Лепка из теста » Для детей и родителей
В настоящее время в магазинах продается готовое тесто для лепки (некоторые производители называют его пластилином). Это тесто ярких, «правильных» цветов, оно соленое и очень приятное на ощупь. Единственный его недостаток – оно быстро засыхает на воздухе, поэтому его надо хранить в плотно завязанных полиэтиленовых пакетах, иначе со временем это тесто начинает крошиться, и его приходится выбрасывать. Но в то же время этот «недостаток» компенсируется тем, что поделки из него засыхают и их можно хранить.
Также соленое тесто для лепки вы можете приготовить в домашних условиях. Преимущество данного материала в его доступности по цене, в том, что оно довольно долго хранится в холодильнике в полиэтиленовом пакете, а также в том, что при его приготовлении может непосредственно участвовать ребенок, что будет ему и интересно, и познавательно.
Не поленитесь сделать немного соленого теста для лепки. Пусть оно всегда, пока у вас маленький ребенок, хранится в холодильнике.
Лепить можно не только из теста, предназначенного именно для лепки. Если вы готовите пельмени или вареники, дайте малышу немного теста для самостоятельной игры. Если же вы дома планируете что-то испечь, сделайте это в то время, когда ребенок бодрствует. Пусть он примет участие в приготовлении выпечки. Как правило, дети с превеликим удовольствием участвуют в подобных процессах.
Все, что может помочь вам ребенок (в меру своих возможностей), позвольте ему сделать, если он того пожелает. Просите его подавать вам те или иные продукты, показывайте ему, как вы отмеряете или взвешиваете ингредиенты. Доверьте ему процесс размешивания продуктов, если это возможно. Если вам потребуется для смешивания миксер, поставьте ребенка на стул — пусть малыш наблюдает за работой миксера (естественно, предупредите его об опасности данного прибора и о необходимости соблюдать одно условие – не дотрагиваться ни в коем случае до миксера; ручки при этом можно попросить спрятать за спинку). Когда тесто будет готово, продолжите работу вместе с малышом. Если тесто сразу необходимо перелить в форму для выпекания, этот этап работы тоже сделайте вместе. Если перед выпечкой необходимо смазать изделие яйцом, доверьте и это своему малышу. А когда изделие будет запечено, обязательно покажите результат ваших совместных трудов, ну и, конечно, угостите вашего маленького помощника, если у него нет аллергии на данные продукты.РЕЦЕПТ СОЛЕНОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЕПКИ
— 1 чашка муки
— 1 чашка соли (обязательно мелкой)
— 1-2 ст. ложки растительного масла
— 2/3 чашки воды
Сначала смешайте все ингредиенты в миске, затем тщательно вымесите тесто на столе, пока оно не станет гладким и эластичным.
Качества соленого теста улучшаются при хранении. Лучше использовать его на следующий день после приготовления. Соленое тесто может долго храниться в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Если оно станет размягчаться, перед лепкой добавьте в него немного муки.
Вы можете подкрасить тесто в процессе готовки, изначально добавив в тесто не прозрачную, а подкрашенную пищевым красителем воду (пищевые красители можно заменить пальчиковыми красками или гуашью). Либо добавить немного пищевой краски, разведенной в малом количестве воды, в уже вымешенное тесто. При выборе цвета и его интенсивности следует учесть, что после запекания краски посветлеют.
Вылепленные из неокрашенного теста фигурки можно раскрасить после запекания гуашью или фломастерами. Возможно, раскрашивание временно размягчит поверхность теста. Дайте тесту снова засохнуть на воздухе или в теплой духовке.
Запекать фигурки из соленого теста следует в духовом шкафу при температуре 130°С (соленое тесто нельзя запекать в микроволновой печи). Не беспокойтесь, если в запеченной фигурке середина останется сырой. Соль будет способствовать постепенному затвердению. Чем больше и толще фигурка, тем больше ей требуется времени для выпечки и затвердения.
И еще один полезный совет: когда нужно присоединить одну деталь фигурки к другой, смачивайте соединяемые поверхности водой для более прочного их склеивания.
детские поделки
Как приготовить соленое тесто для лепки
Материал добавлен Яна, 27.08.2018
Раздел: Статьи
Милые рукодельницы, в данной статье мы расскажем вам, что такое тестопластика и о методах ее приготовления.
Лепка из теста, которая еще известна как тестопластика, мукосолька и биокерамика — это вид рукоделия не требующий особых затрат и идеально подходит не только для взрослых, но и для деток. Тестопластика позволяет лепить из податливого и пластичного теста самые разнообразные экологически безопасные фигурки. Фигурки из теста можно разукрашивать разными цветами
Как приготовить тесто для лепки?
Хотим поделиться с вами несколькими рецептами для приготовления теста, чтобы у вас была возможность выбрать для себя самый подходящий.
Рецепт 1
Для приготовления необходимо:
- 125 мл воды;
- 1 ст. соли;
- 1,5 ст. муки.
Необходимо смешать все ингредиенты и замесить тесто, как вы обычно это делаете. Такое тесто не подойдет для лепки очень тонких и плоских деталей и фигурок.
Рецепт 2
Для приготовления необходимо:
- 125 мл воды;
- 1 ст.
соли; - 2 ст. пшеничной муки;
- 1 ст. л. крема для рук или растительного масла.
Необходимо смешать все ингредиенты и очень тщательно перемешать до получения однородной массы. такое тесто получается очень мягким и податливым.
Рецепт 3
- 2 ст. л. обойного клея + 125-150 мл воды;
- 1 ст. соли;
- 1,5 ст. муки;
- 4 ст. л. глицерина.
Необходимо тщательно смешать все ингредиенты и воспользоваться миксером для замешивания такого теста. Тесто получается пластичное и эластичное, идеально подойдет для выполнения тонких работ.
Как сушить тесто?
Работаю с тестопластикой необходимо помнить, что готовое изделие важно правильно высушить. Для этого есть разные способы.
- Сушка в горячей духовке
Сушку необходимо выполнять в разогретой до 55-80 градусов по Цельсию духовке, которая должна быть слегка приоткрыта.
Изделие кладут на пергамент. Сушка длится около часа — точное время зависит от размера изделия.- Сушка в холодной духовке
Для сушки изделие необходимо положить на пергамент в холодную духовку и включить ее до разогревания на 150 градусов по Цельсию. Затем необходимо выключить духовку и оставить изделие в ней, пока духовка полностью не остынет.
Сушку необходимо выполнять без попадания прямых солнечных лучей. Этот метод считается более эффективным, но занимает достаточно длительное время. Изделие полностью высыхает 3-4 дня.
Творите с нами!
Статуэтки из теста Крем традиционной китайской культуры
Китайская лепка из теста возникла на основе народного искусства украшения кондитерских изделий в Северном Китае. Записи указывают на то, что ремесло изготовления моделей из теста насчитывает более 1000 лет. Учитывая их высокую практическую и декоративную ценность, фигурки из теста считаются одними из сокровищ народного искусства Китая. Многие регионы страны славятся производством фигурок из теста. Благодаря изысканным произведениям искусства, отражающим различные культурные особенности регионов, можно заглянуть в эстетические вкусы и духовные устремления жителей, а также лучше понять народные обычаи и традиционные представления жителей.
Лепка из теста — одно из традиционных китайских народных искусств. Терракотовые воины и лошади, созданные в период Воюющих царств (475–221 г. до н. э.), и куклы во времена династии Хань (206 г. до н. э. – 220 г. н. э.) были зародышами китайских моделей из теста. В древние времена жители многих регионов Китая использовали фигурки из теста в качестве жертвоприношений своим богам и/или предкам и/или дарили их друзьям или родственникам во время фестивалей, праздников, свадеб или похорон. За прошедшее тысячелетие женщины и ремесленники превратили традиционное ремесло в форму искусства, которая ярко — но преувеличенно — изображает фигуры и животных. Некоторые модели из теста фигур из традиционных китайских опер, хранящиеся у Айсин Джоро Пуи (1906-1967, последний император Китая и последний правитель династии Цин [1616-1911]), были выставлены в Музее дворца, крупнейшем музее Китая.
Есть два способа изготовления фигурок из теста; во-первых, метод изготовления форм, во время которого художник создает фигурки, такие как Бог долголетия и Бог богатства, из деревянных форм. Второй метод – это метод ручного замешивания, во время которого художник замешивает тесто в форме различных животных, например, представителей китайского зодиака (12 животных, которые представляют 12 земных ветвей, символизирующих годы, в которые рождаются люди). или сцены из опер и рассказов. Благодаря гениальному дизайну и превосходному мастерству все большее число людей во всем мире увлекаются произведениями искусства.
В дополнение к созданию фигурок из теста с традиционными рисунками, олицетворяющими красоту и удачу, многие мастера добавляли в свои работы модные элементы, такие как рисунки популярных мультяшных персонажей и талисманы. Например, фигурки из теста в форме Фувы (талисманы летних Олимпийских игр 2008 г.), Бинг Двен Двен и Шуи Рон Рон (талисманы зимних Олимпийских и Паралимпийских игр 2022 г.
пользу людей во всем мире.
Статуэтки из теста Пекина Ланга
Превосходные произведения искусства
В прошлом взрослые и дети довольно часто видели, как мастера делают фигурки из теста на обочине дороги в Пекине, особенно во время фестивалей и на рыночных ярмарках. «Статуэтки из теста Тан» и «Статуэтки из теста Ланга», названные в честь семей мастеров, основавших школы, наиболее типичны для фигурок из теста в пекинском стиле. В 2008 году ремесло изготовления «статуэток из теста Ланга» внесено в список объектов нематериального культурного наследия страны.
История создания статуэток Лангами насчитывает более 100 лет. Многие китайцы называют Ланг Шаоаня (1909–1992), отца Лан Чжили, как «Фигурка из теста Лан». Из девяти детей Лан Шаоань только Лан Чжили, его третий ребенок, пошел по стопам своего отца и создал фигурки из теста.
Лан Чжили не только унаследовала традиционное ремесло, но и проложила новые пути, включая изготовление фигурок на разные темы, использование разных материалов и новых техник при создании предметов. Учитывая ее выдающийся вклад в популяризацию мастерства изготовления «статуэток из теста Ланга», Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) в 19 году95 назвал ее «китайской народной артисткой в Китае». В 2009 году Министерство культуры Китая назначило ее наследником ремесла на государственном уровне.
Шанхайские фигурки из теста Яркие, реалистичные
Шанхайские фигурки из теста возникли во времена поздней династии Цин. Многие китайцы называют Чжао Куомина (1899–1980), создателя фигурок из теста в шанхайском стиле, «статуэткой из теста Чжао». В 2008 году Китай добавил ремесло изготовления «статуэток из теста Чжао» в список объектов нематериального культурного наследия страны.
Особенно хорошо Чжао делал фигурки красавиц (в старинных костюмах) и фигурки из традиционных китайских опер. Он приложил много усилий, чтобы унаследовать и продвигать традиционное культурное наследие. Он также улучшил и усовершенствовал технические навыки, используемые для создания фигурок.
Благодаря своей острой наблюдательности и превосходному мастерству Чжао создал множество реалистичных фигурок. Когда вы посмотрите на работы Чжао, вас наверняка впечатлят изысканные изделия. Например, отчетливо видны зубы фигурки Бога Долголетия. Объединив характеристики пекинской оперы и глиняных фигурок в шанхайском стиле, Чжао разработал свой собственный художественный стиль и создал фигурки из теста в шанхайском стиле.
Чжао Яньлинь, дочь Чжао Куомина, второе поколение «Тесто фигурки Чжао». За последние несколько десятилетий она приложила много усилий , чтобы унаследовать и усовершенствовать ремесленные навыки, чтобы показать миру очарование статуэток. Объединив характеристики лепки из теста и миниатюрной гравировки, Чжао Яньлинь создал новое ремесло, известное как миниатюрная лепка из теста.
Учитывая ее выдающийся вклад в популяризацию искусства изготовления «статуэток из теста Чжао», ЮНЕСКО в 19 году96 назвал Чжао Яньлиня «китайским народным артистом в Китае». В 2009 году Министерство культуры Китая назначило ее наследницей ремесла на государственном уровне.
Статуэтки из теста Шаньси сияют во время Церемониальные мероприятия
Статуэтки из теста, происходящие из пшеничной культуры, часто появляются во время церемониальных мероприятий во многих регионах провинции Шаньси Северного Китая. Жители регионов используют фигурки из теста в качестве жертвоприношений небу, земле и своим богам и/или предкам и/или дарят их друзьям или родственникам во время праздников, праздников, свадеб или похорон. Статуэтки олицетворяют желание жителей наслаждаться хорошей жизнью. Через ремесла и обычаи (в различных регионах провинции) можно заглянуть в неповторимое очарование традиционной китайской культуры.
Многие жители Хочжоу (город в провинции Шаньси) называют фигурки из теста «цветочными булочками» или «бараньими булочками» — цветы и ягненок символизируют счастье и удачу. Широко распространено мнение, что фигурки принесут удачу, отгонят злых духов и предотвратят бедствия. Каждый год во время праздника Весны местные женщины обычно вместе делают статуэтки и помогают друг другу совершенствовать свои ремесленные навыки. Красочные фигурки бывают разных форм, таких как фигуры, животные, цветы и растения. Учитывая гениальный дизайн и превосходное качество изготовления фигурок из теста, многие китайские и иностранные художники признают это ремесло изысканным видом искусства.
Синьцзян, уезд в Юньчэн, город в провинции Шаньси, изобилует пшеницей. Перед каждым праздником и праздником почти каждая семья (в уезде) перемалывает пшеницу в муку, а затем использует муку для лепки ярких фигурок из теста. Многие жители особенно хорошо умеют делать фигурки из теста в виде животных. Благодаря своему простому, но элегантному стилю, произведения искусства привлекли внимание бесчисленного множества людей как дома, так и за границей.
Мастерица прокладывает новые пути
Наньчжан — тысячелетняя деревня в Шицзячжуане, административном центре северокитайской провинции Хэбэй. В течение последних двух столетий деревня придерживалась традиции проводить храмовую ярмарку и выставку фигурок из теста каждый год в 18-й день первого лунного месяца. Фигурки из теста Наньчжан включены в список нематериального культурного наследия провинции Хэбэй.
Хао Ютин, восьмидесятилетняя жительница Наньчжана, известна своим живым умом и быстрыми руками. Она делает более 100 фигурок из теста каждый год к Празднику Весны. За последние несколько десятилетий она помогла многим сельским жителям улучшить свои навыки изготовления фигурок.
В прошлом главной задачей Хао было замешивать фигурки из теста, придавая им различные формы, такие как цветы, птицы, рыбы, насекомые, фрукты и/или овощи. В последние годы она создала несколько больших фигурок из теста (с железными или деревянными опорами), которые выставлялись в Наньчжане и соседних деревнях во время храмовых ярмарок.
Черпая вдохновение в жизни и искусстве, мастера разных регионов страны за последние несколько десятилетий создали множество статуэток, многие из которых подчеркивают культурные особенности регионов.