Молд силиконовый «Сердце в розах»_Candy Chef
Молд силиконовый «Сердце в розах»
Внешний размер: 6,8*6*3 см.
Страна-производитель: Китай.
Срок годности: не ограничен.
Силиконовый молд – инструмент, которым пользуется большинство кондитеров, если необходимо создать элемент декора из шоколада, марципана, мастики или карамели (изомальта). Он существенно облегчает труд кондитера, когда речь идёт о филигранной тонкой работе. Согласитесь, вырезать снежинку вручную гораздо труднее, чем просто сделать её при помощи силиконового молда. Он позволяет сэкономить драгоценное время, быстро создавая оригинальные, ровные и красивые украшения для самых разных изделий кондитерского мастерства.
Молд из силикона представляет собой эластичную кондитерскую форму, которая даёт возможность создавать различные композиции или фигурки со множеством мельчайших деталей и элементов.
Для того, чтобы сделать молд, используется высокопрочный пищевой силикон, который позволяет применять форму в диапазоне температур от -50°С до +150°С.
Самые популярные молды для мастики – кружево, бусы, цветы, насекомые или животные. Для свадебных тортов часто используют замысловатые бордюры и узоры, вне конкуренции цифры, буквы и различные символы.
Силиконовые молды популярны не только у кондитера, но и у тех, кто занимается мыловарением, лепкой из глины, гипса, каучука или жидкого пластика.
Как использовать силиконовый молд.
Перед использованием молд из силикона необходимо промыть тёплой водой с мылом и удалить остатки влаги при помощи полотенца или салфетки. Если влага останется на поверхности молда, то изделия из мастики или шоколада обязательно к нему прилипнут, поэтому тщательно просушите молд. Присыпьте его сахарной пудрой или крахмалом, заполните всё внутренне пространство, как следует утрамбовав мастику, избегая образования пустот.
Лишнюю мастику необходимо срезать ножом. Далее поместите молд с содержимым в морозильную камеру на 30 минут, затем аккуратно извлеките получившийся элемент. Если необходимо, подержите немного молд при комнатной температуре перед тем, как извлекать фигурку.
Как сделать силиконовый молд.
- Силиконовый герметик (строительный, универсальный, сантехнический)
- Крахмал (картофельный или кукурузный)
- Красители (по желанию)
- Сухие бумажные салфетки.
- Клеёнка на стол
- Фигурки-прототипы.
Хорошо смажьте фигурки растительным маслом. Насыпьте на клеёнку крахмал, выдавите герметик и сверху присыпьте его крахмалом. Крахмала должно быть примерно в 2,5 раза больше, чем силикона. Вымешивайте массу как тесто до того момента, пока она не перестанет прилипать к рукам, при необходимости добавляйте крахмал. Руки очищайте только сухими салфетками, иначе их будет очень тяжело отмыть. При добавлении красителя, масса опять начнёт прилипать рукам, поэтому крахмал необходимо будет добавить.
Сделать силиконовый молд своими руками очень просто, но ещё проще купить силиконовый молд
недорого в магазине для кондитера Candy Chef с доставкой в любой город.Michelle Giovanni — d.i.y. and make-up: D.I.Y.: силиконовые молды своими руками
Итак, те, кто работает с пластикой, ювелирной эпоксидкой, или занимаются изготовлением мыла, знают, что без силиконовых молдов не обойтись. И тут есть 3 пути:Путь первый: ленивый.
Выискивать и покупать нужные вам по форме готовые молды, они же формочки для литья. Проблема в том, что не все формы можно найти, обычно они довольно однотипны — листики, цветочки, сердечки бла бла бла. Размер вы менять не сможете, придется для каждого нужного вам молда покупать отдельный набор, стоимость которых варьируется от 400р. до бесконечности.
Путь второй: путь дурака.
Вроде бы более осознанный, чем первый, но не тут то было)
Купить двухкомпонентную силиконовую пасту, которую любезно впаривают в магазинах для хенд-мейда и сделать из нее свои молды. Проблема в том, что найти ее довольно сложно, плюс пасты там всего 150г. Это значит, что хватит ее на 5-6 молдов максимум, а при стоимости упаковки в 1400р. (в магазине Леонардо) получаются какие-то дорогие молды.
