Мангал и барбекю из дикого природного камня на даче своими руками
Если вы любите шашлыки и самостоятельно их готовить, то на даче можно изготовить мангал, который будет украшением загородного домика. Важно отметить, что конструкция выполняет множество функций, поэтому на ней можно готовить самые разные блюда из овощей, рыбы и мяса.
Каменное барбекю нельзя делать рядом с сооружениями, насаждениями выгребной ямы. Идеальным местом является участок у водоема или зоны отдыха, которая защищена от ветров.
Сооружение строится на фундаменте, поэтому участок необходимо проверить на глубину грунтовых вод. Каждый камень нужно подготовить перед кладкой, что является непростой задачей. Поэтому не каждый человек решается браться за возведение сооружения своими руками.
Для кладки можно купить специальную клеевую смесь или сделать цементно-песчаный раствор. Современные производители также предлагают средства с ингредиентами, которые улучшают жаропрочные и влагостойкие свойства.
При возможности используйте специальный миксер для раствора или бетономешалку. Это позволит значительно сократить время строительных работ.
Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
Перед началом возведения мангала, нужно определиться с оформлением и видом сооружения. Так как натуральный камень может иметь разную форму, то существует возможность разработать большое количество проектов. Это может быть аккуратная или хаотичная постройка. Независимо от типа сооружения, оно состоит из жаровни и основания.
Во время подготовки схемы и чертежа, нужно указать размеры всех деталей, а также следующие параметры:
- Высота. Чаще всего, барбекю делают на высоте до 90 см. Но это все индивидуально, и в большей степени зависит от роста человека.
- Ширина. Чтобы в жаровне помещалось около 10 шампуров, хватает 50 см.
- Глубина. Она зависит от вида шампуров или решетки. Специалисты часто делают глубину 20 см.
Все параметры рекомендуется разметить в трехмерной проекции.
Ниже представлен проект сооружения купольной формы.
Когда план будет готов, следует приступить к изготовлению конструкции из природного камня. Строительные работы длятся несколько недель, так как нужно корректировать элементы кладки и ждать просушки цементно-песчаной смеси.
Будущее сооружение будет достаточно тяжелым, поэтому нужно подготовить надежный фундамент. Лучшим вариантом является бетонное основание.
Для этого необходимо вырыть котлован глубиной 25 см, дно которого нужно залить водой и тщательно утрамбовать. Когда земля высохнет, то 1/3 ямы нужно засыпать гравием и песком. Для большей надежности, рекомендуется уложить арматуру, затем приготовить бетонный раствор.
Нижняя часть основания должна находиться над поверхностью земли на 15 см. Она выступает в качестве цоколя.
Кладка натурального камня, практически не отличается от кладки кирпича.
Но перед этим, материал рекомендуется смачивать. Все стыки нужно тщательно подгонять и смазывать цементной смесью. Для лучшей связки используются пруты из металла.Чертеж основной конструкции:
Большие зазоры можно заполнить ломаным камнем.
Барбекю с естественными неровностями выглядит эффективнее, поэтому не обязательно добиваться полностью ровных стен. Но такую работу могут выполнить только профессионалы, в противном случае, конструкция будет недостаточно прочной. Выступов можно добиться при помощи облицовочных материалов.
С каждым рядом, вы будете приближаться к месту дровника и жаровни. Перемычки из металла и распорки позволяют зафиксировать форму. Для обустройства места для топлива нужно установить чугунную решетку и раму.
Рабочий стол также выкладывается из натурального камня, чтобы добиться единого дизайна.
Когда черновые работы будут закончены, поверхность нужно очистить от лишнего раствора. При необходимости остатки камней можно использовать в качестве дополнительных декоративных элементов.
Для отделки сооружения можно использовать разные породы камня. Если правильно подобрать цвет и фактуру, то можно создать уникальное оформление своего барбекю.
Ниже представлены проекты разных мастеров.
Схема и чертеж мангала из камня своими руками для дома и дачи
Перед строительными работами, натуральный камень необходимо подготовить, то есть тщательно обработать. Этот процесс занимает много времени.
Также нужно разработать проект, только после этого приступать к возведению сооружения. Схем должна быть в двух разрезах.
Во время выполнения порядовок, необходимо проконсультироваться со специалистами, иначе срок эксплуатации мангала будет небольшим.
Независимо от типа конструкции, необходимо подготовит основание. Если будущее сооружение будет иметь высоту больше 1 м, то фундамент закладывается ниже глубины промерзания почвы. В противном случае, мангал может наклониться.
Для этого нужно вырыть котлован глубиной 15 см, сделать опалубку и залить бетоном. В качестве гидроизоляции можно использовать глину. Когда фундамент будет готов и затвердеет, то следует начать возведение стенок. Ровность поверхности определяется при помощи уровня. Специалисты рекомендуют соорудить деревянную раму, чтобы добиться ровных углов.
Во время кладки не стоит забывать оставить специальное отверстие для поддувала. Внутренний край сооружения рекомендуется укрепить при помощи стальной ленты.
Когда сооружение схватиться, то нужно разжигать небольшие огни, чтобы ускорить просушку. Площадку можно также выложить из натурального камня.
После выполнения всех этапов черновых работ, нужно поработать над внешним видом мангала. Для этого подойдут декоративные и облицовочные элементы.
Таким образом, при наличии опыта кладки камня, можно самостоятельно сделать на своем дачном участке уникальную конструкцию для приготовления пищи.
Автор публикации
Технология создания мангалов из камня своими руками, необходимые инструменты и пошаговая инструкция
Правильно построенный каменный мангал своими руками украсит любой загородный участок. Конструкцию лучше изготавливать из натурального камня, используя природные материалы – песок и глину. Это позволит соорудить мангал с минимальными финансовыми затратами, а пользу он принесет большую. Это каменное сооружение удобно и многофункционально, и в нем получаются прекрасные блюда из мяса, рыбы и овощей. Натуральный камень своими декоративными и функциональными свойствами замечательно дополнит любой ландшафт.
- Выбор места для мангала своими руками
- Необходимые инструменты и материалы для строительства мангала из камня
- Возведение фундамента
- Кладка мангала из камня своими руками
- Заключение
Выбор места для мангала своими руками
Важную роль играет правильно выбранное место. Нельзя устанавливать мангал:
- Рядом с домом или слишком далеко от него.
- Возле деревьев, ветки которых низко свисают над конструкцией.
- Около выгребной ямы.
Лучшим местом для каменного мангала своими руками считается участок рядом с зоной отдыха, прудом или водоемом.
При выборе места важно учитывать направление ветра. Дело в том, что дым от конструкции может поступать на соседние участки, а это может вызвать недовольство находящихся там людей. В идеале – выбрать место, где не бывает ветров. Известно, что на европейской части нашей страны дуют в основном северные и западные ветра, поэтому зону отдыха обустраивают в защищенном от них месте. В противном случае при неправильно подобранном месте для мангала спина будет мерзнуть, а лицо гореть.
Кроме того, выбирая место, следует соблюдать строительные стандарты и противопожарные нормы. Так как мангал будет возводиться на фундаменте, то следует проверить уровень грунтовых вод, и сооружать конструкцию в месте, где вода не сможет оказать своего негативного воздействия на основу постройки. Также конструкцию следует устанавливать на достаточном удалении от жилых построек, чтобы открытый огонь не смог навредить им.
Мангал из камня
Необходимые инструменты и материалы для строительства мангала из камня
Чтобы построить мангал из камня, требуются следующие инструменты:
- Вилы.
- Лопата.
- Кирка и кельма.
- Тачка и ведро.
- Уровень.
- Пила.
- Столярный молоток.
- Бетономешалка.
- Кувалда.
- Ручной лобзик.
- Зубило.
- Измерительная рулетка.
- Болгарка.
Кроме инструментов, понадобятся следующие материалы:
- Дикий камень. Этот натуральный материал устойчив к резким перепадам температур, и хорошо выдерживает высокие температуры.
- Щебень.
- Песок.
- Цемент.
- Специальный клей для природного камня.
Прежде чем начать возводить мангал своими руками, природный камень необходимо предварительно обработать.
Возведение фундамента
Фундамент под мангал необходим для того, чтобы при резких температурных перепадах и наличия влажности конструкция не развалилась и не сместилась. Фундамент представляет собой монолитную плиту из бетона, толщина которой составляет 10 см.
Под него роют небольшой котлован глубиной в 30 см, а шириной на 20 см больше будущего мангала. После этого дно засыпают щебнем и песком, утрамбовывают, поливают водой и делают опалубку.
Для изготовления опалубки берется фанера или доски. После изготовления каркаса, опалубку устанавливают в траншею и укладывают стальную арматурную сетку, свернутую в форме цилиндра. Такая прочная основа не позволит конструкции развалиться, какие бы факторы на него ни повлияли. Затем заливают строительный раствор с добавлением щебня некрупной фракции и дают выстояться дней на 10, чтобы бетонная смесь схватилась. После этого бетонное основание следует покрыть каким-либо гидроизоляционным материалом.
Кладка мангала из камня своими руками
Для мангала следует использовать такой камень, который будет устойчивым к высоким температурам и их резким перепадам. Натуральным камнем выкладывают каркас конструкции, а топку делают из огнеупорного кирпича. Можно также для этого использовать красный строительный кирпич.
Если была выбрана конструкция с козырьком из металла, то при кладке камней закладывают детали крепления.
Снаружи конструкцию обкладывают натуральным камнем, используя для этого специальный клей. Он очень прочно скрепляет камни, и через них не сможет проникнуть никакая влага. Камни подбирают таким образом, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Камни внешнего ряда время от времени следует связывать с внутренним при помощи стальной проволоки, которую замуровывают между рядами.
Мангал из камня выкладывают таким образом, чтобы в его нижней части было отверстие для прохождения холодного воздуха и создания тяги. Внутрь конструкции устанавливают круг из металла, который будет использоваться под топливо, со съемной решеткой посередине, необходимой для продвижения воздуха. По внутреннему периметру созданного очага закрепляют обруч из стальной полосы, который предназначен для защиты краев камней от пылающего огня, а также будет служить опорой для шампуров.
Последний этап работы заключается в создании небольшой площадки перед конструкцией из остатков камней. Снаружи каменных мангалов, фото которых приведены ниже, делают специальные крючки для различных аксессуаров. Чтобы ускорить просушку мангала, следует помаленьку жечь костры на очаге. Вводить в эксплуатацию эту конструкцию можно будет через неделю.
Заключение
Если каменный мангал создан с соблюдением всех технически важных условий, то прослужить он должен долго. Кроме того, такая конструкция может являться предметом гордости того, кто ее соорудил. А друзья и родственники будут довольны вкусным шашлыком. Фото готовых мангалов вы увидите ниже.
Несколько примеров мангала своими руками
Мозаичное напольное панно с изображением жаровни
CC0 Обозначение общественного достояния
Действия с изображением
Об этой работе
Восемь фрагментов мозаичной плитки
Во время Гранд-тура лорд Чарльз Киннэрд и лорд Джордж Уильям Рассел в 1823 году осмотрели остатки большой мозаики, недавно обнаруженной на винограднике Монте-Росарио, за воротами Порта Портуенсис в Риме. Когда-то пол роскошного дома, мозаика состояла из концентрических полос многоцветного фигурного декора, а также резко контрастирующих орнаментальных узоров, обрамляющих центральную сцену, которая со временем была непоправимо повреждена корнями дерева.
Двое мужчин купили и разделили находки. Среди кусочков мозаики, приобретенных лордом Киннэрдом, было восемь небольших панелей, шесть из которых изображали натюрморты с пищевыми продуктами и предметами, используемыми при приготовлении пищи, а две оставшиеся содержали бюсты фигур, предположительно олицетворяющих времена года. Все восемь частей были спроектированы так, чтобы вписаться в границу меандра, которая окружала теперь отсутствующую центральную фигурную сцену. Судя по рисунку, сделанному во время обнаружения мозаики, первоначальный тротуар имел размеры примерно 30 × 27 1/2 футов.
Изображения еды и предметов, связанных с приготовлением и подачей еды, часто встречались в напольных мозаиках и настенных росписях римских домов. В то время как изображения продуктов питания могут передавать сообщения об изобилии и ассортименте блюд, которые будут поданы гостям на частном банкете, изображения несъедобных предметов, используемых при приготовлении пищи и подаче пищи, таких как эта жаровня, металлическая миска, используемая для разогрева и приготовления пищи, или этот овальный предмет, который мог быть блюдом или буханкой хлеба, усиливал темы обеда и гостеприимства. В мешке могли быть деньги или мука.
Статус
- На просмотре, Галерея 152
Отдел
- Искусство Древнего Средиземноморья и Византии
Художник
- Древнеримский
Титул
- Мозаичное напольное панно с изображением жаровни
Дата
- 100–200 гг.
Средний
- Камень, раствор
Размеры
- 27,9 × 27,9× 5,1 см (11 × 11 × 2 дюйма)
Кредитная линия
- Обещанный подарок Линн Хаузер и Нила Росса
Справочный номер
- 165. 2012
Манифест IIIF. Международная структура совместимости изображений (IIIF) представляет собой набор открытых стандартов, которые обеспечивают широкий доступ к цифровым медиа из библиотек, архивов, музеев и других культурных учреждений по всему миру.
Узнать больше.
- https://api.artic.edu/api/v1/artworks/210352/manifest.json
Расширенная информация об этом произведении
Информация об объекте находится в стадии разработки и может обновляться по мере появления новых результатов исследований. Чтобы помочь улучшить эту запись, пожалуйста, напишите по электронной почте. Информация о загрузке изображений и лицензировании доступна здесь.
Жаровня из состаренного камня, средняя, со сменными
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Нажмите, чтобы увеличить
Звездный продавец
Star Sellers имеют выдающийся послужной список в обеспечении отличного обслуживания клиентов — они постоянно получали 5-звездочные отзывы, вовремя отправляли заказы и быстро отвечали на любые полученные сообщения.
| 12 820 продаж |
5 из 5 звездот €9,64
Загрузка
Включая НДС (где применимо), плюс стоимость доставки
Заканчивать
Выберите отделку Окрашенный (12,06 €) Неокрашенный (9,64 €)
Выберите отделку
Количество
12345678910
Этого хотят другие люди. 18 человек держат это в своих корзинах прямо сейчас.
Продавец звезд. Этот продавец неизменно получал 5-звездочные отзывы, вовремя отправлял товары и быстро отвечал на все полученные сообщения.
Внесен в список 19 ноября 2022 г.
221 избранное
Сообщить об этом элементе в Etsy
Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…
Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.
Если вы уже сделали это, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.
Сообщить о проблеме с заказом
Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами.