Рапаны: фото и описание моллюсков
Рапан – большая и очень красивая улитка, живущая в Чёрном море. Его раковину можно купить недорого в любом курортном городке или даже найти самому на берегу моря, привезти домой на память об отдыхе или подарить как сувенир друзьям.
Обычно, рапан ассоциируется именно с Чёрным морем. Между тем немногие знают, что этот моллюск – давний житель морей Дальнего Востока, а на Чёрном море появился чуть более 60 лет назад.
Средством транспортировки послужило судно, побывавшее на стоянке в одном из тихоокеанских портов. Кладка икры, приклеенная самкой рапана на дно судна, благополучно перенесла путешествие протяжённостью в десятки тысяч километров и оказалась в Чёрном море у Новороссийска. Здесь из икры вылупились личинки, и через некоторое время в водах Чёрного моря были обнаружены новые обитатели.
Условия обитания в Чёрном море оказались вполне благоприятны для рапана: подходящая солёность воды, достаточное количество пищи. Рапан неприхотлив, его устраивает как песчаный грунт, так и камни. Личинки рапана некоторое время после появления на свет плавают в воде и питаются планктоном. Таким образом, они имеют возможность достаточно быстро перемещаться, заселяя новые пространства. Подрастая, личинки формируются и приобретают раковину. Через положенное время они опускаются на дно. К этому времени они уже выглядят как взрослые рапаны, но продолжают расти. Раковина рапана будет расти вместе с моллюском.
Рапаны — хищные морские моллюски.Другим фактором быстрого распространения рапана стало отсутствие в Чёрном море морских звёзд – естественных врагов рапана, для которых вода в море недостаточно солёная. Поедая рапана, морские звёзды регулируют его численность. Не имея такой серьёзной опасности, как в дальневосточных морях, рапан быстро распространился и стал настоящей угрозой для мелких обитателей Чёрного моря: устриц, гребешков, мидий.
Рапан – хищник, у него имеется твёрдый, покрытый зубами язык (радула). Работая им как сверлом, он проделывает отверстие в раковине жертвы и впрыскивает в это отверстие свой яд, парализуя моллюска, после чего высасывает его. Пустые раковины с аккуратными дырочками можно встретить на берегу. Примерно таким же способом разделывается со своей жертвой сухопутный паук.
Моллюск рапана.Никакие обитатели моря, кроме морских звёзд, не питаются рапанами, поэтому численность их постоянно растёт. Не имея врагов, они достигают гораздо больших размеров, чем их дальневосточные предки, и уже практически уничтожили в Чёрном море устриц и гребешков. Стремительно уменьшается численность морского черенка и мидий. Уничтожение мидий имеет ещё одно печальное последствие – ухудшение качества воды в море. Ведь мидии, пропуская через себя воду, очищают её, работая как природные фильтры, и уменьшение их количества ведёт к тому, что вода в море становится более грязной.
Рапаны не только съедобны, но даже считаются деликатесом. Однако то их количество, которое вылавливают люди для своих нужд, недостаточно для того, чтобы снять остроту проблемы. Поэтому ситуация продолжает ухудшаться.
Рапаны — сувенир с Черного моря.Принято считать, что, когда раковину прикладывают к уху, слышен шум моря. На самом деле, слышен всего лишь звук движения крови в сосудах уха, а приложенная к уху раковина его усиливает. Но даже зная об этом, люди всё равно продолжают слушать «звучащую» раковину – ведь это так романтично и вызывает ностальгию по приятным минутам, проведенным на Черноморском побережье!
http://www.youtube.com/watch?v=z7UTae69x2w
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
описание пользы и вреда с фото; приготовление мяса моллюска
Содержание
- 1 Описание
- 2 Как приготовить рапаны?
- 3 Польза, вред и противопоказания
- 3.
1 Похожие продукты питания - 3.2 Витамины
- 3.3 Минеральные вещества
- 3.
1 Похожие продукты питанияКалорийность: 767 кКал.
Энергетическая ценность продукта Моллюск рапаны:
Белки: 16.7 г.
Жиры: 1.1 г.
Углеводы: 0 г.
Описание
Рапаны – это еще один вид моллюсков, которые обитают в Тихом и Индийском океане, а также в некоторых прилегающих к ним морях. Рапаны славятся своим мясом и раковинами, которые часто продаются в качестве сувениров (см. фото). Весь секрет рапанов в том, что их нужно правильно приготовить, чтобы сохранить непревзойденный вкус этого блюда.
Несколько десятков лет назад рапаны обитали только в Японском море, однако в 50-х годах кто-то завез моллюсков в Черное море, где они начали плодиться, и в скором времени заполнили большинство водоемов.
В наше время рапаны считаются хищными морскими вредителями, так как они питаются устрицами и мидиями. Из-за исчезновения моллюсков, которые отвечают за фильтрацию воды, состояние Черного моря значительно ухудшилось в последнее время.
Контролировать популяцию рапанов можно только с помощью морских звезд, так как они питаются рапанами, но вода в Черном море недостаточно соленая для того, чтобы обитание морских звезд было максимально комфортным.
Рапаны обитают на глубине до 45 метров, они могут крепиться на скалы или лежать на дне. Передвигаются они с помощью ноги, благодаря которой они также вскрывают раковины других моллюсков. Икру рапаны откладывают на скалы или на ракушки других рапанов, откуда потом вылупляются новые моллюски.
Раковина рапана обычно используется в качестве сувениров, которые развозят по домам туристы. Но в наше время она практически не ценится.
Как приготовить рапаны?
Приготовить рапаны можно различными способами. Самый главный секрет приготовления моллюсков рапанов дома – это минимальное количество термообработки. В домашних условиях рапаны можно приготовить несколькими способами: пожарить, сварить, запечь, замариновать, сделать отбивную или шашлык. Рецептов приготовления рапанов в интернете огромное множество.
Вы сможете найти рецепт приготовления блюда из рапанов на любой вкус и приготовить моллюска в домашних условиях.
Варить рапаны по времени необходимо не более четырех минут. Предпочтительнее есть их сырыми, но если вы решили их сварить, то лучше не переваривать больше указанного времени. В этом случае они могут стать жесткими и невкусными.
Польза, вред и противопоказания
Польза рапанов гораздо выше, чем польза других моллюсков, так как они питаются исключительно мясом. Благодаря этому в мясе рапанов содержится большое количества белка, который помогает организму восстановить энергию.
Кроме белка, в мясе рапанов содержится довольно много всевозможных микроэлементов, которые помогают поддерживать иммунную систему организма: калий, натрий, кальций, йод, железо и фосфор. Также в состав рапанов входит огромное количество витаминов, таких как Е, С, А, РР и витаминов группы В. В своей совокупности все эти элементы помогают нашему организму эффективнее бороться с болезнями и вирусами.
Что касается противопоказаний, то употребление рапанов может нанести вред только в том случае, если у человека наблюдается личная непереносимость продукта.
Rapana Venosa — Bilder und stockfotos
Bilder
- Bilder
- Fotos
- Grafiken
- Vektoren
- Videos
Durchstöbern Sie 3269
Durchstöbern Sie 326
Durchstöbern SI 326
. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.Sortieren nach:
Am beliebtesten
muschel von rapana venosa (rapa, meeresschnecke, conchifera) auf dem sand am strand, blauer verschwommener hintergrund der wellen des meerwassers — rapana venosa stock-fotos und bilder0016 Muschel von Rapana venosa (Rapa, Meeresschnecke, Conchifera) auf.
.. Muschel von rapana venosa (rapa, meeresschnecke, conchifera) auf dem sand am strand, бежевый verschwommenerhintergrund — rapana venosa stock-fotos und bilderMuschel von Rapana venosa (Rapa, Meeresschnecke, Conchifera) auf…
muscheln — rapana venosa стоковые фото и изображения и -символMuschelgeäderte Rapa-Wellhornschnecke flaches Symbol isoliert…
Sand in wellen mit muschelschalen und rapana venosa auf dem meeresboden — rapana venosa stock-fotos und bilderSand in Wellen mit Muschelschalen und Rapana venosa am Meeresboden an sonnigen Tagen
— снаряды — rapana venosa stock-fotos und bilder— снаряды
bild einer braunenspiralmuschelaufweißemhintergrund. унтервассертьер. мушелн. — rapana venosa стоковые фото и изображенияBild einer braunen Spiralmuschel auf weißem Hintergrund….
eine große schhale auf kleinen schalen — die textur von muscheln in nahaufnahme.
die leere schhale der rapana venosa meeresmolluske. muschel am ufer — rapana venosa стоковые фотографии и изображенияБольшая школа на клинках Schalen — Die Textur von Muscheln…
Eine große Schale на kleinen Schalen — Die Textur von Schalen in Nahaufnahme. Die leere Schale der Rapana venosa Meeresmolluske. Мушель-ам-Уфер.
rapana venosa auf weißemhintergrund — фото и изображения rapana venosaRapana Venosa auf weißem Hintergrund
shell am strand — rapana venosa stock-fotos und bilder isoliert auf weißem HintergrundLeere Rapana isoliert auf weißem Hintergrund. Нахауфнаме.
морская ракушка — rapana venosa стоковые фотографии и изображенияморские раковины
zwei gemasertem nationalpark rapa wellhornschnecke überdachte mit kleinen muscheln — rapana venosa стоковые фотографии и изображенияZwei gemasertem Nationalpark rapa Wellhornschnecke überdachte…
Zwei geäderte Rapa-Wellhornschnecken, die mit kleinen Muscheln beeckt sind.
Isoliert auf weißem Hintergrund.
rapana venosa
Seashell (Rapana venosa
сломанная рапана шель на хинтергрунде — rapana venosa bilder stock-fotos 100016) Сломанная рапана shel auf weißem Hintergrund Разбитая скорлупа рапаны на хинтергрунде — rapana venosa stock-fotos und bilder venosa stock-fotos und bilderSchöne rapa whelk Shell auf einem Meer Strand aus nächster Nähe
meer strand sand und muschelnhintergrund, natürliche küste steinen und seestern — rapana venosa stock-fotos und bilderMeer Strand Sand und Muscheln Hintergrund, natürliche Küste…
muschel rapana venosa isoliert auf weiß. рука gezeichnete skizze. — rapana venosa stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleMuschel rapana venosa isoliert auf weiß. Рука gezeichnete Skizze.
Muschel Rapana venosa isoliert auf weiß.
ракушка черноморская рапана
schale rapana venosa am strand — rapana venosa стоковые фотографии и изображенияSchale Rapana Venosa am Strand
Sand, Kieselsteine, Muscheln, Meeresküste Nahaufnahme.
rapana meeresschnecke auf sand — rapana venosa stock-fotos und bilderRapana Meeresschnecke auf sand
Rapana Meeresschnecke auf Sand in direktem Sonnenlicht
cockleshell des schwarzen meeres rapana venosa (thomassiana — rapana venosa stock-fotos und bilderCockleshell des Schwarzen Meeres Rapana веноза (thomassiana
ракушка из черных морей rapana venosa (thomassiana — rapana venosa стоковые фото и изображения 9)0016 Cockleshell des Schwarzen Meeres Rapana venosa (thomassianaGemasertem Nationalpark rapa Wellhornschnecke und Muscheln (anodon
gemasertem rapa wellhornschnecke und muscheln (anodonta) Rapa Wellhornschnecke Национальный парк Gemasertem rapa Wellhornschnecke und anodonta (Musche 9)0003 Geäderte Rapa-Wellhornschnecke und Anodonta (Flussmuscheln).
Isoliert auf weißem Hintergrund.
Leere Hülle aus rapana venosa auf weißem Hintergrund.
Leere Schale aus Rapana venosa, isoliert auf weißem Hintergrund.
drei dekorative muscheln in verschiedenen größen — rapana venosa stock-fotos und bilder drei dekorative muscheln in verschiedenen Größen ракушка из черного рапана (thomassiana — rapana venosa stock-fotos und bilderCockleshell des Schwarzen Meeres Rapana venosa (thomassiana
seashell im schnee — rapana venosa stock-fotos und bilderseashell im Schnee
gezuderte rapa whelk muscheln — rapana venosa stock-fotos und bilderGezuderte rapa whelk Muscheln
gemasertem rapa wellhornschnecke — rapana venosa фото и фотографииGemasertem rapa Wellhornschnecke
Geäderte Rapa-Wellhornschnecke. Isoliert auf weißem Hintergrund.
Nahaufnahme.0016 Национальный парк Гемасертем rapa Wellhornschnecke und kleine Muschel
Geäderte Rapa-Wellhornschnecke und kleine Muschel. Isoliert auf weißem Hintergrund.
Viele getrocknete Rapa-Ader-Whelk (Rapana Venosa ) Muscheln, die…
In der Nähe von 2 Mai Dorf
schöne muscheln auf dem steinboden. Hintergrund mit verschiedenen . flachen — rapana venosa стоковые фотографии и изображенияSchöne Muscheln auf dem Steinboden. Hintergrund mit…
Schöne Muscheln auf dem Steinboden. Hintergrund mit verschiedenen Muscheln. Геринг Шерфентифе. Tonisiertes Bild.
Meeresschnecke rapana isoliert auf weißemhintergrund — rapana venosa stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleMeeresschnecke Rapana isoliert auf weißem Hintergrund0016 Rapana Venosa/geädert Rapa Wellhornschnecke
Murex Family Conches Album drei rapana, isoliert auf weißem hintergrund — rapana venosa stock-fotos und bilderDrei rapana, isoliert auf weißem Hintergrund
geäderten rapa wellhornschnecken oder rapana venosa, muscheln auf leuchtend blauem hintergrund — rapana venosa stock-fotos und bilder Rapa Wellhornschnecken oder Rapana Venosa, Muscheln.
..
Geäderte Rapa-Wellhornschnecken oder Rapana venosa, Muscheln auf leuchtend blauem Hintergrund. Зоммерурлауб
rapana isoliert auf Weißem Hintergrund — rapana venosa stock-fotos und bilderRapana isoliert auf weißem Hintergrund
Рапана isoliert auf weißem Hintergrund. Нахауфнаме.
Национальный парк Гемасертем Рапа-Вельхорншнек с клейнен мусхельн — рапана Веноза фото и фотографии Isoliert auf weißem Hintergrund.Eikapseln von geäderten Rapa-Whelk an der Küste (Rapana venosa)
rapana live weichtier auf bluehintergrund — rapana venosa stock-fotos und bilderRapana live Weichtier auf blue Hintergrund
Адриатические оранжево-рапановые змеевики.
Сломанный панцирь рапаны, изолированный в глубине земли — rapana venosa stock-fotos und bilderСломанный панцирь рапаны, изолированный в грунте Hintergrund
Зерброхен Рапана-Шале, изолированный на фоне Weißem Hintergrund.
Селектив Фокус
Muschel im Sand am Strand vom Meer — Rapana Venosa (Rapa) — räuber
bunte kleine kieselsteine oder stein — rapana venosa стоковые фотографии и фотографииBunte kleine Kieselsteine oder Stein
Bunte kleine Kieselsteine oder Steintextur
viele muscheln von meeresschnecke rapana venosa oder geäderten rapa-whelk entblößt orange interieur hinter einem damm an der rumänischen schwarzmeerküste im sommer — rapana venosa stock-fotos und bilderViele Muscheln von Meeresschnecke Rapana Venosa oder geäderten…
rapana venosa (thomassiana — rapana venosa стоковые фото и изображенияrapana venosa (thomassiana
leere seashell seashell seashell rapana venosa — rapana venosa стоковые фото и изображения 9)0016 Leere Seashell Marine Mollus Ropana Vopana VenosaLeere Muschel der Marinen Weichtiere Rapana Venosa am Schwarzen Meer
Eikapseln der Geäderten Rapa Wellhornschnecke gelose -nebryne gelaron gelary nebrelon.
Gemasertem Nationalpark rapa Wellhornschnecke auf weißem…
Гемасертем национальный парк Рапа-Вельхорншнек überdachte mit kleinen muscheln — rapana venosa Stock-fotos und BilderГемасертем Национальный парк rapa Wellhornschnecke überdachte mit…
Рапа-Вельхорншнек, украшенный клейнен Muscheln. Isoliert auf weißem Hintergrund
shell — rapana venosa stock-fotos und bilderbuchstabe y aus muscheln — rapana venosa stock-fotos und bilderBuchstabe Y aus Muscheln
sammlung von muscheln — rapana venosa стоковые фото и изображенияSammlung von Muscheln
Сломанная скорлупа рапаны — rapana venosa stock-fotos und bilderСломанная скорлупа рапаны
Zerbrochene Rapana-Schale isoliert auf weißem Hintergrund
das meer bei ebbe strand durch gebrochenenen 9 rapana shell — 1ldertosa rapana shell — 1ldertosa rapana shell — 1ldertos rapana shell Meer bei Ebbe Strand durch gebrochenen rapana shell Meeresstrand während der Flut durch zerbrochene Rapana-Schale.