Малая домашняя энциклопедия сделай сам: Сделай сам дефицитные продукты в домашних условиях

Настольная книга советской нищеты, где учили делать дефицитные продукты

Так, друзья — сегодня будет большой пост про настольную книгу советской нищеты. Однажды в одном из своих постов о советской нищете я выложил фотоснимок книжки «Сделай сам», в которой советским гражданам предлагалось «самостоятельно, в домашних условиях» изготовить дефицитные продукты, вроде шпрот и шампанского. В комментариях сразу же отметились любители СССР, которые заявили, что книга фейк — мол годами по интернету кочует одна и та же фотожаба, а саму книгу никто и в глаза не видел.

Видео дня

Другие любители СССР заявили, что книга может и была, но вот была она издана уже в «проклятые девяностые», когда Ельцин, подстрекаемый заокеанскими кураторами, уже успел довести страну до ручки. Мол, если бы не он — то и шампанское было бы на всех, и шпроты, и бесплатные семикомнатные квартиры выдавали бы любому желающему по первому требованию, пишет популярный белорусский блогер Максим Мирович в Facebook.

На самом деле книга «Сделай сам дефицитные продукты» действительно существует, и издавалась она в самом настоящем СССР. Читатели прислали мне экземпляр этой книги, и сегодня мы на него посмотрим. Итак, в сегодняшнем посте — обзор наглядного примера советской нищеты.

02. Давайте сперва взлянем на разворот книги, он выглядит точно так же, как и на снимке, что массово гуляет по интернетам. Государство, отбросив свои социальное обязательства, предлагает советским людям самостоятельно изготовить для себя шампанское, сыр и шпроты, майонез, мороженое и сгущённое молоко — словом, все те дефицитные деликатесы, за которыми обычные советские граждане давились и душились в очередях. Не можешь купить? Сделай сам! — со всей прямотой капитана Очевидности заявляет советская власть.

03. Увидев год издания, фанаты СССР радуются — ага, 1992! Вот он наступил проклятый Ельцинизм! Однако давайте посмотрим на выходные данные книги — это издание было сдано в набор 20 ноября 1991 года

, а СССР прекратил своё существование 26 декабря 1991 года. Даже если не пытаться объяснить фанатам совка, что последующее за совком трёхлетие мало чем отличалось от СССР в силу инерции экономики — даже чисто формально это советское издание. Подписанное в печать под красным флагом и всеми рабочими атрибутами советской власти. И которое в принципе появилось благодаря магазинному дефициту, что длился годами.

04. Что ещё интересно — книга вышла в серии «Малая домашняя энциклопедия» и обозначена как «Выпуск четвёртый». Сложно сказать, что именно имеется в виду — то ли это уже четвертый выпуск «Дефицитных продуктов в домашних условиях», то ли есть ещё какие-то три выпуска «Малой домашней энциклопедии», посвящённые скажем тому, как из старой галоши, обрезка шляпы и велосипедного насоса сделать портативный аудиоплейер.

05. Начинают авторы с шампанского — которого так не хватало советским аристократам. Шампанское предлагают делать из красной смородины, яблок, а также есть рецепт «домашнего белого», который представляет собой сахарную брагу с дрожжами и добавлением лимонной кислоты. Хранить «домашнее белое» предлагается в погребе — видимо, для того, чтобы небрежным жестом лайковой перчатки туда можно было посылать слугу — «Фёдор, барин желает вина-с откушать!».

А слева можно увидеть крутое предисловие-напутствие: «Продукты, рецепты приготовления которых приведены в этой книге, мы привыкли покупать в магазине. Но иногда это для вас дорого. А чаще всего — их нет в продаже, либо покупке предшествует выстаивание в длинной очереди. Не отчаивайтесь! Гоните под жопу ногой коммунистов Сделанное своими руками всегда вкуснее!»

06. Дальше идёт рецепт сыра и шпрот. Кстати, в ходе продуктового эмбарго и раздавления тонн пармезана бульдозерами — может быть снова актуально. Сыр можно сделать и самому — он будет полезнее и вкуснее, чем швейцарский или голландский, главное приложить старания! Берёте литр молока и литр магазинного творога, вывариваете, помешиваете, процеживаете через марлю — и вот вы уже настоящий сыровар.

Вместо шпрот из недружественной буржуйской Латвии нам сгодится и рыба-колючка из местной речки-вонючки. Тушите сорную рыбу в утятнице в солёной воде — и вот это уже не котиное угощение, а изысканный деликатес! Главное верить.

07. А здесь мне понравился рецепт пива из сосновых побегов. Нет всяких буржуйских «Хольстенов» да проклятых козлов Велкопоповицких? Не беда — пошёл в лес, ободрал сосновые побеги, чиркнул огнивом, разжёг костёр — сварил пиво! А копчеными на костре шишками можно закусывать.

08. Дальше можно увидеть рецепты дефицитных советских конфет — которые, оказывается, тоже можно легко приготовить дома. И что самое интересное — дома можно приготовить даже лучшее в мире советское мороженое! Я удивляюсь — зачем в СССР вообще что-то продавали в магазинах? Достаточно было напечатать десяток подобных буклетов, и советские граждане делали бы самостоятельно в домашних условиях вообще всё — от конфет «Мишка на полюсе» до двухкамерного холодильника «Саратов».

09. Лучшую в мире советскую сгущенку под конец СССР для поддержания Величия тоже приходилось делать самим. Иначе приедут иностранцы в гости, захотят лучшей в мире советской сгущёнки попробовать — а угостить их-то и нечем. Позор.

10. Уксус и горчица тоже были продуктами «дефицитными, но которые не беда можно приготовить дома». Не знали?

11. Вот здесь мне понравился рецепт лимонада «Королевский». Оцените рецепт прямо с королевского стола — «В высокий стакан положите два желтка и две чайные ложки сахара. Постепенно вливайте в стакан воду, помешивая. Или подождите, пока раствоиться само. И пейте на здоровье! Вкусно и полезно!». Так и вижу и другие рецепты прямиком из королевской кухни — царские щи «хочешь ешь, хочешь х..й полощи», котлета для кронпринца «Хлебная» и салат для принцессы диетический витаминизированный «Свежесть» из свежескошенного пырея.

А справа советским гражданам предлагают самостоятельно изготавливать тушёнку. В последние советские годы плохо стало и с ней — последние запасы доели в Афганистане.

Всё это было бы смешно, когда не было бы так грустно. Как видите, «деликатесами» в книге названы не какие-то там рябчики, омары или устрицы, а самые что ни на есть банальные продукты — бутилированное низкокачественное советское «шампанское», шпроты, сгущёнка, лимонад и даже тушенка. В последние годы совка даже такие простые продукты были

дефицитом — который нужно было искать и стоять за ним в очередях.

И довело до такой нищеты население именно та самая советская власть — которая была не в состоянии что-то с этим сделать, а лишь отбивалась от голодающего народа вот такими брошюрами.

Такие дела. Напишите в комментариях, что вы думаете по этому поводу.

Пробовали в те годы сами изготавливать дефицитные продукты? Где вообще брали дефицит к новогоднему столу?

Интересно.

Важно: мнение редакции может отличаться от авторского. Редакция сайта не несет ответственности за содержание блогов, но стремится публиковать различные точки зрения. Детальнее о редакционной политике OBOZREVATEL поссылке…

Жанр: Животноводство и птицеводство (27 книг)

Показывать:НазванияАннотацииОбложки
Сортировать по: алфавитуавторамдате поступленияскачиваниямоценкамгоду изданияразмеру

Зарегистрируйтесь / залогиньтесь для возможности сортировки книг.

26.12.2021

— Как правильно зарезать свинью. Технология убоя и разделки туши 1.65 Мб, 15с.  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) — Автор Неизвестен

06.08.2021

— Малая свиноферма. Как правильно и надежно уложить кафель…(«Сделай сам» №3∙2000) (и.с. Журнал «Сделай сам») 4.44 Мб, 218с.  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) — А. А. Савельев — А. В. Баляшин — О. В. Власова — Журнал «Сделай сам»

25.06.2021

— Разведение кроликов без ошибок. Руководство для начинающих фермеров (а.с. Школа фермера) 11.09 Мб, 188с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Елена Юрьевна Храмова

29.04.2021

— В мире цветов. Премудрости бисерной вышивки. Ткацкий став… («Сделай сам» №2∙2000) (и.с. Журнал «Сделай сам») 5.9 Мб, 271с.  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) — Н. Г. Беляева — В. В. Попов — В. А. Воронов — О. Г. Летчикова — Журнал «Сделай сам»

21.
04.2021

— Малая звероферма. Ионизатор воздуха. Вкуснятинки к праздничному столу…(«Сделай сам» №4∙1999) (и.с. Журнал «Сделай сам») 4.53 Мб, 215с.  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) — Н. Н. Логинова — А. А. Савельев — Л. В. Коваленко — Е. В. Кубасов — Журнал «Сделай сам»

16.04.2021

— Птицефабрика на подворье. Осушение стен с помощью электроосмоса…(«Сделай сам» №3∙1999) (и.с. Журнал «Сделай сам») 4.11 Мб, 217с.  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) — А. А. Савельев — А. Л. Сорокина — Л. В. Коваленко — Ю. Н. Новожилов — Журнал «Сделай сам»

13.06.2020

— Содержание свиньи 285 Кб, 6с.  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) — Автор неизвестен

22.12.2019

— Творений нетленная сила (Секреты золотого руна) (и.с. Сделай сам-40) 2.74 Мб, 205с.  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) — Наталия Григорьевна Беляева

24.
04.2016

— Гуси и утки (и.с. Урожайкины. Школа фермера) 3.01 Мб, 189с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Любовь Анатольевна Стрельникова

26.12.2015

— Справочник фермера. Животноводство, птицеводство, пчеловодство (а.с. Подворье (АСТ)) 6.44 Мб, 322с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Игорь Скрипник

03.06.2015

— Всё о кроликах: разведение, содержание, уход. Практическое руководство 5.47 Мб, 194с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Виктор Владимирович Горбунов

09.05.2015

— Птицеводство для начинающих (а.с. Подворье (АСТ)) 2.7 Мб, 166с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Эдуард Иванович Бондарев

27.08.2014

— Бывший горожанин в деревне. Полезные советы и готовые решения (а.с. Бывший горожанин в деревне) (и.с. Дом. Дача. Сад. Огород) 5.12 Мб, 144с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Андрей Петрович Кашкаров

— Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни (а.с. Бывший горожанин в деревне) (и.с. Дом. Дача. Сад. Огород) 3 Мб, 230с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Андрей Петрович Кашкаров

11.03.2013

— Разведение и выращивание домашних мясных голубей 115 Кб, 9с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Илья Мельников — Александр Александрович Ханников

07.03.2013

— Разведение и выращивание ондатр 182 Кб, 23с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Илья Мельников — Александр Александрович Ханников

20.02.2013

— Разведение и выращивание гусей 134 Кб, 9с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Илья Мельников — Александр Александрович Ханников

15.02.2013

— Разведение и выращивание страусов 145 Кб, 14с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Илья Мельников — Александр Александрович Ханников

17.01.2013

— Разведение и выращивание кур 207 Кб, 30с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Илья Мельников — Александр Александрович Ханников

07.
01.2013

— Разведение и выращивание индеек 140 Кб, 7с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Илья Мельников — Александр Александрович Ханников

11.11.2012

— Бывший горожанин в деревне. Курс выживания (и.с. Дом. Дача. Сад. Огород) 5.97 Мб, 257с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Андрей Петрович Кашкаров

02.11.2012

— Разведение и выращивание свиней 156 Кб, 19с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Илья Мельников — Александр Александрович Ханников

13.10.2012

— Полная энциклопедия фермера 3.22 Мб, 297с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Алексей Сергеевич Гаврилов

16.09.2012

— Зверьки шиншиллы. Содержание и разведение 1.83 Мб, 77с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Юрий Харчук

— Разведение рыбы, раков и домашней птицы 4.88 Мб, 234с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Юрий Харчук

— Справочник по домашнему животноводству 2. 62 Мб, 322с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Юрий Харчук

09.09.2012

— Разведение и содержание перепелов 0.99 Мб, 60с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) — Юрий Харчук


Зарегистрируйтесь / залогиньтесь для выкачки нескольких книг одним файлом.


Diy Encyclopedia — Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 80 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров.

Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

  • Когда домовладельцы должны получить разрешение на строительство дома

    Даже для небольших проектов по улучшению дома часто требуется разрешение; шаг, который вы пропускаете на свой страх и риск.

    Когда вы решите заняться проектом по благоустройству дома, вы, вероятно, потратите время на обдумывание стиля, цвета и необходимости найма подрядчика или архитектора. Но не забудьте еще один, особенно важный шаг: определите, понадобится ли вам разрешение на строительство от вашего города или округа, и если да, то получите его (или убедитесь, что это сделает ваш подрядчик).

    Зачем вообще нужно разрешение на строительство?

    Разрешения на строительство — это письменные разрешения, выданные городом или округом на строительство объекта. Они необходимы для большинства проектов строительства или реконструкции, чтобы обеспечить безопасность работ и их соответствие строительным нормам и нормам зонирования.

    Все ли типы проектов требуют разрешения на строительство?

    Не для всех видов строительства требуется разрешение на строительство. Требуется ли вашему проекту разрешение, зависит от того, что требуется вашими местными строительными нормами. Каждый муниципалитет руководствуется собственным кодексом, который имеет свои собственные разрешительные требования. Кодексы, как правило, отражают региональные проблемы. Например, во Флориде строительные нормы и правила часто сосредоточены на соображениях безопасности, вызванных влажностью и жарой. В сельских районах, подверженных лесным пожарам, строительные нормы и правила могут включать строгие требования по противопожарной защите.

    Разрешение, скорее всего, потребуется для проектов, которые изменяют структуру или использование здания или могут создать небезопасные условия труда. Например, вам, скорее всего, потребуется разрешение на строительство, чтобы:

    • добавить или убрать стены
    • изменить назначение комнаты (например, переоборудовать гараж в жилую комнату)
    • поменяй трубы в доме
    • перекрой свой дом или
    • снесите часть вашего дома.

    Проекты, для которых обычно не требуется разрешение, включают:

    • перекраску вашего дома
    • добавление кухонных шкафов
    • замена некоторых кухонных приборов
    • ремонт подъездной дорожки
    • установка напольных покрытий или
    • Возведение небольшого забора.

    В дополнение к получению разрешения на строительство, в зависимости от масштаба вашего проекта, вам может потребоваться получить специальные системные разрешения, такие как разрешения на электрику, сантехнику или механику. Например, вам может понадобиться получить разрешение на водопровод, если вы планируете установить подземный спринклер для газона. Или вам может понадобиться механическое разрешение для установки центрального блока кондиционирования воздуха.

    Единственный способ определить, нуждается ли ваш проект в разрешении, — это проконсультироваться в вашем городском управлении по строительству и выдаче разрешений. У большинства есть информация в Интернете, которую вы можете просмотреть. Они также привыкли задавать вопросы по телефону и лично, поэтому не стесняйтесь обращаться к ним за ответами, которые вам нужны.

    Как получить разрешение на строительство?

    Типичные шаги для получения разрешения на строительство:

    • Заполнение заявки на получение разрешения.
    • Подготовка плана участка для проекта. Если ваш проект обширен, вам, скорее всего, придется нанять архитектора или другого специалиста, чтобы нарисовать проект по мере его строительства (чтобы показать, что он соответствует строительным нормам и нормам зонирования).
    • Назначение встречи для утверждения плана. Возможно, вы сможете получить одобрение лично на «безрецептурном» обзоре. Или городу может потребоваться несколько дней или недель, чтобы рассмотреть планы. Процесс может затянуться еще больше, если городу потребуются исправления и исправления.
    • Получение разрешения. В тех случаях, когда требуется разрешение, вам нужно будет получить его, прежде чем начать какое-либо строительство на вашей собственности.
    • Планирование проверок. Во время строительства вам нужно будет запланировать проверки на протяжении всего процесса, чтобы город мог убедиться, что вы действуете в соответствии с вашими планами.
    • Завершите свой проект и получите окончательное одобрение города.

    Точный процесс зависит от местоположения.

    Кто оформляет разрешение?

    Если вы наняли подрядчика для своего проекта, обычно подрядчик организует; или, на жаргоне подрядчиков, «вытащить» разрешение. Это хорошая идея, потому что, как правило, лицо, выдающее разрешение, несет ответственность за строительство в соответствии с кодексом.

    Если вы вытащите разрешение, вы будете считаться подрядчиком (по крайней мере, в глазах города) и будете нести ответственность, если возникнут проблемы со строительством. Подрядчики также часто знакомы с процессом и городскими инспекторами. Ранее существовавшие отношения подрядчика с городом могут работать в вашу пользу.

    С другой стороны, если ваш подрядчик взимает почасовую оплату, вы можете сэкономить деньги, заполнив разрешительную документацию и отправив ее самостоятельно. Масштабы и сложность вашего проекта помогут вам решить, как лучше работать с городом и получить разрешение.

    Что делать, если я не получу разрешение?

    Если для вашего проекта требуется разрешение, получите разрешение.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *