Букет из шоколадных роз — 53 фото
Арт
Автомобили
Аниме
Девушки
Дети
Животные
Знаменитости
Игры
Красота
Мужчины
Природа
Фантастика
Фильмы
Фэнтези
Растения Цветы 3 876 24 августа 2021
1
Розы из шоколада букет
2
Клубничный букет
3
Букет из шоколадных роз
4
Букет из съедобных роз
5
Букет из клубники
6
Букет роз с шоколадом
7
Подарочные букеты для женщин
8
Букет из шоколадных роз
9
Шоколадные розы букет
10
Букет из шоколадных роз
11
Розы из шоколада
12
Шоколадные розы
13
Шоколадные цветы
14
Букет из шоколадных роз
15
Шоколадные розы в коробке
16
Шоколадные розы
17
Шоколадный букет
18
Букет роз с шоколадом
19
Шоколадные розы букет
20
Букет из шоколадных роз
21
Шоколадные розы
22
Шоколадный букет с цветами
23
Шоколадные розы букет
24
Букет из 27 шоколадных роз
25
Съедобные розы
26
Букет из шоколадной клубники
27
Букет из шоколадных роз мастер класс
28
Букет из клубники в шоколаде и роз
29
Упаковка букетов из шоколадных роз
30
Шоколадный букет 37 роз с девушкой
31
Букет из шоколада
32
Букет с клубникой в шоколаде и цветами
33
Сладкие букеты
34
Шоколадные розы букет
35
Букет из шоколадных роз
36
Розы из шоколада в шляпной коробке
37
Шоколадный букет
38
Букет из шоколадных розочек
39
Розы из шоколада букет
40
Шоколадные розы
41
Клубничный букет в корзине
42
Букет красных роз
43
Упаковка шоколадных роз
44
Шоколадные розы
45
Букет в черной коробке
46
Шоколадные розочки
47
Букет в коричневой коробке
48
Букет из 27 шоколадных роз
49
Разноцветные розы из шоколада
50
Букеты из пластичного шоколада
51
Форма для шоколадных роз для букетов
52
Букет из шоколадных роз
Оцени фото:Комментарии (0)
Оставить комментарий
Жалоба!
Еще арты и фото:
Шикарные обои на самого высокого качества! Выберайте обои и сохраняйте себе на рабочий стол или мобильный телефон — есть все разрешения! Огромная коллекция по самым разным тематикам только у нас! Чтобы быстро найти нужное изображение, воспользутесь поиском по сайту.
- абстракция
автомобили
аниме
арт
девушки
дети
еда и напитки
животные
знаменитости
игры
красота
места
мотоциклы
мужчины
общество
природа
постапокалипсис
праздники
растения
разное
собаки
текстуры
техника
фантастика
фэнтези
фильмы
фоны
Шоколадные розы
Шоколадные розы — роскошные, потрясающе реалистичные, полностью съедобные и очень вкусные! Большой, подробный, качественный пошаговый мастер-класс с фото, детальное описание технологий, секреты и ценный опыт практикующего кондитера! Рецепт, который действительно работает! МК, который по-настоящему эффективен!
Привет! Как и обещала, сегодня я буду рассказывать и показывать, как делать роскошные шоколадные розы — полностью съедобный (!) и действительно вкусный декор для ваших тортов! Такие чудесные, нежные цветы станут настоящим украшением и предметом восхищения всех гостей праздника: розы выглядят настолько реалистично, что не сразу считывается их рукотворное происхождение)
ФОТО МК Шоколадные розыОсобенно здорово, я считаю, что в этих цветах нет никаких несъедобных элементов! Я долго не могла найти свой материал, пробовала и вафлю, и мастику… Но везде проволока, тычинки, тейп-лента… И вроде бы ничего страшного, ведь это всего лишь декор, однако где-то в глубине души меня это смущало.
Шоколадные же розы, если кому-то захочется, можно съесть целиком и полностью!)
К тому же, их совсем не сложно и не долго делать (если знать, как, и соблюдать определённые условия)! Это большой плюс! В отсутствии специального инвентаря можно даже обойтись подручными средствами, однако гораздо удобнее и результативнее всё-таки пользоваться специальными инструментами для съедобной флористики.
Сразу же отмечу, что эти розы — не из чистого, а из пластичного шоколада, то есть специальной шоколадной пасты домашнего приготовления. Из чистого шоколада такая тонкая работа невозможна. Ну и, собственно, не надо) На вкус розы всё равно шоколадные!)
В интернете ходит огромное количество рецептов пластичного шоколада. Из него делают цветы, лепят фигурки… Я перепробовала уйму таких рецептов! Брала и глюкозу, и мёд — в самых разных пропорциях, и недомешивала, и перемешивала, и отжимала какао-масло, и наоборот, добавляла, пыталась подмораживать сами цветы, в общем, чего я только ни делала! Но результат меня не устраивал.
В этом фото мастер-классе я расскажу во всех подробностях и покажу, как правильно замешивать шоколадную пасту — такую, с которой вам действительно удобно будет работать. Расскажу о способах её окрашивания и об основных принципах работы с пластичным шоколадом (они ОЧЕНЬ важны!). Ну, и конечно же, мы сделаем с вами шоколадные розы, а также листики, веточки и нераспустившиеся ещё бутоны, соберём всё это в единую цветочную композицию и украсим ею тортик! Всё с картинками и подробным описанием, всё простым, доступным и понятным языком! Если вы будете делать всё в соответствии с инструкцией, у вас обязательно получатся красивые и вкусные шоколадные розы! Если после ознакомления с материалом у вас всё-таки останутся вопросы, вы сможете задать их в комментариях, и я непременно вам отвечу, помогу всем, чем смогу в условиях онлайн.
Продолжение данного урока доступно после оплаты
Цена урока без скидки: 1000 ₽
Получите вечный доступ к этому уроку и смотрите его в любое время! Чтобы купить урок, пишите на почту [email protected]
Другие популярные уроки
Автор: Tori Pteat
Великолепные шоколадные розы Рецепт
К Элизабет ЛабауЭлизабет ЛаБау
Профессиональный кондитер, автор кулинарных книг и писательница, Элизабет ЛаБау опубликовала более 600 статей о выпечке и изготовлении конфет.
Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс
Обновлено 17.11.21
(с) Элизабет ЛабауШоколадные розы — это великолепные, вкусные цветы, сделанные из материала для лепки, называемого шоколадным пластиком. Используйте этот рецепт шоколадной пластмассы, чтобы создать шоколадную пластмассу для роз. Не пропустите урок с пошаговыми иллюстрациями, показывающий, как сделать шоколадные розы!
Этот рецепт идеально подходит для 3-дюймовых роз, но количество можно регулировать в зависимости от размера роз, которые вы делаете.
Шоколадная пластмасса весом 1/2 фунта, сделанная из темного, белого или молочного шоколада
Начните с замешивания шоколадного пластика, пока он не станет гладким и эластичным. Если вы используете пластик из белого шоколада, замесите его с сахарной пудрой, а если вы используете пластик из молочного или темного шоколада, замесите его с неподслащенным какао-порошком. Если пластик слишком тверд для разминания, разогревайте его в микроволновой печи с пятисекундными интервалами, пока он не станет гибким. Не разогревайте его в микроволновой печи слишком долго, иначе он будет слишком мягким для работы.
Посыпьте рабочую поверхность и скалку сахарной пудрой или какао-порошком и раскатайте шоколадный пластик в очень тонкий слой толщиной менее 1/8 дюйма. Если вы работаете с большим количеством шоколадного пластика, вы можете разделить его пополам и раскатать партиями.
Используйте небольшой круглый резак, чтобы вырезать круги из пластика.
Для одной полноразмерной розы понадобится девять кружочков, а для бутонов – 4-5. Размер круглого резака определяет размер готовой розы. Резак диаметром 1,5 дюйма даст полноразмерную розу шириной примерно 3 дюйма.
Начните с формирования центра вашей розы: возьмите один из вырезанных кругов и сверните его в цилиндр. Оставьте маленькое отверстие в верхней части цилиндра и большее отверстие в нижней части.
Возьмите еще один круг и пальцами расплющите один его конец, пока он не станет толщиной с бумагу. Это будет вершина лепестка, и она поможет придать розе более нежный вид. Оберните лепесток вокруг цилиндра так, чтобы верхняя часть лепестка находилась на одном уровне с верхней частью цилиндра, прижимая его к нижней части, чтобы приклеить шоколадный пластик.
Утончите край другого круга, чтобы добавить второй лепесток к вашей цветущей розе. Чтобы получить реалистичную розу, нужно вставить второй лепесток под край первого.
Используйте оставшиеся пять лепестков, чтобы добавить второй слой к розе, утончая верхние края, как и раньше, и сдвигая край каждого нового лепестка под предыдущий, как с первым слоем. Слегка загните внешние лепестки, чтобы ваша роза расцвела. Отщипните лишний пластик у основания цветка и снова скатайте его из кусочков пластика, чтобы создать больше роз.
Дайте розам постоять при комнатной температуре и высохнуть в течение 24 часов. После установки их можно хранить в герметичном контейнере неограниченное время.
Метки рецепта:
Оцените этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
Букет шоколадных роз своими руками
Мой первый парень появился в детском саду.
Я приходил в школу пораньше только для того, чтобы стратегически распределить рассадку на этот день в свою пользу. Мы тайком целовались под горкой детской площадки, когда его лучшего друга не было рядом, и мы были влюблены.
Я так и не прошла этап «у парней есть пизды», и до сих пор обожаю мужчин и День святого Валентина. У моего парня есть непреодолимая задача справиться с 13-й годовщиной февраля и Днем святого Валентина 14-го. Я по глупости отдал свою первую креативную идею, чтобы помочь другу в этом году, и сделал для него букет съедобных роз, чтобы подарить его девушке. Кому не нравятся цветы и шоколад, объединенные в одно целое! И в довершение ко всему, он очень вкусный, как на самом деле хорошо. Шоколад соблазнительно тает во рту, когда вы его едите.
Это отличный подарок, сделанный своими руками, и я уверен, что любой значимый человек оценит его. На самом деле это тоже не сложно, так что не волнуйтесь. Вот что вам понадобится…
1 коробка шоколада Bakers (225 г) (выберите желаемую густоту/сладость; я использовала полусладкий)
60 г кукурузного сиропа Micheal’s)
Плоскогубцы
2 круглых ножа (у меня были около 1,5 и 2 дюйма)
Одноразовые перчатки
Любые маленькие конфеты ко Дню Победы
Имитация зелени (можно найти в долларовом магазине)
Ваза (подойдет любая)
Сначала приготовим шоколад для лепки.
Должен заметить, что шоколадные чипсы не подойдут, в них добавлено что-то странное, что помогает им держать форму. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки. Отмерьте кукурузный сироп. Поместите шоколад в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и медленно растопите с интервалами в 30 секунд, затем перемешайте! Как только шоколад полностью растает, быстро добавьте кукурузный сироп, постоянно помешивая, чтобы обеспечить равномерное распределение. Он быстро затвердеет. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник на один час или до тех пор, пока вы не будете готовы ее использовать. Я позволил моему вернуться к комнатной температуре, прежде чем я начал его использовать.
Отрежьте кусок и начните месить его, пока он не станет достаточно мягким, чтобы его можно было раскатать. Я раскатала его на silpat, а затем нарезала на столько кругов, сколько возможно. Если ваш шоколад прилипает, используйте просеянный какао-порошок. Для каждой розы вам понадобится 3 круга поменьше и 8 побольше.
Вам также понадобятся 6 «бутонов» роз, поэтому скатайте 6 кругов и заострите один из краев.
Пока шоколад застывает, подготовьте провода. Используя плоскогубцы, сделайте небольшую букву «U» или зацепите верхнюю часть каждого провода. Теперь сдвиньте каждую почку снизу вверх, чтобы она зацепилась за шоколад. Руками сформируйте шоколад и спрячьте видимую проволоку. Поместите шишки в холодильник на несколько минут, чтобы они затвердели. Теперь наденьте перчатки (технически этот шаг необязателен, но он гарантирует, что вы не оставите отпечатков пальцев на шоколаде). Сожмите края круга, чтобы сделать их тоньше и сделать их более естественными. Оберните свой первый маленький круг вокруг бутона. Затем оберните вокруг оставшиеся 2 маленьких лепестка.
Продолжая утончать края по мере использования лепестков, прикрепите следующие 3 лепестка. Затем добавьте последний слой из 5 лепестков. Мне нравились эти, когда они были немного веером.
Наконец, сожмите нижнюю часть и отщипните излишки, чтобы получилась красивая нижняя часть вашей розы, затем поместите ее в холодильник, чтобы она затвердела.