Какие формы клинков для ножей пригодятся охотнику? | Блог охотника
Составные части ножа
Сплавы клинков
Виды и формы клинков
Дроп-поинт
Клип-поинт
Скиннер
Лучшие клинки мира
Итоги
Выбор ножа является очень важным моментом при подготовке к любой охоте. Зачастую это происходит не так часто, ведь правильно подобранный нож способен прослужить много лет. А это значит, что раз подобрав хорошие ножи для охоты, охотник может использовать их долгие годы. Одними из таких и являются ножи Boker, они объединили в себе десятилетние семейные традиции и новейшие технологии.
Существует огромное количество разнообразных ножей, сабель и кинжалов. Все они отличаются друг от друга формой лезвия, рукоятью, составом сплава и способом заточки. В этой статье мы расскажем вам какие формы клинков и сплавы лучше всего подойдут для охотничьих ножей.
Составные части ножа
В первую очередь давайте рассмотрим из каких же частей состоят все ножи.
Конечно в некоторых видах нет тех или иных составляющих, но основные части присутствуют везде.
Любой нож состоит из клинка и рукояти. На картинке ниже изображены чертеж клинка и рукояти стандартного ножа.
Как видно на схеме, клинок имеет острие, спуск, лезвие с режущей кромкой, ребро жесткости и пяту. Рукоять же имеет гарду, спинку, брюшко и в некоторых моделях отверстия для возможности крепления темляка.
В ножах разных видов могут отсутствовать те или иные составляющие, так например, в кинжалах полностью отсутствует обух, а лезвие с режущей кромкой расположено с двух сторон.
Сплавы клинков
Одним и самых важных этапов выбора ножа, является выбор сплава клинка. Многие предпочитают высокоуглеродистую сталь для клинка, другие предпочитают клинки из дамасской стали или булата. Выбирая клинки для ножей следует обращать внимание на количества углерода в том или ином сплаве. Именно этот показатель влияет на твердость клинка, а соответственно и на то, как долго он будет оставаться острым.
Тут лидерами считаются американская 440C и японская ATS-34. Также отличными характеристиками обладает простая “нержавейка”. По твердости и остроте она практически не отличается от углеродистой, а в эксплуатации проблем с ней меньше. Такие ножи можно встретить в каталогах фирм Browning, Mora и Boker Plus. 440C используется в моделях Boker Vollintegral и Browning Escalade 666, а “нержавейка” в Mora Steak Knife Gift Set.
Существует еще два очень популярных сплава – это булатная и дамасская стали. Они имеют превосходную твердость клинка и отличаются своеобразными узорами. Именно поэтому ножи из таких сплавов и считаются элитными. Если сравнивать их по остроте и скорости затупляемости, то дамаск проигрывает в этом даже “нержавейке”, а вот булат остается неизменным лидером. Отличным примерами ножей из этих сплавов являются Межов “Донецкий” Булат, Межов “Донецкий” Дамасск и Karesuandokniven Norrsken Damask, но и цена у них соответственная, то-есть не маленькая.
Дополнительным моментом влияющим на остроту ножа является заточка.
Оптимальный угол заточки охотничьего ножа разный при тех или иных требованиях. Так если важна острота, то он должен составлять 30-35 градусов, а если приоритет отдается высокой стойкости к затуплению – 40-45 градусов.
Виды и формы клинков
Существует несколько типов классификации ножей, самым простым является разделение по сфере применения:
- боевые
- охотничьи
- ножи для выживания
- кухонные
- туристические
- складные
- специальные
- лагерные
- ножи для метания
К каждой из этих групп можно отнести несколько ножей с различными типами клинков, а некоторые к двум или даже трем.
Можно было бы долго рассказывать вам про каждую группу и каждый нож в ней, но в этой статье мы рассмотрим только виды специальных охотничьи ножей. Их существует несколько и отличаются они друг от друга как по форме лезвия и обуха, так и по наличию ограничителя и рукояти. Главным отличием является форма клинка охотничьего ножа.
Самыми распространенными являются:
- дроп-поинт
- клип-поинт (боуи)
- скинер
Именно про эти формы охотничьих ножей фото и описание которых расположено ниже и пойдет речь.
Дроп-поинт
Этот тип ножа имеет широкое и достаточно толстое лезвие, с понижающейся линией обуха. Благодаря своей конструкции он не только хорошо режет, но и неплохо колет. Поэтому и является идеальным для охоты на крупную дичь. С его помощью любой охотник не только с легкостью снимет шкуру с добычи, но и полностью ее разделает. Часто у них затачивают еще и переднюю часть обуха, тем самым создавая два лезвия, что делает его более универсальным в сравнении с ножами, специально предназначаемыми для ошкуривания. Отличными примерами ножей имеющих подобные лезвия являются Spyderco Bill Moran Drop Point, SKIF 263B Drop point blade и Hogue EX-01 Tactical Drop Point Aluminum.
Клип-поинт
Этот тип ножа можно с уверенностью назвать самым универсальным и подходящим не только для охоты, но и для любого похода.
Внешне он достаточно схож с дроп-поинтом, но в отличии от последнего имеет более тонкое, шилообразное острие, а также может иметь два лезвия. Им будет сложнее освежевать и разделать крупную тушу, но с более мелкой он отлично справится. Кроме того, им с легкостью можно разрезать веревки, обстругать ветки или же открыть консервную банку. Поэтому если вы не собираетесь охотиться на крупную дичь или идете в небольшой поход и при этом не хотите брать больше одного ножа – клип-поинт станет отличным выбором. Такой клинок имеют ножи Cold Steel Natches Bowie, Spyderco Street Bowie и Boker Magnum Bowie Flash.
Скиннер
Самый узкоспециализированный охотничий нож. Его назначение ограничивается только снятием шкуры с дичи. Он имеет самое большое сходство с клинком дроп-поинт, только намного короче и с прямой верхней кромкой из-за чего он совершенно не предназначен для колющих ударов. Им достаточно сложно сделать что угодно, кроме его прямого назначения – свеживания. Превосходными примерами таких ножей являются Cold Steel Mini TAC Faux Skinner, Lionsteel Skinner olive и Boker Arbolito Semi Skinner.
Лучшие клинки мира
Многие охотники при выборе ножа отдают предпочтение изделиям из дамасской стали или булата. Такие ножи больше похожи на произведения искусства, а иногда даже толком не пригодны для прямого назначения. Так что если вы хотите долго использовать ваш нож в охоте, не стоит гонятся за элитными сплавами – лучше обратите внимание на современных лидеров в этой сфере – Boker Magnum , Mora или Spyderco . А вот если вы хотите собрать коллекцию – это другое дело.
В наше время у многих охотников еще остались ножи “из прошлого”. Например, номерные охотничьи ножи времен СССР. В то время каждому экземпляру присваивался свой номер, который был выгравирован на лезвии и вносился в охотничий билет. Уже то, что они до сих пор находятся в обиходе, говорит само за себя.
Другим “представителем истории” по праву можно назвать немецкий клинок. Его современная история началась в XIX ст. С годами менялись формы клинков ножей и их размер, но качество осталось на высочайшем уровне и в наше время.
Следующим претендентом на место в любой коллекции являются японские охотничьи ножи. Производство охотничьих ножей в Японии – это своего рода философия. Там до сих пор сохранились традиции и секреты изготовления ножей высочайшего качества. Лучшими в этой сфере считаются компании G.Sakai, Hattori и известный во всем мире мастер Hiroo Itou.
Итоги
Из всего вышесказанного можно сделать несколько несложных выводов:
- По типу клинков все ножи можно с легкостью поделить на несколько основных групп, среди которых есть как относительно универсальные, так и узкоспециализированные.
- Самое важное – это сплав клинка и заточка.
- Не стоит гонятся за элитными сплавами, они не всегда являются лучшим выбором.
Не забывайте об этом делая выбор и ваш нож прослужит вам долгие годы.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Они надежны…
12 Первый в мире модульный многозарядный арбалет >>
04 Самолов-давилка 4 Смертельная Четверка оригин >>
Охотничьи ножи
Охотничьи ножи
Ножи, созданные для охоты и отдыха на открытом воздухе, учитывают при их разработке. Ян является членом Клуба охотников Южного побережья, охотится, ловит рыбу, ходит в лес, работает на нашей ферме и разделывает собственных животных. Так что он хорошо разбирается в изготовлении пригодных для многих целей ножей. Но не думайте, что они не могут быть не только красивыми, но и практичными. Также ознакомьтесь с нашими охотничьими ножами из дамаска и ознакомьтесь с задним каталогом в разделе архивов.
Универсальный туристический/охотничий нож в скандинавском стиле. Отличный универсал по размеру и форме. У этого есть кованое лезвие из высокоуглеродистой стали 1075 с ручной резьбой из дерева яка. Крестовина изготовлена из латуни и поставляется с коричневыми кожаными ножнами.
Продано.
Общая длина: 278 мм, длина лезвия: 144 мм, ширина лезвия: 25 мм, вес: 151 г, общий вес: 234 г.
Еще один практичный походный нож. Он имеет кованое лезвие из высокоуглеродистой стали 1075 с деревянной ручкой из железного дерева NT и латунной крестовиной. Поставляется с коричневым кожаным чехлом.
Продажа по цене 515 долларов США + 25 долларов США за пересылку и страховку
Общая длина: 295 мм, длина лезвия: 160 мм, ширина лезвия: 36 мм, вес: 221 г, общий вес: 333 г.
Отличный маленький универсал. Этот универсальный охотничий нож имеет кованое лезвие из высокоуглеродистой стали 1075 с деревянной рукояткой из красного дерева.
Крестовина — мокугаме из латуни и меди, сделанная Джейком Саммереллом. Поставляется с коричневым кожаным чехлом.
Продано
Общая длина: 258 мм, длина лезвия: 125 мм, ширина лезвия: 36 мм, вес: 191 г, общий вес: 299 г.
Отличный универсальный охотничий нож среднего размера. Клинок изготовлен из кованой высокоуглеродистой стали 1075, с латунной гардой и короной из рога лани. Поставляется с коричневым кожаным чехлом.
Продается по цене 495 долларов США + 25 долларов США за пересылку и страховку
Общая длина: 292 мм, длина лезвия: 140 мм, ширина лезвия: 37 мм, вес: 25 г, общий вес: 365 г.
Небольшой базовый нож для снятия шкур с лезвием из кованой высокоуглеродистой стали 1075 с молотковым покрытием. Рукоять деревянная, с латунным отверстием для темляка на конце. Поставляется с кожаным чехлом.
Продано.
Общая длина: 240 мм, длина лезвия: 110 мм, ширина лезвия: 35 мм, вес: 144 г, общий вес: 217 г.
Простой универсальный охотничий нож с кованым лезвием из высокоуглеродистой стали 1075 с чеканной отделкой и деревянной рукоятью из железного дерева NT. Поставляется с кожаным чехлом.
ПРОДАНО.
Общая длина: 280 мм, длина лезвия: 160 мм, ширина лезвия: 40 мм, вес: 212 г, общий вес: 325 г.
Универсальный нож для охоты, кемпинга и кустарников. Клинок из высокоуглеродистой стали 1075 с чеканной отделкой, цельным хвостовиком с латунной защитой и навершием и деревянной рукоятью. Поставляется с коричневым кожаным чехлом.
Продано.
Общая длина: 315 мм, длина лезвия: 174 мм, ширина лезвия: 42 мм, вес: 365 г, общий вес: 488 г.
Универсальный нож sisu в скандинавском стиле. Лезвие из высокоуглеродистой стали 1075, больстер и навершие из нержавеющей стали, рукоятка из дерева венге имеет D-образную форму, чтобы соответствовать изгибу руки. В комплекте черный кожаный чехол.
Продано.
Общая длина: 285 мм, длина лезвия: 150 мм, ширина лезвия: 27 мм, вес: 236 г, общий вес: 309 г.
Практичный многоцелевой походный нож с лезвием из высокоуглеродистой стали 1075, деревянной рукоятью из железного дерева NT, прокладками из латуни и кожи. Поставляется с коричневым кожаным чехлом.
Продано.
Прекрасный нож для снятия шкур из высокоуглеродистой стали 1075 с латунным валиком и деревянной рукоятью из индийского (королевского) палисандра.
Продано.
Общая длина: 270 мм, длина лезвия: 140 мм, ширина лезвия: 30 мм, вес: 197 г, общий вес: 268 г.
Небольшой охотничий нож, наполненный символами, с лезвием из высокоуглеродистой стали 1075 с кованой отделкой и деревянной рукоятью.
Продано.
Общая длина: 275 мм, длина лезвия: 150 мм, ширина лезвия: 37 мм, вес: 222 г, общий вес: 302 г.
Простой и практичный универсальный охотничий нож с лезвием из высокоуглеродистой стали 1075, латунной гардой и деревянной рукоятью из ворсистого дуба.
Продано.
Общая длина: 260 мм, длина лезвия: 125 мм, ширина лезвия: 37 мм, вес: 220 г, общий вес: 290 г.
Охотничий нож, выкованный из переработанного стального напильника W2. Рукоять из стабилизированного капа молотка с латунной крестовиной и кожаными ножнами.
Продано.
Общая длина: 270 мм; длина клинка: 137; ширина лезвия: 30 мм; вес: 211 г; общий вес: 307 г.
Практичный, простой охотничий нож. Клинок изготовлен из высокоуглеродистой стали 1075 с латунным больстером и кожаными прокладками, деревянной рукоятью и кожаными ножнами.
Продано.
Общая длина: 235 мм; длина клинка: 104; ширина лезвия: 27 мм; вес: 140 г; общий вес: 191г.
Увеличенная версия для вашего арсенала зомби-апокалипсиса.
Цельный кусок стали 5160 с ручкой, обернутой паракордом.
Продано.
Большой нож в стиле Боуи, лезвие из высокоуглеродистой стали 5160 с полным хвостовиком, оканчивающимся навершием из нержавеющей стали. Крестовина из нержавеющей стали с рукоятью из рога благородного оленя и коричневыми кожаными ножнами с узором и кисточками.
Продал.
Общая длина: 370 мм, длина лезвия: 205 мм, ширина лезвия: 55 мм, вес: 582 г, общий вес: 772 г.
Охотничий нож типа Drop Point, лезвие из высокоуглеродистой стали 1075 с кованой отделкой. Рукоять — корона из лани с латунной гардой. Поставляется с прошитыми вручную и детализированными коричневыми кожаными ножнами.
Продано.
Общая приблизительная длина: 300 мм
Этот деревенский охотничий нож имеет лезвие из высокоуглеродистой стали 1075 с чеканным покрытием. Он имеет латунный валик, деревянную рукоятку из красного малли с полным хвостовиком, оканчивающимся латунным навершием с отверстием для темляка.
Поставляется с коричневым кожаным чехлом.
Продано.
Общая длина: 295 мм; длина лезвия: 158 мм; ширина лезвия: 35 мм, вес: 283 г; общий вес: 396 г
Базовый практичный универсальный охотничий нож с лезвием из высокоуглеродистой стали 1075, латунным больстером и рукоятью из дерева зебрано. Поставляется с коричневым кожаным чехлом.
Продано.
Общая длина: 247 мм; длина лезвия: 118 мм; ширина лезвия: 30 мм, вес: 146 г; общий вес: 235 г
Универсальный охотничий нож красивой формы с лезвием из высокоуглеродистой стали 1070 и ручным захватом на обухе. Рукоять из дерева ярра с наборной гардой из латуни, меди и кожи. Поставляется с коричневым кожаным чехлом, сшитым вручную.
Продано.
Общая длина: 270 мм; длина лезвия: 142 мм; ширина лезвия: 34 мм; вес: 227 г; Вес с ножнами: 310 г.
Охотничий нож типа Drop Point, лезвие из высокоуглеродистой стали 1075 с кованой отделкой.
Рукоять — корона из лани с латунной гардой. Поставляется с прошитыми вручную и детализированными коричневыми кожаными ножнами.
Продано.
Общая длина: 305 мм; длина лезвия: 143 мм; ширина лезвия: 38 мм; вес: 375 г; Вес с ножнами: 465 г.
Боуи в стиле «это не нож — это нож», большой, но все же практичный. Лезвие из высокоуглеродистой стали 1070 со змеиной рукояткой, врезанной в обух. Он имеет многослойную ручку из кожи и латуни и поставляется с прошитыми вручную и детализированными черными кожаными ножнами с петлей для ножного ремня, чтобы обеспечить его безопасность.
Продано.
Общая длина: 390 мм; длина лезвия: 237 мм; ширина лезвия: 47 мм; вес: 525 г; Вес с ножнами: 705 г.
Охотничий нож в деревенском стиле с лезвием из высокоуглеродистой стали 1070 с молотковым покрытием. Рукоять — древняя красная камедь с добавлением рога крупного рогатого скота и кости.
Поставляется с прошитыми вручную коричневыми кожаными ножнами с рисунком.
Продано.
Общая длина: 310 мм; длина лезвия: 170 мм; ширина лезвия: 37 мм; вес: 247 г; Вес с ножнами: 378 г.
Отличный универсальный походный нож с лезвием из высокоуглеродистой стали 1070, черной ручкой для ладони и ножнами из кайдекса.
Продано.
Общая длина: 270 мм; длина лезвия: 140 мм; ширина лезвия: 40 мм; вес: 135 г; Вес с ножнами: 198 г.
Всегда популярный охотничий нож с подрукоятью. У этого есть лезвие из высокоуглеродистой стали 1070 с полным хвостовиком, заканчивающимся навершием из нержавеющей стали. Рукоять из красного капа молотого дерева с кожаной укладкой и фурнитурой из нержавеющей стали. Поставляется с прошитыми вручную и украшенными коричневыми кожаными ножнами.
Продано.
Общая длина: 360 мм; длина лезвия: 205 мм; ширина лезвия: 40 мм, вес: 363 г; вес с ножнами: 500 г .
Клинок из высокоуглеродистой стали 1070, крестовина и навершие из нержавеющей стали, рукоять из гибкого дерева и кожи. Поставляется с прошитыми вручную черными кожаными ножнами
.Продано.
общая длина = 350 мм; длина лезвия = 200 мм; ширина лезвия = 40мм; вес = 317 г; вес с ножнами = 460 г
Нож, сделанный специально для охоты на свиней, лезвие из высокоуглеродистой стали 52100 с заостренным обжимным лезвием, которое на самом деле не видно на этой фотографии. У него латунная крестовина, деревянная рукоять из синей резины и прошитые вручную темно-коричневые кожаные ножны.
Продано
общая длина: 290 мм; длина лезвия: 155 мм; ширина лезвия: 27 мм; вес: 185 г; вес с оболочкой: 282 г
Небольшой универсальный нож для мелкой дичи. лезвие из высокоуглеродистой стали 1075 с рукояткой для большого пальца на обухе, латунной крестовиной и рукояткой из черного дерева венге; поставляется с черными кожаными ножнами, сшитыми вручную.
Продано.
общая длина: 232 мм; длина лезвия: 102 мм; ширина лезвия: 24 мм; вес: 107 г; вес с чехлом: 165 г
Немного необычный нож для свиньи, но хороший. Выкован из высокоуглеродистой стали 5160, что придает лезвию хорошую гибкость. Он имеет центральный дол, крестовину из нержавеющей стали и деревянную рукоять из говяжьего дерева с прошитыми вручную коричневыми кожаными ножнами.
НФС
общая длина: 340 мм; длина лезвия: 203 мм; ширина лезвия: 25 мм; вес: 225 г; вес с ножнами: 313 г
Отличный универсальный охотничий нож с лезвием из высокоуглеродистой стали 1075, ручкой для большого пальца и латунной крестовиной. Рукоять из красивого кружевного дуба, переливающегося на солнце. Он поставляется с прошитыми вручную коричневыми кожаными ножнами
.Продано.
общая длина = 260 мм; длина лезвия = 132 мм; ширина лезвия = 32 мм; вес = 174 г; вес с оболочкой = 275 г
Хороший практичный небольшой универсальный охотничий нож с лезвием из высокоуглеродистой стали 1070.
Рукоять из красной резины с латунной крестовиной и отверстием для темляка с латунной подкладкой. Поставляется с ножнами из коричневой кожи, сшитыми вручную.
Продано.
вес: 150 г; общий вес: 275 г; длина ножа: 247мм; длина лезвия: 118 мм; ширина лезвия: 25 мм
Этот большой охотничий нож в стиле боуи был сделан в качестве старшего брата для предыдущего ножа, купленного покупателем. Клинок из высокоуглеродистой стали 1070 с полным хвостовиком, латунной защитой и навершием, а также рукояткой из рога благородного оленя. Поставляется с коричневым кожаным чехлом, сшитым вручную.
Продано.
вес: 375 г; общий вес: 521 г; длина ножа: 340 мм; длина лезвия: 207 мм; ширина лезвия: 43 мм
Практичный охотничий нож с лезвием из высокоуглеродистой стали 1070, латунным воротником и навершием с отверстием для темляка. Формованная ручка из дуба с коричневыми кожаными ножнами, сшитыми вручную.
Продано.
Универсальный охотничий нож с лезвием из высокоуглеродистой стали 1070, латунным больстером и рукояткой из игольчатого дерева, латуни и кожи. Поставляется с коричневым кожаным чехлом, сшитым вручную.
Продано.
Общий вес: 275 г; вес: 182 г; общая длина: 265 мм; длина лезвия: 135 мм
Очень гибкий филейный нож из высокоуглеродистой стали 15N20 с воротником из нержавеющей стали и рукояткой из коры железа.
Продано.
Убийца зомби был создан для развлечения, чтобы посмотреть, как быстро вы сможете выковать грубый и крепкий клинок в случае зомби-апокалипсиса. Он выкован из цельного куска высокоуглеродистой стали 5160, а ручка обернута паракордом толщиной 6 мм.
Продано.
Универсальный охотничий нож с молотком, лезвие из высокоуглеродистой стали 1070, латунный больстер и рукоять из рога лани. Поставляется с коричневым кожаным чехлом, сшитым вручную.
Продано.
Общий вес: 470 г; вес: 319 г; общая длина: 300 мм; длина лезвия: 145 мм
Очень большой нож в стиле боуи из высокоуглеродистой стали 1070 с декоративной ручкой, обработанной вручную в корешке. Рукоять из рога благородного оленя с латунной крестовиной и навершием. Поставляется с коричневым кожаным чехлом, сшитым вручную.
Продано.
Общий вес: 833 г; вес: 639 г; общая длина: 366 мм; длина лезвия: 202 мм
Универсальный охотничий нож с изогнутым лезвием. Лезвие изготовлено из стали 52100, переработанной из корпуса подшипника. У него латунная гарда и рукоятка из дуба.
продано.
Общая длина: 270 мм; длина лезвия: 145 мм; вес: 184 г; общий вес с ножнами: 275 г.
Это большой многоцелевой нож для кустов, вдохновленный стилями перанг/паранг в Юго-Восточной Азии. Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой стали 52100, переработанной из корпуса подшипника.
Он имеет защитный кожух из нержавеющей стали и деревянную ручку из коры железа. Сшитые вручную кожаные ножны можно носить вертикально на боку или повернуть горизонтально и носить на спине.
Продано.
Общая длина: 365 мм; длина лезвия: 230 мм; вес: 325 г; общий вес с ножнами: 495 г.
Охотничий нож в стиле боуи, с лезвием из высокоуглеродистой стали 1075, латунной гардой и рукоятью из рога благородного оленя. Он поставляется с темно-коричневым, сшитым вручную кожаным чехлом.
Продано.
Общая длина: 300 мм; длина лезвия: 265 мм; вес: 296 г; общий вес с ножнами: 412 г.
Этот универсальный охотничий нож имеет лезвие из высокоуглеродистой стали 1075 с латунной гардой и рукоятью из черного дерева венге. Он поставляется с темно-коричневым, сшитым вручную кожаным чехлом.
Продано.
Общая длина: 270 мм; длина лезвия: 145 мм; вес: 160 г; общий вес с ножнами: 237 г.
Симпатичный маленький универсальный нож, лезвие из высокоуглеродистой стали 1075, с ручной шлифовкой на рукоятке. У него латунная гарда и деревянная рукоятка из английского вяза. Поставляется с темно-коричневыми, сшитыми вручную кожаными ножнами.
Продано.
Общая длина: 240 мм; длина лезвия: 120 мм; вес: 144 г; общий вес с ножнами: 203 г.
52100 Универсальный нож из высокоуглеродистой стали с латунным больстером и рукояткой из коры, выполненной с высоты птичьего полета. Поставляется с ножнами из коричневой кожи, сшитыми вручную.
Продано.
Длина: 240 мм, вес: 138 г.
Охотничий нож из высокоуглеродистой стали 1070 в стиле боуи с деревянной рукоятью из красной резины, латунной крестовиной и навершием. Поставляется с ножнами из коричневой кожи, сшитыми вручную.
Продано.
Длина: 325 мм, вес: 317 г.
Охотничий нож из высокоуглеродистой стали 1070 с рукоятью из рога благородного оленя, латунной крестовиной и навершием. Поставляется с ножнами из коричневой кожи, сшитыми вручную.
Продано.
Длина: 280 мм, длина с оболочкой: 285 мм, вес: 293 г, вес с оболочкой: 355 г.
Лучшие охотничьи ножи на любой бюджет
У охотничьего ножа единственная задача – обработка мяса после убийства. Мы провели исследование, чтобы помочь вам найти лучший охотничий нож для ваших нужд и бюджета.
Конечно, ваш охотничий нож должен иметь второстепенные характеристики , делающие его пригодным для выживания, кемпинга и универсального применения. Но большая работа, которую он должен решить, заключается в том, чтобы быстро приготовить мясное поле, чтобы оно сохранилось и имело прекрасный вкус на вашей обеденной тарелке.
Что искать? Нож должен держать заточку или легко затачиваться в полевых условиях.
Он должен хорошо лежать в руке, чтобы защитить пользователя от случайных травм. А хороший охотничий нож обычно достаточно крепок, чтобы расколоть кость.
Он не должен быть большим или громоздким, как какое-то оружие. Помните, что животное уже мертво, когда в дело вступает нож. Воспользуйтесь приведенными ниже ссылками, чтобы быстро перейти к тому, что вас интересует, и не пропустите раздел часто задаваемых вопросов или наше видео о выборе охотничьего ножа.
- Лучший универсальный охотничий нож
- Складной нож A Super Value
- Лучший бюджетный охотничий нож
- Лучший сверхлегкий охотничий нож
- Лучший охотничий нож от небольшой марки
- Лучший новый охотничий нож 2022 года
- Лучший охотничий нож со сменным лезвием
- Лучший охотничий нож на лося
- Лучший из остальных
Лучшие охотничьи ножи
Лучший охотничий нож в целом: Buck 113 Ranger Skinner Knife
Это мой любимый охотничий нож.
Я использовал его для четвертования и обработки нескольких лосей. В конце этих довольно значительных работ он остается достаточно острым даже до того, как достигнет отметки 9.0009 Wicked Edge GO Точилка для повторной точной настройки. Немногие ножи могут выполнять эту работу и при этом сохранять остроту лезвия.
Ключ к этому парню — сталь S30V (106 долларов США). Я не уверен в твердости по Роквеллу, но этот материал просто не тупится. Эта сталь стала очень распространенной в последние годы, но даже несмотря на то, что новые стали превосходят ее, S30V по-прежнему фантастична.
Это также идеальный размер для моей руки. И хотя материал рукояти может стать скользким, при моем использовании он остается безопасным из-за отличной формы, которая блокирует скольжение руки. 3,125-дюймовым лезвием легко управлять в холодную погоду. А ручка из розового дерева? Красивый.
Доступна менее дорогая модель (70 долл. США) из стали 420HC .
Они сделаны в США.
Обратите внимание: представленная выше модель имеет черную отделку и является эксклюзивным дизайном Cabela. Сегодня вы можете получить ту же самую сталь S30V напрямую у Buck , но только в виде кастомного лезвия. И это требует 8-недельного времени выполнения заказа, поэтому обязательно покупайте заранее.
Проверьте цену S30V на сайте BuckCheck 420HC Цена на сайте Knife Center
Складной нож класса Super Value: Opinel № 8 Нож с рукоятью из бука
Это отличный недорогой походный нож по цене 18 долларов США, и он прекрасно подходит для подготовки к мелкой дичи. Это единственный нож в этом списке, который я бы не стал выбирать для крупной дичи, потому что у него нулевая защита пальцев. Тем не менее, превосходная ладонь на деревянной ручке обеспечивает надежный хват.
За свои деньги это чертовски хороший нож. Неудивительно, что он существует с 1880-х годов. 3,25-дюймовое лезвие идеально подходит для чистки мелкой и средней дичи, а высокоуглеродистая сталь обладает невероятно острым лезвием.
Не мой первый выбор, но за такие деньги сойдет. Opinel производит нож № 8 с ручкой из бука во Франции.
Проверить цену на AmazonПроверить цену в REI
Лучший бюджетный охотничий нож: Morakniv Basic
Это дешевый нож ($13), который может выдержать побои и идеально подходит даже для охоты на крупную дичь. Один из тестировщиков GearJunkie сказал: «Моим давним партнером по приключениям был нож Mora — лезвие из нержавеющей стали с ярко-синей пластиковой ручкой, которое легко найти, когда кладешь его на пол».
Он продолжил: «Он пережил то, как я бил по нему бревном, чтобы сломать тазовую кость оленя. Я также потрошил ею много рыбы. Это универсальное лезвие. Он легкий, дешевый, легко заменяется и легко затачивается. Ничего особенного, но это все, что вам нужно». Morakniv производит ножи Basic в Швеции.
Проверить цену на AmazonПроверить цену в Walmart
Лучший сверхлегкий охотничий нож: Benchmade Altitude Fixed Blade Knife
Модель , представленная в 2019 годуBenchmade Altitude (245 долларов) невероятно легкий, всего 1,67 унции.
Но в этом сверхлегком корпусе он сочетает в себе огромные возможности благодаря конструкции из высококачественной стали S90V. Это простая конструкция, почти полностью сделанная из стали, с парой микрочешуек из углеродного волокна и многочисленными рывками для увеличения сцепления.
Но пусть вас не смущает простота. Этот нож с общим размером 7,38 дюйма и лезвием 3,08 дюйма с режущей кромкой 2,875 дюйма готов приступить к работе. А благодаря сверхвысококачественной стали он будет удерживать лезвие достаточно долго, чтобы справиться с лосем, оленем или любым другим крупным зверем в Северной Америке.
Мы успешно испытали его на охоте в Колорадо в 2019 и 2020 годах. Прочитайте наш полный обзор Benchmade Altitude здесь . Спойлер — это тоже один из моих любимых охотничьих ножей, и точка. И если вес имеет значение, я решил положить его в свой рюкзак.
Проверить цену на AmazonПроверить цену на Scheels
Лучший охотничий нож от небольшой марки: Argali Carbon Knife
Охотничий бренд Argali Outdoors специализируется на легком снаряжении для охоты в отдаленных районах.
Вместе с этим компания разработала собственную серию охотничьих ножей. Argali Carbon Knife ($193) идеально подходит для легкой темы.
Вес всего 1,8 унции едва заметен. И тем не менее, это не компрометирует доблесть. Наши полевые испытания показали, что это маневренный и эффективный нож для крупной дичи в полевых условиях.
Благодаря цепкой рукоятке вы не потеряете контроль даже во влажных и сложных условиях. И Argali предлагает пожизненную заточку своих ножей по почте бесплатно для клиентов.
Проверить цену на AmazonПроверить цену на BlackOvis
Лучший новый охотничий нож 2022 года: Benchmade Raghorn
Хорошо, вы пока не можете купить этот нож. Но если вы ищете то, что скоро станет лучшим охотничьим ножом, точка, и готовы потратить более 300 долларов, вы можете подождать еще месяц.
Модель Benchmade Raghorn ($370) — охотничий нож следующего уровня. Мы только начали тестировать его и уже можем сказать, что его будет сложно превзойти.
Он сочетает в себе лучшие технологии в удивительно удобном для пользователя корпусе. Это означает, что передовая сталь (CPM-CruWear закалена до твердости 63-65 по Роквеллу) на легко видимом ярко-оранжевом лезвии и шкалах из углеродного волокна. Агрессивные прыжки вдоль позвоночника и подбородок обеспечивают отличный хват. А тонкий профиль лезвия обеспечивает легкую, точную и чистую резку.
И самое главное, этот довольно большой нож (лезвие 4,64 дюйма, общая длина 8,88 дюйма) весит всего 3,5 или 5 унций, включая ножны. Он невероятно легкий в руке и должен работать красиво. С нетерпением ждем испытаний в полевых условиях!
Предзаказ в Blade HQПроверьте наличие на Benchmade
Лучший охотничий нож со сменным лезвием: Gerber Gear Vital Big Game Folder
охотиться. Это потому, что невозможно превзойти остроту скальпеля, когда дело доходит до тонкой работы во время четвертования игры. Я до сих пор ношу свой фиксированный клинок, но нож со сменным лезвием незаменим.
Но где Хавалон, спросите вы? Ну, это было отбито ножом со сменным лезвием от Gerber. После использования папки Gerber Gear Vital Big Game Folder (51 доллар США) нам стало намного проще заменять лезвия в полевых условиях. А это значит, что он безопаснее и в целом проще в использовании, чем его конкуренты. Многие гиды поменялись местами, и мы тоже.
Благодаря самым безопасным системам сменных лезвий вы можете держать наготове хирургически острое лезвие и заменять его за считанные секунды. 3,75-дюймовые лезвия не предназначены для того, чтобы ломать кости или дубить дерево. Вместо этого они предназначены для сложных, идеальных разрезов. Это то, что вам нужно для качественного мяса.
Эта модель поставляется с четырьмя дополнительными лезвиями, двумя заостренными и двумя тупыми, что позволяет выполнять работу быстро и эффективно.
Проверить цену на AmazonПроверить цену в Academy Sports
Лучший охотничий нож для лося: Gerber Randy Newberg DTS
Рэнди Ньюберг — известный охотник на лосей.
Он привнес свой многолетний опыт в Gerber, чтобы помочь бренду создать DTS (60 долларов США), специализированный охотничий нож для крупной дичи с некоторыми уникальными характеристиками.
Во-первых, у DTS два лезвия. Основное лезвие из стали среднего класса 440C обеспечивает надежный режущий инструмент. А дополнительный «сухожильный инструмент» DTS изготовлен из чрезвычайно прочной стали D2.
Это дает охотникам второе, прочное лезвие, которое можно использовать при разрезании сухожилий или другой прочной плоти, костей или волос, что помогает экономить сталь в основном лезвии для более тонких разрезов. Наше тестирование этого ножа показало, что он прочный и эффективный для разделки крупной дичи в полевых условиях.
Проверить цену на GerberCheck Цена на Amazon
Лучший из остальных
Большой нож Buck Pursuit
По средней цене вам будет сложно найти лучший нож с фиксированным лезвием, чем Buck. Серия Pursuit — это отличная современная линейка охотничьих ножей, в которой используются превосходные возможности Buck по закалке стали.
Большой нож 656 Pursuit Large Knife (60 долл. США) изготовлен из недорогой, но хорошо закаленной стали 420HC в 4,5-дюймовом лезвии с полным хвостовиком. Он будет достаточно хорошо держать преимущество, чтобы обрабатывать крупную дичь. А нескользящая ручка из нейлона/версафлекса будет надежно держаться в руке.
Хотите этот нож при улучшении? Обратите внимание на линейку Pursuit Pro , которая предлагает сталь S35V по более высокой цене.
Проверить цену на AmazonПроверить цену на Knife Country
Kershaw CQC-11K
CQC-11K — новая модель охотничьей линейки Kershaw. В 2018 году он заменил ранее представленный Diskin Hunter в качестве лезвия, которое отлично подойдет для охоты, но также может переходить в мир выживания и обратно. Изготовлено в сотрудничестве с известным мастером ножей Эрнестом Эмерсоном, 9 лет.0009 CQC-11K (56 долларов США) имеет 3,5-дюймовое лезвие из нержавеющей стали 8Cr14MoV.
Клинок отличной формы для охотника, с глубоким брюшком для снятия шкуры или разделки дичи.
Это складное лезвие, которое может сэкономить место в рюкзаке или кармане. На рукоятке передние чешуйки из G10 обеспечивают хорошее сцепление, даже если она мокрая или окровавленная.
Глубокие прогибы на задней части рукоятки обеспечивают надежный хват, а выступ для большого пальца или волнообразная система открывания позволяют быстро развернуться для повседневного использования. Задняя часть из нержавеющей стали и прочный замок на раме обеспечат безопасность и открытость. Он имеет реверсивную карманную клипсу для ношения в левой или правой руке.
Проверить цену на AmazonПроверить цену в штаб-квартире Blade
Benchmade Steep Country Family
Разработанный, чтобы попасть в самую точку предпочтений охотников, Benchmade Steep Country (140 долларов США) является хорошим выбором. Он имеет 3,5-дюймовое лезвие S30V Drop-Point.
Добавьте цепкую рукоятку из сантопрена ярко-оранжевого цвета (легко найти!) с агрессивным изгибом для еще большего захвата, и вы получите инструмент для выполнения работы в полевых условиях.
Также доступна модель с крючком. Benchmade делает Steep Country в США
Проверить цену на AmazonПроверить цену на Scheels
KA-BAR Becker Campanion
Вот нож для тех, кто хочет прочный нож с фиксированным лезвием, который можно использовать как для снятия шкуры с дичи, так и для разделки дров. Модель Becker Campanion ($89) имеет лезвие Cro-Van 1095. Это не особо твердая сталь, но ее легко заточить в полевых условиях.
5,25-дюймовое отвалообразное лезвие имеет достаточную длину для выполнения большого количества работ в лесу. Но этого все же достаточно, чтобы не мешать очистке дичи, когда несколько охотников работают над одним и тем же животным. Контурные выступы на рукоятке Zytel обеспечивают надежный захват, а чехол поставляется с чехлом для ношения на ремне.
Лично этот нож больше подходит для выживания в лесу, чем для охоты. Зато оленя освежеет или лося сломает, особенно если в поле возить с собой точилку. И если вы склоняетесь к более крупному и прочному ножу, это — один из лучших .
Узнать цену в Blade HQПроверить цену на Amazon
Spyderco Bill Moran Drop Point
Билл Моран имеет более чем 50-летний опыт проектирования ножей. Все эти знания воплощены в этом охотничьем ноже от Spyderco, который носит его имя.
Нож имеет увеличенную рукоятку из материала FRN/Kraton, которая поможет охотнику лучше понять цель. Рабочий конец ножа представляет собой 3,87-дюймовое лезвие VG-10 для удержания лезвия.
И он сужается: от толстого места, где лезвие соединяется с рукоятью, до тонко заточенного кончика. Форма превосходна и несет в себе подпись Морана. Модель Spyderco Bill Moran (60 долларов) производится в Японии.
Проверить цену на AmazonПроверить наличие в штаб-квартире Blade
DiamondBlade Pinnacle 1
DiamondBlade использует уникальный процесс ковки трением, в результате которого получается одна из самых твердых высокоуглеродистых сталей D2 на рынке. Его лезвия невероятно долго держат заточку.
Несмотря на высокую цену (315 долларов за этот нож), Pinnacle 1 определенно является одним из лучших охотничьих ножей на рынке.
Ручка изготовлена вручную и содержит мозаичные булавки для телефона. 2,55-дюймовое лезвие имеет глубокое брюшко для отличного снятия шкуры и неглубокие надрезы для обработки в полевых условиях.
Рельефная выпуклость на стержне лезвия обеспечивает надежную хватку и разнообразие способов удержания. В целом, он близок к идеальному охотничьему ножу, если ваш кошелек может выдержать высокую цену.
Проверить цену на DiamondBlade
Benchmade Meatcrafter
Компания Benchmade разработала Meatcrafter совместно с известным охотником Стивом Ринеллой; (фото/Шон Маккой) Компания Benchmade работала с охотником Стивеном Ринеллой из MeatEater над созданием ножа, специально предназначенного для превращения дичи в пищу. Таким образом, Meatcrafter действительно вступает в игру, когда охота окончена.
6,7-дюймовое лезвие с выдвижным острием изготовлено из высококачественной стали S45VN, что обеспечивает чрезвычайно острый угол заточки 14 градусов. Великолепная ручка Grivory прекрасно лежит в руке. Мы протестировали нож и полюбили его для обработки мяса.
Хотя мы не будем носить этот клинок в поле, он будет жить в лагере или дома, чтобы выполнять большую задачу по разделке животного на стейки, отбивные и корейки размером с морозильную камеру. Он также имеет высокую цену в 300 долларов. Но при этом вы получаете достойный семейной реликвии инструмент, которым приятно пользоваться.
Прочитайте наш полный обзор Benchmade Meatcrafter здесь .
Проверить наличие в BenchmadeПроверить цену на следующем уровне Ножи
Почему вы должны доверять нам
Автор и два приятеля по очереди вытаскивают оленя-мула из леса; (фото/Шон Маккой) Наша команда и я — заядлые охотники с многолетним опытом работы в этой области. И мы также оказываемся полными «ножевыми кнатами».
Мы подвергаем перечисленные здесь ножи тщательному испытанию в полевых условиях. Некоторые из перечисленных здесь ножей прошли более 10 лет испытаний.
Мы также посещаем торговые выставки, чтобы встретиться с брендами и узнать об их новейших продуктах. Затем мы тестируем их, чтобы решить, достойны ли они этого руководства. В конечном счете, мы рекомендуем здесь те же ножи, что и нашим лучшим друзьям и приятелям по охоте.
Лучшие ножи для охотников: личные предпочтения
Я знаю, что иду на риск с такой колонкой «лучшее из». Всякий раз, когда вы говорите «лучший», кто-то будет исключен. Кто-то заденет свои чувства.
Но я не против. Выкуси, лютик. И не стесняйтесь сказать мне, почему ваш нож заслуживает того, чтобы быть в этом списке. В мире существует множество отличных лезвий, и сотрудники GearJunkie хотят услышать о вашем любимом.
Несколько слов о моем выборе: мне не нравятся огромные ножи для охоты, так как я чувствую, что они более опасны для пользователя, когда темно, дождливо, скользко или Бог знает что еще.
Они также тяжелее.
И я не люблю крючки для кишок, так как считаю, что нож с хорошим обращением отлично справляется со вскрытием полости тела. Если это твоя сумка, то ладно. Это просто не мое.
Наконец, я предпочитаю ножи с фиксированным лезвием для охоты. Это потому, что, если им нужно переключиться в режим выживания или бушкрафта, у вас есть инструмент, который вы можете использовать дубинкой через дрова с меньшим риском. Тем не менее, складные ножи могут сослужить вам хорошую службу, и я включил некоторые из них сюда.
Часто задаваемые вопросы
Как заточить охотничий нож?
Короче говоря, охотничий нож затачивается так же, как и любой другой туристический нож.
Это означает использование инструмента для заточки и следование его инструкциям. Вы можете использовать точильный камень, электрическую точилку, такую как Точилка для ножей и инструментов WorkSharp , или приспособление для заточки с направляющими , например Точилка для точных ножей Worksharp или Набор для заточки точных ножей Lansky . Использование этих инструментов простое, но требует прочтения и следования инструкциям, выходящим за рамки этой статьи.
Какая марка охотничьего ножа лучше?
Если бы мне пришлось выбрать одну «лучшую» марку охотничьих ножей, я бы, наверное, назвал Benchmade. Но Buck, Kershaw, Gerber, Spyderco, Havlon и многие другие бренды делают отличные охотничьи ножи.
Что делает хороший охотничий нож?
Хороший охотничий нож в первую очередь должен быть острым как бритва. Высококачественная сталь, которая долго держит заточку, помогает сохранить остроту во время длительного процесса чистки дичи.