Как сделать погреб своими руками: технология строительства
Оглавление:
Как выкопать погреб своими руками: подготовка котлована
Как сделать погреб своими руками: строим помещение
Вентиляция погреба: назначение и самостоятельное изготовление
Погреб своими руками: как сделать гидроизоляцию
Кто не знает, что такое погреб, тот наверняка зимой питается продуктами из супермаркета. Мне жаль таких людей – не попробовав маринованных огурчиков или помидоров, простоявших в рассоле в прохладном погребе, они, можно сказать, потеряли полжизни. Вкуснее чем домашняя консервация, ничего нет. Ну да ладно, каждый волен выбирать сам, как жить и чем питаться. В этой статье от сайта stroisovety.org для тех, кто решил отказаться от консервации из супермаркета и делать запасы на зиму самостоятельно, мы расскажем о том, как сделать погреб своими руками.
Как сделать погреб своими руками фото
Как выкопать погреб своими руками: подготовка котлована
По сути, строительство погреба своими руками можно сравнить с возведением дома, с одной лишь разницей, что последний строится над землей, а первый под ней. В связи с этим вырисовывается и первая стадия проведения работ – это выемка грунта и устройство котлована. Подходя к решению этого вопроса, нужно заранее определиться с габаритами погреба. Дело в том, что вести работы придется как внутри будущего погреба, так и снаружи – нужно будет делать его гидроизоляцию, а для этого необходимо иметь пространство между стенами и грунтом. В общем, длину и ширину котлована нужно сделать больше фактической на 1-1,5метра.
Кроме того, для нормальной работы погреба очень важна его глубина – если вы хотите поддерживать в нем постоянную температуру естественным способом, то основание погреба должно находиться на глубине ниже уровня промерзания грунта. Как правило, это от 2м и ниже. В этом случае тепло из почвы будет прогревать внутреннее пространство погреба, а мороз с улицы охлаждать его, тем самым стабилизируя температуру в помещении до необходимого значения.
Как выкопать погреб своими руками фото
Как сделать погреб своими руками: строим помещение
Здесь все, как и при строительстве частного дома, только вместо ленточного фундамента используется бетонная подушка. Вообще, если придерживаться старой технологии строительства погреба, то пол из бетона лучше не делать – это помещение должно иметь тесный контакт с почвой для осуществления нормального температурного и влажностного обмена. В этом отношении, конечно, лучше построить неглубокий ленточный фундамент – просто сделать небольшое основание для кирпичной или блочной кладки. Сплошное бетонное основание делается только в местности, подверженной подтоплению – монолитная плита является своего рода гидроизоляцией, которая препятствует грунтовым водам проникать в погреб.
Вслед за основанием возводятся стены. Естественно, без окон, но с дверным проемом. Кстати, о входе в погреб, намного комфортнее спускаться в него по ступенькам, а не по приставной лестнице, поэтому еще на стадии рытья котлована нужно будет предусмотреть пологий спуск в него, где впоследствии соорудить лестничный марш.
Погреб своими руками на даче фото
Но вернемся к нашим стенам – по высоте их нужно выгнать выше уровня земли. Тот, кто когда-либо видел готовый погреб, наверняка обратил внимание, что сверху него сделан холмик – это не просто так, ведь гораздо симпатичнее смотрится ровная местность, которую легко можно использовать для посева культурных растений. Этот холмик является своего рода стабилизатором температуры – он сильнее охлаждается за счет обдува воздухом и тем самым компенсирует излишки тепла, идущие от Матушки-Земли. В общем, вопрос, как построить погреб своими руками, предусматривает кладку стен на высоту, большую на 0,5м, чем глубина ямы.
Разобравшись со стенами, самое время позаботиться о крыше – как правило, ее делают в виде купола или арки. Такое ее строение позволяет эффективно отводить в сторону дождевые и талые воды.
Строительство погреба своими руками фото
Вентиляция погреба: назначение и самостоятельное изготовление
Потолок погреба смело можно назвать конденсатором – в зимнее время на его холодной поверхности оседают пары влаги, впоследствии превращаясь в капли. Такой конденсат может натворить немало беды: во-первых, повышенная влажность приведет к быстрой коррозии металлических крышек, которыми современные люди закупоривают банки и, во-вторых, сырость – это отличный микроклимат для развития всевозможных плесневых и грибковых организмов. Следствием действия конденсата будет сравнительно короткий срок хранения ваших пищевых припасов. Справиться с этой проблемой можно, если обеспечить надлежащую вентиляцию погреба.
Делается вентиляция в погребе своими руками достаточно просто – все, что понадобится, так это выпустить две пластиковые трубы диаметром 100мм. Одна из них должна располагаться вверху погреба (через нее будут удаляться пары влаги), а другая внизу, ее назначение – это приток свежего воздуха. Приточная труба должна находиться за погребом – если будет наоборот, то она опять же станет источником образования конденсата. Внизу стены делается отверстие, через которое и выводится труба приточной вентиляции. Снаружи обе трубы оборудуются защитным грибком, который предотвращает проникновение дождевой воды внутрь погреба. И еще – чтобы в сильный снегопад вентиляция не забивалась снегом, трубы нужно поднять над верхом грунта примерно на метр.
Как построить погреб своими руками
Погреб своими руками: как сделать гидроизоляцию
Гидроизоляция погреба своими руками проводится точно так же, как и подобная операция с фундаментом – делать ее нужно обязательно, если, конечно, хотите получить сухой и максимально приспособленный для хранения продуктов погреб. Для начала вся наружная часть стен покрывается битумной мастикой, причем обильно, чтобы не было ни малейшего просвета. Эту операцию можно даже выполнить дважды. Потом стены оклеиваются рулонной гидроизоляцией – она наклеивается на битумную мастику с помощью газовой горелки в два слоя, так, чтобы второй слой перекрывал стыки первого. Клеится она внахлест примерно на 10см.
Разобравшись со стенами, самое время заняться перекрытием – сделанный своими руками погреб из кирпича должен быть герметичным со всех сторон – не стоит допускать проникновение воды сверху помещения! Для этих целей используется плотный полиэтилен, можно даже приспособить кровельный гидробарьер. Такая изоляция не просто укладывается на перекрытие погреба, а как бы заворачивается вниз – по-хорошему, она должна опускаться до середины стены.
Выполняя гидроизоляцию погреба, особое внимание следует уделить трубам вентиляции, особенно верхней. Здесь гидробарьер нужно очень плотно обернуть вокруг трубы и хорошенько закрепить, залив все возможные щелочки битумной мастикой.
Крышка для погреба своими руками фото
Теперь остается только добавить небольшие штрихи и можно будет сказать, что мы выходим на финишную прямую. Пространство между погребом и грунтом засыпается землей (а лучше глиной), которая тщательно трамбуется, при входе в погреб монтируется утепленная дверь, делаются ступени и ставится еще одна наклонная дверь. Внутреннее пространство погреба штукатурится и покрывается известью, что не дает возможности разводиться на стенах всяким жучкам, паучкам и прочей нечисти. И делается освещение. Кстати, о нем нужно будет подумать еще до гидроизоляции погреба – придется протянуть подземный электрический кабель.
В общем, работы много, но самое главное, что она не сложная, и вопрос, как сделать погреб своими руками, технически решается просто. Как говорится, было бы желание, а все остальное приложится. К примеру, у моего деда в деревне погреб был очень простой конструкции – никаких кирпичных стен и никакой гидроизоляции. Выкопал яму, сделал деревянный накат, соорудил вход, и на этом все закончилось. Причем, работал этот погреб отлично. Это сегодня уже начали умничать, применять современные технологии и материалы. Раньше ничего этого не было, и, тем не менее, все хранилось отлично, особенно бабушкины маринованные бочковые огурчики и помидорчики!
Автор статьи Александр Куликов
пошаговая инструкция по постройке своими руками
Если вы являетесь домовладельцем, но в доме нет погреба — увы и ах! Вам срочно нужно исправить несовершенство жилища и снабдить его надежным и технологичным хранилищем для зимних припасов!
Иначе где же вы будете хранить банки с хрустящими огурчиками, сочной квашеной капустой и другими вкусными заготовками? Бегом, бегом к чтению нашей инструкции, и мастерок не забудьте приготовить! К погребостроительным премудростям приступаем!
Для начала определим, что считать погребом. Различные словари так трактуют это понятие: погребом называется углубленная в землю яма для хранения продуктов в постоянных температурных условиях, отдельно стоящая с закрытым верхом, или расположенная под домом, гаражом, и другими строениями.
Рассмотрим общие для любой конструкции этапы работ
Содержание
- Шаг 1: выбираем место для погреба
- Шаг 2: планируем и размечаем
- Шаг 3: устройство ямы
- Шаг 4: возводим стены, пол, устраиваем лестницу и лаз
- Шаг 5: устройство перекрытий и вентиляции
- Шаг 6: тамбур и освещение
- Шаг 7: организация внутреннего пространства
- Альтернативное решение: устройств погреба под гаражом
- Другое альтернативное решение: установка готового пластикового погреба
Шаг 1: выбираем место для погреба
Хозяйкам удобнее пользоваться хранилищем, устроенным под полом кухни, веранды, либо в непосредственной близости от дома — под гаражом или хозпостройками.
В таком случае не требуется монтаж надземной утепленной части конструкции, ее заменит готовое помещение. При этом необходимо соблюдение ряда условий:
- погреб не рекомендуется устраивать под домом до истечения 5 лет с момента его строительства;
- только ленточный заглубленный фундамент здания допускает сооружение хранилища под полом, другие варианты фундаментов исключают такую возможность;
- большой объем земляных работ под домом требует длительного отсутствия жильцов и освобождения пространства внутри жилого помещения.
Специалисты рекомендуют в качестве оптимального решения соорудить отдельное хранилище в самом возвышенном и сухом месте усадьбы. Погреб должен быть устроен в зоне с низким залеганием грунтовых вод, чтоб паводки не испортили хранящиеся в нем припасы.
Имеет значение и глубина промерзания почвы, чтобы строение не повредилось сезонным вспучиванием оттаявшего грунта, а также плотность почвы, отсутствие плавунов, крупнозернистых и песчано-глинистых участков.
Шаг 2: планируем и размечаем
Традиционно погреб заглубляется на 2, 5 — 3 метра, а тот, что устроен под домом — на 1,5 метра. Большая глубина может повредить фундамент здания. Оптимальные размеры ямы составляют 3×3 метра.
Нужно учитывать, что площадь рабочей зоны готового хранилища будет меньше — часть объема ямы пойдет на устройство стен и гидроизоляции.
Схема погреба
Все ваши задумки и пожелания следует отобразить на чертеже, согласно которому вы начнете строить хранилище, чтобы не ошибаться при выполнении работ.
Также стоит составить смету, в которой будут учтены необходимые материалы, которые следует закупить для строительства.
Можно сделать погреб у себя на балконе смотрите в статье Практичный погреб на балконе своими руками.
Шаг 3: устройство ямы
Лучшее решение для земляных работ — использование спецтехники. Экскаватор быстро выберет грунт на свободном пространстве, ну а яму под домом придется копать вручную, разобрав для этого пол в помещении.
Когда котлован достигнет нужной глубины и ширины, необходимо выполнить разметку и подготовить основание погреба:
- пометить колышками места крепления стеновых панелей;
- уложить слой песка толщиной в 25 см, увлажнить и плотно утрамбовать его с помощью ручного катка или трамбовки;
- сверху насыпать крупнозернистый песок и мелкий щебень в соотношении 1:1, уплотнить в сухом виде;
- на подготовленную подушку залить слой битума в 4 см. Можно использовать и альтернативный вариант: уложить листы рубероида в 2 слоя, соединив между собой с помощью мастики из битума. Рубероид должен выступать за периметр будущих стен на ширину около 20 см.
Шаг 4: возводим стены, пол, устраиваем лестницу и лаз
4.1.Оптимальный бюджетный материал для стен погреба — бетонные блоки и керамический кирпич.
- стены выкладывают по традиционным строительным технологиям, сразу устанавливают столбы для лестницы и лаза;
- стеновую кладку следует затереть раствором изнутри и снаружи, а поверх наклеить листы рубероида, используя разогретый битум. Рубероидно-битумная «рубашка» должна быть цельной, без зазоров для создания гидроизолирующего слоя. Альтернативный вариант — полная двусторонняя грунтовка стен битумной мастикой.
- выполняется бетонная заливка пола на 5 см;
- зазоры между почвой и стенами заполняются глиной и трамбуются.
4.2. Можно возвести короб погреба и другим способом — с помощью опалубки и влагостойкого бетона. Такие работы желательно выполнять в весенний или осенний период, чтобы обеспечить медленное застывание бетонной заливки:
- приготовить раствор в следующей пропорции: 1 часть цемента марки 400;2 части песка средней фракции; 4 части мелкой фракции щебня; 170-190 л воды (на 1 м3 готового раствора), для пола воды взять меньшее количество, а для стен большее.
- в раствор добавить пластификатор и в основание пола заливать «подбетонку» толщиной 50мм;
- для придания прочности конструкции использовать стальную или пластиковую арматуру, переходящую с пола на стены.
- смонтировать опалубку и заливать бетон — сначала на пол, затем, не дожидаясь полного высыхания — на стены. Бетонный короб должен быть монолитным;
- огрунтовать битумной мастикой бетонную конструкцию
- заполнить глиной или пгс пустоты между стенами погреба и ямы.
4.3. Обустроить спуск в погреб. Для этого укрепить готовую металлическую лестницу, соорудить деревянную, или с помощью опалубки сформировать бетонную конструкцию в форме ступеней.
Со следующего шага операции отличаются для домашнего или отдельно стоящего уличного хранилища.
Шаг 5: устройство перекрытий и вентиляции
Самый простой способ закрыть погреб — устройство поверх него земляного холма. Сверху яму закрывают досками — идеально подходит горбыль, уложенный в 2 ряда крестообразно друг к другу.
Перед применением доски обрабатываются отработанным маслом или специальными защитными составами против гнили.
Поверх настила выполняется засыпка песком и глиной — их чередуют до образования плотного утепляющего массива. В конструкцию заводят две вентиляционных трубы — для вытяжки и притока воздуха.
Шаг 6: тамбур и освещение
Устраиваем тамбур из щитов или досок, утепляем его пенопластом, устанавливаем люк — можно приобрести готовый. Подводим освещение. Лучше выполнить его на 12 вольт для обеспечения пожаробезопасности.
Можно применить и более сложные варианты — со строительством небольшого «домика» поверх хранилища, покрытого двускатной или иной формы кровлей. Такая постройка одновременно может стать хозяйственным блоком и интересным ландшафтным украшением.
Шаг 7: организация внутреннего пространства
Очень важно рационально обустроить хранилище внутри. Снабжаем его металлическими или деревянными стеллажами для банок — устанавливаем их вдоль одной или двух стен.
У дальней стены можно смонтировать дощатый короб с отсеками для картофеля и корнеплодов. Дерево предварительно обрабатываем защитной пропиткой.
Альтернативное решение: устройств погреба под гаражом
Такое решение значительно упрощает ход земляных работ по сравнению с устройством погреба внутри дома. Технологически операции все те же самые, что и описанные выше, но каркас погреба выполняется из кирпича.
Как можно самостоятельно построить гараж читайте в статье Как построить гараж для автомобиля своими силами.
Кладочные швы усиливаются перфорированными стальными полосами, а в верхнем ряду монтируется стяжка из штырей и металлических лент.
Выполняется сварной каркас для перекрытия с люком, осуществляется его заливка бетоном с последующим утеплением пенопластовыми блоками. Обязательно выполняется вентиляция.
Другое альтернативное решение: установка готового пластикового погреба
В наши дни промышленность выпускает различные модели готовых резервуаров для устройства погребов, в широком ценовом диапазоне. Они изготавливаются из прочного пищевого пластика, различаются по форме, объему и внутренней комплектации.
Конструкции могут комплектоваться полками, напольным покрытием, лестницей, вентиляцией и освещением — соответственно выше стоимость. У такого изделия много достоинств, в том числе длительный срок эксплуатации — до 50 лет.
Какое бы решение вы не избрали, вложите в него творческий подход и смекалку, тогда и заготовки для вашего стола будут еще более вкусными, аппетитными и свежими! Желаем вам удачи!
Как построить погреб дешево [но эффективно]
Вот как дешево построить погреб! И вот почему у вас должен быть погреб. Подвалы использовались и используются веками во всем мире для хранения продуктов питания, особенно корнеплодов.
Вы можете построить их над землей. Или под землей. Или в подвал! Подвалы работают везде, где вы можете регулировать температуру в помещении. Влажность корневого погреба также имеет решающее значение. И – погреб должен быть в состоянии изгнать жуков и грызунов!
Содержание
- Как построить погреб дешево!
- Могу ли я использовать свой подвал в качестве погреба?
- Насколько холодным должен быть подвал?
- Зачем мне строить погреб?
- Как построить погреб на заднем дворе?
- Подвал с холодильником или морозильной камерой – подземный
- Холодильники, используемые в качестве погреба на заднем дворе
- Мусорные баки для создания простого погреба
- Могу ли я построить погреб над землей?
- Постройте наземный погреб на террасе
- Подвал для квартиры
- Заключение
Как построить погреб дешево!
Строительство погреба в подвале может быть удивительно недорогим. Строительство погреба снаружи может быть еще дешевле. Предполагая, что вы не цените в долларах время и пот, которые вы связываете со своей лопатой. Можно использовать старые холодильники и морозильники, даже мусорные баки. Есть и другие варианты. Рассмотрим более подробно некоторые популярные идеи погреба.
Вот отличная идея для погреба. Мы заметили переполненную груду картошки вдоль холодных стен из шлакоблоков. И много лука, набитого внутри корзин для хранения. Мы также видим ведро вяленого хрена! Хрен – недооцененная огородная культура для длительного хранения. И подвалы! Мы также читали, что хрен хранится от десяти до двенадцати месяцев, если вы поддерживаете климат-контроль примерно на 30 градусов по Фаренгейту и высокую влажность. Длительный срок хранения делает его одним из наших любимых садовых закусок для хранения.Могу ли я использовать свой подвал в качестве погреба?
Подвалы – или части подвалов – могут стать отличными погребами. У них много преимуществ.
- Близко и удобно . Построив и заполнив, вы можете спуститься вниз, чтобы взять то, что вам нужно.
- Обычно уже защищен от грызунов . Нет необходимости в дополнительной работе.
- Уже частично построен . Если построить в углу (NE, чтобы не пускать на него солнце), у вас уже есть две стены, пол и потолок.
- Частный и безопасный . Если вы никому не говорите, что он есть, его не существует.
При строительстве вам необходимо решить несколько основных задач.
- Температура и влажность . Придется обеспечить приток прохладного воздуха. Идеальная ситуация включает небольшое окно в вашем подвале. Которые вы можете снять и заменить фанерой, чтобы держать нужные вам вентиляционные отверстия. Все стены и потолки необходимо утеплить.
- Размер . Около 50 квадратных футов кажется рекомендуемым размером для пары или небольшой семьи. Добавьте 50% к тому количеству места, которое, по вашему мнению, вам нужно. Ты наполнишь его.
- Мощность . Хорошо провести проводку в подвал для освещения и питания, но на самом деле крошечный вентилятор на батарейках и фонарик сделают эту работу.
Вот план погреба своими руками от Mother Earth News.
Личное сообщение! Подвал в доме, в котором я вырос, был площадью 200 квадратных футов. Конечно, к 1925, у моих бабушки и дедушки было 14 детей. А на хуторе зимой ели то, что вырастили и припасли.
Построй свой собственный подземный погреб | Филлис Хобсон
Хотите построить погреб, не задумываясь и не беспокоясь? Нам нравится эта книга с идеями для погреба своими руками! Книга написана Филлис Хобсон и опубликована издательством Storey Publishing. Это один из самых ценных источников подвалов, которые мы нашли. Это идеальный вариант, если вам нужно простое в использовании руководство по строительству заднего двора и подземного погреба.
Поискав в Интернете, мы были удивлены отсутствием достоверной информации о самодельных погребах. Книга легко читается за один присест (или за два) и содержит всего 32 страницы. Бонусные баллы за лаконичность. И действенно!
Получить дополнительную информацию
Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
15.11.2022 13:36 по Гринвичу
Насколько холодным должен быть подвал?
Требования к температуре и влажности в корневом погребе зависят от хранилища овощей или фруктов. Например, вот некоторые популярные предметы и их идеальные условия.
- Картофель 38–40 градусов по Фаренгейту, влажность 90%
- Лук 32 градуса по Фаренгейту, 65–70% влажности
- Капуста 32 градуса по Фаренгейту, 90–95% влажности
вызвать проблему.
Вы можете построить погреб с различными отделениями и температурой. И влажность! Но это побеждает идею недорогого погреба. Более реалистичная цель — стремиться к настройкам температуры и влажности, которые охватывают большую часть продукта.
Зачем мне строить погреб?
Подвалы — недооцененный строительный проект для автономных поселенцев.
Вот почему!
Подвалы (или винные погреба) — один из лучших способов обеспечить продовольственную безопасность для вас и вашей семьи.
И – дешевое строительство подземного погреба имеет те же преимущества, что и модный винный погреб.
Преимущества корневых и винных погребов
- Сохраняет продукты свежими и охлаждает их
- Идеально подходит для хранения продуктов в зимние месяцы
- Отлично работает в холодном климате
- Сохраняет свежесть садовых продуктов
- Помогает бороться с избыточной влажностью
- Отличный способ поддержания морозильной камеры в морозильной камере
- Способствует более низкой температуре
- Повышение безопасности пищевых продуктов и срок хранения продуктов
- Отлично подходит для владельцев сельских домов
Мы также хотим поделиться некоторыми из наших любимых способов недорого построить погреб.
Мы надеемся, что эти идеи помогут!
Как построить погреб на заднем дворе?
Прежде чем закапывать холодильник или морозильник на задний двор, снимите все электрические компоненты вместе с компрессором и охлаждающим устройством. Ни один из них не будет использоваться снова и может загрязнить вашу почву только в случае утечки.
Подробнее – 13 Варианты дешевого жилья для автономных и сельских поселенцев!
Холодильник или морозильник Подвал – Подземный
Простой и дешевый погреб на заднем дворе можно получить, закопав свой старый холодильник (или) морозильник на заднем дворе. Есть много преимуществ использования холодильников или морозильных камер.
- Автономный бокс с дверью
- Изолированный
- Обычно бесплатно или очень дешево
- Утилизация погреб на заднем дворе.
Средняя температура Земли (на глубине четырех футов) составляет около 55 градусов по Фаренгейту. Как только ваш холодильник или морозильник будет зарыт в землю, он достигнет температуры окружающей почвы, охлаждаясь по мере снижения температуры зимой. Используйте солому, газеты или корзины для разделения продуктов.
Еще одно важное замечание. Если ваша усадьба находится в стране с холодным климатом, вам понадобится термометр и хотя бы одна лампочка накаливания, чтобы поддерживать температуру около нуля. Мы поселились на севере Альберты, где зимние температуры достигают 90 050–40 градусов ниже нуля. И линия промерзания восемь футов глубиной . (У нас ледяные зимы!)
Вот еще один превосходный (и старомодный) корневой погреб из Лабрадора, Канада. Подвалы идеально подходят для сельских жителей, которые хотят сохранить овощи свежими. Но мы не вчера родились. Мы знаем, что не каждый может построить массивный подземный погреб с достаточной холодильной камерой. У вас есть другие варианты! Мы читаем еще одно полезное руководство от Университета Джорджии, в котором рассказывается о чрезвычайных запасах продовольствия и хранении продуктов. Две наши любимые темы! В руководстве говорится, что пшеница, сухое молоко, кукуруза и бобы являются одними из лучших продуктов для хранения. В статье также есть отличные данные о советах по хранению продуктов, безопасности, хранении детского питания и многом другом. Дело в том, что вам не нужен надземный погреб для хранения этих предметов. Это настоятельно рекомендуется прочитать!Холодильники, используемые в качестве погреба на заднем дворе
Если на вашем заднем дворе есть холм высотой около шести футов, у вас есть еще один вариант для погреба в холодильнике. Выкопайте северную сторону холма на заднем дворе, чтобы разместить изношенный холодильник.
Посетите сайт offthegridnews.com, чтобы получить дополнительную информацию и посмотреть видео об этой замечательной идее. Вам, вероятно, не нужно много инструкций по работе с лопатой, но идеи охлаждения и вентиляции великолепны.
К основным преимуществам этой системы относятся следующие.
- Простота доступа . Гораздо проще хранить и доставать продукты, стоя на задних лапах, чем ползая на животе.
- Устранение проблем с водой . Если повезет, ваш холм даст возможность наклонить дорожку от входа.
- Меньше копать . Гораздо проще, чем подготовить могилу четыре на семь футов на четыре фута для морозильной камеры.
Чтобы завершить установку, согните четвертьдюймовый кусок фанеры в эллиптическую форму над холодильником и накройте его кровельной мембраной. И верхний слой почвы. Укрепите стороны подхода к двери или снимите их, чтобы предотвратить попадание грязи на проход.
Подробнее – Как построить юрту! Простые инструкции своими руками!
Поделись любовью!Мусорные баки Сделайте простой погреб
Создание погреба на заднем дворе не может быть намного дешевле или проще, чем это. Закопайте столько мусорных баков, сколько, по вашему мнению, вам понадобится на заднем дворе.
(Имейте при себе еще пару на случай, если урожай окажется более обильным, чем ожидалось.)
Оставьте горлышко банки на пару дюймов выше уровня земли. Таким образом, при открытии внутрь не попадет грязь. И вода тоже остается снаружи.
Расставьте перегородки и полки по желанию и засыпьте яму. Как только овощи окажутся внутри, поместите лист шестимиллиметрового полиэтилена поверх банки, а затем убедитесь, что крышка плотно закрыта. Накройте соломой и еще одним листом шестимиллиметрового полиэтилена, чтобы вода не попала внутрь. Вы также можете использовать наземный лист, если он у вас есть. Хорошо взвесьте его, чтобы отпугнуть вредителей. И вода!
Пожалуйста, посетите thefoodguys.com! Они разделяют диаграмму поперечного сечения, изображающую жизнеспособные подвалы мусорных баков. Если закопать больше одной банки? Тогда есть смысл вести список, что где.
Простые подвалы из мусорных баков отвечают большинству критериев успешного хранения продуктов: температура, темнота, постоянная влажность в помещении, отсутствие воды и вредителей.
Чтобы повысить эффективность, добавьте вентиляцию, просверлив полдюжины однодюймовых отверстий в дне банки, накрыв сеткой и опилками или песком перед загрузкой овощей.
Здесь вы видите отличный винный погреб на заднем дворе с большим количеством места для хранения. Похоже на частичное подземное хранилище. Спорим, он поддерживает прохладную температуру! Мы также заметили, что это винный погреб с нуля. Другими словами – (по общему признанию эпическая) постройка винного погреба пуста! У них нет картошки, капусты, кабачков, топинамбура, консервов и корнеплодов! Но – холодильная камера и фундаментные стены превосходны. Винный погреб нашей мечты. Им нужно только добавить вяленые фермерские продукты!Могу ли я построить погреб над землей?
Самый простой и эффективный способ устроить наземный погреб – использовать угол неотапливаемого гаража или сарая. Как и в случае с подвалом в вашем подвале, вы начинаете с двух стен в углу, пола и, по крайней мере, некоторого потолочного каркаса. Используйте угол, который получает меньше всего солнечного света.
Убедитесь, что существующие стены, новые стены и потолок хорошо изолированы и герметизированы (включая дверь). Установите приток холодного воздуха у пола и вентиляционное отверстие для выхода теплого воздуха у потолка корневого погреба.
Схема Новостей Матери-Земли , которую мы использовали для погреба в подвале, подходит и для гаража.
Подробнее – Законно ли жить в палатке на своей земле? Или нет?! Ответ вас удивит!
Постройте надземный погреб на своей террасе
В зависимости от конфигурации вашей террасы и ее направления идеальным решением может стать установленный на палубе погреб для корнеплодов. Пока у вас есть минимальный свес крыши 18 дюймов, вам не нужна крыша над палубой.
Постройте эквивалент чулана у северной или восточной стены. Заполните его полками. Убедитесь, что он изолирован. Двери также должны быть изолированы или иметь сплошной сердечник и защищены от атмосферных воздействий.
Просверлите одно или два четырехдюймовых отверстия в палубе, чтобы холодный воздух мог циркулировать внутри. Накройте сеткой от насекомых внутри и металлической сеткой снаружи.
Если у вас есть вентиляционное отверстие внутри подвала, теплый влажный воздух должен подниматься и выходить наружу. Если нет, вам придется установить экранированный вентиляционный клапан в верхней части. Не через крышу.
Нам нравится этот олдскульный подземный погреб! Мы считаем, что подземное хранилище — идеальное хранилище для вашей усадьбы. Но если у вас нет ресурсов, чтобы построить массивный погреб, не беспокойтесь! Вы всегда можете хранить свою еду дома или в своем доме на колесах. Кроме того, не забывайте использовать продукты длительного хранения! Нашими любимыми продуктами являются рис, крупы, сахар, мука, кофе, масла и консервы. И – они известны тем, что держатся долго. Идеально, если у вас нет ресурсов, чтобы запустить подземный погреб с нуля.Подвал квартиры
Прежде чем некоторые из вас решат, что вы получаете информацию от парня с IQ салата, выслушайте меня!
Подвалы требуют прохлады и темноты. Квартирники обычно не пытаются хранить 200 фунтов репы и 40 кочанов капусты. Но вы можете разместить несколько дополнений на месяц или около того.
Гардероб на внешней стене – это идеально. Упакуйте продукты в большие бумажные пакеты внутри закрытых картонных коробок. Сложите к внешней стене и плотно накройте толстым мягким подвижным одеялом. Держите дверцы шкафа плотно закрытыми, чтобы в нем было прохладно.
Неиспользуемая спальня еще лучше. Сведите температуру в этой комнате к минимуму. Не так холодно, чтобы трубы замерзали. Немного приоткрой окно. И у вас есть наполовину приличный погреб.
(Конечно, это не сработает, если вы живете в жарком климате. Но это идеально для тех, кто живет в холодных районах.)
Еще один совет! Насыпьте немного полиэтилена на пол и, возможно, на стену (закрепив ее малярным скотчем) на случай, если она гниет.
Хотите лучшую идею погреба? Все начинается со знания того, как хранить урожай. Мы нашли отличное руководство о требованиях к хранению для корневых погребов. В статье перечислены наиболее важные предметы первой необходимости для безопасного хранения капусты, картофеля, тыквы, яблок, бобов и многого другого. Распечатайте справочный лист и повесьте его на холодильник. Или в вашем подвале! В руководстве также говорится, что вы должны разделять свежие продукты, когда отдыхаете в подземном хранилище. Разделение хранящихся продуктов помогает предотвратить проникновение ароматизаторов и химических веществ (например, газообразного этилена) в соседние культуры хранения.Заключение
Я не могу рекомендовать точный дешевый погреб, который вы должны построить, потому что только вы знаете свои погодные условия, урожай и бюджет. Но одно из этих предложений должно сработать для вас, даже если оно требует небольшой модификации.
Подвалы были одним из самых популярных способов хранения продуктов в мире до электричества и урбанизации. В подвалах хранится много пищи, они могут быть дешевыми и простыми в строительстве и эффективно работать без электричества.
Постройте погреб, если у вас есть место. Затем снабдите его своей продукцией или оптовыми покупками. Не только для себя. Кажется, мы живем в странные и неприятные времена. Чем больше продуктов в вашем подвале для длительного хранения?
Тем лучше.
Что вы думаете?
Как лучше хранить овощи? Наземные погреба работают лучше всего? Или – лучше приобрести дополнительную морозильную камеру или холодильник?
Мы рады услышать от вас. И ваш отзыв!
Мы также благодарим вас за чтение.
Хорошего дня!
Автор
Сколько стоит построить погреб?
Сколько стоит построить погреб?Фото: just…b / Adobe Stock
Highlights
Потратьте от до 9 подвалов с корневым доступом от 5 037 до 5 037 долларов США.
Вы можете построить надземный или подземный погреб.
Сохраняйте свежесть фруктов, овощей и корнеплодов круглый год.
Влажное и влажное состояние не идеально для подвалов в земле.
Получите предложения от трех профессионалов!
Введите почтовый индекс ниже и найдите лучших профессионалов рядом с вами.
Старое снова становится новым, а корневые погреба возвращаются в современность. Поскольку многим домовладельцам нужны свежие фрукты, овощи, корнеплоды и орехи в течение всего года, погреба обеспечивают темную, сухую и низкотемпературную среду для выращивания продуктов. За полностью или частично подземный погреб вы можете заплатить от от 2600 до 11 500 долларов. Чтобы построить упрощенный подвал над землей, вы можете заплатить 500 долларов или меньше.
Сколько стоит построить погреб по типу?
Существуют различные типы подвалов, в том числе надземные, подземные, подвальные и другие. Какой тип вы строите влияет на вашу окончательную стоимость.
Тип подвала Стоимость Наземный 200–25 000 долл. США Below-Ground $10,000 – $55,000 Basement $10,000 – $25,000 Garage Floor $3,000 – $9,000 FEMA Safe Room/Storm Shelter Up to 75% of the total стоимость Надземные
В зависимости от типа, наземные корневые подвалы варьируются от 200 долларов за подполье до 25 000 долларов за шлакоблоки, бетон, изоляцию, а также профессиональный труд и строительство.
Подземный
Подземные погреба обычно строятся на склонах холмов или под землей, что делает их идеальными для хранения многих культур. В зависимости от типа материалов, которые вы используете, аренды оборудования и рабочей силы, вы можете рассчитывать заплатить за этот проект от 10 000 до 55 000 долларов .
Подвал
Чтобы добавить подвал к существующему подвалу, вам придется провести некоторую реконструкцию. Чтобы добавить гравийный пол, надлежащую вентиляцию, климат-контроль и стеллажи, вы можете потратить от от 10 000 до 25 000 долларов .
Пол в гараже
Подвалы в полу гаража меньше, чем наземные, но они облегчают жизнь домовладельцам, которым нужно подземное хранилище, не выходя из дома. Этот вариант экономит время и нервы: домовладельцам не нужно выходить на улицу, чтобы очистить дверь подвала от снега или мусора. Вы можете рассчитывать заплатить от 3000 до 9000 долларов за этот тип.
Безопасная комната FEMA/штормозащитное убежище
При рассмотрении вопроса о строительстве надземного погреба многие домовладельцы предпочитают создать безопасную комнату FEMA или штормовое убежище ( FEMA P-361 ), чтобы помочь покрыть до 75% расходов.
Требования к убежищу от торнадо или урагана соответствуют размерам наземного погреба, что делает этот вариант приемлемым для тех, кто живет в районах с сильными ураганами.
Разбивка стоимости погреба
Материалы
В зависимости от сложности вашего погреба стоимость материалов может быть как самой высокой, так и самой низкой. Самый дешевый вариант — использовать переработанные материалы, которые можно найти в вашем доме.
Но если вы хотите построить корневой погреб с нуля, вам придется учитывать эти материалы. ГВАВЕТ ДЛЯ
$ 1 — 3 долл. США за кв.0378 $20 – $30 per sheet Doors $500 – $3,500 Refrigeration $1,000 – $10,000 Thermometer $100 Hygrometer (for humidity) $25 Storage Shelves/Containers $250 – $1,500 Drainage $1,900 – $6,000 Equipment Rental
You’ll need to account for renting heavy equipment or hiring professionals for the construction of in-ground root cellars .
Экскаватор: Стоимость от 5 до 200 долларов за кубический ярд для профессиональных земляных работ; От 350 до 1600 долларов в день Аренда, экскаватор и самоделки.
Заливка бетона: Стоимость $100 за кубический ярд для профессиональной заливки бетона.
Трудовые ресурсы
Вы должны заложить в бюджет 30% затраты на профессиональную рабочую силу, чтобы построить свой корневой погреб.
Влажность
Чтобы предотвратить увядание и гниение урожая, вам нужно поддерживать влажность ниже 95% в вашем корневом погребе. Многие страны с холодным климатом обеспечивают надлежащую температуру под землей, но если вы живете в более теплом климате, вам необходимо утеплить погреб, чтобы в нем было прохладно. Вы можете рассчитывать заплатить от 100 до 3500 долларов за климат-контроль.
Размер
Средний размер и глубина погреба составляет 10 квадратных футов . Меньшие погреба длиной 5 на 8 квадратных футов . В зависимости от размера, вы можете рассчитывать потратить от 3000 до 30 000 долларов на постройку своего корневого погреба.
Циркуляция воздуха
Некоторые фрукты и овощи, такие как яблоки и груши, выделяют газ этилен — естественное явление, способствующее созреванию фруктов. Чтобы избежать перезревания всех хранящихся культур, вам необходимо обеспечить надлежащую вентиляцию воздуха в корневом погребе. Чтобы установить впускные и выпускные вентиляционные отверстия, вы можете заплатить от 300 до 6000 долларов .
Стоимость постройки погреба рядом с вами
Фото: Александр Ангелов Асенов / EyeEm / Getty Images
Подвалы требуют низких температур, высокой влажности, вентиляции, сухого или влажного помещения, отсутствия солнечного света и доступности. Чтобы удовлетворить эти потребности, в идеале вам нужно жить в районе с более прохладным климатом, чтобы вы могли выкопать погреб.
К счастью, существует множество различных типов погребов, поэтому вы можете построить тот, который соответствует потребностям вашего текущего климата и площади вашего дома.
Район
В естественно холодном климате, таком как Новая Англия, вы можете построить надземный погреб для хранения трав, зерна, тыквы, бобов, лука и чеснока. Эти предметы хорошо выживают при более низких температурах, и им не требуется влага, которая присутствует в подвале в земле. Вы можете рассчитывать заплатить от 200 до 25 000 долларов за этот вариант.
При строительстве погреба на юго-востоке, юго-западе и дальнем западе, например в Аризоне и Техасе, стоимость дополнительной изоляции для охлаждения погреба от жары возрастет. Вы захотите потратить от 500 долларов США и 25 000 долларов США или более .
Штат
Штаты с большим количеством осадков и влажностью не подходят для подземных погребов. Например, Луизиана считается субтропической зоной и имеет высокий уровень грунтовых вод, а это означает, что здесь нет возможности для погреба в земле. Наземный погреб тоже не подойдет, потому что на улице слишком влажно. Для этой области добавление отдельно стоящего охлаждаемого погреба внутри вашего дома обойдется примерно в долларов США 900 для сборного холодильника и в среднем $30 000 за холодильник, изготовленный по индивидуальному заказу и разработанный для вашего образа жизни.
Центр города или сельская местность
Многие домовладельцы мегаполисов могут пользоваться преимуществами свежих продуктов круглый год без необходимости строить подземный погреб. Вы можете хранить свой урожай дома в холодильниках или изолированных контейнерах стоимостью от 200 до 3000 долларов . Выберите кулер, который держит температуру от 32 до 40 градусов по Фаренгейту . Оставьте верхнюю часть открытой 1/4 дюйма для вентиляции.
Как правило, сельские домовладельцы имеют достаточно места для постройки погреба по своему выбору. Имея множество доступных вариантов, вы можете рассчитывать потратить в среднем от от 3000 до 15000 долларов на надземный погреб и от 4000 до 30000 долларов на подземный погреб.
Стоимость постройки погреба своими руками
Наземные погреба меньшего размера отлично подходят для энтузиастов, занимающихся своими руками. Вы можете построить погреб для бочек, соорудить берму — округлую насыпь из почвы, которая создает барьер снаружи, или выкопать подполье.
Вы сэкономите 30% на рабочей силе и сможете работать над своим подвалом в своем собственном темпе. Вам понадобится дрель, защитные очки, шурупы, корзины для хранения и недорогие или переработанные строительные материалы. Вы можете рассчитывать на то, что потратите 500 долларов или менее на эти варианты.
Стоимость самостоятельной установки по сравнению с привлечением подрядчика
Во-первых, опытные мастера могут установить небольшие сборные погреба всего за 1000 долларов . Тем не менее, более крупные сборные погреба стоят от от 10 000 до 30 000 долларов , и для их установки требуется тяжелое оборудование, поэтому лучше оставить это профессионалам.
Во-вторых, мы рекомендуем браться за строительство погреба в земле только профессионалам. Вам нужно будет нанять местного инженера-строителя или архитектора в вашем районе , чтобы составить планы строительства для этого проекта.
Наконец, вам нужно будет нанять лицензированного подрядчика рядом с вами , чтобы должным образом построить свой погреб, соблюдая все местные правила техники безопасности и строительные нормы. Вы можете рассчитывать потратить от От 10 000 до 55 000 долларов США для специалистов, материалов, установки и рабочей силы для этого проекта.
Как сэкономить деньги при строительстве погреба
Вы можете выкопать наземный погреб из хозяйственной постройки, такой как металлический шкафчик для хранения, для более самостоятельного и менее дорогого подхода. Этот вариант обеспечивает прохладную, влажную температуру и достаточную вентиляцию.
Еще один недорогой вариант — превратить пространство под настилом в полуназемный погреб с металлическими контейнерами и пластиковой пленкой.
Часто задаваемые вопросы
Стоит ли покупать или строить погреб?
Это зависит от вашего бюджета и того, чего вы пытаетесь достичь. Если вы ищете быстрое и простое решение, хорошим выбором будет покупка кулера или сборного погреба.
Но если вы хотите иметь достаточно места для хранения множества фруктов, овощей и корнеплодов, вам следует построить погреб на длительный срок.
Что следует учитывать при строительстве погреба?
Может возникнуть соблазн сэкономить деньги, закопав старый холодильник или морозильник в землю, чтобы ваши скоропортящиеся продукты оставались прохладными и темными. Но без надлежащей вентиляции ваши продукты сгниют. Лучше всего построить корневой погреб с надлежащим оборудованием и средой, чтобы сохранить урожай свежим и спелым.
Какими другими проектами я должен заниматься одновременно?
Поскольку корневые погреба отлично подходят для продления жизни ваших фруктов, овощей и корнеплодов, вы также можете добавить консервирование в свой список проектов.