Как правильно сварить мангал размеры и чертежи: Делаем мангалы из металла своими руками: фото, размеры, чертежи

Необходимо работать исправным инструментом и соблюдать правила техники безопасности при сварочных работах, а раскрой материала выполнять в защитных очках.

После раскроя нужно выровнять стыки, очистить от заусениц и загрязнений, а также обработать растворителем, чтобы ликвидировать возможные следы масла. После этого выполняем сборку в следующей последовательности:

1. до сварки просверливаем длинные листы двумя рядами отверстий в шахматном порядке для доступа воздуха в зону горения;
2. если толщина металла менее 4 мм на листы длиной более 50 см необходимо приварить рёбра жёсткости из уголка, чтобы избежать коробления металла от температурных колебаний;
3. листы фиксируют специальными магнитами и сваривают прихваточными швами;
4. привариваются ручки для переноски и узлы крепления ножек, съёмных столиков и лёгкого навеса;
5. в узлах крепления просверливаются отверстия и привариваются гайки для фиксации съёмных частей конструкции с помощью болтов, которые обеспечат регулировку элементов по высоте;
6. внешняя сторона изделия обрабатывается шлифовальным кругом, растворителем и покрывается термостойкой краской.

Заключение

Мы описали примерную схему правильной сварки мангала своими руками, а этот вид творчества открывает крайне широкие горизонты для изобретательного ума. Мангал — это не только способ приготовления вкуснейшей пищи, это изделие воплощённое отражение характера хозяина, выраженное в металле.То есть является, в некотором роде, предметом особой гордости и эстетического совершенства.

Как сварить мангал своими руками: чертежи и размеры, видео

Сложно представить кулинарные процессы на открытом воздухе без мангалов. Эти аппараты позволяют создавать на своём дачном участке невероятно вкусные блюда. На рынке представлено множество моделей мангалов. Однако нередко хозяева самостоятельно сооружают такие аппараты. Как сварить мангал? Часто просто получаются разные конструкции. Их форматы определяются хозяйскими целями, финансовыми возможностями, параметрами площадки и рабочими навыками создателей.

Критерии выбора конструкции

Очень часто в вопросе выбора материала для мангала отдаётся предпочтение металлу. Ему свойственна долговечность, стойкость к серьёзным температурным режимам и прочим факторам. Некоторые составляющие конструкции скрепляются различными способами. Но метод сварки является самым надёжным и оптимальным в этом деле.

Сегодня правильно сварить мангал — дело начальное. Многие хозяева желают создавать не какие-то заурядные конструкции. И поэтому оснащают их дополнительными элементами. К таковым относятся:

• Топка, в которой можно разогревать блюда.
• Специальные отсеки для сушки дров.
• Полки для разных кулинарных добавок и специй.

Если вы задались целью сварить мангал своими руками, то перед самим творческим процессом изучить фотографии и схемы разных модификаций. Их несложно найти в сети. Так вы подберёте себе определённую модель. Полезно просматривать и видео-инструктажи. В них мастера детально и практически излагают сварку конструкции. Это помогает предварительно быть в курсе потенциальных сложностей предстоящего дела.

На практике создание металлического мангала не такое уж и сложное.

Только заранее решите следующие вопросы:

• Конструкция будет разбираться или будет монолитной?
• Размеры. На сколько персон предназначается аппарат? Этот аспект влияет на его параметры и количество шампуров, которые могут в один момент в нём применяться.
• Каким эксплуатационным периодом будет характеризоваться изделие? Эти критерии определяет выбор того или иного металла.
• Какой внешний облик будет у конструкции? Для этого следует изучить множество фотографий и вариантов с разными дизайнами. Вы сможете подобрать себе подходящий по стилю и расцветке. Оптимально, если найдёте видеоматериал по сооружению именно этой модели.

Вычисление габаритов

Параметры задуманного мангала – критерии ключевые. От них определяется удобство применения агрегата по целевому назначению.

Если его задействовать будет семья со стандартным количеством человек (3-4), то сгодится модель 60 х 35 см.

Для коллектива с большим числом людей необходимо использовать более крупную конструкцию.

Фотоснимки стандартных и нестандартных версий легко находятся в сети. Могут попадаться такие снимки, на которых традиционная версия дополняется многими составляющими и устройствами. Они расширяют её функциональный спектр и украшают её облик. Сотворить любую металлическую модификацию нетрудно. И сварочный процесс можно проводить своими усилиями.

Например, можно действовать по такому чертежу:

Подобных и прочих чертежей в интернете предостаточно. Вполне можете строить свою работу на их основе. Важно решить дилемму с числом шампуров, одновременно находящихся на сварном мангале.

Не менее важный аспект – это глубина аппарата. Её ориентировочное значение – 15 см. При таком раскладе между продуктом и углями останется нужный просвет для готовки. Высота мангала должна быть максимально удобной для кулинара.

Подборка материалов

Самостоятельное создание металлической конструкции возможно с использованием разных материалов. Здесь главное не ошибиться с металлом. Выбранный вариант должен гарантировать максимальный эксплуатационный период будущей конструкции. В основном, здесь работает одно правило: чем меньше толщина металла, тем меньше срок работы агрегата. По этой причине следует применять материал с хорошей плотностью. Ни в коем случае не задействуйте листы, максимальная плотность которых составляет 1 мм. Из них получится довольно слабая конструкция.

Ещё один пример чертежа:

Чтобы получился материал высокого качества с долгим рабочим периодом, требуется подготовка таких материалов и инструментов:

• Металлических листов. Их параметры и толщина оптимальны.
• Металлических уголков. Из них образуются ножки для аппарата.
• Сварочной техники для соединения компонентов из металла.
• Электродрели.
• Болгарки. У неё должны быть диски, режущие металлы.
• Комплекта электродов.
• Измерительных инструментов: рулетки, уровня, обычной линейки.

Дополнительно проводится подготовка чертежей. Их можно позаимствовать из интернета, можно сделать самостоятельно.

Технологический процесс создания мангала методом сварки

Здесь важно определиться, какую вы планируете конструкцию – стационарную или переносную. Первую можно установить в определённом месте и на долгое время. Вторую – можно без проблем перевозить.

Обычно применение сварочной техники необходимо при производстве стационарной версии. Перед самим рабочим процессом обязательно просмотрите видеоуроки и решите, как будете декорировать будущий аппарат.

Алгоритм работ здесь следующий:

Стадия 1. Первоначально создайте раскройки. На металлических листах требуется обозначить линии. Ориентиром в этом процессе служит заранее сделанный или скопированный чертёж.

Стадия 2. Из рабочего материала нужно вырезать все основные составляющие задуманной конструкции. Работа идёт в соответствии с имеющейся разметкой на листах. Должно образоваться дно. Это самая крупная составляющая. Её образуют четыре боковые части. Две из них – короткие, а другие две – длинные.

Стадия 3. В длинных боковых составляющих обязательно сделайте отверстия. Их можно просто высверлить в одну линию. Они гарантируют проникновение кислорода в топку к углям. И тогда в вашем аппарате будет сохраняться жар, требующийся для нормального рабочего процесса. Дистанцированы отверстия друг от друга должны быть примерно на 5.5 см. Смотрите, чтобы до кромки оставалось минимум 2,5 см.

Стадия 4. Все боковые компоненты (и длинные, и короткие) соединяются друг с другом сварочным способом. Должна образоваться прямоугольная конструкция без днища и крышки. На верхних крайних сторонах длинных стенок устраиваются надрезы. В этой работе следует применять болгарку. У этого инструмента должна быть специальная насадка для резки и обработки металлических изделий. В одно время рекомендуется делать надрезы на двух боковых частях. Они должны превосходно сочетаться. Последует совмещение надрезов. Если всё сделаете грамотно, в будущем без сложностей будете располагать здесь шампура.

Стадия 5. Все боковые составляющие, уже сваренные, нужно приварить к днищу планируемой конструкции. Здесь крайне важны хорошие навыки сварщика и умение работать со сварочной техникой. Задача такова: все сварочные соединения должны получиться максимально качественно. Так у вас получится короб. Если у вас материал толщиной 2-3 мм, лучше работать с инверторной сварочной техникой. Для создания короба достаточно четырёх швов с каждой стороны. Если плотность материала 1,5 – 2 мм, днище и стенки выгибаются определённым образом. Этого нужно не допустить. Поэтому эти компоненты усиливаются с помощью профильной трубы или уголка.

Стадия 6. К данному коробу привариваются ножки. Их приготовить к работе нетрудно. В этой задаче помогут металлические уголки. Ножки можно монтировать вдоль углов созданной конструкции, можно в торец днища.

Нижние окончания незначительно заостряются. Эта гарантирует мангалу надёжную устойчивость.

Если у вас накопилось много металла, но он представлен маленькими кусками, тогда вам необходимо нарезать правильные заготовки. После чего их сваривать. При таком раскладе сваривать нужно более аккуратно и качественно. И протяжённость швов получается больше.

Пример самодельного барбекю:

Каркас из уголков

Такой вариант каркаса считается более прочным. Здесь исключено выгибание металла. Алгоритм работ следующий:

1. Берутся уголки. Их них варится каркас. Пример:

Можно сварку провести из профильных труб:

2. К этому каркасу присоединяется дно.

3. Привариваются стенки.

Продвинутая версия

Металлический мангал, созданный самостоятельно, всегда можно совершенствовать и дополнять полезными компонентами. Одним из таковых является навес. Пример:

Не помешает в данной конструкции и столешница, и рамка для помещения шампуров. Сверху жаровню можно укрепить профильной трубой. Сварить нужно так, чтобы было место для возможных дополнений.

Пример:

Сварить можно необязательно мангал такого формата. Есть и другие конструктивные вариации.

Прочие вариации конструкции

На основе бочки

Для создания необходимой конструкции сгодится и металлическая бочка. При её применении работа выполняется довольно динамично и просто. Так как бочки обычно имеют внушительные параметры, то мангалы из них создаются крупными и массивными. Они предусматривают готовку блюд на многочисленный коллектив.

Если вы задействуете подобную бочку, то обязательно сделайте крышку для задуманного аппарата. Во время его работы он должен закрываться крышкой. Так гарантируется равномерная и отменная прожарка готовящейся пищи.

На основе баллона

Здесь работать можно двумя способами. По одному создаётся более сложная конструкция. По второму – более простая.

В любом случае нужно сначала обезопасить баллон. У него отвинчивается кран. Подводится шланг с водой. Под несильным напором следует вода. Баллон заполняется полностью. После чего позволяется резка метала.

Обычно применяют баллон на 50 л., внешний диаметр – 96 см. Это оптимальные данные для создания шести больших порций шашлыка.

По продольному шву делается разметка. По ней рассчитываются все дистанции.

От шва по обеим сторонам рассчитывается расстояние 24 см. Проводятся черты. Баллон в горизонтальной позиции. На одной черте создаётся разметка под шампуры. От круговых швов по правой и левой стороне отступ – 3 см. Затем отметки ставятся постоянно через 8 см. Итого – 6 обозначений. В них просверливаются отверстия. Примерный диаметр каждого – 1 см.

От черты разметки нужно вверх отложить 10 см. Здесь окончание крышки аппарата. Потом она сама размечается. Это дистанция между начальной чертой и последней. Между ними при отступе от круговых швов – 3 см – обозначаются линии.

Затем сразу привариваются петли. Здесь нужен ассистент.

Болгаркой отрезается дверка. Из баллона выливается вода.

Крышка не должна заваливаться назад. Поэтому между петлями по черте разреза привариваются два уголка шириной 3-4 см. Они должны быть с правой и с левой стороны крышки.

Степень разгиба уголков определяет дистанцию открытия крышки.

Нижний обод удаляется. К крышке монтируется деревянная ручка.

Чтобы исключить проваливание крышки внутрь, нужно приварить металлическую полосу к вырезу. Её плотность: 1-3 мм, ширина – 3 см.

По обозначениям делаются дырочки для шампуров. Используется дрель. На противоположной стороне на тех же позициях тоже устраиваются такие же дырочки.

Баллон поворачивается днищем вверх. От шва по обеим сторона отступ 10 см. От таких линий следует ещё отступ на 10-12 см, проводятся линии. От шва посередине образовались две полосы. Их ширина – 10 см. В них на дистанции 5 см делаются прорези для воздуха. Вместо прорезей можно просверлить много дырочек.

Кран устраняется. Отверстие заваривается.

Монтируются ножки.

Более простая версия создаётся так: баллон распиливается вдоль на две равные части. По краям сверлится множество дырочек для воздуха. Прикрепляются ножки.

Создание переносных версий

Они отлично спасают на природе. Их можно купить или сделать своими усилиями.

Их виды: сборные и раскладные. Формат вторых – чемоданчик. Пример:

Здесь крепления – дверные петли. Ножки тонкие.

Ещё версия:

Здесь у днища складываются ножки. Прочие компоненты укладываются поочерёдно. Боковые части соединяются пропилами.

Разборные версии образуются компонентами, не имеющими скреплений. Сборка проходит на месте. Она может быть болтовой. Может — с пазами и пропилами. Делаются такие изделия без сварки. Работа идёт с болгаркой (у неё алмазный диск) либо пилой по металлу.

Создание:

1. Заранее делается картонный макет. Он подгоняется идеально под размеры изделия.
2. Выкройки переносятся на металл.

Ещё версии:

Здесь ножки из уголков. В ножках – немного отогнутые пропилы. Под них в боковинах есть отверстия. При сборке боковые части нанизываются на пропилы.

У дна нет фиксации. Нижняя сторона боковин загибается внутрь на 4 мм. Боковины крепятся на ножки. По периметру образуется бортик. На него укладывается дно.

Вопросы с покраской и итог

Для металлического аппарата лучше использовать термо- и жароустойчивые краски.

Примеры:

• CERTA (Церта). Осиливает нагрузку до +900°С,
• Rust-oleum. Потенциал – до +1093°С, Варианты цветов: матовый, белый, серый, чёрный.
• «КО-8101». Потенциал — +650°C, предусматривается 12 цветовых вариантов по умолчанию.
• КО-8111 Термика обладает антикоррозийными характеристиками. Осиливает воздействие +600°C.

Сколько стоит такое изделие по расходному материалу и сварным работам? Конечно, дешевле, чем готовые мангалы в частном цехе или от производителя.

размеры, материалы и технология работы

Мангалы позволяют на открытом воздухе осуществлять процесс приготовления вкусных и необычных блюд. Их можно приобрести в магазинах или сделать своими руками.

Правила создания мангала

Лучшим материалом для формирования данной конструкции является металл, который долговечен и устойчив перед высокими температурами и другими факторами. Отдельные части конструкции могут соединяться разными способами, но сварка считается самым лучшим выбором для этих целей.

Мангал может оснащаться:

• топкой для разогрева блюд;
• особыми полостями, предназначенными для сушки дров;
• полками для кетчупа и всевозможных специй.

Перед формированием мангала, нужно решить:

• будет ли мангал разборный или неразборный;
• на какое количество людей будет предназначаться изделие, поскольку от этого фактора зависят его размеры и число шампуров, которые могут одновременно использоваться в нем;
• на какой срок эксплуатации рассчитывают будущие владельцы изделия, причем этот фактор влияет на выбор металла;
• каким внешним видом будет обладать конструкция.

Определение размеров изделия

Размеры будущего мангала – очень важный параметр, поскольку от правильно выбранных размеров зависит комфорт и удобство использования элемента. Если пользоваться им будет семья, в составе которой 4 человека, то может применяться стандартный мангал 60×35 см, однако для большего количества людей желательно делать более вместительную конструкцию.

Сделать любой вариант из металла достаточно просто, поэтому заниматься сваркой можно своими руками.

Важно решить, сколько шампуров должно быть одновременно на мангале. Другим важным параметром является глубина конструкции, которая должна быть равна примерно 150 мм, поскольку тогда остается идеальный для готовки просвет между мясом и углями, находящихся в мангале.

Высота конструкции должна подходить для того человека, который будет заниматься готовкой.

Выбор материалов для создания мангала

Важно выбрать такой металл, который обеспечит самый долгий срок эксплуатации конечной конструкции. Чем тоньше металл, тем меньше срок службы изделия. Нельзя пользоваться листами, толщина которых меньше 1 мм, поскольку из них невозможно получить надежный мангал.

Чтобы сделать мангал, нужно подготовить следующие материалы и инструменты:

• листы из металла подходящей толщины и размера;
• уголки из металла, из которых будут созданы ножки для мангала;
• аппарат для сварки металлических элементов;
• электрическая дрель;
• болгарка, которая должна быть оснащена специальными дисками, предназначенными для резки металла;
• набор электродов;
• инструменты для измерения, к которым относится рулета, уровень и стандартная линейка.

Дополнительно нужно подготовить чертежи, которые могут быть взяты из интернета или могут быть созданы своими руками.

Технология создания мангала с помощью сварки

Важно решить, будет ли конструкция:

• стационарной, которая будет установлена в конкретном месте участка и не будет переноситься;
• переносной, которая может легко транспортироваться и переноситься с одного места на другое.

Сварка используется в том случае, когда необходимо сделать стационарную конструкцию.

Процесс создания мангала:

1. Первоначально нужно сделать раскройки, после чего линии наносятся на металлические листы, при этом важно ориентироваться на заранее подготовленный чертеж.
2. Далее из металла вырезаются все основные части будущей конструкции в соответствии с разметкой, которая нанесена на листы. В результате получается дно, которое является самым большим элементом из 4 боковых частей, 2 из которых  длинные, а 2  короткие.
3. В двух длинных боковых элементах своими руками необходимо сделать специальные отверстия, которые высверливаются в один ряд. Они будут обеспечивать поступление кислорода к углям, тогда будет поддерживаться необходимый жар в конструкции. Расстояние между отдельными отверстиями должно быть примерно 55 мм, а до кромки должно быть не меньше 25 мм.
4. Далее все боковые детали свариваются друг с другом, чтобы в результате получилась прямоугольная конструкция, у которой нет крышки и дна.
5. На верхних краях длинных стенок нужно сделать специальные надрезы, для чего используется болгарка с насадкой, предназначенной для работы с металлическими изделиями. Желательно одновременно выполнять надрезы сразу на двух боковинах, чтобы они сочетались. В этом случае надрезы будут совмещаться, поэтому никаких проблем в будущем при укладке шампуров не будет возникать.
6. Следующий этап считается достаточно сложным, поскольку соединенные вместе боковины привариваются ко дну будущего мангала. Здесь необходимо уметь пользоваться сварочным аппаратом.
7. К полученному коробу будущего мангала необходимо приварить ножки, которые создаются с помощью металлических уголков. Приваривать эти элементы можно вдоль углов полученной конструкции или в торец дна. Нижние концы следует немного заострить, тогда мангал будет стоять устойчиво и надежно.

В результате выполненных работ можно получить качественное и долговечное изделие.

Другие варианты конструкции

Сделать металлический мангал можно даже из металлической бочки. Они обычно являются достаточно большими, поэтому из них получаются массивные, крупные и большие мангалы. Желательно при использовании металлической бочки предусматривать крышку, поскольку при использовании конструкции она будет закрываться, что будет обеспечивать равномерную и идеальную прожарку готовящихся продуктов.

Дополнительно для любого вида мангала можно предусмотреть решетку, полки, сушилку или другие элементы, которые упростят процесс готовки, сделают его более комфортным и приятным.

Мангал своими руками из металла: оптимальные размеры, чертежи, фото

Сделать печь для барбекю можно из самых разных материалов. Однако создание мангала своими руками из металла по праву считается лучшим вариантом. Какие варианты металлических барбекюшниц существуют и как сделать такую конструкцию самостоятельно?

Преимущества металлических мангалов

Чем же так хороши мангалы из металла? Монолитную печь для барбекю или кирпичный ее вариант отличается капитальностью — в таком случае конструкцию не нужно будет убирать на зиму, да и выглядит она надежнее, прочнее, долговечнее. Кроме того, печь из камня можно усовершенствовать дополнительными рабочими зонами, которые позволят не только жарить мясо, но и запекать овощи, рыбу, коптить продукты. При этом выглядеть печь будет благородно, она органично впишется в облик любого участка. Стоит ли обращаться к металлу?

В большинстве случаев — определенно, стоит. У капитальных конструкций есть свои плюсы, но и портативность — это далеко не недостаток. Металлический мангал занимает немного места, что хорошо для скромных по площади участков. Установить такую печь можно даже на тесной террасе или в небольшой беседке. Кроме того, даже стационарную ее версию можно перевозить с места на место, хотя и с небольшими неудобствами — а при создании походного складного варианта свой мангал можно будет взять с собой на природу, даже не имея автомобиля.

Есть у создания металлического мангала своими руками и другие преимущества.

• Конструкция будет полностью пожаробезопасной. Используемые материалы устойчивы к высоким температурам; если при работе использовались правильные чертежи с указанием достаточных размеров мангала из металла, то даже случайное возгорание окружающих предметов маловероятно.
• Небольшие финансовые затраты. В то время, как на кирпичи, бетон или натуральный камень может уйти много денег — по крайней мере, за счет финишной отделки — траты на металл будут мизерными.
• Простота работы. Все, что нужно для того, чтобы правильно изготовить мангал из стали — это начальные навыки работы со сварочным аппаратом. Для того, чтобы оптимизировать приток воздуха, понадобится также поработать с дрелью.
• Скорость изготовления. Из-за большого количества технологических перерывов использовать мангал, построенный из кирпича или бетона, можно не меньше, чем через месяц. Металлическая же конструкция будет готова к эксплуатации сразу по завершении сборки.

Минусом может стать недостаток эстетичности печи из стали. Однако внешний вид любого мангала зависит только от дизайнера и мастерства изготовителя. Стоит лишь взглянуть на некоторые проекты, чтобы убедиться — и такую конструкцию можно превратить в шедевр.

Варианты конструкций

Прежде чем приступать к работе, необходимо выбрать тип конструкции, в соответствии с которым будет составляться чертеж мангала. Выбор делается на основании ряда характеристик печи:

• оптимальные габариты;
• условия эксплуатации;
• расположение;
• режим эксплуатации.

Существует множество конструкций мангалов из металла. Самыми распространенными являются такие модели.

1. Стационарная. В самом простом варианте представляет собой металлический ящик, поставленный на прямые ножки с подпятниками. Крупные и массивные печи могут устанавливаться на бетонное основание. Возможна установка под крышей веранды или беседки, что позволяет готовить барбекю в любую погоду, независимо от времени года. Устройство стационарного мангала можно дополнить различными приспособлениями, расширяющими его функционал и удобство эксплуатации — например, вытяжкой. Размеры мангала для шашлыка в этом случае, как правило, довольно большие.
2. Разборная. Отличается тем, что элементы не свариваются друг с другом, а скрепляются болтами. Крепеж должен быть высококачественным, чтобы выдерживать высокие температуры без деформаций. При изготовлении не нужно пользоваться сварочным аппаратом, что делает работу еще более простой. Разборка хороша тем, что позволяет компактно хранить и транспортировать жаровню.
3. Складная. Они распространены в продаже; своими руками сделать подобную конструкцию сложнее, чем один из вышеописанных вариантов. Складной мангал имеет небольшие размеры, схема его схожа с оной у разборной модели — при переноске торцы ящика и ножки снимаются, боковые же стенки складываются и фиксируются — получается что-то вроде стального чемодана, внутрь которого можно сложить шампуры и решетку для гриля.
4. Одноразовая. Простейшая емкость, которую можно сделать из жестяных банок, фольги и другого металлического мусора. Цель — огородить место для углей и сделать подставку для шампуров.

Не отдельным типом конструкции, но весьма своеобразным вариантом является изготовление жаровни из заранее подготовленных металлических емкостей — читайте следующие статьи:

Различные стальные приспособления можно использовать и для декора — например, популярно применение кованых частей от швейных машин Zinger в качестве подставки.

Изготовление стационарной жаровни

Основные этапы работы удобнее всего рассмотреть на примере изготовления простого стационарного мангала. Их два: составление чертежа и конструирование печи. Дополнительно можно учесть декорирование (окрашивание) конструкции и создание дополнительных элементов. Как сделать мангал из металла своими руками?

Нужно подготовить:

• листы металла толщиной 3 мм — подойдет нержавейка, черная или жаропрочная сталь;
• уголки шириной около 30 мм или арматура диаметром 10 мм;
• болгарку;
• дрель;
• сварочный аппарат.

Проектирование

При создании самодельного мангала из металла своими руками размеры можно подбирать любые, в зависимости от особенностей эксплуатации печи. Основной критерий, под который подбираются габариты — это количество мяса, поджариваемого за один раз. Оптимальные размеры мангала таковы.

• Ширина — 30 см. Это соответствует длине стандартного шампура, на который помещается 8 кусков мяса.
• Длина может быть любой. Подбирается из расчета 10 см на шампур.
• Глубина — 20 см. Такого пространства будет достаточно, чтобы угли прогревали мясо, но оно не подгорало.
• Общая высота подбирается под рост человека. Спину в процессе готовки лучше не сгибать. Обычно высота делается от 80 до 120 см.

Решив вопрос с размерами, нужно определить, чем покрасить мангал. Краска защитит металл от коррозии, при этом она сама должна быть устойчива к атмосферным воздействиям и высокой температуре. Она не должна выделять токсины при нагревании. Подойдет акриловая термостойкая краска или силикатные лаки.

Конструирование жаровни

Выбор толщиной 3 мм обусловлен тем, что более тонкий металл быстро прогорит, а более толстый — это пустая трата денег. Работа по созданию ящика простая — нужно вырезать стенки и дно в соответствии с чертежом, пропилить в них отверстия для воздуха и аккуратно сварить элементы друг с другом.

Таким образом, работа осуществляется следующим образом.

1. На заготовках размечаются детали и выпиливаются болгаркой.
2. Оптимальное место для воздуховодов — боковые стенки. Просверливаются они на расстоянии 20 мм от нижнего края с шагом 50 мм. Диаметр отверстий — 10–15 мм.
3. По верхнему краю боковых стенок пропиливаются пазы для шампуров. Первый делается на расстоянии 5 см от торца, дальше — через каждые 10 см.
4. Стенки и дно свариваются друг с другом. Делать идеальный шов не нужно — достаточно точечной сварки; дополнительные щели только добавят углям жара. Именно поэтому профессиональным сварщиком быть не обязательно.
5. К углам мангала привариваются ножки.

На этом основная конструкция готова. Далее к торцам можно приварить ручки, сделать крышку, приварить крепления для шампуров и кочерги и т. д. Также сделанный из металла мангал окрашивается: перед этим нужно удалить старую ржавчину и загрунтовать поверхность.

Вытяжка для мангала

Отдельно стоит рассмотреть оснащение мангала вытяжкой. Она представляет собой урезанную трубу, через которую эффективно удаляется дым, в обычных условиях не дающий спокойно готовить мясо. Вытяжка обычно представляет собой купол из металла, который либо приваривается к основной конструкции или подвешивается сверху, если печь расположена под крышей.

Для изготовления этого приспособления используются такие же листы металла, которые свариваются в форме усеченной пирамиды, на вершине которой размещается короткая труба. Площадь основания вытяжки должна немного превышать площадь мангала.

Стальная вытяжка легко чистится и несложна в изготовлении. Чтобы она не испортилась со временем, ее следует покрасить термостойкой краской.

Особенности изготовления разборной конструкции

Технология изготовления мангалов из металла разборного типа имеет некоторые нюансы. Элементы такой конструкции не свариваются, а скрепляются болтами. Принцип работы такой же.

1. Размечаются и вырезаются стенки и дно. По краям (кроме верхнего) добавляется несколько см на сгибы.
2. В стенках делаются воздуховоды.
3. По линиям сгибов делаются пропилы, затем листы сгибаются.
4. На кромках делаются отверстия для крепежа.
5. Для крепления ножек также делаются отверстия. Другой вариант — использование тонких трубок. В этом случае к углам конструкции привариваются болты, к которым будут прикручиваться ножки.

Разборный мангал своими руками можно сделать разборным лишь частично — стенки сварить, а дно сделать на крепеже. Это обеспечит простоту чистки печи от золы.

Как сделать походный вариант мангала?

Складной мангал своими руками делается следующим образом.

1. Расчерчивается дно. К его сторонам добавляется по 4 см для сгибов. За линией сгиба на длинных сторонах просверливаются воздуховоды.
2. Вырезаются боковые стенки. Они скрепляются с дном при помощи навесов. Их можно либо прикрутить болтами, либо приварить.
3. Вырезаются съемные торцы с отверстиями для крепежа.
4. К дну привариваются болты для крепления ножек.
5. На одной из боковин закрепляется фиксатор в виде петли, чтобы не дать собранному мангалу раскладываться самому по себе.
6. К боковой стороне дна приваривается ручка.

При создании складного мангала лучше использовать сталь толщиной 2 мм, чтобы снизить массу конструкции.

Самый правильный мангал: работоспособный и прочный. Как правильно выбрать мангал для дачи

Правильный размер мангалы позволяет приготовить вкусное мясо. Создавая в приборе подходящую высоту стенок, тепло от обжарки сохраняется. Марку можно сделать своими руками, это очень просто, но нужно учитывать, что общая высота не должна быть меньше 12 сантиметров, даже если выбран компактный вариант складывания также добавляется длина ноги.Рассчитан с учетом роста того, кто будет готовить шашлык. Издание Housechief рекомендует использовать стандартные размеры, в этом случае вероятность ошибки сводится к минимуму.

Читайте в статье

Размеры мангала для шашлыка: Стандартные размеры

Чтобы узнать, насколько у бренда правильный размер, можно изучить фото. Для того, чтобы обжаривать мясо за один раз, необходимо создать большую рабочую поверхность.Но в этом случае устройство получается массивным, а не мобильным. Конструкция усилена дополнительными ножками.

Фото: Stroy-podskazka.ru.

Для определения габаритов мангала для ящика для шашлыка из железа применяют имеющуюся заготовку. В чашу нужно сложить определенное количество угля, исходя из этого и определяется окончательный размер.

Перед тем как сделать мангал своими руками изучает типовые чертежи.В идеале ширина 30 см, а высота — 1 метр.

Конструкция для жарки мяса своими руками: Размеры мангалы для идеального шашлыка

Чтобы узнать, как сделать марку на изготовление мангала, необходимо приготовить шашлык по уже собранным конструкциям и понять, какая высота должна быть ногами. Определяя размер мантии для шашлыка из металла, на схеме присутствуют показатели: толщина стенки — 4 мм, длина — 600 мм, высота — 150 мм, ширина — 350 мм.

Фото: I.Simpalsmedia.com.

Фото: static.tildacdn.com.

Это базовая конструкция, на которой установлены стеллажи для вертела, полки и дрова. Мангал для мангалы должен стоять на устойчивой подставке.

Фото: mangaly.trsm.ru.

Фото: GRILI.BY.

Статья по теме:

: размеры, фото, чертежи и подробная инструкция По самым разнообразным породам вы найдете в нашем обзоре.

Какой должен быть мангал: размеры, чертежи

Оптимальная высота мантала для шашлыка из металла определяется индивидуально.

Устройство состоит из нескольких компонентов:

• цельное дно без выпуклых швов;
• 4 металлические стенки;
• стоит удобная;
• занзбины для шампуров, они должны иметь соответствующий размер, чтобы ШАМПУР мог свободно переворачиваться.

Оптимальная марка рассчитана на приготовление порции на шесть человек.

Как сделать ножки для мангалы

В первую очередь подбираются размеры, типовые чертежи и схемы.Самый простой способ сделать ножки своими руками: возьмите загнутые металлические уголки и обрежьте их, отмерив по 1 метру на каждый отдельный элемент. Выбирать металл рекомендуется внимательно, он должен быть прочным.

Оптимальные размеры манги для шашлыка из металла следует определять с учетом длины ножек. Если выбрать длину более 1 метра, это будет неудобно, поэтому оптимальные габариты мангала для железных шашлыков — 60 см в длину, 30 в ширину.

Лучшее расстояние между шпажками на мангале для приготовления изысканных блюд

Мясо в восторге только при правильной сборке конструкции. Чтобы узнать, как правильно приготовить мангал по размерам и чертежам, нужно пройти все этапы самостоятельного изготовления:

• Набросок рисуется на бумаге. Детали вырезаются и используются как макет;
• Стальные листы наносятся на макеты на макеты. Для начала нужно вырезать дно и боковины — два квадратных, два прямоугольных;
• все детали скреплены сварочным оборудованием; №
• из гнутого металла вырезаются лапы такого же размера и привариваются к основной заготовке;
• Конструкция собрана и проверена на прочность.

Какого размера должен быть мангал латунный

Глубина джангла для шашлыка должна быть достаточной, чтобы можно было установить крышку мангала. Если мангал используется в основном для приготовления мангала, его ширина должна быть не менее 30 см. Важно рассчитать размеры так, чтобы ШАМФОР располагался свободно и не лепил. В ящик следует положить уголь и дрова так, чтобы они не касались мяса.

Металлический мангал габариты

Правый кронштейн для шашлыка собирается под мужчину, которым постоянно занимается вся семья. Важно учитывать не только рост, но и пропорции тела, чтобы несколько часов было удобно находиться за мангалом и не вращаться в разные стороны.

Самый простой способ создать оптимальный размер жонглирования для шашлыка — это рисование. Шаблон необходимо распечатать или нарисовать в полный размер и нанести на металлические листы.

Есть хитрость для определения высоты устройства для жарки мяса. Кисть сгибается в локте и кладется на землю. Расстояние от локтя до ладони — средний размер.

Правильный размер конструкции определен не случайно. Приготовление не должно занимать много времени. Определив оптимальный размер сетки для мангалы, можно сразу кормить большое количество мяса.

Какой должна быть высота мангала из кирпича

Правильные размеры мангала — не прихоть, а необходимость.Конструкция для жарки мяса может быть кирпичной, такой вариант идеален для дома со своим участком.

Чтобы мангал был удобным и функциональным, он должен содержать все технически важные элементы: основание, боковины, жаровню и дымоход.

Кирпичный мангал должен иметь глубину от 12 до 17 см.

Наконец-то

Жарка мяса на природе — излюбленный способ отдыха многих россиян.В которой . Если металлические листы лежат в запасе, конструкцию можно быстро собрать своими руками.

У большинства людей ассоциируется долгожданный отдых на природе, ароматные блюда и хорошее времяпрепровождение. Однако одна из важных составляющих успешного отдыха — это правильно выбранный бренд. Некачественная штанга быстро теряет тепло, из-за чего блюда получаются или готовятся дольше всего. О том, как выбрать марку для дачи, читайте в этой статье.

Виды мангалов

Первая характеристика мангалы, которую необходимо учитывать при покупке, — это его мобильность.Есть два типа мангалов: переносные и стационарные. Портативная марка проста в сборке и удобна в транспортировке. Его можно положить в багажник машины и отправиться на пикник за город. Переносные варианты делятся еще на два типа: складные латунные и сборные. Разница между ними очевидна, вариант складывания подключен, осталось только разложить и закрепить. Команду Гангала нужно каждый раз собирать и разбирать. Преимущество командной модели в большей устойчивости, но со временем соединять элементы становится все труднее из-за деформации пластин из-за постоянного нагрева.Недостаток переносного мангала — потеря тепла и сложность поддержания качественного тепла.

Эта особенность отсутствует в стационарном мангале, в котором тепло поддерживается длительное время из-за отсутствия ненужных отверстий и толщины стенок. Стационарная марка занимает больше места, конструкция мангала принципиально и во многом, под такой мангал рекомендуется заливать стяжку, чтобы почва успешно выдерживала нагрузку.Так как канцелярская марка — это постройка на долгие годы, выбирайте внешнюю облицовку, исходя из экстерьера дома и участка. Но из-за сложностей, связанных со строительством стационарной мангалы, среди потребителей существует тенденция выбирать переносной вариант даже для постоянного его использования на даче.

Материалы для мангала

От выбора материала, из которого изготовлен МОЗГ, зависит долговечность и качество покупки, удобство использования, а также стоимость изделия.Распространены три основных типа мангальных материалов.

• Жаровня чугунная. К достоинствам чугунного мангала можно отнести долговечность и высокую теплоемкость: предварительно нагретая марка долго держит тепло. Недостатки манги из чугуна — большой вес, высокая цена, а также необходимость постепенного нагрева в холодную погоду. При резком понижении температуры чугун может потрескаться, и такой материал восстановлению не подлежит.

• Жаровня стальная. Марка из стали бывает стационарной или переносной. К достоинствам мангала из стали можно отнести доступную цену и широкий спектр любых потребностей покупателя. Главный недостаток стальной мангалы — быстрая деформация мангала при неправильно подобранной толщине стенок.
• Кирпич поражен. Brick Mangal — Serious Design, Подобные изделия выполняются только в стационаре, часто с бетонным фундаментом, являются не только функциональной, но и дизайнерской деталью участка.К преимуществам кирпичной мангала можно отнести длительное сохранение тепла, наличие дымохода, что добавляет комфорта процессу приготовления. Из недостатков кирпичной мангалы — стоимость и сроки монтажа изделия.

Выбор мангалы

Перед покупкой товара обратите внимание на ряд критериев выбора мангала.

• Толщина стенок стальной манги — важная характеристика, влияющая на срок службы.Загородный Hango Выбирайте с толщиной стенок не менее 3 мм, для складного дорожного варианта вполне достаточно толщиной в 1 мм, но помните, что такая марка не прослужит дольше 1-2 сезонов.
• Оптимальная глубина жонглирования — 15-20 см, при большей глубине расход угля увеличится, при меньшей — блюдо начнет гореть снаружи, будучи сырым внутри.
• Наличие двойного мангального дна ускорит подготовку угля и повысит теплоизоляцию.

• Крышка мангаала расширит возможности продукта и ускорит приготовление блюд.
• Крыша над жаровней, цепи для движения и боковая полка не являются обязательными элементами, однако, облегчая и улучшая комфорт в процессе использования мангала.

Покупка манги для дачи — первостепенная задача для человека, любящего отдых на природе. Чтобы продукт не обманул ожидания, определите необходимый функционал, ознакомьтесь с техническими характеристиками и только потом переходите к выбору конкретной модели.

Красота — это хорошо, а функциональность еще важнее. Но как сделать манбон самому или заказать его, не растеряться в размерах, чтобы потом не разочаровать? Ответ в нашей статье.

В контакте с

Анализ форумов и блогов опытных народных мастеров, а также мнения инженеров серьезных производителей помогли нам собрать список самых распространенных советов, касающихся технических характеристик самостоятельного изготовления манги.

Длина

Для желающих обойтись одним сжиганием мяса логично суждение — чем больше длина рабочей поверхности мангалы, тем лучше. Но возможность перемещения мангалы ограничена: конструкция будет тяжелой и громоздкой. Потребуются дополнительные, хорошо укрепленные ножки, иначе устойчивости не будет. Если мангал задавался стационарным, не стоит забывать о количестве угля, которое потребуется для заполнения внутреннего объема корпуса и поддержания нужной температуры.

Опытные мастера советуют брать за основу один метр, а потом смотреть на свой вкус. Кому-то идеально подходит 60 см, а кому-то полностью подходит 80 см.

Примечание! Правильный индивидуальный размер Рассчитывается по формуле: HS * S = Mangaal Length . Где HSH, — это необходимое количество шампуров, одновременно находящихся на решетке, а S. — расстояние между ними. Например, у нас есть 8 свайпов, которые умножаем их на размер зазора между ними (от 7 до 10 см) и получаем необходимую длину: 8 * 10 = 80 см.Разрыв может быть менее зависимым от предпочтений.

Ширина

Категориальные утверждения (ширина 40 или 35 см) явно неверны. Ну а если повезет и длина использованного шампуня 42 см или решетки, а если 33? Для рисунков будущего мангаала нужно отмерить шампунь средней длины, чтобы не было проблем в будущем.

Самая популярная ширина — 30 см , хватит точно, и экономия угля будет очевидна.

Принимая во внимание! Обычно шпажка плоская, а значит, выемка для крепления на стенах манги должна быть вертикальной — для легкого поворота на 90 900 44 °. . Скругленные разрезы неудобны.

Высота

Очень много копий сломано про глубину мангала. Высота в четыре десятка сантиметров повлечет за собой большой расход угля и увеличит время приготовления. Риск того, что мясо будет готово на улице, а там останется сырым.Оптимальным расстоянием от источника тепла до шашлыка считается 7-10 см. Тогда приготовление пищи происходит за счет инфракрасного излучения углей, а не горячего воздуха от них. Это позволяет мясу приобретать золотисто-коричневую корочку. Внутри же мясо останется нежным за счет сока, который придаст аромат и сочность.

Для соблюдения нужного расстояния высота не подходит. 12-15 см.

Просверливание отверстий дает больше недостатков, чем преимуществ. Действительно, стадия зажигания облегчается, но лучше применить трение, а потом радоваться результату, чем терпеть весь процесс.Минусов явно больше:

• улучшенный воздухообмен способствует появлению пламени, которое нужно будет погасить, разбрызгивая воду, т.к. это необходимо для приготовления на углях;
• стен центрального помещения будет жарко из-за нарушения целостности температурного режима;
• невозможно добиться равномерного и продолжительного нагрева, который ускорит время приготовления и сделает мясо по-настоящему вкусным.

Инженеры и народные мастера отмечают, что готовят хорошую марку, которую не преодолевают за 3-4 года эксплуатации от перепадов температур, нужно рассчитывать на толщину металла 3-4 мм.От этого зависит вес всей конструкции.

Ссылка! За отсутствием более толстого металла уголки приваривают по периметру корпуса. Это улучшит сохранность коробчатой ​​формы и продлит срок ее службы.

Высоту нужно рассчитывать индивидуально под основного исполнителя блюда: нужно согнуть руки в локтях и измерить расстояние до пола. Это избавит в будущем от необходимости изгиба, провоцирующего хондроноз поясничного отдела.

На 100 см, как правило, хватит.

Заключение

Многие параметры идеальной мангалы зависят от личных предпочтений, нужен только расчет. А оптимальные пропорции подходят больше всего колеблются около значений: глубина — 15 см, расстояние между боковыми стенками — 30, длина — от 60 до 120 см.

Правые размеры для Mangala

Создайте правильный браслет вместе с пользователями Forumhouse

Для дачных участков и загородных домов Латунь уже давно является практически обязательным элементом.Нет ничего лучше отдыха от трудов праведников на свежем воздухе, под шашлыком в приятной компании. Но только правильный бренд гарантирует хороший шашлык и другие угольные блюда. Разберемся с форумом пользователей, как выбрать идеальный мангал.

Сегодня рынок предлагает огромное количество приспособлений для уличных пикников — от переносных сборно-разборных до массивных кованых и стационарных мангальных комплексов. Такие изделия стоят солидных денег, но не факт, что они порадуют владельцев простотой эксплуатации и долгим сроком службы.Хороший прибор для инъекции шашлыка под свои нужды сделать не сложно, убеждены многие форумчане. Главное соблюдение нескольких важных правил, размеров и параметров, таких как высота мангалы, ширина стен, обрезка между шампуров и т. Д.

MANGAL, правая глубина.

MANGAL — нужные габариты.

«Правильная» установка должна быть эргономичной, то есть удобной и безопасной в обслуживании, расходовать минимум топлива и не требовать всяческих фанер «Majani» и других ненужных манипуляций.

Мангала Подобрать непросто, надо учитывать материал, размеры, дизайн. Тонкая сталь, из которой делают так называемые «походные» разборные устройства — пожалуй, худший материал. Конструкции у него заготовлены и неустойчивы, плохо держат тепло. Сверху такой агрегат придется постоянно качать «непрозрачные», накачивая угли — от этого шашлыка на шпажках снизу обугливается, а сверху горит. Можно и в обратную сторону, но к этому времени может перевернуться и сам МАНГАЛ: тонкая листовая сталь просто не выдержит штатной эксплуатации.Поэтому, если бы пришлось использовать «походный» вариант, угли лучше готовить отдельно в подвергнутом огне, а потом засыпать их в топку.

Многие складчатые конструкции дахсонов привлекают возможностью снять устройство для консервации в конце сезона. В этом случае нужно подбирать простую и надежную систему сбора-разборки, без петель и зажимов для шампуров, которые быстро выходят из строя.
Идеальная марка: толщина стали 3-5 мм.

Грамотный металлический блок для дачи, по мнению опытных пользователей Forumhouse, должен иметь толщину стенок не менее трех-пяти миллиметров.

Сварной шов44:

— Все идеально просто. Толщина стали для мантии — 3-4 мм, длина стен — 600 мм, ширина — 350 мм, высота стенки мангалы — 150 мм, выдвижных полок под ясенем нет. Обратите внимание на сталь сверху, по всей длине профиля 20 * 20, съемные ножки — из профиля 30 * 30. Это основа, на которую легко поставить крышу, под дерево, стойки под вертел, боковые полки.

Оптимальное расстояние между шампуров на мангале

Зубчатая передача для шампуров лучше сделать в виде вертикальной прорези с возможностью поворота шампуня на 90 градусов, советует форумчанин Kuznecs.. Расстояние между шампурами на Mangale составляет 70 мм. Само устройство желательно в лучшую сторону покрасить термостойкой краской. внешний вид и защита от коррозии.

Многих беспокоят трассы для манги, на каком расстоянии от угля они должны быть. При этом размер значений не имеет: дыры в боковых стенках, которые часто есть у покупных устройств, многие форумчане считают бессмысленными и даже вредными. Из-за них мясо на шпажках получается неровным, а дополнительный приток воздуха спровоцирует появление пламени снизу.В волокне оптимальной глубины без ростков угли будут плавно и долго за счет притока воздуха сверху. Как вариант, для ускорения воспламенения угля его иногда задействуют в днище, закрытом заслонками. На время жарки заслонка плотно закрывается — готовый уголь не раздувается ветром и горит равномерно.

Какой должна быть оптимальная высота стен мангала

Высота стены мангалы вызывает больше всего вопросов.Большинство пользователей сходятся во мнении, что высота джергала для шашлыка должна быть достаточно большой: эффективный минимум, позволяющий приготовить хороший шашлык и сэкономить топливо — 13-14 сантиметров. У него оптимальные габариты, их рекомендуют выбирать. При высоте стен в 18-20 сантиметров уйдет слишком много углей, иначе шашлык будет «засохшим».

Встречаю
Москва :

— Идеально или близко к нему удаленность от угля до мяса на шпажках — 11-13 см.То есть чистая высота топки — 15 см. Чтобы низ по бокам правильно сузился, а наверху — расширился: расход дров или угля меньше, а для варки тепло схватывается.

Пользователь Алекс286. Сделано из него устройство, регулируемое по высоте дна: изначально 14 сантиметров, но его можно поднять, уменьшив глубину топки до 8 сантиметров. Высота жонглирования для шашлыка должна быть универсальной, ведь такая универсальность позволяет успешно готовить на углях разные продукты: не только мясо, но и рыбу, овощи и т. Д.

Alex286:

— пластины по 2 мм с двух сторон приварены с двух сторон, к ним есть квадратные выступы 10 мм. В нижнем положении ручки ложатся на боковины жаровни. Посередине пластин приварены крючки. Если нужно повысить температуру готовки, уменьшив глубину топки — приподнимите дно за ручками вверх и цепляйтесь этими истериками за боковины мангала.

Оптимальная высота мангала для шашлыка.

Чтобы получить вкусный шашлык, недостаточно просто выбрать коробку с металлическими досками. Этот хозяин ищет его не только надежного, но и максимально удобного и многофункционального. Форумчанин Вкокорин. Долго искал такой среди купленных товаров, но в итоге ничего не нашел на свой выбор и сделал трансформер собственной разработки — с откидными решетками, крышками и полками. Испытания прошли на фирменной «пятерке»!

Пайка Расстояние между шпажками

Преимущества трансформатора:

* Решетки гнутые.Когда они находятся над печью — им удобно готовить: ставят чугунную сковороду, кастрюлю и т. Д. В свернутом состоянии решетки становятся удобными столиками по бокам мангала.

* Съемная чугунная решетка под.

* Съемные крышки можно использовать по разным направлениям. Сверху — чтобы вода не попадала в топку, в ней не было дырок и негде было слить. Снизу — как полочка. А если выложить их на решетку листвой — получится две таблицы.

Вкокорин:

— Петли для решеток — резка трубы диаметром чуть больше фитинга. Их сначала приваривают к готовой решетке, затем в них отрезок арматуры и приваривают к мангалу. Глубина топки достаточна для приготовления пищи в Казани, поставленной на решетку сверху.

Однако многие владельцы считают, что металлический прибор даже самой удачной конструкции все же уступает по надежности, прочности и удобству стационарному агрегату.Переносные мангалы незаменимы для поездок на природу, но они стали склонны ржаветь, терять форму, что сказывается на его полезных качествах. Другое дело — прочная кирпичная конструкция.

Высота паяльной доски.

Каменная печь

Кирпичный мангал или каменная печь на участке идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, и представляет собой небольшую архитектурную форму, способную прекрасно украсить ландшафт. Но затраты на изготовление такого капитального очага будут более существенными.

А вот простая конструкция мангала из шамотного кирпича легка и недорого, да и прослужит долго и тратить топливо будет намного экономичнее. И необязательно класть кирпичи на раствор.

Такой агрегат при бережном использовании прослужит пятнадцать лет, утверждает форумчанин Jimdaddy. .

Jimdaddy:

— низ — кирпич пластик. Стены, первый ряд — кирпич пластик, второй ряд — кирпич по краю. Получается высота 18 см, что близко к идеалу.Постепенно сторона кирпича, лежащая на огне, будет поворачиваться, такие кирпичи можно перемещать к низу, а целиком снизу — на стены. Такие переборки будут не чаще одного раза в три года. Топку покрывают железным листом, лист прижимают кирпичом.

Форумчанин queser. Придумал и воплотил в жизнь конструкцию разборного мобиля «Лего Мангала» из кирпича. Как уверяет автор, его агрегат «масштабируется» в размерах, которые можно выбрать в зависимости от аппетита компании, свободного места, бюджета и т. Д., легко собирается и разбирается, экономит дрова.

Как видно из схемы, на которой указаны все размеры, конструкция проста, как и все гениальное. По словам его создателя, «конструктор» легко помещается в багажник автомобиля, не требует точной циркуляции (спокойно переживает десяток зим на открытом воздухе), любой поврежденный элемент легко заменить. А если соорудить «Лего Мангалу» тепловую крышку, то возможность приготовления становится сравнимой с русской печью или тандумом.

Если добавить в умелую руку материал, нужный размер и инструмент, еще немного фантазии — ваш агрегат станет настоящим украшением участка. Вот какую артворк построил ВЗЕНЕВ форумчанин. Его дракон не откажется от функциональности: это сразу и мангал, и мангал, и коптильня.

Присоединяйтесь к обсуждениям и различным дизайнам. Узнайте, какую краску лучше использовать для стыковки проектирования и строительства каменных печей и мангалов.Смотрите наше видео с подробным описанием Строительство мангального комплекса.

Чтобы не мучиться болями в спине и иметь возможность одновременно пользоваться достаточным количеством шампуров, стоит выбрать. Размеры такой конструкции могут варьироваться в широком диапазоне. Предлагаем разобраться, как сделать правильный выбор и не ошиблись.

Еще перед покупкой или самостоятельным изготовлением стоит подумать, какого размера должна быть марка. Здесь есть много вариантов.В продаже есть изделия стандартных размеров. Их массово выпускают различные производители. Если такой вариант не подходит, стоит сделать выбор в пользу индивидуального проекта. Предлагаем ознакомиться с их отличительными особенностями.

Стандартные размеры джергала для шашлыка

В зависимости от производителя размеры джергала для шашлыка могут варьироваться в широких пределах. Однако чаще всего их ширина составляет 0,3-0,4 м, если планируется использовать шампур на 8-9 кусках мяса.Глубина может варьироваться от 15 до 18 см при толщине стенки 4-8 мм.

Фото: vosaduly.ru.

Прорабатывая чертежи типовых мангалов, производители стремятся выбрать такие размеры, которые позволят обеспечить хороший мясной корень и предотвратить его подгорание. Также учтены условия эксплуатации. Длина стационарных моделей может достигать 1 м, а у переносных изделий правильные габариты — 0,6-0,7 м.

Возможные варианты

Не всегда стандартные конструкции способны удовлетворить потребности собственников.В такой ситуации можно создавать геометрические параметры. Они могут варьироваться в довольно большом диапазоне. Важно, чтобы готовый продукт был способен:

• придать приготовленному блюду неповторимый вкус и аромат. Для этого он должен способствовать однородному углю мяса при сохранении сочности;
• дают максимум тепла при минимальном расходе угля или дров;
• прочный и удобный в использовании. Вы можете варьировать не только геометрические параметры, но и форму.

Фото: кипринформ.com

Определяемся с размером идеальной мангалы своими руками

Если принято решение сделать дизайн своими руками, необходимо отказаться от стандартов и стать обладателем манги с идеальными размерами. Такое изделие будет удобнее в эксплуатации и прослужит долго. Предлагаем разобраться, как найти оптимальные параметры.

О том, какой должна быть высота манги, стоит подумать заранее.Этот параметр подбирается индивидуально. Он не должен быть низким или высоким, чтобы не испытывать дискомфорта в процессе приготовления шампуров. Именно поэтому этот параметр выбирается с учетом роста человека, который будет им чаще всего пользоваться. В среднем высота мангала для шашлыка должна составлять 75-125 см.

Фото: info.sibnet.ru.

Длина выбирается с учетом количества одновременно готовящихся шашлыков. Если использовать одновременно 6 шампуров, достаточно 60 см.Если одновременно приготовить 10 шашлыков, то длина увеличивается до 1 м.

Статья по теме:

: Проекты, фото интересных решений, выбор материала, как правильно выбрать площадку для барбекю, особенности строительства беседки для дачи с мангалом — читайте в публикации.

Ширина и глубина

Ширина выбирается с учетом длины шампуров, которые планируется использовать.Обычно их длина составляет 45-50 см при рабочих 30-35 см. С учетом этого глубина закручивания шашлыка должна быть не более 40 см. Увеличение поперечных размеров приведет к неправильному оттоку выделяемого тепла.

Глубина обычно около 15-20 см. При изучении чертежа технического углерода для железных шашлыков размеры выбираются с учетом слоя угля толщиной 5-10 см. При этом между слоем мяса и угля должно быть около 8 см.Если вы планируете использовать дрова, глубину сделайте немного больше. В этом случае для обеспечения оптимального термического воздействия толщина образующегося угольного слоя должна быть намного больше.

Толщина стенки

Это достаточно важный параметр, влияющий на долговечность изготавливаемой конструкции. При этом следует учитывать подвижность жарочного устройства. Для стационарной модели стоит выбирать листы толщиной до 8 мм. Если дизайн планируется периодически переносить с одного места на другое, правильным размером мангала станет толщина до 4 мм, так как такое изделие будет весить намного меньше.

Внимание! Чем толще будет листовая сталь, тем дольше прослужит конструкция.

Правильная высота мантальных ножек: метод определения

Высота ступней для мангалы определяется с учетом роста главного исполнителя блюда. Чтобы найти общую высоту, нужно согнуть руку в локте и измерить расстояние от локтя до Земли. Обязательный параметр в этом случае будет равен разнице найденного значения и проектной высоты в целом.

Внимание! Средняя высота ножек около 1 м.

Расстояние между шпажками мангала: выбираем оптимальное

Для того, чтобы блюдо в процессе приготовления можно было легко переворачивать, стоит особенно внимательно выбирать расстояние между шпажками на мангале. Его выбирают не менее 5 см. Для удобства использования сделаны специальные прорези.

Манга подходящего размера для различных способов жарки мяса.

Технология приготовления мяса предъявляет определенные требования к габаритам и конструктивным особенностям. Какие размеры будут правильными, будет зависеть от:

• температуры обработки;
• инвентарь б / у.

Размеры модели для шашлыка на шпажках

При изучении схемы и выборе размеров мангала для шашлыка из металла определены оптимальная длина, ширина и глубина с учетом геометрических параметров шампуня, которые планируется использовать. .Если семья большая, стоит выбрать модель длиной около 1 м, чтобы можно было одновременно жарить мясо на 10 шампурах.

Стандартная ширина 30-40 см. Этого хватит, чтобы уместить от 6 до 8 кусков мяса. Увеличение параметров неэффективно. На большинстве рисунков оптимальной глубиной 15 см считается джангуляция для шашлыка.

Совет! Обязательно порадуйте прорези для установки шампуров.

Модели с решетками для барбекю

Работая над параметрами мангалы, следует, прежде всего, учесть размер решетки для барбекю.Они составляют 18 × 28 см. Решетка должна располагаться на расстоянии 5-8 см от поверхности угля. В этом случае удастся обеспечить равномерное прожаривание мяса. Чаще всего размеры манги для шашлыков из железа подбираются 18 × 30 см. Этого достаточно для размещения одной решетки.

Изменение показателей в зависимости от производителя мангала: размеры, чертежи

Работая над чертежом мангала, следует помнить, что его размеры будут напрямую зависеть от того, из какого материала он изготовлен.Продукция из листового металла Обычно меньше аналогов из. Именно поэтому выбирая оптимальную высоту мангала для шашлыка из металла, нельзя руководствоваться значениями, рекомендованными для конструкций из кирпича.

Кирпичные конструкции

Большой размер кирпича предъявляет определенные требования к габаритам готовой конструкции. Наличие дымохода, умывальника или столешницы еще больше увеличивает габаритные размеры. Именно поэтому очень важно разобраться, как сделать мангал-мангал.

При изготовлении кирпичной конструкции учитывается ряд нюансов:

• ширина, длина и высота стороны подгоняются под стандартные параметры;
• Глубина мангала для мангала соответствует формату кирпича и толщине образующегося шва. В зависимости от количества уложенных рядов оно может составлять 21 или 28 см.

Внимание! Срок службы кирпичной конструкции значительно больше, чем у металлической.

Размеры и конструктивные особенности мантала из металла

Работая над чертежами и выбирая размеры, важно помнить, как правильно сварить мангал, чтобы он мог останавливаться очень долго, правильно выполняя возложенную на него функцию. Для изготовления такой конструкции можно использовать не только новую листовую сталь, но и применять изделия, имеющие подходящую длину. Некоторые пользователи для изготовления полукруглой модели используют старые металлические бочки и даже газовые баллоны.В зависимости от имеющихся элементов из металла, и подбираются оптимальные размеры жонглирования для шашлыка.

Чтобы продлить срок службы металлической конструкции, необходимо выбирать листовой материал из нержавеющей стали или после обработки обрабатывать специальные защитные составы. Даже небольшой слой защитит металл от коррозии.

Для отделки используются различные декоративные элементы, в том числе ковка. В некоторых случаях используются подставки из-под старых швейных машин.Предлагаем посмотреть фото, как выглядят мангалы из металла. Возможно, среди готовых решений Вы увидите созданный для Вас дизайн и захотите стать ее счастливым обладателем.

Делитесь в комментариях, а шашлыки вам нравятся? Какой дизайн вам больше нравится? Какие размеры мантии из металла, кирпича или камня вы считаете правильными и наиболее оптимальными?

нюансов технологии изготовления.Из чего они сделаны

Материал пришлем Вам на почту

Во время отдыха шашлыки пользуются постоянным спросом. Даже заядлые жители мегаполисов хотя бы раз в год готовят барбекю на гриле. Бюджетным вариантом для дома и удобным способом для загородной поездки остаются металлические мангалы своими руками. Приведенные ниже размеры, фото и инструкция помогут сделать любой вид очага с минимальным бюджетом. Обо всем этом подробнее в нашем сегодняшнем обзоре.

Самодельный мангал металлический

Металлический очаг строится быстрее кирпичной печи-барбекю, не требует доставки стройматериалов, специальных навыков.Существуют различные мангалы из металла своими руками. Размеры, фото и дизайн могут существенно отличаться. Поскольку оборудование для приготовления горячих блюд на скорую руку строится для длительной эксплуатации, следует серьезно отнестись к выбору материалов, габаритов стационарного или мобильного очага.

Стальные мангалы традиционно выделяют по нескольким критериям, основными из которых являются:

• мобильность — стационарный, мобильный или переносной очаг;

• конфигурация — ствол, классическая прямоугольная ложа, сложной формы;

• функциональные — крышки для защиты углей, отсек для дров сбоку, откидная крыша.

Декоративные элементы обычно присутствуют в мобильной или стационарной модификациях. Срок службы очага зависит от толщины корпуса. Переносные мангалы делятся на разборные и трансформируемые («чемоданы»).

Статья по теме:

Бюджетный вариант — конструкции из б / у изделий промышленного производства … Например, баллон с пропаном или бочка на 20 л — это практически готовые корпуса, к которым нужно просто приварить ножки.

Старые журнальные столики, напротив швейные машинки, обеспечивают мастерам литые ножки оригинальной формы, нужно лишь дополнить конструкцию боковыми стенками. Классические мангалы изготавливаются из листовой стали, металлопроката (угловой или профильной трубы).

• длина стандартного шампура с 6 кусками мяса составляет 25 см, поэтому ширину мангала следует увеличить до 30 см;
• Самый простой вариант без бокового отсека для углей имеет длину 0.7 — 1 м на семью, для приема гостей соответственно исходя из того, что для нормального запекания шампура расстояние должно составлять 10 см;
• глубина 20-25 см позволяет быстрее приготовить мясо, но есть риск ожога, поэтому рекомендуется 30 см от шампуня до углей;
• в зависимости от роста повара ножки 0,5 — 0,7 м удобнее для передвижных очагов, 0,8 — 1,2 м — для стационарных конструкций.

Полезная информация! Если мангал изготовлен из бочки, внутри него неравномерно расположены угли, конструкция дополняется подом — стальным листом на заданной глубине.

Проще всего выбрать толстостенную (минимум 2 мм) бочку или большой пропановый баллон для мангала из металла своими руками. Размеры, фото поясняют процесс устройства стационарного очага. При изготовлении ножек / подставок важно учитывать высоту очага, сбоку конструкции прибавить трубу.

Ствол (баллон) можно разрезать двумя способами:

• вырезать люк для доступа во внутреннее пространство топки;

• срезать верх полностью (1/3 — 1/2 цилиндра).

Петли в любом случае понадобятся, чтобы закрыть верхнюю часть для быстрого приготовления или в плохую погоду. Бочка может опираться на приварные стойки, обычные ножки из профильной трубы, уголок или специальный каркас, внутри которого размещается мангал.

«Стручок» вырезается из листа с учетом расстояния от него до шампуров 30 см. Для надежного позиционирования мангала внутри бочки по концам баллона привариваются два уголка.

Для сборки мангала достаточно прикрутить петли, внутрь нижнего отсека положить лист мангала.Боковая труба дымохода необходима для нормального горения дров при закрытии люка в непогоду или ветреную погоду. Для предотвращения самопроизвольного закрывания крышки ветром установлена ​​защелка.

Шампуры вставляются в прорези, сделанные угловыми шлифовальными машинами. На концах ствола под жаровней просверливаются отверстия для обеспечения тяги. Возможна работа с закрытым люком и без трубы — для этого достаточно в верхней части добавить отверстия (шахматный рисунок, диаметр от 1 см).

Полезная информация! Отделка (покраска) внешних поверхностей осуществляется красками Certa, Elcon или аналогичными термостойкими красками.

Статья по теме:

Обзор красивых и функциональных беседок с организацией зоны барбекю в разных стилях из разных материалов в специальной публикации нашего интернет-журнала.

Есть мобильные мангалы из металла своими руками, размеры очагов и конструкция могут существенно отличаться.Для примера рассмотрим две лидирующие в рейтинге модификации — «чемодан» трансформируемого типа и полностью разборный классический мангал.

Более того, домашний мастер может применить в своей конструкции десяток вариантов сборки — навесное крепление деталей или их полная разборка, съемные, ввинчивающиеся, складывающиеся ножки по своему усмотрению.

Металлические мангалы, трансформирующиеся в переносной чемодан своими руками, изготавливаются из заготовок следующей конфигурации, размер:

• днище — 2-3 мм лист 0.3 х 0,9 м;
• стены — боковые (длинные) 0,15 х 0,9 м, торцевые (короткие) 0,15 х 0,3 м;
• стойки — труба круглая или профильная 0,6 — 08 м;
• уголок — полка 5 см, длина 2,2 м.

Из угла приваривается рама 0,3 х 0,9 м, внутри укладывается дно, крепится на прихватки. Длинные боковые стенки крепятся к каркасу шарнирно (по 2 петли с каждой стороны), имеют в нижней части два ряда отверстий для тяги, вверху — прорези для шампуров. Во время транспортировки они складываются, во время приготовления откидываются.

Торцевые стенки съемные, убираются внутри чемодана при переноске, кладутся на угол рамы при приготовлении мангала. Для этого к каждому из них приваривают брус, жестко зажимая их внутри конструкции.

Ножки либо ввинчиваются в гайки, приваренные к уголкам по углам, либо вставляются в квадратные трубки длиной 3 см. Для переноски сбоку закрепляется откидная ручка от планки; чтобы обеспечить неподвижность длинных стенок, через чемодан можно продеть в специальные отверстия болт, который фиксируется с тыльной стороны гайкой.

Конструкция переносного очага немного отличается от предыдущей версии:

• жесткий угловой каркас, необходимый для укладки мангала, заменен 2-сантиметровыми полками, изогнутыми под углом 90 градусов на длинных коротких боковых стенках;
• Ножки выполнены из гнутого легкого уголка.

Для фиксации элементов мангала относительно друг друга в ножках, боковых стенках была создана V-образная перфорация, загнутая наружу (сделана стамеской, загнута плоскогубцами).Боковые листы попеременно вставляются перфорированными гнутыми фиксаторами в ножки мангала. Окончательная жесткость конструкции достигается только после укладки мангала.

Артикул

( 18 оценок, среднее: 3,97 из 5)

Практически все люди в сердце своей романтики и любят отдыхать в компании друзей на природе. Ведь как приятно посидеть у костра, послушать песни под гитару и, конечно же, такой отдых сложно представить без вкусного шашлыка, приготовленного самостоятельно.Но в любую погоду приготовить шашлык без мангала становится сложно, неудобно, а иногда и невозможно. Именно использование этого устройства делает такие посиделки в хорошей компании комфортными и уютными.

Изначально гриль использовался как универсальный инструмент для приготовления различных блюд … Сейчас этот прибор чаще всего используется для жарки вкусных шашлыков и мяса, используя естественное тепло углей.

Купить металлические мангалы можно практически в любом строительном магазине.Но иногда такая простая металлическая конструкция может стоить дорого, не оправдывая ожиданий потребителей по качеству и внешнему виду. Поэтому все больше и больше людей пытаются сделать мангал своими руками из металла.

Металлические жаровни — типы

Металлические жаровни могут быть двух типов , в зависимости от назначения и места использования:

Металлические жаровни постоянного размера считаются глубиной … Это по глубине конструкции что нагревание мяса зависит.Оптимальное расстояние от шашлыка до углей 150–180 мм. Поэтому для создания таких условий глубина должна быть 250 мм.

Остальные размеры владельцы выбирают исходя из своих желаний и предпочтений:

• Ширина полностью зависит от размера используемых шампуров. Он должен быть на 8-10 см меньше длины шампуров;
• Длина продукта определяется количеством шампуров, которые вы хотите использовать для одной кладки мяса. Между шпажками должно быть расстояние 8-10 мм;
• Высота всего мангала регулируется установкой ножек.Его размер — дело сугубо индивидуальное. Если хозяин не хочет нагибаться, то делается высота 70–80 см. У переносных моделей в целях экономии ножки делают высотой 20–30 см;
• Вам нужно будет сделать вентиляционные отверстия, чтобы воздух мог достигать углей. На боковых стенках просверливают на высоте 60 мм от низа с шагом 60–70 мм.

После того, как размер мангала из металла определен, приступаем к непосредственному изготовлению изделия.Для начала нужно сделать чертеж мангала из металла с размерами.

Изготовление мангала своими руками

Стандартный мангал можно изготовить несколькими способами, которые принципиально не меняют саму конструкцию, но все же имеют отличия в способе сварки.

В первом способе желательно использовать большой лист металла, чтобы на нем уместилась вся разработка будущего изделия. Изготовление начинаем с нанесения размеров будущего изделия на лист металла.Затем любым режущим инструментом вырезаем на листе лишние углы. Складки аккуратно вырезаем болгаркой, чтобы облегчить изгиб конструкции. Далее с помощью сварочного аппарата соединяем стены. Сделав всего четыре сварных шва, получаем готовый мангал.

Если используется тонкий металл , то для усиления конструкции рекомендуется приварить дополнительные уголки. Далее остается только приварить ножки необходимой длины. В качестве ножек можно использовать профильную трубу или железный уголок.

Вентиляционные отверстия можно делать как на вырезанной заготовке, так и на готовом ящике.

Второй способ используется, если есть мелкие куски металла. Сначала вырезаем прямоугольные куски металла, а затем свариваем их в коробку. При таком способе сварные швы нужно делать лучшего качества, а их длина будет намного больше. Но преимущество этого метода в том, что дно можно сделать из толстого куска металла. Это значительно увеличивает срок службы мангала.

При третьем способе сначала необходимо сварить каркас будущего изделия из уголков или профильной трубы. Затем к нему приваривается дно, оно может быть из металла большей толщины, чем стенки. После этого приваривают боковые стенки.

Для создания комфортной обстановки каркас шампура и столешницу можно приварить по бокам. А для возможности устроить пикник в непогоду нелишним будет приготовить навес.

Модель разборная

Не очень сложно сделать Мангал разборный простейший своими руками без сварочного аппарата:

Компактный шашлык своими руками

Мангалы складные , быстро собираются и разбираются без сварочного аппарата использование дополнительных инструментов.Их очень легко транспортировать, поэтому они стали незаменимыми спутниками туристов в походе. На изготовление такого изделия уйдет немного времени:

1. Вырезаем лист железа и делаем фрагменты, похожие на переносную конструкцию.
2. Соединяем торец и боковые стенки с низом мебельными металлическими шторами.
3. Привариваем крючки в верхней части стен, чтобы избежать самопроизвольного складывания.
4. Изготавливаем съемные ножки.

Для установки такой шашлычницы достаточно приподнять боковые стенки и закрепить их крючками.В походном положении такое изделие напоминает железный чемодан.

Мангал-коптильня

Самодельный мангал из металлической бочки может одновременно служить и коптильней.

Изготовление:

При работе в режиме коптильни на дно насыпаются опилки. Дно бочки на улице нагревается либо паяльной лампой, либо костром. Дым выходит через вентиляционные отверстия или щели в крышке.

Сварка мангала из двух баллонов

Если у вас есть два пустых газовых баллона, то можно сделать универсальное изделие для готовки на открытом воздухе.Установить такой металлический мангал можно не только под любым навесом, но и под крышей беседки. Для изготовления необходимо:

Получилась универсальная конструкция, где нижний баллон — мангал, а верхний — коптильня … Когда дрова догорают в нижнем баллоне, дым попадает в коптильню, а затем через дымоход выводится за пределы беседки.

Mini BBQ

В городской квартире очень мало места для стандартного мангала.Но все же любители готовить вкусные ароматные шашлыки нашли выход из этой ситуации. Им помогает миниатюрный балконный мангал, который крепится к перилам балкона. Прикрепить такое миниатюрное изделие (длиной не более полуметра) к стене можно в любом удобном месте.

Мангал из пластилина

Дети, как и взрослые, очень любят отдых на природе. Они с удовольствием играют с куклами, которым тоже хочется съесть кусок вкусного шашлыка. поэтому нужно сделать мангал из пластилина:

• Примерно 15 минут нужно прогреть решетку перед тем, как положить на нее мясо;
• Для того, чтобы мясо хорошо прожарилось, его достаточно один раз перевернуть, обжаривая по 5-6 минут с каждой стороны;
• Готовое мясо нужно подержать несколько минут, чтобы оно немного остыло, при этом сок лучше распределится;
• Для приготовления на гриле угли должны быть красными с легким налетом серой золы;
• Для защиты от ожогов рубашка на рукаве должна быть застегнута.

Есть большой выбор моделей мангалов. Чертежи металлических мангалов с размерами всегда можно посмотреть в Интернете.

Всеми любимым летним блюдом является шашлык. Эти сочные кусочки с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом «дыма» готовятся путем нанизывания предварительно замаринованного мяса на острые стержни — шпажки, обжаривания на раскаленных углях, размещенных на дне мангала.Сама конструкция мангала обычно представляет собой металлический ящик на ножках с перфорацией для циркуляции воздуха и небольшими выемками на стенках для удобства укладки шампуров.

Виды металлических мангалов

По габаритам мангалы делятся на:

Мангалы стационарные оборудуют на дачных участках. Часто их делают с элементами ковки, отделывают камнем или устанавливают на кирпичную основу. Это добавляет эстетичности и эксклюзивности внешнему виду.Если мангал оборудован навесом или установлен в беседке, то готовить на нем шашлыки и другие блюда можно практически в любую погоду.

Используется в походах, при выезде на природу. Они маленькие и легкие. Часто такие мангалы складывают в металлический футляр.

Самая простая модель переносного мангала состоит из двух металлических каркасов, на которые уложены шпажки. Недостатком небольших переносных мангалов является невозможность приготовить за раз большое количество порций шашлыка.

Более сложные, но и более тяжелые модели можно дополнить небольшим выдвижным столиком, решетками, регулируемым потоком воздуха. Но такие улучшенные варианты имеют внушительный вес, поэтому перевозить их на личном автомобиле намного удобнее, чем переносить вручную.

Если классифицировать мангалы по толщине металла, из которого они изготовлены, то мангалы делятся на:

1. — тонкостенные;
2. — толстостенный.

Тонкостенные обычно делают переносные мангалы.Сталь небольшой толщины позволяет получить более легкие модели, но при этом страдает долговечность конструкции. В тонкостенных мангалах можно использовать только готовые угли, купленные в магазинах или заранее приготовленные на костре. Если варить угли прямо в металлическом ящике конструкции, сталь быстро выгорит и мангал придет в негодность.

Обычно изготавливаются толстостенные стационарные модели . Для этого используется сталь толщиной более четырех миллиметров.Такие варианты значительно дороже, но срок службы намного больше, чем у мангалов с тонкими стенками.

Стандартный мангал имеет прямоугольное сечение, но сделать мангал своими руками можно из газового баллона или старой бочки. Но не рекомендуется использовать тару из-под ГСМ. Главное, чтобы толщина металла была достаточной для возможности длительного использования конструкции.

Кроме самого ствола вам потребуются: сварочный аппарат, болгарка, дрель, металлические уголки.

1. Делаем разметку и срезаем верхнюю половину ствола болгаркой, концы оставляя на месте. Впоследствии из вырезанной детали сделаем крышку.

2. Из металлических уголков изготавливаем ножки для мангала. Углы разрезаем на четыре равные части и привариваем к торцу ствола.

3. Отмеряем длину ствола и отрезаем два уголка, равных этой длине.Они послужат опорой для шампуров. Делаем надрезы по углам через каждые 4-6 сантиметров (направляющие для шампуров) и привариваем их к внутренней части ствола.

4. К крышке необходимо приварить металлические петли и две ручки. Это защитит решетку и угли в случае дождя.

Мангал металлический своими руками

Мангал разборный состоит из: четырех ножек, такого же количества прямоугольных перфорированных стенок и дна.

Перед началом работы завершаем чертеж и готовим материалы.

Необходимые материалы:

1. лист стальной;
2. металлические уголки или стержни с гайками, из которых будем делать ножки мангала;
3. Аппарат сварочный и электроды;
4. дрель;
5. Болгарка с отрезными кругами или ножовка по металлу.

Рисовать рисунок будущего мангала удобнее на листах в клетке. Обязательно указать длину ножек, размеры самого мангала, указать расстояние между перфорациями на стенах и направляющими фасками для шампуров.Оптимальное количество фасок — 8 шт. Расстояние между отверстиями для вентиляции днища следует выбирать от 7 до 10 см, лучше размещать их на высоте 5-10 см от днища мангала. Длина ножек подбирается индивидуально.

Заказ на работу:

1. На листовом металле делаем отметки на стенках и дне мангала. Берем толщину металла 1,5-2 мм, но можно и толще, это увеличит срок службы и обеспечит оптимальный прогрев углей и продуктов.
2. Режем металл по разметке при помощи болгарки или ножовки по металлу.
3. Сверлом выполняем перфорацию стен.
4. При помощи болгарки или ножовки делаем надрезы по верхним краям стенок мангала.
5. Свариваем дно и стенки мангала.
6. Чтобы сделать ножки, металлические уголки заостряют с одного конца, отрезая часть металла под углом. Это нужно для того, чтобы мангал легче входил в землю.
7. Углы и металлический короб свариваем сваркой.

Если ножки изготовлены из металлических прутьев, то к углам дна мангала привариваются 4 одинаковые гайки, прутья делятся на четыре части, на каждой из которых делается резьба. Таким образом получается мангал с разборными ножками, которые при необходимости можно открутить.

Еще один вариант складных ножек — металлические уголки с отверстиями под болты, с помощью которых их можно прикрутить к ящику для барбекю, а после использования открутить и сложить.Но для этого придется подождать, пока после варки металл остынет.

Если ножки достаточно длинные, желательно соединять их попарно металлическими перемычками для усиления конструкции.

Разборный металлический мангал своими руками

Для изготовления полностью разборного металлического мангала сварочный аппарат не нужен. А вот дрель, сверла, ножовка по металлу или болгарка с отрезными дисками, болтами и гайками, лист стали толщиной 1,5-2 мм, металлические уголки для ног, рулетка пригодятся.

Первые два пункта работы такие же, как и при выполнении неразборного мангала — вытяжка и вырезка частей мангала из стального листа. Но при выполнении разборного мангала прибавьте на стыках 3-4 сантиметра.

Мангал металлический разборный — схема

На боковых и торцевых стенках мангала делаем небольшие надрезы и загибаем листы так, чтобы появилась возможность стыковать углы и уложить дно.

Для прочного соединения деталей при варке просверливаем отверстия под саморезы в боковых гранях.

Аналогичным образом делаем ножки из заостренных углов, просверлив в стенах отверстия для соединения стенок мангала и ножек на болтах.

Последний пункт — сборка готовой конструкции.

Мангал металлический складной

По конструкции складной мангал металлический аналогичен неразборному мангалу. Сечение прямоугольное. Отличие в том, что стенки мангала не сварены между собой, а соединены подвижными мебельными юбками, что позволяет складывать мангал после использования.Чтобы стены не складывались сами по себе, к верхней части стен привариваем металлические крючки.

Этот вид барбекю очень удобен в транспортировке.

Защита от коррозии

Любую металлическую конструкцию желательно защитить от коррозии, тогда она прослужит дольше, а внешний вид будет намного привлекательнее.

Для окраски мангала можно использовать только специальные термостойкие краски. Они продаются в автосалонах в виде аэрозоля (такие краски наносят на глушитель автомобиля).

Вместо покраски можно изменить структуру металла. Окисление или воронение — это процесс, в результате которого на поверхности металла образуется черная термостойкая пленка. Для воронения поверхность металлических деталей предварительно очищают и обезжиривают, затем металл выдерживают при температуре 140 градусов в растворе гидроксида натрия (50 грамм на литр воды) полтора-два часа.

Мангал — это удобное и полезное кулинарное оборудование для приготовления пищи на жаре.Это функциональное изобретение позволяет готовить самые разные продукты, используя естественное тепло углей. Несмотря на то, что изначально он создавался как универсальный кулинарный инструмент, сегодня гриль является основой для приготовления мяса и шашлыков. Вокруг него проводятся выезды на дачу и природу, проводы осени, встречу прихода весны и празднование лета. А ниже мы предоставим чертежи металлических мангалов, их фото и видео по технологии изготовления мангалов различной конструкции.

Покупка барбекю — дорогое удовольствие. Простая металлическая конструкция иногда стоит очень дорого, не оправдывая ни ее качества, ни внешнего вида. Поэтому гораздо лучше сделать мангал своими руками, используя чертежи, качественный металл, а также свое мастерство.

Основание для барбекю

Мангал — удобный инструмент для приготовления пищи на жаре. Он имеет очень прочную конструкцию, но все его особенности продуманы до мелочей. Именно они позволяют быстро и легко приготовить шашлык и другие блюда, обеспечивая достаточное количество тепла для приготовления.

Среди основных достоинств мангала можно выделить следующие:

• подходящих размеров;
• отверстий для воздуха;
• глубина;
• углублений для шампуров.

Хотя некоторые из них очевидны, все они необходимы для качественного приготовления. Что касается глубины барбекю, то она позволяет набрать достаточно тепла и разместить мясо на такой высоте, где оно будет готовиться, но не пригорать. Таким образом вы сможете уложить необходимое количество дров.

Воздушные отверстия — особенно важный нюанс этих конструкций. Ведь именно из-за них мясо, приготовленное на гриле, сильно отличается от другого способа приготовления на природе. Регулярный поток воздуха позволяет поддерживать температуру и тепло углей в полной мере.

Внимание! Еще один нюанс мангала — поддон. Он предотвращает попадание углей через специальные вентиляционные отверстия в днище и способствует частичному регулированию воздуха.

Для дальнейшего использования конструкции крайне важна калибровка.Ведь готовка происходит на решетке или шпажках, поэтому отталкиваться нужно от ее среднего размера. Мангал должен быть широким, позволяющим разместить шампур по всей длине и обеспечивать необходимое количество тепла, позволять размещать более восьми порций мяса.

И последний нюанс — изготовление углублений для шампуров. Они позволяют разместить мясо в любом положении, равномерно прожарив его с разных сторон. Такой подход играет большую роль в приготовлении ароматного и сочного шашлыка без пригорания.

Но эти моменты всегда меняются в зависимости от типа барбекю.

Определяемся с типом мангала: чертежи, фото

Сразу стоит сказать, что разновидностей таких конструкций множество. Ведь каждый хочет найти лучший вариант, где готовить мясо и другие блюда в жару. Сегодня выделяют следующие виды барбекю:

1. Обычный.

Мангал обыкновенный имеет квадратную форму. Несмотря на то, что они тяжелые, их можно носить с собой.Часто имеет съемные ножки.

1. Разборно.

Легкая и небольшая складная версия, которую можно носить в автомобиле. Он удобнее и проще, а также подходит для пеших прогулок в лесу.

1. Стационарный.

Мощный мангал из металла. В его основе могут быть кирпичные блоки, обеспечивающие высокую надежность. Часто такие мангалы можно дополнить стальными украшениями.

Выбор типа мангала очень ответственно относится к его самостоятельному сооружению.Таким образом, вы можете определиться с задачами и выбрать лучший вариант … Однако рекомендуется выбрать нормальный тип как наиболее универсальный вариант для дачников.

Внимание! Мангалы могут иметь разную форму … Отмечаются круглые, прямоугольные, гнутые и другие виды, приготовление на которых может незначительно отличаться.

Чертежи металлических мангалов: фото разных видов

Прежде чем составить соответствующие чертежи и выбрать размеры будущего мангала, для постройки необходимо выбрать оптимальный вариант, который используется чаще всего.Необходимо подобрать подходящую ширину и высоту конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж обыкновенного мангала предоставляется следующим образом:

Размеры указаны в миллиметрах. На нем хорошо видно, что общая высота мангала при длине 70 см и длине 95 см. В этом случае глубина мангала составит 25 см, что является оптимальным расстоянием от жары до шампуров.

Ширина мангала 28 см, что немного меньше среднего размера шампура.Длина 54 см, нужно равномерно распределить на огне 9 порций.

В верхней части конструкции предусмотрены проемы под шпажки. Таким образом, вы можете равномерно распределить мясо и свободно зафиксировать его при вращении, обеспечивая равномерное прожаривание. Причем расстояние между зазорами должно быть 6 см. Между крайними стенками и щелями необходимо оставлять пространство, чтобы мясо не касалось их, а также не пригорало.

Отличный обдув — важный нюанс. Здесь это достигается за счет отверстий диаметром 12-15 мм, расположенных на боковых стенках.Отверстия расположены в шахматном порядке внизу металлического листа. На передних боковинах они не нужны.

Внимание! Представленная конструкция не предполагает наличие поддона и ям на дне мангала. Это легко исправить, приварив к низу или ножкам небольшие уголки и выбрав подходящий лист металла.

Как подготовить элементы будущей конструкции?

Металлические листы служат основой для барбекю. Мы не рекомендуем использовать другие материалы, так как решетка обеспечивает достаточную конструктивную устойчивость к компактности и нагреву.Толщина металла должна быть примерно 2-3 мм. Для работы вам понадобится:

• Два листа металла размерами 280×250 мм и 240×250 мм.
• Один лист металла 540х280 мм.
• Уголок длиной 700 мм и четыре металлические трубы.
• Сварочный аппарат.
• Дрель.
• Рулетка.
• Пила по металлу или болгарка.

Большинство людей предпочитают другой вариант сборки. Различные листы можно заменить большим металлическим листом.Сделав надрезы, вы можете соединить конструкцию с помощью нескольких сварных швов. Таким образом, он будет надежнее.

Важно учитывать и дополнительные элементы, если конструкция отличается от приведенной выше. Его можно дополнить поддоном, ручками для переноски, нишами для ног и многим другим.

Прежде всего, вам нужно сделать предварительную разметку. Размечаются места сварки и крепления, создаются специальные зазоры. Для этого используется пила или болгарка. На этом этапе также создаются воздушные дыры.

Внимание! Часто такую ​​конструкцию делают на арматурных ножках.Они ненадежны, так как конструкция будет шататься даже при небольших нагрузках. Поэтому их лучше заменить уголками.

Как сварить мангал своими руками

Сварка — лучшее решение для мангала. Он способен противостоять резким перепадам температуры и надежному креплению. Для этого используйте сварочный аппарат независимо от его типа. Затем по очереди закрепляют конструкцию, а по углам выполняют сварку.

Внимание! Для более удобной сварки по бокам стоит использовать металлические уголки.Также они могут повысить надежность швов, а также значительно утяжелить конструкцию.

Далее идет сварка ручек и ножек. Их крепят по бокам (углам) или к низу конструкции (трубы). Сваривать их нужно надежно, так как сама решетка будет довольно тяжелой.

Внимание! Для фиксации ножек можно использовать разборные элементы, а не сварочный аппарат. Съемные ножки значительно уменьшат габариты мангала при его хранении.

Мангалы металлические с навесом: чертежи

Для приготовления шашлыка в непогоду можно использовать специальную конструкцию мангала. Это позволяет скрыть жару и мясо от атмосферных осадков, но сама такая конструкция непростая. Возможны два варианта действий:

• установка навеса прямо на мангал;

• установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу.

Последний вариант будет более рациональным, так как позволяет скрыть не только шашлыки, но и человека, наблюдающего за их приготовлением. Первый вариант требует дополнительных затрат, так как основание должно выдерживать нагрузку от навеса.

В этом случае рекомендуем крепить конструкцию к металлическим уголкам. Это лучший вариант, так как он упрощает сборку. Полотно для навеса — это чаще всего профнастил. Он пожаробезопасен, никак не реагирует на перепады температур и отличается малым весом, что немаловажно для легкой конструкции.

Сборка навеса мало чем отличается от обычного, требуется только противопожарная защита и грамотное расположение основания. Таким образом, вы можете безопасно готовить пищу, не боясь зацепиться за фурнитуру.

Стоит отметить, что металлический мангал с навесом — сложный вариант, который под силу сделать опытным сварщикам. Здесь важно создать надежную конструкцию, вес которой будет равномерно распределяться по основанию. Для стационарных мангалов такой навес сделать намного проще, так как под них можно устроить опорный фундамент.

Конструкция навеса может быть декорирована металлическими элементами, что видно на фото. Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более устойчивым и надежным.

Внимание! Если крыша установлена ​​невысокая, оборудуйте ее специальным воздуховодом.

Покраска готовой продукции

Важным моментом при изготовлении мангала является покраска. Без него не обойтись, так как металл, использованный в конструкции, подвержен ржавчине, а зола и копоть не улучшают ее внешний вид.

Для покраски используются специальные составы, к которым предъявляются следующие требования:

• термостойкость;
• устойчивость к перепадам температур;
• без вредных паров.

Этим требованиям удовлетворяют следующие покрытия:

• термостойкие краски различного назначения.

Следует отметить, что покраска мангала своими руками — довольно сложный и ответственный процесс.Им нужен специальный обжиг, после которого они получают свои свойства. Предлагается другой вариант — окисление. Выполнить это довольно дорого, но сделать это можно самостоятельно.

Для краски лучше выбрать черный. Так как поблизости будет много золы и копоти, остальные покрытия быстро пачкаются. На таком цвете налет будет абсолютно незаметен.

Внимание! Покраску следует производить только снаружи. Внутри покрытие достаточно быстро отслаивается в результате сильного нагрева, и в этом нет никакого смысла.

Мангал для приготовления шашлыка и мяса сегодня стал неотъемлемой частью загородной жизни.В настоящее время этот металлический прибор есть в каждом загородном доме … Единственное, приготовление мяса на углях на открытом воздухе — любимое занятие тех, кто предпочитает отдыхать на природе. В любом строительном магазине мангал можно без проблем приобрести. Какие конструкции и формы не предлагают современные производители. Но, как показывает практика, дачники приобретать их не спешат, ведь эту печь каждый старается сделать своими руками. Поэтому вопрос, как приготовить мангал, а именно сварку, которая используется для его изготовления, остается сегодня очень актуальным.

В принципе ничего сложного в изготовлении мангала нет. Главное, правильно подобрать для него материал и точно задать некоторые габариты устройства. Поскольку это все-таки печь, материал для ее постройки должен обладать термостойкими свойствами. Таких материалов два: металл и кирпич.

Что касается кирпича, то он применяется только в том случае, если строится стационарный мангал с отсеком с другими функциональными приборами, которые используются для приготовления пищи. Например, это может быть бабочка-шашлык или очаг под казаном.Конструкция из кирпича занимает много места, и своими руками, если вы не печник, собрать ее непросто. Поэтому оптимальное решение — сварка мангала из листового железа.

Кстати, не стоит путать мангал с мангалом или мангалом. Это простейший прибор в виде ящика без крышки, на дне которого разжигаются угли. Здесь нет сложных приспособлений, все просто, поэтому сварить мангал своими руками очень просто.Вам просто нужно на начальном этапе владеть навыками сварщика. То есть не обязательно быть мастером высокого класса.

Итак, в качестве материала лучше выбрать сталь 45 (обычно из нее делают инструменты) или любой черный листовой металл … Самое главное — это толщина используемого листа. Он не должен быть меньше 4 мм. Хотя больше брать тоже нет смысла. Четверки отлично справляются с высокими температурами. Кроме того, металл такой толщины дольше сохраняет тепло, предварительно аккумулируя его в своем теле.

Теперь о габаритах. Главный из них — глубина ящика. Этот размер важен, потому что глубокий гриль — это долгое время приготовления мяса, а также высокая вероятность его недожаривания. Shallow быстро нагреется, из-за чего корочка на вертеле сваривается, а мясо внутри остается мокрым. Конечно, очень многое зависит от толщины горящего угольного пласта. Чем толще, тем больше тепла выделяют угли. Поэтому оптимальная глубина мангала — 10-18 см. Именно в этом диапазоне размеров можно легко контролировать температуру.

Все остальные размеры корректируются согласно требованиям владельца.

• Ширина будет зависеть от длины купленных шампуров.
• Длина зависит от того, сколько шампуров нужно складывать за раз для жарки мяса.
• Высота установки самого мангала зависит от удобства его использования. Кто-то любит сидеть на корточках, кто-то на стуле, а кто-то предпочитает жарить шашлык стоя.

Дизайн металлического каркаса можно дополнять и улучшать.Например, можно поставить на колеса, это мобильная версия. Сверху можно соорудить навес, чтобы в непогоду можно было жарить шашлык. В общем, могут быть предложены вариации на разные темы, все зависит от фантазии.

Как правильно приготовить мангал

Перед тем, как сварить мангал, нужно продумать его форму и определиться с размерами. После этого вам понадобится схема сборки, а также примитивный чертеж, который в основном нужен для того, чтобы нанести размеры на металлический лист и вырезать части печки для шашлыка.

Самая простая конструкция Представляет собой прямоугольный ящик. Следовательно, в решетке две попарные стороны будут иметь одинаковые размеры. Это две стороны и передняя панель с тыльной стороны. Хотя спереди и сзади условные обозначения, ведь к печке можно подойти с любой стороны.

Размеры каждой отдельной детали переносятся на металлический лист своими руками. Это прямоугольники, поэтому их легко будет нарисовать на листе железа мелом или маркером.Элементы мангала вырезаются болгаркой, после чего края заготовок в обязательном порядке обрабатываются с целью удаления заусенцев и металлических частиц, которые могут остаться после проведенной операции.

Если имеется большой лист металла, то короб можно собрать с минимальным количеством сварных швов. Для этого развернутую коробку переносят на лист железа, срезают лишние углы конструкции, а по линиям сгиба делают поднутрение металла на половину толщины листа.После этого по этим линиям складываются боковины, передняя и задняя стенки. Далее привариваются примыкающие части мангала. К готовой печке впоследствии привариваются ножки из трубы или уголка.

Если нет большого листа, а есть несколько кусков листового железа, то каждый элемент придется вырезать отдельно.

Но теперь нужно выбрать технологию сборки. Мангал можно приготовить двумя способами.

• Соберите короб как отдельный элемент, а затем приварите к нему ножки.
• Приварите все металлические заготовки к ножкам, которые сделаны из металлического уголка.

Номер опции 1

Здесь все просто. Подготовленные прямоугольные заготовки стыкуются по размерам и привариваются друг к другу так, чтобы получился такой же короб. Сварку необходимо проводить изнутри ящика, при этом использовать обычный инвертор. Кстати, для начинающих сварщиков это идеальная конструкция, на которой можно набраться опыта. Здесь нет плотных швов, даже небольшие дыры приветствуются, потому что кислород нужен, чтобы угли горели.Хотя аккуратность не укладывается в ведение сварочной операции.

Внимание! Если для сборки мангала использовался лист металла толщиной 1,5-2 мм, то каждый элемент печи необходимо армировать уголком или профильной трубой. Это сделано для того, чтобы конструкция не коробилась под воздействием высоких температур во время жарки мяса. Профили усиления приваривают продольно посередине каждого элемента или поперечно в двух-трех местах. По диагонали можно установить два профиля.

Итак, ящик готов, теперь к нему приварены ножки. Обычно их делают из трубы диаметром 25 или 32 мм. В нижней части каждого слива из того же листа, что и стенки ящика, сваривают металлические круги диаметром 50-60 мм. Они обеспечивают устойчивость конструкции барбекю.

Номер опции 2

Сварной по второй технологии мангал состоит из четырех ножек из угла, к которым приварены остальные части ящика. То есть сначала обрезаются уголки до необходимой длины.При этом учитывается высота установки мангала и высота его ящика. Не стоит выбирать большой профиль, максимальный размер 40х40 мм.

Уголок укладывают так, чтобы его внутренний угол впоследствии стал внутренним углом коробки. Поэтому прямоугольные элементы печки приваривают к ножкам снаружи на всю их длину. В этом случае необходимо приготовить сразу два стыка между панелями и уголком. Это трудоемко и дорого по расходу электродов, но такая конструкция в несколько раз прочнее обычной.

В качестве подварианта данного устройства можно предложить сборку и сварку мангала на предварительно собранном каркасе … То есть каркас сначала сваривается из уголков или профильных трубок под размер, после чего прямоугольные элементы К нему приваривается жарочный агрегат. Эта конструкция еще более надежна. Хотя по затратам времени и материалов он дороже.

Мангалы разборные

Сборно-разборные конструкции очень популярны у тех, кто не имеет дачи и едет отдыхать на природу на машине.По сути, это все та же печка, только в разобранном виде: каждая панель и ножки отдельно. Здесь важно получить устройство, которое можно было бы быстро собрать и разобрать.

Самый лучший вариант — сделать сборку на болтах. То есть полное отсутствие сварки. Хотя некоторые сварочные работы еще предстоит сделать. Это касается проушин, которые приварены к бокам мангала с каждой стороны. Ушко похоже на петлю для замка. Их приваривают по две с каждой стороны.А на передней и задней панелях проделываются сквозные отверстия, которые должны совпадать с отверстиями в проушинах.

При сборке мангала болты соединяют между собой боковины, а также заднюю и переднюю панели. Дно ящика также крепится к бокам с помощью точно таких же болтов и проушин. Последние крепятся сваркой к боковинам.

Что касается ножек, то для них лучше использовать металлическую трубу или прут. Чтобы прикрепить их к мангалу, нужно снова к боковинам, только снаружи и по углам приварить отрезки труб диаметром больше на одну позицию.Например, если ноги представляют собой трубу диаметром 15 мм, то упоры представляют собой трубу диаметром 20 мм. Сверху каждый упор заглушается каким-либо металлическим предметом (кусок пластины, головка болта и т. Д.).

Подготовленный таким образом гриль можно быстро собрать и так же легко разобрать. Не нужно слишком сильно затягивать болтовые соединения. То есть все делается без какого-либо инструмента.

• Обязательно проделайте ближе к дну в панелях ящика для барбекю отверстия, через которые воздух будет попадать в то место, где расположены угли.Поддержание температурного режима напрямую зависит от количества этих отверстий. Поэтому их диаметр: 6-12 мм, количество определяется расстоянием между отверстиями: 40-60 мм.
• Над дном мангала можно дополнительно установить решетку, которая будет служить решеткой. Это, во-первых, увеличит срок службы днища мангала, а во-вторых, увеличит приток воздуха в зону горения угля. Решетка может быть съемной или несъемной.

Самостоятельно приготовить мангал не очень сложно. В этом случае особое внимание следует уделить разметке и подрезке элементов коробки. От точности будет зависеть красота устройства и удобство процесса сварки. Меньшая вариативность означает меньшее соответствие. Обязательно посмотрите видео — как правильно сделать мангал из металла своими руками: чертежи и фото.

Мангал — это не скучно!

Погружение в природу — это всегда очень весело.Свежий воздух в сочетании с вкусной едой, приготовленной на живом огне, и приятное общение — лучший способ отдохнуть от будничных будней. Мангал действительно является главным атрибутом загородного пикника.

Сегодня этот аксессуар комфорта купить не проблема, однако у любителей шашлыка от этого шага останавливается качество предлагаемого ассортимента. По сути, все, что выставлено на реализацию модели, сделано из слишком тонкого материала, и первый «сезон шашлыка» становится для них роковым.

Готовый мангал из металла

Хотите обзавестись другом на десятилетия — попробуйте пойти другим маршрутом и сделать мангал из металла своими руками. Это отличный способ приобрести более прочный, а иногда и эксклюзивный вариант мангала, который, к тому же, можно полностью адаптировать под ваши нужды. «Самоделка» может выглядеть стандартно или стать изюминкой декора дачи, а это повод поближе познакомиться с видами и технологией изготовления металлоконструкций для жарки шашлыка.

В первую очередь эти изделия делятся по размерным параметрам. Мангал можно сделать:

1. Стационарный.

Мангал стационарный металлический с навесом

2. Портативный.

Легкий переносной мангал металлический

Каждый из пунктов также можно интерпретировать по-разному. Подразделяются на стационарные виды:

Классический стационарный мангал металлический

Мангал металлический в стиле ар-деко

Переносной может быть:

Мангал переносной складной

Мангал разборный металлический

Но параллельно быть мангалом оба варианта бывают и стационарными, и мобильными.

Стационарный мангал — прерогатива дачных участков. Часто в них металл сочетается с кладкой, что добавляет эстетики внешнему виду и делает конструкцию более функциональной. Установив мангал под навес или оборудовав его крышей, вы сможете готовить еду в любую погоду.

Мангал комбинированный металло-каменный с крышей

подкупают тем, что их можно установить не только в любом месте на даче, но и брать с собой в поход, а то и пешком, ведь они небольшие по размеру и незначительному весу.Складной вариант мангала из металла можно сделать своими руками настолько компактно, что он будет напоминать чемоданчик.

Мангал металлический, сложенный в чемодан

Самая простая модель мангала — это два металлических каркаса, на которых держатся шампуры.

Конструкция простого мангала

Главное достоинство складных мангалов — их недостаток. Излишняя компактность не позволяет готовить шашлык в больших количествах, поэтому для солидной компании лучше взять с собой сразу две переносные мангалы.

Если вы не планируете использовать мангал вручную, вы можете утяжелить конструкцию, добавив ее к раздвижной столешнице, решеткам и установив в нее регулируемый вентилятор.

Мангал металлический с деревянной столешницей

Для того, чтобы мангал превратился в мангал, достаточно над мангалом установить решетку. Последние имеют прямоугольную форму и имеют форму полусферы, поэтому подобрать подходящую модель для мангала не составит труда. Если вы не любите мясо с хрустящей корочкой, улучшите шашлык с помощью обычной крышки.

Мангал с решеткой

Изделия серии Art Deco собираются из кованых элементов. Последние могут быть основой дизайна или его декоративной частью. Преимущественно ковка происходит в стационарных вариантах, поскольку она тяжелая и массивная. Транспортировать такой мангал будет сложно, разве что поставить его на колеса, превратив в автомобильный прицеп.

Кованый мангал в стиле арт-деко на колесиках

Базовая конструкция мангала из металла может быть изменена вручную, то есть оснащена дополнительными модулями в виде:

1.Колеса.

2. Крыши.

3. Подставки и полки.

4. Мангал двойной.

5. Ручки.

Мангал металлический с дополнительными полками

Однако делать это нужно только в том случае, если без этих элементов не обойтись. Необходимо помнить, что каждое из представленных дополнений добавит вес конструкции. Это правило прописано для портативных моделей. В стационарных мангалах в этом плане нет никаких ограничений.

Классифицировать мангалы можно, исходя из такого показателя, как толщина металла.В этой классификации они будут разделены:

Мангал толстостенный

Жаровня тонкостенная металлическая

Металл большой толщины обычно используется для стационарных моделей мангалов. Мангал для них может быть изготовлен из листов стали толщиной 5 и более миллиметров. Придется потратить немного денег, но прослужит вам очень долго.

Жаровня стационарная толстостенная

Для переносных вариантов мангала нужно брать металл меньшей толщины.Это один из способов облегчить конструкцию, ведь вы помните, что может возникнуть ситуация, когда его придется носить с собой в руке на большое расстояние. В тонкостенном мангале даже из очень качественного металла нельзя жечь дрова. Здесь используются уже готовые угли, упаковки которых можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, на костре.

Жаровня металлическая тонкая

«На сборку мангала из металла своими руками потребуется несколько часов, а по окончании работ готовое изделие будет сразу доступно и протестировано в кейсе»

Преимущества металлических мангалов очевидны.

1. Они мобильны. Неважно, разбирается мангал или нет, его можно почистить на зиму в сарае. Такая забота о конструкции поможет продлить срок ее эксплуатации.

Мангал металлический снимается на зиму

2. Огнестойкость. Это гарантируется материалом, из которого изготовлен мангал, и формой самого мангала.

3. Относительно дешево. Разница в стоимости материалов и работ по установке камина из камня и металла, очень существенна.

Мангал из металла легко устанавливается в нужное место

4. Быстро монтируется. На строительство стационарного каменного мангала с учетом технологически предусмотренных перерывов для промерзания фундамента и схватывания раствора потребуется не менее трех недель. На сборку мангала из металла своими руками потребуется несколько часов, а по окончании работ готовое изделие можно будет протестировать сразу и в футляре.

Мангал металлический на подготовленной площадке

Ценители полностью оборудованных конструкций считают металлические мангалы в меру эстетичными и неприметными, но это зависит от того, кто возьмется за работу.Иногда из рук наших «Кулибиных» выходят настоящие шедевры. Несколько интересных идей из серии «Сумасшедшие руки» мы расскажем ниже, а теперь разберемся в последовательности процесса работы на обычном, привычном мангале.

Как построить мангал своими руками

Тем, кто не понаслышке знает металл, советы и рекомендации не понадобятся. Профессионалы соберут конструкцию с закрытыми глазами. Но новичкам в этой сфере придется нелегко. Чтобы первый опыт был положительным, нужно подойти к процессу творчества основательно и медленно.Не стоит начинать с заумных моделей. Пусть ваш «первенец» будет до смешного простым в декоративном отношении, но хорошо функционирующим. Впоследствии, набравшись опыта и овладев навыком, можно будет попробовать создать что-то неординарное для жарки шашлыков, но пока ваша цель — ящик на ножках. Иди к ней и уходи.

Такой мангал из металла несложно сделать своими руками

Элементы конструкции

Для создания передвижного мангала необходимо:

1.4 ноги.

2. 4 перфорированные стены прямоугольной формы.

3. Дно.

Необходимые детали для мангала из металла

С чем и с чем работать

Чтобы получить необходимые детали и собрать их в функциональную конструкцию, вам потребуются:

1. стальной лист;
2. металлический уголок или армирование с гайками и болтами;
3. сварочный аппарат с запасными электродами;
4. ножовка по металлу;
5. Болгарка и отрезные круги к ней;
6. дрель.

Для изготовления мангала понадобится сварочный аппарат

Следующим шагом будет создание рабочего проекта. В нашем случае это звучит громко, но наличие мангала из металла ускорит и облегчит первую сборку своими руками.

Чертеж

Рисунок будет успешным на 100% и его будет легче читать, если он будет выполнен на листе бумаги, помеченном клеткой. Обязательно обратите внимание на высоту ножек и параметры самого ящика фритюрницы.Рассчитайте расстояние между направляющими скосами для укладки шампуров и перфорацией.

Средний мангал рассчитан на приготовление 8 порций шашлыка. Оптимальное расстояние между вентиляционными отверстиями — от 7 до 10 сантиметров. Расположите их правильно в пределах 5-10 сантиметров от дна жаровни. Длина ног произвольная.

Проект мангала из металла

Расчет размеров

Среднестатистическая компания будет удовлетворена дизайном на десять шампуров.Шашлык получается в горячем виде, поэтому следующую порцию можно жарить, пока гости едят первую. Чтобы мясо получилось удачным, шампуры нужно как следует уложить на угли. Их нельзя прижимать друг к другу, но слишком далеко друг от друга тоже неправильно. Тепло не следует тратить зря. Это главный критерий выбора длины фритюрницы.

На шампур стандартной длины нанизывается от 6 до 8 порций мяса. Если не хотите уменьшать порцию, то ширину коробки сделайте по длине первой.Увеличивать ширину нет смысла. Изделие станет громоздким и громоздким.

Глубина металлического мангала должна быть приближена к проверенной практике. Мясо расположено слишком близко к углям — сушено, слишком далеко — не жарено. Оптимальный уровень шампуров над огнем 30-35 см.

Проект мангала на 11 шампуров

Последний параметр барбекю — его общая высота. Это производное от роста «шеф-повара». Пригласите его на «стройку», дайте ему в руки вертел и попросите смоделировать поворот последнего, не сгибая и не сгибая спины.Измерьте расстояние от земли до руки. У вас есть оптимальная высота вашего изделия. Если проводить эксперимент, нельзя полагаться на стандартные показатели, которые варьируются от 80 до 120 см.

Схема мангала из металла высотой 50 см.

Собираем фритюрницу

Насколько хорош ваш мангал, напрямую зависит от качества металла и правильности выбора габаритов. Эти два показателя напрямую повлияют на время приготовления шашлыка и его вкусовые качества.Работа повара может сойти с ума, если мясо приготовлено на плохом оборудовании.

Мангал переносной мангал нужно собирать из металла 2-3 мм, с которым работать не так сложно, как с толстой сталью. Листы брать больше не рекомендуется, потому что коробка из них сразу перегорит.

Переносной мангал металлический толщиной 2-3 мм.

Выбранный металлический лист нужно «разрезать». Разметка выполняется на уголке. Его использование — гарантия отсутствия перекосов.Нам предстоит нарисовать 2 длинные и 2 торцевые боковины, а также низ. Для вырезания элементов используем болгарку. Важно вырезать детали так, чтобы их края были ровными.

Распиловка по металлу для мангала

А теперь пора приступить к перфорации стенок решетки. Отверстия обеспечивают приток воздуха к мангалу, что необходимо для хорошего сжигания углей. Просверлим их только на задней и передней стенке. Диаметр отверстий 10-15 мм, шаг шага 5 см.

Перфорация на стене мангала

Завершающим этапом создания мангала будет сварка.Делать их лучше с напарником, так как детали можно держать в нужном положении, а качественно сварить их бывает сложно.

Сварка стыков жаровен

«Ставим на ножки»

На ножки можно использовать арматуру, трубу 30 мм или уголок. Использование первых двух материалов позволит сделать мангал из металла своими руками разборным или разборным. У разборных моделей болты привариваются к ножкам. Работать придется в бижутерии, чтобы не испортить резьбу.

Арматура для ножек мангала

По углам дна ящика для жаровни проделайте отверстия. Их диаметр должен быть несколько больше сечения болтов. С внутренней стороны отверстий крепятся гайки. После того, как металл остыл от сварки, пытаемся поставить конструкцию на ноги.

Уголки можно прикрепить к основанию фритюрницы постоянно или сделать подвижным приспособлением, чтобы при необходимости можно было сложить ножки. В первом варианте используется сварка, во втором — болтовое крепление.

Винт крепления стенок для разборного мангала

Если ножки получаются длинными, их необходимо усилить, соединив их вместе с помощью поперечин. Последние также могут быть цельными или складчатыми (важно при трансформации моделей).

Собираем нестандартный мангал из металла своими руками

Модель из бочки

Если вы отойдете от стереотипов и того, что мангал строго прямоугольной конструкции, вы поймете, что такую ​​вещь можно создать практически из любого подходящего металлического предмета, например, бочки, собирающейся в углу сарая.

Оригинальный мангал из бочки

Невозможно приспособить под жаровню только цистерны, в которых хранились ГСМ. Если толщина металла ствола не слишком тонкая, то конструкция прослужит долго. Бочка выполнит роль мангала. Дополнительно к нему вам понадобятся:

— Дрель;

— уголок металлический;

— сварочный аппарат;

— Болгарский.

Мангал барбекю проект

1.Сделав разметку, вырежем верхнюю часть ствола, сохраняя целостность концов. Не спешите выбрасывать «отходы производства». Из снятого куска будет сделана крышка.

Обрезка верхушки ствола

2. Металлический уголок будет выполнять роль ножек, поддерживающих конструкцию. Их нужно разрезать на 4 одинаковые части и приварить к торцу мангала.

3. Измеряем длину ствола и подготавливаем еще два уголка соответствующего размера.Это будет опора для шампуров. По углам необходимо будет сделать надрезы с шагом 4-6 см. Подготовленные детали привариваются к горизонтальным участкам борта ствола изнутри.

Шашлык из бочки на ножках с крышкой

4. А теперь усовершенствуем. Из такого металла сделан мангал, и мы сделаем это сами. Прикрепляем чехол к основанию петлями. На его арочной стороне должны появиться две ручки. Так будет удобнее пользоваться.Крышка станет одновременно элементом декора и функциональной деталью конструкции, защищающей мангал и приготовленный на нем мангал от дождя.

Рукоять на ствол мангал от ствола

Модель разборная

Мангал можно сделать полностью разборным. В этом случае сварочный аппарат работать не должен. Здесь нужно действовать по-другому.

Схема разборного мангала

Раскрой детали производится с припуском на швы, то есть плюс 3-4 см с каждой стороны.

Далее необходимо произвести загибы по всем сторонам полученных компонентов на величину припусков. Это необходимо для угловой стыковки и фиксации днища.

Соберем конструкцию на болтах. Отверстия под них готовятся дрелью.

Складная модель

Работа над разборным металлическим мангалом будет проводиться по стандартной схеме: чертеж, раскрой, сборка — только прикрепите детали к подвижным мебельным юбкам.Чтобы стены не перегибались, к верхней части стен приваривают специальные крючки.

Чертеж раскладного мангала

«Ковочный элемент мангала из металла, который вы можете сложить самостоятельно, — это поковка»

Скучный вид самодельной конструкции не грозит, ведь работая над жаровней из металла своими руками, вы вольны проявить фантазию и сделать ее такой, какой вы ее видите, а не так, как предписано стандартами и концепциями. Несомненно, украшать изделие лакокрасочными материалами — смысла нет.Жара просто уничтожит все ваши старания. А вот поиграть с формой мангала, ножками, добавить в мангал оригинальные детали — очень возможно.

Оригинальный мангал из металла

Что и как придать дизайну эксклюзивности? Есть много способов. Сделайте крышку жаровни и добавьте ее к выхлопной трубе. Будет интересно посмотреть. К тому же мангал такой сборки можно эксплуатировать в закрытой беседке.

Мангал металлический с трубкой

С помощью боковых опор мангал можно превратить в мини-рубанок.Также красиво и практично. На импровизированные «крылышки» можно выложить уже готовый шашлык или нанизать на шпажки новые шпажки из мяса. Стенды не обязательно делать стационарными. Съемные предметы тоже будут хороши.

Мангал-рубанок из металла своими руками

Беспроигрышным элементом металлического мангала, который можно складывать вручную, является ковка. Обычная железка станет произведением дизайнерского искусства. Может быть, такой подход не будет модным, ведь сегодня в стиле цельнокованые вещи, а красивые, винтажные, элегантные — останутся в веках.Ковку можно трансформировать, но она никогда не потеряет своей эстетической актуальности.

Кованый мангал не теряет актуальности

Как вариант конструкции мангала можно рассмотреть «неправильную» форму. Стальные листы можно гнуть, поэтому остается только разобраться, как их гнуть. Сделайте мангал овальной, квадратной, круглой, зигзагообразной формы. Подойдет любой вариант.

Необычный мангал овальной формы из металла

Народные мастера могут превратить ящик фритюрницы с отверстиями во что угодно.Копаясь в воспоминаниях детства, нетрудно вспомнить любимые книги или тайные желания. Мечтали стать пиратом и найти сокровища? Осуществите мечту прямо сейчас, создав сундук-жаровню. Вместо ног он мог скрестить мечи корсара. При закрытой крышке мангал может служить мини-коптильней, достаточно снабдить его хотя бы небольшой выхлопной трубой.

Мангал — сундук металлический

Нашли на чердаке пространство «бабушкиное наследство» в виде старой швейной машинки с уже забытым нами ножным приводом? Не спешите отдавать его в металлолом, ведь его каркас из чугуна, а значит, он может стать отличной опорой для мангала из металла, сконструированного своими руками.

Мангал на базе швейной машины

Дым, идущий от жаровни, не дает покоя пытливым умам. «Почему бы не превратить обычный мангал в паровоз?» Думают, садятся за проект.

Основной деталью этой конструкции может быть ненужный газовый баллон. Сделав платформу машиниста, приварив к цилиндру колесо и установив на него трубу — вы действительно удивите домочадцев. Трубку желательно сделать не фальшивой, а настоящей, чтобы она служила каналом для выхода дыма.В получившемся очаге можно не только отжать шашлык, но и просто запечь или даже коптить мясо, а также приготовить еще много «летних» деликатесов.

Мангал с крышкой от газового баллона

Вы не поверите, но для жарки шашлыка можно приспособить и передок старую машину. Друг болгарина, сварщик и главный автолюбитель сделает это за пару часов. В опорожненном от внутренностей моторном отсеке устанавливается жарочный ящик с решеткой и все запускается.Кто-то сделал такой мангал передвижным, разместив на нем два колеса и снабдив подвеской и рессорами. Получился отличный трейлер. Такой мангал из металла, сделанный своими руками, можно брать с собой куда угодно, как на полевую кухню.

Мангал перед вагоном

Автомобильные диски также будут использоваться. У них есть все предпосылки, чтобы без особых усилий с вашей стороны стать прекрасной мангалом. Они имеют круглую форму, вентиляционные отверстия уже готовы, а стены достаточно толстые, так что огонь их не скоро сожжет.Единственное, чего не хватает дизайна, так это днища. Надо поправить и родные слоты для дисков, которые могут оказаться слишком большими для маленьких тлеющих углей. Для удобства размещения шампуров в колесном диске вы можете встроить стальной держатель или просто использовать гриль для приготовления пищи.

Мангал из автомобильных дисков

Заключение

Как видите, соорудить мангал из металла своими руками можно, ничего сложного в этом нет. Навыки — это прибыль. И пусть первый «блин» может оказаться комочком, но в будущем все, что выйдет из ваших рук, будет вызывать настоящее восхищение, главное не пропускайте их!

Видео

Как сделать практичную марку из обычного газового баллона.Как сделать отличную марку из газового баллона своими руками пайка из Bono

Отопительные приборы применяются не только в жилых, но и в производственных помещениях. Есть отличный набор модификаций, ведь в цехах обычно нет сложных условий. Поэтому устанавливают все, что доступно и экономично — от буржуйских до технически продуманных систем отопления.
Сегодня предлагаем к рассмотрению одну из самых интересных моделей печей.Топка-ракета или реактивная печь принципиально отличается от других. высокая степень нагрева и конвекции корпуса, который изготавливается либо из кирпича (каменная печь), либо из толстостенного металла. Этот отопительный прибор оборудован водяным контуром, подключается к радиаторам и получается практически полная экономичная система отопления.
Наш вариант реактивной печи Автор самоделки предлагает сделать из пустого пропанового баллона. Небольшая модернизация, минимум деталей и перед вами отличный вариант нагревательной печи Для производственного цеха!

Принцип работы топки

• Баллон газовый из-под пропана;
• Труба квадратная, сваренная из парных углов;
• Уголок металлический 50х50х5 мм;
• Труба круглая для дымохода с поворотными коленами;
• Вспомогательные металлические элементы: пластины, обрезные уголки, заглушки.

• Для резки металла: инверторный плазменный резак или болгария с кредитными и отрезными дисками;
• Сварочный аппарат;
• Уголок металлический прямой, рулетка, маркер для разметки;
• Пузырьковый уровень, молоток, металлическая щетка.

Изготовление печи-ракеты

Подготовка баллона

Обрежьте трубу и лезвие для топлива

• Воздуховод вертикальный — 900 мм;
• Топка горизонтальная — 500 мм;
• Питатель или загрузочная камера — 400 мм.

Сложно представить отдых на даче без шашлыка или мангала. Современный рынок предлагает множество мангалов разного дизайна. Однако покупать мангал необязательно — сделать такое приспособление самостоятельно несложно.Один из вариантов самодельной печи для приготовления мяса — мангал из газового баллона.

Практична, удобна, может иметь разный внешний вид — например, форму локомотива — и станет отличным дополнением дачного участка. Как сделать такой мангал, рассмотрим в этом материале.

Делаем мангал из металлического шара

Для начала следует определиться, является ли создание манги из такого контейнера лучшим вариантом. Все-таки можно практически из любой подруги: буржуйки, бочки, листы ненужного металла, кирпичи — варианты морей.

Галерея готовых вариантов

Преимущества

Первое и самое главное достоинство, которое отличает самодельные мангалы, — это экономичность по сравнению с покупкой готового мангала. Даже если в хозяйстве не нашлось старого газового баллона, можно приобрести такую ​​емкость по невысокой цене. Остается только правильно подготовить его к превращению в Брус.

К другим достоинствам мангала из баллона относятся:

Стоит отметить размер конструкции: на решетке баллона можно приготовить вдвое больше мяса, чем на дешевом покупном шашлыке из металла.

Тематические статьи :

Недостатки

К минусам использования такого товара можно отнести:

1. Некрасивый внешний вид стандартного баллона, особенно если он старый. Режущая красная краска, вмятины и следы сварки испортят эстетику мангала, если не работать над его отделкой.Лучше использовать термостойкое покрытие — это дополнительно защитит от ожогов при готовке.
2. Большая масса конструкции — переносить такую ​​марку можно будет только условно. Взять товар с собой не получится, поэтому этот вариант подходит только для использования на территории.
3. Если навыков работы со сварочным аппаратом будет недостаточно, пострадает надежность конструкции.
4. Ошибки при изготовлении мангала, несоблюдение технологии приведут к низкой эффективности, а то и к выходу мангала из строя.

Не забывайте о главной опасности — возможности взрыва цилиндра при резке. Чтобы этого не произошло, нужно правильно провести подготовительные работы.

Фото: При резке цилиндра помните о технике безопасности

Подготовка материалов и инструментов

Сначала выберите баллон. Рекомендуемый объем — 50 литров, чтобы мангал получился большим. Перед приготовлением самодельной мангалы емкость очищают от остатков топлива. Делайте это осторожно, даже если кажется, что емкость полностью пуста.

Очистка газового баллона

Несмотря на то, что основной массы пропана в баллоне давно нет, на стенках и дне скапливается опасный конденсат. Чтобы от него избавиться, необходимо:

• выпустить газ естественным путем — через вентиль;
• промыть баллон.

Для полного опорожнения переверните контейнер дном. Чтобы понять, выходит ли газ, смочите вентиль мыльной водой — она ​​будет пузыриться.Другой способ — запах. Из-за наличия в позе пропана век он очень сильно пахнет, особенно если его много в баллоне. Поэтому его следует убирать на открытом воздухе, желательно подальше от людей, чтобы никто не запаниковал. И, конечно же, вдали от источников огня.

Фото: Заливка клапана пропаном

Промывка баллона осуществляется следующим образом:

1. Клапан зарублен. Сделайте вместе — помощник постоянно поливает место для питья водой, чтобы воздушный шар не взорвался от нагрева и искр.
2. Через отверстие в емкости вода под давлением. При этом баллон встряхивают, чтобы хорошо промыть стенки.
3. Воду оставляют на несколько дней, после чего спускаются. Поскольку он будет наполнен меркаптанами, запах будет едким. Не советую наливать такую ​​жидкость на кровать.

Чтобы вода не пахла, добавьте марганец, вызывающий окисление пахучих соединений.

Избавиться от резкого запаха газа непросто.Чтобы окончательно вывести его, очищенный и распиленный цилиндр сжигают изнутри.

Инструменты и дополнительные материалы

Для дальнейшей работы вам понадобятся:

• болгарский;
• дрель;
• сварочный аппарат;
• металлические петли и ручка для крышки;
• Трубы стальные для создания ног.

Если работа будет производиться самостоятельно, заклепки также будут использоваться для временного крепления крышки.

Технология изготовления мангала

Пока тара моется, создаем рисунок.Сделать бренд из баллона пропана несложно — в простом варианте изделие состоит из трех элементов: корпуса, крышки и ножек. Сложнее походить на схему паровоза манга-феррис для курения. На чертеже размечаем размеры, определяем расположение крышки, пропилов для шампуров, крепежа для решетки гриля и т.д. набухшие ножки

Дополнительный этап — оформление готовой мангалы.

Маркировка и резка

Чтобы разделить емкость бака и крышку, вырежьте полукруглую часть стенки емкости. Длина окружности стандартного пропанового баллона объемом 50 л составляет 96 см. Маркировать несложно: на баке есть метки, от которых можно оттолкнуться.

По всей длине проходит сварной шов — от него отступает 24 см в обе стороны и накладываются границы отверстия.Сразу сделайте выемки под насадки для шампуня. Крайние отметки находятся на расстоянии 3 см от сварочных колец; Промежуточные — ставятся с любой ступенькой, для большего удобства рекомендуют расстояние 8 см — тогда сгодятся 6 шампуров. Если вы хотите оставить место для решетки гриля, шаг между насечками уменьшится.

Далее баллон разрезается болгаркой. Толщина стенок составляет 3 мм, поэтому разрезать тару не составит труда. Начните с продольных линий, а потом переходите к поперечной разметке — иначе можно получить травму, когда стена с силой уйдет от пропила.Важно использовать средства индивидуальной защиты — маску, перчатки.

Поперечные надрезы выполняются соединением с шагом 10-15 мм от сварных швов. В этих точках металл удваивается, а сдвиг позволит сэкономить немного времени и часть шлифовального круга. Кроме того, на нижнем ярусе будет удобно лежать мантал-мангал.

После резки стен бакгар делает надрезы под шпажками. Чуть ниже просверлите отверстия для прохождения воздуха. Такие же люмены сделаны в нижней части манги.Не соприкасаются только днище и крышка баллона, чтобы ветер не задувал углы.

Колпачок

На втором этапе самодельный мангал комплектуется крышкой и ручкой. К этой детали приварены металлические петли — крепеж может выйти из строя под действием высокой температуры. Чтобы было удобно работать в одиночку, временно прикрываем неподвижные заклепки. Петли расположены на одинаковом расстоянии друг от друга.

Для ручки используется металл, так как дерево и пластик при эксплуатации могут деформироваться, сгореть или оплавиться.

Ножки

В зависимости от стационарной или переносной латуни подбирается форма ножек для нее. Для мобильного варианта эти детали делают из труб или металлических уголков, приваривая к концам широкие площадки, чтобы мангал не уходил под землю под действием своего веса. Высота изделия подбирается индивидуально; Экспериментальным способом установлено, что на ножки длиной 20-30 см удобнее ставить клеймо.

Фото: Готовые ножки из металлической трубы

Стационарный мангал, как правило, монтируется на фундамент из бетона или кирпича.Кроме того, дизайн можно стилизовать — например, обрезать кованые колеса, чтобы придать Мангалу тип локомотива.

На этом мангал из баллона готов. Остались только финишные штрихи — приварка крепежа для решетки, покрытие корпуса термостойкой краской и прочая отделка. Вдобавок к одной боковой стенке приваривается дымоход, а к другой — топка. При закрытии крышки получается коптильня.

Таким образом, повернуть стандартный газовый баллон Универсальный мангал не так уж и сложно, главное соблюдать технику безопасности при работе.Емкость из-под пропана позволит воплотить в жизнь разные дизайнерские идеи мангала, что станет отличным дополнением загородного отдыха на выходных.

Лапка

Отдых на даче или выходные в загородном доме Когда собираются друзья или родственники, сложно представить без мяса без запаривания на огне. Купить качественный мангал или коптильню очень дорого, а изделия из тонкого металла из листового металла долго служат. Сделать клеймо из газового баллона своими руками — вот выход для домашнего мастера.

Особенности, недостатки и преимущества конструкции

Мангал из газового баллона, сделанный своими руками, имеет ряд преимуществ перед заводскими «заводами»:

Низкая цена. Часто старый баллон от газовой плиты «в лучшем случае» хранился в гараже у хозяина мараты. Использованные мощности можно купить в сервисе автосервиса газового оборудования или в пунктах приема металлолома. Обойдется, что будет несколько сотен рублей. Для изготовления вам понадобится минимум инструментов и расходных материалов.

Длительный срок службы. Газовые баллоны изготавливаются из стали толщиной не менее 3 мм — это гарантирует минимум 10-15 лет интенсивной эксплуатации, а недорогие заводские решетки формируются за 2-3 года.

Универсальность использования. В плотно закрывающемся внутреннем пространстве можно жарить или запекать любые продукты. После доработки получается смутер из двух газовых баллонов для горячего копчения мяса и рыбы. Таким образом, из газового баллона получается газовый баллон, газовый гриль заменяется на газовый гриль.

Мобильность.Установка двух или четырех колес делает мобильное устройство, его можно самостоятельно транспортировать в любое место на участке. Удобство использования. Можно не ждать, пока коснутся угли, а просто закрыть крышку и начать застолье. Маленькие хитрости в виде жира, термометра и регулятора тяги позволяют получать удовольствие от готовки, а сам процесс можно контролировать.

Декоративность. В Интернете представлено множество чертежей для изготовления мангалов из газового баллона своими руками, некоторые модели становятся украшением сайта.

Автоспуск и недостатки:

1. Для использования Б. в зимнее время потребуется много дров или угля — большие цилиндрические мангалы быстро охлаждаются на морозе.
2. На начальном этапе изготовления необходимо строго соблюдать меры безопасности, чтобы не допустить взрыва остатков газа или конденсата.
3. Выбирая тару небольшого размера, при использовании получаются неудобства — в марку не влезет достаточное количество дров.

Инструменты для работы

Для работы вам понадобится обычный набор инструмента «Сумасшедшие ручки»:

1. Сотовый станок (болгарка) нужен для резки подставки, если используется баллон от бытового газа. Вырезать дополнительные детали крышки, уплотнители, вырезать трубу или фитинги для каркаса устройства, зачистить и отполировать швы от сварки — все это выполняется болгаркой.
2. Электродрель используется для сверления посадочных мест под шампуры, отверстий для притока воздуха и крепежных болтов.
3. Два регулируемых или газовых ключа с удлинителем ручки для поворота крана.
4. Сварочный аппарат для соединения деталей.
5. Рулетка, линейка, мерный уголок для разметки частей будущего мангаала.

Расходные и конструкционные материалы:

• отрезные, зачетные и шлифовальные круги на шлифовальном станке;
• металлопрокат;
• электродов;
• Петли дверные металлические черные;
• труба профильная для цоколя;
• металлическая планка для уплотнителя двери;
• мел или строительный маркер;
• термократия, чтобы придать привлекательный вид.

Подготовительный этап

На начальном этапе, чтобы работа пошла быстрее, подготовьте инструменты и купите комплектующие.

Выбор баллона

Оптимальной вместимостью обладают баллоны емкостью 50 литров. Большие «бочки» неэкономичны по расходу топлива, тяжелые, а размер меньших потребует коротких шампуров. Не исключена ситуация, когда одной засыпки дров недостаточно, чтобы довести мясо до готовности. Из небольшого баллона сделайте бренд для небольшой семьи.

Лучше отказаться от покупки ржавых сквозных цилиндров — при регулярном использовании они быстро испортятся. Целеры на корпусе самостоятельно работать не будут. Поэтому, если к внешнему виду предъявляются повышенные требования, покупать такие баллоны тоже не стоит.

Как обращаться и обезопасить себя от взрыва

В старых конденсаторах из-под пропана есть необходимые газовый или жидкий конденсат (бензин). Резка болгаркой может вызвать взрыв газовоздушной смеси.Поэтому перед началом работ проводятся мероприятия по предотвращению возможной аварии:

• слить жидкую фракцию пропана;
• заменить воду на газ;
• предотвращают попадание кислорода во внутреннюю полость заготовки.

Последовательность:

1. Воздушный шар перевернуть дно, открыть кран. Пропан тяжелее воздуха, поэтому через расположенный внизу кран остатки газа быстро улетучатся. По времени это займет около суток.
2. Открутить вентиль. Вам понадобятся два ключа разводки — один для удержания цилиндра от проворачивания, второй — для откручивания крана. Баллон кладем сбоку, ключ большего размера. Он понадобится для удержания тары от скатывания. Этот инструмент фиксирует места подключения крана и упирается в землю. Метчик откручивается вторым ключом с помощью удлинителя от трубы или ударяет по ручке ключа тяжелым молотком.
3. Через отверстие для установки крана цистерна наполняется водой до кромки.Лучше использовать жидкость с добавлением мыла — так достигается чистота внутренних стенок.

Схема и чертеж

Перед началом работ необходимо сделать чертежи мангала из газового баллона с размерами. Картинки понадобятся, чтобы не ошибиться, вырезая дырочки. На схеме обязательно указывают:

• размеров дверей;
• базовая высота;
• места установки петли и ручки.

Из одного газового баллона можно сделать как обычный открытый боб, так и конструкцию с крышкой.Первая модель изготовлена ​​путем распиливания цилиндра на две части. Далее останется болгарка, чтобы сделать прорези для крепления шампуров. Инструкцию по изготовлению второй модели рассмотрим подробнее.

Маркировка

Удобно маркировать мелом или перманентным маркером.

На каждом цилиндре сварные швы — по ним удобно ориентироваться, проводя разметку.

Для разметки воздушного шара под мангал:

1. Измерьте окружность цилиндра.Из него удобно сделать рулетку или швейный метр. Разделив результат на четыре, получаем расстояние от продольного шва до посадочных мест пил. Отмечаем их мелом и линейкой.
2. От швов, которые закреплены на боковых стенках, отступить на 1,5-2 см к центру цилиндра и провести ровную окружность.
3. Обращаем внимание на место прорезей для фиксации шампуня, расстояние оптимальное, расстояние 8-9 см.
4. Разделив длину продольного шва на три части, намечаем места, где будут привариваться петли крышки.

Производство

Подготовительные работы завершены, можно приступать к изготовлению мангалы.

Распиловка

Первые стержни изготавливаются при заполнении цилиндра водой. Жидкость не пойдет, если установить кран, он не сильно затягивается. Для удобства нарезки емкость размещают сбоку, фиксируя от поворота вагонкой под стены. Можно резать болгаркой или электроловкой с пилотом по металлу.

Первый вариант предпочтительнее, так как стенки толстые и гвоздики быстро выходят из строя.При использовании лобзика отверстие предварительно просверливается в месте шва. Для циркуляции воздуха в нижней части выполнены сквозные перекладины. Длина проемов 8-10, расстояние между пропульсами 10 см.

Как вырезать крышку, дырочки под шампуры

При питье откидной крышкой есть одна хитрость — сначала сделайте продольные грани, где будут располагаться петли. Их лучше сразу приварить, так крышка будет установлена ​​точно на свое место. Тот же совет относится и к креплению ручки — пока будущий чехол закреплен, побороть кронштейны или проще проделать отверстия под болты.Далее полностью обрежьте крышку по периметру. После того, как откидная крышка сделана, в пазах прорезают глубину до 1 см для фиксации шампуров для шашлыка.

Установка крышки и ручек

Материалом для ручек может служить фурнитура, а лучше покупать готовую деревянную ручку с металлическими скобами.

Для удобства использования и предотвращения ожогов крышка ручки предусмотрена на расстоянии не менее 8 см.

Приварите или затяните болты через заранее просверленные отверстия.Если крышка будет выставлена ​​так, как рекомендовано выше (до полной обрезки), то с точной посадкой сложностей не возникнет. По периметру выреза корпуса с внутренней или внешней стороны привариваем металлические полосы, которые обеспечат «герметизирующую» конструкцию в закрытом состоянии. Ленты прижимаются к основанию хомутами или «крокодилом» и захватываются сваркой.

По пропилу S. inner Желательно встретить уголок с полкой 32 мм. Он укрепит конструкцию, а полка уголка станет опорой для решетки барбекю.Для удобства фиксации в открытом положении «На месте» приварите два упора. Сделайте их из угловой или гнутой фурнитуры. Для удобства приготовления в крышке установлен градусник, который приобретается в интернет-магазинах. Для установки просверливается отверстие необходимого диаметра.

Ножки

В простом варианте ножки для мангала изготавливаются из отрезков арматуры или профильной трубы с поперечным сечением 20-30 мм. Ножки можно сразу приварить к баллону, но лучше сделать подставку.Для этого металлическую полосу согните по внешнему диаметру балерины и приварите к ножкам. Для жесткости конструкции вертикальные стойки приваривают по периметру с горизонтальной крестовиной.

Дымоход

Дымоход полезен при приготовлении пищи с закрытой крышкой. Для его изготовления вам понадобится колено 90 ° и отрезок трубы длиной 1 м. Диаметр изделия 80-100 мм. В боковой стенке цилиндра прорезается отверстие, в которое загибается угол. Затем его расширяют прямой трубой.

Окрашивание

Окрашиванию придает привлекательный вид. Это увеличивает дизайн, так как требуется специальная краска.

Выбор краски

Обычной краской для покраски мангала не бывает — после разведения огня она загорится, а готовая конструкция приобретет черный цвет. Специальные силиконовые краски, устойчивые к воздействию высоких температур. Краска для батарей центрального отопления Для мангалов не подходит. Теплоноситель в аккумуляторах прогревается до 80-90 ° С, а при сжигании дров мантальные стенки могут оплавиться до 300-500 ° С.

Способы покраски

Перед покраской зачищаем швы, удаляем остатки старой краски. Особое внимание уделяем Местам со следами ржавчины. Подготовленную поверхность промывают растворителями. Окрашивайте только внешнюю поверхность Мангала — внутри открывайте огонь, в любом случае краска выгорит.

Перед первым применением назначения готовая конструкция горит на «холостом ходу». Вещества, выделяемые из краски, могут быть ядовитыми.

Возможности использования

Сделав дополнительные устройства, BRAIN превращается в многофункциональное устройство.В очень простом случае При открытой дверце жарятся шашлыки на углях — уже изготовлены ножи для шампуров. Из двух полок холодильника, соединенных крест-накрест, сделайте решетку-решетку. Подставками для него служат приваренные внутри цилиндра усилители.

Для приготовления плова используются казаны, установка которых возможна на специально приваренной подставке. Гриль с закрытой крышкой отлично подходит для рыбы горячего копчения. Пилы в этом случае высыпают с одного из краев.

Сделать мангал из газового баллона самоделки Master Under power на 1-2 дня отдыха.Потратив еще немного времени и просмотрев образцы готовой продукции, можно сделать многофункциональное устройство. Он послужит не только для приготовления пищи, но и для украшения внутреннего двора.

Изготовить клеймо из газового баллона можно за несколько часов. Преимущества такой конструкции очевидны — относительно небольшие габариты, удобство, возможность оформления в любом стиле. Посмотрев видео на эту тему знатных мастеров, можно удивиться. Какие только виды мангалов не придумали — и похожи на подводную лодку, и на паровоз, и на крокодилов.Возможно использование в качестве коптильни или мангала, что расширяет функциональные возможности конструкции.

Сразу возникает желание поплакать рыбу или курицу. Купить мангал не проблема, а самый простой стоит около 500 рублей. Но как долго она прослужит такой мангал из прекрасной нержавейки? Неизвестно, потому что материал, из которого сделаны такие мангалы, не внушает доверия. И будет полезно только в том случае, если вы планируете отдыхать на природе и мест для полноценной манги при транспортировке просто нет.

Основа конструкции — газовый баллон, его объем — 50 литров. Высота 1,2 м, и этого достаточно, чтобы впоследствии долго удерживать тепло. А без труда уместится и парочка больших мангалов (актуально для приготовления большого количества мяса). На баллоне не должно быть внешних повреждений, иначе небольшие очаги коррозии под воздействием высокой температуры и открытого пламени превратятся в дыры. Не сразу, а через несколько лет активного использования металлу ожидает такая участь.А если вы решили покрыть готовую решетку слоем термостойкой краски, дефекты вылезут наружу. Отверстия можно кормить, но внешний вид от этого ухудшится. Для работы вам потребуются инструменты и материалы:

• электродрель;
• болгарский;
• трубный ключ;
• долото и молоток;
Отвертка
• ;
• металлическая труба;
• петли для дверей;
• металлический уголок.

К раме от старой парты можно подойти как ножки для мантии, стойки от швейной машинки.Можно использовать самоделку из уголка или профтруба, фурнитуру. Если марка установлена ​​на постоянное место, можно выложить подставку под кирпич. Только предусмотреть, чтобы дно можно было легко выбирать из ясеня.

Виды мангалов

Самый простой вариант — открытая марка из газового баллона, своими руками она очень проста, так как в ней нет крышки, возможности копчения или мангала. Но можно сделать и более сложные конструкции:

Если есть фантазия, то из фурнитуры и металлических стержней можно сделать фигурные ножки, ручки, ограничители.Воплощения мангальтов масса, даже глаза разбегаются на формы построек. Во дворе предусмотрите место для установки мангалы — подальше от газовых труб и проводки. Рядом не должно быть емкостей с краской, топливом, деревянных построек.

Подготовительный этап

Всегда соблюдайте правила безопасности. Минус пропанового баллона в том, что пары газов держатся в нем довольно долго. Даже если в баллоне долгое время нет газа, он может взорваться от малейшей искры.Поэтому в первую очередь это стирка. Сначала откройте клапан и лопните газ, который мог остаться в баллоне. Затем переверните и избавьтесь от конденсата.

Осторожно срезать глазок шарового крана, поливать время от времени холодной водой. Затем подсоедините шланг и наполните баллон водой, иногда встряхивайте, чтобы газ лучше стекал. Баллон необходимо одновременно с водой не менее суток, только после этого необходимо его опорожнить (делать это вдали от жилых домов, а не на земле). Все, емкость готова к работе.

Если делать открытую марку или мангал, то чертежи не нужны, конструкция достаточно простая. И вообще никаких особых требований нет, все зависит от ваших предпочтений, в каких пропорциях нарезан цилиндр. Но стоит ознакомиться с рекомендациями:

Самый простой вариант — разрезать емкость на две части, съесть ножки, и получится два хороших открытых кувшина. Но функциональность ограничена, а внешний вид не очень привлекателен.И в любом случае нужно установить его на ножки, чтобы было удобно готовиться. Как вариант — воевать тремя трубами поперек, чтобы конструкция приземлилась. Но сидеть возле жаровни на корточках неудобно, особенно если нужно приготовить много еды. Поэтому мангал лучше делать своими руками, с функцией копчения и всеми возможными мелочами, полезными при эксплуатации. Перед изготовлением изучите фото конструкций, выберите для себя наиболее привлекательный вариант.

МАНГАЛА МАНГАЛА ИЗ ПРОПОНСКОГО БАЛЛОНА: Чертежи с размерами

Самый удобный вариант — воспользоваться газовой горелкой, но не у всех она есть дома.А вот болгарку найти намного проще. Вам нужно очертить границы, по которым вырезается обложка:

Для работы потребуется несколько дисков, так как толщина стенок пропановых баллонов большая, а температура немаленькая. Чтобы сэкономить материал, обрезку нужно проводить не полностью, оставляя небольшие участки. Впоследствии с помощью стамески отразите эти остатки стенки емкости.

Заранее посчитайте, какой высоты у вас будет конструкция.Упоминалось, что в качестве декоративной подставки подставка подходит для швейной машинки. Но если никого нет, сделайте ножки из труб, прикрепив их к низу основы мангаала. Изначально закрепите ножки болтами (резьба должна выходить). При необходимости отрезают болт и, наконец, к основанию приваривают ножки. Снизу к ножкам приварены металлические планки, чтобы в трубы не попадала грязь.

Если вы не планируете пользоваться мангалом на Земле, лучше сделать регулируемые ножки.Для этого каждую гайку приваривают так, чтобы их плоскости совпадали и были параллельны основанию, на котором планируется установка. Болты выступят в роли регулятора, закрутите их до упора. После этого в зависимости от основания открутите на несколько оборотов, добиваясь устойчивого положения конструкции. Аналогичная регулировка предусмотрена для стиральных машин, ванных комнат, холодильников и другой бытовой техники.

Просверлить отверстия под петлю, зафиксировать заклепками и приварить. В том случае, если его посадить только на заклепки, под действием высоких температур крышка рано или поздно исчезнет.Можно без петли — съемный чехол устанавливается сверху на основание. Но 4 ремня придется предусмотреть, что не даст ей выйти из строя. В верхней части крышки проделываете отверстия и устанавливаете одну-две ручки. Они должны быть изготовлены из жаропрочных материалов. Самый простой вариант — металлический Прут. Он сгибается и приваривается с тыльной стороны манги, чтобы можно было при необходимости сдвинуть конструкцию.

В качестве ограничителя подходит обрезка трубы или уголка. Это не даст крышке заплыть на обратную сторону и завалить всю конструкцию шпажками и мясом.Для фиксации можно использовать 1-2 отрезка цепочки. При сборке сначала закрепите все элементы конструкции с помощью хомутов. Благодаря этому не будет зазоров, внешний вид будет привлекательным даже несмотря на простоту.
Жаровню из газового баллона можно сделать за 3-4 часа при наличии необходимых материалов и инструментов. Вот вам видео с пошаговой инструкцией И все размеры:

Дополнительные атрибуты дизайнерские

При использовании мантала могут появиться деформации из-за нагрева.С внутренней стороны основания по всей мангалу вылепите небольшие металлические уголки.
Благодаря этим вытяжкам на лежбищах будут хороши шпажки или решетка. Чтобы самодельный мангал был более устойчивым, к ножкам привариваем отрезки уголка или трубы. Можно при желании сделать и несколько перекрестков.

В днище и боковинах нужно проделать отверстия, необходимые для создания тяги и слива жидкости после мытья или дождя. Из той части емкости, с которой стоял вентиль, можно развести срез трубы для удаления дыма.Но актуально это только в том случае, если марка используется с закрытой крышкой. Если готовка происходит без крышки, делать это необязательно. Для удобства под шпажки проделайте отверстия в основании мангалы. При приготовлении они пригодятся, так как шашлык с мясом или овощами не перевернется собственным весом. Так что сделать марку из газового баллона достаточно просто, не стоит пренебрегать такими полезными мелочами.

Для улучшения внешнего вида можно раскрасить всю конструкцию.
Существует большое количество полатов, способных выдерживать температуру до 800 градусов. Это важное условие, так как обычные краски при нагревании просто разгораются, да еще и отравляют пищу, если она уже находится на лежбище. Перед покраской нанесите грунтовочный слой (он также должен быть термостойким). Красный, черный, серебристый — именно такая цветовая гамма доступна для термостойких красок. Но этого вполне достаточно. Сделать бренд из воздушного шара несложно, но определиться с тем, какой дизайн выбрать — важный момент.Идеальный вариант — это изготовление коптильни и мангалы в одной конструкции. Вот пара хороших идей На фото они увеличиваются при нажатии:

Как все это сделать смотрите на видео:

При желании можно сделать стационарный мангал, сварив столики по бокам и спереди.
Так как температура высокая, лучше делать их из металлического уголка. На таких столах будет удобно кататься на мясе или овощах — на них можно ставить сковороды.А если застолье ожидается долгое, нельзя тушить угли и рядом чайник, кастрюлю с едой, чтобы они дольше оставались горячими.

В любое время года хочется приготовить мясо, овощи на костре, чтобы ощутить особый аромат и вкус продуктов. Поэтому рассмотрим, как сделать самодельную марку из газового баллона. Потребуется какое-то время, какие-то инструменты и материалы. В результате вы можете получить привлекательный и функциональный дизайн с крышкой.

Выделим основные преимущества создания мангаала своими руками из обычного газового баллона:

• экономия — Даже самая обычная готовая марка с аналогичным функционалом будет стоить недешево, а имея под рукой газовый баллон, можно сделать прибор, затратив минимум денег и немного времени;
• легко — благодаря подробной инструкции Собрать изделие сможет даже новичок, достаточно иметь обычные навыки обращения с инструментами и материалами;
Функциональность
• — вы можете задать своими руками необходимый уровень функциональности устройства, установив необходимые дополнения;
• мобильность — конструкцию, сделанную своими руками, легко переносить с места на место и транспортировать;

• высокая прочность и долговечность — конструкция из газового баллона отличается повышенной прочностью, обеспечиваемой применением стали с высокими эксплуатационными качествами, так как она способна выдерживать высокое давление и воздействие газовой среды;
• простота в эксплуатации — дно не горит, и после использования не нужно заливать водой — достаточно закрыть крышку.

Препарат

Примечание: Прежде чем приступить к созданию мангаала своими руками, необходимо позаботиться о выбросе газа, который всегда остается в использованном баллоне.

Возможно, конденсат. Поэтому изделие нужно открыть (открутить вентиль), дождаться выхода газа. Естественно, это нужно делать на свежем воздухе, на безопасном расстоянии от возможных источников огня, искр и других условий, которые могут вызвать воспламенение газа.Чтобы определить, какой газ уходит (это не всегда слышно), можно использовать мыльную воду. Достаточно пропустить выход, чтобы, если поток пойдет, появятся пузыри.

Затем необходимо перевернуть баллон для выхода конденсата. Далее продукт необходимо залить водой и оставить на несколько дней. Для этого подключается шланг и под давлением подается давление. Вода должна полностью заполнить объем. После этого дальнейшая работа с воздушным шаром будет безопасной.

Пока изделие готовится, можно заняться важным делом — сделать рисунок.Ведь вам нужно будет построить устройство, которое должно иметь определенные параметры. Вот с их учётной записью и должен быть создан рисунок. В нем должны быть указаны все размеры, элементы и особенности.

И даже для создания самодельной мангалы таких инструментов и материалов потребуется:

• дрель;
• болгарский;
• сварочный аппарат;
Отвертка
• ;
• труба;
• петель;
• заклепок.

И, конечно же, потребуется баллончик.Можно использовать вариант на 50 литров.

Маркировка

Тогда можете заняться разметкой баллона. Модели на 50 литров хватит, чтобы приготовить шесть порций шашлыка. Внешний диаметр Стандартный цилиндр 96 см. Следовательно, его удобно разделить на четыре части. Можно отступить от продольного шва, что обеспечит ровную разметку.

По обе стороны от шва нужно отступить 24 см, после чего строчки. Установив изделие по горизонтали, нужно сделать отметки для возможности размещения шампуров.По периметру баллона имеются поперечные швы. Отступать нужно на 3 см. Далее шаг между метками может составлять 8 см. В итоге их будет шесть. На отмеченных участках нужно проделать отверстия диаметром.

От первой примерной линии следует отступить еще 10 см. На этом расстоянии будет укрытие.

Границами покрытия является текущая линия и противоположная, нанесенная первой (на расстоянии 24 см от продольного шва).

Пиление

Когда этап с разметкой завершен, можно переходить к более ответственному — распиловке.Для этого воспользуйтесь болгаркой. Действовать нужно строго по нанесенным линиям разметки. Обращаться с болгаркой нужно аккуратно, не пренебрегая правилами безопасности. Следует помнить, что металлические осколки могут попасть в глаза, волосы, на кожу. Все эти части тела нужно защищать, для чего они используются. специальные средства. На голову нужно надевать головной убор, использовать очки, перчатки и закрытую одежду и обувь.

Так как толщина используемого металла не более 3 мм, эффекта с помощью болгарки будет достаточно.

Сварочные крышки и ручки

Для крепления крышки и возможности ее открывания используйте прочные петли. Их может быть три или четыре. Их следует размещать на одинаковом расстоянии друг от друга.

Высота ножек выбрана такой, чтобы грилем из газового баллона было удобно пользоваться. Помимо приготовления посуды, ее должно быть удобно транспортировать, грузить в багажнике машины.

Как показывает практика, оптимальная высота конструкции — 20-30 см.Для изготовления ножек можно использовать трубу. На концах ножек лучше предусмотреть площадки, которые будут противодействовать непроизвольному углублению в структуру конструкции при использовании на природе. Это особенно важно, если применяются не трубы, а уголки, так как под тяжестью изделия они способны очень сильно нырнуть в почву, что очень неудобно при эксплуатации.

Делаем стильную мангу из газового баллона

можно сделать своими руками или купить в магазине.Это могут быть самые простые предметы. Желательно не использовать дерево. И пусть смотрится эстетичнее, из-за высоких температур такие изделия быстро придут в негодность. Поэтому металлические ручки — оптимальный выбор.

Опасность

Если мангал из газового баллона создается своими руками, возникают определенные проблемы:

• без термостойкого покрытия изделие может не выглядеть эстетично;

• получается достаточно тяжелая конструкция, которую не всегда удобно транспортировать;

• Небольшой опыт проведения сварочных работ может негативно сказаться на прочности и долговечности конструкции.

Примечание: Если есть сомнения в возможности изготовления мангаала своими руками, лучше не рисковать, а обзавестись готовым решением.

Такая конструкция рассчитана на профессионалов, а значит, способна служить долго, а эксплуатация доставит удовольствие. Единственный недостаток, по сравнению с конструкцией, сделанной своими руками, — это высокая стоимость.Использовать самодельный прибор — всегда намного приятнее и во многих случаях удобнее, так как при изготовлении можно учесть личные требования.

Контекстно-зависимый пересмотр трехстворчатых «курильниц» из долины Западного Белиза на JSTOR

Среди наиболее широко распространенных «функционально идентифицируемых» археологических артефактов, обнаруженных в долине Белиза, являются так называемые керамические «рога кадильницы» или «трехзубые incensarios», которые в литературе иногда называют «измельчителями чили» или «пестиками».»С момента их первоначальной идентификации в 1920-х годах они обычно рассматривались как инсенсарио — или церемониальные объекты — и регулярно использовались в качестве индикаторов частной или общественной ритуальной деятельности. Авторы исследовали многие из этих черепков и представленные восстанавливаемые сосуды; приставшие остатки; описанные контексты осаждения; и их функциональные контекстуальные ассоциации, и утверждают, что представленные сосуды, черепки и формальные типы имели мало общего, если вообще имели какое-либо отношение к церемониальным мероприятиям, общественным или частным, но на самом деле были переносными домашними жаровнями или braseros, и в первую очередь указывает на домашнюю или личную домашнюю деятельность, а не на личные, семейные или корпоративные ритуальные обряды.На самом деле существуют два различных класса подставок для горелок с тремя рожками, которые можно различить по внешнему виду, целостности и контексту. Мы описываем и обсуждаем оба класса и повторяем, что, хотя ранее они использовались для обозначения домашних святынь, религиозных мероприятий или других идео-ритуальных обрядов, большинство этих сосудов имели мало или не имели ничего общего ни с чем, кроме согревания горшков с фасолью, бобов или рук. , или держаться подальше от кусающих насекомых. /// Los cuernos de incensarios o incensarios de tres cuernos, a veces citados como majaderos [de chile], son artefactos arqueológicos comúnmente encontrados e «идентифицируемые функциональные объекты» в долине Беличе.Tras su Identificación en los 1920s, se los ha considerado incensarios sin cuestionamiento y son usados ​​como indicadores de actividades rituales, privadas o públicas. Hemos excinado un gran número de fragmentos; Sus остатки адгеридов; sus context de depositación y asociaciones contextuales, y sugirimos que los vasos y / o sus restos tenían poco o nada que ver con actividades ceremoniales-públicas o privadas-pero si como calentadores portátiles domésticos o braseros. Estos se relacionan más con actividades domésticas en el nivel de la casa o delividuo que con rituales personales, familiares, o de grupos corporativos.En realidad, hay dos clases de mechero-pedestal de tres cuernos y отличимые fácilmente por sus apariencias, integridad, y contextxtos. Discutimos ambas clases, y reiteramos que aunque se los ha empleado para Identificar santuarios domésticos o familiares, actividades Religiosas, y otros rituales, la gran mayoría tiene poca relación con algo más allá de calentarles, oleas frijoos.

Latin American Antiquity — это ежеквартальный журнал, посвященный специальным отчетам об археологии, предыстории и этноистории в Мезоамерике, Центральной Америке, Южной Америке и областях, связанных с культурой.

Cambridge University Press (www.cambridge.org) — издательское подразделение Кембриджского университета, одного из ведущих исследовательских институтов мира, лауреата 81 Нобелевской премии. В соответствии со своим уставом издательство Cambridge University Press стремится максимально широко распространять знания по всему миру. Он издает более 2500 книг в год для распространения в более чем 200 странах. Cambridge Journals издает более 250 рецензируемых научных журналов по широкому спектру предметных областей в печатных и онлайн-версиях.Многие из этих журналов являются ведущими научными публикациями в своих областях, и вместе они составляют одну из наиболее ценных и всеобъемлющих областей исследований, доступных сегодня. Для получения дополнительной информации посетите http://journals.cambridge.org.

% PDF-1.6 % 665 0 объект > эндобдж xref 665 150 0000000016 00000 н. 0000005347 00000 п. 0000005559 00000 н. 0000005688 00000 п. 0000005724 00000 н. 0000006190 00000 п. 0000006332 00000 н. 0000006469 00000 н. 0000006496 00000 н. 0000007653 00000 п. 0000007767 00000 н. 0000007879 00000 н. 0000007906 00000 н. 0000008601 00000 п. 0000009477 00000 н. 0000010126 00000 п. 0000010854 00000 п. 0000011697 00000 п. 0000011836 00000 п. 0000011863 00000 п. 0000012465 00000 п. 0000013369 00000 п. 0000014036 00000 п. 0000014729 00000 п. 0000015161 00000 п. 0000034680 00000 п. 0000034884 00000 п. 0000034954 00000 п. 0000036117 00000 п. 0000040220 00000 п. 0000040422 00000 п. 0000040492 00000 п. 0000041055 00000 п. 0000051622 00000 н. 0000051824 00000 п. 0000051894 00000 п. 0000052474 00000 п. 0000103849 00000 н. 0000106929 00000 п. 0000107001 00000 н. 0000107145 00000 н. 0000107299 00000 н. 0000107351 00000 п. 0000107488 00000 н. 0000107570 00000 п. 0000107614 00000 п. 0000107692 00000 н. 0000107844 00000 н. 0000107928 00000 п. 0000107972 00000 н. 0000108050 00000 н. 0000108199 00000 н. 0000108283 00000 н. 0000108327 00000 н. 0000108405 00000 н. 0000108561 00000 н. 0000108652 00000 н. 0000108696 00000 п. 0000108774 00000 п. 0000108948 00000 н. 0000109046 00000 н. 0000109090 00000 н. 0000109168 00000 п. 0000109331 00000 п. 0000109418 00000 п. 0000109462 00000 п. 0000109540 00000 п. 0000109700 00000 н. 0000109786 00000 н. 0000109830 00000 н. 0000109908 00000 н. 0000110068 00000 н. 0000110154 00000 н. 0000110198 00000 н. 0000110276 00000 н. 0000110420 00000 н. 0000110507 00000 н. 0000110551 00000 п. 0000110629 00000 н. 0000110767 00000 н. 0000110848 00000 н. 0000110892 00000 н. 0000110970 00000 п. 0000111114 00000 н. 0000111192 00000 н. 0000111236 00000 н. 0000111314 00000 н. 0000111470 00000 н. 0000111567 00000 н. 0000111611 00000 н. 0000111689 00000 н. 0000111861 00000 н. 0000111974 00000 н. 0000112018 00000 н. 0000112096 00000 н. 0000112239 00000 н. 0000112334 00000 н. 0000112378 00000 н. 0000112456 00000 н. 0000112652 00000 н. 0000112735 00000 н. 0000112778 00000 н. 0000112856 00000 н. 0000112899 00000 н. 0000112993 00000 н. 0000113036 00000 н. 0000113126 00000 н. 0000113169 00000 н. 0000113254 00000 н.% hl , 2VEUTZ8NZbiso> $ 9D = ~

Chapter7 (2)

Contents — Предыдущая — Следующая

Это старый веб-сайт Университета Организации Объединенных Наций.Посетите новый сайт http://unu.edu

Приложение: Описание тестов

Тесты для детей от 3 до 7 лет

Цифры . Тест встроенных фигур был оценкой способностей детей. отличить фигуру от значимого визуального массива [31]. В конструкт был разработан как мера склонности человека к зависящий от поля (под влиянием контекста) или независимый от поля. Было две версии.

В администрируемой версии 3-летним детям показывали картинку общей фигуры, а затем было показано увеличенное изображение, включающее ту же фигуру и попросили указать на цифру.В первых 9 из 18 элементов она просто нужно было выбрать целевую фигуру из группы других формы; во вторых 9 целевая фигура была встроена в увеличенное изображение. Счетом было количество найденных предметов. правильно.

Версия для детей 4-7 лет лет использовали красный треугольник в качестве целевой фигуры. После на практике ребенку была видна копия треугольника, и она попросили найти треугольник, спрятанный на каждой из 12 картинок.

Устные выводы .Это была гватемальская адаптация используемого теста словесных аналогий. как по шкале Стэнфорд-Бине, так и по шкале интеллекта Векслера для Дети (WISC). Сначала испытуемым были даны два простых тестовых задания. ребенка, и вносились исправления, если он не мог завершить элемент или заполнили его неправильно. Частичное предложение было зачитано ребенок, который затем должен был завершить идею поставляя недостающее слово. Например, первый элемент был: «Туфли идут на ноги. Шляпа идет …» Второй был: «Вода для питья.Тортильи. . . «Если ребенок не понял первых двух примеров, тест не прошел управляемый.

Именование и распознавание словаря . Лексический тест был похож на ранний предметы в тесте по словарному запасу картинок Пибоди. Ни один из пунктов необходимые выводы о действиях. Ребенку показали тетрадь с примерно четырьмя картинками на каждой странице, все из которых предметы, обычные в деревне, и сначала попросили назвать каждый картина. Допускались различные синонимы.Общее количество правильная была оценка именования.

После того, как ребенок увидел все картинки, экзаменатор назвал каждый предмет, который ребенок не назвал или назвал неправильно, и ребенка попросили указать к нему. Оценка распознавания — это общее количество названных элементов. в первой части теста плюс число, признанное в вторая часть.

Память на цифры . Тест цифровой памяти был аналогичен тестам Стэнфорд-Бине и WISC. Ребенка просили повторить последовательность чисел, прочитанных экзаменатором из расчета два в секунду.Последовательности были разной длины, самая короткая из двух цифр, с четыре последовательности каждой длины. Балл представлял собой общее количество правильно запомненные цифры плюс один балл за каждую полностью правильную последовательность.

Память для предложений . Ребенка попросили повторить многозначительный предложения после экзаменатора, который прочитал их в количестве двух слов в секунду. Все слова состояли из двух слогов — ибо Например, мама хабла. В предложениях было разное количество слова, по два предложения каждой длины.Оценка была общей количество правильно запомненных слов плюс один балл за каждое правильное предложение.

Медленно проведите линию . Этот тест был разработан для измерения импульсное управление [30]. Это было значительно связано с Показатели Стэнфорд-Бине среди дошкольников, но не связаны к общему уровню активности, измеренному «актометрами». Он может измерять способность следовать инструкциям, а также импульс контроль.

Ребенку предложили нарисовать линию между двумя знаками X на странице как можно быстрее, и затем рисовать как можно медленнее.Оценка была получена от последнего: это была скорость линии, т. е. время чтобы провести линию, разделенную на ее длину. Более низкий балл указывает больший импульсный контроль.

Настойчивость в решении неразрешимой головоломки . Ребенку дали 18 штук на размер в головоломку, пытаясь измерить настойчивость в невозможная ситуация. На самом деле не было способа, чтобы все части могли быть помещены в пазл. Максимум три минут было разрешено, а счет был числом 10-секундных с интервалами ребенок продолжал работать.

Обратное обучение дискриминации . Детей проверяли на их способность сделать обратный сдвиг, то есть перенести обучение от одного ситуация в другую с обратными требованиями.

Четыре серии испытаний для были даны различия между двумя объектами. В первом наборе ребенка учили различать предметы в зависимости от их размера. Если она выбрала правильного члена пара (например, большой дом), она нашла конфету под стимул.Вторая серия испытаний включала дискриминацию по того же размера, но с другими объектами (например, автомобили, с большой по-прежнему верен). Если ребенок понимает понятие измерения, она должна хорошо освоить второе упражнение быстрее, чем первый. В третьей серии испытаний был введен разворот: были представлены те же два элемента, что и в первые испытания (большой и маленький дом), но на этот раз маленький дом был правильным. Тест на обучение ребенка из реверсивной смены пришла в четвертом сете, когда она была показаны те же два объекта, что и во втором наборе (автомобили), но снова с противоположным размером (маленьким) теперь правильным.Если в в первом или третьем сете ребенок проиграл пять раз подряд, тест был приостановлен. Оценка представляла собой общее количество испытаний, ребенку потребовалось достичь критерия.

Память для объектов . Как стандартный тест памяти и мера способности использовать категории объектов для улучшения запоминания, ребенку показали большую круглую табличку с 12 знакомыми объекты — принадлежащие к трем концептуальным категориям (животные, одежда, кухонная утварь) — размещается по краю. После того, как он осмотрел предметы, они были накрыты тканью, и он попросили вспомнить как можно больше.Оценка была числом отозванных объектов.

Кубики Нокса . В это адаптация Шкалы интеллекта Артура Пойнта [61], ребенка просили повторить серию ударов по четырем стимулам. А доска с четырьмя знакомыми миниатюрными предметами, выстроенными в ряд ( веер, бантик и т. д.). Экзаменатор постучал эти предметы в определенном порядке с палкой длиной карандашом, а затем попросили ребенка постучать по ним тем же порядок. Оценка — это количество серий ударов правильно. завершенный.

В медленной версии экзаменатор постукивал по объектам со скоростью один в секунду. Быстро версия, которая здесь не использовалась, имеет четыре нажатия в секунду и следует за медленной версией.

Тесты для детей 5-7 лет

Память для дизайнов . Этот тест был разработан для оценки способность детей запоминать и воспроизводить дизайн, сделанный с однодюймовые кубические блоки, окрашенные в разные цвета с каждой стороны (красный, зеленый, желтый и синий, плюс некоторые с диагоналями).В экзаменатор построил проект из блоков (используя два блока для первых двух предметов и четырех блоков после этого) и разрешено ребенок осматривает его в течение пяти секунд. Тогда блоки были вскарабкались, и ребенка попросили воссоздать конструкцию из объем памяти. Допускалось три испытания для каждого дизайна. Счет был количество точек на основе правильного цвета и положения блоки.

Случайное и намеренное обучение . Этот тест измерял способность детей вспомнить информацию, которую им не было предписано запоминать.Это состоял из двух испытаний.

В первом испытании ребенок был показал шесть изображений обычных предметов по одному и попросил укажите на ту часть, которая была красной. По окончании ее попросили помню, какие были картинки. Количество картинок правильно вспомнил был ее случайный результат обучения.

Затем ей показали шесть снова картинки и попросил их назвать. Затем ее попросили назвать картинки снова по памяти. Номер правильно напомнил на второе испытание было ее преднамеренным обучением.

Тактильно-визуальное соответствие . Этот тест был разработан в ответ на гипотеза о том, что дети, страдающие от недоедания, лишены способность интегрироваться между своими чувствами (межсенсорная интеграция).

Ребенка попросили поставить руки в коробку с занавеской над отверстием и пощупать предмет внутри ящика (деревянная фигурка около полутора сантиметров толщиной, как кусок пазла, наклеенный на доска), не имея возможности его видеть. Затем ему показали четыре похожие формы и попросили выбрать ту, которая была такой же формы как тот, который он чувствовал.Всего нужно было пощупать 12 предметов. Количество правильных ответов и время ответа были записано.

Соответствующие знакомые цифры . Этот тест был разработан для измерения познавательный стиль ребенка: «рефлексивность» (долгий ответ раз и правильные ответы) или «импульсивность» (кратко время отклика и неправильные ответы).

Ребенку показали рисунок знакомый объект и попросили выбрать тот, который ему подходит из отображения похожих фигур, отличающихся лишь мелкими деталями из стимула.Дисплей был накрыт листом бумагу до тех пор, пока она не начнет поиск, чтобы ее ответ время можно было точно измерить. Из-за тенденции к такому тесты для детей, чтобы сразу же реагировать на цифру в нижний правый угол, ближайший к их руке, расположение правильный ответ и расположение альтернатив на страницы были разнообразны. Как количество элементов выбрано правильно и время отклика было записано.

Блочная конструкция .Ребенку показали рисунок на карточке и попросили воспроизвести его. используя набор маленьких цветных кубиков. Некоторые из более В сложных конструкциях использовались блоки с диагональными линиями. Счет был основан на точках за правильный цвет, положение и ориентация для каждого блока плюс один балл за каждый полностью правильный дизайн.

животноводческие помещения . Этот тест невербального интеллекта от дошкольного учреждения Векслера и первичная шкала интеллекта (WPSSI) измеряет умение разработать произвольный код, объединяющий два стимула.В ребенку сначала представили четырех животных и показали, что каждое у одного был «домик» другого цвета. Он тогда был дали планшет с 20 изображениями животных — по 5 экземпляров каждого четырех стандартов — и набор цветных колышков, и был попросили поставить колышек цвета животного «домик» под каждой картинкой как можно быстрее в срок. И время, необходимое для выполнения задачи, и количество правильных ответов было записано.

Исключение нечетной цифры .Ребенку показали серию из пяти рисунков подряд и попросили указать на тот, который был разные. В некоторых случаях нечетная цифра различалась по восприятию. основания (например, ребенок носит черную, а не белую обувь) и в некоторых на концептуальных основаниях (например, один ребенок на картинке был занимается другой деятельностью, чем другие). Оценка была общее количество предметов правильно определено.

Лицо-руки касаются . Проверить способность детей определять с какой стороны их тела происходит прикосновение, их трогали с пером на лице и руками глазами закрыты, и их попросили сказать, были ли штрихи на одном и том же или разные стороны.Счетом было правильное количество касаний идентифицированы.

Неполные данные . И Стэнфорд-Бине, и WPSSI содержат некоторую меру способности детей идентифицировать часть изображения обычного предмета, который отсутствует. Ребенок был показаны фотографии 16 предметов, общих для деревенской жизни Гватемалы, и попросили указать на недостающую часть. Оценка была общей количество недостающих частей правильно определено.

Сохранение материи . Эта адаптация Пиаже в тесте на сохранение массы использовались формы лепешек и салчичи (хот-доги) в качестве стимулов для увеличения актуальность.Ребенку показали два глиняных шара и спросили: было ли в каждом одинаковое количество. Тогда экзаменатор придал шарам разные формы, а затем изменил их форму из глины в шар. После каждого преобразования ребенок был попросили оценить, было ли количество глины таким же, как в первоначальное сравнение. Результаты оценивались по трехбалльной шкале. scale: 0, если ребенок никогда не узнавал, что количество сохранено, 1 если она узнала это в некоторых, но не во всех ответов, и 2, если она узнавала это каждый раз.

Заповедник . В этом культурно приемлемом адаптации теста Пиаже по сохранению площади ребенок был показаны две большие круглые зеленые таблички, представляющие поля, с игрушечная корова на каждой и маленькие кубики, изображающие домики. Оба «поля» сначала были представлены в такой же конфигурации чтобы проверить, осознает ли ребенок свое первоначальное равенство. Потом для трансформации на одном планшете домики были сгруппированы вместе, а с другой стороны они были разбросаны, а ребенка спросили, осталось ли у двух коров одинаковое количество есть.Оценки были 0, 1 или 2, как указано выше.

Сохранение постоянного количества . Эта адаптация Пиаже испытание на сохранение жидкости включало три превращения вода в стаканах, используя стаканы разного размера и количества. Ребенка спросили, равны ли количества воды. сначала, затем было показано преобразование и снова спросили, есть ли количества были такими же. Подсчет очков был таким же, как и у двоих. консервационные испытания, описанные выше.

Благодарности

Сбор и анализ данных были при поддержке гранта NIH HD22440.Исследование было совместным усилия с участием следователей нескольких учреждений: Р. Марторелл (главный исследователь, первоначально в Стэнфорде Университет, ныне Корнельский университет), Дж. Ривера (INCAP, Гватемала), Э. Поллитт (Калифорнийский университет в Дэвисе) и Дж. Хаас (Корнельский университет).

Ссылки

1. Поллин Э. Горман К., Энгл PL, Марторелл Р. Ривера Дж. Раннее прикорма и познание: эффекты за два десятилетия.Monagr Soc Res Child Dev (в печати).
2. Waterlow JC, Cravioto J. Стивен JKL. Белковая недостаточность у человека. Достижения в химия белков. Нью-Йорк: Academic Press, 1960: 15-238.
3. Кравиото Дж. Недоедание и поведенческое развитие у дошкольника. В: Недоедание у детей дошкольного возраста. Вашингтон, округ Колумбия: национальный Научный совет, 1966: 7484.
4. Cravioto J. DeLicardie RE, Береза ​​HG. Питание, рост и нейроинтеграция разработка: экспериментально-экологическое исследование.Педиатрия 1966 г .; 38 (приложение 2): 319-72.
5. Monckenberg F. Эффект раннее маразматическое недоедание при последующем физическом и психологическое развитие. В: Scrimshaw NS, Gordon JE, ред. Недоедание, обучение и поведение. Кембридж, Массачусетс, США: MIT Press, 1968: 269-79.
6. Stock Ms. Smythe PM. Недоедание в младенчестве и последующий рост мозга и интеллектуальное развитие. В: Скримшоу Н.С., Гордон JE, ред.Недоедание, обучение и поведение. Кембридж, Массачусетс, США: MIT Press, 1968: 278-88.
7. Энгснер Г. Валквист Б. Рост мозга у детей с помощью белка-энергии недоедание. В кн .: Мангал МАБ, изд. Рост и развитие мозга: пищевые, генетические и экологические факторы. Нью-Йорк: Raven Press, 1975: 315-34.
8. Coursin DB. Недоедание, развитие и поведение мозга: анатомические, биохимические, и электрофизиологические конструкции.В Brazier MAB, ed. Рост и развитие мозга: питание, генетические факторы и факторы окружающей среды. Нью-Йорк: Ворон Press, 1975: 289-305.
9. Фон Муральт А. Влияние раннее белково-калорийное недоедание на интеллектуальном развитие: взгляд физиолога. В: Мангал МАБ, изд. Рост и развитие мозга: пищевые, генетические и экологические факторы. Новый Йорк: Raven Press, 1975: 307-14.
10. Дэвисон А.Н., Доббинг Дж.В развивающийся мозг. В: Davison AN, Dobbing J. eds. Применяемый нейрохимия. Колчестер, Великобритания: Уильям Клоуз и сыновья, 1968: 25386.
11. Доббинг Дж. Уязвимый периоды в развитии мозга. В: Дэвисон А.Н., Доббинг Дж. ред. Прикладная нейрохимия. Койчестер, Великобритания: Уильям Clowes and Sons, 1968: 287316.
12. Кноблох Х. Пасаманик Б. Прогнозирование интеллектуального потенциала в младенчестве. Am J Dis Детский 1963; 106: 43-51.
13. Кравиото Дж.DeLicardie RE. Интерсенсорное развитие детей школьного возраста. В: Скримшоу Н.С., Гордон Дж. Э., ред. Недоедание, обучение и поведение. Кембридж, Массачусетс, США: MIT Press, 1968: 252-69.
14. Берч HG, Бельмонт Л. Слухово-визуальная интеграция, интеллект и чтение способности школьников. Моторные навыки восприятия 1965; 20: 295-305.
15. Ричардсон С.А. Серьезность недоедание в младенчестве и его связь с более поздними интеллект.В: Brozek J. ed. Поведенческие эффекты дефицит энергии и белка. (Публикация NIH № 79-1906) Вашингтон, округ Колумбия: Министерство здравоохранения, образования, and Welfare, 1979: 172-84.
16. Scrimshaw NS, Gordon JE. Недоедание, обучение и поведение. Кембридж, штат Массачусетс, США: MIT Press, 1968.
17. Прочитать MS. Поведенческий корреляты недоедания. В кн .: Мангал МАБ, изд. Рост и развитие мозга: пищевые, генетические и факторы окружающей среды.Нью-Йорк: Raven Press, 1975: 335-54.
18. Франкова С. Влияние питание и ранний опыт поведения на крысах. Библ Nutr Diet 1972; 17: 96-110.
19. Франкова С. Взаимодействие между ранним недоеданием и стимуляцией животных. В: Cravioto J. Hamberays L, Vahiquist B. eds. Рано недоедание и умственное развитие. Симпозиум Шведский фонд питания, XII, Упсала. Стокгольм: Альмквист и Викселл, 1974: 202-09.
20. Левицкий Д.А., Барнс Р.Х. Недоедание и биология опыта. В: Чавес А, Бурж Х. Баста С. ред. Труды IX Международный конгресс по питанию, Мехико. Том 2. Базель: С. Ларджер, 1975: 33034.
21. Томсон AM. Исторический перспективы питания, воспроизводства и роста. В: Скримшоу Н.С., Гордон Дж. Э., ред. Недоедание, обучение и поведение. Кембридж, Массачусетс, США: MIT Press, 1968: 17-28.
22. McLaren DS. Свежий взгляд на белково-энергетическая недостаточность. Ланцет 1966; 2: 485.
23. Viteri FE, Торунь Б. Питание, физическая активность и рост. В: Ritzen M, Aperia A, Hall K, Larsson A, Zetterverg A, Zetterstrom R. ред. Биология нормального роста. Нью-Йорк: Raven Press, 1981: 265-73.
24. Битон Г. Энергия в человеке питание: перспективы и проблемы. Nutr Rev 1983; 41: 325-430.
25. Марторелл Р.Klein RE, Дельгадо Х. Улучшение питания и его влияние на антропометрические показатели статуса питания. Nutr Rep Инт 1980; 21: 219-30.
26. Engle PL, Кармайкл SL, Горман К., Поллитт Э. Демографические и социально-экономические перемены в семьях в четырех гватемальских деревнях, 1967–1987 годы. Food Nutr Bull 1992; 14 (3): 237-45.
27. Bayley N. Руководство для Шкалы Бейли младенческого развития. Нью-Йорк: Психологическая корпорация, 1969.
28. Ласки РЭ, Кляйн РЭ, Ярбро К., Энгл П.Л., Лехтиг А., Марторелл Р. взаимосвязь между физическим ростом и младенцем поведенческое развитие в сельских районах Гватемалы. Детский разработчик 1981; 52: 219-26.
29. Ласки РЭ, Кляйн РЭ, Ярбро К., Каллио К.Д. Прогностическая достоверность младенца оценки в сельской Гватемале. Чайлд Дев 1981; 53: 847-56.
30. Maccoby EE, Dowley EM, Хаген JW, Дегерман Р. Уровень активности и интеллектуальный функционирование у нормальных дошкольников.Детский разработчик 1965; 36: 761-70.
31. Виткин Х. Психологический дифференциация: исследования развития. Нью-Йорк: Вили, 1962.
32. Кендье Т.С., Кендье Х.Х. Обратный и необратимый сдвиг в детсадовских детсадовцах. J Exp Psych 1959; 58: 5660.
33. Белый SH. Некоторые общие очертания матрицы изменений в развитии между пять и семь лет. Булл Ортон Соц 1970; 20: 41-57.
34. Klein RE, Freeman HE, Весна Б.Nerlove SR, Yarbrough C. Показатели когнитивного теста и местные концепции интеллекта. J Psych 1976; 93: 273-79.
35. Nerlave SB, Робертс JM, Klein RE, Yarbrough C, Habicht JP. Природные показатели когнитивное развитие: обсервационное исследование сельских Гватемальские дети. Ethos 1974; 2: 265-95.
36. Irwin M, Engle PL, Ярбро С, Кляйн Р.Э., Таунсенд Дж. Отношения предшествующих способности и семейные характеристики к посещаемости школы и успеваемость в сельских районах Гватемалы.Детский разработчик 1978; 49: 415-27.
37. Klein RE, Arenales P. Delgado H et al. Влияние материнского питания на плод рост и развитие младенца. Bull Pan Am Health Org 1976; 10: 301-06.
38. Townsend JW, Klein RE, Ирвин MH, Оуэнс В. Ярбро C, Engle PL. Питание и дошкольное умственное развитие. В: Вагнер Д.А., Стивенсон HW, ред. Межкультурные взгляды на ребенка разработка. Сан-Франциско, Калифорния, США: WH Freeman, 1982: 124-45.
39. Freeman H. Klein RE, Townsend JW, Lechtig A. Питание и познавательные способности развитие сельских детей Гватемалы. Am J Pub Здоровье 1980; 70: 127785.
40. Engle PL, Irwin M, Klein PE, Ярбро К., Таунсенд Дж. У. Пищевой и умственный развитие у детей. В: Winick M, ed. Питание: предварительно и послеродовые влияния. Нью-Йорк: Пленум Пресс, 1979: 291-306.
41. Engle PL, Yarbrough C, Klein RE. Половые различия во влиянии питания и социальная среда по умственному развитию в селе Гватемала.В: Buvinic M, Lycette MA, McGreevoy WP, ред. Проблемы женщин в бедности третьего мира. Балтимор, Мэриленд, США: Johns Hopkins University Press, 1983: 198-215.
42. Barrett DE, Radke-Yarrow M, Klein RE. Хроническое недоедание и поведение детей: влияние раннего потребления калорий на социальные и эмоциональное функционирование в школьном возрасте. Dev Psych 1982; 18 (4): 541-56.
43. Barrett DE, Радке-Ярроу М. Влияние пищевых добавок на детей ответы на новые, разочаровывающие и конкурентные ситуации.Am J Clin Nutr 1985; 42: 102-20.
44. Кук, Кэмпбелл ДР. Квази-экспериментирование: дизайн и анализ для поля настройки. Чикаго, штат Иллинойс, США: Рэнд МакНалли, 1979.
45. Энгл П.Л., Левин Р. Секс различия во влиянии недоедания на психические разработка: обзор и некоторые гипотезы. В: Schurch B. Brozek J. eds. Недоедание и поведение: критический оценка ключевых вопросов. Лозанна, Швейцария: Nestl, 1984: 396-410.
46. Super CM, Herrera MG, Мора ДЖО. Долгосрочные эффекты пищевых добавок и психосоциальное вмешательство на физический рост Колумбийские младенцы из группы риска основного питания. Детский разработчик 1990; 61: 29-49.
47. Adair LS, Pollitt E. Outcome пищевых добавок для матери: комплексный обзор исследования Бэкон Чау. Я Clin Nutr 1985; 41: 948-78.
48. Super CM, Herrera MG, Мора ДЖО. Когнитивные результаты раннего вмешательства в питание в Боготское исследование.Тезисы собрания Общества по исследованиям в области развития ребенка, Сиэтл. Чикаго, штат Иллинойс, США: Общество исследований детского развития, 1991; 61. : 29-491.
49. Hsueh AM, Meyer B. Материнская диетические добавки и пятилетний Стэнфорд-Бине IQ потомков на Тайване. Федеральный протокол 1981; 40: 897.
50. Joos SK, Pollitt E, Mueller WH, Олбрайт DA. Исследование Bacon Chow: материнское пищевые добавки и поведенческие разработка.Чайлд Дев 1983; 54: 669-76.
51. Чавес А., Мартинес К. Расти в развивающемся сообществе. Гватемала: INCAP, 1982.
52. Малина ХТ. Технический отчет общих умений и тестов по чтению. Межамериканский Ряд. Сан-Антонио, Техас, США: Тестирование по руководству Associates, 1984.
53. Rutishauser HE, Whitchead RG. Потребление и расход энергии у угандийца 1-3 лет дети, живущие в сельской местности. Br J Nutr 1972; 28: 145-52.
54. Engle PL, Zeitlin M, Медрано Y. Родительские мнения о кормлении детей недоедающие младенцы. Чайлд Дев Абстр Библ 1991; 8: 67.
55. Grantham-McGregor S. Meeks Гарднер Дж. М., Уокер С. Пауэлл С. Отношения между недоедание, уровень активности и развитие молодых дети. В: Schurch B. Scrimshaw NSS, ред. Труды встречи Международной диетической энергетики Консультативная группа. Лозанна, Швейцария: Nestl, 1990: 36183.
56. Campos JJ, Bertenthal Bl. Передвижение и психологическое развитие в младенчестве. В: Моррисон FM, лорд C, Китинг D, ред. Применяемый развивающая психология. Том 3. Нью-Йорк: Академический. Press, 1990: 229-58.
57. Gustafson GE. Эффекты способность перемещаться по социальным и исследовательским поведение: экспериментальное исследование. Dev Psych 1984; 20: 397-405.
58. Huttenlocher J. Haight W. Бурк А., Зельцер М., Лайонс Т.Ранний словарный запас: отношение к языковому вводу и полу. Dev Psych 1991 ; 27 (2): 236-48.
59. Sigman M, Neumann C, Картер E, ди-джей крупного рогатого скота. Домашние взаимодействия и развитие Тоддеры Эмбу в Кении. Чайлд Дев 1988; 59: 1251-61.
60. Манро Р.Х., Манро Р.Л. Младенец опыт и познание в детстве: продольное исследование среди логоли Кении. Ethos 1984; 13: 291-306.
61. Leiter RG. Лейтер международная шкала производительности.Санта-Барбара, Калифорния, США: Издательство государственного колледжа Санта-Барбары, 1940.