Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептов
Пасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
137 рецептовЗаливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
419 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
170 рецептовСалаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
178 рецептов
Салат с крабовыми палочками
177 рецептов
Салаты с креветками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
Крем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
85 рецептовЗаварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
Как засолить сало в домашних условиях
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептов
Пасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
137 рецептов
Заливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
419 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
255 рецептов
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
170 рецептов
Салаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
178 рецептов
Салат с крабовыми палочками
177 рецептов
Салаты с креветками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
311 рецепт
Крем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
85 рецептов
Заварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
показать еще
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
Как засолить сало в домашних условиях
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Поделки и рецепты из соленого теста
Делиться — значит заботиться!
Последнее обновление: 5 сентября 2015 г.
, 08:04
Валентинка с конфетами
Сделано из соленого теста с ручкой в форме сердца
Народное творчество из соленого теста очень популярны в последние годы, и единственными требованиями, чтобы начать заниматься этим народным творчеством, являются мука, соль, вода и основное оборудование, которое можно найти на кухне.
К ним относятся:
» Чаша для замешивания теста
» Скалка для изготовления гладких листов теста
» Терка для нанесения декоративных оттисков на тесто
» Чесночная пресса для изготовления прядей для волос и листьев
» Зубочистки или небольшой остроконечный нож для вырезания и выдавливания деталей
» Ассортимент формочек и формочек для декоративных фигур
Вам также может понравиться:
Украшения из соленого теста для микроволновки
Формочка для печенья на Хэллоуин Украшения из соленого теста
Призраки из соленого теста
Тыквы из соленого теста
Книги из соленого теста:
PinSalt Народное искусство: как сделать красивые и долговечные предметы из муки становятся все более популярными, отчасти потому, что соленое тесто — недорогой, нетоксичный материал для лепки, который легко приготовить дома.
Эта хорошо зарекомендовавшая себя книга Шерил Оуэн получила восторженные отзывы читателей. В нем представлены сорок оригинальных пошаговых проектов из соленого теста, в том числе цитрусовые тарелки с апельсинами и лимонами, настолько реалистичными, что они выглядят готовыми взять и съесть. Попробуйте сделать солнечную табличку, придворного шута, народного ангела, пряничное сердце или рог изобилия с фруктами. Металлические встроенные чаши, шахматная доска, покрытая ящерицами, или часы в ковбойской тематике — прекрасные украшения для современных домов.
Соленое тесто — идеальная среда для детей, и в этой книге вы найдете инструкции по изготовлению пальчиковых кукол или забавных моделей динозавров.
Все техники, от замеса теста, окрашивания, сушки и запекания до живописи, глазурования и лакирования, сопровождаются подсказками о том, как использовать предметы домашнего обихода, такие как ножницы и проволоку, для создания фантастических эффектов.
Булавка
Чтобы сделать ваше соленое тесто, я обнаружил, что следующий рецепт является хорошим универсальным рецептом для большинства проектов:
Основное солёное тесто
2 стакана муки (не самоподнимающейся)
1 стакан мелкозернистой обычной соли
1/2 стакана воды комнатной температуры
Смешайте соль и муку в большой миске и затем добавьте воду.
Месите смесь около 5-10 минут, пока она не станет гладкой и эластичной. Накройте пищевой пленкой, чтобы тесто не подсыхало, и дайте ему постоять 30 минут перед использованием.
Для повышения эластичности теста добавить к основной смеси сухой обойный клей.
Добавление 1-2 чайных ложек растительного масла улучшает эластичность теста, облегчая работу с ним.
Два других рецепта, которые я часто использую, в зависимости от проекта, над которым я работаю, включают:
Тонкое тесто
Этот рецепт хорош для филигранной работы
2 стакана муки
1 стакан соли 100 г кукурузного крахмала
1/2 стакана воды
Твердое тесто
Твердое тесто подходит для изготовления плитки и тарелок.
2 стакана муки.
1 стакан соли.
Пресное тесто лучше всего подходит для лепки. Однако, если вы обнаружите, что у вас осталось тесто, его можно завернуть в пищевую пленку или герметичный контейнер и хранить в прохладном месте в течение нескольких дней.
Тесто разного цвета можно приготовить с использованием любого из следующего:
– Пищевые красители (красный, зеленый, синий или желтый). Два или более пищевых красителя можно комбинировать для получения разных цветов и оттенков или для получения эффекта мраморного теста.
– Добавляйте специи, которые действуют как натуральные красители, напр. корица, порошок карри, шафран или паприка.
– Добавьте какао-порошок или растворимый кофе для получения различных оттенков коричневого цвета.
– Надев защитные перчатки, добавьте в смесь немного краски, затем замесите тесто до равномерного распределения краски по смеси.
Теперь тесто готово к использованию, и следующим шагом будет придание формы вашему проекту.
Для плоских или раскатанных изделий лучше всего раскатать тесто прямо на противне, после чего его можно сразу поставить в духовку.
Модели или более крупные детали можно собирать на куске ДВП, смазанном растительным маслом, чтобы он не прилипал к доске.