Путь третий: хитро*опый)
Сделать силиконовые формы своими руками. Эта идея пришла мне, когда я надумала делать кристаллы из эпоксидки. Молды с кристаллами найти абсолютно нереально, так что я озадачилась их изготовлением.
Что понадобится:
— Силикон/силиконовый герметик. Продается в любых строительных/хозяйственных/автозапчастях. Стоимость около 100-300р. (я свой купила в Мосхозторге за 325рябчиков, 300мл)
— Выжимной пистолет. (ок 500р.) Есть дома у любого мужика с руками из правильного места, так что опросите всех субъектов мужского пола вокруг вас. Без него можно обойтись, если вы купите герметик в упаковке наподобие клея, но у меня именно упаковка для пистолета.
— Ну и чтобы не запачкать все вокруг и себя в том числе: одноразовые перчатки (есть в Фикс Прайсе), пакеты или стрейч-пленка. Так же ради безопасности желательно работать с силиконом в очках, но это уже на ваше усмотрение. Краткая справочка как работать с герметиком (на youtube куча видео, как заправлять его в пистолет, если что):
Отрезаем кончик упаковки: Накручиваем наконечник, его край тоже отрезаем под углом 45 градусов. Закрываем красной крышечкой. Все, герметик готов к использованию. Заправляем его в пистолет. Рабочую поверхность присыпаем крахмалом:
В общем тоже самое, что делать пирожки) Если мало муки,то тесто будет липнуть ко всему вокруг, вот тут такой же принцип. (тут уже фото в другое время, когда я догадалась-таки, что удобнее всего застилать рабочую поверхность бумагой для запекания): Быстро (особенно если жара) и интенсивно замешиваем эту смесь и лепим из нее куличики нужных размеров: Вдавливаем нужный нам предмет в форму строго сверху-вниз на ровной поверхности, подравниваем края. Смотрите, чтобы снизу не было дырок. Оставляем это все дело сохнуть на сутки (ну по опыту все застывает за пару-тройку часов, но лучше перестраховаться и оставить хотя бы на ночь). На жаре кстати силикон сохнет быстрее, но и работать с ним придется тоже быстрее. Это будут молды для эпоксидки, для пластики молды, разумеется, должны быть плоские, но у меня с пластикой уже давно нет желания работать) Но я для примера сделала еще парочку, тут как раз, на примере креста с черепами, будет видно, насколько в силиконе будут прорабатываться мелкие детали: Ну и когда все высохло, вынимаем наши предметы из молдов.
Формы готовы, они достаточно твердые, но при этом гнутся, в отличии от молдов из пластика, что позволяет делать предметы объемными, заливая в формы эпоксидку/воск/основу для мыла и т.п. Их можно разрезать пополам, можно мыть, можно запекать в духовке (заранее смотрите, чтобы на силиконе было написано, что он выдерживает высокие температуры).
Oogoo: сделайте свой собственный заменитель сугру своими руками (с силиконом и кукурузным крахмалом) радость, которую вы принесете с различными конфетами, добавленными к внешнему слою. Есть несколько вариантов, но, честно говоря, декупаж и папье-маше — это так грязно. Силикон — это выход. Sugru — это волшебная «самоустанавливающаяся резина», которая позволяет формировать, формировать и лепить для различных целей. Вы можете получить 5-цветную мульти-упаковку за 18 долларов, но если у вас большая голова, требующая большего количества или вы хотите другой цвет, есть еще один вариант, заменитель Sugru DIY под названием Ooogoo, и, вероятно, у вас есть все ингредиенты для сделать это в ваших шкафах.
Если вы являетесь поклонником проектов Джуда Пуллена, которые мы опубликовали, вы также захотите добавить партию силиконовой резины своими руками в свой набор навыков. Это вещество превратится в глиноподобный материал, как только начнет затвердевать, и его очень просто сделать, используя всего два простых ингредиента: силиконовый герметик и кукурузный крахмал. Пользователи Instructables mikey77 поделились своим методом создания смеси силикона и кукурузного крахмала своими руками, которую он назвал Oogoo.
В течение многих лет я искал недорогой способ создания гибкого кожного покрова для роботов и электронных схем. Я пробовал несколько видов литья уретанового каучука и силиконового каучука. Все они имеют свои трудности и настроены либо на быстроту, либо на слишком медлительность. Они слишком тонкие или слишком толстые. Они также очень дороги в небольших количествах. К этому добавляется проблема, заключающаяся в том, что они имеют очень ограниченный срок годности и обычно должны быть использованы в течение шести месяцев. Sugru великолепен, но он не по карману для создания больших структур.
Правда, при 10 долларах за 15 граммов Sugru покрытие всего робота было бы слишком дорого. Самостоятельное изготовление не только дает вам контроль над количеством, но и над обрабатываемостью и цветом.
Оказывается, кукурузный крахмал обладает высокой впитывающей способностью и, лежа в открытом ящике, будет поглощать влагу из воздуха.
Это чрезвычайно мелкий порошок, который равномерно рассеивается в смесях. При добавлении нужного количества кукурузного крахмала липкий силикон несколько затвердевает и очень быстро начинает схватываться изнутри. Хотя на поверхности он по-прежнему схватывается быстрее, чем в середине, все это будет схватываться от пяти минут до 2 часов, независимо от толщины. Фактическое время отверждения зависит от температуры, влажности, количества добавленного кукурузного крахмала и скорости его смешивания.
Основные ингредиенты:
- 100% силиконовый герметик
- 100% кукурузный крахмал
- Масляные краски на основе льняного семени (дополнительно по цвету)
Материалы
- Шпаклевочный пистолет
- Чашки для смешивания
- Палочки для эскимо
- Моментальный клей Gorilla
- Лента Gorilla
Чем больше кукурузного крахмала используется, тем быстрее устанавливается Ooogoo. Например, 1 часть кукурузного крахмала на 1 часть силикона дает примерно 5-10 минут рабочего времени. Небольшие партии, как правило, работают лучше, и получение ими вида глазури для торта зависит от желаемой консистенции. Кроме того, если вы раньше работали с силиконом, вы знаете, что это не менее грязно, чем декупаж или папье-маше (извините), поэтому вы обнаружите, что этот процесс немного грязный / липкий при смешивании, но как только он начнет схватываться вверх, его легче формировать и работать с ним. Чтобы помочь сгладить или предотвратить прилипание на определенных участках, немного вазелина имеет большое значение.
Ознакомьтесь со всеми шагами по изготовлению силиконовой глины Oogoo DIY здесь. Если вас интересуют некоторые учебные пособия и примеры приложений, вы можете найти одно для создания формы с помощью Ooogoo, учебное пособие по формовке, состоящее из двух частей, учебное пособие по литью Oogoo и даже способ создания жидкого Oogoo. На Instructables есть ТОННА проектов Oogoo.
Хитрый микс | Как отлить что угодно с помощью этой формы из двух ингредиентов
Иногда просто весело поиграть и творить ради чистого удовольствия — например, эта маленькая бетонная груша. Когда несколько недель назад наш блог был пропавшим без вести, я впал в полную депрессию. И когда эта девушка спускается, она идет в магазин за едой. Кто-нибудь еще так делает? Итак, прогуливаясь по нашему местному магазину, я заметил пухлую маленькую зеленую грушу с самой милой попкой. Странно, я знаю. Если я не ощупываю жестяные банки, чтобы сделать стиральную доску, я проверяю окурки от груш 😀 В любом случае, она пришла домой со мной, и вместо того, чтобы нарезать ее для фруктового салата, я решил сделать «два ингредиента». вместо этого лепить и увековечить ее в виде пресс-папье.
Довольно мило, правда?!!! Она была сбрызнута насыщенным медным соусом , краска . Если я когда-нибудь овладею искусством кулинарии, я бы с удовольствием приготовила блюдо из запеченной груши с каплей соуса. Это похоже на то, что можно было бы подавать в 5-звездочном ресторане. Ладно, может быть, нет 😉 Так как единственные рецепты, которым я знаю, как следовать, это те, которые включают странную смесь ингредиентов, позвольте мне поделиться тем, как сделать силиконовую форму или форму, используя только два ингредиента, которые можно использовать для отливки практически чего угодно.
Хорошо, прежде чем мы перейдем к уроку, обязательно подпишитесь на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и нажмите кнопку подписки ниже, чтобы никогда не пропустить пост 😉
Хорошо, давайте приступим к уроку. Это легко, весело и откроет ооооочень много новых возможностей для творчества.
Форма для литья с двумя ингредиентами- Силикон – дешевый материал с запахом уксуса работает лучше всего
- Майзена или кукурузный крахмал
Если вы не можете найти кукурузный крахмал или у вас аллергия, вы можете использовать тапио ca крахмал или рис мука.
Прочее- Все, что вы хотите слепить. Я использовал свою фигурную грушу 😉
- Пластиковый нож для смешивания
- Емкость для смешивания
- Пистолет для герметика
- Острый нож
- Суперклей
- Перчатки
Вымойте и высушите грушу или все, что вы решите бросить. Так как я буду заливать форму бетоном, как только он высохнет, я вставил крышку от ручки в дно груши. Это помогает удерживать грушу в вертикальном положении, пока форма схватывается, и оставляет отверстие нужного размера для заливки бетонной смеси позже.
Посмотрите, что я имею в виду насчет симпатичной груши 😉 Перед тем, как замесить форму, я воткнул крышку ручки в кусок пенопласта. Этому трюку я научилась, когда рисовала полистироловые шарики 😉
Смешивание формы из двух ингредиентовНаденьте перчатки и бросьте немного кукурузного крахмала в контейнер. Отрежьте кончик силиконовой трубки и вставьте ее в пистолет для герметика. Выдавите силикон в кукурузный крахмал. Примерно столько же. Затем добавьте еще немного кукурузного крахмала поверх силикона и перемешайте. Если вы работаете руками, наденьте перчатки. Вещи становятся очень липкими. Вы также можете смешать два ингредиента в пластиковом пакете, чтобы избежать беспорядка. О, и, вероятно, лучше всего делать это на улице. Дешевый силикон имеет невероятно сильный уксусный запах.
Когда все будет выглядеть почти смешанным, начните месить смесь, пока она не превратится в густую пасту, напоминающую пластилин. Если смесь слишком липкая или липкая, добавьте еще немного кукурузного крахмала. Если он слишком сухой и шелушится, как на картинке ниже, добавьте больше силикона.
Когда он будет готов, немного расплющите его и оберните вокруг формы, которую вы хотите отлить. Толщина от 7 до 10 мм идеальна. Это примерно от 1/4″ до 3/8″. Убедитесь, что вы раздавили его во всех уголках и закоулках.
Устройтесь поудобнее и подождите, пока он высохнет, примерно ½ часа в зависимости от используемого вами силикона. Используйте острый нож, чтобы разрезать форму и удалить форму.
Форма из двух ингредиентов очень гибкая, поэтому ее можно просто снять. Если вы лепите грушу, пожалуйста, не ешьте ее. Скорее смойте его снова и добавьте в компостную кучу.
Форма прекрасно фиксирует детали и, в зависимости от толщины слоя, очень хорошо держит форму.
С помощью суперклея снова аккуратно склейте две половинки вместе, и все готово для отливки.
Заливка двухкомпонентной формыМожно использовать бетон или гипс. Мне не пришлось добавлять какой-либо разделительный состав, я просто смешал немного бетона и залил его в форму. Просто не забудьте немного встряхнуть его, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Как только бетон затвердеет, аккуратно разрежьте по линиям шва и снимите форму.
Форму из двух ингредиентов можно использовать снова и снова, просто смойте ее, и все готово.
Чтобы закончить грушу, я использовал немного медной краски, чтобы создать вид 5-звездочного ресторана, и добавил изогнутый ржавый гвоздь в качестве стебля. Лист был вырезан из куска металла, который несколько месяцев лежал на улице под дождем.
Мне всегда помогает немного ржавчины.
Простая форма из двух ингредиентов очень хорошо работает, и ее можно использовать снова и снова. И мне так нравится это сочетание бетона, меди и ржавчины.
Просто предупреждение. После того, как вы сделаете свою первую форму, все станет легко лепиться 😀 Мы превратили старую сломанную куклу в украшение для сада, превратили сладкий перец в экзотическую жемчужину и даже создали собственный египетский картуш, используя форму из двух ингредиентов. А так как форма сделана на силиконовой основе, вы можете использовать ее и для изготовления свечей. Даже самые крошечные 😉
И если вам нравится идея сделать силиконовую форму своими руками, не забудьте сохранить ее в Pinterest, чтобы вы могли найти ее снова!
Дайте мне знать, что вы думаете.