Резной нож: Авторское художественное оружие. Ножи с резными ручками. Часть первая

Содержание

Авторское художественное оружие. Ножи с резными ручками. Часть первая

Так сложились звезды, что именно в эти ноябрьские дни мой интерес к резьбе по кости достиг своего апогея. Начав искать достойные работы в этой области, я зашла на сайты, посвященные авторскому художественному оружию, и увязла там надолго. Помимо общего впечатления, приниклась эстетикой самих клинков, искусной резьбой ручек, насечкой на лезвиях, пленительными узорами дамасской стали, волшебством булатных клинков, изысканностью форм ножен.

Но загадка состояла в том, что мой интерес к этой теме был выше среднестатистического интереса к среднестатистической красивой вещи. Так что это было? Мужского начала во мне мало, а интерес к клинкам просто огромный... и тут я догадалась: в моем роду наверняка были амазонки! 🙂

Представленные работы — труд многих мастеров холодного оружия. Чтобы добиться результата, надо разбираться в тонкостях изготовления стали, знать все нюансы применения самых разных материалов: камня, кости, искусственных материалов, кожи, уметь работать с металлорежущими инструментами, резать, шлифовать, полировать, рисовать, быть креативным и уметь вопощать свою страсть. Потому что работы оружейников — все страстные. Вот такое у меня мнение сложилось.

Клинок ножа имеет огромное значение, но надо понимать, что ручка тоже очень важна — ведь именно ее держит рука и ощущает через нее движение лезвия. В этой части я покажу наиболее красивые резные ручки. В большинстве своем они сделаны из кости. Ручки из кости кажутся наиболее "мягкими", человечными. Именно из-за материала, из которого сделаны. Встречаются разные материалы — бивень слона (очень редкий и дорогой), бивень мамонта, зуб кашалота, бивень (клык) моржа, рог носорога и некоторые другие материалы.

Одним из наиболее интересных по фактуре материалов для ручек ножей является моржовый клык. Бивень моржа прекрасно полируется, имеет теплый оттенок, похож на слоновую кость

Дентин, содержащийся в клыках моржа — твердый, пластичный, легко полирующийся поделочный материал, используемый для рельефной резьбы и гравировки, создания украшений, разнообразных мелких предметов, миниатюрных скульптур и скульптурных композиций. Клык состоит из однородного дентина, имеющего вид слоновой кости и красивый слегка желтоватый оттенок, а также пульпы, структура которой напоминает кристаллы сахара.

Любуйтесь на прекрасные образцы художественного холодного оружия.

Скримшоу — гравировка на кости с последующим заполнением краской

Скримшоу — гравировка на кости с последующим заполнением краской

Скримшоу — гравировка на кости с последующим заполнением краской

Работа по созданию отделки рукоятки приемом скримшоу

Скримшоу — гравировка на кости с последующим заполнением краской

Скримшоу — гравировка на кости с последующим заполнением краской

Скримшоу на моржовом клыке

Зачем моржу клыки? Они определяют его «статус». Чем клыки длиннее и мощнее, тем многочисленнее у самца него гарем. Клыки — это мощное оружие, с помощью которого моржи выясняют, кто из них сильнее. Не всегда бои за благосклонность самок обходятся без крови. Особенно драматичными бывают поединки, в которых принимают участие примерно равные по силе бойцы. При необходимости морж может использовать клыки для того, чтобы взобраться на льдину. Рост клыков — процесс длительный. У некоторых самцов он может продолжаться более 15 лет. Прочные клыки помогают моржу разбивать лед, с их помощью он делает полынью, но основное их назначение — показать сопернику, кто сильнее.

Скримшоу на моржовом клыке. Просто понравилась картинка.

Про клинки из дамасской и булатной стали расскажу во второй части публикации.

Резные рукоятки ножей - ножи с резной рукояткой из кости мамонта

Никакое оружие не может считаться настолько мужским, как нож. Однако ножи могут быть не просто оружием, но и подлинным произведением искусства.

Наши мастера резьбы по кости изготавливают ножи с резными рукоятками из бивня мамонта по авторским и традиционным эскизам. Нож с резной ручкой из мамонтовой кости послужит украшением любой коллекции холодного оружия. А если вы хотите дать понять человеку, что он – настоящий мужчина, такой нож будет не просто подарком, но и знаком.

Ножи с резной рукояткой из бивня мамонта, изготовленный лучшими мастерами Хотьковской фабрики резных художественных изделий, вы можете приобрести как в магазинах мужских подарков Москвы, Тулы, Санкт-Петербурга, Благовещенска, Иркутска, Салехарда, Якутска, так и на нашем сайте.

Каталог

Статьи

Европейское косторезное искусство

Резьба по кости в Европе — один из древних видов художественного творчества так же, как и в других частях света. Европейский косторезный промысел имел…

15.07.2019

Запрет на торговлю слоновой костью

В конце прошлого столетия Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения ввела запрет на торговлю…

11.11.2019

Виды ювелирных украшений для волос

Ювелирные украшения для волос являются дополнением к торжественным нарядам. Их используют для украшения свадебных причёсок, причесок на выпускной вечер,…

24.08.2020

Разработка корпоративного мерча

Вручить ценный и запоминающийся подарок клиенту, партнеру или подчиненным – это отличная возможность выразить заботу, заинтересованность и уважение. Таким…

24.03.2020

Этапы создания изделия из кости

Технология резьбы по кости не изменилась, за несколько тысячелетий, за исключением современного оборудования и инструментов. Изготовление из кости изделий…

08.07.2019

История резных икон

На сегодняшний день существует множество разнообразных техник изготовления икон. Написанные на доске, фрески, вышитые, мозаичные, литые, и некоторые другие.

01.12.2020

Как охотились на мамонтов?

Охота людей на мамонтов, правда или вымысел? Действительно ли у древних людей была такая возможность охотится на шерстистых гигантов?

10.02.2020

Как сделать нож для охоты с резной рукоятью

С помощью этой инструкции вы узнаете, как сделать нож своими руками для охоты. Когда я решил изготовить его, то первым делом воспроизвел несколько набросков. Теперь, когда я работаю с заказчиками, то беру эти наброски за основу, и мы вместе решаем, какие изменения нужно внести.

Делаем нож с резной ручкой

Шаг 1. Дизайн

Далее приведены эти наброски и полноразмерные рисунки ручки.

Шаг 2. Ковка клинка

Перед началом ковки, я написал заклинание на полу мастерской.

Заклинание написано англо-саксонскими рунами и гласит:

Выкован в огне, вдохновлен честью и долгом.

В принципе, можно обойтись и без заклинания)

Шаг 3

Для этого охотничьего оружия я использовал полосу из стали 1095 сечением 5х30 мм. Чаще всего для ковки я использую 3-килограмовый молот.

Шаг 4

Я нанес нужные промеры прямо на наковальню, чтобы во время ковки можно было проверять соответствие изделия.

Длина моего ножа составляет 380, а ширина 50 мм.

Шаг 5. Выковывание острия

Я начал ковку с острия, стараясь придать ему нужный вид.

Шаг 6. Формирование лезвия

Начинаем придавать форму лезвию.

Шаг 7

Вы можете заметить, что я создавал лезвие небольшими участками.

Шаг 8

Так выглядит оружие после первичной шлифовки.

Шаг 9

На этом этапе обрезал излишек полосы.

Шаг 10

Для обрезания полосы я воспользовался топориком с молотковым бойком и 1,5-килограмовым молотом.

Шаг 11

Сформировываем хвостовик, дорабатываем вид и выпрямляем лезвие.

Шаг 12

Вот такой он по завершению ковки.

Шаг 13. Обработка

В след за тем, как я выковал изделие нужной конфигурации, я приступил к его отделке, окончательно подгоняя форму и промеры.

Шаг 14

Я очистил окалину кузнечным напильником.

Шаг 15

Я обрабатывал его напильником, пока он не стал сравнительно гладким и размеры не приблизились к необходимым.

Шаг 16

Я визуально оценил форму и отметил утолщения фломастером. Далее надфилем проходил отмеченные места, пока разметка не стерлась. Я повторял эти операции до тех пор, пока не добился ровной, необходимой формы лезвия и острия.

Шаг 17

Также очень удобно обрабатывать боковые грани вот таким инструментом.

Шаг 18. Ошкуривание

По окончании грубой отделки я приступил к полировке. Для этого я воспользовался наждачкой с Р150 и деревянным или металлическим бруском.

Шаг 19

При каждой смене наждачного полотна я изменял направление ошкуривания.

Это позволило удалять все риски, оставшиеся после более грубой наждачки и избежать неприятных сюрпризов на дальнейших этапах.

Шаг 20

Все полученные неровности можно увидеть, держа его под углом и оценивая отражение ровного предмета на его поверхности.

Шаг 21

Я отмечал все выпуклости на изделии фломастером. Волнистыми линиями я отметил неровности, которые требовали грубой отделки, а прямыми – то, что требуется ошкурить.

Шаг 22

По завершению грубого ошкуривания, я отполировал его наждачным полотном Р220, следя, чтобы риски были направлены вдоль лезвия. Это помогает избежать концентрации напряжении при дальнейшей термической обработке. На этом этапе следует еще раз убедиться, что размеры детали соответствуют задуманным, и при необходимости доработать.

Шаг 23. Защитная обертка

Чтобы защитить, я обмотал его бумажным полотенцем и закрепил скотчем.

Шаг 24

Также скотчем я приклеил все кромки бумаги, чтобы под них не попадали металлические опилки и песок, и не царапали металл.

Шаг 25. Концентраторы напряжений

Уменьшить концентрацию напряжений можно, изготовив переход от хвостовика к лезвию не резким, а скругленным. Благодаря такому переходу уменьшается риск того, что оно обломается там, где надо держать рукой. Также уменьшатся напряжения во время термической обработки.

Шаг 26. Термическая обработка

Большинство своих изделий я закаляю на мартенсит. Вот как это делается:

• Во-первых, я произвожу трехкратную нормализацию (нагреваю его до критической температуры и даю остыть на воздухе). Нормализация позволяет снизить напряжения в нем, накопившиеся в процессе ковки, грубой отделки и ошкуривания.

• Далее я нагреваю его до 870 градусов (температура зависит от марки стали). Я даже немного перегреваю металл, что позволяет мне опустить его в закалочную ванну при необходимой температуре (частично тепло теряется во время переноса). Далее погружаю металл в масло температурой 230 градусов и даю остыть до температуры масла.

• При температуре 230 градусов металл становится полупластичным и его можно гнуть руками (не забывая о перчатках).

• При дальнейшем охлаждении металл начинает «петь». Этот звук обусловлен образованием кристаллов мартенсита. Процесс закалки и завершен.

• Далее клинок надо подвергнуть трехкратному нагреву до 245 градусов и выдержке при такой температуре на протяжении часа. При таком режиме образуется еще больше мартенсита, и снижаются напряжения, вызванные закалкой.

Примечание: во время термической обработки я испортил три клинка. Я заметил, что изделие таких размеров при термообработке немного изгибается по длине, поэтому последнюю заготовку я изготовил с небольшой обратной кривизной, которая потом компенсировалась.

Шаг 27. Испытание изделия

По завершению термообработки я снова отшлифовал его напильником и ошкурил наждачкой Р150. На этом этапе я обычно испытываю клинок, изгибаю его и делаю пробный надрез. Этот клинок я решил испытать на деревянном бруске 50*100 мм.

Шаг 28. Полировка

Я остался доволен качеством оружия, поэтому продолжил его полировку наждачным полотном.

Я начал с бумаги Р150, а потом сменял ее на Р220, Р400, Р600, Р800 и Р1000, что позволило довести поверхность до требуемого состояния. На этом этапе я попеременно менял направление с продольного на диагональное.

Шаг 29

Я остановился после диагональной обработки бумагой Р1000, и решил завершить полировку в след за изготовлением ручки ножа. В углу фото вы можете увидеть гору использованной наждачной бумаги.

Шаг 30. Рукоятка

Эта часть инструкции разбита скорее не на отдельные этапы, а по хронологическому принципу. Части ручки лучше изготовить немного больших размеров, чтобы впоследствии можно было оценить сбалансированность и убрать все лишнее.

Шаг 31

Первый этап создания ручки – это изготовление нижнего упора (холодное оружие всегда описывается так, если бы его острие было направлено вниз).

На фото изображена заготовка с прорезью по размеру изделия.

Нижний и верхний упоры я изготовил по одинаковому принципу.

Шаг 32

При изготовлении выреза, необходимо следить, чтобы деталь садилась не слишком туго. В противном случае в месте перехода от клинка к самому слабому месту возникнут дополнительные напряжения. Но и большой слабины тоже лучше не допускать.

Шаг 33

Нижний упор, надетый на хвостовик.

Шаг 34

Для изготовления части, за которую держат оружие я использовал брусок твердого африканского черного дерева. Заготовку я соорудил немного большего размера.

Шаг 35

Далее я распилил брусок на две ровные половины.

Шаг 36

Я обработал внутренние поверхности заготовок наждачной бумагой Р150, расположенной на плоской металлической поверхности.

Шаг 37

На внутренних сторонах я разметил положение этой детали. Чтобы две половинки точно сошлись, я сначала соорудил углубление для него в одной оловинке, сложил две части вместе, отметил точки выхода хвостовика. Потом я разобрал рукоять и точно разметил расположение хвостовой части на обеих заготовках.

Шаг 38

Я произвел углубления под хвостовик в обеих заготовках. Сначала нужно сделать углубление по центру и осторожно расширить его до внешних границ разметки.

Шаг 39

Вот что получилось по завершению углубления.

Шаг 40

При склеивании я применял две струбцины, чтобы добиться равномерного давления по всей площади. Чтобы при стягивании струбцинами заготовки не сместились, я вставил хвостовик в отверстие между ними. Этот прием также предотвращает образование наплывов клея внутрь. Помните, что эту часть нужно извлечь из рукоятки до просыхания клея.

Шаг 41

Ограничители для этого ножа я изготовил из стали 1018 и украсил их гравировкой с V-образными элементами. Подготовленные составляющие нужного размера я вырезал ножовкой по металлу и обрезал углы получившихся прямоугольников.

Шаг 42

Я разметил положение отверстия и высверлил большую часть металла по разметке.

Шаг 43

Окончательный вид отверстию я придал с помощью тонкой ножовки и р надфилей.

Шаг 44

Так выглядит готовый.

Шаг 45

А так выглядит верхний, установленный на место.

Шаг 46

Окончательную форму им я придал надфилем, а потом уже просверлил отверстия для заклепок.

Шаг 47

Шаг 48

Так она выглядит после придания первичной формы.

Шаг 49

Далее я скруглил углы напильником.

Шаг 50

Так выглядит нижняя часть по окончанию закругления углов.

Шаг 51

К изготовлению набалдашника я приступил только, когда смог оценить сбалансированность рукоятки. Я определил, как нужно изменить баланс. На фото видно, что я просверлил одно отверстие для него, а затем выполнил второе, добившись совпадения отверстий гвоздем.

Шаг 52

Главная задача набалдашника – добиться сбалансированности оружия и сделать его, в том месте где лежит рука, тяжелее.

В нем я сделал выемку сверлом и долото. В это углубление вставляется край хвостовой части, а также благодаря нему ему мне удалось добиться лучшего баланса.

Шаг 53

Затем я обработал набалдашник, чтобы его края совпали с краями верхнего ограничителя.

Шаг 54

Вслед за тем придал ему нужный вид ножовкой и надфилем.

Шаг 55

Так выглядит набалдашник после закругления и обработки наждачной бумагой Р150.

Шаг 56

По окончанию придания округлой формы деталям, нужно доработать вид рукоятки с помощью напильника и стамесок.

Шаг 57. Гравировка

Я нанес карандашом основную разметку, и убедившись, что все нормально, навел фломастером. Затем нанес насечки долотом. Вслед за нанесением основных линий, я приступил к вырезанию более мелких частей. Кода узор был полностью нанесен, я удалил появившиеся заусенцы наждачной бумагой Р220.

Шаг 58

Так выглядят детали после гравировки.

Шаг 59

Я еще раз убедился в том, что все части рукоятки хорошо подогнаны. При необходимости их можно немного доработать.

Шаг 60. Резьба по дереву

Инструменты, которые я использовал для резьбы (перечислены сверху вниз):

6-миллиметровая плоская стамеска, 5-миллиметровое полукруглое долото, 5-миллиметровая и 3-миллиметровая плоская стамеска, 1,5- миллиметровая плоская стамеска, стамеска с армированными зубками. 80% высечек было сделано с помощью 1,5- миллиметровой стамески.

Шаг 61

Сначала я нанес орнамент на рукоятку карандашом, затем навел ручкой и сделал надрезы по линиям разметки.

Шаг 62

Теперь я срезаю лишнюю древесину.

Шаг 63

На фото изображена рукоятка после начала резьбы. Видно, что узор начал приобретать объем.

Шаг 64

Вслед за черновой резьбой я ошкурил поверхность с помощью стальной мочалки. Так я смог увидеть, какие участки нужно доработать. Полученив гладкую поверхность я приступил к более тонкой резьбе.

Шаг 65

Здесь вы можете заметить, что для вырезания я применил две техники. Чудовище слева я текстурировал с помощью 3-миллиметровой стамески, использовав скандинавскую технику. Текстуру другим чудовищам я придал с помощью техники выжигания.

Шаг 66. Сборка

При сборке ножа я использовал традиционные технологии, не считая замены обычной смолы эпоксидной. Смолой я герметизировал зазоры между деталями, чтобы туда не попадала влага. Его нужно установить очень быстро, чтобы смола не затвердела до того, как все детали будут на своих местах.

Установка клинка производится в таком порядке:

Сначала надевается нижний ограничитель и фиксируется эпоксидной смолой.

Затем хвостовик смазывается смолой и вставляется в ручку.

В отверстия верхнего упора вставляются головки заклепок.

На верхнюю часть хвостовика одевается и фиксируется смолой верхний ограничитель.

Затем фиксируется набалдашник. Замечу, что использование заклепок на такой выпуклой поверхности – задача не из простых.

Шаг 67

На этих трех изображениях показан процесс установки заклепок.

На первом фото изображен верхний упор с вставленными заклепками. На заклепках имеются шляпки высотой около 3 мм, которые вставляются в предварительно изготовленные шлицы и закрепляются эпоксидной смолой.

На последнем фото заклепки практически не видны, так как они были сделаны так, чтобы шляпки совпали с набалдашником.

Шаг 68

Вот нож и готов. Надеюсь, вам понравилось наблюдать за моей работой.

Ножи, стамески и резцы для резьбы по дереву

Ручные инструменты для резьбы по дереву

В интернет-магазине «Лесопилка Юркова» вы можете купить резаки и стамески для резьбы по дереву с доставкой по России. В нашем каталоге вы найдете резчицкие инструменты как в наборах, так и поштучно.

Ручные ножи и стамески по дереву предназначены для резьбы за счет физического силового воздействия мастера без использования электропривода. Резьба по древесине – кропотливый труд, требующий не только умелых рук, но и качественных инструментов. Для некоторых работ достаточно и одного резца, другие же уместно выполнять с помощью комплекта разных средств.

Существует несколько видов ручных приспособлений для резчиков:

  1. Стамески по дереву.

Столярные стамески состоят из металлического полотна и рукояти. Части могут быть различной длины, что подразделяет стамески на длинные и короткие. Используются они и как самостоятельный инструмент, так и в сочетании с молоточком для удара по пятке рукояти – киянкой. Киянку применяют при работе с твердыми породами древесины или для резьбы поперек волокон, когда ручного нажима недостаточно.

В зависимости от формы полотна и режущей кромки различают прямые плоские, косые плоские, прямые круглые (цезарик), изогнутые круглые, изогнутые ложечные (клюкарза) и угловые стамески. Все они предназначаются для формирования углублений разной глубины и линейности. Каждая из них может быть разной ширины полотна, направления изгиба, угла и сторон заточки. Чаще всего понимание того, с какой стамеской вам удобнее работать, и какая форма полотна лучше подходит для той или иной техники, приходит с опытом. Некоторые мастера предпочитают иметь целый арсенал инструментов для своего удобства, а кому-то достаточно купить стамески несколько типов и приспособиться для их универсального использования.

Для изготовления столярного соединения “Ласточкин хвост” идеально подходит стамеска с прямой режущей кромкой:

Клюкарза ускоряет процесс формирования глубоких выемок в древесине. Это используют при создании кукс и мисок:

Существует также множество узкоспециализированных видов стамесок, они могут сильно отличаться в зависимости от производителя.

  1. Ножи для резьбы по дереву.

