Печи своими руками из кирпича: все что вам нужно знать для строительства (86 фото)

Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора

Любой настоящий мастер, впервые столкнувшись с незнакомой конструкцией печи, сначала построит печь своими руками насухо, без использования раствора. Этот метод позволяет аккуратно и безопасно выложить печку, попутно разобравшись в расположении дымоходных каналов, и, следовательно, не допустить ошибок в процессе окончательной кладки на раствор.

Насухо строится вся печка, до самого потолка. Каждый ряд укладывается строго в соответствии с инструкцией-порядовкой. При этом необходимо соблюдать толщину швов между кирпичами, как при кладке на раствор. Для этого можно использовать деревянные рейки толщиной 0.5 см. С вертикальными швами будет сложнее, но в горизонтальные швы рейки подкладывать необходимо, так как это позволяет увидеть настоящую высоту конструкции.

В процессе сухой кладки печи из кирпича очень важно правильно разобраться в расположении дымоходного канала, через который дым будет поступать из топки в дымоход. Если проход построить неправильно, придется демонтировать и переделывать часть печи, а может и всю конструкцию целиком. Неправильно устроенный дымоходный канал может стать причиной обратной тяги, когда дым тянет не в дымоход, а в помещение.

После того как печь полностью построена всухую, до дымоотводной трубы, ее можно разбирать. Если для кладки использовался не только целый кирпич, но и кусочки, имеет смысл каждый ряд уложить отдельной стопкой, и пронумеровать их. Так можно сильно упростить и ускорить работу – весь материал уже подобран и разложен по порядку. Останется только поочередно замачивать и укладывать кирпичи.

Раствор для кладки печи своими руками

Песчано-глиняный раствор

Для кладки топки, а часто и для стен печи используется песчано-глиняный раствор. Это простейшая строительная смесь, для приготовления которой не понадобится много времени. Нужны только глина, песок и чистая вода. Песок перед приготовлением раствора нужно просеять. Глину для раствора замачивают за сутки до начала работ. Готовая глина по своей консистенции должна напоминать густую сметану. Песок добавляют, постоянно размешивая раствор, пока он не станет достаточно густым для кладки.

По правилам печного дела, глиняный раствор не используют для кладки первого ряда и для строительства дымохода, так как в этих местах накапливается влага. Глина очень неустойчива к воздействию влаги, раствор может набухать, трескаться и разрушаться. Поэтому для  кладки печи в таких местах используют известковый раствор.

Известковый раствор

Готовят его следующим образом:

• Необходимее материалы: негашеная известь, песок и вода. Известь разбавляют водой в соотношении 3:1. Воду в порошок добавляют постепенно, постоянно помешивая раствор. При этом нужно защитить дыхательные пути респиратором или маской, а руки перчатками.
• Как только известь загустеет и станет напоминать по консистенции тесто, ее следует раскрошить и хорошенько просеять, чтобы удалить крупные фрагменты. В просеянный раствор добавляют песок в соотношении 1 часть извести 3 части песка, после чего раствор замешивают с водой. Иногда для крепости мастера добавляют немного цемента, на свое усмотрение.

Более качественная и дорогая альтернатива известковому и глиняному раствору – цементный раствор. Его желательно использовать для кладки стенок печи из кирпича отопительного типа, духовок и дымоходов.

Цементный раствор

Для приготовления цементного раствора нужен, собственно, цемент, песок и вода. Соотношение песка к цементу – 3:1. Сначала перемешивают цемент с песком насухо, воду добавляют до достижения нужной консистенции. После этого можно приступать к кладке печи своими руками. Единственный недостаток цементного раствора – он быстро схватывается, смесь нужно полностью использовать в течение часа. Такой раствор не подходит для новичков, так как работать нужно быстро.

Кирпичная печь своими руками — простейший вариант

У новичка строительство печи может занять несколько дней, опытный мастер вполне может управиться за один день.

Первый ряд кладки – самый важный, он сплошной, без полостей и отверстий. Для проверки горизонтали, вертикали и углов нужно использовать уровень и угольник. После того как первый ряд готов, его проверяют отвесом, конец которого крепят на потолок.

Второй ряд выполняют из огнеупорного шамотного кирпича. Это перевязочный ряд печи из кирпича, нужен для укрепления конструкции. Главное – не делать в этом ряду швы толще 8 мм.

На третьем и четвертом ряду кирпичей формируется поддувало. Четвертый ряд – начало топки. Эти два ряда кладут с учетом размера дверцы поддувала.

Пятый ряд и шестой ряды должны перекрыть дверцу поддувала. Кладку печи делают соответственно порядовке.

Начиная с седьмого ряда, используют только огнеупорный кирпич. Кирпич кладут на глиняный раствор. На этом ряду делают дверцу в топку.

Восьмой и девятый ряды кирпичной печи кладут просто, проверяя уровень и углы кладки. Поверхность должна быть ровной, так как на десятый ряд укладывается варочная поверхность. При этом между варочной поверхностью и кирпичом должен соблюдаться  зазор не менее 2 см.

Следующие ряды кладут просто, один за другим, вплоть до 33 ряда, на котором частично перекрывают тепловую камеру. Оставшееся место используется для установки задвижки плиты. Три ряда – 31, 32, 33 кладут с небольшим смещением относительно шамотного кирпича, для предотвращения пожара.

Последний этап строительства печи своими руками – возведение дымохода. Строгих правил здесь нет, достаточно соблюдать вертикаль и следить за углами. Размеры свободные, подбираются соответственно конструкции печи.

Читать дальше — пошаговая инструкция кладки печи Проскурина (отопительно-варочная печь с сушильной камерой).

чертежи с порядовками, кладка своими руками

Дровяная кирпичная печь – традиционное решение для дачи и выгодная альтернатива газовому и электрическому оборудованию. Помимо очевидной экономичности, она радует теплоемкостью, высоким КПД и многофункциональностью. Но все эти преимущества могут стать реальностью только при обдуманном выборе конструкции печи и ее грамотном сооружении.

О чем эта статья

Проекты

Первый проект, который хотим предложить – комбинированная конструкция, отвечающая сразу за две функции: обогрев помещений и приготовление пищи, другими словами — варочно-отопительная печь. Возможно, это наилучший вариант дачной печи, так как она имеет небольшие размеры, достаточно экономична и проста в постройке. Внешний вид весьма аскетичен, но для дачи вполне достаточен.

Второй вариант заслуживающий внимания – компактная печь, предназначенная только для обогрева помещений. Конкурентное преимущество модели – небольшие габариты при высокой теплоемкости.

Еще одним прекрасно подходящей для дачи печью является печь малютка, являющееся компактной варочно-отопительной печью. Имеющей более высокое КПД по сравнению с первым вариантом, но немного сложнее в постройке. Мы подробно разобрали порядок строительства печи малютки в отдельном материале — проект и строительство печи малютки.

Возможно, кому-то из читателей захочется чего-то большего. Для вас мы подготовили подборку печей, которые как правило строятся не на даче, а в жилом доме. Разумеется, они сложнее и дороже в постройке:

• «шведка» – отопительно-варочная конструкция с увеличенной духовой частью;
• голландка – эргономичная отопительная печь с вместительным прямоугольным топливником без поддувала;
• русская – крупногабаритная варочно-отопительная печь с характерной широкой верхней частью, которая может использоваться для хозяйственных нужд.
• камин — для тех кому не нужно готовить на печи, а хочется лишь добавить уюта.

Строительство своими руками

К вашему вниманию главные правила и нюансы кладки печи по первому из приведенных на этой странице проектов. Мы выбрали этот вариант так как считаем его наиболее удачной печкой для дачи.

Выбор места размещения

Первое на что стоит обратить внимание — это безопасность. Согласно СНиП III-Г.11—62 такую печь необходимо размещать не менее чем в 26 см от стен, защищенных от возгорания. Защитой может выступать кирпичная кладка толщиной в полкирпича на глиняном растворе.

С точки зрения удобства, стоит расположить ее рядом со входом, чтобы не таскать дрова через всю комнату.

Обустройство фундамента

Учитывая, что рассматриваемая печь не является очень тяжелой, то возможны варианты строительства фундамента. Подробней они описаны в отдельной статье о строительстве фундамента для печи. Мы же рассмотрим самый надежный вариант, одинаково подходящий как для маленькой, так и для огромной печи — независимый бетонный фундамент.

Фундамент должен быть на 5–10 см шире с каждой стороны будущей печи.

Для его укладки первым делом разметьте рабочую площадку. Она должна быть отдельно стоящей, то есть не соединятся с фундаментом дома.

По периметру обозначенной зоны выкопайте котлован глубиной около 60–70 см. Насыпьте на дно ямы слой бутового камня в 15 см затем залейте его бетоном. После чего повторяйте процедуру до того моменты пока фундамент не достигнет нужной высоты.

Спустя 2–3 недели, уберите опалубку и засыпьте щели между фундаментом печи и дома мелким песком.

Последний шаг – гидроизоляция фундамента: застелите высохшее основание рубероидными листами.

Выбор кирпича

Функциональность и долговечность дачной печи напрямую зависят от кирпича, из которого она выполнена, поэтому выбору главного рабочего материала нужно уделять особое внимание. Исходя из эксплуатационных свойств, на эту роль подходят два вида кирпича. Шамотный — для кладки стен топки, полнотелый красный — для всего остального. Они изготавливаются посредством высокотемпературного обжига и прессования, поэтому отличаются повышенной огнеупорностью и плотностью.

При покупке внимательно осмотрите материал на наличие деформаций – кирпичи не должны иметь сколов и пустот.

Помимо кирпича, вам понадобятся следующие комплектующие:

• дверцы для поддувала и топки;
• колосники;
• металлические уголки;
• чугунная варочная панель.

Приготовление раствора

Следующий этап работы – замешивание раствора для качественной связки кирпичей. Оптимальный вариант – купить уже готовую сухую смесь для кладки и развести ее в воде в соотношении, указанном на упаковке продукта.

В случае если рядом нет хорошего строительного магазина – статья о подготовке печного раствора своими руками вам в помощь.

Кладка печи

Печь проста, поэтому по схеме понятно как ее класть. Мы же разберем некоторые особенности не видные на чертеже:

1. При кладке первого ряда, сначала уложите кирпичи по периметру. Отрегулировав уровень ряда, заполните кирпичами оставшееся внутреннее пространство.
2. Толщина сцепляющего раствора не должна превышать 5 мм. Дабы получить гладкие швы, после каждого нового ряда убирайте излишки раствора кельмой, а через каждые 3–4 ряда протирайте кирпичную кладку влажной кистью или тряпкой.
3. Монтирую дверцы – сложите проволоку втрое и скрутите ее. Запустите в монтажные отверстия дверки и уложите в швы по всему периметру печи, проволока крепится раствором.
4. Не забывайте о перевязке – центры кирпичей одного ряда должны проходить по швам следующего ряда.
5. Перед тем, как вводить готовую печь в эксплуатацию, ее необходимо просушить. Естественная сушка должна длиться не менее пяти суток. Это время все дверцы и каналы печи должны быть приоткрытыми. И только спустя пять дней можно выполнить первую растопку маленькими порциями.

Печь отопительная из кирпича своими руками

Разновидностей печей много, но самых распространенных три:

1. Печь, предназначенная исключительно для обогрева называемая голландкой.
2. Русская печь занимает полдома и спасает всех от мороза, который так и норовит пробраться за стены.
3. Также строят современные печи для барбекю.

Выбор делает хозяин. Только ему решать, какая печь будет стоять в доме и сможет ли он ее построить своими руками.    

Покупка необходимых элементов для печи

Как готовится раствор? 

Для кладки печи требуется раствор особого состава – из глины и песка. Компоненты можно смешивать самостоятельно, а можно купить готовую сухую смесь, в которую добавлены огнеупорные составляющие. Из инструментов вам понадобятся:

• мастерок и уровень, рулетка;
• расшивка для швов;
• молоток-кирка.

У настоящего хозяина весь набор инструментов всегда под руками, потому что отсутствие какого-либо из них задерживает кладку.

Этапы строительства печи

Процесс сборки и доставки материалов заканчивается быстро. После этого можно начинать строительство, которое также имеет свои нюансы. Сначала лучше провести пробные попытки, которые заключаются в изготовлении макета печи с использованием кирпича без раствора. Макет нужен для того, чтобы увидеть все возможные огрехи. Выбор места для печи начинается с осмотра площади, пригодной для строительства. Печь лучше располагать возле капитальной стены и в углу, потому что возле стены легче соорудить дымоход. Конструкцию размещают недалеко от двери: так удобней носить топливо. Кроме этого, построить ее нужно так, чтобы все стенки отдавали тепло, и к ним был свободный подход.

Дальнейший процесс идет по следующему плану:

1. Под печь следует постелить рубероид по размерам, которые соответствуют площади занимаемой печи.

2. На простеленный материал насыпается песок.

3. Замешивается однородный раствор. Весь приготовленный раствор нужно использовать, оставлять его нельзя, поскольку он со временем теряет свои свойства.

4. Начинается кладка, которая ведется строго вертикально, что проверяется уровнем.

5. Устанавливается дверца поддувала.

6. На третий ряд устанавливаются колосники, которые желательно положить на огнеупорный кирпич.

7. Последующая кладка ведется на ребро, устанавливается дверца для топки.

8. Для пятого ряда кирпич опять кладется иначе – плашмя, а затем на ребро.

Как построить кирпичную печь своими руками

Говорят, что кирпичная печь обеспечивает максимум тепла при минимуме трудовых затрат. Если вы решили, что вам необходима кирпичная печь для бани, у вас есть два варианта: воспользоваться услугами специалистов или построить её самостоятельно. Работа хорошего печника стоит недешево и если посмотреть на ситуацию с другой стороны, то проще построить печь самостоятельно. При проявлении трудолюбия и наличия свободного времени у вас всё получится. Итак, что необходимо для того, чтобы построить кирпичную печь самостоятельно?

Реализуем идею строительства кирпичной печи поэтапно

В начале рабочего процесса вам понадобится несколько кусков рубероида (толи). Размер материала вычисляется по размеру площади кирпича, который выкладывает сверху подготовленного фундамента. Затем следует позаботиться о гидроизоляции, для этого следует отделить бетонную часть фундамента от первого ряда кирпича рубероидными кусками нужного размера. Потом стоит уложить рубероидные куски между промежуточным рядом кирпича и массивом печи.

Такой ход позволит фундаменту оставаться холодным даже в жаркое время года

После окончания работ по укладке рубероида проверьте ваш фундамент на горизонтальность. Если есть небольшие ошибки в работе, исправляем их с помощью кирпичей и раствора. Далее проводится нарезка кирпичей и возводится защитная стенка размером в пять рядов кладки. Эта стенка будет служить защитой деревянной стены бани от возгорания.

Стоит отметить, что для возведения защитной стены используется цементно-песчаный раствор и никакой другой. Теперь вы можете увидеть                                                     первые результаты труда и приступить к следующему этапу строительства.

Далее следует уточнить наружный песчаный контур и его привязку к межбалочному перекрытию, точнее к его проему. Этот проем необходим для того, чтобы вывести пучную трубу на чердак. Обратите внимание на расстояние между балками, которое должно быть не менее 90 сантиметров.

Для закрепления отвеса перпендикулярно печи берем деревяную балку (длина примерно 1 метр) и делаем посредине углубление, в него укладывается трос отвеса, конец которого должен находиться выше, чем первый ряд кладки из кирпича. После того, как вы установите трос, он должен быть строго в вертикальном положении.

Далее смотрите, где находится точка, на которую показывает линия отвеса и выкладываете там первый ряд кирпичной кладки. Затем строительство проводится согласно плану. Чтобы печь прослужила вам максимально долго, нужно уделить время выбору кирпича.

Как правильно выбрать кирпич для кладки?

Кирпич для построения печи должен быть высокого качества. Этот материал не статья для экономии, в ином случае надежность возводимой конструкции будет сомнительна. Оптимальный размер материала 250х120х65 мл, при этом стоит обращать внимание на качество кирпича. Если он дешевый, хоть и размеры соблюдены, вы никогда не сможете выложить квадрат размером 770х770 миллиметров, потому как угадать с толщиной швов почти нереально.

Готовим глину для кладки

Как только вы положили первый ряд и он высох, можно переходить в работе на раствор из глины. Глину выбираете такую, которая была добыта с глубины 0,5 метра и очищена от дополнительных примесей. Материал укладывается в емкость и заливается воой на нескольк дней.

Уделяем время выбору песка

Песок перед использованием нужно просеять от мелкого мусора и посторонних частиц. Проследите так же за тем, чтобы камни, которые случайно попали в раствор, не оказались в узких швах, это скажется на качестве работы.

Как замесить раствор?

Для замешивания раствора глина должна быть хорошо размятой, для работы используется специальный инструмент – весло. Он помогает сократить время на приготовление раствора. В глину добавляете воду и взбиваете смесь перфаратором с миксером, пока она не станет такой, как сметана. Следующим ингредиентом является песок, немного смоченный водой, добавляя его в раствор, не забывайте мешать смесь.

Для того, чтобы проверить готовность раствора, в него окунают палку. Если он готов, то на палке остается тонкий слой в 2 миллиметра, если слой больше, добавьте немного песка, меньше – глины. К приготовлению смеси следует отнестись серьезно – это ключевой фактор при сооружении долговечной печи.

Важно! Раствора готовьте столько, сколько необходимо для работы. Если смесь долго стоит, то теряет свои качества и в процессе создаст затруднения при кладке кирпича.

Подготовьте рабочее место

Работа у вас пойдет намного быстрее, если вы сумеете позаботиться о том, чтобы все необходимое лежало под рукой. Итак, какие инструменты понадобятся в процессе строительства? С правой стороны от рабочего участка поставьте:

— емкость с раствором;
— молоток;
— набор мастерков;
— уровень для замера параметров.

С левой стороны располагаем:
— емкость с водой для того чтобы замачивать кирпичи;
— совок;
— наждачку;
— ведро для мусора;
— план работ;
— карандаш и линейку;
— плоскогубцы, они могут понадобиться для работы с проволокой.

Когда человек сталкивается со строительством печи впервые, ему кажется, что самое трудное в работе – это установка печного прибора. С этим аспектом работы начинающий печник знакомится уже тогда, когда положен первый ряд кирпича. По плану первая дверца печи, предназначенная для очистки конструкции от продуктов горения, должна находиться уже в первом ряду кирпичей. Этот момент в работе нельзя упустить.

Обратите внимание, что дверцу никогда нельзя крепить с помощью проволоки. Лучше всего для этого использовать металлические пластины оптимальных параметров. Возникает другой вопрос: «Каким образом их прикрепить к дверце из чугуна, если сварочные соединения ненадежны?».

Выйти из положения легко, если использовать оцинкованную проволоку или болтовое соединение. В итоге должно получиться надежное крепление, стоит обратить внимание на то, что толщина проволок не должна превышать три миллиметра.

Для закрепления поддувальной дверцы и очистных можно использовать оцинкованную проволоку в 2 мл. Стоит отметить, что фактура данной проволоки жесткая. Чтобы она лучше поддавалась работе её можно немного расплавить под высокой температурой.

Если скрученная проволока мешает укладке следующего ряда материала, в кирпичах можно сделать специальные канавки и положить туда торчащие кончики. Прочистная дверца в большинстве случаев больше, чем высота кирпичей, потому, скорее всего в них придется делать отверстия. Перед тем, как положить кирпич, следует ещё раз проверить, надежно ли вы закрепили дверцу проволокой.

Бак для воды устанавливается на место, которое для него подготовлено тогда, когда уже положено 4 ряда кладки и установлены дверцы. У вас должно получится 2 кирпича в поддувале, которые стоят ребром и не достают до нужной точке на верхней кромке 4 ряда. Эти кирпичи служат опорой для колосниковой решетки.

Для того, чтобы решетка была закреплена как можно лучше, используются пластины из кирпича, вырезанные болгаркой и раствор. Поверхность под решеткой должна получиться максимально ровной и гладкой. Раствор накладывайте с избытком, на него устанавливаются пластины и потом можно положить решетку.

Важно! Следите за тем, чтобы в решетку не упирались стенки топки. В ином случае от высокой температуры решетка будет расширяться и в конечном итоге раздвинет кирпичи, испортив печь. Размеры гнезда под решетку должны определяться заранее, уже потом можно заняться подгонкой.

По своей ширине решетка должна соответствовать гнезду, которое для неё предназначено. В большинстве случаев после установки остаются зазоры примерно в 10 мл., которые в процессе эксплуатации забиваются золой. Если решетка оказалась великовата, то её стоит подрезать на этот размер, прочность конструкции не пострадает.

Теперь можно приступить к подготовке чугуна. Стоит отметить, что его нельзя резать алмазным диском. Для работы с чугуном на болгарку надевается отрезной диск, который используется для обработки металла. Обратите внимание, что решетку нужно обрезать правильно и быстро. Возьмите широкую доску, на неё надо положить решетку и прочно её закрепить. Операция по обрезанию решетки может представлять опасность (чугун толстый и плохо режется), потому будьте предельно внимательны.

Придерживаясь технических правил, обрезайте решетку в порядке очереди с каждой стороны. После выполнения работы укладывайте её обратно и проверяйте, всё ли сделали правильно. Обратите внимание на то, легко ли вытащить решетку из гнезда, если в будущем вам необходим будет ремонт кирпичной кладки.

Следующим этапом работы можно считать подбор кирпичей для 5-го ряда кирпичной кладки. В процессе работы может появиться небольшая проблема – два кирпича, которые перекрывают дымовой канал сзади печи, могут оставить широкую щель. Согласно чертежам, 1-й кирпич упирается в задний ряд кирпичей, 2-й в боковой ряд. Обратите внимание на то, что при неаккуратной загрузке дров в топке кирпичи могут треснуть.

Узкую щель в топке со стороны поддувала стоит заделать. Только не стоит использовать для этого раствор, потому как в скором времени он развалиться.

С Уважением к Вам,

BSpol.ru

Как приготовить печь для пиццы

Вы любитель пиццы, устали постоянно заказывать или покупать в магазинах и научились ли вы готовить пиццу с нуля? Что ж, есть проект DIY, который вам понравится, здесь вы собираетесь сделать свою особенную и индивидуальную печь для пиццы. Разве тебе не нравится это звучание?

Есть несколько способов приготовить пиццу, и с помощью этого DIY-проекта с 25 способами, которые вы можете применить для создания печи для пиццы, вы можете попрощаться с заказом и покупкой пиццы на улице, оставаться в безопасности в помещении и наслаждаться хорошей домашней пиццей. прямо из духовки.

Начнем!

1. Как построить печь для пиццы

Это простой проект, требующий нескольких простых принадлежностей. Это печь для пиццы на дровах, сделанная из цементных кирпичей и других цементных плит. Остальные шаги легко выполнить. Это стоит всего 50 долларов, что очень дешево.

2. Сборка печи для пиццы своими руками

Это уникальная печь для пиццы, которую вы можете построить дома. Это одна из самых простых в использовании духовок на основе этого руководства.

3.Как построить печь для пиццы

Первое, что вам нужно решить, прежде чем делать эту печь для пиццы, используя идею этого руководства, — это выбрать подходящее место. Далее выберите крутой удобный дизайн. Остальные шаги выполняются быстро и легко.

4. Планы печи для пиццы «Сделай сам»

Для этого проекта вам понадобятся дрова, огнеупорные кирпичи, бетонная плита из цемента и несколько других простых в использовании материалов.

5. Уличная печь для пиццы

Это уникальная уличная печь для пиццы, которую можно легко приготовить.В этом руководстве есть около 3 различных дизайнов, которые легко построить, достаточно большие, чтобы без труда приготовить 12-дюймовую пиццу, в нем используются местные и легкие в приготовлении материалы, и, в конце концов, он суперэффективен для равномерного приготовления вашей пиццы. пицца.

Щелкните для получения дополнительной информации

6. Самодельная печь для пиццы на открытом воздухе

Вот еще одна классная печь для пиццы на открытом воздухе. Он намного больше, чем предыдущий, а также более эффективен и быстрее при равномерном приготовлении пиццы. Для материалов вам понадобится цемент, огнеупорный раствор, кирпичи, керамические изоляционные ткани, перлит, труба из нержавеющей стали и некоторые другие материалы.

Щелкните для получения более подробной информации

7. Сборка печи для пиццы

Вот еще одна удивительная печь для пиццы на открытом воздухе, дизайн которой уникален и прост в эксплуатации. Этот проект настолько прост, что ваши дети справятся с ним. Первый шаг — подготовить основание духовки, отлить плиты, подготовить нижние стенки духовки и построить стены и пол духовки.

Щелкните для получения более подробной информации

8. Солнечная печь для пиццы DIY

Создатель этого руководства хочет избежать использования газа, дров с дымом и всего прочего. Итак, он решил сделать работающую печь для пиццы на солнечных батареях. Он не купил его, он сделал его с нуля, используя коробку для пиццы. Конечно, если вы любитель пиццы, вы, должно быть, заказывали пиццу несколько раз, и коробку все равно можно оставить лежать.

Щелкните для получения дополнительной информации

9. Сборка печи для пиццы своими руками

Вот простая сборка. Создатель сделал это покадровое видео-руководство простым для понимания. Весь процесс создания быстр и прост, и это также недорогой проект, который идеально подходит для новичков.

10. Уличная печь для пиццы Менее 40 долларов

Всего за 40 долларов вы можете с легкостью приготовить эту уличную печь для пиццы из нескольких материалов, которые легко найти. Процесс изготовления быстр и прост. Итак, через несколько часов вы будете готовы испытать свою новую печь для пиццы.

11. Духовка для пиццы своими руками с цементом и кирпичами

Для этого проекта вам понадобится только цемент и кирпичи, что не так просто и круто. Хотя вам понадобится песок, ведро, вода и другие материалы для смешивания цемента, прежде чем вы начнете строить печь для пиццы.

12. Домашняя печь для пиццы до 30 долларов США

Процесс создания этого проекта прост. Изучите руководство, чтобы узнать больше о наборе для духовки и, возможно, где их легко достать.

13. Как построить печь для пиццы на дровах

Это простой проект, и в отличие от барбекю, вы можете перемещать эту печь для пиццы, так что это стационарная печь. Для припасов вам понадобится более 30 кирпичей, блоков щебня и больших камней, разные стеклянные бутылки, дымоход или горшок для растений, около 20 блоков ветерка и многое другое.

Щелкните для получения дополнительной информации

14. Как построить печь для пиццы на открытом воздухе

Вот еще одна удивительная печь для пиццы на открытом воздухе. Объяснений не так много, только процесс изготовления. Итак, я перехожу прямо к предметам, которые вам нужно начать строить, таким вещам, как цементная смесь, мешок для затирки, кирпичная плитка, арматура, бетономешалка или большая ванна для смешивания, 8-дюймовые шлакоблоки, некоторые комплекты для духовки, и многое другое.

Щелкните для получения более подробной информации

15. Духовка для пиццы своими руками

Это, пожалуй, лучшее руководство в этом списке с наиболее подходящим объяснением того, как легко построить печь для пиццы.У создателя есть 3 уникальных метода, которые вы можете применить, и эти методы сопровождаются видео-руководством YouTube для большей ясности. Это руководство обойдется вам более чем в 100 долларов, чтобы построить духовку, это может быть больше в зависимости от выбранного вами метода.

Щелкните для получения более подробной информации

16. Как построить печь для пиццы

Перед тем, как начать этот проект, вам нужно набросать вид спереди того, как будет выглядеть эта идея печи для пиццы, но вы также можете. добавьте также виды сзади и сбоку, а затем соберите все необходимое.Вам понадобятся огнеупорные кирпичи, огнеупорный цемент, гипс, проволочная сетка, пластиковый лист, фанера, песок, фольга, изоляционное одеяло или ткань, дымоход из нержавеющей стали диаметром 100 мм и несколько других предметов.

Щелкните для получения более подробной информации

17. Самодельная многофункциональная духовка

Сначала вам нужно найти идеальное место для этой печи, а затем начать собирать кирпичи, а процесс изготовления довольно сложен. Тем не менее, всем методам и их шагам легко следовать.

18. Конструкция печи для пиццы своими руками

Вы ищете простую, легкую в использовании печь для пиццы? Вот простое руководство, которому нужно следовать. Если вы правильно следуете руководству, процесс изготовления будет быстрым и легким.

19. Учебное пособие по духовке для пиццы DIY

Вот простое учебное пособие по духовке для пиццы, которое поможет вам сделать простую печь для пиццы на открытом воздухе. Это одна из лучших печей для пиццы в этом руководстве, которая может равномерно приготовить пиццу до хрустящей корочки.

20. Как сделать портативную печь для пиццы

Сделать портативную печь для пиццы непросто, но когда вы запитываете ее пропаном, это вполне возможно. Этот проект довольно дорогой, но он того стоит, так как пицца готовится идеально и равномерно.

21. План духовки для пиццы своими руками

Это небольшая простая печь для пиццы на открытом воздухе, ее довольно легко построить, и для нее требуется всего несколько материалов, таких как шлакоблоки, брусчатка, перемычки, мешки с строительным песком и мешки с песком. цемент.Тоже недорогой проект.

Щелкните для получения более подробной информации

22. Уличная печь для пиццы DIY

Если вы ищете прочную, хорошо сконструированную печь для пиццы, я рекомендую вам попробовать идею этого руководства. Создатель использовал бетонные блоки, гравий, песок, цемент, армирующую сетку, мелкий песок, огнеупорную глину, огнеупорные кирпичи и несколько видов пиломатериалов.

Щелкните для получения более подробной информации

23. Духовка для пиццы в масляном барабане DIY

При поиске материалов для изготовления печи для пиццы многие люди зацикливаются на использовании глины, песка и всего этого строительного раствора, но создатель этого гайда решили сделать интересным. Он использовал масляную бочку со съемной крышкой, что просто креативно. У него также есть цемент, несколько огнеупорных кирпичей и еще несколько припасов.

Щелкните для получения более подробной информации

24. Перлитная традиционная печь для пиццы

Итак, мы вернулись к традиционной старой смеси для плитки. Вы можете использовать эти материалы для изготовления множества изделий, в том числе печи для пиццы, но именно долговечность является вопросительным знаком в этом проекте. В дополнение к статье он использовал обычный бетон и огнеупорный цементобетон.Выполнив всего 12 простых шагов, вы закончите работу с этой духовкой, и она будет готова к использованию.

Щелкните для получения дополнительной информации

25. Как построить печь для пиццы

Это уникальная, прочная и долговечная печь для пиццы на открытом воздухе. Сделать этот проект довольно просто. Вам нужно сначала определить размер пиццы, какого размера она вам нужна? Затем начните подготовку пола печи, прежде чем строить стены и песчаную форму, а также добавлять изоляцию.

Щелкните для получения более подробной информации

Заключение

Вот и все, лучшая в мире печь для пиццы, сделанная своими руками. Вы можете построить любую печь для пиццы с помощью приведенных выше руководств.Спасибо, что заглянули, до следующего раза, ура!

Сделай сам Создай свою собственную печь для пиццы в саду — Лучшие материалы

Духовка для пиццы своими руками в вашем саду

Наличие печи для пиццы в вашем саду — отличный повод для разговора и хороший повод пригласить друзей. Если вы хотите присоединиться к опыту, вы можете купить готовые печи для пиццы, построить их с нуля или выбрать лучшее из обоих миров, включив специальные детали в свой дизайн. Использование специально изготовленных огнеупорных кирпичей и других огнеупорных материалов от Vitcas, способных выдерживать высокие температуры, приведет к созданию более эффективной и долговечной печи, чем при использовании обычных каменных материалов.Независимо от того, какой способ вы выберете, создание собственной печи для пиццы доставит вам удовольствие и создаст новые возможности для встречи ваших друзей и семьи. В этой статье показано, какие материалы вам понадобятся, чтобы сделать садовую печь для выпечки пиццы.

Материалы, необходимые для создания лучшей печи для пиццы / хлеба

Vitcas предоставляет все материалы, которые могут вам понадобиться при строительстве садовой дровяной печи для пиццы. У нас также есть в продаже комплект печи для пиццы, содержащий необходимые материалы для изготовления печи для пиццы диаметром 1 м.

Этот набор содержит:

• 280 огнеупорных кирпичей
• 34 арочных кирпича
• 5 упаковок жаростойкой стяжки (100 кг)
• 1 плита из керамического волокна
• 2 одеяла из керамического волокна 50 мм (2×3,66 м = прибл. 7 м в длину)
• 1 клей из керамического волокна 310 мл
• 1 сетка
• 3 упаковки цемента для уличных печей (60 кг)

Вам также потребуются дополнительные материалы и инструменты, например:

• острый песок (песок общего назначения)
• песок строительный (для детальной работы)
• кусок дерева / пенопласта / пенополистирола для придания формы арке
• лопата
• мастерок для кладки кирпича
• бетон, бетонный блок, кирпич для дома, шпалы или деревянный поддон для основания
• трамвай для формирования гибели

Итак, приступим!

Фундамент — фундамент

В зависимости от местоположения может потребоваться начать с бетонного фундамента.Опоры для вашей уличной печи для пиццы могут быть сделаны из бетона, ветрозащитных блоков, кирпичей или даже старых железнодорожных шпал, но они должны быть прочными и ровными, так как печь будет тяжелой. Если вы используете кирпичи или шлакоблоки, соедините их вместе с помощью цемента. В случае использования деревянных элементов скрутите части вместе. Помните: цоколь должен быть устойчивым и выдерживать вес всей дровяной печи. Интересное решение — подготовить свободное место в цоколе духовки для хранения поленьев. Благодаря этому у вас всегда будет под рукой топливо для печи для пиццы.Сверху слой кирпичей составляет основу духовки. Кирпичи следует уложить заподлицо на тонкий слой песка, чтобы поверхность была гладкой и ровной. Подготовленный таким образом дно духового шкафа будет служить местом для приготовления и запекания блюд.

Совет: сделайте пол духовки из лучших кирпичей, которые у вас есть. Выбирайте те, у которых нет полостей и они идеально ровные.

Материалы, необходимые для создания лучшей печи для пиццы / хлеба

Vitcas предоставляет все материалы, которые могут вам понадобиться при строительстве садовой дровяной печи.У нас также есть в продаже комплект печи для пиццы, содержащий необходимые материалы для изготовления печи для пиццы диаметром 1 м.

Арка

Для арки, образующей отверстие в духовке, можно купить готовую арку или огнеупорные кирпичи специальной конической формы, которые упрощают работу, чем прямоугольные кирпичи, для менее опытных мастеров. Всегда используйте цемент для наружной печи между кирпичами или жаростойкую стяжку для больших зазоров.

СОВЕТ: Чтобы сделать идеальную арку, используйте полукруглую форму из песка и кладите на нее кирпич за кирпичиком.Вы также можете использовать шаблон из дерева или полистирола.

Купол

Самая простая форма главного купола печи для пиццы — круг. Его можно построить, поместив кольца кирпичей одно на другое без какой-либо опоры. Если вам нужен купол в форме бочки, вам нужно соорудить опорную конструкцию для кирпичной кладки или глины. Это может быть очень просто, например, набрать мокрый песок, чтобы создать интерьер, или сделать деревянную опору. Не забудьте соединить кирпичи с помощью печного цемента.

СОВЕТ: Хорошим решением является также использование специальной трамбовки — вы можете увидеть, как это работает, на этой анимации https://youtu.be/L8n-zkEhOyc

Если вы хотите, чтобы в вашей конструкции был дымоход, вы должны оставить отверстие между обречением и аркой — вы можете защитить его круглым ведром размером с дымоход — или сформировать дымоход из глины.

Дверь и дымоход

Хлеб выпекается на остаточном тепле духовки после того, как огонь погас. Для сохранения тепла очень важно, чтобы у садовой печи была дверца.Духовки, разработанные специально для пиццы, не всегда имеют дверцу, потому что пицца готовится так быстро. Но без герметизации духовки и минимизации потерь тепла ваш хлеб не будет готовиться должным образом. Если у вас уже есть садовая дровяная печь, вы можете купить чугунные дверцы отдельно или сделать такую, чтобы она соответствовала размерам, и создайте герметичное уплотнение с помощью огневого троса и подходящего клея. Вставьте дымоход из нержавеющей стали в заранее подготовленное отверстие.

Важно, чтобы дымоход имел внутреннюю заслонку, чтобы вы могли закрыть дымоход и сохранить тепло.

Изоляция

Хорошая изоляция — это ключ к достижению равномерной температуры во всей зоне для приготовления пищи и к тому, чтобы не терять тепло наружу. Это начинается в верхней части поддерживаемой конструкции. Вы можете купить готовый утеплитель бетонных плинтусов или утеплить под основание духовки керамогранитом. Далее утеплите купол слоем внешней облицовки. Это может быть тепловое одеяло из керамического волокна, прикрепленного подходящим клеем, затем проволочная сетка или другой аналогичный материал, чтобы создать ключ для тонкого (~ 10 мм) покрытия из цемента для наружной печи.

Ручная работа или из сборных конструкций?

С помощью этого небольшого руководства построить садовую печь для пиццы не так сложно, как кажется. Если вы хотите получить удовольствие от готовки и выпечки на свежем воздухе, вам обязательно стоит попробовать приготовить ее самостоятельно. Если у вас нет терпения, проверьте наши готовые к использованию печи для пиццы на дровах, готовые к использованию и простые в сборке.

Amazon.com: Brick Pizza Oven • Дровяная печь для пиццы

• Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
• MATTONE BARILE GRANDE | ФОРМА ДЛЯ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ — Mattone Barile GRANDE — это наша большая форма для самодельной печи для пиццы в форме полубочки. Поверхность 1050 кв. Дюймов может легко принять 20-25 гостей. Обязательно посетите наш магазин, чтобы увидеть полную линейку недорогих комплектов для печей для пиццы DIY-EZ!
• СОХРАНИТЕ РАСХОДЫ НА НИЗКИХ. СОЗДАЙТЕ СВОЮ ДУХОВКУ ИЗ КЛАДОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ, ПОЛУЧЕННЫХ НА МЕСТНОМ УРОВНЕ: когда вы комбинируете наши наборы для духовки для пиццы «Сделай сам» с каменными материалами местного производства (огнеупорный кирпич, строительный раствор, шлакоблок…), вы тоже можете построить недорогую, но высокопроизводительную печь для пиццы и хлеба на дровах. Средняя инвестиция в готовую / готовую печь для пиццы Mattone Barile Grande (включая основание) составляет около 1650 долларов.
• ВЫСШАЯ ОЦЕНКА УДОВЛЕТВОРЕНИЯ КЛИЕНТОВ: пока мы новички на Amazon, BrickWood Ovens уже более 8 лет продает наши запатентованные комплекты печей для пиццы через Интернет. Тысячи комплектов печей для пиццы позже… У нас один из самых высоких (если не самый высокий) рейтинг удовлетворенности клиентов в отрасли.4.89 из 5 звезд от более 500 реальных / проверенных клиентов!
• ИНСТРУКЦИЯ ПО УСТАНОВКЕ И СПИСКИ МАТЕРИАЛОВ: Загрузите наши БЕСПЛАТНЫЕ планы и списки материалов для печи для пиццы, прежде чем приступить к сборке! Просто посетите наш веб-сайт или форум и загрузите свою копию наших чрезвычайно подробных и смешно иллюстрированных планов и списков материалов для печи для пиццы (PDF).
• В ЭТОМ УПАКОВКЕ: (1) Матовый полистирол Barile GRANDE (пена) Форма для пиццы

Как построить самодельную печь для пиццы из кирпича на дровах

Самая вкусная пицца готовится в дровяной печи для пиццы, построенной из кирпича.Так было уже много лет, но мы продолжаем готовить пиццу в стандартных печах и соглашаемся на сырую или подгоревшую пиццу. Если вы серьезно относитесь к своей пицце, подумайте о постройке собственной кирпичной печи для пиццы, это проще, чем вы думаете.

Майк Сенезе, редактор журнала Make Magazine , ценитель пиццы и много лет строит печи для пиццы. Он испытал кузницу для пиццы от PizzaHacker с большим эффектом, построил алюминиевую кожуру для пиццы, но совсем недавно он усовершенствовал свои навыки строительства кирпичной печи с новой печью для пиццы на заднем дворе.

Печи для пиццы Brick должны выдерживать огромное количество тепла — от 800 до 1000 градусов, — которое необходимо для получения хрустящей и почти обугленной корочки, которая остается влажной и воздушной. Для духовки нельзя использовать стандартные красные строительные кирпичи, так как они могут взорваться при таком сильном нагреве. Вместо этого используйте огнеупорные кирпичи, рассчитанные на более высокую температуру.

Расположение важно, так как кирпичные печи для пиццы нелегко переместить после того, как они будут построены на постоянной основе. Убедитесь, что вы построили духовку на прочной платформе и даже на твердом основании.Кирпичи тяжелые, и любой сдвиг может свести на нет весь проект.

Правильная техника укладки кирпича — начать с пола, затем задней стенки, стен и арочной крыши. Используйте вырезанный по форме фанерный каркас, чтобы облегчить укладку арочной крыши, начиная с задней части духовки.

Ознакомьтесь с полной сборкой из журнала Make Magazine и наслаждайтесь следующей домашней пиццей на открытом воздухе.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как сделать идеальную печь для пиццы своими руками Как сделать идеальную печь для пиццы своими руками

Пицца из кирпичной печи просто вкуснее, не так ли? Пицца, приготовленная на открытом огне, — одно из самых вкусных угощений, которые мы когда-либо заимствовали из-за границы.К сожалению, искусство приготовления пиццы в кирпичной печи ушло по пути, а это значит, что оно почти исчезло.

Однако в последние годы кирпичные печи заменяют обычными установками на заднем дворе. Хотя, находясь здесь, вы, вероятно, уже это знаете. Скорее всего, вы уже настроены на то, чтобы построить его для себя.

Сделать печь для пиццы своими руками — нелегкий подвиг, но отнюдь не невозможный. Вы можете быть уверены, что процесс будет легко осуществлен, если брать по кусочку за раз.

Возможно, вы сомневаетесь в этом проекте.На самом деле, вы могли бы даже спросить себя:

Если я так долго обходился без кирпичной печи, действительно ли она мне нужна сейчас?

По правде говоря, нет. Он вам не нужен, но он вам явно нужен — а кто бы не стал? Подобно тому, как нам не нужны подогрев автомобильных сидений зимой, кондиционер для белья в простыне или дополнительная морось шоколада на еженедельный чит-десерт, некоторые вещи — просто роскошь, которую мы заслуживаем.

В кирпичных печах не только домашняя пицца становится лучше, но даже замороженная пицца становится более вкусной благодаря приготовлению на открытом огне, которое может предложить печь для пиццы своими руками.Почему бы не позволить себе дополнительный комфорт?

Прежде чем приступить к логистике изготовления печи для пиццы, у вас должно быть твердое представление о типе печи, которую вы хотите построить. Вы хотите построить относительно простую и портативную печь для пиццы, которая идеально подходит для начинающих? Или вы хотите что-то более прочное, имеющее прочную основу?

Требуемое пространство

Сколько места у вас есть, чтобы построить печь для пиццы? Будет ли он переносным или фиксированным на одном месте? Это два вопроса, на которые вам нужно ответить, прежде чем приступить к планированию сборки.

Печи для пиццы в ресторанах могут иметь общую площадь от 1900 до 2700 дюймов. Вы должны сначала измерить площадь, на которую ставите печь для пиццы. Вам также может потребоваться получить разрешение перед началом строительства, в зависимости от того, где вы живете и есть ли у вас ТСЖ.

Инструменты и материалы

Для некоторых сборок вам понадобится минимум инструментов и материалов. Для более сложных вам потребуются такие инструменты, как огнеупорные кирпичи, молотки, огненные одеяла, огнеупорная глина и многое другое.Обязательно ознакомьтесь с полным списком оборудования, которое вам понадобится перед сборкой, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимые материалы.

Теперь, когда мы поговорили с вами об этом, есть много способов построить печь для пиццы своими руками, и некоторые из них определенно более дороги и трудоемки, чем другие.

Ниже мы составили пошаговое руководство по созданию эффективной и привлекательной печи для пиццы, которая не будет стоить руки и ноги. Заметьте, это непростой проект. На проработку всех этапов потребуется некоторое время, но, в конце концов, вы будете гордиться тем, чего достигли.Проект будет держать вас занятыми все лето и кормить всю зиму.

Получайте удовольствие и наслаждайтесь процессом!

Вы захотите обыскать свой двор в поисках идеального места для установки печи для пиццы. Знайте, что, заложив фундамент, вы не сможете передумать. По этой причине это, вероятно, самый важный шаг во всем процессе.

Найдите место достаточно близко к дому для удобства, но достаточно далеко, чтобы избежать опасности возгорания.Вы также захотите выбрать такое место, где дым или пар не будут мешать вам или вашим соседям.

После того, как вы обосновались на месте, пора собирать припасы.

Прежде всего, вы должны уточнить в своем городе, нет ли каких-либо постановлений, которым вы должны следовать, в том числе разрешений на строительство или специальных заданий re

для вашего жилищного управления. Как только вы убедитесь, что с юридической точки зрения все в порядке, вам нужно будет начать собирать строительные материалы и инструменты.

Для этой печи для пиццы своими руками вам понадобится острый песок, строительный песок, цемент, заполнитель, горшок для дымохода, лопата для перемешивания, мастерок для кладки кирпича, кирпичи, большой лист целлофана, пена или дерево для придания формы арке, ДСП, деревянный поддон, дрель, шурупы по дереву и пила по дереву.

Чтобы построить фундамент, вам нужно сначала положить поддон горизонтально. Убедитесь, что поддон лежит абсолютно ровно.При необходимости используйте выравниватель.

Используя пилу по дереву, отрежьте кусок ДСП, который точно подходит к поддону, затем отрежьте 50-миллиметровые полосы от оставшейся ДСП, чтобы сформировать периметр вокруг верхней части поддона. Самая важная часть сборки деревянного основания — убедиться, что нет больших зазоров, потому что так бетон будет уплотняться.

Используйте дрель и шурупы, чтобы скрепить вместе все деревянные детали основания печи для пиццы своими руками. После завершения вам нужно будет смешать бетон в соотношении 1: 2: 4 (цемент, острый песок и заполнитель соответственно).После смешивания используйте лопату, чтобы вылить бетон в форму и разгладить. Сделайте это как можно более гладким, потому что это будет дно духовки.

Примерно разложите кирпичи в желаемом положении, прежде чем начинать цементировать их на место. Постройте духовку настолько высокой, насколько вам нравится, просто помните, что вам понадобится место для огня на уровне пола и достаточно высокая решетка, чтобы пицца не подгорела.

Чтобы сделать каркас более красивым, разрежьте кирпичи пополам, чтобы у вас было больше места для размещения их в различных конструкциях.

Когда вы определите, какой высоты должна быть духовка, вам нужно будет создать арку дверцы духовки. Это будет крыша духовки, а также ваша точка доступа к внутренней части духовки.

Нижние концы арки должны начинаться примерно на 2/3 общей высоты духового шкафа. Вы можете использовать пену, чтобы создать опору для кирпичей в арочном проеме, чтобы они не выпали с места.

Кто-то может задаться вопросом, действительно ли нужна изогнутая арка. Преимущество кривизны арочного проема заключается в том, что кирпичи, упирающиеся друг в друга, лучше расклиниваются во время высыхания, обеспечивая более прочную структуру.

Как только все кирпичи окажутся там, где вы хотите, пора приступить к склеиванию вашей конструкции. Для этой стадии процесса идеально подходит соотношение цемента и мелкого песка 1: 3.

Разгладьте песок в трещинах, заделав зазоры между кирпичами по всей конструкции, включая арочный проем. Не снимайте опоры из пенопласта до тех пор, пока процесс цементирования не будет полностью завершен и не затвердеет.

Вам нужно уложить целлофан на дно и засыпать конструкцию песком по мере продвижения вверх. Это предотвратит разрушение печи для пиццы до того, как цемент застынет. Выложите кирпичи по периметру цементом, песком и целлофаном изнутри, постепенно поднимаясь вверх.

Когда вы окажетесь немного выше арочного проема, зацементируйте дымоход на месте и заклейте крышу вокруг него.

Когда цемент и кирпичи полностью затвердеют, вам нужно будет добавить внешний слой. Смешайте больше бетона в том же соотношении, в котором вы запечатали кирпичи, и обильно распределите его по всей конструкции печи для пиццы своими руками. Это сделает вашу печь для пиццы более привлекательной, но также добавит столь необходимую изоляцию, которая сохранит вашу духовку более горячей в течение более длительного времени.

Когда вся конструкция полностью высохнет и затвердеет, пора удалить все опоры и песок. Обратите внимание, что это займет как минимум пару дней, поэтому не торопитесь с этой частью процесса.

Сначала удалите опоры арочного проема. Как только вы это сделаете, вы увидите целлофан и песок, сложенные внутри. Осторожно оторвите целлофан и потяните. По мере того, как выходит целлофан, выходит и песок.Смести песок, который остался после полного удаления целлофана.

Теперь вы готовы разжечь свой первый огонь внутри печи для пиццы. Это послужит двойной цели.

Вы сможете проверить работоспособность вашей духовки. Он также высушит всю оставшуюся влагу внутри духовки, прежде чем вы начнете с ее помощью готовить пищу.

Подержите огонь в огне пару часов, затем потушите и дайте духовке полностью остыть.Осмотрите духовку на предмет трещин или поломок. Если ваша духовка цела, пора устроить вечеринку с пиццей!

Пригласите своих друзей и семью, чтобы опробовать вашу новую печь для пиццы. Мы знаем, что они будут так же впечатлены вашей ручной работой, как и вкусной едой!

Легкая печь для пиццы своими руками для следующего сеанса

Теперь, когда вы являетесь экспертом в создании духовок для пиццы своими руками, приготовьтесь к тому, что друзья и семья попросят у вас совета и дешевой рабочей силы.Решите ли вы поделиться с ними секретом своего дела или нет, решать вам. С нами секрет в безопасности!

Featured Image: CC0 Public Domain, mzter via Pixabay

Как построить вермикулитовую печь для пиццы с тренажерным мячом

Когда дело доходит до постройки печи для пиццы, есть несколько вариантов — следует ли использовать кирпич, глину или что-то более альтернативное, например вермикулит? Вам больше не нужно тратить огромные деньги на дорогие огнеупорные кирпичи и навыки кладки, необходимые для их укладки.И вам не обязательно делать его из глины, которая может потрескаться и выветриться под дождем за пределами вашего дома. Я говорю о строительстве вермикулитовой печи для пиццы, и здесь я дам вам цену, список материалов и способ сделать это.

Как построить вермикулитовую печь для пиццы?

Вермикулитовая печь для пиццы — это печь для пиццы, изготовленная из бетона, состоящего из грубо измельченного минерала с высокими изоляционными свойствами, вермикулита и огнеупорного цемента, способного выдерживать высокие температуры.Купол формируется путем нанесения бетона на сферическую форму, обычно это мяч для упражнений, и оставляя его сохнуть. В сочетании с огнеупорным очагом, туннелем и дымоходом это дешевая и простая альтернатива постройке кирпичной печи.

Эта печь для пиццы идеально подходит для тех, у кого нет времени, навыков и денег, чтобы построить печь из кирпича. Он чрезвычайно дешевый, легкий и удобный для всех, кто достаточно компетентен в DIY или хочет немного поучиться. Это не так традиционно, как кирпичная печь, но вермикулитовая печь все равно будет достигать тех же высоких температур, которые необходимы для приготовления пиццы.

Если вы решите, что здание находится вне пределов досягаемости, то ознакомьтесь с моей статьей руководства для покупателей печей для пиццы, где я рассказываю обо всех важных вещах, о которых следует помнить.

Что такое вермикулит?

Вермикулит — это встречающийся в природе и недорогой минерал, который при интенсивном нагревании вспучивается и становится высокоэффективным изолятором. Он может выдерживать высокие температуры и расширяться и сжиматься под действием тепла, что снижает вероятность его растрескивания. Его можно грубо измельчить и смешать с огнеупорным цементом для образования изоляционного огнеупорного бетона, что может быть дешевым способом создания купола или добавления слоев изоляции.

Вермикулит — обычный строительный материал, который также используется в садоводстве. Поэтому вы сможете получить его у местного строительного продавца, в магазине садоводства или в Интернете. Все материалы в этой статье должны быть легко доступны для покупки.

Что касается цены, то мешок объемом 4 кубических фута (100 литров) стоит очень дешево — и это может подойти вам для всей вашей сборки. Вы можете купить подходящую сумку на Amazon здесь.Как видите, эта сборка будет намного дешевле, чем сборка из огнеупорного кирпича, которая может принести вам тысячи долларов. Со всеми другими материалами, я оцениваю, что сборка из вермикулита обойдется вам примерно в 200-300 долларов.

Если вы хотите увидеть, насколько разница в цене между вермикулитом и стандартной кирпичной конструкцией, то ознакомьтесь с моей статьей о том, сколько стоит печь для пиццы на дровах, и посмотрите, сколько вы можете сэкономить.

Вермикулит безопасен?
Короче да.В этой статье рассказывается об одной шахте, на которой имелись следы асбеста с вермикулитом, но которая была закрыта в 1990 году. Существуют строгие отраслевые протоколы, которые теперь гарантируют, что этого нет.

Список покупок материалов

В этом списке материалов предполагается, что вы построите печь примерно 26 ″ / 65 см и будете использовать мяч для упражнений в качестве ориентира. По ссылкам есть несколько примеров рекомендованных продуктов на Amazon.

• Мешок из вермикулита 4 кубических фута / 100 литров (см. На Amazon)
• Огнеупорный цемент 50 фунтов / 25 кг (см. На Amazon)
• Мяч для упражнений 65 см (см. На Amazon)
• Пластиковая пленка
• Деревянная доска для опор для мячей и арок
• Картон или листовой пластик для опоры туннеля
• Керамическое изоляционное одеяло (см. На Amazon)
• Изоляционная плита из силиката кальция, 1 дюйм / 25 мм (см. На Amazon)
• Куриная проволока
• ~ 24 Огненных кирпичей для очага
• ~ 16 рядных кирпичей для подъезда
• Песок
• Водостойкая штукатурка

Шаги по созданию вермикулитовой печи для пиццы

Первый шаг — создать опору, чтобы удерживать мяч на месте, чтобы вы могли нанести вермикулитный бетон. Вы можете использовать все, что захотите, но кусок дерева — это вариант, который у вас, возможно, уже есть. Он должен надежно удерживать мяч во время нанесения бетона.

Вырежьте в доске целое, достаточно большое, чтобы поместился мяч, чтобы он надежно лежал. Поднимите доску с помощью ножек, чтобы вы могли поместить мяч внутрь, а нижняя часть мяча коснулась пола.Вы можете использовать 65-сантиметровый шар, чтобы сделать 26-дюймовую духовку, или вы можете увеличить ее.

Теперь вы можете сделать свой купол — перед началом оберните мяч полиэтиленовой пленкой.

Сделайте смесь вермикулита и цемента в соотношении 4: 1 и добавьте достаточно воды, чтобы смесь могла образовывать твердые формы. Слишком много воды приведет к более длительному отверждению и последующему высыханию.

Используйте перчатки, чтобы нанести бетон на мяч, создав прочный слой. Если вы наносите изоляционный слой, этот слой может быть тоньше, так как дополнительные слои обеспечат массу.Но если вы не изолируете, тогда этот слой должен быть толстым, около 4-6 дюймов. Для толстого слоя вам нужно будет сделать несколько слоев, позволяя ему достаточно высохнуть между каждым слоем.

Дайте куполу высохнуть, выньте мяч для упражнений, а затем снимите пластиковую пленку.

Очаг будет основой постройки, на которой купол будет переведен в состояние после высыхания, так что это следующий шаг. Очаг будет построен на любой подставке, которую вы когда-либо использовали.Я не упомянул конструкцию стенда, поскольку она является общей частью любой конструкции, но может быть сделана из блоков или кирпичей или сделана из металла.

Надо построить очаг на изоляционном слое, чтобы он защищал от материала, на котором стоит духовка. Он также будет удерживать тепло на дне духовки, что позволяет приготовить самую хрустящую пиццу.

Вы можете использовать изоляционную плиту из силиката кальция толщиной 25 мм, которую можно разрезать по форме и сразу же использовать. Другие методы — это смешивание большего количества вермикулитового бетона.

Потом очаг. Это дно духовки, на котором вы будете готовить. Он должен быть изготовлен из огнеупорного кирпича, чтобы выдерживать высокие температуры, иначе со временем он может рассыпаться. Используйте как можно больше толщины, чтобы сохранить как можно больше тепла.

Некоторые советы при кладке кирпичей заключаются в том, чтобы держать их как можно более плоскими и укладывать их в узор «елочка». Мы надеемся, что это предотвратит зацепление кожуры пиццы за края кирпича, когда вы загружаете пиццу и вынимаете ее из духовки.

Теперь у вас есть очаг с куполом наверху.

Необходимо добавить туннель, чтобы обеспечить доступ к основной камере, но во избежание выхода слишком большого количества тепла. Туннель должен иметь правильную высоту для обеспечения воздушного потока, но не слишком высокий, чтобы терять слишком много тепла. Здесь требуется немного математики. Высота внутреннего купола должна составлять около 64%. В этой статье есть несколько изображений, показывающих, почему.

Поскольку для формирования туннеля будет использоваться больше бетона, вам понадобится другая опорная конструкция.Здесь можно использовать все, что выдержит вес, например жесткий картон или пластик. Он просто должен изгибаться настолько, чтобы можно было создать прочную опору для туннеля.

Дымоход обычно находится в туннеле, поэтому его следует учитывать при строительстве этой ступени. Подойдет любая цилиндрическая труба, достаточно прочная, чтобы создать зазор, достаточный для размещения дымохода. Подробнее о дымоходе в шаге 5.

Вход — важная секция, так как она обращена наружу, обеспечивая эстетичный вид спереди.В нем должна быть дверь, если вы собираетесь ее добавить, поэтому необходимо добавить ступеньку с углублением, чтобы дверь могла плотно закрываться.

Вход можно оставить как есть или отделать кирпичом, чтобы придать ему классический вид. Можно использовать обычный кирпич, так как вход не нагревается. Достаточно примерно 16 кирпичей, нарезанных правильной формы и поддерживаемых деревянной доской.

Для 26-дюймовой духовки ширина входного отверстия 15 дюймов примерно соответствует требуемому размеру.

Используется для вывода дыма из верхней части духовки. По мере того, как он вытягивает дым, свежий воздух будет вытягиваться извне через туннель, и это будет разжигать огонь внутри.

Дымоход должен быть добавлен в туннеле, а не в куполе. Расположенный прямо над куполом, будет потеряно слишком много тепла. Следовательно, его необходимо поставить на место при создании туннеля и удерживать на месте с некоторой опорой.

Вы можете получить дымоход из нержавеющей стали, предназначенный для печи для пиццы, на Ebay по относительно дешевым ценам.

У нас есть основные компоненты духовки, и вы можете закончить здесь, хотя я не рекомендую это делать. Вермикулит сам по себе является хорошим изолятором, но большее количество слоев может обеспечить лучшую изоляцию и в целом более качественную конструкцию. Так ваша духовка будет дольше оставаться горячей, а для поддержания температуры потребуется меньше дров.

Когда купол высохнет, можно обернуть его керамической изоляционной пленкой, что обеспечивает отличную изоляцию.Он доступен в Интернете, но иногда может быть немного дороже.

Затем используйте проволочную сетку, чтобы закрепить изоляцию на месте и создать основу, на которую будет держаться последний слой.

Внешний слой должен быть водонепроницаемым, чтобы печь для пиццы выдержала непогоды. Сначала нам нужно покрыть проволочную сетку огнеупорным раствором, чтобы закрыть изоляцию.

Затем последний слой. Используйте водостойкую штукатурку по вашему выбору для герметизации духовки.Вы можете сделать последний слой очень гладким, чтобы придать ему красивый эстетический вид. Вы можете добавить немного цвета в свой гидроизоляционный слой или, в качестве альтернативы, покрасить внешнюю поверхность после завершения.

Когда все этапы завершены, вам нужно вылечить духовку, прежде чем ее можно будет нагреть до максимальной температуры. Это потому, что печь все еще содержит влагу в бетоне и, как правило, еще не осела. Если бы вы сразу же довели его до экстремальных температур, влага могла бы испариться в виде пара и треснуть духовку, разрушив всю вашу тяжелую работу.

Начните с небольших костров и с каждым огнем увеличивайте температуру и длину. Как только вы будете довольны, он может выдерживать любой уровень нагрева, затем вы можете достичь более высоких температур и приступить к приготовлению пиццы.

• Вы можете приготовить гораздо больше, чем просто пиццу! Я написал статью о 25 продуктах, которые можно приготовить в печи для пиццы, где вы можете увидеть все остальное, что можно приготовить, когда ваша духовка будет готова. Теперь это немного вдохновения для начала строительства!

Плюсы и минусы вермикулитовой печи

Плюсы:

• Это супер дешево.Вы не могли бы найти более дешевый материал для работы.
• Это легкий вес. Материал пористый и поэтому заполнен крошечными воздушными зазорами.
• Он может выдерживать высокие температуры и поэтому регулярно используется в качестве изоляционного материала.
• Поскольку он пористый, воздушные зазоры делают его отличным изолятором для сохранения тепла

Минусы:

• Вы можете сделать духовку размером только с шар, который вы используете.
• Как упоминалось ранее, если он был добыт до 1990 года, то он мог содержать следы вредных элементов.Проверьте свои источники.

Заключение

Вот и все, вся информация, шаги и материалы, необходимые для изготовления вермикулитовой печи. Они могут производить фантастически выглядящие сборки за небольшую часть цены. Видео стоит посмотреть на этой странице, чтобы получить визуальные ответы на вопросы о том, что делать. Вы должны узнать больше о различных типах печей, поэтому ознакомьтесь с моей статьей Сколько стоит печь для пиццы на дровах? где я сравниваю разные типы.

Вермикулит — это всего лишь один из способов строительства. Обязательно ознакомьтесь с моей статьей о 8 способах создания печи для пиццы, если вы думаете о создании собственной печи и вам нужны идеи.

Связанные вопросы

Вермикулит против перлита
Вермикулит и перлит — это минералы, которые нагреваются до высоких температур, поэтому они расширяются и становятся пористыми. Это делает их хорошими изоляторами и способностью выдерживать высокие температуры. Оба они используются для изоляции и могут быть заменены друг на друга.

Вермикулит водостойкий?
Вермикулит сам по себе пористый, поэтому впитывает воду. Когда он смешивается с цементом для образования бетона, он не будет водонепроницаемым, как обычный бетон. Чтобы продлить срок службы печи для пиццы, рекомендуется нанести водостойкую штукатурку.

Будет ли треснуть вермикулит в духовке для пиццы?
Если построить хорошо, то вермикулитовая печь не должна треснуть. Вермикулит может сжиматься и расширяться при высоких температурах, и если вы используете надлежащий огнеупорный цемент, это должно снизить риск.Вода внутри цемента может представлять опасность, поэтому рекомендуется вылечить духовку с увеличивающимся размером огня до достижения максимальной температуры.

Планы открытой печи для пиццы | MyOutdoorPlans

Эта пошаговая статья представляет собой план печи для пиццы на открытом воздухе, указывая основные методы кирпичной кладки и материалы, необходимые для этого проекта. Вообще говоря, строительство кирпичной печи — сложный процесс, поскольку он включает в себя много шагов и требует правильного планирования, координации и внимания к деталям.Тем не менее, вы можете выполнить работу самостоятельно и сэкономить значительную сумму денег, если будете следовать инструкциям и обращать внимание на наши советы. Все, что вам нужно сделать, это использовать качественные материалы и практиковать технику кладки кирпича, прежде чем приступить к собственному проекту.

Для получения профессионального результата мы рекомендуем склеивать кирпичи, используя смесь глины и мелкого песка (соотношение 6: 4). Если вы используете раствор на цементной основе, он не выдержит высоких температур, возникающих в кирпичном куполе.Поэтому вам следует заменить этот раствор традиционным составом из песка и глины. С другой стороны, вам нужно проложить ряды бетонных блоков и кирпичей с помощью спиртового уровня, чтобы получить профессиональный результат.

Проектов, выполненных на основе этих планов

• сетка армирующая — REBARS
• 35 бетонных блоков — 8x8x16 ”- БЕТОННЫЕ БЛОКИ
• цемент, песок, щебень — БЕТОН
• 150 огнеупорных кирпичей 4 1 / 2x9x3 ”- КИРПИЧ
• огнеупорная глина и мелкий песок — ГЛИННЫЙ РАСТВОР
• пиломатериалы 2 × 6 и стойки 4 × 4 — ФОРМА

Два выходных

Построить сарай размером 16 × 24 опоры так просто!

Уличные печи для пиццы

Планы фундамента для уличной печи для пиццы

Прежде всего, вы должны построить прочный фундамент для уличной печи для пиццы.Следовательно, вы должны выбрать ровную поверхность и выкопать землю примерно на 10 дюймов. Затем постройте базовую форму из бруса 2 × 10 и установите ее на место с помощью дублей 2 × 4. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что форма идеально ровная.

Установите в форму армирующую сетку, поместив ее на несколько 5-дюймовых прокладок. Закрепите форму винтами 3 ”, чтобы ее было легко снять.

Заливка бетонного фундамента

Смешайте небольшое количество бетона (2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воды) в механической мешалке или в тачке.После того, как вы залили форму бетоном, следует ровным краем выровнять фундамент, перемещая его по сторонам формы.

Верхний совет: Вибрируйте бетон с помощью вибратора или ударьте по форме молотком. Таким образом вы удалите воздушные карманы, которые со временем могут повредить фундамент.

Изготовление основания печи для пиццы

Перед укладкой бетонных блоков дайте бетону высохнуть не менее 72 часов. Поместите блок в начале курса и еще один в конце.Привяжите к их внешней стороне веревку и уложите остальные бетонные блоки.

Верхний совет: Смешайте небольшое количество раствора в ведре по следующему рецепту: 3 части цемента и 5 частей мелкого песка. Строительный раствор должен иметь консистенцию крема.

Разбивка бетонных блоков

Продолжайте укладку бетонных блоков так же, как описано выше (используйте подрамник). При нанесении раствора используйте защитные перчатки, так как состав на основе цемента может повредить кожу.Удалите излишки материала до того, как он затвердеет, чтобы получить аккуратный вид.

Верхний наконечник: Прикрепите блоки к вертикальному уровню и при необходимости отрегулируйте их положение. Кроме того, убедитесь, что курсы выровнены, осторожно постукивая по ним молотком.

Форма столешницы — печь для пиццы

После укладки четырех рядов блоков постройте форму бетонной столешницы. Поэтому используйте планки 2 × 6 и стойки 4 × 4, чтобы создать базовую форму. Работайте внимательно и рассудительно, не оставляя зазоров между планками.

С помощью спиртового уровня проверьте, горизонтальна ли поверхность формы. Кроме того, не скрепляйте компоненты между собой шурупами или гвоздями, иначе будет сложно снять форму.

Бетонные планы столешницы

После того, как вы установите остальную часть формы на место, вы должны поместить армирующую сетку на несколько 2-дюймовых распорок. Работайте с большим вниманием, следя за тем, чтобы стороны формы были идеально горизонтальными. Приготовьте небольшое количество бетона (2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воды) и залейте его в форму.

Используйте линейку, чтобы выровнять бетон, перемещая его по краям формы. Ударьте молотком по бокам формы, чтобы удалить воздушные карманы.

Планы уличной кирпичной печи

План перекрытия печи

Дайте бетонной столешнице просохнуть не менее 72 часов, прежде чем строить кирпичную печь. Первый шаг — уложить огнеупорные кирпичи и построить пол для приготовления пищи. Поэтому используйте узор, который можно увидеть на изображении, чтобы получить правильный результат.

Смешайте небольшое количество раствора (4 части мелкого песка и 6 частей огнеупорной глины), чтобы склеить кирпичи. Не используйте раствор на цементной основе, так как он не выдерживает высоких температур внутри печи.

Строительство нижних кирпичных стен — печь для пиццы

Затем постройте стены кирпичной печи, положив огнеупорные кирпичи по краям пола для приготовления пищи. Как вы должны заметить в наших бесплатных планах, вы должны уложить огнеупорный кирпич в связку носилок, используя глиняный раствор (4 части мелкого песка, 6 частей огнеупорной глины).

Top Tip: Используйте спиртовой уровень, чтобы отвесить стены кирпичной печи для пиццы, чтобы получить профессиональный результат. Уложите три ряда огнеупорных кирпичей, убедившись, что они выровнены.

Arch-шаблон

Продолжите проект, положив еще несколько кирпичей на заднюю стенку печи для пиццы, прежде чем строить арочную крышу. Для получения профессионального результата рекомендуем изготовить арочный шаблон из фанеры 1/2 ”. Поместите шаблон на несколько кирпичей, чтобы зафиксировать его на месте.

Верхний совет: Вы можете отрегулировать высоту арки в соответствии с вашими потребностями, но вы должны убедиться, что она гармонирует с остальной частью печи для пиццы.

Построение верхней арки

Положите огнеупорные кирпичи один за другим и склейте их смесью песка и огнеупорной глины (соотношение 4: 6). Работайте с большой осторожностью и здравым смыслом, убедившись, что кирпичи выровнены с обоих концов.

Нанести огнеупорный глиняный раствор между кирпичами и удалить излишки материала влажной губкой.Если дать составу высохнуть, вы не сможете удалить его и придать аккуратный вид. Не удаляйте шаблон, пока раствор не высохнет.

План кирпичной стены

Продолжите проект, построив остальную часть арочного верха таким же образом, как описано выше. Как вы можете заметить на изображении, арочный верх состоит из трех рядов, поэтому это должен быть простой процесс.

Верхний совет: После постройки верхней части кирпичной печи вы должны построить верхнюю часть входа.Обратите внимание на этот шаг, если вы хотите выполнять работу как профессионал.

Планы проема арок

Поместите кирпичи поверх небольшого шаблона и заполните зазор до арочного верха небольшими кусочками огнеупорных кирпичей. Заполните небольшие зазоры смесью песка и огнеупорной глины, так как раствор на цементной основе не выдержит высоких температур внутри кирпичной печи.

Верхний совет: Каждый раз, когда вы кладете лишний кирпич, вам нужно использовать спиртовой уровень, чтобы убедиться, что он ровный и ровный.Отрегулируйте размер кирпичей мокрой пилой, каждый раз, когда это необходимо.

Схема дымохода

Далее нужно построить основание дымохода и оставить отверстие, чтобы дым не выходил из купола. Работайте очень осторожно, оставляя достаточно места, чтобы не проникал дым. Принимая во внимание, что основание должно выдерживать вес дымохода, вам следует его укрепить должным образом.

Верхний совет: Если вы считаете это сложной задачей, вы можете построить прямоугольную основу, которую построить намного проще.

Кирпичный дымоход

Дымоход уличной печи для пиццы является важным компонентом, поэтому вы должны подойти к этому шагу с большой осторожностью. С одной стороны, вы можете установить дымоход из нержавеющей стали, а с другой стороны, вы можете построить дымоход из кирпича.

Верхний совет: Если вы хотите сэкономить деньги и материалы, положите кирпичи на светильник. Необязательно строить большой дымоход, ведь мы не говорим о профессиональной печи для пиццы.

Планы печи для пиццы на открытом воздухе бесплатно

И последнее, но не менее важное: после того, как вы построили кирпичную печь на заднем дворе, вы можете повысить ее тепловую эффективность, применив изоляционный слой.Тем не менее, если вам нравится традиционный вид кирпича, вы можете оставить его в этом состоянии, убедившись, что вы защитили его от дождя и снега.

Верхний наконечник: Цементная облицовка стен основания и покрытие фундамента и столешницы камнем или керамической плиткой. Используйте один из термометров , чтобы контролировать температуру внутри крышки, чтобы не сжечь пиццу.

Этот проект на заднем дворе составляет около уличных печей для пиццы бесплатно .