Что можно слепить из теста: Поделки из соленого теста своими руками с фото

фото идей, мастер-классы по лепке

Соленое тесто — прекрасный, мягкий и дешевый материал для детского творчества. Работать с ним просто, действия по выполнению поделок напоминают лепку из пластилина, только после подсушивания работа хранится долго и становится твердой. Начинать делать поделки можно уже с младшего дошкольного возраста, ведь ребенку гораздо легче раскатывать в еще неокрепших пальчиках мягкое тесто, а не затвердевший пластилин. Во время работы одежда остается чистой, чего нельзя ожидать при использовании глины.

Что слепить из соленого теста? Любую фигурку, как плоскую, так и объемную. Тонкий пласт раскатывают обычной скалкой и формами для выпечки выдавливают разные фигурки животных или рыб. Взрослый мастер может ножом вырезать по нарисованному трафарету любой контур, а затем добавить мелкие детали. Объемные фигурки лепят пошагово, начиная с центрального, крупного элемента, декорируя его дополнительными частями.

В статье дадим рецепт соленого теста, вы узнаете, из каких ингредиентов замешивают пластичную массу для выполнения поделок. Также рассмотрим, что можно слепить из соленого теста с детьми, как высушивать тонкие и объемные фигурки. Поделимся секретами изготовления цветного материала, а также раскрашивания готовых подсушенных поделок кистью.

Рецепт соленого теста

Если вы придумали, что слепить из соленого теста, первым делом нужно замесить мягкую и податливую в детских руках смесь. Существует несколько рецептов приготовления материала для лепки в домашних условиях. Основные ингредиенты: мелкая поваренная соль, белая пшеничная мука и вода. Остальные компоненты добавляются для пластичности смеси. Рассмотрим один из самых популярных рецептов, который подойдет именно для работы с детьми.

Приготовьте большую миску и смешайте в сухом виде 2 стакана белой муки и половину порции соли. Обязательно берите только мелкую фракцию. Она быстрее растворится, и в массе для лепки не будут попадаться камушки. Затем в однородную смесь влейте полстакана холодной воды и тщательно перемешайте. Для придания большей эластичности материалу советуют добавить в замес 1 ст. л. растительного масла или детского крема для рук. Чтобы выполнить работу быстрее и качественнее, можно воспользоваться кухонными помощниками — блендером или тестомешалкой.

Набор для игры в магазин

Когда тесто приготовлено, можно начинать творить. Что слепить из соленого теста с ребенком? Конечно, начинать нужно с самых простых вещей. Например, слепить овощи и фрукты для игры в магазин. Это мелкие игрушки, которые легко сделает ребенок 4-5 лет.

Приготовьте пластиковый стек для рисования мелких деталей и отрезания лишнего теста, маленькую скалку, шариковую ручку для вдавливания отверстий, дощечку для лепки, емкость с водой. Для взрослого мастера — нож.

Слепить из соленого теста игрушки можно теми же способами, что и при работе с обычным пластилином. Используют приемы раскатывания и придавливания, вытягивания и отщипывания, сплющивания в ладонях или между пальцами. Все они необходимы для развития у ребенка моторики рук. К тому же малыш во время игры быстрее запомнит внешний вид и особенности строения каждого предмета, что, несомненно, разовьет у ребенка умственные способности.

Способы лепки игрушек

Перед началом работы нужно продумать не только, что слепить из соленого теста, но и какой способ работы выбрать. Рассмотрим все известные варианты:

1. Конструктивный. Каждый предмет составляется из отдельных деталей, которые потом соединяются в единую конструкцию путем вдавливания или притирания теста. Чтобы элементы между собой хорошо соединились, нужно воспользоваться приготовленной в миске водой. Достаточно слегка намочить руки, чтобы тесто стало более влажным и податливым.
2. Пластичный. Данный вид работы как с тестом, так и с пластилином или глиной, представляет собой изготовление предмета из одного куска материала. Все мелкие части делают путем вытягивания.
3. Комбинированный. Такой способ лепки включается в себя и вытягивание отдельных деталей из общего пласта, и прикрепление некоторых элементов вдавливанием и притиранием, то есть соединение первого и второго описанных выше способов.

Как слепить жаворонка из соленого теста

Жаворонок — это перелетная птица, которая одной из первых возвращается в родные края. Весной можно с ребенком сделать легкую поделку семейной пары жаворонков и готовую, подсушенную и раскрашенную фигурку расположить в гнезде из веток. Для выполнения работы соленое тесто нужно поделить на две равные части и скатать «колбаски» одинаковой толщины и длины. Затем уложить их рядом на дощечку и завязать одинарный узел сначала передних, а затем и задних концов.

Край каждой «колбаски» остается снаружи. На одной стороне из них формируют круглую голову с заостренным клювом путем вытягивания и вдавливания теста пальцами. Для изготовления хвостовой части поделки понадобится вилка. Ею удобно расплющить тесто, к тому же полосатый отпечаток напоминает перья хвоста. Глаза выполнены из мелких семян вдавливанием глубоко в тесто. Можно использовать бусины или пластмассовые шарики, подойдет любой материал.

Снеговик для самых маленьких

Часто изготовлением поделок занимаются перед новогодними праздниками. Они понадобятся для украшения елки или декорирования комнаты. Такую простую поделку может запланировать в младшей группе детского сада воспитатель. Приготовить нужно мягкое тесто и разделить его на три части в порядке увеличения размера грудок. Педагог подробно показывает, как слепить фигурку из соленого теста. Малыш каждую часть должен раскатать в ладонях и придать ей шарообразную форму, а потом расплющить шарик на дощечке.

Останется только соединить части снеговика и декорировать поделку мелкими пуговицами. Чтобы можно было елочную игрушку повесить на ветку, обязательно проделайте сверху отверстие. Когда поделка полностью высохнет, нужно раскрасить снеговика. Для этого подойдут обычные для детского сада гуашевые краски. Сначала раскрашивают всю фигурку белым цветом, а затем останется нарисовать глаза, нос и рот персонажа.

Пасхальное яйцо

Если вы еще думаете, что можно слепить из соленого теста, то можно посоветовать сделать плоское пасхальное яйцо. Для работы понадобится скалка и металлическая форма яйца, стержень шариковой ручки для выдавливания отверстия для веревочки или ленты (по желанию).

Из небольшой грудки соленого теста раскатывают пласт толщиной 5-7 мм. Затем форму ставят на место и давят на нее ладонью. Лишнее тесто откладывают в сторону, а в оставшемся яйце делают отверстие стержнем ручки.

Основная работа над поделкой начинается после высушивания заготовки. Роспись пасхальных яиц — дело творческое. Можно воплотить любую задумку. Интересно сделать как геометрический, так и растительный орнамент. Сначала нарисуйте фон, дайте краске высохнуть, а потом займитесь выполнением мелких деталей. В отверстие вставьте яркую ленту и завяжите красивый бант. Можно вставить петельку для подвешивания яйца на подставку.

Декоративная подвеска

На фотографии ниже дан образец плоской подвески из нескольких частей. Это отдельное туловище и 2 стопы, соединенные между собой веревками. Как слепить кота из соленого теста? Для начала нужно нарисовать на листе картона шаблон всех деталей. Потом переносим контуры на раскатанный пласт соленого теста. Дальше нужно из этого же пласта вырезать глаза и передние лапы кота, придать им необходимую форму и наколоть узор из отверстий. Когти на концах лап удобнее нарезать стеком или ножом. Вставьте монетку в руки персонажа.

Нос в форме шара раскатывают отдельно в ладонях, а потом вдавливанием крепят по центру морды кота. Не забудьте сделать шилом или стержнем шариковой ручки отверстия для веревки. Они понадобятся и сверху, и снизу туловища. Причем сверху нужно сделать дополнительное отверстие для крепления помпона по центру.

Отдельно раскатывают небольшие грудки теста для задних лап, вернее, стоп. С широкой их стороны прорезают линии пальцев и вдавливают неглубоко колпачок от фломастера. На узкой части делают отверстие для бечевки.

Когда все детали высохнут, останется поделку раскрасить, вставить веревки и сделать из нитей пряжи белого цвета помпон.

Сова

Представляем еще один вариант подвески в виде совы. Как слепить птичку из соленого теста, вы уже знаете, ведь способ выполнения плоских поделок идентичен уже описанному выше. Достаточно перенести нарисованный на картоне шаблон на раскатанный пласт теста и аккуратно вырезать ножом по контурам. Затем стеком нужно нарисовать все мелкие детали: перья, крылья. Отдельно вырезают или вручную раскатывают глаза, клюв и прикрепляют вдавливанием на выбранные места.

Лапы с вырезанными когтями крепят проволокой по центру в одно отверстие. Также сделайте еще одно по центру головы этого пернатого хищника. После высушивания заготовка покрывается акриловым лаком. Для темных участков используют морилку.

Создание объемной фигуры на плоскости

Давайте рассмотрим, как слепить кошку из соленого теста, используя нарисованное изображение животного. Выкладывают детали прямо на лист бумаги. Действия производятся пошагово, вытягиванием добиваются полной схожести формы и размера элементов. Затем их соединяют между собой и тщательно заглаживают все стыки с использованием воды.

Глаза и выступающую часть морды зверя лепят отдельно и прикрепляют уже поверх готовой работы. На этапе изготовления можно в лапы вставить любую деталь, например пластиковую вилку.

После раскрашивания фигурку можно плоской частью приклеить на вырезанный из фанеры прямоугольник и вставить картину в рамку. Такая интересная поделка украсит любую детскую комнату.

Ежики из соленого теста

Невероятно просто сделать из соленого теста объемную фигурку ежика. В состав смеси обязательно добавьте растительное масло, чтобы материал был податливым и пластичным. Для начала нужно скатать из теста шарик, затем удлинить переднюю часть заготовки вдавливанием со всех сторон.

Поставьте заготовку на дощечку и немного придавите, чтобы дно стало плоским и фигурка хорошо стояла в вертикальной позиции. Иголки делают надрезанием ножницами, начиная с головы зверька. Старайтесь, чтобы расстояние между надрезами было одинаковым, иначе поделка будет смотреться неопрятно.

В конце вставляют бусины на места глаз и носа. Дополнительно на иголки можно поместить грибок или яблоко. После высушивания поделку раскрашивают и покрывают акриловым лаком.

Пятачок

Со старшими детьми попробуйте сделать объемную поделку популярного персонажа мультфильма про Винни-пуха — поросенка по имени Пятачок. Делать его лучше всего пластичным способом, а именно вытягиванием из одного куска соленого теста отдельных элементов. Сначала нужно один большой кусок разделить на две части: меньшую оставить для головы, а крупную — для туловища. Между ними оставьте узкую перемычку шеи. Чтобы голова не заваливалась на бок, в область шеи внутрь теста рекомендуется вставить кусок проволоки или зубочистку.

Дальше работа заключается в вытягивании из теста для мелких деталей: лап, ушей и пятачка (носа). Если игрушка предназначена в качестве подвески, то между ушами на голове нужно в тесто вставить колечко из проволоки. После высушивания Пятачка нужно раскрасить соответственно наряду персонажа.

Космонавт

12 апреля ежегодно отмечают День космонавтики. В детских садах и школах могут предложить принять участие в выставке поделок. Слепить космонавта из соленого теста просто. Это обычный человек с руками и ногами. Теста для тела не жалейте, ведь костюм космонавта должен быть просторным. В месте соединения скафандра и ботинок толщина теста значительно уменьшается. Основная работа проводится над шлемом. Голова космонавта лепится большой и шаровидной. Стеком вырезают контуры стекла спереди, а после высушивания теста в духовке на нем изобразите лицо космонавта. Чтобы правильно раскрасить костюм, найдите фотографию настоящего астронавта в Интернете и внимательно ее рассмотрите.

Предостережение!

Если вы собираетесь работать с соленым тестом, то проверьте руки ребенка на наличие трещин и царапин. Так как в состав смеси входит мелкая соль, то при попадании в ранку она вызывает болезненное жжение. Ребенок не захочет продолжать лепку, если будет испытывать боль. Если уже такое случилось, то промойте руки под проточной водой и смажьте покраснение детским кремом или маслом.

В статье мы представили варианты разных поделок. Теперь вы знаете, что слепить из соленого теста с детьми. Пробуйте и творите в свое удовольствие!

Поделки из соленого теста: идеи, мастер-классы для начинающих

• 6 Апреля, 2020
• Поделки
• Людмила Пичахчи

Лепка отлично развивает моторику пальцев рук у детей. Кроме того, это занятие позволяет активировать мыслительные способности ребенка. Дети любят лепить. Они используют для этого пластилин, глину, песок. Традиционные материалы для лепки часто содержат вредные вещества.

Предлагаем вам научиться лепить из соленого теста. Этот материал абсолютно безвреден для здоровья вашего малыша.

Преимущества

Соленое тесто — отличная альтернатива пластилину и глине. Оно намного мягче, пластичнее и безопаснее для ребенка. Что можно слепить из соленого теста? Даже совсем маленькие дети под руководством взрослого способны создать простые элементы, такие как елочка, цветок, птичка, рыбка. Дети постарше могут сделать любые изделия – сувениры и игрушки, украшения для дома и браслеты, все, на что способна их фантазия.

Поделки из соленого теста начали мастерить еще в прошлом веке. Из него делали кукол, панно на стену, миниатюрные статуэтки и другие предметы.

Как сделать соленое тесто

Рецептов есть очень много. Каждый человек может выбрать для себя тот, который больше понравится. Предлагаем вашему вниманию один из самых простых рецептов.

Выполните такие действия:

1. Возьмите 1 стакан мелкой соли «Экстра» (около 200 г), добавьте к ней 1 стакан белой муки (высший сорт) и 100 мл воды.
2. Замесите тесто. Дайте ему немного постоять, чтобы оно стало мягче и пластичнее. С самого начала лучше замешивать не слишком крутое тесто. Лучше потом в случае необходимости добавить еще немного муки. Готовое к лепке тесто не пристает к рукам и к столу.
3. Некоторые добавляют в смесь немного растительного масла (1 ст. л) и крахмала (1 ст. л.). Но без этих ингредиентов можно обойтись.

Из полученной массы можно сразу же лепить изделия. Так как тесто быстро подсыхает, отделите сразу столько, сколько требуется. Остальное заверните в целлофан и положите в холодильник (не в морозилку). Соленое тесто может храниться достаточно долго, так как соль не позволит завестись плесени. При этом материал совершенно не теряет свои свойства.

Тесто можно подкрашивать, добавляя в него пищевые красители, свекольный или морковный сок, растворимый кофе, акриловые краски или гуашь. Если вы подкрасили кусочки теста в разные цвета, то поместите их в отдельные пакетики. Однако самые интересные поделки из соленого теста получаются, если после изготовления и сушки изделия раскрасить красками и покрыть лаком.

Отдельные детали соединяются между собой и с основной фигурой с помощью кисточки, смоченной в воде. Некоторые мастера делают клейстер из муки и воды. По консистенции он должен быть, как сметана. Его наносят кистью на склеиваемые места.

Что можно лепить из соленого теста

Фигурки, которые создает ребенок, должны быть интересны для него. Малыш должен научиться пользоваться тестом — лепить его, мять, катать из него шарики и жгутики, раскатывать скалкой. Вспомните с ним истории и сказки, которые он любит, и помогите сделать статуэтки или фигурки различных персонажей и объединить их в композиции. Это поможет развить фантазию, воображение и речь ребенка.

Покажите малышу различные способы украшения поделки. Слепите с ним простые фигурки животных из соленого теста – курочку, зайчика, медведя. Освойте вместе методы создания различных мелких, а затем более сложных деталей. Научите пользоваться инструментами — стеками, ножницами. Детские поделки из соленого теста иногда становятся первой вехой на пути к будущей профессии скульптора или художника.

Для лепки понадобятся специальная доска, маленькая скалка для раскатывания теста, стеки, зубочистки, различные украшения, кисти и краски.

Первый опыт

Как делать простые поделки из соленого теста? Для начала выберите незамысловатую фигуру для освоения материала. Раскатайте тесто и вырежьте из него кружочки, квадратики, полосочки. Простая игрушка должна обязательно получиться хорошо, чтобы у ребенка не возникло разочарования.

Можно лепить не просто абстрактные фигурки, а вещи, которые могут использоваться для дома – подвески для ключей, подсвечники, украшения на стол и на стену. Одна такая удачная вещичка может стимулировать ребенка на создание новых творений.

Чтобы начать работать с этим великолепным материалом, мы разработали для вас несколько мастер-классов. Поделки из соленого теста, созданные руками детей и их мам, будут для вас руководством к освоению этого вида творчества.

Гусеница

Попробуйте начать работу с гусеницы-подвески, которую сделать проще простого.

Выполните такие действия:

1. Для тела гусеницы скатайте из теста пять небольших шариков одинакового размера.
2. Чтобы сделать голову гусеницы, скатайте шар побольше.
3. Соедините все детали вместе. Чтобы элементы гусеницы хорошо скрепились между собой, смочите их водой или клеевой массой в местах соединения.
4. Оформите мордочку гусеницы. Для рта сделайте стекой надрез или проткните палочкой небольшое отверстие. Роль глаз будут играть две горошины душистого перца.
5. Изделие должно сохнуть на воздухе в течение 3-4 дней. Этот процесс можно ускорить, если поместить тесто в духовку, разогретую до 55-80 °C. Тогда оно будет сохнуть около часа. Но можно поставить поделку в холодную духовку и выставить температуру 150 °C. Когда тесто подсохнет, выключить духовой шкаф и оставить в нем изделие до полного остывания прибора.
6. Когда игрушка высохнет, раскрасьте ее. Можно использовать гуашь, акриловые краски или акварель. Гусеницу можно сделать зеленой, коричневой, даже красной. На спине нарисуйте узор или цветные разводы. Закрепите краску акриловым лаком.

Таким же способом можно делать фигурки других простых существ — осьминогов, птиц, а также овощи и фрукты. Если проколоть дырочку в верхней части такого изделия и вставить нить, то его можно использовать в качестве украшения на елку.

Легкие поделки из соленого теста поощряют детей к занятиям лепкой. Постепенно можно переходить к более сложным изделиям.

Елочные игрушки из теста

Для создания своими руками таких поделок очень подходят формочки для печенья. Вырезанные таким способом фигурки можно раскрасить красками, посыпать манной крупой, приклеить к ним бисер или ракушки. Также можно посыпать их блестящей мишурой, конфетти. Проткнув отверстие в верхней части фигуры, привяжите к ней нить, с помощью которой можно будет повесить игрушку на елку.

Очень легко можно сделать из соленого теста фигурки разных животных, украсить их завитушками и шариками из теста. Это могут быть всевозможные зайчики, котики, рыбки, морские звезды и так далее.

Рыбка

Для выполнения этой поделки вам понадобятся зубочистка, крышечка от напитка и крестообразная отвертка. Если ее у вас нет, можно использовать любой инструмент для создания красивых узоров на рыбке. Делать своими руками фигурки из соленого теста — занятие очень увлекательное. Оно обязательно понравится вашим детям.

Чтобы создать рыбку, нудно выполнить такие действия:

1. Сделайте шар из теста и раскатайте его скалкой на доске. Из полученной лепешки вырежьте фигуру в форме рыбы.
2. Пальцами закруглите края.
3. Обратной стороной губки для мытья посуды нанесите шершавую текстуру на поверхность изделия. Это можно сделать также зубной щеткой. Экспериментируйте. Неудачную работу всегда можно исправить, слепив новый шар и раскатав его на доске.
4. Раскатайте тонкую колбаску и приклейте ее на место рта. Заверните уголки вверх. Пусть ваша рыбка улыбается.
5. Сделайте глаза. Для этого скатайте шарик, разрежьте его пополам и поместите на туловище рыбки. Скатайте маленькие шарики. Положите их в центр глаз рыбки и прижмите зубочисткой. Позже вы их покрасите черной краской. Можно вместо глаз использовать две горошины черного перца.

Оформление рыбки

Чтобы декорировать тело рыбки, возьмите крышечки от лекарственных бутылочек или какие-нибудь мелкие детали, например, шурупы. Любая вещь подойдет, если с нее получается оригинальный и красивый оттиск. Скатайте маленькие и большие разноцветные шарики, прикрепите их к поверхности рыбки и прижмите отверткой, зубочисткой или пальцами.

Сделайте колбаски разного цвета и красиво оформите хвост. Осмотрите внимательно изделие и дополните его, если нужно. Например, вы можете сделать рыбке большие и маленькие плавники. Создание фигурок из соленого теста для начинающих мастеров могут показаться сложными, поэтому не нужно делать слишком замысловатые узоры.

Высушите изделие. Подкрасьте места, которые вам кажутся бледными, покройте позолотой выдавленные в рыбке узоры. Сверху нанесите лак.

Сова

Из соленого теста можно сделать сложные объемные композиции. Для этого лучше всего не красить его в разные цвета, а лепить изделия из белого материала. Раскрасить фигурки можно будет на завершающем этапе работы.

Такую замечательную сову можно сделать для украшения елки. Выполните такие действия:

1. Скатайте руками шар. Постарайтесь, чтобы он был круглым и без бугорков.
2. Раскатайте его в круг.
3. Крышечкой из-под лекарства сделайте перья в нижней части. Заверните края круга к центру справа и слева.
4. Подверните верхнюю часть вниз.
5. Пальцами оформите ушки, выдавите крышечкой кружочки глаз, а в центре обратной стороной кисти сделайте глубокие ямки.
6. Стекой наметьте контуры клюва.
7. Пройдите поверхность тела совы жесткой стороной губки, чтобы она выглядела шершавой.
8. Если поделка предназначается для подвески или игрушки на елку, сделайте отверстие на голове.
9. Дайте сове просохнуть. Раскрасьте птицу или покройте ее блеском.

Можно сделать несколько совушек в разном стиле. Всех птиц можно украсить по-разному. Сверху покройте изделия лаком.

Хорошо, если у ребенка будет к этому времени определенное место для лепки. Для детей поделки из теста могут стать любимым занятием. Выделите место на полке для их работ.

Кот

Такого замечательного кота сделать довольно просто, хотя изделие выглядит сложным.

Выполните такие действия:

1. Возьмите комок неокрашенного теста и разделите его на три части.
2. Туловище. Скатайте шар, придавите его с боков и положите на стол.
3. Голова. Из второй части теста скатайте небольшой шар. Сформируйте пальцами ушки и складочки на щеках. Зубочисткой сделайте на них небольшие дырочки.
4. Скатайте три шарика — один побольше для носа, два поменьше для глаз и оформите мордочку кота.
5. Слепите лапы и хвост. Прикрепите их к туловищу. Придайте коту интересную позу.
6. Дайте тесту высохнуть. Раскрасьте кота так, как вам хочется.

Сложные фигурки

Выглядят такие изделия из соленого теста довольно мило. Вы можете создавать любимых героев мультфильмов, цветы, любых животных.

После того как вы начали чувствовать материал пальцами, достаточно посмотреть на оригинал, чтобы воссоздать из теста нечто подобное. Навыки накапливаются. Со временем вы отлично будете понимать, что можно слепить из соленого теста.

Для создания сложных изделий вам понадобится делать много дополнительных мелких деталей. Но это не будет вызывать у вас затруднений, ведь процесс основан на тех же приемах, которые вы изучили в самом начале творчества.

Объемные изделия

Такие поделки из соленого теста нужно лепить так же, как из глины или пластилина. Прежде чем начать создавать изделие, необходимо разделить все тесто на отдельные кусочки. Из них нужно лепить туловище, руки, ноги или лапы, голову будущей фигурки, соблюдая пропорции.

Соединять детали можно с помощью зубочисток или спичек. Если вы создаете большие по объему изделия, чтобы ускорить процесс сушки, можно поместить внутрь консервную банку, создавая пустоту внутри. Некоторые сложные вещи нуждаются в проволочном каркасе.

Если сделать подставку, установить на нее фигурку и закрепить ее, у вас получится замечательная статуэтка. Предела для фантазии нет.

Различных фигурок можно сделать великое множество. Вот вам и готовы подарки для друзей, для всех, кого вы любите.

Похожие статьи

Поделки

Поделка «Осеннее дерево»: идеи, материалы, пошаговая инструкция

Поделки

Поделки из бутылок пластиковых: идеи, мастер-классы, полезные советы

Поделки

Как сделать поделку из бумаги? Научим!

Поделки

Технология, 2 класс: как сделать корзинку, выбор материала, порядок изготовления, фото

Поделки

Раскрашенные желуди: техника раскрашивания, необходимые материалы, фото

Поделки

Поделки из подручных материалов

Рецепт печенья из формовочного теста — Food.

com

«Сахарное печенье или тесто для рождественского печенья, которое легко приготовить, которым легко управлять и которое имеет уникальный вкус. Нам нравится маслянистый и слегка острый вкус сливочного сыра и текстура этого печенья. Вам даже не нужно раскатывать тесто. — вы можете просто раскатать его в квадрат и использовать оттуда формочки для печенья. Каждый раз, когда я делаю декоративное печенье, я использую этот рецепт из-за вкуса и простоты приготовления».

Скачать

Через:

25 минут

Ингредиенты:

6

Выходы:

2 дюжины

ингредиенты

• 3 унций сливочного сыра, полностью размягченного
• ¹ ⁄ ₂ стакана сливочного масла (не маргаринового, полностью размягченного)
• ¹ ⁄ ₂ стакан коричневого сахара, плотно упакованный
• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка соли
• 1 ² ⁄ ₃ стакана муки
• 1 чайная ложка ванили

направления

• Рабочее время является оценочным. Замешивание теста требует мало времени или вообще не требует его, раскатывание и нарезка занимают много времени.
• Смешайте все ингредиенты, кроме муки.
• Обратите внимание: на 1/3 меньше жира сливочный сыр или сыр Neufachtel подойдут, но обезжиренный не подойдет. Кроме того, хотя большинство поваров согласны с тем, что Филадельфия — лучший сливочный сыр, этот рецепт не такой темпераментный, как рецепты чизкейков, поэтому сливочный сыр отлично подходит.
• Перемешайте вручную до получения однородной массы. Добавьте муку, помешивая, пока тесто не сформируется в шар. Месите в миске или на посыпанной мукой поверхности в течение 1-3 минут, добавляя дополнительную муку, пока тесто не станет гладким и податливым, а не липким.
• Раскатайте или спрессуйте в прямоугольники толщиной 1/4 дюйма (или любой другой толщины, которую вы предпочитаете) на посыпанной мукой поверхности и нарежьте фигурками с помощью любимых формочек для печенья. Или тесто можно формовать вручную. На Пасху мама сделала маленькие «гнездышки» и наполнила их белой глазурью, зеленым кокосом и M&Ms в форме яиц. Тесто также можно прессовать в формы для конфет, вынимать и запекать в этих формах.
• Выпекайте при 350°С на несмазанных маслом противнях, пока края не станут светло-коричневыми. 5-10 минут. Не перепекайте. Аккуратно снимите с форм для печенья. Когда остынет, добавьте лед по желанию или оставьте без добавок.

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

Есть мысли по поводу этого рецепта? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Тесто для формовки печенья | Украшение печенья

Jan 6

Керамические формы

Керамические формы стали предметом коллекционирования, и год за годом приходят и уходят новые стили. Они делают красивое печенье, а также украшают стены на кухне или в мастерских по декорированию.

• Тесто для печенья (должно держать форму при выпечке — рецепты на этом сайте отлично работают)
• Керамическая форма
• Кулинарный спрей
• Мука
• Встряхиватель для муки

Замесите любое тесто, которое будет держать форму. Тесто чили, если требуется в рецепте. Охлажденному тесту дать нагреться до комнатной температуры. Сбрызните желаемую форму кулинарным спреем. Слегка прижмите бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла. Присыпьте форму мукой. Шейкер для муки — отличный способ контролировать количество муки. Аккуратно постучите краем формы о столешницу, чтобы удалить излишки муки. Возьмите кусок теста и вдавите его в форму. Плотно прижмите со всех сторон, добавляя больше теста, если это необходимо. Скатайте немного лишнего теста в шар. Прижмите шарик теста к кусочку теста в форме. Вытащите шарик теста из формы, и тесто в форме прилипнет к шарику теста и вытянется из формы.

Поставить в духовку (степень по рецепту). Часто проверяйте, так как духовки и рецепты различаются.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Эта запись была опубликована 6 января 2012 года в Формовке теста для печенья с метками выпечка, выпечка печенья, керамические формы, керамические формы для печенья, печенье, украшение печенья, украшенное печенье, украшение, формованное печенье, формовка печенья.

Январь 6

Заполнить форму тестом

Выпечка в форме

Быстро испеките партию красиво детализированного печенья с помощью форм для леденцов/печенья. Просто разложите тесто по формочкам и выпекайте.

• Тесто для печенья (должно держать форму при выпечке — рецепты на этом сайте отлично работают)
• Пластиковая форма для выпечки
• Кулинарный спрей
• Мука
• Встряхиватель для муки
• Лист для печенья
• Присоски (дополнительно)

Замесите любое тесто, которое будет держать форму. Охладите тесто, если это требуется по рецепту. Сбрызните желаемую форму кулинарным спреем. Слегка прижмите бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла. Присыпать форму мукой. Вдавите тесто в углубления и при желании добавьте присоску. Плотно прижмите со всех сторон, добавляя больше теста, если это необходимо. Поместите белую пластиковую форму для выпечки на противень. Выпекать в разогретой до 325 градусов духовке около 10 минут. Часто проверяйте, так как духовки и рецепты различаются. Снять с противня, когда чуть остынет. Протрите форму бумажным полотенцем и повторите.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Эта запись была опубликована 6 января 2012 г. в Формовочное тесто для печенья с пометками пластиковые формы для выпечки, выпечка, выпечка печенья, печенье, украшение печенья, украшенное печенье, украшение, формованное печенье, формование печенья, пластиковые формы для духовки, пластиковые формы, пластик формочки для печенья.

Январь 5

Наполнить форму тестом

Вынуть тесто из формы и выпечь

Существуют сотни форм для конфет практически любого дизайна, который вам может понадобиться. Формы для конфет недороги и продаются примерно по 2 доллара за лист. Не путайте этот метод с пластиковыми формами для выпечки. Формы для конфет НЕ выдерживают нагревания.

• Тесто для печенья (должно держать форму при выпечке — рецепты на этом сайте отлично работают)
• Форма для конфет
• Кулинарный спрей
• Мука
• Встряхиватель для муки

Замесите любое тесто, которое будет держать форму. Охладите тесто, если это требуется по рецепту. Сбрызните желаемую форму кулинарным спреем. Слегка прижмите бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла. Присыпьте форму мукой. Постучите формой о столешницу, чтобы удалить излишки муки. Вдавите тесто в углубления и при желании добавьте присоску. Плотно прижмите со всех сторон, добавляя больше теста, если это необходимо. Скатайте немного лишнего теста в шар. Прижмите шарик теста к кусочку теста в форме. Вытащите шарик теста из формы, и тесто в форме прилипнет к шарику теста и оторвется от формы. * Если у вас возникли проблемы с извлечением теста из формы, поместите его в морозильную камеру на 20–30 минут, а затем осторожно нажмите на заднюю часть формы, чтобы освободить тесто. Выложите формованное тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой до 340–350° духовке около 10 минут. Часто проверяйте, так как духовки и рецепты различаются. Снять с противня, когда чуть остынет.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Эта запись была опубликована 5 января 2012 года в Формовочное тесто для печенья с метками выпечка, выпечка печенья, форма для конфет, печенье, украшение печенья, декорированное печенье, декорирование, формованное печенье, формование печенья, пластиковые формы, пластиковые формы для печенья.

Январь 5

Двухцветное формованное тесто для печенья

Контрастные цвета теста для печенья позволяют получить эффектное печенье без глазури.

• Тесто для печенья (должно сохранять форму при выпечке)
• Форма для печенья
• Кулинарный спрей
• Мука
• Встряхиватель для муки

Смешайте как минимум два цвета теста для печенья.