Резчицкие ножи предназначены для более детальной работы и вырезания мелких элементов. Обычно они имеют небольшое относительно рукояти лезвие и в основном различаются именно по его форме и способу заточки. Режущая кромка определяет ширину снятия слоя, угол и глубину реза. Различают универсальные ножи, резаки, косяки, богородские, ножи-рыбки, топорики, ложкорезы и множество других типов резцов, каждый из которых лучше подходит для той или иной техники. Нередко мастера заводят по 2-3 ножа по дереву и выполняют все работы ими, затачивая их на свое усмотрение. Разнообразие резцов позволяет облегчить приспособление инструмента под себя и экономит время.

Для изготовления ложек иногда достаточно двух резцов. Ложкорезы помогают сделать выемку-черпало:

Некоторые специфические ножи подходят только для определенных задач. Например, нож-пила для резки шпона чисто и гладко разрезает тонкие листы древесины, но другое применение ему найти сложно.

Шпон крошится и расслаивается, если резать его неподходящими инструментами. Хорошо заточенный специальный нож справляется с этим без проблем.

Также для ручной работы с древесиной используют скобеля, рубанки, струги и другие приспособления. Они служат для снятия широких и длинных слоев с заготовки, черновой обработки и выравнивания поверхности.

Скобель ускоряет зачистку больших заготовок:

У нас вы можете купить инструменты по дереву как российских производителей (Петроградъ, Сонет) так и немецких (Kirschen), американских (Flexcut) и японских (Tohosha Kunimitsu, Chokokuto).

Ножи и стамески для резьбы по дереву должны выдерживать большую нагрузку как на рукоять, так и на лезвие или полотно. Материал изготовления ножей и стамесок имеет принципиальное значение для качества обработки изделий и долговечности орудия. Рукояти должны изготовляться из прочного сырья, например, твердых пород древесины. Лезвие необходимо делать из не подверженных ломкости марок стали, сохраняющих чистоту режущей кромки. Хвостовик клинка должен достаточно глубоко уходить в рукоять, чтобы она не треснула, не выдержав давление. Все это делает изготовление качественных инструментов дорогим, поэтому если вы хотите купить ножи для резьбы по дереву дешево, то будьте готовы к тому, что они выдержат только самые мягкие породы и могут давать нечистый рез.

Для увеличения срока службы резцов и стамесок, а также получения качественного результата, необходимо поддерживать остроту режущей кромки, своевременно обрабатывая ее абразивными материалами.

Повреждение режущей кромки может так же происходить из-за использования стамески не по назначению. Даже крупные зазубрины и заусенцы можно устранить заточкой.


 

что входит в набор, описание косяка, разметочного, богородского, топорика, штихеля

Ножи для резьбы по дереву – это косяк, топорик, универсальный резак, стамески, клепики. Для начинающего мастера такого набора достаточно, «продвинутому» можно еще купить флажок, штихели, ложкорезы, богородский, козьи ножки, клюкарзы, разметочный инструмент.

У всех изделий этого типа клинки длиной 2-12 см и рукояти 10-12 см. Качественные орудия выпускаются компаниями «Татьянка», Flexcut, Frost, Dem-Bart, Narex Bystrice, Pfeil. Они делаются из углеродистой стали твердостью 59-61 HRC и дерева. Стоимость инструментов – 350-2000 р., а комплект обойдется в 2500-26000 р. Можно сделать нож самостоятельно из старой пилы или кухонного орудия, дубовых либо березовых плашек.

📌 Содержание статьи

Какие ножи для резьбы по дереву должны входить в набор новичка

Набор для начинающего мастера должен состоять из нескольких ножей для резьбы по дереву:

  • косяк,
  • резак,
  • топорик,
  • угловая и полукруглая стамески,
  • пара клепиков.

Его можно собрать из отдельных экземпляров или купить готовый комплект. Более точно выбор определяется видом работы с деревом: крупные скульптуры или небольшие модели с мелкими деталями и т. д.

Качественные орудия для резчиков по дереву выпускают фирмы:

  • «Татьянка». У них есть отдельные ножи: косяки, ложкорезы, топорики, штихели, стамески, но также наборы орудий из инструментальной стали. Рукояти выполняют из бука или иных пород дерева. Инструменты предназначены для работы с липой, осиной, елью, ольхой, тополем. Более прочные породы тоже поддаются ножам «Татьянка», но могут сломаться из-за тонкости клинков.
«Татьянка»

Цена единичной модели бывает 600-1000 р. За наборы платят от 2500 р. до 26000 р. (46 предметов).

  • Flexcut. Американская компания изготавливает более дорогие резаки, стамески, универсальные ножи из углеродистой стали твердостью до 61 HRC. Рукояти тоже деревянные, эргономичные. Цена изделий – 1300-2500 р. за единичные модели.
  • Frost. Шведская компания производит универсальные прямые и изогнутые ножи, стамески, клюкарзы из многослойной стали. Рукояти выполняются из березы. Один инструмент стоит 1500-2000 р.
  • Dem-Bart. У американской фирмы много моделей штихелей и ножей для геометрической резьбы, единичных насечек, чекеринга, то есть выполнения сетчатой насечки. Есть и наборы стамесок. Единичные экземпляры стоят от 900 р., комплекты – от 8000 р.
  • Narex Bystrice. Чешская компания предлагает огромный выбор стамесок, ложкорезов, резаков, клюкарз. Их изготавливают из хроммарганцевой стали твердостью 59 HRC. Рукояти делают из дерева и покрывают лаком. Стоимость инструментов – от 1500 до 2000 р. за экземпляр.
  • Pfeil. Это швейцарские ножи, клинки которых выполнены из стали с добавлением ванадия и хрома, поэтому отличаются особой прочностью. Рукояти сделаны из твердых пород дерева, прямые или изогнутые, хорошо отполированные. Имеются все возможные виды орудий для резчиков по цене от 1500-2000 р. до 8000 р. за экземпляр.
«Flexcut»

Правила выбора

Выбирать комплект инструментов следует в зависимости от вида работы, которые предполагается делать:

  • если резчик собирается создавать габаритные садовые скульптуры, ему понадобятся разного рода стамески, преимущественно ударные, ножовки, крупные резаки;
  • для изготовления рельефных изображений нужны прямые и изогнутые стамески, клепики;
  • создание объемных фигур не обойдется без электроинструмента.

Важно обращать внимание и на следующие нюансы:

  • приспособления для работы с деревом должны быть с удобными, нескользящими в руке рукоятями;
  • хорошие клинки изготавливают как минимум из инструментальной стали марок 13X или 8ХФ;
  • твердость материала должны быть не менее 59 HRC, иначе орудие придется часто точить;
  • оптимальная длина ножа – 10-15 см, если она больше, от нагрузки инструмент может сломаться;
  • рукоять предпочтительнее из дерева, но допустима и пластиковая, если не скользит;
  • на изделии должна быть маркировка, включающая в себя название фирмы-производителя.

Особенности заточки

Заточка орудий – важный критерий выбора, и в случае с инструментами для работы по дереву она делается так:

  1. поверхность лезвия выравнивается с помощью крупнозернистого абразива, при этом необходимо сохранить форму и угол заточки;
  2. дальнейшая обработка делается шкуркой средней зернистости, предназначенной для смягчения заусенца;
  3. следующий этап – затачивание мелкозернистым абразивом;
  4. в финале лезвие полируют мягкими шкурками (1000, 1200 грит), а также с помощью кожаного ремня и специальной пасты.

Точить орудие пора, если клинок не делает ровный срез на дереве, а оставляет осколки и зазубрины. Тупой нож вынуждает прикладывать больше усилий при работе с материалом.

Нож косяк для резьбы по дереву: основные характеристики 

Нож косяк для резьбы по дереву представляет собой инструмент со следующими особенностями:

  • прямая рукоять и очень короткий клинок, являющийся как бы ее продолжением, такой же ширины;
  • ровное, без изгибов лезвие;
  • обух, состоящий из двух отрезков, которые расположены по отношению друг к другу под тупым углом.

Последний располагается примерно посередине линии лезвия.

Косяк – универсальное орудие, предназначенное для выполнения четких линий и элементов, ровных срезов и завершающей отделки деревянного изделия. Клинок может быть длиной от 2 до 6 см. В соответствии с габаритами ножа его и используют: для тонкой работы или снятия больших пластов дерева разной твердости.

Что представляет собой разметочный инструмент

Разметочный нож по дереву необходим для нанесения линий, по которым будет выполняться срез другим орудием, в том числе электрическим. И потому это инструмент со следующими параметрами:

  • длинной прямой рукоятью;
  • скошенным или стреловидным клинком размером 3,2-3,5 см, шириной 1,4-1,5 см;
  • общей величиной около 20 см;
  • двусторонней или односторонней заточкой лезвия;
  • острием в 40-45 градусов.

Орудия точнее карандашей наносят разметку за счет тонкости клинков и узкого острия. Стоимость такого – 800-1100 р.

Богородский нож для резьбы по дереву и его особенности

Богородский нож для резьбы по дереву, или «Татьянка», – универсальный инструмент, используемый для работы с небольшим массивом дерева. Им вырезали игрушки, причем не только придавали форму будущему изделию, но и выполняли мелкие детали. Так же их используют и сейчас – одновременно на начальном этапе работы и для вырезания орнамента, выемок, выпуклостей и т. п. Орудия отличаются небольшими клинками типа «козья ножка», бывают разного размера:

  • с длиной лезвия 6-6,5 см, шириной 1,3 см;
  • величиной клинка 9-9,5 см, шириной 1,6 см;
  • рукоятью чуть толще главной металлической детали.

Черенок может быть прямым и плоским, бочкообразным, изогнутым.

Стоимость орудия – 800-2000 р. Иногда за эту цену можно купить комплект из 2 богородских ножей – большого и малого. Но дороже других стоит кованое орудие, продающееся в единственном экземпляре.

Другие виды инструмента резчика

Орудие резчика – это любой из следующих экземпляров:

  • топорик,
  • штихель,
  • стамески,
  • нож-флажок,
  • косяк,
  • универсальный,
  • для геометрической резьбы.

Топорик

Топорик потому и назван так, что его клинок по форме имеет сходство с главной деталью топора и одновременно строительного шпателя. Этим инструментом можно делать любую работу, используя:

  • острие для зачистки углублений;
  • среднюю часть лезвия для вырезания выпуклых деталей;
  • «пятку» для выполнения реза в любых направлениях.

Несмотря на универсальность инструмента, в наборах он встречается нечасто. Ведь для владения им, использования для разных типов работ нужен опыт.

Стоимость ножей-топориков варьируется от 600 до 1100 р. и зависит в большей степени от размера орудия (меньше – дешевле).

Штихеля

Как говорил герой известного фильма, «штихель штихелю рознь», ведь инструменты для работы с древесиной этого типа отличаются друг от друга:

  • Размерами рабочей части. Длина бывает от 4 до 12 см.
  • Формой. Есть стержни плоские скошенные, плоские прямые, полукруглые, изогнутые, овальные, с разными углами.

Орудие представляет собой металлический прут с остро заточенным кончиком. Его рукоять имеет форму гриба, и во время пользования ее навершие упирается в ладонь. Штихелями выполняют ювелирную работу по дереву – ажурные узоры, тонкие линии разной конфигурации.

Стоимость единичного экземпляра – 350-600 р. Но чаще штихели продаются наборами по 3-12 штук. И их цена – 2000-7500 р.

Стамески

Стамески немного напоминают штихели, но они крупнее, используются для других видов работы:

  • выдалбливания пазов;
  • формирования фасок;
  • резьбы по заранее прочерченным линиям;
  • вырезанию объемных округлых деталей.

Есть несколько типов инструментов, отличающихся формой клинка:

  • у угловых он образует литеру V, поэтому стамеска применяется для проделывания выемок в дереве соответствующей формы;
  • плоские бывают толстыми и тонкими, тоже используются для создания простых пазов разной глубины и вырезания мелких деталей;
  • полукруглые необходимы для выполнения орнамента, резов;
  • скобчатые имеют плоское основание, к которому приделаны бортики, нужны для вырезания прямоугольных пазов;
  • обратные представляют собой изогнутое металлическое полотно, им делают выпуклый узор на плоскости.

Стоимость набора стамесок бывает от 300 до 13500 р. В комплекте их от 3 до 23 штук, но цена зависит и от качества инструмента.

Нож-флажок

Нож-флажок отличается небольшим широким клинком, по форме напоминающим треугольник. К рукояти он присоединен углом, а основание находится вверху, это и есть лезвие.

Флажок используют для геометрической резьбы, когда необходимо делать мелкие узоры, тонкие линии и углубления. В работе используют острия клинка. А основным лезвием делают ровные насечки и резы.

Флажок может быть прорезным и нарезным. У первого один край основного лезвия заметно выше другого. Поэтому он лучше приспособлен для проделывания сквозных отверстий. А нарезной нужен, чтобы чертить канавки, углубления на плоскости.

Цена ножа-флажка бывает 600-900 р. Иногда можно купить набор изделий этого типа разных размеров за 5000-6000 р. (7 штук).

Косяк

Косяк бывает не только традиционного вида – с достаточно широким клинком, состоящим из прямых линий. Эту деталь делают также зауженной, с обратным скосом, радиусной выемкой на основании лезвия для обтесывания прутьев.

Поскольку орудие предназначается для разных работ (лучше всего приспособлено для снятия большого объема древесины), оно должно быть острым. Поэтому хороший клинок делают из углеродистой стали. И стоить он может от 800 до 1200 р.

Универсальный

Универсальный нож для резьбы по дереву – это резак, у которого:

  • обух, выгнутый таким образом, что его линия задирается кверху;
  • угол заточки лезвия равен 35 градусам;
  • его линия от основания опускается вниз, а потом тоже идет вверх;
  • рукоять удлиненная.

Параметры позволяют одинаково успешно использовать орудие для достаточно грубой работы и для вырезания, оттачивания деталей скульптуры, панно или фигурки. Резаки бывают и с двусторонней заточкой. Стоимость вне зависимости от количества лезвий – 600-1000 р. за 1 экземпляр.

Какой подходит для геометрической резьбы

Для геометрической резьбы, помимо упоминавшихся раньше, подходят инструменты:

  • Клюкарзы. Их рабочие части напоминают черпак с острой передней гранью. Клюкарзы используют для выполнения орнаментов, когда нужно сделать углубления или выпуклые детали. Размеры и формы бывают разными, поэтому ножами можно выполнить округлые или угловаты, плоские, глубокие пазы. Но это один из немногих видов орудий для резьбы по дереву с рукоятями меньше клинков или равными им по длине.
  • Козьи ножки. Это инструмент, похожий на стамеску, но с выгнутым клинком. Благодаря такой форме, им можно делать сложные узоры в труднодоступных частях панно, шкатулки, другого изделия.
  • Клепики. Уже по названию легко догадаться, что это инструменты с маленькими клинками. Последние бывают с симметричными лезвиями, стреловидные или в виде меча, листа дерева, коготка. Клепики предназначены для выполнения тонкой работы, использования на труднодоступных участках изготавливаемого деревянного изделия. Или для доводки деталей, выполненных более крупными инструментами.

Как сделать нож для резьбы по дереву своими руками

Некоторые любители искусства предпочитают изготавливать ножи для резьбы по дереву своими руками:

  1. Сначала делают чертеж клинка на бумаге или картоне, с учетом необходимого размера рабочей части и с хвостовиком, который будет скрыт в рукояти (его длина 4-4,5 см).
  2. Шаблон вырезают, прикрепляют к стальному листу, обводят и вырезают заготовку клинка на станке или ножовкой по металлу.
  3. Стачивают спуски с обеих сторон стальной детали, не забывая периодически опускать ее в прохладную воду во избежание нагревания и размягчения материала, искривления формы.
  4. Вырезают 2 деревянных бруска длиной 12 см для изготовления половинок рукояти.
  5. В одной их них делают углубление для хвостовика.
  6. На внутренние части будущей рукояти и в углубление для хвостовика наносят столярный клей.
  7. Клинок помещают на место, плотно соединяю детали деревянной заготовки, убирают излишек клея.
  8. Будущую рукоять стягивают струбцинами и оставляют просыхать на 12 часов.
  9. Деревянным деталям с помощью электрического точила придают форму, сделав для большого пальца мелкое углубление, а заднюю часть черенка – более толстой, чем ближайшая к клинку.
  10. Готовую рукоять шлифуют на станке, чтобы убрать заусенцы.
  11. На клинке формируют подводы, затачивая лезвие до 20-30 градусов сначала шкуркой абразивностью 240 грит, затем 800 и 1000.
  12. Его полируют на кожаном ремне.
  13. Деревянную рукоять можно пропитать льняным маслом, затем покрыть лаком.

Клинок делают из ножовки по металлу или старого кухонного ножа из углеродистой стали. Можно использовать и нержавеющую, но тогда деталь нужно будет закалять в печи. Для изготовления рукояти подойдут дубовые или березовые обрезки.

Ссотрите на видео о том, как сделать нож косяк своими руками:

Инструменты для работы с деревом, превращающие его в панно, шкатулки, фигурки и скульптуры, должны быть острыми, прочными и удобными. Иначе не только резьба не получится. Нож может сломаться и поранить мастера, потому выбирать его следует из лучших экземпляров. При этом необязательно покупать все существующие модели.

Самодельные ножи для резьбы по дереву


Привет всем любителям самоделок, каждый специалист хорошо знает, что инструмент имеет большую роль в работе, а именно его надежность и качество сборки. Задумываясь на эту тему возникают мысли сделать идеальный удобный инструмент своими руками, в данном случае это резцы по дереву, а вырезание узоров с их помощью вполне увлекательное занятие, что не может не радовать. Главное в создании резцов быть более осторожным, так как работать придется с острыми предметами, а именно с режущей частью. Идея автора сделать резцы по дереву своими руками сопровождалась тем, что по близости данного инструмента не было, да и в местных магазинах их тоже не было.

Свойства, которые должны быть у хорошего ножа для резьбы по дереву следующие:
• Высококачественная сталь, повышающая ресурс ножей и долгого сохранения остроты.
• Эргономичные (удобные) рукоятки.
• Относительная простота изготовления.
• Надёжность.

Для создания данной самоделки не нужны какие-то труднодоступные материалы, их тут и не должно быть, так как заранее было задумано, чтобы все детали находились в легкой доступности у большинства столяров и любителей работ по дереву.

Необходимые материалы и инструменты:
* Куски ленточной пилы, выполненные из прочной стали, что из опыта подтверждает о их долгой сохраняемости заточки.
* Остатки дубовых досок, оставшиеся от прошлых работ, так как дуб сам по себе прочный, по-своему красивый и технологичный материал.
Из инструментов понадобится:
* Электрическое точило.
* Ленточная шлифовальная машинка с зернистостью около 40, а также шлифовальная шкурка (зернистостью 80, а для доводки — 240, 800 и 1000).
* Ножовка.
* Средства защиты органов дыхания - респиратор (марлевая маска).
* Столярный клей.

Вот и все детали с нужными инструментами готовы, теперь приступим к поэтапной сборке.

Шаг первый.
Первым делом нужно изготовить клинок. Из кусков полотна пилы длиной около 8 см автор выточил металлические заготовки клинков нужной формы, а у заготовок пооставлял хвостовики, их длина около 4,5-5 см, данные размеры гарантируют достаточную прочность крепления клинка в рукоятке.


Для большей надежности фиксации (защиты от расшатывания и выпадания ножа из ручки) по бокам хвостовика сделал полукруглые вырезы.
Сечение клинка ножа имеет клиновое сужение, угол которого колеблется от 10 до 15 градусов от обуха к режущей кромке, что и есть спуск клинка. Ну а режущая кромка придается такой форме малой фаской, т.е большим сужением, а следовательно и углом уже под 25-30 градусов вблизи от лезвия клинка.

Большую фаску на ножах нужно делать еще до того момента, когда хвостовик не вклеен в рукоять. Форму фаски нужно придавать с обеих сторон, соблюдая при этом определенный угол, стачивание металла должно происходить симметрично. Из материаловедения известно, что при интенсивном обтачивании металл нагревается, что вызывает его отпуск, а приводит это к тому, что металл становится более мягким и теряет способность сохранять заточку. Чтобы этого не случилось, обтачиваемую заготовку периодически нужно охлаждать в воде, тем самым избегая перегрев. Удобнее всего, когда емкость с холодной водой находится рядом и опустить заготовку не составляет большого труда. Чтобы окончательно сформировать лезвие, а также заточить и отполировать его нужно установить рукоятку, что собственно и будет дальше.

Шаг второй.
После долгих работ с металлом переходим к изготовлению рукоятки, для этого хорошо подошли бруски из дуба, размеры которых составили 12 на 22 мм в сечении, а длина слегка больше 120 мм. Данные бруски были подобраны так, чтобы склеиваемые поверхности были ровными. Для упрощения работы делаем выборку гнезда под хвостовик в одной из половинок будущей рукоятки.


Сперва обрабатывается хвостовик с помощью шлифмашинки по краям, с целью избавиться от заусенцев. Затем приложив хвостовик к подготовленному бруску, обводим его карандашом. С помощью стамесок выбираем гнездо на глубину, что равна толщине заготовки, периодически собирая насухо сборку конструкции для проверки прилегания брусков друг к другу. В случае недостаточной глубины гнезда, рукоять или не склеится или же при плохой стыковки просто расколется при использовании. Также слишком глубокое гнездо приведет к тому, что клинок будет гулять из стороны в сторону, что ведет за собой нежелательные последствия, а именно растрескивание рукоятки или деформация хвостовика. Поэтому к выборке гнезда под хвостовик проявите максимальную точность.

После того как вы убедились при контрольной сборке «насухо» , что все детали плотно сидят,в данном случае хвостовика, а также при отсутствии щелей между брусками-половинками рукоятки, то можно приступать к склеиванию. Столярный лей наносим на поверхность бруска и в гнездо под хвостовик, так как при ручной выборке гнезда точности в глубине достичь нереально, то на всякий случай лучше заполнить ее клеем, после высыхания которого хвостовик будет держаться за счет его твердости, в случае неточности. На прилегающую деталь рукоятки тоже нужно нанести клей, но меньшим слоем.


Шаг третий.
Затем совмещаем детали, (нужно как можно точнее соединить торцы брусочков, расположенных ближе к клинку), и стягиваем их струбцинами. Излишки клея удаляем влажной тряпкой и оставляем на 12 часов до полного высыхания.


Шаг четвертый.
Теперь подгоним рукоятку под подходящую форму для режущего инструмента, обычно это небольшой изгиб на спинке для упора большого пальца.


Но без особенностей данных ручек не обойтись, отличаются они тем, что
их задняя часть более широкая и округлая, чем та, что ближе к клинку, из-за этого все заготовки для рукояток в первой стадии обработки больше похожи на усечённую вытянутую пирамиду, а также имеется выемка под указательный палец.


После склеивания заготовки, ножовкой отпиливается задняя часть, до размера в 12 см.
Потом ленточной шлифовальной машинкой шлифуем торцы ручек, не забываем использовать средства индивидуальной защиты — защитные очки и респиратор, поскольку дубовая пыль может вызвать аллергию.

Шлифование проходит для начала зернистостью 40, а затем по возрастанию, пока заготовка не станет гладкой.
Покрываем нитролаком.

Шаг четвертый.
Доводим режущую часть, нам нужна малая фаска, угол заточки которой составляет для данных ножей примерно 25-30°. Чтобы сформировать малую фаску автор использует шлифовальную шкурку разной зернистости постепенно увеличивая зернистость, начиная от 240, переходя к 800, а затем и к 1000, в конечном итоге все полируется на кожаном ремне, зажатом на бруске. Если заточка вышла удачной, то древесина должна резаться как вдоль, так и поперёк волокон без приложения особых усилий, при этом поверхность среза должна быть ровной и блестящей, так называемый «масляный» рез.
Используя данный шаблон изготовления было сделано несколько ножей, в целом они достаточно надежны и удобны в использовании, что для непрофессионала очень даже прилично.


На этом самодельные ножи для резьбы по дереву готовы, всем спасибо и удачных вам приспособлений.
Источник (Source) Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

Резной нож | Etsy

Резной нож | Etsy

Чтобы предоставить вам лучший опыт, мы используем файлы cookie и аналогичные технологии для повышения производительности, аналитики, персонализации, рекламы и для улучшения работы нашего сайта. Хотите узнать больше? Прочтите нашу Политику использования файлов cookie. Вы можете изменить свои предпочтения в любое время в настройках конфиденциальности.

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы предоставить вам лучший опыт, включая такие вещи, как:

  • основные функции сайта
  • обеспечение безопасных, безопасных транзакций
  • безопасный вход в аккаунт
  • с запоминанием учетной записи, браузера и региональных настроек
  • запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
  • анализ посещаемости и использования сайта
  • персонализированный поиск, контент и рекомендации
  • помогает продавцам понять свою аудиторию
  • , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
  • и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, настройки безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта при просмотре и транзакциях.

Настройка сайта

Файлы cookie и аналогичные технологии используются для улучшения вашего опыта, например:

  • запомнить ваш логин, общие и региональные настройки
  • персонализировать контент, поиск, рекомендации и предложения

Без этих технологий такие вещи, как персональные рекомендации, настройки вашей учетной записи или локализация, могут работать некорректно.Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как:

  • персонализированная реклама
  • , чтобы ограничить количество просмотров рекламы
  • , чтобы понять использование через Google Analytics
  • , чтобы понять, как вы попали на Etsy
  • , чтобы продавцы понимали свою аудиторию и могли предоставить релевантную рекламу

Мы делаем это с партнерами по социальным сетям, маркетингу и аналитике (у которых может быть собственная собранная информация).Сказать «нет» не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Воспользуйтесь всеми возможностями нашего сайта, включив JavaScript. Учить больше

Волшебные, значимые предметы вы больше нигде не найдете.

( 2234 результата, с рекламой Учить больше Продавцы, которые хотят расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты рекламы, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Учить больше. )

Разделочный нож | Etsy

Разделочный нож | Etsy

Чтобы предоставить вам лучший опыт, мы используем файлы cookie и аналогичные технологии для повышения производительности, аналитики, персонализации, рекламы и для улучшения работы нашего сайта.Хотите узнать больше? Прочтите нашу Политику использования файлов cookie. Вы можете изменить свои предпочтения в любое время в настройках конфиденциальности.

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы предоставить вам лучший опыт, включая такие вещи, как:

  • основные функции сайта
  • обеспечение безопасных, безопасных транзакций
  • безопасный вход в аккаунт
  • с запоминанием учетной записи, браузера и региональных настроек
  • запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
  • анализ посещаемости и использования сайта
  • персонализированный поиск, контент и рекомендации
  • помогает продавцам понять свою аудиторию
  • , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
  • и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, настройки безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта при просмотре и транзакциях.

Настройка сайта

Файлы cookie и аналогичные технологии используются для улучшения вашего опыта, например:

  • запомнить ваш логин, общие и региональные настройки
  • персонализировать контент, поиск, рекомендации и предложения

Без этих технологий такие вещи, как персональные рекомендации, настройки вашей учетной записи или локализация, могут работать некорректно.Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как:

  • персонализированная реклама
  • , чтобы ограничить количество просмотров рекламы
  • , чтобы понять использование через Google Analytics
  • , чтобы понять, как вы попали на Etsy
  • , чтобы продавцы понимали свою аудиторию и могли предоставить релевантную рекламу

Мы делаем это с партнерами по социальным сетям, маркетингу и аналитике (у которых может быть собственная собранная информация).Сказать «нет» не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Воспользуйтесь всеми возможностями нашего сайта, включив JavaScript. Учить больше

Волшебные, значимые предметы вы больше нигде не найдете.

( 2234 результата, с рекламой Учить больше Продавцы, которые хотят расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты рекламы, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Учить больше. )

Лучший нож для резьбы по дереву 2021 года: лучший нож для строгания Отзывы

(Этот сайт поддерживается читателями, и мы зарабатываем комиссионные, если вы покупаете товары у розничных продавцов после перехода по ссылке с нашего сайта.)

Для опытного резчика резьба по дереву предоставляет множество творческих возможностей, начиная от резьбы в натуральную величину и заканчивая бляшками с резьбой по дереву. Для достижения этих результатов необходимо иметь нож для резьбы по дереву, который является важным инструментом в коллекции любого резчика. Это руководство поможет вам подобрать для себя лучшие ножи для резьбы по дереву или строгания. Мы также включили несколько обзоров наших любимых ножей для резки для вашей справки.

Нажмите здесь, чтобы узнать наш любимый набор ножей для резьбы на Amazon

Нож для резьбы по дереву используется для различных целей, таких как общая резьба, строгание, вырезание букв, детализация, резьба ложкой и резьба по стружке.Такие ножи для резьбы доступны в различных формах лезвий, каждая из которых предназначена для определенной цели. Таким образом, при выборе подходящего ножа для резьбы по дереву необходимо учитывать множество факторов, таких как тип лезвия и работа по резьбе. Давайте рассмотрим их подробнее. Однако перед этим давайте начнем с наших любимых выборов.

Резьба по дереву против строгания: одинаковые или разные?

Изображение: Jrwooley6

Многие резчики по дереву склонны использовать строгание и резьбу как синонимы.Итак, одинаковы ли оба термина? Давайте выясним!

Резьба по дереву включает создание структур и рисунков в трех измерениях, которые могут быть как функциональными, так и символическими. Вам понадобится набор специальных инструментов вместе с верстаком, по крайней мере, если не мастерская.

Резьба по дереву - это еще одно хобби, помимо искусства, которое включает изготовление чего угодно - от высокого тотема до брелка для ключей. Любой резчик согласится, что резьба - это больше про творчество, видение, умение и любовь к работе по дереву.

С другой стороны, строгание включает в себя формирование куска дерева путем удаления крошечных срезов. Другими словами, это включает в себя постепенное уменьшение детали до новой формы. Что ж, это не означает, что строгание не так художественно, как резьба, хотя несколько определений передают его как нехудожественный. Обычно строгание - это просто американский термин для обозначения резьбы по дереву. Между ними нет существенной разницы.

Тем не менее, если вы хотите выделиться, строгание больше относится к карманным ножам и может использоваться для более сложных работ по резьбе.Более того, сегодня он становится все более популярным из-за тревожного образа жизни, заставляющего людей работать руками над творческими задачами без стресса. Например, строгание предпочтительнее для изготовления подарков к празднику вручную!

6 лучших ножей для резьбы по дереву 2021 года Обзоры

Вот шесть наших лучших ножей для резьбы по дереву для различных целей. Вы можете увидеть их особенности, если прокрутите вниз.

Нож для резьбы по дереву BeaverCraft SK1 - Лучший нож для резьбы по дереву

Нож - очень популярный нож с крючками для вырезания ложек от Beavercraft.Он идеально подходит для вырезания деревянной ложки, обработки дерева, вырезания вогнутых форм, таких как чашка, миска или кукса. Его лезвие изготовлено из высокоуглеродистой стали и сразу же приобретает остроту как бритва. Он подходит для резки твердых пород древесины, например дуба или ореха, а также хвойных пород. Ручка ложки-ножа изготовлена ​​из дуба и обработана натуральным льняным маслом. Он имеет эргономичный дизайн для удобной резьбы по дереву.