Когда вы закончите и будете довольны результатом, у вас есть выбор: сушка на воздухе или запекание в духовке. Обеспечение правильной сушки ваших проектов гарантирует, что они прослужат долго, поэтому важно не торопиться.
Воздушная сушка подходит для плоских, небольших изделий или для цветных изделий, где запекание изменит цвет готового изделия.
Сушка в духовке — наиболее популярный метод, требующий тщательного контроля температуры во избежание пригорания. Выпекайте примерно 2 часа при низкой температуре 50-70°C в течение первых получаса, затем медленно увеличивайте температуру до 90-100°C и готовьте, пока изделие не станет однородным по цвету.
Если во время выпекания появляются пузырьки воздуха, проткните их булавкой и аккуратно придавите тесто. Если тесто начинает темнеть до завершения приготовления, накройте его куском алюминиевой фольги.
Тесто готово, когда оно твердое и при постукивании издает глухой звук. Выключить духовку и оставить в духовке до остывания.
Любые прожоги можно зачистить мелкозернистой наждачной бумагой. Наждачную доску или небольшой напильник можно использовать для деликатной или сложной шлифовки объектов.
Готовые изделия можно оставить неокрашенными, но они должны быть покрыты со всех сторон (в том числе снизу) лаком, глянцем или матовым лаком, иначе они не прослужат долго на воздухе.
После полного высыхания отшлифуйте все дефекты. На этом этапе вы можете раскрасить свои проекты, а затем покрыть их окончательным слоем лака.
Ярко окрашенные изделия будут выглядеть более яркими, окрашенные в глянцевое покрытие, а нейтральные приглушенные цвета подходят для матового покрытия.
Использование полиуретанового лака на моделях, окрашенных в пищевой цвет, вместо лака на водной основе помогает усилить цвет.
Делиться — значит заботиться!
Рецепт из соленого теста — My Kid Craft
Легко (884) Любой возраст (405) Дешево (300) Ремесло (76) Соленое тесто (10) Лепка (10)
Соленое тесто дешевое и легкое в приготовлении.
Ваши дети могут весело провести время, создавая все, от рождественских украшений до фигурок животных. Даже младшие братья и сестры могут принять участие в создании отпечатков ног или рук. Посмотрите на этом сайте идеи того, что вы можете создать.
Маленьким пальчикам понравится месить тесто
Рецепт соленого теста очень прост, поэтому его также легко приготовить в зависимости от количества проектов, которые вы хотите сделать, и количества задействованных детей. . В рецепте указаны чашки, но вы можете использовать любую чашку, какую захотите, так как ингредиенты пропорциональны друг другу.
Если накрыть соленое тесто пищевой пленкой или в герметичном контейнере, оно будет храниться в холодильнике в течение недели. Если у вас маленький ребенок с низкой концентрацией внимания, вы можете сделать из соленого теста один день и использовать его для лепки в другой день.
Время : 20 минут
Возраст : Любой возраст
Уровень : Легко
Основные, дешевые ингредиенты
Материалы
2 стакана обычной муки
1 чашка соли
1 стакан воды
1 столовая ложка растительного масла (необязательно, но облегчает замешивание
Деревянная ложка
Жиронепроницаемая бумага
Противень или тарелка для выпечки
Метод
Поместите муку, соль и растительное масло, если вы его используете, в большую миску.
Добавьте немного воды, перемешайте деревянной ложкой и постепенно добавляйте еще. Дети любят смешивать, и если у вас есть несколько помощников, они все могут по очереди.
Как только смесь начнет собираться в шар, вы можете достать его и начать месить. Потребуется около 10 минут хорошего вымешивания, чтобы получился эластичный шарик, а с участием детей — чуть больше. Для детей очень весело застрять и помочь.
Приготовьтесь к замешиванию теста
Когда ваш шар из соленого теста легко сформируется в шар, значит, он готов сотворить все, что только может вообразить ваш ребенок.
Если вы обнаружите, что соленое тесто суховато, добавьте еще немного воды, а если оно немного липнет, добавьте еще немного муки.
Готовы к новым творческим забавам
После того, как удивительные творения сделаны, пришло время приготовить тесто, чтобы оно затвердело и было готово к украшению.
Есть несколько способов «приготовления», с которыми я экспериментировал.
Если у вас есть небольшие тонкие предметы, вы можете разогреть их в микроволновой печи. Выложите на пергаментную бумагу на тарелку и поставьте в микроволновую печь на 1 минуту при средней мощности. Повторите, если требуется. В первый раз, когда я сделал это, я сжег пару маленьких звездочек, нагревая слишком сильно и слишком долго, поэтому внимательно следите за тем, что происходит.
В качестве альтернативы поместите на пергаментную бумагу на противень в духовку на 3 часа (50°C). Для более крупных и толстых изделий вам, возможно, придется перевернуть их в середине выпечки.
Соленое тесто также сохнет естественным образом в теплой комнате в течение нескольких дней.
Ваши изделия из соленого теста готовы, когда при постукивании они звучат твердо и глухо.
Вы также можете попробовать добавить немного пищевого красителя на начальных этапах, чтобы получить цветное соленое тесто.