Из чего сделать: Делаем снежки в домашних условиях

Содержание

Как и из чего сделать сырные палочки / Идеальная закуска своими руками – статья из рубрики «Что съесть» на Food.ru

Сыр — продукт, который можно назвать палочкой-выручалочкой, когда нужно что-то быстро приготовить. Да так, чтобы получилось сытно и вкусно. Самые простые сочетания, например, паста или бутерброды с сыром, утоляют голод и радуют вкусом. Сырные палочки — это быстрая и легкая в приготовлении закуска, для которой надо минимум ингредиентов, а поварских навыков не нужно вовсе. Рассказываем, как сделать сырные палочки в домашних условиях, если хочется получить готовое блюдо в течение получаса.

Сырные палочки: два способа приготовления

За время своего существования человечество додумалось готовить сырные палочки двумя способами.

Первый — когда сыр твердых сортов обжаривают в кляре или панировке на сковороде.

Дополнениями могут стать:

томатный соус;
измельченный чеснок;
кунжут;
толченая или сушеная зелень;
ароматные травы;
молотые орехи.

Готовить так сырные палочки можно только на сковороде. Запечь закуску в духовке не получится: сыр успеет расплавиться или деформироваться так, что вместо палочек будут сырные лужицы. Да, вкусные, но не слишком эстетичные. Да и сыр потребуется только кусковой — скажем, остатки не подойдут, формат не тот.

Готовить вторым способом — значит, добавить сыр в тесто еще на этапе замешивания или посыпать тертым продуктом уже готовое: дрожжевое, пресное или слоеное. После сформировать палочки, запечь их или обжарить.

Принцип термообработки в этом случае не важен, но в духовке закуска получается не такой жирной, как в случае с фритюром. Для этого способа можно взять остатки нескольких видов сыров, так получится вкуснее. Их нужно натирать на терке, поэтому размер и форма куска не играют никакой роли.

Приведем несколько проверенных рецептов, по которым смело могут готовить даже неопытные кулинары — испортить блюдо почти невозможно.

Классические палочки с сыром

Это классический, максимально простой рецепт, для которого нужны всего три ингредиента и несколько минут свободного времени. Сыр можно взять твердых сортов или моцареллу, а сухарную крошку смешать с сушеным чесноком или ароматными травами — получится интересное сочетание вкусов. При непереносимости глютена можно взять овсяные хлопья мелкого помола или кукурузную муку, будет не менее вкусно: корочка останется румяной и аппетитной, как с традиционной панировкой.

Палочки в духовке

Вариант замешивания теста с тертым сыром. По рецепту требуется твердый сыр, например, маасдам, но и «Российский» сгодится. Практика показывает, что часть сыра можно заменять даже на рассыпной творог или брать голубой сыр с плесенью, козьи или овечьи сыры. Они придают готовой закуске восхитительный аромат и более нежную текстуру. Майонез можно заменить на йогурт или сметану.

Слоеные палочки с сыром

Если нет времени или желания возиться с замешиванием теста, можно взять готовое слоеное. Его нужно вытащить из морозилки и подержать какое-то время при комнатной температуре, иначе с ним будет невозможно работать. В случае с готовым тестом можно использовать различные варианты соуса, который намазывается на полочки перед посыпкой сыром, закуска от этого только выиграет. Классическое сочетание — томатная паста, ее можно смешать с выдавленным свежим или сушеным чесноком и ароматными итальянскими травами.

Пикантные сырные палочки

Этот рецепт предполагает хотя бы минимальные навыки работы с дрожжевым тестом. Если они нулевые, но хочется получить стопроцентно хороший результат, лучше готовить по одному из рецептов выше. Если же вы уверены в своих силах, то пошаговая инструкция с фото ждет вас.

Совет

В тесто можно замешать вяленые рубленые томаты и кусочки оливок. Получится закуска с итальянской ноткой.

Что можно сделать?

Приготовить сырные палочки к пиву для просмотра футбольного матча, для девичника с легким вином или детской вечеринки. Закуску можно брать руками, она не крошится, не течет и не пачкает одежду. Хорошо в отдельной миске смешать соус, например, рубленую зелень со сметаной, чесноком и солью.

из чего сделать и общие характеристики (71 фото)

Стол – второй после табурета предмет, который должен уметь каждый начинающий любитель-мебельщик. Стол может быть создан из разных материалов и обладать уникальными характеристиками. Прекрасным намерением для вас будет желание сделать своё изделие из дерева.

Стол из дерева в достаточной степени легко создаётся собственноручно, хватит обладания минимальными навыками в работе со столярным инструментом. А затраты на материал будут ощутимо меньше, чем на стол с использованием метала, стекла либо пластмассы.

Произведённый своими руками предмет мебели будет максимально точно соответствовать желаниям счастливого владельца, и радовать глаз будет несравненно больше приобретённого. И самое главное, что при создании стола своими руками приобретаются важные навыки работы с материалом, что сделает реставрацию эксплуатационных дефектов значительно проще.

Содержимое статьи:

Из чего можно сделать хороший стол

Особенно красивую столешницу можно сделать из дешёвых не сортовых сосновых досок, суковатых и свилеватых (без выпадающих сучков, гнили, грибка, червоточин), которые при хорошей обработке дают замечательный узор, для достижения которого при работе с дорогим деревом необходимо приложить гораздо большие затрат и усилия.

При выборе материала важно озаботится прочностью будущего изделия. Для этого стоит обратить внимание на плотность древесины.

Мягкая (ель, сосна, каштан, кизил) легко повреждается в процессе эксплуатации, что отрицательно сказывается на долговечности стола. Но царапины и вмятины можно будет скрывать, хотя процесс реставрации и будет достаточно частым.

Твёрдые породы (бук, ясень, клён, дуб, орех, фруктовые породы, вяз) достаточно трудно обрабатывать самостоятельно.

И вам, возможно, придётся искать мастеров по работе с ними. Зато обеспечите изделию долговечность.

Внешние характеристики

Очень важно заранее определить для себя внешний вид вашего будущего изделия. Основным правилом хорошего стола считается, если конструкция хорошо вписывается в отведённое для неё пространство и оставляет для сидящих много свободного места.

Также важно учитывать, что стол с прямоугольной столешницей вместит меньше человек, чем стол с круглой либо овальной формой с той же площадью. А стол для гостей будет целесообразней выполнить в раскладном варианте, который для больших праздников раскладывается, а в повседневном быту находится в сложенном состоянии. Также подобный складной стол будет удобен в подсобном хозяйстве.

Наиболее часто требуется выбрать кухонный стол. Он должен быть вместительным и радовать глаз, для облегчения процесса работы у него. Но не должен мешать перемещениям в комнате и никоим образом не мешать процессу кулинарного творчества.

Исходя из этого абсолютно ясно, что размер стола выбирается в зависимости от площади помещения. Также для кухонного стола нельзя использовать мягкие породы дерева из-за использования его в «экстремальных» условиях.

Выбор внешних характеристик изделия – это ответственный процесс, поэтому перед началом собственноручного формирования стола для дачи, крайне необходимо вдумчиво оценить потребности, для которых это стол делается.

Перенесение задумки на бумагу

При создании конструкции, которая является плодом вашей фантазии, придётся разработать схему и чертежи своего стола собственноручно. Для чего существует огромное множество электронных программ.

После тщательного процесса разработки крайне важно перенести полученный результат на бумагу. Для быстрой и качественной работы очень важно пользоваться данным пособием постоянно.

Творческий процесс

Подготовка чертежей является последним подготовительным этапом. Далее можно приступить к самой важной части работы – изготовлению деталей. Деревянные столы своими руками создаются намного легче, если чертежи и схемы максимально информативны. Это уменьшает вероятность возникновения ошибок к минимуму.

Сделать собственно лично можно как письменный стол, так и журнальный или детский вариант. При определённой сноровке реально создать и компьютерный стол. А также обеденную или дачную модель. Каждый из вариантов является достаточно лёгким в исполнении.

Полотно для столешницы и доски с брусьями, из которых будут формироваться остальные детали, обрабатываются имеющимся в наличии инструментом или, на худой конец, крупнозернистой наждачной бумагой для удаления присутствующих дефектов в виде неровностей и выступающих сучков.

Доски шлифуются со всех сторон, включая боковые грани и углы. Если создаёте полотно из спилов дерева, необходимо удостовериться в том, что они достаточно сухие, а также заделать небольшие трещины, обнаруженные после визуального осмотра. И лучше их шпунтовать. Чтобы получить более надёжное сцепление полотна и сэкономить время на сборку элементов.

Схему перенести на готовое полотно. Вырезаются электролобзиком главные элементы и, при необходимости, шлифуются срезы. Выступающие опорные элементы обрезаются примерно на 3 сантиметра. С двух сторон опор (ножек) делаются горизонтальные надпилы.

Заготовки покрываются препаратом, предотвращающим попадание влаги и вредителей, и лишь после окончательного высыхания разрешается возобновить процесс собственноручного создания стола.

Собираем детали воедино

После изготовления всех необходимых деталей можно приступить к священнодействию. А именно, собрать желаемый шедевр воедино. А это может быть как круглый стол, так и какое-либо другое выбранное изделие.

Сначала необходимо собрать опорную конструкцию с помощью шурупов и клея (вначале сверлом высверливаются тонкие каналы на длину шурупа, в противном случае есть вероятность расщепления детали). Для соединения можно применять оцинкованные шурупы, так как они не ржавеют, а для изделий из древесины это очень важно. Либо столярный клей.

Согласно основным правилам каркас по длине и ширине должен быть меньше столешницы на 30-25 см.

С боков нужно прикрепить дополнительные доски для придания жёсткости и чтобы скрыть место крепления ножек. Срезать фаски в местах установки ножек.

Затем ножка стола крепится на своём месте струбцинами, и в раме высверливаются отверстия для болтов. Установить на свои места опорные элементы и зафиксировать их стопорами. Усилить конструкцию столярным клеем. Затем установить столешницу на место для чего используются мебельные уголки. В самом конце все видимые шурупы скрываются заглушками под цвет древесины.

Заключительный этап. Отделка

Фото завершённого стола можно увидеть ниже. Достичь подобного итога на удивление просто. По желанию можно округлить либо только углы, либо полностью торец, в зависимости от типа стола. Будет красиво на рёбрах столешницы сделать фаски.

Во всей конструкции шлифуются неровности, при помощи шпаклёвки скрываются допущенные ошибки. Для продления срока службы собственноручно собранного стола необходимо покрыть его несколькими слоями лака либо морилки.

Для придания шедевру великолепного вида рекомендуется покрыть краской некоторые его поверхности в зависимости от конструкции вашего стола. Далее все зависит от фантазии, как и чем придать столу уникальный вид.

Таким образом, собственноручно сделать красивый стол из дерева довольно простое занятие для досуга. И легко выполняющееся. Гарантией извлечения добротного, идеального по габаритам и эстетичного результата по своим чертежам является: точное следование руководству, безошибочное выполнение и взвешено подобранный материал. И получившийся стол гармонично впишется в экстерьер.

Фото столов своими руками

MyFridgeFood — Дом

ЧТО В ВАШЕМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ?

БЫСТРАЯ КУХНЯНажмите здесь для просмотра всех ингредиентов

Яблоки

Авокадо

Бекон

Разрыхлитель

Соус для барбекю

Пиво (в целом)

Хлеб (в целом)

Брокколи

Коричневая/дижонская горчица

Коричневый сахар

Баффало / острый соус

Сливочное масло/маргарин

Цветная капуста

Кайенский перец

Сыр Чеддер

Сыр (в целом)

Курица/Индейка (в целом)

Куриная грудка

Куриный бульон / Суп / Бульон

Корица

Сливочный сыр

Вегетарианский крем (в целом)

Сухари / Фарш / Панко

Доритос

Яйца

Рыба (в целом)

Мука

Фрукты (в целом)

Чеснок

Чесночный порошок

Зеленый лук

Зеленый перец

Говяжий фарш

Мед

Кетчуп / кетчуп

Лимоны

Майонез

Молоко

Грибы

Горчица

Оливковое масло

Лук/шалот

Орео

Смесь для блинов / выпечки

Макаронные изделия Лапша (в целом)

Арахисовое масло

Перец (в целом)

Свиные отбивные

Картофель

Рамен

Рис (в целом)

Роллы/Печенье

Сальса

Колбаса / сосиски

Шортенинг/масло (общее)

Томатный / красный соус (общий)

Помидоры

Тортильи / Тако Раковины

Экстракт ванили

Овощи (в целом)

Уксус бальзамический

Смесь для желтого торта

Цуккини

Ваши ингредиенты

У вас нет выбранных ингредиентов.

Очистить все

Найти рецепты

60 Лучший легкий ужин | The Modern Proper

Поделитесь этим рецептом в Pinterest

Мы собрали 60 лучших простых рецептов ужина! От стейка на гриле до тушеного нута и любых блюд на сковороде — у нас есть все для вас.

Что мне приготовить на ужин сегодня, это ПРОСТО? Какие есть хорошие, здоровые обеды? Могу ли я просто заплатить кому-нибудь, чтобы он придумал для меня идею легкого ужина? Мы фуд-блогеры — мы буквально зарабатываем на жизнь приготовлением ужина — и эти вопросы иногда преследуют нас. Стоять там, смотреть в холодильник и думать, что можно приготовить сегодня вечером, чтобы все с удовольствием съели, и это не займет много часов — да, мы были там! Для вас (и для себя!) мы составили этот список из 60 ЛУЧШИХ простых рецептов ужина, которые у нас есть. Они повсюду: некоторые рецепты полезны для здоровья, некоторые более снисходительны, некоторые вегетарианские рецепты, некоторые содержат большое количество белка, но их объединяет их простота. Итак, вот оно! Наши самые лучшие легкие обеды — все в одном месте

Наши лучшие легкие рецепты здорового ужина

Курица быстрого приготовления Маринара с полентой. Наше простое уравнение для этого легкого, сытного ужина выглядит примерно так: куриные бедра + банка соуса маринара = ужин готов. (ФОТО НА ОБЛОЖКЕ)
Паста с песто из брокколи. Чтобы приготовить соус песто из брокколи, соцветия брокколи добавляют прямо в сам соус песто, добавляя в соус еще более яркий изумрудно-зеленый оттенок, а также придавая ему здоровый заряд.
Лимонный цыпленок. Этот простой рецепт сияет солнечным лимонным ароматом. Чеснок и травы, а также глоток белого вина делают сочные, нежные куриные грудки столь же вкусными, сколь и полезными.

Рататуй Листовая сковорода Ужин с колбасой. Хотя рататуй вкусен сам по себе, мы добавили в смесь колбасу, чтобы поднять этот полезный ужин на сковороде на новый уровень.
Лосось в папильоте. Кто знал, что такая элегантная еда может быть такой простой.
Запеченный лосось с грейпфрутовым салатом. Влажное, слоеное, тающее во рту лососевое совершенство. Это простой рецепт лосося, которого вы так долго ждали. О, и мы упоминали, что он готовится всего за 15 минут?

Лучшие, легкие рецепты ужина для семьи

Противень с оливковым маслом и курицей. Полное богатого вкуса, почти НИКАКОГО приготовления и использования только одной сковороды, этому блюду суждено стать новым фаворитом.
Куриный лист с пятью специями Ужин. Куриные бедра и капуста получают небольшую дозу вкуса от китайских пяти специй, немного времени в духовке на противне и бум! Ужин готов.
Противень Кесадилья с халапеньо Ранч. Начиненная сыром и авокадо, эта гигантская, расплавленная, улучшенная кесадилья из листового сыра хороша сама по себе, но мы дополняем ее домашним перцем халапеньо для окунания.
Мгновенные макароны с сыром. Что может быть проще и намного лучше, чем макароны с сыром быстрого приготовления? Насыщенный, сливочный, домашний Instant Pot макароны с сыром! Почему? Потому что это занимает около 5 минут от начала до конца.

Куриное тако с мясом в мультиварке. Подождите, подождите, вечер тако может быть еще проще? Ага! Познакомьтесь с нашим рецептом куриного тако из 3 ингредиентов!
Куриный противень с манго и чатни. Баночка купленного в магазине чатни из манго — секрет этого сверхлегкого ужина.
Ужин с креветками и сосисками Old Bay. Нужно ли говорить больше? В Old Bay все вкусно, а креветкам и сосискам нужна помощь.
Ужин на сковороде с курицей Za’atar. Мы приправили базовую цветную капусту и курицу нашей последней любимой смесью специй, заатаром.

Свинина и колбаса Сделайте все вкусным.

Ужин на сковороде с колбасой, капустой и картофелем. Простая сковорода с колбасой, капустой и картофелем, которая понравится всем, от повара до уборщицы.
Свиные отбивные в глазури Хойсин. Иметь под рукой несколько острых ингредиентов — отличный способ приготовить простой ужин из нескольких ингредиентов. Соус хойсин — один из наших суперингредиентов для легкого ужина — просто нанесите его на свиные отбивные, и вы уже на пути к блаженству во время обеда.
Свиные отбивные со сливочно-грибным соусом. Говоря о свиных отбивных, этот вариант — с супер-сливочно-грибным соусом — готовится всего за 30 минут.

Жареная свиная вырезка с чимичурри. Гриль всегда делает ужин легким, верно? Это так быстро, и уборка минимальна. Нарежьте эту свиную вырезку и подайте ее с тарелкой чимичурри — вы будете слышать восторженные отзывы в течение нескольких дней.
Ньокки из цветной капусты с соусом брускетта и колбасой. Этот сытный ужин с низким содержанием углеводов отличается ярким, смелым вкусом и готовится менее чем за десять минут. Легче и здоровее просто не бывает!
Противень для итальянской колбасы Герои с медовой горчицей. Блестящая вещь в том, чтобы разбить сковороду, чтобы сделать бутерброды с итальянскими колбасами и перцем, заключается в том, что это позволяет так легко приготовить итальянские оладьи для толпы! Соберите голодные массы и начните кормление.

Лучшие рецепты ужинов всех времен включают стейк — мы все можем с этим согласиться, верно?

Стейк Рибай на гриле с итальянской сальсой Верде. Легкий? Проверять. Быстро? Ага. Почти без очистки? О, да, этот рецепт идеален.
Карне Асада. Этот легкий рецепт карне асада настолько прост, насколько это возможно: разожгите гриль, и вы сразу же будете лакомиться сочными тако карне асада.
Стейк Чимичурри. Почему-то идеально прожаренный стейк всегда производит впечатление. И это действительно легко сделать. Запаситесь минут десять, разожгите гриль, и давайте приготовим отличный стейк!
Стейк из пашины с пятью специями на гриле. Китайский маринад с пятью специями проникает в стейк с надрезом, как никто другой, и превращает просто приготовленный на гриле стейк в настоящую вкусовую бомбу.

Наша идея для легкого ужина? Суп!

Куриный суп с тортильей из 5 ингредиентов. Как бы просто и легко это ни звучало. Нет, на самом деле все еще проще.
Суп Тако. Как тако, но суп! Серьезно!
Суп Тикка Масала. Ваш любимый рецепт индийской курицы в супе.
Суп Тортеллини с итальянской колбасой и капустой. Можем ли мы назвать это просто «Суп»? Сливочная томатная основа наполнена сырными тортеллини и сытными колбасками, и, по сути, этот суп — просто лучший ужин на свете.

Быстрый и легкий куриный суп с лапшой. Как это звучит! Комфорт в горшке.
Рамен с кокосовым карри. Этот достойный ресторана сливочный рамен готовится примерно за 15 минут и содержит полезные овощи — другими словами, это мечта буднего дня.
Суп из белой фасоли с беконом. Сливочный и очень пикантный, трудно поверить, что этот наваристый и сытный суп из белой фасоли с беконом готовится всего из пяти простых ингредиентов.

Кусочки простых рецептов лапши

Томатный соус из трех ингредиентов. Оливковое масло, соль, свежие помидоры и немного времени — все, что нужно для приготовления самого яркого и свежего соуса для пасты. Простой, легкий, идеальный ужин.
Сливочная паста с жареным красным перцем. ужин не может быть проще или вкуснее, чем эта паста ригатони с запеченным красным перцем и сливками. Если у вас есть десять минут и вы можете открыть банку, вы можете сделать это сегодня вечером.
Макароны с сыром из 4 ингредиентов. Легкие домашние макароны с сыром находятся всего в десяти минутах (и четыре ингредиента!). Так чего же ты ждешь?
Запеченные ньокки. Сковородка, наполненная плавящимся, игристым, углеводным комфортом, — это то, что нужно для тоскливых, дождливых будних вечеров, чтобы взбодриться.

Запеченные ньокки с брокколи. Немного более здоровая версия, но такая же дрянная и такая же простая.
Лапша рамен с кунжутом и чесноком. Лапша быстрого приготовления делает этот очень простой ужин еще быстрее.
Ньокки из цветной капусты с коричневым маслом и шалфеем. Ньокки из цветной капусты от TJ буквально никогда не были такими вкусными.
Легкий болоньезе. Сытный и утешительный, этот мясной, простой рецепт соуса болоньезе требует меньше времени, чем для того, чтобы раствориться в голодных животах.
Креветки с чесночным соусом. Маслянистый, чесночный, креветочный и макаронный (если хотите). Есть 15 минут? Большой. Приготовим креветки с креветками!

Идеи куриного ужина? Оооооо, у нас когда-нибудь были идеи для куриного ужина!

Легкая курица Харисса. Легкая, быстрая курица харисса, приготовленная из банки жареного красного перца, большого количества чеснока и копченой паприки, намного интереснее, чем любой рецепт курицы.
Куриные бедра с кинзой и лаймом. Быстрый маринад из лайма, чеснока, яркой кинзы и капельки меда превращает куриные бедра без костей и кожи в сочный, нежный прилив солнечного света, которого вы так жаждете.
Жареный цыпленок с капустой. Легкие вкусные ужины каждый раз выигрывают в нашей книге. Эта целая жареная курица на одной сковороде попадает в эту простую категорию.
Зеленые куриные энчилады. Наш простой рецепт энчилады с зеленой курицей готов к вечеру недели и почти гарантированно понравится всем, от голодающих супругов до привередливых малышей.

Идеальный жареный цыпленок с лимонно-пряным соусом. Оригинальный легкий ужин — жареная курица. Без пота, без стресса и БОЛЬШИХ остатков. Что не любить?
Целый жареный цыпленок с морковью. То же, что и выше, но с морковью! Эм, ммм.
Греческая куриная замороженная еда. Замороженные блюда — это легкие блюда *будущего*, а этот — настоящий победитель ужина с курицей.
Фахитас из замороженной курицы. Фахитас легко приготовить в любое время, но особенно, если вы сделали большую часть работы несколько месяцев назад. Заморозка еды FTW!
Куриная пикката. Мы просто обожаем такие рецепты — не нужны ярлыки, потому что классический рецепт получается естественным образом быстрым и простым.

Картофель фри: Быстрый, легкий ужин

Легкий апельсиновый цыпленок. Наш простой рецепт курицы с апельсинами придает здоровую нотку сладко-соленому фавориту.
Цыпленок Кунг Пао. Отойдите от меню на вынос. Подойдите к плите и вместо этого приготовьте эту легкую курицу!
Тайская говядина с базиликом. Быстрая, пикантная тайская жареная говядина с базиликом, немного острая и действительно попадающая в точку.
Жареная курица с хрустящей корочкой. Кукурузный крахмал и высокая температура означают, что курица каждый раз получается очень хрустящей. Добавьте немного зеленой фасоли, и примерно через 10 минут у вас будет легкий, полезный ужин.
Говяжий фарш с имбирем (Соборо Донбури). Пять ингредиентов, несколько минут и горячая сковорода, и вы будете копаться в вкуснейшем соборо домбури.

Идеи легкого и быстрого вегетарианского ужина

Сальса Верде Запеченные яйца. Баночка сальсы-верде делает это элегантное блюдо из яиц невероятно быстрым. Да, это звучит свежо, но поверьте нам — попробуйте его на ужин!
Тушеный нут с мангольдом. Богатый, сытный и полезный, этот ужин настолько быстрый и вкусный, насколько мы могли себе представить. Легко на бюджете, слишком!
Фахитас с грибами портобелло. Так же хорошо, как и их аналоги с начинкой из курицы или стейка, и так же быстро.