Проверить цену и отзывы на Amazon

Morakniv Wood Carving 164 Hook Knife - Лучший крючковый нож для рельефной резьбы

Это специализированный нож-крючок для резьбы по дереву для обработки деталей по дереву, а также для вырезания ложек.Нож для резьбы по дереву Mora имеет однолезвийное лезвие из углеродистой стали с твердостью 59-60 по шкале Роквелла (RC). Эта смесь делает его удобным как для всех разрезов, выполняемых левой рукой, так и для всех разрезов с вытягиванием правой рукой. Полный хвостовик обеспечивает превосходную прочность и надежность. Ручка состоит из промасленной ручки из березового дерева, которую удобно держать и которая обеспечивает больший контроль, чем другие деревянные ручки. Его производительность бесподобна! Общий вес 2.1 унция (59 грамм), а длина - 6,3 дюйма. Лезвие имеет длину 2 дюйма и толщину 0,1 дюйма. Ножен нет, нож шведского производства. >> Подробнее об этом ноже здесь

Проверить цену и отзывы на Amazon

Нож для вырезания стружки Flexcut - Лучший нож для вырезания стружки

Это самый доступный нож в этом списке с гибким, но острым как бритва лезвием, позволяющим лучше контролировать различные разрезы. Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой пружинной стали.Достаточно одного только следовать контуру резьбы, что устраняет необходимость использования традиционных инструментов для завершения одного профиля. Эта сталь также способствует хорошему удержанию кромок, поскольку вал закален как пружина, а наконечник - до RC 59-61. Ручка из ясеня отличается эргономичным дизайном, что повышает удобство использования и повышает комфорт. Общий вес составляет 2,1 унции. >> Подробнее об этом ноже здесь

Проверить цену и отзывы на Amazon

Morakniv Carving Junior 73/164 Knife - Лучший нож для резьбы по дереву для детей

Этот шведский нож для разделки - небольшой нож, созданный для начинающих и детей.Он оснащен тонким лезвием из углеродистой стали, промасленной ручкой из березовой древесины и защитным кожухом для одного пальца. Общий вес составляет 0,13 фунта. Длина лезвия составляет 3 дюйма, а длина ручки - 4,25 дюйма. Этот нож с по-настоящему острым лезвием специально предназначен для точной резьбы по дереву. Этот инструмент поставляется в пластиковых ножнах черного цвета. >> Подробнее об этом ноже здесь

Проверить цену и отзывы на Amazon

Карманный домкрат Flexcut для резьбы - Лучший универсальный нож

Нож для разделки Flexcut - это карманный нож с универсальной конструкцией и самой высокой ценой в этом списке.Это уменьшенная версия оригинального Carving Jack. Четыре лезвия, как правило, удовлетворяют разнообразные потребности как резчиков по дереву, так и мастеров по дереву. Эти лезвия представляют собой нож для деталей длиной 1-5 / 8 дюймов, прямой долбик длиной 1-7 / 8 дюймов, скорп с V-образным вырезом длиной 1 дюйм и скорпин длиной 1-1 / 16 дюйма. При весе всего 3 унции и длине в закрытом состоянии 4,25 дюйма он едва ли дает ощущение своего присутствия в кармане. Да! Он такой легкий !. >> Подробнее об этом ноже здесь

Проверить цену и отзывы на Amazon

Sarge Knives SK-10N Нож для резки Vision Maker - Поставляется с лезвиями для деталей и стружкой

Это еще один доступный карманный многофункциональный нож для резьбы по дереву.Он поставляется с двумя лезвиями из углеродистой нержавеющей стали, а именно, основным и дополнительным лезвиями, каждое из которых имеет длину 1,25 дюйма в открытом состоянии. Одно - это лезвие для стружки, а другое - лезвие для детали. Когда лезвия закрыты, общая длина составляет 3,5 дюйма. Высококачественная нержавеющая сталь сохраняет остроту кромки даже после нескольких лет эксплуатации. Ручка эргономична и обеспечивает как контроль, так и удобство при удержании и использовании. Общий вес этого ножа составляет всего 0,3 унции, что означает, что он почти не дает ощущения своего присутствия, когда хранится в кармане. >> Подробнее об этом ноже здесь

Проверить цену и отзывы на Amazon

Анатомия резчика по дереву или строгального ножа

Выбирая высококачественный нож для резьбы по дереву, вы, вероятно, встретите множество терминов, которые определяют или изображают различные части ножа. Так что лучше знать эти термины заранее. Это может помочь понять некоторую конкретную информацию о ручках и лезвиях.

Инструмент для резьбы состоит из двух основных частей, а именно ручки и лезвия.Эти две части, как правило, охватывают другие аспекты.

  • Sweep : Изогнутая или прямая форма, начинающаяся от режущей кромки лезвия. От зачистки лезвие скошено с обеих сторон или с одной стороны. Первое связано с прямой стреловидностью, а второе - с криволинейной стреловидностью. Если скос находится на внешней стороне изгиба, то выемка выходит за пределы канала или внутри канала.
  • Шлифовка : это форма поперечного сечения лезвия, которая определяет степень остроты и уровень отличной производительности.
  • Шейка : это место, где лезвие находится в самом узком месте после сужения, чтобы приблизиться к рукоятке.
  • Bolster : образуется, когда лезвие вылетает из шеи в сторону ручки. Это деталь, которая соединяет лезвие и рукоять. Кроме того, валик защищает руку, уравновешивая нож.
  • Tang : представляет собой невидимый стержень в лезвии, который входит в рукоятку от валика. Он обеспечивает дополнительную поддержку лезвия внутри рукоятки.
  • Весы : См. Материал, из которого изготовлена ​​ручка по обе стороны от выступа.
  • Заклепки : Включены для защиты весов.
  • Приклад : конец ручки.
  • Наконечник : это верхняя часть лезвия, включая острие.
  • Точка : это вершина, где пересекаются край и позвоночник.
  • Позвоночник : Находится ли тупой край лезвия напротив края и конца.
  • Ferrule : поддерживает ручку рядом с валиком там, где хвостовик входит внутрь. Манжета изготавливается из латуни или стали.

Знайте свой стиль резьбы и дерево для резьбы

Что ж, когда дело доходит до выбора правильного разделочного ножа, все сводится к тому, что вы собираетесь вырезать и как вы хотите это делать. Поскольку эти два фактора, как правило, варьируются от одного человека к другому, вы найдете разные типы ножей для резьбы, предназначенные для работы с разными стилями резьбы по дереву.Итак, давайте рассмотрим стили резьбы по дереву, каждый из которых дает разные результаты, но одинаково полезен.

  • Ручная резьба / строгание

    Это то, с чего большинство людей начинают овладевать искусством резьбы по дереву. Это также известно как резьба по ножу. В этой технике резчик вырезает желаемые формы и предметы, используя один нож или несколько ножей, чтобы получить определенные детали.

Best Whittling Knives

Обычно для этого типа резьбы подходит складной нож с фиксирующим лезвием или нож с фиксированным лезвием.Те, у которых есть замок, безопаснее использовать, так как большинство из них впервые режут дерево ножом. Существует множество форм лезвий для выполнения различных задач строгания. Однако, если бы вы для начала использовали один нож, короткое лезвие (режущее лезвие) с точкой падения и плоскую режущую кромку - это то, что вам нужно.

Цены и изображения взяты из Amazon Product Advertising API на:

Лучшие ножи для резьбы по стружке

Эти ножи могут немного отличаться от ножей для изготовления фигурок.Тем не менее, режущие лезвия полезны для множества задач. Большинство рубильных ножей имеют затяжное лезвие, что указывает на то, что вы должны тянуть лезвие в направлении пользователя. Некоторые рубильные ножи похожи на маленькие стамески. Тем не менее, все режущие ножи предназначены для удаления мелких кусочков под большим углом. Для рубки необходимыми инструментами являются колющий нож и основной разделочный нож.

Для резьбы по дереву мы рекомендуем набор BeaverCraft S15 для резьбы по дереву. Он состоит из детального ножа, отрезного ножа, чернового ножа, а также поставляется с полировальной пастой для кожи и инструментами для их хранения.

Набор ножей для резки чипов BeaverCraft S15
  • ⚡️ВСЕ НУЖНО ДЛЯ РЕЗКИ ЧИПОВ В ОДНОМ НАБОРЕ
  • ⭐ НАБОР НОЖЕЙ ДЛЯ ВЫБИВКИ ИЗ КОРОБКИ.
  • ???? ЛУЧШАЯ ИДЕЯ ПОДАРОК
  • ???? ДРУЖЕСТВЕННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ.
  • ???? ГУАРАН ВОЗВРАТА ДЕНЕГ НА 30 ДНЕЙ

Цены взяты из Amazon Product Advertising API на:

Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

Если вы не ищете полный набор, вот таблица наших любимых ножей для резки стружки.

Цены и изображения взяты из Amazon Product Advertising API на:

Лучшие ножи для Рельефная резьба

Хотя более мелкие детали все еще можно получить с помощью ножа для разделки, долота и долота используются для нескольких других задач по рельефной резьбе.Долото обычно представляет собой плоское лезвие, имеющее другой угол для резки дерева. Долота похожа на долото, но имеет V- или U-образную форму. Степень кривой V называется разверткой. Каждая форма предлагает определенные типы разрезов. Выемки необходимы для удаления длинных следов на пиломатериалах.

Мы рекомендуем набор ножей для строгальной резки BeaverCraft S14 для рельефной резьбы. Он состоит из ложки, строгального ножа и длинного изогнутого долота.

Набор инструментов для рельефной резьбы BeaverCraft S14
  • НОВАЯ РЕЗЬБА ЛОЖКИ.Вы получите ложку, нож для строгания и длинно изогнутую долото.
  • ЭРГОНОМИЧНЫЕ РУЧКИ И ОСТРЫЕ ЛЕЗВИЯ.
  • ДРУЖЕСТВЕННЫЙ КЛИЕНТ.
  • 30-ДНЕВНАЯ ГАРАНТИЯ ВОЗВРАТА ДЕНЕГ

Цены взяты из Amazon Product Advertising API на:

Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

Наши друзья из Bestwoodcarvingtool.com написали отличную статью о ножах для вырезания ложек на случай, если вы хотите узнать больше.

Если вы не ищете полный набор, вот таблица наших любимых ножей для рельефной резьбы.

10 лучших ножей для разделки - лучший нож для нарезки 2021 года. Отзывы

Когда дело доходит до приготовления пищи, вы хороши ровно настолько, насколько хороши ваши инструменты.Одна вещь, которая вам понадобится на вашей кухне, - это высококачественный разделочный нож, чтобы вы могли разрезать, нарезать и нарезать почти все, что вам нужно для следующего приема пищи.

Большинство людей не особо задумываются над своими столовыми приборами, потому что покупают набор ножей и полагают, что они подойдут для любого случая. Тем не менее, те, кто более разборчивы в приготовлении пищи и удобстве, знают, что поиск подходящего разделочного ножа может иметь огромное значение.

Сегодня мы собираемся познакомиться с лучшими ножами для разделки на рынке.Посмотрим, как они могут улучшить вашу пищевую игру.

Лучший нож для разделки - Обзоры

1. Нож Victorinox 12 дюймов Fibrox Pro Slicing Knife

Как следует из названия, разделочный нож предназначен для резки и нарезки мяса. Будь то целая индейка или ветчина для бутербродов, вам нужен нож, который будет работать с эффективностью движения и скоростью. В этом случае у нас есть высокочувствительный нож от Victorinox, который подойдет практически для любого случая.

Секрет качества этого ножа - это Granton Blade.Его конструкция такова, что по обе стороны от края есть небольшие бороздки. Эти канавки позволяют соку и / или воздуху попадать между каждым ломтиком, что предотвращает прилипание пищи. В большинстве разделочных ножей вам придется снимать мясо с лезвия, и трение может замедлить ваш прогресс или привести к получению неровных ломтиков. С Granton Blade это больше не проблема.

Проще говоря, вы можете нарезать мясо практически настолько тонким, насколько захотите. Вы будете удивлены и впечатлены тем, насколько хорошо этот нож может быстро обработать практически любую пищу, будь то мясо, бутерброды или даже десерты, такие как пирожные.Воздушные карманы увеличивают скорость и точность процесса резки, облегчая выполнение работы.

Другая особенность этого ножа в экономии движения - закругленный кончик. Хотя у большинства ножей для разделки есть острый край, эта форма идеально подходит для перемещения между ломтиками мяса. Хотя вы не можете легко проткнуть кожу любого мяса, это значительно упростит организацию ваших ломтиков постфактум.

Рукоять этого ножа сделана из прочного пластика, который повторяет форму вашей руки.Он прослужит долгие годы и поможет вам контролировать свои действия, чтобы вы могли работать умнее и быстрее в целом.

Плюсы:
  • Сверхдлинное 12-дюймовое лезвие для универсальности
  • Конструкция из высокоуглеродистой нержавеющей стали
  • Прочная пластиковая ручка подходит для вашей руки
  • Острый край быстро режет и режет кубиками
  • Лезвие Granton создает воздушные карманы для более плавной резки
  • Хорошо подходит для тортов, сэндвичей и мяса
  • Круглый наконечник позволяет быстрее разделять ломтики
Минусы:
  • В редких случаях лезвие тускнеет относительно быстро
  • Может потребоваться заточить лезвие по прибытии

2.Кованый нож Mercer Culinary Genesis Forged Carving Knife

При выборе лучшего ножа для разделки (или любого другого ножа в этом отношении) следует обратить внимание на несколько различных элементов. Во-первых, это материал лезвия - в большинстве ножей используется высокоуглеродистая сталь, потому что она будет сопротивляться коррозии и ржавчине намного дольше, чем другие металлы. В данном случае у нас есть немецкая сталь для столовых приборов, которая является одним из самых качественных вариантов, которые вы можете найти. Как правило, лучшие типы металла - это немецкий и японский, потому что они созданы, чтобы служить долго и со временем не сломаются.

Другая причина, по которой материал лезвия имеет решающее значение, заключается в том, что он определяет, как долго он может удерживать лезвие. В этом случае сталь для столовых приборов имеет заточенную коническую кромку, что означает, что она сохранит свою остроту намного дольше, чем другие типы стали.

Второе, на что следует обратить внимание - это ручка. Во многих случаях вы получите что-то из пластика, смолы или дерева. Этот нож для разделки от Mercer Culinary изготовлен из сантопрена (синтетического материала), который одновременно эргономичен и обладает высокой устойчивостью к большинству жидкостей и масел, которые вы найдете на кухне.

Другая часть рукоятки, на которую следует обратить внимание, - это лезвие с полным выступом или нет. Этот термин означает, что металл, из которого изготовлен нож, проходит через всю рукоять. Преимущество этой установки в том, что она будет сильнее и лучше сбалансирована.

В этом случае, чтобы нож оставался максимально сбалансированным, он поставляется с валиком. Это небольшая металлическая деталь, которая помогает создать центр тяжести и позволяет вам работать быстро и эффективно. В целом, это искусно созданный нож для разделки, который отлично подходит для большинства видов резки, нарезки и нарезки.

Плюсы:
  • Высокоуглеродистая, без пятен Немецкая сталь для столовых приборов
  • В комплект входит валик для дополнительной прочности и точности
  • Эргономичная ручка из сантопрена не ломается
  • Умело сбалансирована для экономии движения
  • Коническая кромка сохраняет остроту длиннее
  • Коррозионно-стойкие материалы
  • 10-дюймовое лезвие очень универсально
  • Нож с полным хвостовиком сильнее и эластичнее
Минусы:
  • В редких случаях нож может слегка согнуться
  • Вкл. в редких случаях край может легко сколоть

3.Shun Classic 8-дюймовый нож для резьбы

Как мы уже упоминали, один из лучших видов стали, который можно найти для ножа для резьбы, - это японский. Причина, по которой он так хорошо работает с такими видами продукции, заключается в том, что он обычно многослойный, чтобы повысить устойчивость и надежность лезвия. С этим ножом от Shun Classic вы получаете 16 слоев с каждой стороны, что не только делает его более прочным, чем у большинства других моделей, но также добавляет роскошный внешний вид из дамасской стали.

Еще одна вещь, которая нам больше всего нравится в этом клинке, - это то, что у него край под углом 16 градусов.У большинства западных ножей угол составляет около 20 градусов, а это означает, что нож не будет таким острым и не сохранит такой уровень режущей способности очень долго. Японская сталь обычно имеет более узкий угол, чтобы вы могли резать и резать с экспертной точностью.

Как и большинство высококачественных ножей для резьбы, эта модель имеет валик между лезвием и рукоятью. Этот компонент помогает защитить суставы пальцев во время стрижки, а также помогает обеспечить баланс и эргономику всего устройства.

Рукоятка этого ножа изготовлена ​​из материала Pakkawood, который одновременно легкий и очень удобный. Он не такой грубый, как большинство пластиковых ручек, и гораздо дольше сопротивляется гниению и разрушению, чем другие породы дерева.

Наконец, форма этого восьмидюймового ножа для разделки также уникальна. У него угловой наконечник, который создает изящную точку, которая идеально подходит как для нанесения удара, так и для нарезки. Таким образом, независимо от того, какое мясо вы нарезаете, благодаря этому совету вам будет намного легче делать начальные порезы.

Плюсы:
  • Прецизионная кованая японская сталь
  • Высокое содержание углерода увеличивает общую долговечность
  • 16 слоев стали создают внешний вид и устойчивость дамасской стали
  • Восьмидюймовый нож хорошо подходит для большинства видов мяса и приготовления пищи
  • Легкий и сбалансированный с валиком
  • Рукоятка Pakkawood удобна и эластична
  • Угловой наконечник лезвия идеально подходит как для протыкания, так и для резки
  • Край 16 градусов острее, чем у большинства
  • Ножи западного производства
  • Рейтинг твердости по Роквеллу 60-61
Минусы:
  • Заостренный наконечник может казаться немного ломким

4.Нож для резьбы Wusthof Classic 4522/26, 10 ″

По большей части высококачественные ножи для резьбы изготавливаются из кованой немецкой или японской стали. Эти металлы искусно обработаны, чтобы вы могли использовать нож на протяжении всей жизни без необходимости исправлять или заменять какие-либо его части. Просто время от времени затачивайте лезвие, и вы будете наслаждаться ножом еще десятилетия.

Как следует из названия, этот классический резной нож Wusthof изготовлен из немецкой стали.Хотя он не такой изысканный, как другие модели из этого списка, в большинстве случаев это прекрасное предложение. Технически мы бы не стали классифицировать это лезвие как «высококлассное», что делает его подходящим выбором для тех, кто не обязательно ищет лучших из лучших.

Рукоятка этого ножа для разделки сделана из Hostaform, еще одного синтетического пластика, который со временем удерживает свою форму. Ручка также заклепана, чтобы она не отделилась, независимо от того, насколько сильно вы режете и рубите.Клепки также добавляют к общему балансу. У этого ножа есть валик по той же причине.

Нож из коробки будет острым как бритва. Лучше всего то, что он сохранит это лезвие намного дольше, чем вы думаете, что позволит вам сэкономить много времени на этом ноже, прежде чем придет время его заточить.

В целом форма и конструкция этого лезвия делают его идеальным для рубки, резки, нарезки ломтиками и колющих ножей. Эргономика ручки также дает вам возможность точно контролировать эти действия, даже если ваши руки влажные или жирные.

Плюсы:
  • Прецизионное кованое лезвие
  • 10-дюймовая универсальная и функциональная
  • C-образная рукоятка с заклепками для комфорта
  • Лезвие с полным выступом отлично сбалансировано
  • Болтер обеспечивает защиту и точность при резке
  • Ultra -острая кромка дольше сохраняет форму
Минусы:
  • Рукоятка может быть не такой удобной, как у других моделей

5. Серия Cangshan S1 61895 Кованая немецкая сталь

Одна вещь, о которой вы должны подумать При выборе ножа для разделки вам потребуются дополнительные столовые приборы, чтобы убедиться, что вы выполняете работу правильно.Хотя многие виды мяса можно нарезать без дополнительных инструментов, гораздо лучше иметь под рукой столовые приборы, чтобы не потерять контроль.

Чтобы помочь вам в поисках легкого способа резьбы, у нас есть набор из двух частей из Цаншань. У вас есть и нож, и вилка для разделки, так что вы сможете быстро перекусить любым мясом, будь то целая ветчина или целая птица.

Как и большинство ножей в этом списке, обе части изготовлены из высокоточной кованной немецкой стали. Они имеют высокую оценку 58-60 по шкале твердости Роквелла, что означает, что они оба эластичны и сохранят лезвие дольше, чем другие ножи.

Ручки этих изделий изготовлены из синтетического материала, напоминающего слоновую кость как по внешнему виду, так и по ощущениям. В целом, они хорошо подходят для резки и нарезки, и они имеют тройную заклепку, чтобы гарантировать, что они будут оставаться в первозданном состоянии в течение длительного времени.

Сам нож имеет желобки, что позволяет создавать крошечные воздушные карманы во время резки. Это снизит общее трение, позволяя резать и нарезать более точно и эффективно. Не позволяйте мясу прилипать к лезвию, замедляя вашу работу.

В целом, если вы ищете качественный набор для вырезания, который не сломает банк, это достойный выбор для большинства пользователей.

Плюсы:
  • Прецизионная ковка из немецкой стали
  • 58-60 по шкале твердости Роквелла
  • Точность и производительность, тщательно сбалансированные
  • Лезвия со сплошным хвостовиком прочные и упругие
  • Тройная заклепка делает рукоятки надежными
  • Рифленая кромка снижает трение при резке
  • В комплекте нож и вилка для разделки
  • Упоры на обеих частях для обеспечения баланса
  • Ручки сделаны из синтетической слоновой кости
Минусы:
  • В редких случаях ножи могут начать ржаветь со временем
  • Синтетические ручки через некоторое время могут начать трескаться

6.DALSTRONG Нож для нарезки и резьбы

Когда дело доходит до немецких ножей для резьбы по стали, некоторые марки более известны, чем другие. Dalstrong, возможно, не самая старая компания, производящая высококачественные столовые приборы, но это один из лучших вариантов. В данном случае у нас есть 12-дюймовый кромкорезчик Granton, который является частью их серии Gladiator.

Как и все кромкорезчики Granton, этот нож идеально подходит для множества задач. Канавки по бокам означают, что вы можете создавать воздушные карманы при нарезке, что снижает трение и обеспечивает большую эффективность.Это также означает, что вы можете нарезать мясо очень тонкими, не прилипая к нему. Этот нож также идеально подходит для нарезки других продуктов, таких как овощи, бутерброды и выпечка.

Рукоять этого ножа изготовлена ​​из высококачественной паккавуд, которая одновременно легкая и прочная. Материал великолепен еще и тем, что обеспечивает дополнительный захват при резке. Ручка имеет тройные заклепки, чтобы она прослужила долго. Он также поставляется с валиком для улучшения общего баланса.

Еще одной уникальной особенностью этого ножа является то, что лезвие твердое, но гибкое.Гибкость позволяет вам делать с ним больше, включая обвалку, нарезку, нарезку и нарезку ломтиками. Тем не менее, с рейтингом 55 по шкале твердости Роквелла этот нож прослужит долго.

Плюсы:
  • Сверхдлинный 12-дюймовый нож
  • Лезвие Granton снижает трение
  • Роскошная ручка Pakkawood для баланса и захвата
  • Высокоуглеродистая немецкая сталь
  • Лезвие с углом 18 градусов острее, чем у большинства
  • Гибкое лезвие более универсальный
  • Закругленный наконечник лучше всего подходит для разделения ломтиков
  • Оценка 55 по шкале твердости Роквелла
  • Прочная оболочка в комплекте
  • Балансир обеспечивает баланс и защиту
Минусы:
  • В редких случаях его нельзя затачивать по прибытии
  • Может быть в наличии

7.Набор ножей и вилок DALSTRONG

Мы уже видели, насколько хорошо Dalstrong делает ножи для резьбы, но этот набор из трех частей может расширить ваши возможности, предоставляя вам все необходимое для начала работы на кухне. В дополнение к стандартному ножу и вилке для резки в этот набор также входит хонинговальный стержень, так что вы всегда можете обеспечить необходимую остроту.

Одна вещь, которую мы не упомянули о лезвиях Dalstrong, заключается в том, что они лучше удерживают лезвие, чем большинство других немецких стальных моделей.Эти ножи не имеют угла 20-22 градусов, а заточены до 18 градусов, что делает их такими же мощными, как и лучшие японские ножи. Таким образом, вы получаете тот же уровень немецкой точности, но при этом имеете нож, способный прорезать почти все что угодно.

Несмотря на то, что этот набор поставляется со стандартным разделочным ножом, на его сторонах есть канавки, как у слайсера, что означает, что вы можете работать быстрее и эффективнее, поскольку вы можете уменьшить общее трение во время резки. Кроме того, все они оснащены роскошной ручкой Pakkawood для лучшего захвата, так что вы можете работать без забот.

Плюсы:
  • Набор для резьбы из трех частей
  • Конструкция из высокоуглеродистой немецкой стали
  • Рифленые по бокам стороны для более быстрой резки
  • В комплект входят точильная палка и вилка для резания
  • Прочная оболочка для безопасности
  • Элегантные ручки Pakkawood для лучшего рукоятка
  • Умело сбалансирована для облегчения резки
  • 55 Шкала твердости по Роквеллу
  • Кромка с углом 18 градусов острее, чем у большинства
  • Эргономичная ручка проста в использовании
Минусы:
  • В редких случаях верхняя часть ножа может кажется острым
  • Возможно, вам придется заточить лезвие по прибытии

8.J.A. Henckels International Classic Carving Knife

Несмотря на то, что мы искали одни из самых качественных ножей для резьбы, иногда вам просто нужно что-то надежное и способное, не отвлекая вас от этого процесса. Этот восьмидюймовый нож для резьбы от J.A. Henckels - прекрасный пример упрощенной модели, которая выполнит свою работу, если предположить, что она вам не понадобится для изысканных блюд.

Этот нож изготовлен из немецкой нержавеющей стали, хотя его уровень не такой, как у других лезвий, которые мы видели до сих пор.Тем не менее, он относительно хорошо удерживает кромку, и за ним легко ухаживать, потому что со временем он не подвергнется коррозии или ржавчине.

Рукоятка этого ножа имеет эргономичную форму для большей точности и контроля. Он повторяет контуры вашей руки, поэтому вы можете лучше держать его во время резки и нарезки. Он также имеет валик для улучшения баланса и защиты суставов пальцев в процессе.

Плюсы:
  • Немецкая нержавеющая сталь
  • Эргономичная ручка для вашей руки
  • Тройная заклепка для долговечности
  • Детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине
  • Полировка для устранения коррозии
  • Нож с полным выступом тщательно сбалансирован
  • Не такие эластичные, как лезвия премиум-класса
  • Более узкая ручка может быть слишком мала для некоторых пользователей
  • 9.Цвиллинг Дж. А. Нож для нарезки ножом Henckels Twin Four Star

    Хотя мы только что видели средний нож для разделки от J.A. Хенкельс, эта немецкая компания также может производить одни из лучших столовых приборов в мире. Если вам нравится долговечность и надежность этой марки, но вы хотите чего-то более высокого класса, мы предлагаем вместо этого приобрести этот четырехзвездочный нож для нарезки Zwilling.

    В то время как используемый металл примерно такой же, как и у разделочного ножа, описанного выше, он изготовлен по-другому, чтобы он дольше держал лезвие и был намного более устойчивым к нормальному износу.Ножи Zwilling также обрабатываются льдом при заточке, чтобы они не затуплялись слишком быстро. Ледяная ванна также укрепляет сталь в целом.

    Рукоять этого ножа тоже уникальна. Вместо того, чтобы приклепывать его на место, он создает плавный переход. Лезвие имеет полный хвостовик для прочности и долговечности, но рукоять сформирована вокруг него, а не между металлическими вставками. В результате получается более мягкий, но более эргономичный захват, который обеспечивает больший контроль и точность при резке и нарезке.Полипропилен также более гигиеничен, чем другие синтетические материалы.

    Плюсы:
    • Прочная немецкая нержавеющая сталь
    • Полипропиленовая рукоятка с мягкой рукояткой
    • Форма для лучшего захвата
    • Балансир улучшает балансировку и удобство обращения
    • Детали можно мыть в посудомоечной машине
    • Закаленное на льду лезвие для дополнительной прочности
    • 9000 пятна или сколы со временем
    • Материал ручки более гигиеничный и не сломается
    Минусы:
    • Рукоятка может быть недостаточно длинной для некоторых пользователей

    10.Calphalon Katana Cutlery 7-Inch VG Slicer

    Мы рассматривали много немецких ножей для резьбы по стали, но наша последняя модель сделана в японском стиле. Этот семидюймовый столовый прибор Katana от Calphalon примечателен тем, что в нем используется японская техника наслоения для повышения долговечности и защиты от ржавчины. Кроме того, наслоение создает уникальный внешний вид, благодаря которому лезвие выглядит так же хорошо, как и кажется.

    К основным особенностям этого ножа относятся рифленые стороны для уменьшения трения и обеспечения большей экономии движения.Он также полностью интегрирован с ручкой из полирезина, чтобы обеспечить точность и эргономичность. Отсутствие клепки означает, что ручка становится мягче и легче, со временем не трескается и не трескается.

    Плюсы:
    • VG-1 Конструкция из японской стали
    • Рифленые стороны снижают трение
    • 33 слоя для повышения упругости
    • Внешний вид дамасской стали
    • Встроенный валик защищает пальцы
    • Гладкая, цельная конструкция с мягкой рукояткой
    • Формованный полирезин не трескается и не отслаивается
    Минусы:

    Окончательный вердикт

    Мы видели много высококачественных ножей для резьбы в этом списке.Однако, хотя каждый из них идеально подходит для выполняемой работы, мы считаем, что два из них выделяются среди остальных. Во-первых, мы ценим качество изготовления ножа для классической резьбы Shun Classic. По большей части японская сталь будет острее и долговечнее немецкой, поэтому мы настоятельно рекомендуем этот нож.

    Другой наш лучший выбор - это набор ножей для резьбы Dalstrong. Вы не только получаете дополнительные детали, которые значительно упростят резьбу, но и получаете одну из лучших немецких сталей на рынке сегодня.Практически все ножи немецкого производства идентичны по качеству, но Dalstrong немного лучше, чем у конкурентов.

    Резной нож по лучшей цене - Выгодные предложения на резной нож от мировых продавцов резных ножей

    Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для резного ножа. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях.Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

    Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

    AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку этот лучший резной нож скоро станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили свой резной нож на AliExpress. Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

    Если вы все еще не уверены в резном ноже и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress - отличное место для сравнения цен и продавцов.Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе.Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово - просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

    А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны - и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести carved knife по самой выгодной цене.

    У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

    Лучший нож для резьбы по дереву - отличные предложения на нож для резьбы по дереву от мировых продавцов ножей для вырезания из дерева

    Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для ножа для резки дерева.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

    Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

    AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку этот лучший резной нож по дереву вскоре станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что приобрели нож для резки дерева на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

    Если вы все еще сомневаетесь в выборе ножа для резьбы по дереву и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress - отличное место, чтобы сравнить цены и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово - просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

    А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны - и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести нож для резки дерева по самой выгодной цене.

    У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *