Как лепить из теста фигурки: 17 поделок из солёного теста, с которыми справится каждый

Методика лепки из соленого теста. Консультация для родителей | Консультация (подготовительная группа):

МБДОУ «Детский сад №119»

Консультация для родителей

Тема: «Технология лепки из соленого теста»

ЛЕПКА ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Тесто — удивительно пластичный материал для лепки различных фигур и композиций: нежный, мягкий. В отличие от обычного пластилина, тесто не пачкает руки. При правильном замесе соленое тесто не крошится, не трескается, сохраняется достаточно длительное время. Хотя следует отметить, что тесто — материал достаточно хрупкий при небрежном обращении.

Издавна известны пластические свойства соленого теста. Наши прабабушки лепили из него фигурки различных птиц и животных, так называемых «жаворонков», с которыми встречали весну, баранки, пряничные «козули», которыми одаривали своих друзей и родственников под Новый год и на Рождество, ко дню рождения в знак любви и уважения. Изделия из теста использовались как детские игрушки.

Но прежде чем превратиться в детские игрушки, фигурки из теста имели обрядовое значение. Издавна известны обряды, связанные с зерном и хлебом, традиционные для народов России, Украины, Беларуси, Польши, Болгарии, Чехии. В соответствии с этими обрядами весной, перед прилетом птиц, выпекались фигурные изделия из теста, чаще всего, имеющие вид стилизованной птицы. Фигурки назывались «жаворонками».

На Украине такие изделия из теста изготавливались не только для весенних обрядов, но и для зимних праздников, а также свадеб. Фигурки дарили вместе с пожеланиями здоровья, благополучия, богатства и удачи.

Искусство изготовления изделий из теста не умерло и сегодня, а сувениры, сделанные своими руками, пользуются большим спросом. Это замечательный подарок к любому торжеству и празднику. Лепкой с удовольствием занимаются и дети и взрослые.

Из соленого теста можно изготовить простые фигурки и изделия, например листочки, грибочки, яблочки, и достаточно сложные варианты — деревья, фигурки животных и людей, а также различные многоплановые композиции.

Отличительной особенностью при работе с этим материалом является то, что в процессе работы не требуется никаких специальных инструментов и приспособлений. Лучше всего лепить руками или использовать примитивные инструменты, которые всегда под рукой. Необходимо отметить, что изделия из соленого теста довольно тяжелые (плотные), что не позволяет создавать композиции крупных размеров. Поэтому объемные композиции и панно не должны быть очень большими.

Что нужно для работы

Для теста:

• Мука — 2 части,
• соль «Экстра» — 2 части,
• вода (обязательно холодная) — 1 часть,
• полиэтиленовый пакет для хранения теста,

Есть разные рецепты соленого теста. Например, в одном из них в тесто добавляется растительное масло. Однако изделия в этом случае оставляют жирные отпечатки. В некоторых рецептах предлагается добавлять в тесто виниловый клей. С тестом, приготовленным по такому рецепту, нужно быть очень осторожным, особенно если вы работаете с маленькими детьми. Ведь клей токсичен, а малыши любят все пробовать «на зуб». Наш рецепт состоит из 100% экологичных и поэтому безопасных материалов.

Сразу нужно отметить, что для работы с соленым тестом нужен определенный температурный режим в комнате. Оптимальной является температура воздуха 20°С. Если температура выше, тесто быстро пересыхает, его трудно обрабатывать и соединять детали.

Для работы с тестом вам понадобятся:

• баночка с водой для смачивания пальцев и кисточки,
• стеки,
• пластмассовый нож,
• доска для лепки,
• скалка для раскатывания теста,
• кисти,
• краски,
• зубочистки,
• чесночница (для оформления «причесок»)
• маникюрные ножницы с закругленными концами.

Еще может понадобиться множество других полезных вещиц, таких как трубочки для коктейля, фольга пищевая, прозрачные ячейки из-под таблеток, бисер, горошинки черного перца, колпачки от фломастеров и другое.

Совет

Не спешите приобретать все и сразу, для начала достаточно самого необходимого. Постепенно инструментов и различных приспособлений будет появляться все больше и больше. Самыми важными и главными инструментами будут ваши умелые руки!

РЕЦЕПТЫ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Первый рецепт

Мука пшеничная — 2 стакана

Соль «Экстра» — 1 стакан

Вода —3/4 стакана

В широкую миску насыпьте соль, добавьте воду, затем — муку. Все хорошо перемешайте. Или хорошо перемешайте соль и муку, постепенно добавляя холодную воду до получения однородной массы. Приготовленное тесто не должно прилипать к рукам или крошиться. Тесто должно получиться эластичным и достаточно крутым. Положите его в какую-нибудь емкость или в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не высыхало

Долго хранить готовое тесто нежелательно, потому что при этом теряется его первоначальный цвет: оно становится сероватым. Хотя такое несвежее тесто можно использовать для оформления деталей одежды или мелких украшений.

Советы

Если во время вымешивания тесто крошится — добавьте немного воды. Если прилипает к рукам — немного муки.

Соленое тесто, оставленное в открытом виде, на воздухе очень быстро сохнет, поэтому емкость с тестом держите закрытой. Остаток неиспользованного теста положите в холодильник, там его можно хранить день-два.

КАК ВЫСУШИТЬ ПОДЕЛКУ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

На открытом воздухе при комнатной температуре.

Высушить поделку можно на открытом воздухе в сухом месте. Чем изделие толще, тем понадобится больше времени. Зато этот способ самый экономичный.

Сушить на воздухе удобно в летнее время. Однако имейте в виду, что при воздушной сушке на поверхности изделия, которая контактирует со столом, образуются углубления.

В духовке (газовой или электрической плиты)

Чтобы высушить готовое изделие, аккуратно, с помощью широкого ножа или лопатки, перенесите его с рабочего стола на присыпанный мукой противень, стараясь не повредить при переносе.

Просушите дня два поделку сначала на открытом воздухе, затем в духовке при температуре 50°С, постепенно повышая температуру, но не выше 150°С. При слишком высокой температуре изделие может вздуться, иногда даже появляются трещины. Вздувшиеся поделки исправить не удастся, а трещинки легко замазать. Для этого разведите немного муки с водой, добавьте клея ПВА, хорошо перемешайте и нанесите эту массу на трещинку, затем стекой или пальцем вотрите в нее смесь.

Изделие не должно остаться сырым. Его готовность определяют по звуку. Постучав по готовому изделию пальцем, вы услышите звонкий звук. Если звук глухой, изделие нужно досушить.

Для крупных изделий можно использовать комбинированную сушку: вначале несколько дней на воздухе, затем — в духовом шкафу.

Время сушки в духовом шкафу электроплиты

\

1 час —при t 50°С

1-2 часа —при t 75°С

1 час — при t 100-125°С

0,5 часа —при t 150°С

Для просушивания объемных работ потребуется больше времени.

Время, которое понадобится для просушки поделок в духовке, рассчитать точно трудно. Все духовки немного отличаются друг от друга. Поэтому, чтобы было меньше огорчений от испорченной работы, сделайте несколько образцов, например, слепите лепешки разной толщины и просушите их в своей духовке, меняя температуру.

После того как фигурки из соленого теста высушите в духовке, охладите их. Пока изделия горячие, они очень хрупкие, поэтому обращайтесь с ними очень осторожно.

На отопительной батарее

Этим способом очень удобно пользоваться зимой, когда батареи центрального отопления хорошо нагреты. Поделку положите на фольгу или ткань и оставьте на батарее до полного просыхания.

Советы

1. Чтобы поделки хорошо сохранились, после того как они будут просушены и раскрашены, покройте их прозрачным жидким лаком. Это надежно защитит их от влаги. Если не нравится зеркальный блеск, то используйте матовый лак.

2. Использовать для сушки микроволновую печь не рекомендуется.

РАСКРАШИВАНИЕ И ЛАКИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Раскрашивание

Готовые изделия можно раскрасить полностью или частично. Прекрасно смотрятся изделия цвета натурального теста с минимальным использованием красок. Однако если вы хотите полностью раскрасить изделие, рекомендуется использовать акриловые краски. После высыхания они не пачкают рук и не размазываются.

Для раскрашивания можно использовать также акварельные краски. Для этого акварель размешивают кисточкой очень густо с минимальным количеством воды и наносят на изделие так, чтобы краска не растекалась. Раскрашенные таким образом работы необходимо закрепить лаком.

Гуашевые краски тоже могут быть использованы для раскрашивания. В этом случае в гуашь следует добавить немного клея ПВА.

Лакирование

Для того чтобы краски не выгорали или случайно попавшие на поверхность изделия капли воды не испортили работу, фигурки лакируют. Лакирование используют при необходимости и по желанию автора.

Применяют как жидкий, так и густой лак. Если состав жидкий, изделие необходимо покрывать лаком и высушивать несколько раз. Если состав густой, изделие достаточно покрыть лаком один-два раза.

Сегодня в продаже есть много различных лаков в аэрозольной упаковке. Используя такие лаки, достаточно сбрызнуть изделие один раз, и краски заиграют ярче, а работа будет надежно защищена.

Однако правильно высушенное изделие даже при длительном хранении прекрасно сохраняется и без лакирования.

ЛЕПКА ИЗДЕЛИЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Соединять детали удобно с помощью кисточки и воды. Вода в данном случае играет роль клея. Нанесите кисточкой небольшое количество воды на поверхности соединяемых деталей и аккуратно прижмите их друг к другу, стараясь не смять. Если воды окажется слишком много, тесто может расползтись.

Существует несколько основных приемов лепки. В основе изготовления практически всех элементов лежат шарик и колбаска.

Для украшения изделий из соленого теста используется множество различных мелких элементов: цветочки, ленточки, ягодки, листочки, косички и т. д.

Для изготовления листьев необходимо раскатать колбаску, разрезать ее на одинаковые части-цилиндры, которые затем следует скатать в шарик. Шарик нужно расплющить в лепешку и большим и указательным пальцами сформировать лист. Прожилки можно прорисовать с помощью зубочистки.

Розочки можно изготовить из тонко раскатанной ленты, аккуратно накрученной на зубочистку. При этом формируется нужный размер и форма цветка.

При изготовлении фигурок людей основой служит колбаска, которой нужно придать конусообразную форму. Для лепки головы используют шарик из теста необходимого размера. Более сложные плоскостные элементы или фигурки лучше вырезать из раскатанного теста по заранее изготовленному шаблону.

СОБАЧКА

Вам понадобятся:

• Соленое тесто
• Стека
• Нож
• Краски
• Ткань (мешковина)
• Клей ПВА
• Описание работы

Собачка

1. Скатайте шарик для туловища и сплющьте его в продолговатую лепешку.

2. Для головы скатайте шарик, сплющьте и вытяните, прилепите носик и глазки из шариков.

3. Для ушей и хвоста скатайте 2 шарика и сплющьте в лепешки.

4. Скатайте 4 короткие колбаски для ножек.

5. Смочите влажной кисточкой и присоедините все детали.

Рамка

1. Чтобы сделать рамку, скатайте колбаски: 2 длинные — по длине длинной стороны прямоугольника и 2 короткие. Смочите края колбасок и уложите вокруг панно.

2. Прокатайте по колбаскам скалку, но нажимайте не слишком сильно.

3. Рамке нужен декор-украшение. Пусть это будет любимое лакомство для собачек — сахарные косточки. Раскатайте тонкую колбаску и нарежьте на равные отрезки, в середине сожмите пальчиками, а с боков надавите стекой.

Оформление

Вырежьте картон и ткань по размеру рамки и приклейте их к ней с обратной стороны клеем ПВА. Приклейте петельку.

КУРОЧКИ В ГНЕЗДЕ

Эта композиция может быть отличным подарком. Лепка курочек доставит удовольствие всей семье: кто-то лепит петушка, кто-то курочку, а кто-то цыпленка.

Описание работы

1. Для туловища курочки скатайте шарик нужного размера.

2. Вытяните хвостик, слегка сплющив его руками и приподняв вверх.

3. С помощью ножа прорежьте на хвосте перышки.

4. Голову вылепите из шарика соответствующего размера.

5. Соедините голову и туловище курочки, используя половину зубочистки.

6. Вылепите гребешок из трех маленьких шариков.

7. Прикрепите клюв, наметьте глаза.

8. Для изготовления крыльев скатайте два небольших шарика, сплющите их в две одинаковые лепешки. Ножом прорежьте перышки.

9. Соедините крылья с туловищем, предварительно смочив места контакта. Прижав крылья к туловищу, немного подержите, чтобы детали хорошо склеились, иначе во время сушки они могут сползти и курочка получится с опущенными крыльями.

10. Украсьте изделие деталями. Петушок должен быть с бородкой. Курочка может быть с бантиком.

11. По окончании сушки нарисуйте на крыльях и грудке узор, выкрасите оперение.

Пояснительная записка

Методическая разработка рассчитана на детей 8- 9 лет. Занятие можно проводить на уроках лепки в 2 -3 классе ДШИ. Занятие по времени рассчитано на 40-45 минут. В зависимости от уровня подготовленности детей учитель может отвести на это занятие большее либо меньшее количество времени.

Лепка имеет большое значение для обучения и воспитания младших школьников. Она способствует развитию зрительного восприятия, памяти, образного мышления, привитию ручных умений и навыков, необходимых для успешного обучения в школе. Так же, как и другие виды изобразительного искусства, лепка формирует эстетические вкусы, развивает чувство прекрасного.

Лепить можно из глины, пластилина, воска, теста. Учитывая все достоинства и недостатки этих материалов, я предпочла бы в работе с детьми использовать соленое тесто. Т.к. дети уже имели возможность работать с пластилином и глиной в детском саду, то освоить приемы лепки из соленого теста им будет не сложно.

Преимущества соленого теста перед пластилином и глиной:

• Можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег.
• Легко отмывается и не оставляет следов.
• Безопасно при попадании в рот.
• Не липнет к рукам при лепке.
• Можно сушить на воздухе.
• Можно лепить из окрашенного теста и можно расписать уже готовое изделие.
• Если покрыть лаком — сохранится на века.
• С игрушками из соленого теста можно без боязни играть, они не потеряют форму.
• Этот материал приятный на ощупь, теплый, нежный, совершенно безвредный с точки зрения экологии и аллергенов.
• Развитию мелкой моторики, развитию «руки», ручной умелости необходимо уделять особое внимание. И необходимость в этом испытывают не только первоклассники, осваивающие сложнейший навык письма, но и все учащиеся начальных классов, а также дети других возрастных групп, поскольку развитие двигательной сферы выступает важным условием общего психического развития.

Крапп Марина Владимировна

Как лепить из соленого теста

Главная » Дом и семья » Дети

Дети

Автор Haha На чтение 3 мин. Просмотров 33.9k. Опубликовано 30.07.2009

Соленое тесто – отличный материал для развития мелкой моторики у детей. И совершенно заслуженно оно набирает популярность у педагогов, методистов, логопедов и просто мам, увлеченных занятиями со своими детьми.

В чем плюсы соленого теста? Самое главное – оно безопасно для ребенка. Конечно, в магазине сейчас огромный выбор пластилина самого высокого качества. Но тесто – оно как-то все равно вызывает больше доверия, вы же его сами делаете. Тесто делается очень быстро и вы всегда сможете обеспечить своего юного гения этим материалом. И еще – тесто отлично застывает, а потом его можно раскрашивать и покрывать лаком. Получаются практически вечные картины – с пластилином этого добиться невозможно.

Все, что вам потребуется для теста – это соль и мука. Их смешивают в равных долях, или не совсем равных – муки может быть больше, но не более чем в два раза. Потом к смеси добавляют воду – с таким учетом, чтобы тесто хорошо замесилось, но было достаточно крутым. 

Не бойтесь переборщить с количеством – тесто прекрасно сохранится, если вы положите его в стеклянную банку, закроете крышкой и поставите в холодильник. Кстати, если ребенок «налепился» и не захотел раскрашивать и сушить свои творения, вы их тоже можете скатать в шар и сложить в банку. А потом слепить из этого теста что-то новое.

Что еще может потребоваться для лепки? Прежде всего позаботьтесь о том, чтобы ребенку было удобно. На стол постелите клеенку. Ребенка лучше одеть в ту одежду, которую не жалко – хоть тесто и не пачкается, но если после лепки последует раскраска… Для лепки из теста подойдут те же инструменты, что и для лепки из пластилина – различные пластиковые стеки, которые можно купить в канцелярском магазине. И еще нужна скалка – в принципе подойдет и настоящая, мамина, но можно купить и специально для лепки. А еще – всякие штампики и трафареты. Можете купить, а можете посмотреть, что есть под рукой – крышки от пластиковых бутылок, крупные детали конструктора, небьющиеся стаканы и чашки, монеты и так далее. Дайте ребенку простор для творчества, пусть он лепит именно то, что ему хочется. И не надо настаивать на том, что самолет больше похож на зайца. Если ребенок говорит «самолет» – значит это самолет.
Дайте ребенку что-то, чем он может украсить свою работу – фасоль, горох. Можете сходить на прогулку в парк и собрать там листья, веточки, желуди – все это тоже пригодится для создания «шедевров».

Красить фигурки из теста можно сразу, а можно и потом, когда засохнет. Лучше для этого использовать гуашь, она легко ложится, довольно плотным слоем. Можно покрасить и само тесто, используйте для этого пищевые красители.

Чтобы высушить фигурки, разложите их на противне, выстланным пергаментом. Или положите фигурки на батарею.

Если ваш ребенок с успехом прошел стадию лепки колобков, колбасок и бубликов, переходите на «крупные формы». Соленому тесту подвластно очень многое. Вы можете сделать подсвечники, рамки для фотографий, объемные панно, декоративные чашки и тарелки, маски и вазочки. Творите вместе с ребенком – ведь это так увлекательно! 

25-летний мужчина, посвятивший себя распространению традиционного искусства скульптуры из теста

Скульптура из теста, или в просторечии известная как фигурка из теста, является традиционным китайским ремеслом и объектом нематериального культурного наследия, который раньше был популярен среди детей по всему Китаю. Фигурка из теста сделана из смеси муки, клейкой рисовой муки и разных цветов, которые защипываются в различные фигурки людей и животных.

Лю Цзэнхуэй, 25 лет, художник по фигуркам из теста в городе Цинхэ, уезд Хуйминь, Биньчжоу, провинция Шаньдун. В 2014 году он начал учиться делать скульптуры из теста у Ли Чангэна, известного китайского мастера фигурок из теста в шаньдунском стиле. Затем он отправился в провинцию Хунань, чтобы изучить местное мастерство изготовления статуэток.

Лю делает фигурки из теста в своей мастерской. [Фото/Shandong Business Daily]

С тех пор Лю приобрел знания о том, как делать фигурки из теста, в нескольких школах Северного и Южного Китая. С тех пор он создал свой собственный стиль, основанный на его знании этих различных традиционных стилей, добавив элементы современных инноваций.

Его произведения в основном передают героев древнего Китая. Каждая часть фигурки, от их формы, волос и мышц до меридианов и взглядов, настолько яркая и привлекающая внимание. Кроме того, Лю также сочетает это традиционное искусство с современными элементами для создания фигурок из теста, основанных на мультяшных изображениях и игровых персонажах.

Скульптура Лю из теста, изображающая Гуань Юя, героя династии Восточная Хань (25-220 гг.) [Фото/Shandong Business Daily]

По мнению Лю, делать фигурки из теста не так уж и сложно. Все, что ему нужно, это комок теста и некоторые обычные инструменты, такие как нитки и зубочистки, маленький нож, ножницы, а также расческа. Даже самый обычный кусок теста кончиками пальцев Лю может превратиться в изысканное произведение искусства.

Наблюдать за работой Лю — настоящее наслаждение. Чтобы сделать фигурку из теста, он сначала сжимает разноцветное тесто в простой контур и прикрепляет его к небольшой палочке. После многократного потирания, пощипывания и нажатия на него вырисовывается грубая форма фигурки с чертами лица. Затем он совершенствует фигурку с помощью ножа, ниток и зубочисток, чтобы в конечном итоге создать реалистичную и визуально яркую фигурку из теста.

Фигурки из теста, созданные Лю [Фото/Shandong Business Daily]

Лю провел исследования и внес инновации в тесто, которое он использует, чтобы сделать свои работы водонепроницаемыми, устойчивыми к плесени и прочными для постоянных коллекций. Тесто, которое он использует, приготовлено из муки и клейкой рисовой муки в пропорции три к одному, которые пропариваются в кастрюле с добавлением меда и антисептика.

По сравнению с традиционными фигурками из теста, современные скульптуры из теста известны своей изысканностью, с большим вниманием к их общему виду, стереоскопической трехмерной эстетике и сочетанию цветов.

Статуэтка из теста, созданная Лю [Фото/Shandong Business Daily]

«Нужно быть очень осторожным, управляя ножом, потому что если вы сделаете неправильный разрез, вам нужно будет начать все сначала. для модификации. Все, что вам нужно, это концентрация и изобретательность», — сказал Лю.

Как наследник фигурки из теста, Лю приглашали во многие школы, чтобы научить учеников делать фигурку из теста, и он получил множество наград за свои работы. Он также начал свою собственную мастерскую и учебные классы, чтобы научить больше людей методам этого искусства и способствовать распространению этого нематериального культурного наследия.

Lifestyle