Простая кирпичная печь: Как сложить простую печь из кирпича своими руками: примеры с пошаговыми схемами

Содержание

Самый простой вариант строительства печи из кирпича своими руками

В настоящее время простые печи используются для отопления небольших домов с одной или двумя жилыми комнатами. Для домов с большим числом комнат требуется сооружать печь более сложной конструкции или прибегать к устройству водяного отопления с применением специальных котлов.

Пошаговые этапы строительства
- Расположение печи
- Разметка
- Устройство фундамента
- Подготовка к работе
- Метод укладки кирпичей
- Кладка печи
- Установка дверок
- Устройство топки
- Кладка дымовой трубы
- Отделка простой печи

Расположение печи

Если простая печь совмещает в себе отопительную и варочную функцию, то размещают её в доме определённым образом. Основную часть печи с плитами для приготовления пищи располагают в кухне, а жилую комнату обогревают через совмещённую с кухней перегородку. Для большей теплоотдачи в стене печи, выходящей в жилую комнату монтируют духовку из жестяного металла.

Разметка

Нет ничего сложного, сделать разметку печи своими руками. Но начинать её нужно сверху. На крыше дома определяют место выхода дымовой трубы. Труба должна проходить на достаточном расстоянии от потолочных балок и элементов конструкции крыши. Расстояние от кирпичной печной трубы до стропил должно соответствовать нормам противопожарной безопасности и быть не менее 100мм.

Отверстие в потолке должно быть большим внешнего сечения печной трубы на площадь, достаточную для устройства противопожарной разделки. По 120мм со стороны каждой грани трубы.

Определившись с отверстием в крыше, при помощи отвеса размечают расположение основания трубы на полу по всем четырём углам. Насухо выкладывают первый ряд кирпичей будущей печной трубы. Затем также насухо раскладывают первый ряд всей печи. Осуществить это своими руками тоже не составит большого труда даже для новичка.

Если в доме, где устраивается простая печь, ещё нет полов, то разметку завершают вбиванием в грунт колышков из дерева по углам будущей печи.

В случае наличия полов, контур печи наносят мелом на их поверхности. Затем в полу прорезается соответствующее разметке отверстие. Если не получается сделать это своими руками при помощи ножовки, молотка и стамески, можно механизировать процесс, задействовав электрический лобзик.

Устройство фундамента

Фундамент даже для самой простой печи, хоть и своими руками, следует делать всё-таки основательным с учётом глубины промерзания грунта в этом регионе. В любом случае глубина его заложения не должна быть меньше 500мм.

Часть фундамента ниже верхнего уровня грунта допустимо сделать из бутового камня и обычного цементного раствора. От уровня грунта до уровня пола следует перейти на использование кирпича. На уровень пола желательно выйти в правильной горизонтальной плоскости.

На этом этапе делают гидроизоляцию печи из одного слоя рубероида.

Гидроизоляция, сделанная самым простым способом своими руками, необходима даже для самой простой печи для того, чтобы в летнее время, когда печь не эксплуатируется, она не тянула из грунта излишней влаги, которая может негативно влиять на состояние глины основного компонента связующего материала печи.

Приготовление глиняного раствора

Глину замачивают на 1-2 суток. Затем, перемешивая, доливают воду. Когда смесь глины дойдёт до консистенции сливок её процеживают. Добавляют простой песок, просеянный через сито с размером ячеек 1,5мм. Смесь снова тщательно перемешивают. Подсказка для дилетантов: раствор для кладки печи можно считать готовым, если при разравнивании его своими руками на его поверхности появляется так называемое «зеркало» – слой из жирной глины.

Подготовка к работе

Для производства кирпичной кладки своими руками потребуются следующие инструменты:

Мастерок или кельма
Кирка
Киянка (для более щадящих ударов по кирпичу)
Уровень
Рулетка

Если кладку печи собирается вести своими руками неспециалист, то ему будет гораздо удобнее делать это с помощью опалубки. Для устройства опалубки

потребуется дополнительный инструмент:

Ножовка по дереву
Клещи
Молоток

Из хорошо выстроганных досок толщиной 20мм собирается два щита по размеру длинных сторон печи. После того, как выложен первый ряд кирпичей, щиты устанавливаются впритык к кирпичам первого ряда, выставляются по вертикали с помощью строительного уровня или отвеса и закрепляются в таком положении.

Передняя часть кладки печи остаётся открытой. Здесь щиты можно расшить между собой небольшой рейкой лишь сверху. Со стороны задней части опалубку следует наращивать по мере продвижения работы. Это нужно для доступа к центральной части печи.

Для кладки трубы своими руками будет вовсе нелишним тоже установить специальный щит или одну ровную доску, выставленную по вертикали до уровня потолка. Используя такого рода опалубку, мастеру не придётся постоянно сверять кладку стен печи при помощи отвеса. Работа своими руками станет очень простой. Достаточно будет прислонять кирпичи к гладкому щиту опалубки. Контролировать придётся только горизонтальное положение кирпичей.

Для устройства самой печи потребуются следующие металлические элементы:

Топочная дверца
Поддувальная дверца
Набор колосников
Задвижка
Чугунная плита с конфоркой

Метод укладки кирпичей

Контроль горизонтальности касается в большей степени угловых кирпичей. Выставив первый угловой кирпич по уровню горизонта, кирпич на противоположном углу кладут на более толстую подушку из слоя раствора. С кирпича на кирпич перекладывают ровную рейку в качестве правила, на которое устанавливают строительный уровень. Постепенно прижимая кирпич своими руками книзу и, выдавливая из-под него лишний раствор, достигают общей горизонтальности кирпичей.

Такую же операцию проводят и с двумя другими углами. Остальные кирпичи прокладывают в соответствии с угловыми кирпичами, не забывая о перевязке вертикальных швов.

Кладка печи

При кладке первых трёх рядов кирпича устраивают поддувальную зону печи и устанавливают нижнюю дверцу. Также укладывают колосники топки.

От колосников начинают выкладывать и вытяжную дымовую трубу. Вход в неё делают на уровне колосников. Кирпич, перекрывающий вход сверху, закругляют на углах для лучшего прохождения дыма.

Главное простое правило при устройстве вытяжных каналов – дым не любит острых углов.

Чтобы закруглить кирпичи своими руками целесообразно воспользоваться электроинструментом: точилом или болгаркой.

Топку печи от входа в трубу отгораживают стенкой из кирпича, высоту которой не доводят на один ряд до уровня верхней плиты. При кладке этой стенки имеет смысл кирпичи ставить на ребро. Верхний ряд кирпича кладут плашмя со сдвигом в сторону топки. Угол кирпича над топкой тоже следует закруглить.

При эксплуатации печи дым из топочного отделения будет подниматься и, огибая заградительную стенку опускаться вниз и там, через вход в дымовую трубу снова подниматься, направляясь уже непосредственно из помещения на улицу.

В задней или боковой части трубы на уровне третьего ряда следует вставить насухо выбивной кирпич, чтобы после установить в этом месте дверцу и через неё проникнуть своими руками внутрь для чистки нижней части трубы от скопившегося там строительного мусора.

В дальнейшем это отверстие будет использоваться для чистки печи от сажи.

В любом месте трубы выше плиты устанавливают воздушную задвижку. Главное, установить её не слишком высоко, чтобы в любой момент до неё можно было достать своими руками, и отрегулировать движение газов внутри трубы.

Установка дверок

В стандартных простых чугунных дверках печи имеются специальные отверстия по всем четырём углам. Посредством этих отверстий к дверце приклёпываются полосы из жести длиной около 20мм.

Полосы в процессе монтажа выгибаются своими руками в нужном направлении и прижимаются между кирпичами. Для лучшего схватывания с раствором в этих полосах будет нелишним просверлить множество сквозных отверстий.

Перекрывать промежуток над топочной дверцей печи полосой из металла категорически не рекомендуется. Изделия из простого металла (не чугуна) под воздействием огня в топке обязательно будут деформироваться, и разрушать конструкцию печи из кирпича.

Зазор между рамкой дверцы и кирпичной кладкой заделывают шнуром из асбеста.

Устройство топки

После установки колосников, боковые стороны топки прикрывают специальными плитами из чугуна или кусками обычных печных плит. Это предохранит кирпичи от выгорания, и печь будет служить из года в год гораздо дольше.

Если нет возможности установить подобную защиту своими руками, то придётся применять огнеупорные кирпичи, но в этом случае простая печь всё менее остаётся простой.

Кирпичи, используемые для устройства непосредственно топки, выбирают гладкие без сколов. Шероховатые поверхности кирпичей быстрее выгорают, поэтому такие поверхности при укладке нужно ориентировать на внешнюю сторону печи.

Сверху печь накрывают чугунной плитой с конфоркой.

Кладка дымовой трубы

Кладку трубы до крыши ведут на том же глинистом растворе, что и кладку печи. Выше крыши уже применяют известковый или цементный раствор.

Полезное сечение трубы даже для простой печи не должно быть меньшим 1/2х1/2 кирпича.

Над кровлей здания делается утолщение стенок трубы, предохраняющее чердачное помещение от попадания туда атмосферных осадков. Щели вокруг трубы заделывают воротником из жестяного железа. Эту работу тоже реально сделать своими руками, не прибегая к услугам профессионального жестянщика.

Высота трубы над крышей зависит от расстояния трубы до конька. Если труба попадает на сам конёк, то она должна возвышаться над ним на высоту не менее 0,5м.

Чтоб не возиться с горизонтальной разделкой дымовой трубы в зоне чердачного перекрытия её можно вывести на чердак тем же неизменным сечением. Просто затем нужно провести дополнительные мероприятия с перекрытием.

Отверстие в нём, через которое прошла дымовая труба, снизу следует подшить листом из оцинкованного железа. Сверху пространство вокруг трубы заполнить негорючим материалом: слоем шлака или пластом из минеральной ваты. Всё это накрыть слоем цементной стяжки.

Отделка простой печи

После завершения кирпичной кладки, щиты опалубки из деревянных досок аккуратно снимают.

Стены печи допустимо просто оштукатурить своими руками тем же раствором из глины, но с добавлением асбеста.

Если кирпич хороший, то можно пустить его под расшивку швов. В этом случае кирпичную поверхность потребуется хорошо очистить своими руками от остатков раствора.

Если пол в помещении деревянный, участок пола перед печью накрывают жестяным железом в целях противопожарной безопасности.

Приступают к эксплуатации простой печи из кирпича только после полного просыхания раствора.

от планировки до начала эксплуатации

Для дома или дачи где необходима печь необязательно строить громоздкие конструкции, которые, кроме того, что занимают много места еще и сложны в монтаже вполне подойдет построенная простая кирпичная печь своими руками. Иногда, как, например, в бане, достаточно обычной простой однокамерной печи, которая с легкостью перекроет все нужды. Такие конструкции печи могут быть выполнены даже начинающим мастером без особого напряжения. Только, как и при строительстве больших русских печей, перед возведением простой необходимо четко уяснить что потребуется для постройки печи и каких затрат это будет стоить.

Планирование постройки печи

Для начала необходимо составить план будущей постройки, определиться с местом и проектом. Несмотря на то что печь называют простой, грубые нарушения при ее возведении могут закончиться тем, что она просто не будет выполнять свои функции. (См. также: Установка банной печи своими руками)

Итак, с чего начать планирование и строительство?

Только в том случае когда все этапы проектирования и монтажа выполняются последовательно, можно говорить о том что такая печь прослужит значительное время без необходимости постоянного ремонта. (См. также: Кирпичная печь своими руками)

Выбор конструкции и места установки печи

Для правильного выбора конструкции печи необходимо знать какие функции она будет выполнять. Чтобы не быть голословным в выборе конструкции, места установки и количества материалов, давайте разберем все стадии строительства простой кирпичной печи для бани.

В банях и саунах не возникает необходимости в приготовлении и разогреве пищи, поэтому классическая печь в которой есть отделение для приготовления еды просто не подходит для этих целей. В бане для правильной ее эксплуатации необходимы:

быстрый разогрев корпуса печи и емкости с водой для умывания;

резкое повышение температуры воздуха внутри помещения при остановленном горении внутри речи;
качественное удаление продуктов горения изнутри помещения;
удобное обслуживание и удаления шлака.

Такому описанию отлично подходит колпаковая печь, с дымоходом, выполненным в виде горизонтального лабиринта. Сама конструкция печи подразумевает быстрый прогрев верхнего уровня печи, на котором можно расположить тепловой аккумулятор, а дымовые газы, из-за высокой температуры будут скапливаться под сводом, где и можно сделать выход дымохода. В качестве аккумулятора тепла проще всего применить природный камень размером в 15-25 сантиметров в диаметре, которые при попадании на них воды практически мгновенно преобразуют ее в пар, тем самым ударно повышая температуру в помещении. Печь можно делать однокамерной без применения поддувала, в этом случае горение происходит в большом горниле, которое открыто и позволяет с легкостью вынуть отработанные продукты топлива.

Для емкости с водой можно использовать боку 200 литров, которая устанавливается непосредственно на камни и нагревается от них, ее вполне хватит для помывки 5-8 человек. Дымоход с лабиринтом позволит уходящим газам не разгоняться до высоких скоростей как в прямотоковом, а задерживаясь отдавать часть тепла стенам дымохода. (См. также: Печи для дома своими руками)

Для того чтобы правильно определиться с местом установки печи необходимо либо четко представлять конструкцию бани, либо находится внутри ее. Нет особой необходимости устанавливать печь перед входом в помещение, это даже несколько повысит опасность ее эксплуатации, потому как при возгорании будет сложно покинуть помещение. Желательно планировать установку печи так, чтобы топка и дымоход находились в предбаннике, и могли при желании служить в виде декоративного камина, а тепловой аккумулятор и емкость с водой непосредственно внутри помещения для мытья.

Составление чертежа и его разбивка

Все желания и конструктивные предложения необходимо записывать на бумаге, это позволит без особых проблем составить чертеж, который позволит собрать простую кирпичную печь своими руками. Для чертежа понадобится при помощи рулетки снять геометрические размеры места установки будущей печи.

После того как все размеры получены, необходимо схематически разметить саму баню с предбанником и убедиться, что в подобной компоновке все устраивает и удобно. Необходимо учесть, что емкость будет занимать значительное место, а количество камней, используемых в качестве парогенератора должно быть таким, чтобы даже спустя нескольких часов после протопки печи, они надежно хранили тепло. (См. также: Ремонт кирпичной печи своими руками)

Ширина будущей печи с учетом применения бочки в 200 литров и не менее 300 кг природного камня не должна быть меньше 2 метров.

Высота печи с учетом тех же материалов и удобства обслуживания получается около 2 метров, здесь основную высоту задает бочка, которая при стандартном исполнении достигает 1,3 метра, соответственно, чтобы не приходилось обслуживать печь стоя на коленях добавляем 0,7 метра для высоты топки.

Схематически выполняем чертеж в трех проекциях чтобы разбить его на ряды. Порядовая кладка простой кирпичной печи помогает начинающему мастеру, во-первых, не запутаться при выполнении работы, а во-вторых, при укладке строго рядами печь лучше обсаживается и не дает сильных перекосов после высыхания. Еще порядовый чертеж поможет рассчитать количество материалов, необходимое для строительства печи, так как на такой разбивке четко видно в сколько кирпичей ложится стена или перемычка.

Выбор материалов для строительства печи

После того, как согласно чертежа определено необходимое число кирпичей можно приступить к подготовке материалов для строительства. Простая кирпичная печь для дачи, которая будет использоваться в бане для подогрева воды и тепловых аккумуляторов, не особо требовательна к качеству кирпича, однако, не стоит пренебрегать элементарной логикой и безопасностью и выбирать отбракованный кирпич, если есть желание незначительно сэкономить, то стоит приобрести материалы второго сорта, но никак не ниже иначе придется постоянно ремонтировать и перелаживать печь из-за сильного разрушения и обвала конструкции.

Для скрепления кирпича между собой необходимо применять глину, которая по своим тепловым характеристикам близка к кирпичу, и поэтому при прогреве не будет сильно деформироваться. Глину необходимо применять высокой, добытую возле водоемов, или средней, полученную при близком расположении грунтовых вод, жирности. В таком материале оптимально содержание песка и она довольно пластична.

Для дымохода, проще всего будет использовать сэндвич трубу, или обычную стальную диаметром 75-100 мм, только лабиринт необходимо будет выполнить из кирпича, а в месте распушки просто применить качественный изоляционный материал, например, минеральную вату.

Строительство печи

Если не представляете, как сделать простую кирпичную печь – ничего страшного достаточно следовать всем рекомендациям и все получится.

Подготовить место под установку, сняв при этом напольное покрытие и проделав технологические отверстия в стене и потолочном перекрытии.
Хотя печь и не сильно большая, но с учетом веса природного камня и заполненной водой бочки получается около тонны, поэтому фундамент необходим. На месте установки по периметру, согласно чертежа размечаем будущий фундамент, и вынимаем лишний грунт, который может пойти на приготовление раствора под заливку. Раствор готовим из цемента и песка из расчета 1 к 2 (на ведро цемента 2 песка). Полученную в результате выборки грунта траншею заполняем крупными камнями и битым кирпичом и заливаем приготовленным раствором. Даем полностью высохнуть.
Пользуясь порядовым планом конструкции, выкладываем кирпич, закрепляя его глиной. Если порядовка выполнена правильно, то ошибиться здесь сложно.

Даем печи высохнуть и устанавливаем дымоход, надежно закрепляя его и изолируя от контактов с перекрытиями при помощи минеральной ваты.
Устанавливаем на место емкость с водой и обмазываем по кругу глиной, для защиты от прогорания. Затем укладываем природный камень.

Конструкция готова к эксплуатации, достаточно дать ей хорошо просохнуть в течение 2-3 дней и можно эксплуатировать.

Сборка дровяной микропечи — PizzaPtah

Духовки

11 июля

Автор PizzaPtah

Сложность: От любителя до мастера

Время: 3-4 часа (от покупки до сборки)

Температура: Более 900 градусов по Фаренгейту

Стоимость материала: 200-250 долларов

—— —

Введение

После того, как я все больше и больше увлекался приготовлением пиццы, быстро стало ясно, что для получения той пиццы, которую я искал, необходим оригинальный и идеальный метод выпечки в высокотемпературной печи.

Более того, такая дровяная печь, в которой можно приготовить или испечь почти все быстро, эффективно и вкусно, пригодится, когда отключится электричество или станет не хватать топлива. Лучше оставаться наготове, чтобы не нужно было готовиться… Просто говорю.

Как вы понимаете, настоящая полноразмерная кирпичная печь может стоить от нескольких тысяч до многих десятков тысяч долларов. Что, если бы существовал способ добиться аналогичных результатов за небольшую часть стоимости?

TLDR: Да, оказывается, можно достичь температуры, необходимой для выпечки невероятной пиццы и многого другого, за считанные минуты, и это не сломит банк.

Поискав на YouTube видео с кирпичными печами, я наткнулся на это видео от Chefsteps, в котором шаг за шагом (как следует из их названия) рассказывается, как построить простую кирпичную печь, используя только песок, гравий и сорок семь 8 x 4 x 2 дюймов. обычные глиняные кирпичи и две большие бетонные плиты размером 16 x 24 дюйма для настила и крыши.

Рекламируемый как эффективное, но очень недорогое решение для дорогих кирпичных печей, я решил попробовать. В видео Грант говорит, что вы можете найти материалы в любом хозяйственном магазине, таком как Home Depot или Lowes (если вы живете в США). После того, как я наткнулся на два хозяйственных склада и не нашел подходящих простых кирпичей или брусчатки, я решил перейти к делу и отправиться к своему местному поставщику каменной кладки.

Я смог найти нужные мне кирпичи, но у них точно не было бетонной брусчатки, и вместо этого они рекомендовали термообработанный плитняк. Я немного подозревал, что каменная плита сработает… об этом позже.

Я пришел домой, вытащил около 50 кирпичей и две брусчатки из багажника Camry и начал очень важный процесс создания ровного фундамента из песка и гравия. Как только я это сделал, мне не потребовалось много времени, чтобы построить печь и сложить настил и крышу.

В восторге, у меня было что-то похожее на действующую духовку, и я был готов зажечь первый огонь!

Завершена первая сборка из некачественных материалов. Как вы узнаете, когда вы дешевеете, вы плачете!

Неудачный пожар

После того, как разгорелся огонь и духовка начала нагреваться, казалось, все в порядке. То есть, пока я не услышал первый треск от слишком горячей плиты. «Продавец сказал, что так будет лучше», — подумал я про себя. Но в глубине души я чувствовал, что каменная плита просто не выдержит жары. Этот парень точно знает, через что я прошел… Если бы я только видел его видео перед покупкой камней.

В отличие от него, я не тратил зря время на то, чтобы потушить пожар, чтобы не разлететься осколками раскаленной плиты с моего заднего двора.

Вместо этого я переосмыслил всю концепцию.

Улучшенный дизайн

Этот неудачный эксперимент показал мне, что должен быть лучший способ построить печь. Я провел дополнительные исследования, посмотрел больше видео и пришел к трем выводам:

Хотя это немного дороже, использование более безопасных материалов, таких как бессвинцовый огнеупорный кирпич (кирпич, рассчитанный на температуру более 2500 градусов по Фаренгейту), было бы гораздо лучшим вариантом, чем кирпич. недорогое решение, подобное предложенному в оригинальном видео Chefsteps. Материалы также прослужат дольше и лучше сохранят тепло, поскольку они предназначены для того, чтобы действительно нагреваться.
Чтобы использовать конструкцию из 100% огнеупорного кирпича для настила и крыши, мне пришлось бы создать прочную опору из железа или стали, чтобы удерживать кирпичи.
Большинство людей, у которых есть хорошие идеи и проекты печей, не отдают ей должное, делая лучшую пиццу из возможных (без обид). Если бы они использовали мой рецепт теста!

Еще раз отправившись к поставщику кирпичной кладки, я загрузил 70 огнеупорных кирпичей (в отличие от 47, необходимых для оригинальной конструкции печи). Разница в цене в то время составляла 1,75 доллара за огнеупорный кирпич против 0,9 доллара.2/обычный кирпич. Общая стоимость кирпичей составила около 125 долларов.

У них не было нужного мне листа стали или железа, поэтому я пошел в Home Depot и прихватил 4 куска стального уголка для передней и задней части настила и крыши и 2 куска листового металла для середины настила и крыши. Они оба были немного длиннее, чем мне нужно, поэтому я использовал удобную и полезную соседскую ленточную пилу, чтобы обрезать их до желаемой длины 28 дюймов. Сталь стоит недешево, и 6 штук стоят около 75 долларов.

После того, как я разобрал первое бедствие и отложил эти кирпичи в сторону, я решил использовать оставшуюся каменную плиту в качестве нижнего слоя печи, чтобы получить ровную поверхность земли, на которой можно было бы разжечь огонь. Если вы заметили в видео Chefsteps, они разжигают огонь прямо поверх гравия. Как же вы сможете эффективно очистить духовку от всего пепла? Пылесос?

Чтобы облегчить управление огнем, я сделал нижний уровень высотой в пять рядов, а не в четыре, как в первоначальном плане. За исключением этого, подовая печь и задняя система вентиляции остались прежними.

Восстановление с использованием огнеупорного кирпича и стальной опоры.

После того, как я перестроил печь, используя более качественные кирпичи и более рациональные методы, я положил сверху вторую плитку для мощения, чтобы получилась приятная поверхность, чтобы пицца оставалась теплой, когда ее вынимают из печи. Наконец, вместо того, чтобы чередовать полуоткрытые кирпичи, как в оригинальном дизайне, я использовал молоток и долото для кирпичей, чтобы разделить три кирпича на шесть половинок и разместить их, как вы видите на изображении выше.

Раздуйте мой огонь

После нескольких раундов использования духовки, которую я назвала Регина (имеется в виду королева по-итальянски; пицца Маргарита предположительно была названа в честь королевы Маргариты Савойской), я выяснил, как лучше всего использовать духовку. при температуре, при которой можно испечь пиццу за считанные минуты. Только знайте, чем дальше вперед вы разведете огонь, тем лучше. Вы никогда не сможете разжечь огонь слишком рано, но вы, безусловно, можете начать слишком поздно.

Разжигание огня небольшими деревяшками.

За несколько часов до того, как вы планируете использовать печь, начните с хороших дров и используйте дровокол, чтобы создать более мелкие детали, которые вы можете сложить и зажечь. Мне нравится использовать несколько кирпичей на основании для улучшения потока воздуха под огнем. Как только вы разожжете небольшой огонь, вы можете постепенно добавлять все большие и большие куски, чтобы раздуть пламя.

Цель на этом этапе — собрать как можно больше углей, которые, в свою очередь, будут излучать тепло по всей печи. Как только угли разгорятся, вы просто поддерживаете огонь, добавляя сверху куски дерева.

На этом этапе я создаю угольную ограду меньшего размера из кирпичей и строю частичную стену. Это помогает сохранить тепло, а также хорошо удерживает угли.

Горячие угли внизу + пламя вверху = идеальное обугление корки!

За несколько минут до того, как вы захотите поджечь пиццу, положите на угли небольшую деревяшку и дайте ей зажечь заднее вентиляционное отверстие. Это позволит вашей начинке хорошо пропечься, в то время как палуба будет поддерживать постоянную температуру от углей прямо под ней.

GIF-файл, показывающий, как разжечь огонь перед запуском.

Так и делается, дамы и господа! Если вам нужен рецепт твердого теста для пиццы, который можно использовать в духовке, я также помогу вам.

Я буду рад помочь всем, кто заинтересован в этом дизайне, воплотить его в жизнь. Мои методы могут сэкономить вам время и деньги, которые я потратил, позволяя вам пропустить мои неудачи и создать что-то гораздо более надежное с самого начала.

Если вы заинтересованы и хотите получить больше подробностей, я бы хотел услышать от вас, но если вы можете понять это на основе моей информации и ресурсов, которыми я поделился здесь, удачи!

— ПиццаПта

Дровяная печь

ПиццаПтах

Соберите свою собственную простую печь для пиццы на открытом воздухе своими руками

Искать

Главная » ВСЕ » Как сделать печь для пиццы своими руками

ВСЕ

By Andrea on 25 февраля 2021 г. | Обновлено 25 февраля 2021 г. | 2 комментария

66931 акции

Собери свою собственную кирпичную печь для пиццы на открытом воздухе! Это ДЕШЕВО и легко. Узнайте, как сделать печь для пиццы своими руками, чтобы насладиться домашними сырными лепешками! Независимо от того, есть ли у вас причудливый двор или просто небольшой внутренний дворик, эта дешевая печь для пиццы, сделанная своими руками, будет отлично смотреться. А кто не любит печь для пиццы на заднем дворе?

Мне нравится, как он хорошо выглядит и прост в изготовлении, но не сломит банк. Кроме того, похоже, что это может сделать каждый. Никаких специальных навыков не требуется.

Кто не мечтает о летней печи для пиццы во внутреннем дворике? Это фантастическое руководство от The Gardener поможет вам шаг за шагом сделать печь для пиццы своими руками. Любой может построить это! Или взгляните на эту глиняную печь для пиццы.

Содержание

Дешевая печь для пиццы своими руками Расходные материалы:

Вам понадобится бетонный стол или бетонная плита размером не менее 3 х 3 фута, чтобы построить печь для пиццы на заднем дворе. Он должен быть прочным и находиться на безопасном расстоянии от дома.

Для каркаса здания:

3 x 18 x 420 x 700 мм ставня
1120 x 880 мм каменная плита
9 x 30 x 4 мм шурупы для дерева

Для духовки:

64 шамотных кирпича для стен печи
20 шамотных кирпичей для варочной панели
12 шамотных кирпичей для дымохода
4 мешка песка
1 мешок доменного цемента NPC
(соотношение смешивания : 4 части песка на 1 часть цемента)

Соберите свою собственную печь для пиццы из кирпича на открытом воздухе:

Отправляйтесь к The Gardener, чтобы получить подробные инструкции по изготовлению этой удивительной печи для пиццы своими руками! Дайте нам знать, если вы сделаете один!

Другие уроки по изготовлению печи для пиццы своими руками, которые вам стоит посмотреть:

Набор для простой сборки печи для пиццы своими руками
Вермикулитовая печь для пиццы за 100 долларов
9 0011 Кирпичная печь для пиццы с глиняным покрытием
Легкая пицца на открытом воздухе печь
Глиняная печь для пиццы

Как приготовить пиццу

Используйте мой рецепт теста для пиццы при приготовлении пиццы для вашей новой печи для пиццы. Решили не делать печь для пиццы своими руками? Брось свою пиццу на гриль !

Другие проекты своими руками на открытом воздухе, которые вам понравятся

Часто задаваемые вопросы о печах для пиццы своими руками

Сколько стоит построить печь для пиццы?

Если вы используете один из этих руководств выше, он может стоить всего 100 долларов США или создать высококачественный учебник со вставками до 4500 долларов США.

Почему пицца из кирпичной печи лучше, чем пицца из печи?

Это даже не оспаривается! Пицца в кирпичной печи просто лучше, потому что кирпич нагревает тесто медленнее, чем сталь, и позволяет готовить всю пиццу одновременно.