Мастер-класс: стильные деревянные ручки для ножа и вилки своими руками
15 сентября 2019
7dach.ru
Сделал две новые ручки для ножа и вилки. Нужно ваше мнение. Хорошо ли получилось? Слива против падука.
Фото: 7dach.ru7dach.ru
Ручки
Видео дня
Тёмной, грязной, дождливой ночью… Начало 2000-х. Нет, тёмным вечером я возвращался весёлый домой с вечеринки на работе. Вышел на бульвар из метро. От деревьев отделилась тень и подошла ко мне. Тенью оказался смуглый мужчина средних лет. Незнакомец поднял и открыл передо мной красивый дипломат. В дипломате находился ну очень красивый набор кухонных ножей — 16 предметов: «Купи, три тысячи всего».
Мне понравился чемоданчик. Да и ножи в хозяйстве всегда пригодятся. Я предложил иноземцу две тысячи. Он согласился. Так я стал обладателем эксклюзивного кухонного набора в чемоданчике.
Жене набор не понравился, но парочкой ножей она начала пользоваться. Через пару лет краска с пластиковых ручек начала слезать.
И по официальной просьбе жены я переделал у ножей ручки. Ручки оказались пластиковыми и полыми внутри. Грязь попадала внутрь, и смыть её было невозможно. Мой творческий запал закончился на третьей ручке. Но недавно я прочитал интересную заметку про самодельный нож.
Самодельный нож
Статья мне понравилась. И подтолкнула меня к изготовлению двух новых ручек. И ручка из падука мне понравилась. Но я решил попробовать сделать более стильные ручки из подручного материала. Ствол сухой сливы я спилил пару лет назад. И за два года сушки на чердаке деревяшка высохла идеально. Имея в хозяйстве ленточную пилу, циркулярку и шлифстанок, сделать ручку для ножа не составляет труда. Но, к сожалению, этих станков у меня нет, и делаю я всё на «коленке».
Начинаем пилить.
Спил
Торцевой спил оказался маловат.
C помощью шурика прикручиваем деревянные бруски к пеньку.
Укладываем бревнышко между брусками и дополнительно фиксируем его парочкой шурупов.
Заводим цепную «Хускварну», делаем несколько овальных торцевых спилов.
Теперь длины спила хватает для изготовления ручки.
Для изготовления ручки ножа мне понадобилось два спила.
Толщина спилов 16-17 мм.
На ленточной шлифмашинке снял со слэбов лишнее, подровнял поверхность.
Размечаем заготовку, прикладываем ручку и обводим её карандашом.
Заготовку вырезаем ручным гравёром с насадкой «кольцевая пила».
Заготовки получились достаточно ровненькие.
Толщина заготовки около 13 мм.
Немного закруглил заготовки на шлифмашинке.
Срезал гравёром старую ручку.
Обратите внимание, пластиковая ручка внутри полая.
Заготовки готовы, можно склеивать.
Для склейки ручки использовал обычную отечественную эпоксидку ЭД-20, по-моему, так она называется. Эпоксидку замешал шуриком.
Наносим эпоксидку на заготовки.
Зажимаем «бутерброд» в тиски. Чтобы ускорить процесс полимеризации, прогреваем сборку феном. Я грел минут 10.
Эпоксидка высохла, можно снять лишнее.
Сначала для шлифовки использовал шуруповёрт со шкурной насадкой.
Шкурка с зерном 40.
Шурик оказался слабоват. Окончательную форму придал ручке на ленточной шлифмашинке.
Доводил шкуркой с зерном Р100 на шуруповёрте.
Немного шлифанул вручную совсем мелкой шкуркой.
Ручку покрыл полиуретановым паркетным лаком. Обошёлся без кисточки, покрыл погружным методом.
Пока ручка ножа сохла, начал делать ручку для вилки. Вспомнил, что у меня есть токарный мини-станок. Сделал из него мини-циркулярку. Распустил спил, используя этот девайс. Мощности двигателя (100 Вт) явно не хватает, чтобы пилить заготовки толщиной 12-13 мм. Двигатель станка сильно грелся.
Вот что в итоге получилось. Долго думал, чем покрыть ручку вилки для мяса. Решил не заморачиваться, покрыл той же эпоксидкой. Нанёс кисточкой эпоксидку на ручку, удалил губкой лишнюю эпоксидку. И начал сушить строительным феном. Минут через десять первый слой схватился. Нанес второй и начал крутить ручку перед феном, чтобы на ручке не образовывались подтёки.
Обратите внимание.
Ручки сделаны из одного бревна. Одна покрыта прозрачным лаком, другая покрыта прозрачной эпоксидкой. Цвет ручек получился разный, парадокс, однако.
Порезал к обеду сыра. Ручка получилась удобной.
Другое,
Как сделать ручку для ножа из куска полипропиленовой трубы
Поскольку клинки современных кухонных ножей изготавливаются из специальных марок сталей, которые обычно подвергаются термомеханической обработке, они служат долго и при этом не теряют своих прочностных и режущих качеств. Конечно, для этого их необходимо правильно и регулярно затачивать.
Ручки ножей, в отличие от клинков, не столь долговечны, особенно, если они сделаны их хрупкого или мягкого материала. Но их можно заменить и это сегодня сделать совсем нетрудно, учитывая многообразие материалов, которые можно использовать в этом качестве и сделать образец не хуже заводского исполнения, а может даже лучше и долговечнее.
Понадобится
Для изготовления новой ручки для ножа взамен сломанной не требуется особых навыков.
Также мы можем обойтись для этого остаточным куском полипропиленовой трубы диаметром 32 мм или 40 мм в зависимости от размера хвостовика клинка.
Чтобы превратить отрезок полипропиленовой трубы в новую и удобную ручку, нам понадобятся самые обычные и доступные инструменты и приспособления:
- газовая горелка;
- тиски слесарные;
- ножовка по металлу;
- механический наждак;
- набор наждачной бумаги.
Процесс превращения куска полипропиленовой трубы в ручку для ножа
Начинаем с удаления остатков поломанной ручки с хвостовика. Совсем нелишним будет обработать его обезжиривающим веществом, промыть в мыльной теплой воде и насухо протереть чистой тканевой салфеткой.
Укладываем отрезок полипропиленовой трубы необходимого диаметра и длины на слегка разведенные губки слесарных тисков и начинаем прогревать пламенем газовой горелки равномерно со всех сторон.
Как только заготовка достаточно размягчится, но еще не начнет оплывать и терять форму, вставляем в нее хвостовик клинка, раздвигаем губки тисков, чтобы трубка оказалась между у ними, и начинаем сдавливать заготовку в поперечном направлении.
Сжатие производим до обеспечения заданного размера толщины ручки. При этом заготовка увеличится в вертикальном направлении. После чего заготовку ручки с обжатым в ней хвостовиком оставляем на некоторое время в покое, пока полипропилен полностью не затвердеет.
Как только это произойдет, освобождаем заготовку и снова зажимаем в тисках, но уже в вертикальном положении. Затем с помощью ножовки по металлу отпиливаем по контуру лишний материал.
После завершения данной операции, заготовка ручки приобретает габаритные размеры, которые были запланированы.
Ее длина определяется размерами хвостовика, а ширина и высота – удобством хвата, обеспечивающим эффективность и безопасность работы ножом.
Вчерне форму ручки получаем обточкой на механическом наждаке, вначале на крупнозернистом камне, затем – на мелкозернистом.
Окончательную доводку осуществляем с помощью набора наждачной бумаги, обрабатывая последовательно грубой, затем средней и в конце – «нулевкой».
Смотрите видео
Дэниел Райан Пользовательские рукоятки — нож Tokushu
Для корректной работы некоторых функций в этом магазине должен быть включен JavaScript.
БЕСПЛАТНАЯ ЭКОНОМНАЯ ДОСТАВКА ПО США ДЛЯ ЗАКАЗОВ СВЫШЕ 25 ДОЛЛАРОВ США И БЕСПЛАТНАЯ ЭКСПРЕСС-ДОСТАВКА ДЛЯ ЗАКАЗОВ СВЫШЕ 149 ДОЛЛАРОВ США. БЕСПЛАТНАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ ДОСТАВКА ПРИ ЗАКАЗАХ НА СУММУ $449
Распродано
новый Дэниел Райан
159,00 долларов США( / )
Распродано
Распродано
Daniel Ryan Двойная латунная распорка из капа палисандра из гондураса с наконечником S Grade из искусственной слоновой кости и нижней чашкой
129,00 долларов США( / )
Распродано
Распродано
Дэниел Райан Зерна тамаринда с отшлифованным покрытием в сочетании с наконечником с эбонитовой прокладкой
129,00 долларов США( / )
Распродано
Распродано
Daniel RyanT, двухцветная зернистость капа амбойны, подобранная по цвету с бронзовой прокладкой
129,00 долларов США( / )
Распродано
NIGARA HAMONO Blue #2 240 мм зачарованный дамасский гьюто с ручкой из железного дерева от Daniel Ryan
1399,00 долларов США( / )
Распродано
Daniel Ryan Spalted тамаринд, затемняющий эбонит, разделительная зернистость, подобранная по цвету наконечник
129,00 долларов США( / )
Распродано
Распродано
Daniel Ryan Медная прокладка из сиамского палисандра Q4 Наконечник из искусственной слоновой кости
129,00 долларов США( / )
Распродано
Daniel Ryan, кап палисандра, гондурас, латунь, прокладка, искусственная слоновая кость, феррула класса Q4
129,00 долларов США( / )
Daniel Ryan, кап палисандра, гондурас, латунь, прокладка из искусственной слоновой кости, наконечник и нижняя чашка
( / )
Распродано
Daniel Ryan Наконечник из тамаринда, окрашенный в несколько цветов
129,00 долларов США( / )
Распродано
Daniel Ryan Сиамский палисандр, медная распорка, искусственная слоновая кость Q4 класс
129,00 долларов США( / )
DANIEL RYAN IRONWOOD SPECIAL 140-миллиметровая изготовленная на заказ ручка Wa с медными и латунными кольцами
$119.
00( / )
Распродано
DANIEL RYAN IRONWOOD SPECIAL 133-миллиметровая изготовленная на заказ ручка Wa с медными и латунными кольцами
$119.00( / )
Распродано
Дэниел Райан, зачищенный тамариндом с наконечником из окрашенной в красный цвет карельской березы
$119.00( / )
| $0,00 | ||||
| Перевозки | ||||
| Общий | ||||
United States—AfghanistanÅland IslandsAlbaniaAlgeriaAndorraAngolaAnguillaAntigua & BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia & HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Keeling) IslandsColombiaComorosCongo — BrazzavilleCongo — KinshasaCook IslandsCosta RicaCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicCôte d’IvoireDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Southern TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuatemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard & McDonald IslandsHondurasHong Kong SAR ChinaHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle of ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKosovoKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacau SAR ChinaMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmar (Burma)NamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorth KoreaNorwayOmanPakistanPalestinian TerritoriesPanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalQatarRéunionRomaniaRussiaRwandaSaint MartinSamoaSan MarinoSão Tomé & PríncipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Georgia & South Sandwich IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSt.
Нестандартная ручка
Японский нож сантоку — NIGARA — Migaki Tsuchime — SG2 Ручка из клена на заказ — Размер: 18 см
Последний товар в наличии
«Niigara Knives», которая раньше была одной из ведущих фабрик по ковке мечей, теперь известна как первоклассный производитель кухонных ножей с 350-летней историей в Хиросаки, префектура Аомори.
В прошлом они производили не только мечи, но также пушки и военные корабли, а сейчас это завод, сертифицированный министерством японского правительства.
Nigara Knives обладает традиционными технологиями и навыками изготовления ножей, вошедших в историю, а также они используют новейшие высокопроизводительные стали и передовые разработки, которые высоко ценятся во всем мире, что придает им уникальное мировоззрение.
Японский нож бунка — NIGARA — Migaki Tsuchime — Ручка на заказ из клена SG2 — Размер: 18см
Последний товар на складе
«Niigara Knives», которая когда-то была одной из ведущих фабрик по ковке мечей, теперь известна как первоклассный производитель кухонных ножей с 350-летней историей в Хиросаки, префектура Аомори.
В прошлом они производили не только мечи, но также пушки и военные корабли, и в настоящее время является сертифицированной фабрикой правительства Японии.
сталь и передовые разработки, которые высоко ценятся во всем мире, придавая им уникальное мировоззрение.
Японский нож бунка — NIGARA — Anmon SG2 damascus — Акрил — ручка на заказ Размер: 18 см
Последний товар в наличии
Nigara Knives, которая когда-то была одной из ведущих фабрик по ковке мечей, теперь известна как первоклассный производитель кухонных ножей с 350-летней историей в Хиросаки, префектура Аомори.
В прошлом они производили не только мечи, но также пушки и военные корабли, и в настоящее время является сертифицированной министерской фабрикой японского правительства.0003
Nigara Knives обладает традиционными технологиями и навыками изготовления ножей, вошедших в историю, а также они используют новейшие высокопроизводительные стали и передовые разработки, которые высоко ценятся во всем мире, что придает им уникальное мировоззрение.
Японский нож бунка — NIGARA — Anmon SG2 damascus — Акрил — ручка на заказ Размер: 18 см
Последний товар в наличии
Nigara Knives, которая когда-то была одной из ведущих фабрик по ковке мечей, теперь известна как первоклассный производитель кухонных ножей с 350-летней историей в Хиросаки, префектура Аомори.
В прошлом они производили не только мечи, но также пушки и военные корабли, а сейчас это завод, сертифицированный министерством японского правительства.
Nigara Knives обладает традиционными технологиями и навыками изготовления ножей, вошедших в историю, а также они используют новейшие высокопроизводительные стали и передовые разработки, которые высоко ценятся во всем мире, что придает им уникальное мировоззрение.
Японский нож хонесуки — NIGARA — Нержавеющая сталь SG2 — Kurouchi tsutime — Акриловая ручка на заказ Размер: 17 см
Последний товар на складе
«Niigara Knives» — один из ведущих заводов по ковке мечей с 350-летней историей в Хиросаки, префектура Аомори.
Nigara Knives обладает традиционными технологиями и навыками изготовления ножей, вошедших в историю, а также они используют новейшие высокопроизводительные стали и передовые разработки, которые высоко ценятся во всем мире, что придает им уникальное мировоззрение.
Японский нож сантоку — NIGARA — Нержавеющая сталь SG2 — Kurouchi Tsutime — Ручка из кленового дерева на заказ — Размер: 18 см
Последний товар в наличии
«Niigara Knives» — один из ведущих заводов по ковке мечей с 350-летней историей в Хиросаки, префектура Аомори. японское правительство.
Nigara Knives обладает традиционными технологиями и навыками изготовления ножей, вошедших в историю, а также они используют новейшие высокопроизводительные стали и передовые разработки, которые высоко ценятся во всем мире, что придает им уникальное мировоззрение.
Японский нож накири кирицукэ — NIGARA — Anmon SG2 damascus -ручка на заказ-Размер: 18см
В наличии
«Nigara Knives», которая когда-то была одной из ведущих фабрик по ковке мечей, теперь известна как первоклассный производитель кухонных ножей с 350-летней историей в Хиросаки, префектура Аомори.
В прошлом они производили не только мечи, но также пушки и военные корабли, и в настоящее время является сертифицированной фабрикой правительства Японии. сталь и передовые разработки, которые высоко ценятся во всем мире, придавая им уникальное мировоззрение.
Японский поварской нож гьюто — NIGARA — Kurouchi Tsuchime — Ручка на заказ — SG2 — Размер: 21 см
Последний товар в наличии
«Niigara Knives» — один из ведущих заводов по ковке мечей с 350-летней историей в Хиросаки, префектура Аомори. японское правительство.
Nigara Knives обладает традиционными технологиями и навыками изготовления ножей, вошедших в историю, а также они используют новейшие высокопроизводительные стали и передовые разработки, которые высоко ценятся во всем мире, что придает им уникальное мировоззрение.
Японский поварской нож гьюто — TAKESHI SAJI — Нержавеющая сталь Damascus R2 с алмазной отделкой — Красная бирюза Ручка — Размер: 21 см
Последний в наличии
«Саджи Такэси» — владелец в третьем поколении компании Saji Knives, компании по производству ножей в городе Такефу префектуры Фукуи, одном из ведущих районов Японии по производству столовых приборов.
В возрасте 44 лет он получил сертификат традиционного мастера и уже более 30 лет занимается изготовлением мачете, ножей и кухонных ножей, используя свой опыт и навыки.
Он унаследовал традиции, но не ограничивается ими. Он создал свое собственное уникальное мировоззрение, включив западные элементы в форму лезвия и используя новые высокофункциональные материалы для рукояти.
Японский нож сантоку — TAKESHI SAJI — Нержавеющая сталь Дамаск R2 с алмазной отделкой — Красная бирюза Ручка — Размер: 17,5 см
В наличии
«Саджи Такеши» — владелец в третьем поколении компании Saji Knives, компании по производству ножей в городе Такефу префектуры Фукуи, одном из ведущих районов Японии по производству столовых приборов.
В возрасте 44 лет он получил сертификат традиционного мастера и делает мачете, ножи и кухонные ножи с его опытом и навыками более 30 лет
Он унаследовал традиции, но не ограничивается ими.Он создал свое собственное уникальное мировоззрение, включив западные элементы в форму лезвия и использование новых высокофункциональных материалов для рукояти.
Японский нож Гьюто — KAGEKIYO — Синяя сталь № 1 Дамаск — Ручка на заказ — Размер: 24 см
Нет в наличии
«Kagekiyo — это передовой бренд Baba Cutlery Works, который производится опытными мастерами в городе Сакаи, префектура Осака, на родине японских кованых лезвий. изготовлены его собственным мастером, очень острые, и они сочетаются со специальными ручками, сделанными для них.0003
Красивые ножи Kagekiyo украсят вашу кухню и ваше блюдо!
Японский нож Гьюто — KAGEKIYO — Синяя сталь № 1 Дамаск — Ручка на заказ — Размер: 24 см
Нет в наличии
«Kagekiyo — это передовой бренд Baba Cutlery Works, который производится опытными мастерами в городе Сакаи, префектура Осака, на родине японских кованых лезвий.