делом, когда красивый декор можно сделать не только для себя, но и других.

    Улитка для холодной ковки и другой инструмент своими руками (видео)

    Сделать улитку для холодной ковки своими руками довольно просто. При этом учтите, что такой аксессуар в магазинах продается редко, а настоящему кузнецу он критически необходим.

    Устройство “Улитка” применяется для придания нужного изгиба изделием из металла при холодной ковки своими руками.

    Что бы ни говорили, в каждом из нас есть тяга к прекрасному. Пусть она и не ярко выражена или очень редко проявляется, но она присутствует в любом случае. Нам хочется видеть вокруг красивые, добротные вещи. А еще есть стремление создавать красоту своими руками. Не зря ведь на улицах городов и сел все чаще можно увидеть ажурные изделия из металла. Ворота, калитки, ограды, каминные и оконные решетки приобретают все более интересные очертания. И используется для их изготовления в большинстве случаев холодная ковка. Добиться определенного изгиба металлической заготовки можно с помощью простого устройства под названием «улитка».

    Классическая улитка для ковки

    Инструмент Гунтик применяется в холодной ковке для изготовления изделий из труб и придания им нужного радиуса.

    Обычно улитка изготавливается из металлического цилиндра (его можно заменить куском толстостенной трубы диаметром 200 мм, заварив его торцевые срезы). Цилиндр обеспечивается продольной осью, позволяющей ему вращаться, и рукояткой.  Рукоятка будет подвергаться значительным перегрузкам, следовательно, ее необходимо надежно закрепить на цилиндре. С другой стороны цилиндра по центру Сстанавливается металлическое кольцо (самый примитивный вариант рабочей части) с прорезью или упор в виде спирали. Цилиндр будет поворачиваться, а металлическая заготовка – наматываться на спиралевидную поверхность упора, принимая заданную им форму.

    Такая конструкция улитки сама по себе является устаревшим вариантом изделия для изгиба металлических деталей. Причин этому существует несколько:

    • неудобно вращать цилиндр в горизонтальной плоскости;
    • для обеспечения различного радиуса изгиба потребуется определенное количество насадок спиралевидной формы;
    • для изгиба толстых деталей потребуется большее усилие, следовательно, ручку потребуется удлинять.

    Как изготовить современную улитку?

    Гораздо эффективнее изготовить улитку для холодной ковки своими руками со сменными насадками и расположить все устройство в вертикальном положении. Тогда сами насадки будут располагаться горизонтально, что в значительной степени увеличит удобство работы и скорость изготовления деталей.

    Оснастка Улитка применяется в холодной ковке для изготовления завитков.

    Рабочую часть со сменными насадками можно сделать из толстого листа металла (толщиной 20 мм). Достаточно вырезать круг, в центральной его части просверлив отверстие для крепления к основе. На насадке делаем разметку в виде спирали и через 2 см делаем по разметке сквозные отверстия. Полученный круг с отверстиями закрепляем на металлической основе (цилиндрической) в трех точках.

    Основу располагаем на оси, обеспеченной подшипниками. К металлическому цилиндру необходимо будет приварить ручку. Работать с таким устройством будет просто: в одно из отверстий, которое вы недавно проделали, вставляется форма. Это может быть круг определенного радиуса, спиралевидный упор или даже нечто особенное, изобретенное лично вами. В отверстие формы вставляем конец заготовки, после чего придаем цилиндру вращательное движение. Заготовка станет наматываться на форму. Достаточно пройтись по всей заготовке молотком, плотнее прижимая ее к форме, и необходимый изгиб детали будет обеспечен.

    Как работает неподвижная улитка и в чем ее неудобство?

    В литературе можно встретить чертежи улиток, у которых подвижная часть цилиндрической формы отсутствует вовсе.

    Напоминает такая улитка держатель для нарезки наружного шва: две рукоятки и спиралеобразный упор на круглой основе в центральной части. Все работает просто: зажимаем конец заготовки и наматываем ее на упор.

    http:

    Работает идеально, но с одной оговоркой: годится такая улитка только для мягкой проволоки диаметром до 1 см. В случаях, когда приходится гнуть арматуру большего диаметра, такая улитка непригодна, как и при работе с иными рельефными заготовками.

    Дополнительные инструменты для холодной ковки

    Если вам приходится гнуть толстые детали, то удерживать их руками будет очень проблематично. Облегчите себе труд и обеспечьте устройство дополнительным вертикальным упором. Будет еще лучше, если упор оснащен подвижным роликом. Скольжение детали по ролику облегчит процесс работы. Описанный выше ручной инструмент способен будет обеспечить качественное изготовление деталей для холодной ковки, но набор ваших «приемов» останется бедным. Полностью решить вопросы с объемным оформлением металлических изделий помогут другие инструменты:

    • гнутик;
    • твистер;
    • волна.

    Кованные изделия всегда привлекали к себе внимание. В настоящее время элементы художественной ковки встречаются как предметы интерьера, элементы дизайна или же при оформлении зданий.

    Гнутик в народе более известен как «трубогиб», так как чаще он используется именно для придания заготовкам из труб определенного радиуса. Устройство нехитрое: состоит оно из основы, двух неподвижных упоров с роликами и одного подвижного, расположенного в центральной части напротив плоскости неподвижных упоров. Достаточно только положить заготовку на неподвижные упоры, прижать ее подвижным валом и протянуть через устройство всю заготовку. Изгиб будет обеспечен по всей длине с одинаковым радиусом. Если требуется получить закругление меньшего радиуса, то процедуру повторяют несколько раз, всякий раз опуская прижимной ролик на 3-5 мм ниже. За один раз добиться большой кривизны не получится: или поведет саму заготовку, или не выдержит стойка с прижимным роликом.

    Волна имеет аналогичное устройство, но прижимной ролик здесь не фиксируется. Так можно самостоятельно менять кривизну изгиба и выполнять нестандартные изделия

    Твистер потребуется для продольного изгиба металлических деталей. Это устройство имеет основу, по краям которой находятся одинаковые зажимы. Один из них вращается, а второй зафиксирован стационарно. Заготовку прочно зажимают и заставляют подвижный зажим вращаться (вручную). Заготовка в результате получит витую форму.

    Перечисленное оборудование обеспечит вам комфорт в работе: все операции будет делать очень удобно. Не будет излишней усталости, значит больше времени останется на творчество.

    Полезные советы и выводы по теме

    Необходимо добавить ко всему несколько секретов от опытных мастеров холодной ковки:

    1. Для метода холодной ковки лучше выбирать марки высокоуглеродистой стали. Они более пластичны, следовательно, придать определенную форму металлу будет легче.
    2. Холодная ковка совсем не означает, что все детали обязательно должны обрабатываться без применения температуры. Толстые заготовки перед приданием им нужной формы практически всегда прогревают с помощью газовой горелки. Особенно важно это при работе с твистером. Холодный металл практически невозможно «завить» равномерно. Даже разогретую заготовку без опыта работы не всегда удается сделать с первого раза. А холодные детали обработать твистером могут только мастера с огромным опытом.
    3. Сварные работы деталей не являются финальным аккордом всей работы. Все швы необходимо зачистить от окалины (шлака), зачистить их шлифмашинкой.

    http:

    Скептики считают, что настоящие мастера куют горячий металл, а холодная ковка – это только пародия. Ошибочное мнение дилетантов. Холодная ковка давно уже стала самостоятельным искусством. И произведения самобытных мастеров настоящего не уступают по красоте изделиям из кузниц прошлого. При этом современный мастер имеет возможность работать в любом месте, он не нуждается в наличии горна и кузницы. Сварка, болгарка, средства защиты и инструменты, о которых шла речь выше – вот и весь набор мастера для создания металлической красоты.

    Автор:

    Иван Иванов

    Поделись статьей:

    Оцените статью:

    Загрузка…

    Герман Гессе об одиночестве, ценности трудностей, смелости быть самим собой и о том, как найти свою судьбу — Сборы мозгов

    «Никто не может построить вам мост, по которому вы, и только вы должны пересечь реку жизни», — писал молодой Ницше , размышляя о том, что нужно, чтобы найти себя. Каким-то образом этот вопиющий противоречий человек, колеблющийся между нигилистическим унынием и электрической плавучестью на грани безумия, сумел вдохновить некоторых из самых устойчивых духов человечества, в том числе великого немецкого поэта, романиста, художника и лауреата Нобелевской премии Германа Гессе. (2 июля 1877 г. — 9 августа 1962 г.), который извлек из философии Ницше самые гуманистические идеи, а затем усилил их своей собственной трансцендентной человечностью.

    Некоторые из самых смелых идей Гессе о нашей человеческой ответственности перед собой и миром раскрываются в его «Письме к молодому немцу», написанному отчаявшемуся юноше в 1919 году и позже включенному в его антологию 1946 года. Если война продолжается… ( публичная библиотека ), опубликованная в год получения Нобелевской премии — та же вдохновляющая статья, которая дала нам Гессен надежду, трудное искусство брать на себя ответственность и мудрость внутреннего голоса.

    Герман Гессе

    За десятилетия до Э.Э. Каммингс утверждал, что «быть никем, кроме себя, — в мире, который днем ​​и ночью делает все возможное, чтобы сделать вас всеми остальными — означает сражаться в самой тяжелой битве, в которой может сражаться любой человек», — пишет Гессе:

    Вы должны отказаться от привычки быть кем-то другим или вообще ничем, имитировать голоса других и принимать их лица за свои собственные.

    […]

    Человеку дается одна вещь, которая делает его богом и напоминает ему, что он бог: знать судьбу.

    […]

    Когда судьба приходит к человеку извне, она низко опускает его, как стрела низвергает оленя. Когда судьба приходит к человеку изнутри, из его сокровенного существа, она делает его сильным, делает его богом … Человек, осознавший свою судьбу, никогда не пытается ее изменить. Стремление изменить судьбу — это ребяческое стремление, которое заставляет людей ссориться и убивать друг друга … Всякая печаль, яд и смерть чужды, навязанной судьбе. Но каждое истинное действие, все хорошее, радостное и плодотворное на земле — это прожитая судьба, судьба, ставшая самим собой.

    Вторя утверждению Ницше о том, что для полноценной жизни нужно обнимать, а не убегать от трудностей, Гессе призывает молодежь относиться к своим страданиям с уважением и любопытством и добавляет:

    Может ли твоя горькая боль быть голосом судьбы, не станет ли этот голос сладким, когда ты его поймешь?

    […]

    Действия и страдания, вместе составляющие нашу жизнь, составляют единое целое; они одно. Ребенок страдает своим рождением, он страдает от рождения, отлучения от груди; он страдает здесь и страдает там, пока, в конце концов, не умрет.Но все хорошее в человеке, за которое его хвалят или любят, — это просто добрые страдания, правильные, живые страдания, страдания в полной мере. Умение хорошо страдать — это больше, чем половина жизни, по сути, это вся жизнь. Рождение страдает, рост страдает, семя страдает от земли, корень страдает от дождя, бутон страдает своим цветением.

    Так же, друзья мои, человек страдает судьбой. Судьба — это земля, это дождь и рост. Судьба болит.

    Задолго до того, как Симона Вейль задумалась о том, как использовать наши страдания, Гессен называет невзгоды «кузницей судьбы» и добавляет:

    Трудно научиться страдать.Женщины добиваются успеха чаще и благороднее мужчин. Учитесь у них! Научитесь слушать, когда говорит голос жизни! Научитесь смотреть, когда солнце судьбы играет с вашими тенями! Научитесь уважать жизнь! Научитесь уважать себя! От страдающих пружин силой…

    Написав пятнадцать лет спустя после того, как он изложил свои изысканные аргументы в пользу выхода из транса занятости, Гессе возвращается в песочницу самости — одиночество:

    Истинное действие, доброе и яркое действие, друзья мои, не возникает из активности, из суетливой суеты, не из трудолюбивой работы молотком.Он растет в уединении гор, он растет на вершинах, где обитают тишина и опасность. Он вырастает из страдания, которое вы еще не научились терпеть.

    […]

    Одиночество — это путь, по которому судьба пытается привести человека к самому себе. Уединение — это путь, которого больше всего боятся мужчины. Путь, полный ужасов, где подстерегают змеи и жабы… Без одиночества нет страдания, без одиночества нет героизма. Но уединение, которое я имею в виду, — это не уединение веселых поэтов или театра, где фонтан так сладко пузырится у входа в пещеру отшельника.

    Фотография Марии Поповой.

    Гессен утверждает, что научиться питаться одиночеством, а не побеждать его, является необходимым условием для того, чтобы взять на себя ответственность за нашу судьбу:

    Большинство людей, стадо, никогда не пробовали уединения. Они уходят от отца и матери, но только для того, чтобы подползти к жене и незаметно поддаться новому теплу и новым связям. Они никогда не бывают одиноки, никогда не общаются сами с собой. И когда одинокий человек встречает их на пути, они боятся его и ненавидят его, как чуму; они кидают в него камни и не находят покоя, пока не окажутся далеко от него.Воздух вокруг него пахнет звездами, холодными звездными пространствами; ему не хватает мягкого теплого аромата дома и инкубатория.

    […]

    Человек должен быть безразличен к возможности падения, если он хочет вкусить одиночества и встретиться лицом к лицу со своей судьбой. Легче и приятнее ходить с народом, с множеством — даже в страданиях. Легче и утешительнее посвятить себя «задачам» дня, задачам, решаемым коллективом.

    Гессе добавляет, что два десятилетия спустя поэт Мэй Сартон откликнется эхом в своей потрясающей оде одиночеству:

    Одиночество не выбирается, как не выбирается судьба.Уединение приходит к нам, если внутри нас есть волшебный камень, привлекающий судьбу.

    «Одиночество» Марии Поповой. Доступен в виде принта.

    Спустя два тысячелетия после того, как Сенека предупредил, что «все ваши печали были потрачены на вас, если вы еще не научились быть несчастными», — радуется Гессе:

    Да будет благословен тот, кто нашел свое одиночество, не то одиночество, которое изображено в живописи или поэзии, но свое собственное, уникальное, предопределенное одиночество. Да будет благословен тот, кто умеет страдать! Благословен тот, кто носит волшебный камень в своем сердце.Ему исходит судьба, от него исходит подлинное действие.

    В соответствии с лирическим пониманием Симуса Хини о том, что «истинный и прочный путь к опыту и через него — это быть верным… своему собственному одиночеству, верным своим секретным знаниям», Гессе обращается к молодежи:

    Вы созданы, чтобы быть самими собой. Вы были созданы, чтобы обогатить мир звуком, тоном, тенью.

    […]

    В каждом из вас есть скрытое существо, все еще пребывающее в глубоком сне детства.Воплоти в жизнь! В каждом из вас есть призыв, воля, порыв природы, стремление к будущему, новому, высшему. Пусть созреет, пусть звучит, лелеет! Ваше будущее не то или иное; это не деньги или власть, это не мудрость или успех в вашем деле — ваше будущее, ваш трудный опасный путь таков: созреть и найти Бога в себе.

    Спустя столетие произведение целиком остается захватывающим и глубоко проницательным прочтением, как и вся книга Гессена Если война продолжается… .Дополните этот фрагмент Урсулой К. Ле Гуин о страдании и другой стороне боли, Луизой Буржуа о том, как одиночество обогащает творческую работу и Элизабет Бишоп о том, почему каждый должен испытать хотя бы один длительный период одиночества в жизни, а затем снова посетите Гессен на дисциплина наслаждения маленькими радостями жизни, почему книги переживут все технологии будущего, три типа читателей и то, что деревья учат нас о принадлежности и жизни.

    Underoath Surprise выпустили новую тяжелую песню ‘Damn Excuses’

    Underoath только что выпустили свою первую новую песню с Erase Me 2018 года, и свежая версия — это серьезное возвращение к классическому звучанию группы.

    «Damn Excuses» был полностью записан и спродюсирован Underoath на студии Feral Sound гитариста Тима МакТага. Новый альбом еще не объявлен, так что «Damn Excuses» пока остается отдельным синглом.

    «Эта песня появилась для нас из ниоткуда», — объясняет клавишник Крис Дадли. «Оглядываясь назад, можно сказать, что эмоционально это связано с тревогой, которую вам подарит год изоляции, и это чувство« желания взорваться »вышло без особых усилий. Это было терапевтически.Мы готовы вернуться в шумную комнату с вспотевшими людьми и вместе испытать что-то настоящее ».

    Посмотрите видео для «Чертовы оправдания» ниже.

    Underoath «Damn Excuses» Текст

    Ты никогда не давал мне ничего, чего я хотел, но я застрял в круговороте с тобой
    К черту ваше откровение и к черту ваше слабое убеждение
    Я наконец раскрываю правду

    Помедленнее, вы забегаете вперед человек
    Постойте, мы уже подумали об этом
    Почему бы вам просто не уйти

    Дышите глубоко, прежде чем пересечь черту
    Найдите себе другую жертву
    Укрыться, это может длиться всю ночь
    Мне не нужны объяснения

    Да
    Израсходовано вы продолжаете разваливаться человек
    Сколько раз вы можете это сделать

    Подумайте, прежде чем переходить черту
    Найдите себе другую жертву
    Укрыться, это может длиться всю ночь
    Да не хочу объяснений

    Ты никогда не давал мне того, что я хотел, но я застрял в круговороте с тобой
    К черту ваше откровение и к черту ваше слабое убеждение
    Я наконец раскрываю правду

    Заблудился внутри отговорок
    Заблудился внутри

    Позвони мне (я этого не ожидал)
    Сдаюсь (думаю, с меня хватит)
    волнуйся (я никогда не видел этого идет)
    Достаточно (о боже)

    Я потерялся в глазах пользователя

    Бог может кто-нибудь меня слышит
    Бог может кто-нибудь услышать меня сейчас

    Underoath есть горстка шоу, забронированных на 2021 год, включая фестивали Blue Ridge Rock, Furnace и Rebel Rock.Чтобы не отставать от всех крупных рок- и металлистов, гастролирующих в этом году по Северной Америке, щелкните здесь.

    Underoath, «Damn Excuses»

    66 лучших металлических альбомов 2010-х годов

    См. Подборку Loudwire из 66 лучших металлических альбомов 2010-х годов.

    30+ вещей, которые можно сделать с яичной скорлупой • The Prairie Homestead

    Для большинства людей яичная скорлупа — просто мусор.

    Но для поселенца яичная скорлупа — на удивление полезный ресурс.Вы знаете, что они говорят… «Не тратьте время, не хотите».

    Лично мне очень нравится находить применение вещам, которые люди обычно выбрасывают. Итак, я составил список из 9 вещей, которые можно сделать с яичной скорлупой на собственном участке.

    (Holy Moly! Мой список начался с жалких 9 идей, но после того, как все мои бережливые читатели оставили свои идеи в разделе комментариев, он вырос до 30+! Я отредактировал список с этими новыми дополнениями — Держите их, ребята!)

    ** Очень важно использовать скорлупу только здоровых, натуральных кур, если вы или ваши животные собираетесь проглотить скорлупу.Яйца с промышленных ферм не только менее питательны, но также могут переносить вредные патогены. Лично у меня нет проблем с тем, чтобы есть сырые яйца от кур, выращенных на свободном выгуле, но я бы не стал делать это с яйцами из магазина **

    1. Покормите их цыплятами.

    Увеличьте потребление кальция вашим стадом, измельчая скорлупу и скармливая ее своим курицам. Мои девочки гораздо больше предпочитают измельченную яичную скорлупу добавкам из скорлупы устриц из магазина кормов. Некоторое время назад я написал сообщение, в котором есть все подробности сбора, дробления и подачи снарядов.

    2. Используйте мембрану скорлупы как полностью натуральную повязку.

    Я только что открыл для себя эту идею, так что я еще не пробовал ее, но какая классная концепция! Сообщается, что мембрана скорлупы способствует заживлению порезов и царапин. Этот пост должен ответить на большинство ваших вопросов об использовании мембран в качестве средства первой помощи.

    3. Сварите яичную скорлупу в кофе.

    Моей первой мыслью, когда я прочитал эту идею, было: « Зачем тебе это делать?» Но, судя по всему, люди веками варили яичную скорлупу в кофе, чтобы прояснить гущу и уменьшить горечь.Я еще не пробовал это сделать, но, возможно, стоит попробовать. Вот учебник по кофе из яичной скорлупы.

    4. Посыпьте яичной скорлупой свой сад, чтобы отпугнуть вредителей.

    Существа с мягким телом, такие как слизни или улитки, не любят ползать по острым кускам яичной скорлупы.

    5. Поднимите помидоры кальцием.

    Гниль соцветий — распространенная проблема томатов, но недавно я узнал, что на самом деле она вызвана дефицитом кальция в растении. Опытные садоводы часто кладут яичную скорлупу на дно ямки при пересадке своих томатов, чтобы помочь в борьбе с этой проблемой.Я определенно попробую в следующем году! Чтобы получить больше советов по естественному садоводству, возьмите копию моей последней электронной книги Natural Homestead. В нем есть десятки рецептов, которые помогут избавить ваш сад от химикатов.

    6. Ешьте их.

    Да, я знаю. Сначала я сказал тебе есть траву, а теперь я говорю есть яичную скорлупу … Эй, я никогда не утверждал, что нормальный . 😉

    Но да, многие люди действительно едят яичную скорлупу из-за огромного количества кальция. На самом деле я никогда не пробовал, но знаю, что некоторые из моих читателей пробовали.Этот пост предоставит вам всю информацию, необходимую для приготовления собственного порошка из яичной скорлупы, богатого кальцием.

    7. Используйте яичную скорлупу для рассады.

    Если самодельные бумажные горшки не в вашем стиле, начните выращивать небольшие саженцы в ополоснутых ракушках. Этот пост от Apartment Therapy предоставит вам всю информацию и фотографии, необходимые для начала работы.

    8. Бросьте их в компостную кучу.

    Добавьте кальций в компост, добавив яичную скорлупу в стопку или стакан.

    9. Сейте прямо в почву.

    Если ни одна из предыдущих идей не кажется привлекательной и у вас нет компостной кучи, вы можете просто превратить измельченную яичную скорлупу прямо в свой садовый участок. Это все же лучше, чем отправлять их на помойку.

    Все следующие идеи были представлены читателями The Prairie Homestead:

    10. Добавка в почву для горшечных культур: Использованная кофейная гуща и яичная скорлупа прекрасно подходят для выращивания горшечных растений. Я использую соотношение 1: 4. (из Тала)

    11. Заточка лезвий : Храните их в морозильной камере и используйте для очистки и заточки лезвий блендера, добавляя воду. Затем вылейте смесь в контейнер для компоста. (от Грини и Серидвина)

    12. Canine Remedy : Я сохраняю яичную скорлупу и даю ей высохнуть, когда у меня есть хорошее количество, я измельчаю их, затем использую кофемолку и превращаю их в порошок. Если одна из моих собак заболевает диареей, я просто посыпаю ее еду парой чайных ложек порошка яичной скорлупы на день, и диарея проходит. (от Терри)

    13. Таблетки кальция : Я сохраняю яичные скорлупы в большой миске, затем готовлю их на пару, чтобы продезинфицировать и дать им высохнуть. Затем я измельчаю их (я использую Vitamix, но я думаю, что подойдет любой блендер, если вы сначала немного их измельчите или просто сделаете это в кофемолке) в мелкий порошок и ложкой их в желатиновые капсулы размера 00 для домашнего кальция. таблетки. (из Мари)

    14. Минеральная добавка : Иногда я замачиваю скорлупу в лимонной воде на несколько недель в холодильнике.Затем я добавляю немного в коктейли, чтобы получить дополнительные минералы. (от Джилл)

    15. Реминерализация зубов : Natural News.com содержит статью об использовании корня окопника и свежей яичной скорлупы (органической и выращенной на пастбищах) для повторной минерализации ваших зубов. Не уверен в этом конкретном методе, но он имеет смысл из-за целебных свойств окопника И минералов в яичной скорлупе. (от Дженнифер)

    16. Мел для тротуаров : 5-8 яичных скорлуп (мелко измельченных), 1 чайная ложка горячей воды, 1 чайная ложка муки, пищевой краситель (по желанию)… смешать и упаковать в рулоны туалетной бумаги и дать высохнуть. (от Линды)

    17. Первая помощь: Нанесение свежих яичных перепонок, а затем их высыхание, вызовет незначительные инфекции: занозы, прыщи, фурункулы и т. Д. (от Анны )

    18. Приготовление водного кефира: Вы также можете использовать яичную скорлупу, чтобы питать воду кефирными зернами. Просто добавьте 1/4 чистой яичной скорлупы в водный кефир, пока он заваривается. Мы сделали это вместо того, чтобы покупать минеральные капли, и, похоже, это отлично работает. (от Дженны, Шерри и Тиффани)

    19. Рождественских украшений: Когда несколько лет назад я нашел большой склад с небольшими дефектами пластмассовых украшений в виде ловушек, которые можно было раскрасить по дешевке на местном блошином рынке, я схватил их целую пачку. Я смешал обычные акриловые краски с клеем Элмера и различными «текстурирующими» элементами, чтобы упаковать эти солнечные ловушки. Я перепробовала все, от мелких семян и специй до просеянного песка, и моим фаворитом оказалась измельченная яичная скорлупа. Они больше не были прозрачными, но недостатки были закрыты, и из них получаются очень красивые елочные украшения, гобелены, мобильные телефоны и т. Д. (от Sweetp)

    20. Сделайте цитрат кальция : Сделайте цитрат кальция самостоятельно, используя только свежую, выращенную на фермах, предпочтительно органическую яичную скорлупу. Промойте остатки яиц из скорлупы и просушите на воздухе. Растолочь скорлупу и добавить 1т. лимонный сок в яичной скорлупе и крышке. Лимонный сок растворяет скорлупу, и вот он … цитрат кальция. (от Мэри Энн)

    21. Уксус, богатый кальцием : Мой учитель-травник научил меня делать богатый кальцием уксус, добавляя богатые кальцием травы (крапива, док и т. Д.) И одну чистую яичную скорлупу высокого качества в яблочный уксус.Его нужно настаивать не менее шести недель, затем декантировать. Но кальций из скорлупы и растений переходит в уксус, и его можно использовать так же, как обычный уксус для заправки салатов, вареной зелени и т. Д. (от Сары)

    22. Скруббер для посуды : Измельченная яичная скорлупа отлично подходит для мытья посуды, в которой застряла еда. Да, они распадутся, но они все равно делают свою работу! (из розы)

    23. Дополнение к мороженому (?): Мне сказали, что компании добавляют порошок яичной скорлупы в дешевое мороженое, чтобы добавить дополнительный кальций.Я полагаю, вы могли бы сделать это и при приготовлении домашнего мороженого. (от Бренды)

    24. Cosmetic Booster : превратите его в порошок и добавьте немного в лак для ногтей, чтобы укрепить ногти. Возьмите тот же порошок, положите его в лотки для кубиков льда с водой и вотрите им в лицо — это помогает уменьшить вид морщин. Добавьте пудру в лосьон — она ​​смягчит руки. (от Эми)

    25. Добавить в бульон / запасы: Для дополнительного кальция и минералов. (от Бекки и Тиффани) (См. Мой учебник по домашнему бульону / бульону)

    26. Искусство и ремесла : Используйте яичную скорлупу для создания мозаик или художественных проектов в смешанной технике. (от Кэрол и Джанет)

    27. Усилитель комнатных растений : «Моя бабушка хранила яичные скорлупы, залитые водой, в каменной кувшине, из которой она поливала африканские фиалки. У нее были самые великолепные растения! » (от Синтии)

    28. Лакомство для диких птиц : Вы также можете кормить ими птиц.Они богаты кальцием и отлично подходят для птиц весной, когда они откладывают яйца — просто обязательно стерилизуйте их. Запекайте их в духовке в течение 20 минут при температуре 250 F и измельчите. (от Сюзанны)

    29. Отбеливатель для стирки: Чтобы белое белье не поседело, положите горсть чистой сломанной яичной скорлупы и 2 дольки лимона в небольшой марлевый мешочек и поместите одежду в стиральную машину. Это предотвратит образование мыльных отложений, которые сделают белую одежду серой. (от Эмили)

    30. Очиститель для мусора : бросьте несколько скорлупок в мусорное ведро, чтобы освежить вещи. (От Кэрол) (Хорошо — с тех пор, как я впервые опубликовал это, у меня было несколько человек, которые говорили, что это плохая идея и что это забьет ваш сток — так что действуйте осторожно…)

    Что вы делаете с яичной скорлупой?

    Самодельные спреи от мух, корм для кур своими руками, натуральные спреи от насекомых, учебные пособия по использованию травяной мази? Да, пожалуйста! Возьмите более 40 рецептов натуральных скотных дворов из моей последней цифровой книги Natural Homestead!

    70+ Использование древесной золы

    Если вы топите дровами, древесной золы всегда достаточно.Хотя вам может быть трудно придумать, как использовать древесную золу в современном доме, исторически она использовалась по-разному. Древесная зола была ценным активом, который использовался для консервирования продуктов питания, садоводства, гончарного дела, борьбы с вредителями и даже косметики.

    Задолго до того, как была открыта пищевая сода, для приготовления праздничного печенья использовались выщелачивающие добавки на основе древесной золы. Наши предки не изобрели бы мыло без древесной золы… этот список можно продолжить.

    Хотя некоторые из этих применений являются просто исторической диковинкой, многие до сих пор невероятно полезны в нашем современном мире.Ищете бесплатные удобрения для сада? Естественная борьба с вредителями? Средства для удаления пятен и запахов? Древесная зола на это способна!

    Наша усадьба относительно небольшая по современным меркам (~ 1200 квадратных футов), а стены почти в фут толщиной и обладают супер изоляцией. Чтобы сэкономить на дровах (и на работе), мы отапливаем наш дом только до 62 градусов днем ​​и ночью. Тем не менее, холодные зимы Вермонта означают, что мы сжигаем примерно 4 шнура из твердой древесины или от 6 до 8 шнуров из хвойной древесины с более низким BTU.

    Шнур из твердой древесины производит примерно 5-8 галлонов древесной золы, так что это означает, что весной у нас будет около 30-40 галлонов древесной золы.Это слишком много для одноразового использования, поэтому нам пришлось найти творческие способы использования того, что в противном случае стало бы ненужным продуктом.

    Использование древесной золы во дворе и в саду — естественное решение. Минералы из древесины возвращаются в природу, где их снова можно использовать повторно.

    Садовые удобрения

    Древесная зола содержит все микроэлементы из древесины деревьев, которые являются строительными блоками, необходимыми для здоровья растений. Хотя он не содержит углерода или азота, их можно получить из компоста.Университет Вермонта рекомендует около 5 галлонов древесной золы на 1000 квадратных футов сада. Так как древесная зола повышает pH почвы, она не подходит для кислолюбивых культур, таких как черника или картофель.

    Компост Boost

    Небольшое количество древесной золы может улучшить работу компостных куч. В то время как птицы могут быть красивыми вокруг компостной кучи на заднем дворе, в сельской местности открытый компост может привлечь медведей. Мы обнаружили, что присыпание кучи древесной золы помогает медведям и другим крупным всеядным существам не копаться в отходах.

    После того, как мы начали добавлять древесную золу в наш компост, мы заметили, что он стал намного полезнее. Просуньте руку в середину кучи, и вы получите полную ладонь трудолюбивых червей, которые активно превращают все в богатый питательными веществами компост.

    Контрольный пруд Водоросли

    Поскольку древесная зола содержит микроэлементы, необходимые растениям для роста, она также может помочь укрепить водные растения. Калий в древесной золе может способствовать развитию укорененных водных растений в пруду, делая их более конкурентоспособными с водорослями.Это, в свою очередь, замедляет рост водорослей в пруду. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много.

    Используйте грубую математику, чтобы рассчитать объем вашего пруда, а затем добавьте примерно 1 столовую ложку на 1000 галлонов воды.

    Предотвращение повреждения растений морозом

    Я слышал, что опудривание растений древесной золой перед ранними заморозками может помочь предотвратить их повреждение. Это имеет смысл, поскольку минеральные соли в древесной золе снижают температуру замерзания воды, не нанося вреда тканям растений, как это могут делать другие типы солей.

    В начале сезона наш сад всегда переполнен или находится под навесом, поэтому я попробовал этот метод, но, возможно, его стоит попробовать.

    Предотвратить дефицит кальция в томатах

    Эти уродливые черные пятна на помидорах часто являются результатом дефицита кальция. Яичную скорлупу и костную муку часто добавляют в ямы для посадки томатов, чтобы обеспечить их кальцием, но древесная зола может выполнять ту же работу. Добавьте около 1/4 стакана древесной золы в каждую ямку для посадки томатов и вцарапайте ею почву перед тем, как высаживать пересадку.

    Помидор с гнилью соцветий из-за недостатка кальция. Древесная зола богата кальцием и помогает дополнить почву, чтобы предотвратить эту проблему. (Источник изображения)

    Повышение pH почвы

    Как отмечалось выше, древесная зола помогает буферизировать кислые почвы и может помочь повысить pH почвы, если это необходимо на вашем конкретном участке. Это удобно для большинства садовых овощей, за исключением картофеля, который лучше всего растет на слабокислой почве.

    Имейте в виду, что не во всех частях мира есть кислые почвы, и если ваши почвы уже щелочные, то добавление древесной золы может вызвать проблемы.

    Репеллент от слизней и улиток

    Создание круга из древесной золы вокруг сельскохозяйственных культур предотвращает попадание слизней и улиток в грядки с растениями. Мы используем его для выращивания наших грибов шиитаке, которые особенно чувствительны к улиткам и слизням.

    Это также хорошее решение для листовых культур, таких как салат. Барьер из древесной золы эффективен только до тех пор, пока не пойдет дождь или пока зола не намокнет, что прискорбно, потому что вам придется регулярно наносить его повторно. С другой стороны, преимущество в том, что он легко смывается во время сбора урожая.

    Наш самый первый гриб шиитаке

    Нетоксичный репеллент от муравьев для детей и домашних животных

    Если положить кучу древесной золы на муравейник, они заметят, что им нужно переместить гнездо. Это не убьет гнездо, но им придется собрать вещи и переехать, что отлично подходит для перемещения муравьёвых гнезд подальше от детских игровых площадок.

    Защита пчелиных ульев от муравьев

    Как правило, пчелы способны защищать свои ульи от злоумышленников, но со всеми проблемами, с которыми они в настоящее время сталкиваются, большинство ульев находятся в несколько ослабленном состоянии.Они могут получить любую помощь, которую могут получить! Один из моих читателей предложил сделать круг из пепла вокруг улья, чтобы отпугнуть муравьев.

    Поскольку муравьи передвигают улей в присутствии древесной золы, мне кажется логичным, что это поможет удержать муравьев от вторжения в улей и кражи меда. Я не знаю, приведет ли это к непредвиденным последствиям, но я думаю, что стоит попробовать, если муравьи доберутся до ваших пчел.

    Теоретически круг из древесной золы должен быть нетоксичным способом отпугнуть муравьев от ограбления ульев.Если вы это проверили, мне бы хотелось узнать, как все прошло.

    Пылесборник для птицы

    Поскольку древесная зола помогает избавиться от блох и других насекомых, она идеально подходит для того, чтобы помочь домашней птице избавиться от паразитов. Ванна с пылью для кур и индеек естественным образом помогает очистить их перья от нежелательных злоумышленников, а добавление немного древесной золы в ванну только помогает донести информацию.

    Наши индейки сильно пострадали от птичьих вшей, и мы залили для них пластиковый детский бассейн древесной золой.Они с азартом ныряли на него и долгие часы катались по пеплу. Не нужно применять пестициды, птицы умеют решать свои проблемы органически с помощью подходящих инструментов.

    Не нужно беспокоиться, если они немного съедят, поскольку древесная зола также является птичьей минеральной добавкой…

    Добавка для куриного корма

    Поскольку древесная зола богата минералами, в небольших количествах она может быть хорошей добавкой к пище для цыплят. Community Chickens отмечает, что «Древесная зола содержит кальций и калий.Добавление древесной золы в корм для кур (соотношение менее 1%) может помочь продлить период яйцекладки курицы и уменьшить запах куриного помета ».

    Один из моих читателей также упомянул мне, что кусочки древесного угля используются для лечения кур, связанных с яйцами. Немного дополнительных исследований, и я обнаружил, что кусочки древесного угля дают цыплятам, чтобы предотвратить диарею и лечить кишечных паразитов. Так что крошечные угольки вместе с золой также помогут цыплятам.

    При использовании золы в качестве добавки к корму особенно убедитесь, что вы не сжигали ничего, кроме чистых необработанных дров в печи.

    Даже если у вас нет «приусадебного участка» или заднего сада, существует множество способов использовать древесную золу в доме, в помещении и на улице.

    Натуральный растопленный лед

    Вероятно, одним из наиболее практичных способов использования древесной золы является ее медленное использование в течение зимы по мере таяния льда. Природные минералы в древесной золе действуют так же, как соль, для таяния льда на подъездных дорожках и пешеходных дорожках. Однако будьте осторожны, используя его возле входной двери, поскольку попадание древесной золы в дом создает большой беспорядок.

    Мы используем его для таяния льда на переднем проходе, и как только лед растает, сметает его в стороны, чтобы мы не отслеживали его в доме. Химическая противообледенительная соль на самом деле не такая уж и особенная, и ее часто также можно обнаружить в доме.

    Зима — так или иначе неспокойное время. По крайней мере, с древесной золой, вам не нужно беспокоиться о том, что она токсична для детей и домашних животных, как некоторые дорожные соли.

    Средство для мытья стекол

    Добавление небольшого количества воды к небольшому количеству древесной золы создает эффективное средство для мытья печных стекол.Позвольте древесной золе с умеренной абразивностью стереть сажу со стекла, чтобы вы могли наслаждаться видом огня всю зиму.

    Очистка пасмурных фар

    Один из моих читателей сказал мне, что они «делают пасту для протирки из древесной золы и удаляют помутнение фар с транспортных средств». Это имеет смысл, потому что дорожный песок и скопившиеся выхлопные газы от машины перед вами не сильно отличаются от грязного стекла печки. Это немного больше, чем Windex может очистить, но идеально подходит для чистки древесной золы и растворителя.

    Серебристый лак

    Так же, как древесная зола очищает стекло, она может полировать и серебро. Просто смочите полотенце и добавьте немного древесной золы, прежде чем работать с потускневшим серебром.

    Средство для удаления запаха Skunk

    Древесная зола естественным образом нейтрализует запах скунса у домашних животных. Если на животное обрызгали, тщательно присыпьте его древесной золой и оставьте на несколько часов на улице, прежде чем тщательно вымыть.

    Хотя этот метод, вероятно, в определенной степени эффективен и, возможно, имел важное историческое значение, в наши дни есть много лучших вариантов.Если у вас есть животное, опрыскиваемое скунсом, используйте древесную золу, если у вас больше ничего нет под рукой, но я настоятельно рекомендую держать под рукой скунса под рукой, а шампунь для скунса — под рукой, если вы живете в лесу, как и мы.

    Скрытие пятен на асфальте

    Древесная ясень имеет естественный серый цвет и помогает скрыть пятна на тротуарах и тротуаре. Просто протрите немного пылью и потрите ботинком.

    Очистка разливов нефти

    Точно так же, как древесную золу можно использовать для скрытия пятен на бетоне, она может поглощать разливы масла, в первую очередь предотвращая их появление.Мой папа держал в гараже ведро с наполнителем для кошачьего туалета, чтобы он убирал пол в гараже, так как он впитывал все разливы. Древесная зола тоже работает, и это бесплатно.

