Соленое тесто для лепки с составом: рецепт и видео инструкция
Соленое тесто для лепки необходимо для изготовления различных фигурок, миниатюр и картин. Прекрасным примером и самым популярным изделием из соленого теста является Колобок. По консистенции это тесто более податливее гипса и крепче пластилина. Существует несколько вариантов рецептов соленого теста для лепки, о которых вы узнаете совсем скоро.
Этот вид теста имеет ряд преимуществ перед другими видами, почему именно его используют для разнообразных формочек и поделок. А именно:
- если вы обмажетесь этим тестом, его будет очень легко смыть водой, и оно не оставляет жирных следов;
- вы можете в любой момент приготовить тесто, процесс не требует физических и экономических затрат;
- если вы не добавляете в тесто клей ПВА, при готовке с детьми вы не будете переживать, когда они его проглотят, это полностью безопасно;
- какая краска не была бы у вас дома, используйте любую, все прилипает, а если эту конструкцию покрыть лаком, то это на века;
- сушить тесто можно любым вам удобным способом;
Способы готовки
Рецепт первый: Для приготовления нам необходима глубокая емкость, в которую по очереди высыпаем сыпучие ингредиенты, а именно 1 ст.
измельченной соли и 1 ст. просеянной муки. Потом идут жидкие компоненты, 5 ст.л. растительного масла, если хотите сделать цветную поделку, добавьте в тесто гуашь или натуральный окрашенный сок. Фигурки будут яркими и красочными.
Рецепт второй: Этот рецепт подойдет для изготовления мелких деталей, ювелирной работы. Чтобы облегчить себе задачу, смешивайте ингредиенты с помощью миксера. Смешиваем все компоненты в посудине: 1,5 ст. муки, 4 ст. л. глицерина, 2 ст. л. клея для обоев, 1 ст. л соли и 200 мл воды, добавляем их в любой последовательности. Глицерин можно купить в любой аптеке.
Рецепт третий: Берем 3 ст.л. пшеничной муки, добавляем 1 ст.л. соли, 1 ст.л. крема для рук и 120 мл воды, смешиваем все с помощью блендера и получаем мягкое и податливое к рукам тесто.
Рецепт четвертый: Этот вариант схож с тестом на вареники. А именно 1,5 ст. муки, 130 мл воды и 1 ст.л. соли. Если хотите лепить рельефные фигурки, можно добавить смесь из клея ПВА и крахмала, все берем в одинаковой пропорции, по 1 ст.
л.
В зависимости от наличия ингредиентов на вашей кухне, можно подобрать любой интересующий вас состав. Для более прочной консистенции теста его надо очень хорошо вымешивать и мять, тогда оно не разорвется. Если тесто сделано хорошо, она не должно прилипать к пальчикам. Чтобы масса не высохла, достаточно переложить ее в полиэтиленовый пакетик. Если вам нужен серый цвет, дайте тесту несколько дней отлежатся, и оно само потемнеет. Также можно получить необходимый цвет смешиванием других цветов, вот несколько комбинаций: оранжевый – желтый и красный, голубой – белый и синий, телесный – немножко желтого и светло-розового, зеленый – голубой и желтый, фиолетовый – розовый и синий, розовый – красный и белый, коричневый – красный и зеленый. Так что можно не переживать, если под рукой не оказалось нужно красителя, также по желанию можно в массу добавить блестки.
Окрашивать тесто можно в процессе его готовки, а также непосредственно уже готовое изделие, если оно состоит из разноцветных частей.
Для работы с соленым тестом есть перечень необходимых инструментов, без которых нельзя обойтись:
- трубочки с различным диаметром для создания маленький и больших отверстий;
- самая обычная скалка, которой вы пользуетесь на кухне. Если таковой не оказалось под рукой, просто наполните пластиковую бутылку водой;
- яркие разноцветные краски для создания яркого образа;
- доска для раскатывания и лепки, где будет проходить весь процесс;
- нож для создания узоров на тесте и просто, чтобы резать его;
- если у вас есть формочки для печенья, они вам тоже пригодятся. Принцип использования тот же, что и при приготовлении печенюшек;
- миска с водой;
- для создания оттисков на тесте можно использовать все подручные материале, например, кружево, пуговички, бисер, шарики и прочее.
Сушить изделия можно различными способами, самыми популярными являются такие: естественным путем на открытом воздухе, в зимний период времени достаточно положить тесто на батарею, можно воспользоваться духовкой на кухне, а если вам повезло, то тогда используйте сушильный шкаф.
Для того чтобы определить, готова ли ваша поделка, постучите по ней пальцем. Слышно звонкий звук — значит все высохло, если звук глухой — середина еще не просохла и в середине сыровата.
Видео по теме статьи
К материалу прилагаются подробные видео инструкции по готовке соленого теста, поэтапно и наглядно можно рассмотреть что за чем класть, как смешивать и прочее. В видео представлены все тонкости и хитрости приготовления, как избежать самых распространенных ошибок. Найдутся ответы на все интересующие вас вопросы.
youtube.com/embed/XDGp2-5V2C4?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»> Как сделать соленое тесто для лепки детям в домашних условиях
Как сделать соленое тесто для лепки детям — интересует родителей. Это благородный материал, с которым легко работать детям и взрослым. В домашних условиях можно лепить разнородные фигурки, елочные игрушки, разные поделки, картины и панно.
Положительным качеством теста для лепки представляется его пластичность, как у пластилина, и еще то, что оно не пачкает рук. Наша задача правильно замесить его, чтобы оно долгое время сохраняло свои пластические свойства. Поделки из теста создают чудесный и загадочный декор в доме.
В наши дни соленое тесто с удовольствием используют для создания не только бесхитростных фигурок в виде грибочков и листочков. Из него создают сложные композиции из людей, зверей и деревьев.
Как сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях
Вариантов приготовления соленого теста существует несколько.
Сейчас предлагается рецепт, из которого можно сделать тонкие лепесточки для лепки цветка розы. Лепесточки будут эластичными и податливыми для закручивания.
Мастер класс по созданию соленого теста:
1. В емкость высыпать 1 кружку муки и полкружки соли. Все перемешать.
2. Затем взять еще другую металлическую емкость, которую можно ставить на огонь. Налить в нее 1 стакан воды и добавить 1 ст. ложку муки.
3. Венчиком перемешать муку и воду.
4. Ставим металлическую емкость на огонь и варим до загустения.
5. Клейстер стал похожим на кисель и сейчас ему нужно дать остыть.
6. После того как клейстер остынет, добавлять его небольшими частями в смесь муки и соли для перемешивания ложкой.
7. Вот такими небольшим количеством, как на картинке, добавлять клейстер.
8. Принцип действия, как сделать соленое тесто на данном этапе такой: налили часть клейстера — перемешали ложкой, снова налили немного клейстера — перемешали.
9. Таким образом, должно получиться вот такая масса с комочками.
10. Для лучшего перемешивания нужно продолжать замешивать его пальцами рук.
11. Потом продолжаем вымешивать соленое тесто на столе. Такие действия делать на столе 5-10 минут.
12. Готовое тесто убрать в пакет и дать ему полностью остыть.
13. Когда тесто полежит, то оно становится как бы сухим. И для того, чтобы что-то из него лепить, его нужно окунуть в воду и перемешать руками.
14. И вот уже с таким пластичным тестом можно будет работать.
15. Из податливого и эластичного теста легко сделать вот такой тонкий лепесток.
16. Лепесток можно без труда согнуть или закрутить в трубочку. По такому рецепту тесто не ломается, хранится долго и не становится липким.
А вот фигурки из такого теста делать не нужно, так как оно при высыхании его поверхность становится с бугорками. То есть оно высыхает и деформируется. Поэтому для объемных фигурок оно не подходит.
Храните такое тесто в пакете в дверце холодильника.
Видео о том, как спасти соленое тесто после долгого хранения
Готовое тесто не должно прилипать к рукам или крошиться.
Простой рецепт соленого теста в домашних условиях — видео
Вы видели, что все ингредиенты теста являются экологически чистыми. Поэтому на здоровье детей не отразятся. Про поделки из соленого теста читайте в следующей статье.
Лепка по памяти | macaomagazine.
netНесколько десятилетий назад дети в Макао не использовали свои телефоны, планшеты или телевизоры для развлечения после школы. Вместо этого они бросились к ближайшему уличному торговцу фигурками из теста.
Включенные в список 70 объектов нематериального культурного наследия Макао, скульптуры из теста происходят из северного Китая и восходят к династии Хань (202–220 гг. до н. э.).
Скульптуры из теста в прошлом в основном использовались в качестве съедобных украшений, украшений или религиозных фигурок в ритуалах поклонения, свадьбах и праздниках урожая. В этом народном искусстве из теста выпаривают, окрашивают и лепят фигурки китайских божеств, исторических личностей и т. д.
В 20 веке они стали популярными игрушками для детей. Однако сегодня лишь немногие люди все еще делают скульптуры из теста. Уроженец Макао Лам Иок Хой — один из них — и, возможно, он единственный, кто делает это как профессиональный художник. Хотя 73-летний мужчина всю свою жизнь проработал поваром, Лам больше не трудится на кухне.
Теперь он занят сохранением этого умирающего искусства.
У Лама были трудные ранние годы. Он потерял мать, когда ему было всего 3 года, а вскоре после этого скончался и его отец, что вынудило его расти в приюте в Макао. К 13 годам он уже начал работать в китайском ресторане — возраст, который сейчас может показаться юным, но был обычным явлением в начале 1960-х, когда Лам достиг совершеннолетия.
Он начал с уборки кухни и туалета в ресторане, а затем перешел к мытью посуды. В конце концов, он начал учиться делать димсам. К 17 годам он жил один, сводя концы с концами. «В тот момент я ни о чем не думал. Как бы ни была тяжела [работа], мне нужно было выжить. Я просто сосредоточился на том, чтобы жить и зарабатывать», — говорит он.
В то время как другие дети бросались покупать фигурки из теста после школы, у него не было такой роскоши. Но по иронии судьбы, в то время как его детство сформировало его настойчивость, его карьера пробудила в нем интерес к скульптурам из теста.
На протяжении многих лет Лам продвигался по служебной лестнице, переходя из местных ресторанов, таких как Dak Loi, Diamond Restaurant и Golden Crown Restaurants, которые были популярны в 1960-х годах, в Zhuhai Gongbei Palace Hotel и пятизвездочный отель Yindo Hotel Zhuhai, где он был шеф-поваром Dim Sum в течение 10 лет. Он также работал в отеле Mondial, ресторане Portas do Sol отеля Lisboa, отеле Casa Real и ресторане Zi Yat Heen в Four Seasons Macao, где в 2010 году ненадолго проработал вторым шеф-поваром ресторана Dim Sum незадолго до выхода на пенсию.
После долгой карьеры повара димсам Лам стал художником по скульптуре из теста, когда вышел на пенсию. . «Как шеф-повар, помимо методов приготовления, мы также должны делать наши блюда более привлекательными, поэтому мне приходилось постоянно придумывать новые идеи», — говорит он. «Я научился делать скульптуры из теста самостоятельно и продолжал практиковаться исключительно для своих блюд димсам». Однако со временем это стремление к работе превратилось в нечто большее.
В конце концов, желание сохранить традицию скульптуры из теста побудило Лама сделать больше с забытой практикой.
«Мне больше нравится делать скульптуры из теста как художнику, чем как шеф-повару, потому что я могу показывать разные типы фигурок, а не только скульптуры, связанные с едой», — говорит Лам. К ним относятся фигурки танцевальных команд драконов и китайских божеств, таких как Гуань Гун (военный генерал во времена поздней династии Восточная Хань в Китае), Чжун Куй («победитель призраков и злых существ», которого часто изображают как крупного мужчину с большой черной головой).
борода и глаза навыкате) и Монах из Тканевого Мешка (также известный как Смеющийся Будда).
«Когда я делала фигурки из теста для украшения, меня хвалили только некоторые гости ресторана, но теперь, занимаясь этим как художник, обучая детей на мастер-классах, я получаю деньги, — признается Лам.
Одна традиция воспевает другую, поскольку фигурки из теста передают энергию и движение танцоров драконов в небольшом масштабе.На сегодняшний день Лам обучил около 2000 детей на семинарах, которые он вел за последние 10 лет (обычно он ведет около 15 в год). Все его ученики были детьми, от самых маленьких до подростков. «Дети получают субсидии [на художественные мастерские] от правительства. Взрослые не стали бы платить за то, чтобы научиться этому», — шутит он.
Но Лам признается, что ему все равно нравится учить детей. «Они открыты и чисты. Дети следуют инструкциям и, естественно, счастливы, поэтому мне приятно их учить».
Его даже приглашали проводить семинары на материке, где, по его словам, он нашел глубоко заинтересованную аудиторию.
«Студенты на материке должны платить за участие в семинарах, поэтому большинство из них действительно посещают занятия, тогда как в Макао большинство семинаров спонсируются правительством», — говорит он. «[Здесь] студенты часто только регистрируются и не приходят на занятия».
Давным-давно в Северном Китае фигурки из теста, какими бы красивыми они ни были, действительно можно было есть, и эта особенность несколько десятилетий назад все еще существовали в скульптурах из теста Макао. Но люди в наши дни добавляют в тесто консерванты.
По словам Лэма, большинство скульптур из теста в наши дни специально делают несъедобными, чтобы они могли простоять дольше, чем давным-давно, когда они были сделаны из простого теста и натурального пищевого красителя. Теперь их можно хранить до 20 лет, если поместить в акриловую коробку, чтобы избежать влажности.
В наши дни они также используются исключительно для украшения.
«Люди не хотят выбрасывать скульптуры после того, как их [один раз] использовали только в течение короткого периода времени», — говорит он.
Несмотря на то, что в наше время традиции изменились, Лам намерен сохранить в Макао эту умирающую форму искусства, освященную веками технику и историю. Но это может быть трудная миссия. Он говорит, что большинство его учеников не заинтересованы в изготовлении традиционных фигурок, подобных тем, на которых вырос Лам. «Они предпочитают научиться делать что-то вроде Hello Kitty», — говорит он.
Лично Лам предпочитает учить делать традиционные скульптуры из теста, которые он продолжает делать в свободное время.
«Это искусство имеет более чем 2000-летнюю историю. Я надеюсь, что больше людей узнают об этом и передают [будущим поколениям]».
Несмотря на все усилия, Лам не уверен в ее будущем в своем родном городе, где мало кто заинтересован даже в покупке небольшой скульптуры из теста за 30-90 патак, не говоря уже о более крупных, которые могут стоить пару сотен патак каждая.
Лам также отмечает, что не существует ассоциации, официально продвигающей это ремесло. «Больше никто этим не занимается. Я единственный [пытаюсь сохранить это как ремесло], так что для этого нет никакой ассоциации. Иногда правительство приглашает меня участвовать в выставках, но я всегда участвую без какой-либо поддержки со стороны ассоциации», — говорит он.
Лам и его ученики с радостью хвастаются своими скульптурами из теста«В Макао есть несколько объединений, объединяющих различные виды искусства, но ни одно из них не включает искусство изготовления скульптур из теста».
Тем не менее Лам не собирается отказываться от своей миссии. «Надеюсь, среди учеников, которых я обучал, найдутся те, кто продолжит сохранять это искусство, чтобы его можно было передать по наследству».
Он также надеется, что правительство продолжит поддерживать его продвижение в Макао, чтобы вызвать интерес у будущих поколений, включая двух его маленьких внуков.
«Ни один из моих двух сыновей ничего не знает об этом искусстве, но мои внук и внучка немного умеют делать скульптуры из теста», так что, в конце концов, есть надежда на его будущее, — говорит он.
Это искусство лепки из теста может стать дешевым хобби для людей сейчас, поскольку пандемия по-прежнему вынуждает многих из нас укрываться дома. Несмотря на то, что очные мастер-классы могут быть приостановлены, вы все равно можете весело проводить время дома с семьей, учась делать тесто, экспериментируя со своими скульптурами.
«Конечно, требуется время, чтобы ваши творения стали хорошими, [но] тесто легко приготовить, и не так уж сложно научиться делать скульптуры», — говорит Лам.
Монтессори игра: фигурки из соленого теста
Детские поделки
Есть что-то особенное в игрушках, которые вы можете сделать сами, и метод Монтессори-игры поощряет это даже с самыми маленькими. Игра с природными элементами, которые вы можете найти в доме, творческая игра, простые игрушки, которые оставляют место для детского творчества: вот что такое игра Монтессори. Так что, не зная об этом, вы, возможно, уже поощряли это со своими детьми!
[bctt tweet=»Есть что-то особенное в игрушке, которую ребенок может сделать самостоятельно.
«]
Конечно, иногда (хорошо, не буду врать, большую часть времени) мои дети играют с купленными в магазине пластиковыми игрушками, но я стараюсь помочь им представить и создать более простые и, в конце концов, более развивающие занятия, как вот этот. А если у вас есть дети помладше и постарше, то участвовать могут оба, только пусть младший замешивает солёное тесто, а старший лепит фигурки, а потом каждый может раскрасить свою!
Делать маленькие фигурки с нуля, раскрашивать их, а затем давать им имена — это то, что обожал мой ребенок трех с половиной лет. Прошло больше месяца с тех пор, как мы их сделали, а она до сих пор с ними играет!
Вы можете оставить их просто белыми или, как мы, вы можете позволить своему ребенку раскрасить их (в этом случае они будут выглядеть довольно причудливо). В любом случае, я уверен, вам будет весело!
Простое соленое тесто:
1 стакан муки
1 стакан соли
2 ложки теплой воды
Пусть ваш ребенок смешает ингредиенты для соленого теста.
Чтобы сделать кошку, вам нужно сделать один цилиндр, который вы сделаете тоньше с одной стороны, и шар с ушками вместо головы.
Теперь пусть ваш ребенок пофантазирует, раскрашивая их. Если ваши фигурки все еще сохнут, попробуйте использовать густую краску.
Лили начала с рисования глаз..
а потом она решила, что им нужно больше цвета..
А потом она дала им всем очень забавные имена, которые она придумала, а потом она их придумала танцевать и обниматься вместе (пока я с удовольствием проверял свой Facebook)..
Я думаю, что она действительно любит свою кошачью семью!
О, а вот лица, которые я нарисовал (с другой стороны) фломастером; ее лица в какой-то момент были немного перекрашены ;).
Так что в следующий раз, когда вы не будете знать, что делать в дождливый день, попробуйте создать кошачью семью, как мы, я уверен, что вашим детям это понравится :).
Почтовые теги: #крафт#Монтессори#дошкольный#Соленое тесто#занятия для малышей
Детские поделки
Игра с водой, смешивающая цвета
С теплой погодой мы наконец-то можем поиграть с водой на улице 🙂 . Есть что-то невероятно привлекательное в игре с водой, беспорядке, всплеске и сенсорном восприятии. И каждый ребенок любит наводить беспорядок :). Итак, я приготовила пластиковые контейнеры и пищевой краситель, и мы пошли на улицу играть: я начала потихоньку…
Читать далее Игра с водой, смешивающая цветаПродолжить
Детские поделки
Пасхальный цыпленок из помпонов
Это очень простое занятие для малышей, все, что вам нужно, это магазин за доллары 😉 или вы можете сделать эти крошечные желтые помпоны самостоятельно.. Ну, я выбрал легкий путь, пожалуйста, не осуждайте меня.