    Репеллент от тараканов

    Разложите немного золы в темных углах дома или под приборами, чтобы не допустить проникновения тараканов. Их твердая внешняя оболочка плохо выдерживает воздействие древесной золы, и это помешает им открыть магазин в вашем доме.

    Средство от моли для одежды

    Я читал, что если положить немного древесной золы на хранящуюся одежду, моль не сможет ее съесть.Хотя это может сработать, я бы побеспокоился о пятнах золы. Источники говорят, что вы можете просто смахнуть пыль с золы, когда вынете их из хранилища, но я скептически отношусь к этому…

    Натуральное средство от блох для домашних животных

    Возможно, вы слышали об использовании диатомовой земли на домашних животных для естественного уничтожения блох. Точно так же действует и древесная зола. Крошечные частицы в золе оставляют микро порезы на твердых блохах, в результате чего они высыхают и умирают.

    Мы опробовали эту процедуру на нашей кошке, и она работает хорошо, но ее нужно промыть примерно через 24 часа.Кошке, естественно, не нравится чистить себя, когда она покрыта древесной золой, поэтому сделайте это и помогите своему кошачьему другу принять ванну.

    Поглотитель запаха

    Древесная зола, как и пищевая сода, помогает поглощать запахи в доме. Попробуйте поставить в холодильник небольшую банку, чтобы впитать запахи. Он работает даже лучше, если в золе еще остались небольшие кусочки древесного угля, чтобы помочь.

    Десикант

    Древесную золу можно использовать для поглощения влаги и предотвращения образования плесени на влажных участках.Поставьте чашку с древесной золой во влажный шкаф или подвальное помещение. Опять же, для этой цели помогают небольшие кусочки древесного угля, оставленные в золе.

    Зубная паста Wood Ash

    Я слышал смешанные сообщения о зубной пасте из древесной золы. Теоретически она работает так же, как современная зубная паста из пищевой соды, но я не могу найти надежный источник или рецепт. Я могу найти упоминания о смешивании древесной золы с бентонитовой глиной и нанесении ее на зубную щетку. Для меня это звучит как рецепт микротрещин на эмали, и я не хочу рисковать зубами, чтобы проверить это.

    Если вы пробовали зубную пасту из древесной золы, я хотел бы услышать, как она действует (и если вам она понравилась).

    Пятновыводитель

    Просеянную древесную золу, смешанную с водой до образования пасты, можно потереть пятнами, чтобы удалить их. Лучше всего наносить его как можно скорее после окрашивания. Я могу представить, что действие похоже на нанесение пасты из пищевой соды в качестве пятновыводителя.

    Хотя я прочитал множество источников, подтверждающих это, я все еще беспокоюсь о том, что пепел на самом деле оставляет больше пятен, чем устраняет, но мне еще предстоит проверить это.

    Задолго до наших современных дровяных печей и домашних хозяйств люди разводили огонь и, следовательно, древесную золу. Вы можете поспорить, что если бы существовал способ использовать древесную золу с пользой, они упорно трудились, чтобы ее найти. Без отходов…

    Лечение ран

    Древесная зола использовалась для очистки ран, и современные исследования показали, что она действительно значительно ускоряет заживление ран. Зола также эффективна как антисептик.

    Мне сказали, что древесная зола также используется для лечения некоторых кожных заболеваний.

    Татуировка лечебным пеплом бронзового века (или примитивная акупунктура)

    Археологическая находка 1991 года указывает на то, что пепел мог быть введен под кожу в местах повреждений в качестве лечебного средства.

    Эци, самый старый из когда-либо обнаруженных ледяных человек, был найден в Швейцарских Альпах и датирован примерно 3300 годом до нашей эры. Он наиболее известен тем, что носит с собой два гриба: Березовый Полиспор и Тиндер Полиспор, которые, согласно современной науке, являются лекарственными, что указывает на очень раннее использование грибов в медицине.Кроме того, он также является старейшим свидетельством татуировок в археологической летописи: всего 61 татуировка. Сами татуировки были сделаны путем вставки древесной золы под кожу, так же, как сегодня используются чернила.

    Самое интересное, что каждая татуировка соответствует месту на его теле, где была травма. И хроническая боль, такая как травмы, такие как дегенерация позвоночника, и несколько острых травм, например, травмы лодыжек. Считается, что татуировка древесным ясенем была традиционной формой медицины, похожей на то, как сегодня в восточных обществах используют иглоукалывание.(Источник)

    Предварительное замачивание из древесной золы Hide Tanning Wood Ash

    Дубление мозга — это древний метод сохранения шкур, помогающий сделать их мягкими и эластичными для одежды. Я нашел ссылку на учебном сайте по дублению мозга, где упоминается, что пропитка древесной золой использовалась для дубления неолитическими народами, но также и более современными коренными народами Америки:

    «Многие племена вымачивали кожу в воде из древесной золы перед очисткой. Причиной этого часто считают пепел, из-за которого выпадают волосы.Настоящая ценность золы заключается в способности щелочности разрушать мукоидные связи. Он открывает структуру за два-четыре дня … Добавляя золу в раствор для предварительного соскабливания, вы можете получить полное проникновение в мозг за одну простую мозговую обработку свежими шкурами ».

    Кожи для мозгового дубления лучше всего замачивать древесной золой.

    Удаление дубильных веществ из желудей

    Желуди были основным продуктом питания для древних народов по всему миру, а не только для коренных американцев. Они сыграли решающую роль в обеспечении продовольствием каменного и железного веков в Греции, Италии, Испании, Северной Африке и по всей Азии.Самое раннее прямое свидетельство их важности в обеспечении продовольствием — археологические раскопки в Марокко, датируемые примерно 15 000 г. до н.э.

    Все желуди перед употреблением должны быть очищены от дубильных веществ, независимо от вида желудей или народов, которые их потребляли. Стратегии выщелачивания различались в зависимости от региона, но в большинстве случаев желуди замачивали в нескольких сменах воды для удаления водорастворимых танинов, в результате чего оставалась сладкая и питательная желудевая мука.

    Хотя добавление древесной золы к выщелачиванию желудей не является строго необходимым, ее использование в качестве выщелачивающего агента возникло во многих местах по всему миру.Теоретически древесная зола помогает более эффективно выщелачивать дубильные вещества, связывая их так, что они легче удаляются из желудевой муки. Вкус меняется в процессе, и источники, которые я читал, отмечают, что полученные желуди по вкусу больше напоминают маринованные оливки, чем крахмалистые орехи. В зависимости от вкусов культуры это могло быть воспринято как положительное или отрицательное изменение, но, несмотря на это, все пришли к единому мнению, что этот этап обработки сделал желудевую муку более питательной и усвояемой.

    Этой осенью мы собрали большой урожай желудей, и я все еще медленно работаю над переработкой их всех в муку, желудевой кофе, жареные желудевые орехи и всевозможные вкусные продукты на основе желудей.До сих пор я проводил выщелачивание только горячей и холодной водой, но приберег немного для выщелачивания древесной золы этой зимой, используя свежую чистую золу твердых пород древесины из нашей дровяной печи.

    Желудевую муку иногда обрабатывают древесной золой, чтобы связать дубильные вещества и удалить их.

    Исландский мох

    Исландия может быть красивой, но она не известна как страна молока и меда. До современной торговли жизнь была трудной, и традиционная кухня отражает это. В «Скандинавской кулинарной книге» (которая является одной из моих любимых кулинарных книг всех времен, прочтите ее серьезно…) описывается, как исландский мох готовили с использованием древесной золы, чтобы вымыть токсины и сделать его съедобным:

    «[Исландский мох] богат углеводами и исторически имел жизненно важное значение как источник пищи в регионе.Он содержит много умеренно токсичной лихеновой кислоты, которая расстроит ваш живот и имеет очень горький вкус. Лишайник традиционно делали перевариваемым, вымачивая его перед приготовлением в калийном растворе карбоната калия, полученном путем замачивания древесной золы в воде ».

    Затем он описывает, как лишайник съедали с кашей или другими злаками, чтобы добавить калорий в постное время. Он отмечает, что некоторые традиционные исландские сорта хлеба, которые вы можете купить в магазине, по-прежнему содержат в качестве ингредиента очищенный от золы лишай.Вы можете купить исландский мох за фунт для использования в рецептах, косметике и в лечебных целях.

    Тушение пожара

    Самый очевидный и практичный способ использования пепла в первобытном мире — это тушение огня. Просто закопайте костер в пепел, чтобы потушить его.

    Дезодоратор для туалета

    Так как древесная зола помогает поглощать запах и усиливает компост, она может работать одновременно в пристройке или компостном туалете. Добавьте небольшое количество, чтобы ускорить процесс разложения, но будьте осторожны, не добавляйте слишком много и не меняйте химию слишком сильно.

    Может также пригодиться в длительных походах…

    Глазурь для керамики из дерева ясеня

    Древняя форма глазури для керамики, которая используется до сих пор, глазурь из древесной золы возникла примерно в 1500 году до нашей эры в Китае. Мы немного поигрались с изготовлением примитивной глиняной посуды, собирая глину на нашем собственном дворе. Я очень рад попробовать глазурь из древесной золы на наших самодельных мисках. Вот подробные инструкции о том, как превратить каминную золу в глазурь, а также немного больше об истории глазури из древесной золы.

    Глазурованная керамика из дерева ясеня первого века до нашей эры в Китае (Источник изображения)

    Мыло из ясеня

    Идея мыла должна была появиться откуда-то, и, как гласит история, мыло было открыто, когда дождь в сочетании с пеплом и каплями животного жира превратился в примитивную мыльную воду. Очевидно, что с тех пор этот процесс был усовершенствован, но вы все еще можете делать мыло из древесной золы и жиров.

    Цемент из ясеня

    Можно сделать примитивный цемент из древесной золы, смешав древесную золу с терракотой.Для этого есть процесс, и это видео с примитивной технологией демонстрирует все шаги (включите субтитры, чтобы получить более подробное описание того, что происходит).

    Вытяжка из древесной ясеня

    Древесная зола — это подщелачивающее средство, например пищевая сода. По большей части, древесную золу не добавляли непосредственно в выпечку, потому что она добавляла много аромата золы вместе с подъемом. Чаще его перерабатывали в поташ, а затем в жемчужную золу, об этом чуть позже.Тем не менее, есть некоторые свидетельства того, что древесную золу добавляли непосредственно в выпечку в качестве разрыхлителя. Одно конкретное блюдо коренных американцев, в котором древесная зола используется непосредственно в кляре, — это пики, или оладьи с синей кукурузой хопи, о которых я расскажу позже.

    По словам Джо Пастри, который пишет об исторической кулинарии и химии пищевых продуктов, «Именно коренные американцы первыми изобрели химическую закваску, используя золу, как они делали это для« осветления »зерновых лепешек…. зола содержит щелочные соли. Положите их в кашу из влажных зерен, и в результате получатся пузыри.Не много пузырей, заметьте, но их достаточно, чтобы изменить текстуру приготовленной каши.

    Я был весь в восторге, чтобы испытать закваску из древесной золы, но затем я нашел сайт под названием Homestead Laboratory, где уже были проведены обширные эксперименты по закваске печенья с древесной золой и водой из древесной золы. В конце концов, они сделали довольно красивое печенье из древесной золы.

    Вытяжка горшечной золы

    Когда европейские поселенцы увидели, что коренные американцы используют древесную золу для закваски, они также начали работать с химическими заквашивающими веществами.Пищевая сода не использовалась до 1860-х годов, а до этого дрожжи и взбитые яичные белки были основными заквасочными веществами в Европе. Однако это были не единственные закваски, и соединение, очищенное из древесной золы, известное как «горшечная зола», было щелочью, которая вступала в реакцию с кислотными ингредиентами в рецепте, такими как пахта или мед.

    Калий до сих пор используется во многих традиционных рецептах скандинавских праздников, а также в традиционной немецкой и восточноевропейской выпечке. Он по-прежнему продается в Европе в период праздников, и есть онлайн-источники, где можно купить выпечку калийных удобрений.

    Обратной стороной является то, что калий имеет тенденцию придавать хлебобулочным изделиям древесный или дымный привкус, и люди соглашались с тем, что, когда не было других вариантов замешивания праздничных угощений, но когда стали доступны лучшие варианты, от выщелачивания поташа быстро отказались.

    Книга «Химия пещерного человека» содержит подробные инструкции по получению поташа из древесной золы, включая все применимые химические реакции. Если вас интересует забавная научная книга, которая действительно увлечет детей и поможет каждому выучить утраченные навыки в процессе, я настоятельно рекомендую ее.

    Инструкции также есть на сайте химии пещерного человека:

    «Все, что мы извлекаем из древесной золы, должно быть там с самого начала. Древесная зола представляет собой сложную гетерогенную смесь всех негорючих и нелетучих минералов, которые остаются после сгорания древесины и древесного угля. Из-за присутствия в дымовых газах углекислого газа многие из этих минералов будут преобразованы в карбонаты. Также может присутствовать обгоревшая почва. Таким образом, зола, вероятно, содержит преимущественно карбонат натрия и калия, хлорид натрия и калия, кремнезем и карбонат кальция.

    Если мы добавим золу в воду, растворимые соли калия и натрия растворятся, а нерастворимые кремнезем и карбонат кальция осядут на дно. Затем мы можем слить воду (содержащую «полезные вещества») и выбросить нерастворимый материал. Чтобы отделить хлориды от растворимых карбонатов, мы воспользуемся большей растворимостью карбонатов в горячей воде. Доводим жидкость до кипения и продолжаем кипятить, пока не выкипит достаточно воды, чтобы образовался нерастворимый осадок.Скорее всего, это смесь хлорида натрия и калия. С этого момента мы продолжим кипячение, пока не будет удалена половина оставшейся воды. На этом этапе мы можем быть достаточно уверены, что в растворе остаются только растворимые карбонаты. Осторожно слейте горячую жидкость в другую емкость, оставив твердый материал. Когда жидкость охлаждается до комнатной температуры, менее растворимый карбонат натрия будет выпадать в осадок, оставляя более растворимый карбонат калия в растворе. Наконец, оставшийся раствор можно слить и прокипятить досуха, получив твердый карбонат калия.

    Одно из замечаний, которые вы сделаете, должно заключаться в том, что для получения небольшого количества золы требуется много древесины, а для получения небольшого количества поташа требуется много золы. Таким образом, хотя добыть калий из древесины не представляет особой сложности, для производства коммерческих количеств (фунтов и тонн) поташа потребуется огромное количество древесины ».

    Жемчужно-ясеневый Levening

    После поташа пришла жемчужная зола, или изысканная форма поташа. Он больше не придавал выпечке дымный привкус, но все равно был не таким чистым, как современная пищевая сода.При использовании в рецептах, содержащих много жиров, жемчужная зола придавала еде мыльный привкус, поэтому от нее быстро отказались, как только пищевая сода появилась на рынке.

    Мука короля Артура описывает процесс изготовления жемчужной золы из необработанной древесной золы, «Чтобы сделать жемчужную золу, вам сначала нужно сделать поташ, который сам сделан из щелока. Чтобы приготовить щелок, вы снова и снова пропускаете воду через бочку с золой из твердых пород дерева, пока яйцо не сможет плавать на остатках. (Чтобы сделать мыло, кипятите эту «щелочную воду» с салом или другим жиром, пока она не загустеет, выливаете ее в формы и превращаете в лепешки.) Чтобы приготовить поташ, вы выпариваете щелочную воду до твердого состояния. Перлаш — это очищенная версия поташа ».

    Их описание останавливается перед процессом рафинирования, но я нашел другой источник, который говорит: «Калий очищали в печи при высокой температуре для выжигания примесей. Полученная белая соль или «жемчужная зола» (карбонат калия или соль винного камня) была водорастворимой и образовывала сильно щелочной раствор ».

    Я знаю, вы здесь настроены скептически.Серьезно, есть древесную золу? На самом деле это часть многих традиционных кухонь, и некоторые рецепты просто невозможно приготовить без нее. Древесная зола также используется в высокой кухне для создания уникальных ароматов, и каждый вид древесины имеет свои особенности.

    Хомини

    Коренные американцы, пропитанные полевой кукурузой в щелоке из древесной золы, помогают сделать некоторые витамины B биодоступными, что может предотвратить дефицит питательных веществ. (источник)

    Крендели

    Если вы когда-нибудь делали домашние мягкие крендельки, то знаете, что перед запеканием их кипятят в содовой.Раньше их кипятили в щелочной воде, смешивая древесную золу с водой и затем процеживая. Щелок также используется в другом хлебе, чтобы тесто оставалось мягким и не рассыпалось.

    Крендели традиционно используют воду из древесной золы, но в наши дни пищевая сода более распространена.

    Бублики

    Как и крендели, рогалики раньше готовили на щелочной воде, и, согласно New York Times, трудно сделать хороший рогалик без щелока. Щелок на внешней стороне рогалика способствует химической реакции в духовке, что делает их более коричневыми и хрустящими.Весь щелок удаляется жаром в духовке, оставляя хрустящие подрумянившиеся рогалики с мягкой внутренней поверхностью.

    Сыроделие

    Существует ряд сыров, в состав которых входит слой древесной золы, а также другие сыры, покрытые древесной золой. Эта древесная зола служит определенной цели, и, поскольку она снижает кислотность почвы, древесная зола также делает сыр менее кислым.

    Если сыр имеет высокую кислотность, например, свежие кислые сыры (сыр, приготовленный без использования или с минимальным использованием сычужного фермента; большинство упомянутых выше сыров относятся к этому типу), зола нейтрализует кислотность поверхности.Поверхностная флора, необходимая для этих сыров, часть добавляется в молоко, а часть возникает естественным путем, плохо растет в очень кислой среде, но будет расти раньше, чем можно было бы ожидать, если добавляется зола, что приводит к более сложной микрофлоре конечного сыра. Зола в этой ситуации также ограничивает рост нежелательной микрофлоры ». (Источник)

    Сыр с прослойкой древесной золы в центре.

    Соленья из ясеня

    В то время как в наши дни люди используют что-то под названием «рассол для рассола», приготовленный из соединения кальция, чтобы сохранить хрустящие огурцы, раньше их готовили с помощью раствора щелочи.

    Согласно учебнику по пищевым наукам, «Щелочь — это щелочь (смесь гидроксидов натрия и калия), которую традиционно получают путем выщелачивания древесной золы. Мы должны быть немного осторожны в отношении роли щелока в травлении. Во-первых, будучи щелочью, он не способствует процессу маринования как таковому, а способствует разложению пищевых веществ в качестве вспомогательного средства или дополнения к маринованию ».

    Консервные оливки

    В то время как обработка древесной золой необязательна для огуречных солений, она абсолютно необходима для солений оливок, что является только началом традиционного использования древесной золы в средиземноморской кухне…

    Мусталеврия

    Греческий пудинг из виноградного сусла был приготовлен на щелочной воде.

    Один писатель описывает процесс: «Традиционно виноградную древесину делали из древесной золы, чтобы уменьшить горечь вина и удалить примеси из сусла. Если виноград был очень спелым и сладким, добавлять золу или пищевую соду не нужно. Как использовать древесную золу: (пожалуйста, чистое дерево, без бумаги, без других добавок!) Сусло прокипятить с золой, дать настояться ночь, процедить и снова дать постоять несколько часов, снова процедить. Таким образом, вы полностью удалите виноградный осадок и золу! » Сам по себе зола не попадает в посуду, но «водно-щелочной экстракт» делается из древесной золы.

    Меломакарона

    Греческое медовое печенье содержит в качестве ингредиента щелочную воду. Около 1/4 стакана древесной золы замачивают в 1 литре воды, а затем воду фильтруют через очень тонкую ткань. Образовавшаяся щелочная вода попадает прямо в тесто для печенья.

    Пики (Кукурузные лепешки с синим хопи)

    Пики — это индейский хлеб, который заквашивают непосредственно на древесной золе, а не на воде из древесной золы, как многие другие. Согласно Википедии, «Синяя кукуруза, основное зерно хопи, сначала превращается в мелкий порошок на метате.Затем его смешивают с водой и обожженной золой местных кустов или можжевельника в целях никстамализации (изменение питания кукурузы с помощью извести или другой щелочи). Затем тонкое тесто намазывается вручную на большой плоский камень для выпечки, нагретый на огне и покрытый маслом, приготовленным из измельченных семян американских растений тыквы и подсолнечника … Хлеб пики выпекается почти мгновенно и очищается от камня в листы настолько тонкие, что они полупрозрачные. Несколько листов хлеба часто свободно сворачивают в плоские свитки ».

    Я хотел бы найти рецепт из более надежного источника, чем Википедия, и если вы знаете авторитетную книгу или учебную статью, которая содержит инструкции по созданию Piki, дайте мне знать в комментариях.

    Пики, традиционные пирожные с голубой кукурузой хопи, закатанные и поданные в современном ресторане в Аризоне. (Источник изображения)

    Нигерийский Аканву или Каун

    Нигерийские повара используют древесную золу для приготовления поташа, который используется в кулинарии, известного как Аканву или Куан.Один источник отмечает, : «Калий (каун) съедобен и обычно используется для приготовления бобовых, таких как фасоль… чтобы так легко размягчить бобовые. Аканву также добавляют в супы ewedu и okro во время приготовления, чтобы повысить вязкость, а также увеличить зелень и текстуру овощей. Он используется для смешивания воды и масла при приготовлении местных блюд, таких как , абача, , угба и нквоби ».

    Его все еще можно купить в Интернете по традиционным рецептам.

    Китайская лапша

    Некоторые виды китайской лапши готовятся с использованием щелочной воды, которая придает им характерный желтый цвет, жевательную текстуру и легкий яичный вкус (источник).

    Китайский лунный пирог

    Еще одна выпечка, приготовленная на щелочной воде, чтобы тесто оставалось мягким и подрумянивалось во время приготовления.

    В китайском лунном пироге для приготовления теста используется вода из древесной золы.

    Лютфиск

    Норвежское блюдо лутфиск готовится путем замачивания соленой трески в ведре щелочной воды из древесной золы в течение нескольких дней.Придает рыбе студенистую консистенцию.

    Surströmming

    Шведское рыбное блюдо, приготовленное из сельди, также готовится с использованием древесной золы.

    Приправа для ясеня

    В книге «Местные жители» рассказывается о том, как коренные американцы используют древесную золу для приправы еды. Автор говорит, что если вы попробуете кленовый ясень в еде, «вам захочется наполнить шейкер и использовать его регулярно». Женщина-птица-буйвол также упоминает об использовании ясеня от вяза и тополя таким же образом.Помимо древесины, другие племена добывали соль из растений с помощью огня, а именно из мать-и-мачехи и гусиного лабиринта, и использовали золу в качестве приправы.

    Получение соли из листьев мать-и-мачехи для использования в качестве натуральной приправы. Это также работает с древесной золой, и вкус меняется в зависимости от используемой древесины. Не вся древесина может подходить для этого использования, и я лично ничего не тестировал, кроме листьев мать-и-мачехи. Пожалуйста, будьте осторожны и действуйте по собственному усмотрению.

    Помимо использования древесной золы или экстрактов древесной золы непосредственно в продуктах питания, они также использовались в качестве консервантов.Древесная зола содержит природные соли, а также отпугивает вредителей.

    Консервирование яиц в древесной золе

    Исторически сложилось так, что иметь яйца круглый год было непросто. Куры перестают откладывать яйца в самый холодный период зимы, как раз в самый разгар праздничной выпечки. Яйца можно хранить разными способами, но один из самых простых (и наиболее эффективных) — просто засыпать целые немытые яйца просеянной древесной золой. Так они месяцами будут храниться в прохладном темном подвале. В некоторых источниках до года…

    Проблема в том, что пепел немного придает яицам привкус, а через несколько месяцев они приобретут затхлый привкус.Есть множество других способов лучше сохранить яйца даже без охлаждения, так что это не так важно.

    Яйца 1000 лет

    Целые яйца, помещенные в древесную золу, хранятся в течение длительного времени, но они сильно отличаются от тысячелетних яиц. Это китайское блюдо готовится из “покрытия утиных или куриных яиц в пасте из глины, древесной золы, чая, лайма, соли и , а затем их закапывания — разделенных рисовой соломкой, чтобы они не слипались — всего за 100 дней или около того.После того, как вы смыли дурно пахнущий мусор, очистили его и нарезали ломтиками, в результате получилось яйцо с серо-зеленым желтком и темным полупрозрачным бутылочно-зеленым «белым». (источник)

    Яйца

    Century на продажу в Гонконге. (Источник изображения)

    Помидоры в древесной золе

    Несколько лет назад я прочитал статью об одном африканском фермере, который открыл метод хранения помидоров в течение нескольких месяцев, просто засыпав их древесной золой. Поскольку все помидоры собираются сразу, он может хранить свои и продавать их по более высокой цене позже, когда рынок перестанет быть наводненным.

    Консервация семян ясеня

    Исследования показали, что во влажном климате, где семена чувствительны к грибку (или заражению насекомыми), хранение семян в древесной золе эффективно как для предотвращения гниения, так и для предотвращения нападения насекомых. В исследовании использовались семена кукурузы, бобов и дыни.

    Сыр консервированный в древесной золе

    В книге «Консервирование продуктов без замораживания или консервирования» описан метод консервирования сыра в древесной золе. «Возьмите не слишком тонкий кусок грюйера.Поместите его в кастрюлю из керамики и окружите сыр просеянной древесной золой от одного до полутора дюймов. Храните горшок в погребе. Через три месяца сыр будет таким же свежим, как и при хранении ».

    Я решил попробовать и получил керамический горшок для консервации, добавил древесную золу и толстый кусок сыра грюйер. Я оставил его там на три месяца, как было предложено, и был приятно удивлен, когда вытащил его. Мало того, что он все еще был хорош, но и вкус даже улучшился!

    Весь процесс и результаты подробно описаны в моей статье о консервировании сыра в древесной золе.

    Консервирование сычуга

    Я видел несколько сайтов, утверждающих, что сычужный фермент для производства сыра хранился в роге, который для консервации был запечатан пастой из древесной золы. Поскольку современный сычужный фермент хранится в холодильнике, чтобы предотвратить его денатурацию, логично предположить, что для его сохранения потребовалась бы какая-то техника. Однако я не могу найти какой-либо авторитетный источник этой информации.

    Задолго до синтетической косметики и красителей использовали то, что у них было, в качестве косметики.В древнегреческих и римских текстах много упоминаний о средствах для удаления волос, а нанесению макияжа уже много веков. Учитывая, что даже современные бренды косметики продают продукты специально для того, чтобы придать вам «вид обугленного пепла», вполне естественно, что древесная зола использовалась в древней косметике.

    Макияж из ясеня

    Согласно «Платье и римская женщина», темные тени для век под названием «Коль» были созданы путем смешивания золы с другими затемняющими веществами, а также с небольшим количеством шафрана для улучшения запаха.Затем порошок наносили смоченной или промасленной палочкой. Наряду с темными пепельными тенями для век были популярны темные густые брови, которые почти пересекались в центре, а пепел использовался для создания почти «однобрового» образа, который был модным в то время.

    Предварительная обработка краской для волос

    В рецензируемом научном исследовании изучалось использование древесной золы, в частности древесины эвкалипта, для предварительной обработки седых волос перед окрашиванием. Затем волосы были окрашены пигментами, извлеченными из пурпурной кукурузы, что делает его тем более интересным для меня, поскольку весь процесс включает в себя натуральные и исторические ингредиенты.

    В исследовании отмечается, что «Подщелачивающие агенты, такие как аммиак и этаноламин, обычно используются в качестве предварительной обработки волос для ослабления волосяных чешуек и удаления природных липидов кутикулы, что позволяет красителям проникать через кутикулу и в кору стержня волоса. . Однако сильные щелочи и перекись водорода также могут окислять цистеин, что приводит к необратимому повреждению структуры волос ».

    Использование древесной золы вместо более едкого пероксида может помочь краске закрепиться, не повреждая структуру волос.

    Удаление краски для волос с кожи

    Одна из моих читательниц упомянула, что она использовала древесную золу «в прошлом для удаления краски для волос с кожи головы, и это работало очень хорошо, просто нанесла немного влажной ткани и стерла». Я провел немного больше исследований, и несколько сайтов красоты и сайтов по очистке рекомендуют использовать сигаретный пепел для удаления краски для волос с кожи головы или кожи. Думаю, в наши дни для многих людей сигаретный пепел более доступен, чем древесная зола, но полезно знать, что и то, и другое эффективно удаляет краску с кожи.

    Удаление волос

    В статье об исторических стратегиях удаления волос упоминается, что древесная зола использовалась для удаления волос несколькими способами: Для удаления волос из ноздрей — Возьмите очень тонкую и чистую древесную золу; разбавьте их небольшим количеством воды и втирайте пальцем немного смеси в ноздри. Волосы удалятся без малейшей боли ».

    Высокие лбы были в моде, даже когда моя бабушка была ребенком.Исторические источники отмечают, что женщины обычно заворачивали лоб в белье, пропитанное водой из древесной золы (среди прочего), чтобы волосы выпадали по краю линии роста волос, что приводило к высокому лбу.

    Я потратил некоторое время на составление этого списка, но я знаю, что этот список едва ли поверхностен. Я хотел бы услышать, если вы экспериментировали с другими способами использования древесной золы. Старые истории, которые рассказывал ваш дедушка, или просто о любых творческих идеях, которые у вас есть.Поделитесь в комментариях ниже.

    Связанные

    Классификация живых существ | Биоразнообразие

    В этом разделе мы более подробно рассмотрим организмы в царстве растений . Итак, как мы классифицируем растения?

    Классификация растений

    В качестве знакомства с разнообразием растений вы можете совершить короткую прогулку по школе, чтобы лучше узнать о растениях в школе и вокруг нее, особенно о тех, которые дают семена, и о тех, которые не дают.Также поощряйте учащихся обращать внимание на форму, размер листьев, цветы и т. Д.

    Мы легко можем сравнить растения по их характеристикам. Например, размер и форма их листьев, есть ли цветы или нет, и как выглядят лепестки, длина и глубина корней , тип корневой системы и многое другое.

    Один особенно полезный способ — сгруппировать растения по способу их полового размножения.Если мы сгруппируем растения по способу их полового размножения, мы быстро увидим две отдельные группы:

    • Растения с семенами

    • Бессемянные растения

    Растения также могут размножаться бесполым путем, создавая клон или копию самих себя. Таким образом, новые растения могут вырасти из черенков и клубней (например, картофеля), из луковиц и корневищ или из побегов и боковых ветвей.

    Растения, не производящие семян, включают папоротники, мхи и водоросли. Эти растения производят спор . Споры часто развиваются в структурах на нижней стороне листьев или ветвей. Споры превращаются в новые растения.

    Если возможно, соберите несколько листьев папоротника и принесите в школу. Вы также можете поискать мох, растущий во влажной среде, например, под капающей из-под крана, и собрать немного, чтобы принести в класс.Затем вы можете показать учащимся структуры, образующие споры на нижней стороне листьев папоротника.

    Папоротник обыкновенный в Южной Африке. http://www.flickr.com/photos/[email protected]/2353233827/

    Папоротники существуют около 400 миллионов лет назад. Это даже старше динозавров, и они все еще живут на Земле.

    На следующем фото изображена нижняя сторона листа папоротника крупным планом.Вы видите скопления капсуловидных структур, которые образуют крошечные споры?

    Маленькая ручная линза полезна для исследования нижней стороны листьев папоротника (если есть).

    Структуры, которые производят и высвобождают споры на нижней стороне листа папоротника http://www.flickr.com/photos/honey-bee/500865399/

    На фото справа крупным планом показан спорофит мха. В нем содержатся споры мха.

    Мох, растущий на лесной подстилке Крупный план спорообразующего мха

    Вы знаете, что такое лишайник? Вы часто видите его растущим на камнях и стволах деревьев. Вы думаете, лишайник — это растение? Посмотрите фото лишайника ниже.

    Лишайник, растущий на дереве http://www.flickr.com/photos/computerhotline/8434319385/ Лишайник, растущий на старом жестяном барабане http://www.flickr.com/photos/antijoe/3318398036/

    Лишайник на самом деле состоит из двух разных организмов, растущих вместе! Грибок и зеленая водоросль растут вместе в симбиотических отношениях .Грибок поглощает воду из окружающей среды и создает среду для роста водорослей. Зеленые водоросли фотосинтезируют, обеспечивая пищу для себя и для гриба. Почему гриб не может самостоятельно готовить пищу? Грибок — это растение? Можете ли вы дать определение симбиотическим отношениям? Обсудите это со своим классом и сделайте несколько заметок.



    Водоросли в единственном числе, а водоросли во множественном числе!

    Обсудите это со своими учащимися.Поощряйте их делать заметки на полях своих рабочих тетрадей. Грибок — это не растение. Грибы — одно из пяти царств организмов. Грибы не содержат хлорофилла и не могут фотосинтезировать. Поэтому им необходимо получать питательные вещества из других источников. Спросите своих учеников, что они думают о симбиотических отношениях. Симбиотические отношения — это отношения, в которых выигрывают один или оба организма. Паразит — это то, что каким-то образом живет за счет другого организма и вредит этому организму. Отношения приносят пользу паразиту, но не хозяину.Это не взаимовыгодно. С другой стороны, медоносная птичка и барсук, о которых учащиеся, возможно, узнали в группе 6, получают выгоду от своих отношений. Это взаимовыгодные симбиотические отношения. Начните с того, что спросите учащихся, полезны ли отношения между грибком и водорослью для одного или обоих? От этих отношений выигрывают и водоросли, и грибки. Поэтому это взаимно благоприятные симбиотические отношения.

    Другая группа растений дает семена.Эти растения могут давать семена в цветках или семена в шишках. Большинство растений, которые вы видите вокруг, дают семена. Растения, которые дают семена в цветках, называются покрытосеменных , а растения, которые дают семена в шишках, называются голосеменными .

    Это голосеменное растение, так как оно дает семена в шишках. http://www.flickr.com/photos/scoobygirl/89255754/ Это растение покрытосеменных, так как оно дает семена в цветках. http://www.flickr.com/photos/lofink/2374856187/

    Таким образом, мы можем классифицировать растения следующим образом:

    Вернитесь, чтобы завершить эту диаграмму, когда мы больше узнаем о покрытосеменных.

    Слова, которые необходимо заполнить на диаграмме: однодольных для одной семядоли и двудольных для двух семядолей.

    Семенники

    • семядоли
    • двудольные
    • травянистые
    • жилка листа
    • однодольные
    • стержневой корень
    Голосеменные растения

    Вы когда-нибудь видели живое доисторическое растение? Если вы думали об этом, вы, вероятно, даже не осознавали этого!

    В Южной Африке есть растения, называемые саговниками, которые часто называют «живыми ископаемыми».Саговники в большом количестве росли в юрский период. Их не так давно, как папоротников и водорослей, но на Земле они живут дольше всех цветущих растений. Цветковые растения (покрытосеменные) произошли от голосеменных.

    Южная Африка считается горячей точкой для выращивания саговников. Наряду с Австралией, Мексикой, Китаем и Вьетнамом на нас приходится 70% видов цикад на Земле.

    Саговник с шишками.http://www.flickr.com/photos/kiryna/6223985706/ Cycads в Kirstenbosch Gardens в Кейптауне. http://www.flickr.com/photos/mmmavocado/7359493202/

    Вы видите большие шишки на фотографии саговника выше? Они находятся в центре растения. Шишки состоят из множества отдельных семян. Посмотрите на следующие изображения шишек крупным планом.

    Шишка саговника. http://www.flickr.com/photos/elwillo/5461546631/ Шишка из сосны.http://www.flickr.com/photos/msvg/4794692330/

    Слово голосеменное означает «голое семя». Считается, что голосеменные растения имеют голые семена, поскольку семена не покрыты плодом, как мы это увидим у покрытосеменных растений.

    Еще один голосеменный, который произрастает в Южной Африке и много растет на мысе, — это горный кипарис, как показано на фотографии. Особенно хорошо они растут на больших высотах, например, в горах Седерберг.

    Горный кипарис.

    Есть несколько видов голосеменных, , а не коренных жителей Южной Африки. Что это значит? Давайте выясним.

    ИНСТРУКЦИЯ:

    1. Изучите следующие фотографии различных растений голосеменных в Южной Африке.
    2. Ответьте на следующие вопросы.
    3. Вам нужно будет поискать в книгах и в Интернете.
    Сосны в лесу Токай, Кейптаун. http://www.flickr.com/photos/warrenski/5133005352/ Деревья казуарины, растущие вдоль северного побережья провинции Ква-Зулу-Натал.

    ВОПРОСЫ:

    Узнайте, что это значит, если растение произрастает в Южной Африке. Некоторые примеры местных растений в Южной Африке — алоэ, шипы акации, цветы стрелиции, ройбуш и король протея.Напишите описание ниже.

    Местное растение — это растение, которое встречается в природе в определенном географическом регионе, например в Южной Африке.

    Что такое чужеродный вид? Почему мы называем это инвазивным? Примером могут служить деревья джакаранда с пурпурными цветами, которые очень распространены в Претории.

    Чужеродный вид — это вид, который не является аборигенным для Южной Африки или определенного географического района. Его принесли люди из другой части мира. Они считаются инвазивными, поскольку вторгаются (захватывают) районы, в которых растут местные растения.

    Представленные на фото выше виды голосеменных — голосеменные.Как эти растения размножаются?

    Это голосеменные растения, поэтому они размножаются, собирая семена в шишки.

    Во многих частях Южной Африки плантации сосен регулируются таким образом, чтобы они не влияли на биоразнообразие местных растений.Но есть сосновые леса, которые больше не используются для производства древесины. Лес Токай в Кейптауне — один из них. Многим горным велосипедистам и бегунам нравится заниматься своими делами в этом лесу. Город Кейптаун начал вырубку этих деревьев в 2011 году, чтобы они могли снова вырастить естественные местные финбо. Некоторые люди возмутились, заявив, что их тенистое место для катания разрушено. Что вы думаете об этом? Как вы думаете, Кейптаун должен вырубать эти деревья или нет? Обоснуйте свой ответ.



    Ответ, зависящий от учащегося. Учащиеся могут не согласиться или согласиться. На данный момент существует множество точек зрения на этот счет. Возможно, они считают, что это одна из областей, которые горным велосипедистам следует разрешить наслаждаться лесом, поскольку остальная часть Столовой горы покрыта финбосами. В качестве альтернативы они могут согласиться с тем, что нам необходимо восстановить местную флору и фауну, и хотя может потребоваться время, чтобы лес и тень снова зарастали, в долгосрочной перспективе это будет лучше с экологической точки зрения.

    Деревья Джакаранда в Претории — проблема «пришельцев». (видео)

    Давайте теперь посмотрим на другую группу семенных растений — покрытосеменные.

    Покрытосеменные

    Покрытосеменные — цветковые растения.Они производят цветы, которые превращаются в семена, из которых можно вырасти новые цветущие растения. Подробнее о размножении покрытосеменных мы узнаем в следующей главе. Большинство растений, которые вы, вероятно, видите вокруг себя в садах, — это цветущие растения.

    Идея представить эту тему состоит в том, чтобы получить листы бумаги и заставить учащихся придумать названия как можно большего числа цветущих растений, которые они знают. Поскольку многие учащиеся не очень хорошо знакомы с названиями растений и животных в своем районе, мы рекомендуем учителям использовать это, чтобы добавлять названия растений по мере того, как учащиеся узнают их в этом разделе.Поощряйте учащихся просматривать составленные ими диаграммы и добавлять к ним по ходу дела. Постарайтесь найти как можно больше местных примеров с вашим классом. Это направлено на то, чтобы показать разнообразие цветковых растений Южной Африки. Вы даже можете срезать цветы и принести их в класс.

    Мы можем сгруппировать цветковые растения в две основные группы:

    • однодольные

    • двудольные

    Все изучаемые нами покрытосеменные растения имеют следующие общие характеристики:

    • корни
    • стержня
    • листья
    • цветы
    • фруктов
    • семян

    Огромное колючее дерево не похоже на кукурузу, но оба являются цветущими растениями.У них обоих есть корни, стеблей, , листья и их цветы дают семена. Так почему же мы можем сгруппировать одно как двудольное, а другое как однодольное? Давайте выясним!

    Если возможно, принесите в класс несколько примеров однодольных и двудольных растений для этого задания, чтобы учащиеся могли изучить реальные образцы растений. Обязательно включите несколько опыляемых ветром растений, у которых нет явных цветов, так как многие учащиеся не понимают, что травы образуют цветы.

    ИНСТРУКЦИЯ:

    1. Изучите фотографии южноафриканских однодольных, а затем и двудольных.
    2. Ответьте на следующие вопросы о каждой группе.

    Однодольные:

    Кукуруза, сахарный тростник, агапантас. http: // commons.wikimedia.org/wiki/File:Purple_Agapantha.JPG Бык мчится. http://www.flickr.com/photos/mdpettitt/2949678953/

    ВОПРОСЫ:

    Опишите листья однодольных на фото. Как бы вы описали прожилки на листьях? Сделайте рисунок, который будет сопровождать ваше описание.

    Ответ, зависящий от учащегося.Листья обычно длинные и узкие. Жилки проходят параллельно по длине листьев.

    Опишите стебли. Это древесные стебли или зеленые ( травянистых ) стебли?


    Стебли все зеленые, без дерева.Они травянистые.

    У цветка амариллиса шесть лепестков, у цветов агапантуса также шесть лепестков, у дисы — три лепестка. Можно сказать, что в целом однодольные цветы состоят из частей, кратных трем.

    Многие из выращиваемых нами культур являются однодольными, например кукуруза и сахарный тростник.Назовите еще двух.


    Примеры: пшеница, рис, овес, ячмень, сорго.

    Двудольные:

    Куст плюмбаго. http://www.flickr.com/photos/carllewis/1463713493/ Герань. http://www.flickr.ru / photos / dhobern / 8871371203 / Фиговое дерево. Куст проти. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Protea_lepidocarpodendron.jpg

    ВОПРОСЫ:

    Опишите листья двудольных на фото. Как бы вы описали прожилки на листьях. Сделайте рисунок, который будет сопровождать ваше описание.

    Листья разнообразны по форме и размеру.Обычно они широкие, а жилки образуют разветвленную сеть на листьях.

    Опишите стебли. Это древесные стебли или зеленые (травянистые) стебли?

    Стебли разные, некоторые зеленые, а некоторые древесные, например, у древесных пород.

    У цветов герани десять лепестков, у цветов свинца — пять, у цветка гибискуса — пять, у цветов гортензии — четыре. Можно сказать, что у двудольных растений есть цветки, части которых кратны четырем или пяти.

    Посмотрите на следующее изображение, которое показывает разницу между однодольными семенами и двудольными семенами.Однодольные имеют одну семядоль , а двудольные — две семядоли.

    Учащиеся могут подумать, что вся мила семядоля — это семядоль. Вы можете объяснить, что маленький «желтый кусочек», который можно выжать из кукурузной косточки, — это семядоль зародыша растения. Остальное — просто хранимая еда.

    Используя информацию, которую вы обнаружили в этом упражнении, заполните следующую таблицу, чтобы суммировать различия между однодольными и двудольными.

    Однодольные

    Двудольные

    Семядоли

    Стебли

    Цветы

    Однодольные

    Двудольные

    Семядоли

    Один

    Два

    Стебли

    Стебли травянистые, то есть у них мало древесины, часто они зеленые и мягкие.

    Стебли могут быть травянистыми или деревянистыми.

    Цветы

    Как правило, количество частей цветка кратно трем.

    Как правило, количество частей цветка кратно четырем или пяти.

    Цветки гортензии могут рассказать нам о кислотности почвы! Кислая почва (pH ниже 7) обычно дает синие цветы, тогда как щелочная почва (pH выше 7) дает больше розовых цветов.

    Биоразнообразие финбосов Южной Африки.(видео)

    типов процессов ковки | Ассоциация кузнечной промышленности

    Существует три основных метода (или процесса) изготовления кованой детали.

    1. штамповочная штамповка
    2. Холодная штамповка
    3. Открытая штамповка
    4. Поковка с бесшовным прокатом

    штамповка штампа

    Поковка штампа фунтов или прессование металла между двумя штампами (называемыми инструментами), которые содержат предварительно вырезанный профиль требуемой детали.Детали от нескольких унций до 60 000 фунтов. можно сделать с помощью этого процесса. Некоторые из более мелких деталей на самом деле кованы в холодном состоянии.

    ОПЕРАЦИИ ПРОЦЕССА
    Графическое изображение этапов процесса.

    Возможности процесса

    Обычно называемая штамповкой в ​​закрытых штампах, штамповочная штамповка стали, алюминия, титана и других сплавов позволяет производить практически безграничное разнообразие трехмерных форм, вес которых варьируется от простых унций до более 25 тонн.Поковки для штамповки обычно производятся на гидравлических прессах, механических прессах и молотах с грузоподъемностью до 50 000 тонн, 20 000 тонн и 50 000 фунтов. соответственно.

    Как следует из названия, две или более штампов, содержащих отпечатки формы детали, объединяются, когда поковка подвергается пластической деформации. Поскольку поток металла ограничен контурами штампа, этот процесс может давать более сложные формы и более жесткие допуски, чем процессы открытой штамповки. Дополнительная гибкость в формировании как симметричных, так и несимметричных форм достигается за счет различных операций предварительного формования (иногда гибки) перед ковкой в ​​штампах чистовой машины.

    Геометрия деталей

    варьируется от самых простых для ковки простых сферических форм, блоковых прямоугольных тел и дискообразных конфигураций до самых сложных компонентов с тонкими и длинными секциями, которые включают тонкие перемычки и относительно высокие вертикальные выступы, такие как ребра и выступы. Хотя многие детали обычно симметричны, другие включают в себя всевозможные конструктивные элементы (фланцы, выступы, отверстия, полости, карманы и т. Д.), Которые в совокупности делают поковку очень несимметричной.Кроме того, детали могут быть изогнутыми или изогнутыми в одной или нескольких плоскостях, независимо от того, являются ли они в основном продольными, равноразмерными или плоскими.

    Большинство конструкционных металлов и сплавов можно выковывать с помощью обычных штамповочных процессов, в том числе углеродистых и легированных сталей, инструментальных сталей, а также нержавеющих, алюминиевых и медных сплавов и некоторых титановых сплавов. Для материалов, чувствительных к скорости деформации и температуры (магний, высоколегированные суперсплавы на основе никеля, тугоплавкие сплавы и некоторые титановые сплавы), могут потребоваться более сложные процессы ковки и / или специальное оборудование для штамповки слепочных штампов.

    Вернуться к началу


    Холодная штамповка

    Большая часть ковки выполняется в горячем состоянии при температурах до 2300 градусов по Фаренгейту, однако разновидностью штамповки в штампе является холодная штамповка. Холодная штамповка включает в себя множество процессов — гибку, холодное волочение, холодную высадку, чеканку, экструзию и многое другое, чтобы получить детали различной формы. Температура металла, подвергаемого холодной ковке, может составлять от комнатной до нескольких сотен градусов.

    Операции процесса
    Графическое изображение этапов процесса.

    Возможности процесса

    Холодная штамповка включает в себя множество процессов гибки, холодного волочения, холодной высадки, чеканки, экструзии, штамповки, накатки резьбы и многое другое для получения деталей различной формы. К ним относятся различные валообразные компоненты, чашеобразная геометрия, полые детали со штоками и валами, всевозможные конфигурации с высадкой (головкой) и изгибом, а также их комбинации.

    В последнее время детали с радиальным потоком, такие как круглые конфигурации с центральными фланцами, прямоугольные детали и неосесимметричные детали с 3- и 6-кратной симметрией, производились методом горячей экструзии. При холодной ковке стального прутка, проволоки или прутка нередки детали в виде валов с трехплоскостным изгибом и конструктивными особенностями головки.

    Типичные детали наиболее рентабельны в диапазоне 10 фунтов. или менее; симметричные части до 7 фунтов. легко поддаются автоматизированной обработке.Диапазон материалов — от низколегированных и углеродистых сталей до нержавеющей стали 300 и 400, некоторых алюминиевых сплавов, латуни и бронзы.

    Бывают случаи, когда методы теплой ковки предпочтительнее холодной ковки, особенно для стали с более высоким содержанием углерода, или когда можно отказаться от отжига в процессе.

    Часто выбираемые для интегральных конструктивных особенностей, таких как встроенные фланцы и выступы, холодная поковка часто используется в деталях рулевого управления и подвески автомобилей, антиблокировочных тормозных системах, оборудовании, компонентах защиты и других приложениях, где требуется высокая прочность, жесткие допуски и массовое производство. сделайте их экономичным выбором.

    При этом заготовка прутка с химической смазкой под воздействием экстремального давления вдавливается в закрытую матрицу. Таким образом, ненагретый металл принимает желаемую форму. Как показано, прямая экструзия включает поток стали в направлении силы толкателя. Он используется, когда диаметр стержня должен быть уменьшен, а длина увеличена. При обратной экструзии, когда металл течет против силы удара, образуются полые детали. При высадке металл течет под прямым углом к ​​силе толкателя, увеличивая диаметр и уменьшая длину.

    Вернуться к началу


    Открытая штамповка

    Ковка в открытых штампах выполняется между плоскими штампами без предварительно вырезанных профилей. Движение заготовки — ключ к этому методу. Более крупные детали весом более 200 000 фунтов. и 80 футов в длину могут быть забиты молотком или приданы формы таким образом.

    ОПЕРАЦИИ ПРОЦЕССА
    Графическое изображение этапов процесса.

    Возможности процесса

    Поковка в открытых штампах позволяет производить поковки весом от нескольких фунтов до более 150 тонн.Этот процесс, называемый открытой штамповкой, потому что металл не ограничивается латеральными штампами во время ковки, постепенно приводит исходную заготовку в желаемую форму, чаще всего между плоскими штампами. На практике ковка в открытых штампах включает множество вариантов процесса, что позволяет производить чрезвычайно широкий диапазон форм и размеров. Фактически, когда критерии проектирования диктуют оптимальную конструктивную целостность огромного металлического компонента, огромные размеры ковки в открытых штампах делают его очевидным выбором процесса по сравнению с альтернативами без ковки.В верхней части диапазона размеров поковки с открытой матрицей ограничены только размером исходной заготовки, а именно размером самого большого слитка, который может быть отлит.

    Практически все кованые сплавы черных и цветных металлов могут быть подвергнуты открытой штамповке, включая некоторые экзотические материалы, такие как жаропрочные суперсплавы и коррозионно-стойкие тугоплавкие сплавы.

    Возможности открытой штамповки действительно широки. В дополнение к круглым, квадратным, прямоугольным, шестиугольным пруткам и другим основным формам, процессы с открытой матрицей могут производить:

    • Ступенчатые валы сплошные валы (шпиндели или роторы), диаметр которых увеличивается или уменьшается (уменьшается) в нескольких местах вдоль продольной оси.
    • Пустоты цилиндрической формы, обычно их длина намного превышает диаметр детали. Длина, толщина стенки, внутренний и внешний диаметр могут быть изменены по мере необходимости.
    • Кольцевые детали могут напоминать шайбы или приближаться по форме к полым цилиндрам, в зависимости от соотношения высоты и толщины стенки.
    • Металлические кожухи контурной формы, такие как сосуды под давлением, которые могут включать экструдированные сопла и другие конструктивные особенности.

    Подобно последовательным операциям штамповки в последовательности штампов, несколько операций штамповки в открытых штампах можно комбинировать для получения требуемой формы.В то же время эти методы ковки могут быть адаптированы для достижения надлежащей степени общей деформации и оптимальной структуры потока зерна, тем самым максимизируя улучшение свойств и максимальную производительность для конкретного применения. Например, ковка цельной заготовки зубчатой ​​передачи и ступицы может повлечь за собой несколько операций волочения или сплошной ковки с последующей осадкой. Точно так же заготовки для колец могут быть приготовлены путем осадки слитка, затем пробивки центра перед ковкой кольца.


    Вернуться к началу


    Поковка с бесшовным прокатом

    Поковка бесшовных катаных колец обычно выполняется путем пробивания отверстия в толстом круглом куске металла (создавая форму пончика), а затем скатывания и сжатия (или, в некоторых случаях, раздавливания) пончика в тонкое кольцо.Диаметр кольца может составлять от нескольких дюймов до 30 футов.

    ОПЕРАЦИИ ПРОЦЕССА
    Графическое изображение этапов процесса.

    Возможности процесса

    Кольца, выкованные методом бесшовной прокатки колец, могут весить от <1 фунта до 350 000 фунтов, а внешний диаметр - от нескольких дюймов до 30 футов. в диаметре. С точки зрения производительности нет равных кованым кольцам круглого сечения, используемым в энергетике, горнодобывающей промышленности, авиакосмической промышленности, внедорожном оборудовании и других ответственных приложениях.

    Бесшовные кольцевые конфигурации могут быть плоскими (например, шайба) или иметь более высокие вертикальные стенки (приблизительно как полое цилиндрическое сечение). Высота катаных колец колеблется от менее дюйма до более 9 футов. В зависимости от используемого оборудования отношение толщины стенки к высоте колец обычно составляет от 1:16 до 16: 1, хотя большие пропорции были достигнуты с помощью специальная обработка. Фактически, бесшовные трубы диаметром до 48 дюймов. диаметром и длиной более 20 футов экструдируются на ковочных прессах мощностью от 20 до 30 000 тонн.

    Несмотря на то, что стандартные формы с прямоугольным поперечным сечением являются нормой, кольца со сложным функциональным поперечным сечением можно выковывать для удовлетворения практически любых требований к конструкции. Правильно названные, эти профилированные катаные кольца могут быть изготовлены в тысячах различных форм с контурами на внутреннем и / или внешнем диаметре. Ключевым преимуществом контурных колец является значительное сокращение операций обработки. Неудивительно, что кольца нестандартной формы могут привести к экономичному объединению деталей.По сравнению с бесшовными катаными кольцами с плоской поверхностью максимальные размеры (высота торца и внешний диаметр) фасонных катаных колец несколько ниже, но все же очень внушительные размеры.

    Высокая тангенциальная прочность и пластичность делают кованые кольца подходящими для компонентов, устойчивых к крутящему моменту и давлению, таких как шестерни, подшипники двигателей самолетов, ступичные подшипники, муфты, проставки ротора, герметичные диски и корпуса, фланцы, сосуды под давлением и корпуса клапанов. . Материалы включают не только углеродистые и легированные стали, но и цветные сплавы алюминия, меди и титана, а также сплавы на основе никеля.


    Вернуться к началу

    Блог

    Улитка одобрения — Слоу Фуд округ Сонома Север

    Автор: Иона Раскин

    Кондра Исли — кондитер. Ее старшая сестра, Дебби Моррис, ведет книги, управляет входной частью дома и делает важнейший декор для популярных помадных тортов. Вместе они владели и управляли Pâtisserie Angelica в округе Сонома в течение 24 лет.

    Сейчас две сестры продают свой бизнес, переезжают на юг Франции и исполняют мечту всей жизни.После десятилетий тяжелой работы, напряженного графика и тесных связей с общественностью они с нетерпением ждут смены темпа и выхода на пенсию.

    Сестры и их кондитерская были недавно награждены Улиткой одобрения от Слоу Фуд округа Сонома, совместного проекта двух отделений: Слоу Фуд округа Сонома Север и Слоу Фуд Русская река.

    Angelica — первая пекарня в округе Сонома, получившая знак одобрения за приверженность ценностям Слоу Фуд «хорошо, ясно и честно.”

    Pâtisserie Angelica находится по адресу 6821 Laguna Park Way, недалеко от центра Севастополя и в нескольких минутах ходьбы от магазинов на главной улице и вокруг площади. Открыт с четверга по воскресенье с 10 до 17.

    Первые десять лет Pâtisserie Angelica располагалась в Санта-Розе, а последние четырнадцать лет — в Севастополе, который сестры стали считать своим домом. Сейчас они живут на окраине Санта-Розы.

    В течение многих лет Дебби входила в совет директоров Севастопольского фермерского рынка, а также в руководящий комитет Cittaslow Sebastopol, местного отделения глобальной организации, чья миссия состоит в том, чтобы снизить темп жизни в городах и способствовать сохранению местных ценностей .

    «Жители Севастополя действительно заботятся о еде», — сказал мне Кондра за несколько дней до Пасхи, одного из самых загруженных времен года для кондитерских.

    Она добавила: «Люди здесь заботятся о том, что едят их дети. Они также понимают, почему мы не используем искусственные ароматизаторы и красители и не используем ГМО в наших продуктах ».

    Слово pâtisserie вряд ли нуждается в переводе, но для тех, кто незнаком с французским, оно означает «кондитерская».

    Много лет назад магазины во Франции с надписью «pâtisserie» на окнах означали, что выпечка готовится традиционным способом.Для круассанов это означает, что тесто складывается снова и снова. Это тяжелая физическая работа.

    Кондра говорит, что во время своего последнего визита во Францию ​​(в 2018 году) она искала вывески с надписью «pâtisserie» на витринах магазинов и не видела их.

    Исчезнувшие знаки — знамения времени.

    Кондитерская названа в честь их матери Анжелики, которая была прекрасным пекарем, о котором сестры вспоминают с любовью.

    Pâtisserie Angelica готовит из местных, экологически чистых сезонных продуктов.Масло поступает из маслобойни Petaluma Creamery, а яйца — от органических цыплят, выращенных на пастбищах в Ту-Роке.

    Анжелика не использует пальмовое масло, хотя это самое широко используемое и недорогое растительное масло на планете. В большей части тропического мира, где тропические леса уничтожены, вместо них высаживают и выращивают пальмы.

    Ущерб окружающей среде уничтожил большую часть популяции орангутанов на Борнео.

    «Я большой поклонник орангутанов», — говорит Кондра. .

    Она и Дебби также большие поклонники самой Земли. Они компостируют, повторно используют, перерабатывают и тратят мало отходов в своем магазине.

    Сертификат одобрения Snail of Slow Food выставлен на стойке Pâtisserie Angelica. Это мир для Кондры Исли и Дебби Моррис, которые жили и работали в соответствии с философией и принципами Слоу Фуд.

    Любители кондитерских изделий и тортов, а также любители шоколадных трюфелей, шоколадных тортов и миндальных круассанов могут посетить кондитерскую до того, как Кондра и Дебби повесят фартуки, упакуют чемоданы и начнут новую жизнь во Франции примерно в октябре.

    Pâtisserie Angelica предлагает широкий выбор пирожных, приготовленных в соответствии с французскими традициями и методами, которым Кондра научился в Париже у мастеров-кондитеров. Выпечка удовлетворит самых сладких сладкоежек, но не слишком сладкая.

    «Когда мы выйдем на пенсию, — пояснил Кондра, — я надеюсь, что люди в округе Сонома скажут:« Помните этих двух сестер! »»

    Действительно, это кажется вероятным.

    Об их кондитерской ходят легенды в кулинарных кругах округа Сонома.

    Местные жители приходят в кондитерскую за «полдником», который вдохновлен английской версией, но преобразован в стиль, который сестры называют «западным графством».Это означает, что их «полдник» начинается днем ​​раньше, чем обычно, скажем, в Лондоне или в Париже, где полдник может означать шампанское, живую музыку и тележку шеф-повара, загруженную большим количеством сладостей, чем может съесть человек. днем.

    Тем не менее, в «Анжелике» есть бутерброды с огурцами по-английски и тёплые сливочные булочки. Полдник Западного графства подается с четверга по воскресенье с 11:00 до 15:00. Бронирование необходимо.

    «У нас высокие стандарты, мы разборчивы и требовательны, но мы не плохо обращаемся с нашими сотрудниками и платим каждому прожиточный минимум», — сказал Кондра.«Когда они работают более сорока часов в неделю, им платят сверхурочные».

    Мэгги Кортес, ведущий пекарь, обучалась на факультете кулинарного искусства младшего колледжа Санта-Роса, а ранее работала в магазине, который готовил только кексы.

    «Мэгги — пекарь всего прекрасного, — сказал Кондра.

    Кондра Исли родился и вырос в Айове. В молодости она уехала во Францию ​​и работала в кондитерских, часто бесплатно. Она пекла торты и пирожки в У.С. десятилетиями. Франкофил, у нее европейская чувствительность.

    В Pâtisserie Angelica нет кукурузного сиропа и ничего особенного издали, хотя Анжелика импортирует из Нормандии невыпеченные круассаны, приготовленные с французским маслом, вкус которых соответствует вкусу круассанов: воздушно-масляный.

    На просторной кухне «Анжелики» импортные круассаны разрезаются, опускаются в простой сироп, заправляются кремом на основе миндаля и превращаются во что-то новое и неповторимое.

    Рождество — самое загруженное время года для Анжелики. Затем наступает Пасха, за которой следует День святого Валентина, когда влюбленные хотят шоколада. Затем следует отметить четвертое июля, когда пироги, приготовленные с персиками из Драй-Крик округа Сонома, являются одной из главных достопримечательностей.

    Кондра не совсем любит пироги, но она делает их с любовью, и клиенты возвращаются за новыми.

    Июнь — большой праздник для свадеб, а это значит, свадебные торты. В кондитерской также готовят торты для детских душевых, корпоративных мероприятий, бар-мицвы и бат-мицвы, а также quinceañeras , празднования пятнадцатилетия девочки, что очень популярно в латиноамериканском сообществе.

    Две сестры, которые теперь кажутся неразлучными, родились и выросли в Айове, где найти вкусный, полезный хлеб и настоящую французскую выпечку было трудно, а то и невозможно.

    В юности Дебби Моррис стала гончаром и работала с глиной. Затем она стала инструктором по лыжам в Аспене, штат Колорадо, где специализировалась на обучении женщин катанию на лыжах. Она говорит, что обучение, которое она провела, помогло им расширить возможности.

    Будучи молодыми женщинами, они разошлись.Дебби работала с глиной в качестве гончара, а затем стала инструктором по лыжам в Аспене, штат Колорадо, где она учила женщин перемещаться по заснеженным склонам.

    «Я помогла им расширить возможности», — сказала она.

    Кондра работал во Франции подмастерьем пекаря. Ее резюме занимает две страницы. Примечательно, что она изучила навыки и приемы у месье Пьера Эрме, который был удостоен звания «Лучший кондитер мира» в 2016 году.

    «Он настоящий новатор, — сказал Кондра. «Я все еще смотрю на него с уважением.”

    Когда она впервые приехала в Париж, Кондра написала Эрме и объяснила, что хочет научиться искусству приготовления выпечки. Когда она позвонила ему, он сказал ей начать на следующий день.

    «Я была единственной женщиной на кухне», — вспомнил Кондра. «Мне пришлось переодеться из уличной одежды в белую в шкафу для метел. Это было в 1986 году. Я была замужем с мужем. Теперь я был молод, холост, свободен и жил в Париже ».

    Еще есть « je ne sais quoi», о ней, как могли бы сказать французы.

    Красочная скатерть, сделанная во Франции, является постоянным напоминанием Кондре и Дебби о том, что они собираются переехать во Францию ​​и поселиться там. Это давняя мечта, и она наконец сбывается.

    В магазине Monsieur’s Hermé Кондра держала рот закрытым, а глаза широко открытыми.

    «Я была там, чтобы узнать их путь», — объяснила она. Она сделала тесто и превратила его в пирожные и слоеное тесто.

    «Шестнадцать месяцев я работала бесплатно», — добавила она.

    Затем она нашла оплачиваемую работу в месте, где производились только булочки, и где ее работодатель не знал ни слова по-английски. Ее французский был элементарным.

    У нее также не было документов, и она могла столкнуться с властями за то, что работала без разрешения.

    Теперь, по прошествии всех этих лет, она оглядывается на те дни с некоторой ностальгией.

    Она, как никогда, любит Францию.

    «Да, я франкофил», — сказал Кондра.«Это жалко. Думаю, в прошлой жизни я был французом ».

    Когда сестры впервые приехали в Севастополь из Санта-Розы, было сонно. Но это росло на них, так же как они росли в городе.

    Дебби сказала: «Мы окунулись в мир фермерских рынков и движения от фермы к столу».

    Кондра добавил: «Нет смысла заниматься от фарма к столу, если вы упали на десерт». Действительно, она сделала десерты своей страстью.

    «У нас были взлеты и падения, — сказала Дебби.«Но быть друг с другом — это самое удивительное. Мне понравилось работать с творчеством Кондры.

    Алекс, 27-летний сын Кондры, много работает и играет незаменимую роль в кондитерской. Он продолжает французские традиции и методы, которым его мать научилась в Париже.

    Некоторые творческие способности Кондры передались ее сыну Алексу, который вырос в мире выпечки и теперь работает в кондитерской.

    «Я был в корзине для младенцев, а моя мама готовила выпечку», — сказал Алекс.Он определенно чувствует себя как дома в месте, которое принесло настоящую французскую выпечку в округ Сонома, хотя, вероятно, он не станет пекарем, когда переедет в Сан-Диего.

    На пенсии Кондра надеется написать мемуары и включить в них рецепты. Рабочее название — «Ученик кондитера в Париже». Дебби планирует «погладить пуделя» в своем саду. Обе сестры планируют посетить объекты ЮНЕСКО и города Читтаслоу в Европе.

    «Для кого-то будет сложно сделать то, что я делал в Pâtisserie Angelica», — сказал Кондра.«Но некоторые вещи достижимы». Она добавила: «Нам бы хотелось, чтобы это место по-прежнему оставалось кондитерской. ”

    Как и легионы преданных поклонников округа Сонома.

    Pâtisserie Angelica 707-827-7998 6821 Laguna Park Way, Севастополь, Калифорния 95472

    Иона Раскин — автор книги Дни поля: Год земледелия, еды и питья вина в Калифорнии , а также член медиа-команды Слоу Фуд Русская река.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.