Барбекюшница из кирпича: Делаем барбекю из кирпича своими руками: виды, инструкция и порядовка

Барбекю из кирпича — 88 фото лучших решений оформления 2017 года

Оглавление:

  • 1 Отличие мангала от барбекю
  • 2 Особенности конструкции
  • 3 Материалы для печи барбекю
  • 4 Фото барбекю из кирпича

Чтобы делать вкусные блюда на даче, хорошим вариантом будет использование барбекю из кирпича. Сделать своими руками конструкцию, довольно просто.

Наша статья ознакомит вас с принципами работы  мини печи, вы узнаете, из чего она может состоять.

Барбекю — самый популярный способ приготовления пищи на природе. Подобная конструкция схожа с мангалом, имеет типовое устройство.

Отличие мангала от барбекю

Специалисты по мангалам, переделавшие массу печей на открытом воздухе своими руками знают, что мангал поджаривает пищу снизу за счет тлеющих углей.

Сверху пища не поджаривается. Поэтому приходиться постоянно вертеть шампур.

С барбекю все обстоит иначе. На решетку укладывается мясо, сама решетка становится чуть ниже боковых стенок.

В этом заключается вся суть работы данной конструкции. В печи для барбекю поддон выглядит как сплошное полотно, без решеток.

Во время тления угля, пища постепенно поджаривается за счет отражения от стенок самой печи.

Стенки у барбекю высокие, за счет  этого над продуктами образуется дымовая шапка, они слегка коптятся в нем, это придает им особый аромат. Если положить в такую печь кусок жесткой свинины, в процессе поджаривания в печи она станет мягкой, сочной.

Можно подумать, что высота над стенками в  25 см не имеет значения, однако это не так. Кулинарный процесс – дело тонкое, пища поддается малейшему изменению температуры.

Если обратить внимание, можно заметить, что большинство пикников на природе или на даче не обходится именно без печи барбекю, мангал не так популярен. Конструкций кирпичной печи для барбекю довольно много, с легкостью можно подобрать для себя удобный вариант.

Как построить барбекю самостоятельно?

На первый взгляд, кажется, что не простое приготовление пищи в печи барбекю, означает, что конструкция сложная. Однако, это не так, построить  печь своими руками довольно просто.

Именно любители дачных посиделок сооружают печи своими руками. Материалы для ее строительства всегда у каждого хозяина лежат под рукой. Кирпичи в руках держал каждый мужчина, значит, строительство печи для него не составит труда.

Сначала ставят кирпичные стенки, затем отмеряют место, где будет стоять поддон для дров, последним этапом является установка решетки для продуктов.

Сооружая печь барбекю важно задуматься о ее внешнем виде. Красиво обработанная конструкция будет лучшим украшением дачного участка.

Особенности конструкции

Если говорить на простом языке, печь барбекю представляет собой самую примитивную кирпичную кладку. Делают ее в виде буквы «П». Такое простое сооружение станет отличным вариантом приготовления пищи на открытом воздухе.

Умелые строители ставят на печах крепления для шампуров, это значительно облегчает работу при жарке мяса, руками держать ничего не надо, только переворачивать.

Материалы для печи барбекю

Печь барбекю собирается из стандартного красного кирпича, который всегда имеется на участке. Промазывать слои кирпича обычной глиной нельзя, здесь нужен качественный цементный раствор.

В завершении строительства такой печи всегда выводится труба, она служит вытяжкой, навес от непогоды и сильного ветра.

Если имеется вытяжной колпак, такую печь с легкостью можно ставить в беседке, на открытой террасе, от нее не будет исходить прямо в лицо едкий дым.

Мангалы, барбекю – в последнее время пользуются большой популярностью абсолютно у всех. Кто не любит принимать на открытом воздухе вкусную пищу?

Без исключения, всем нравится вкус сочного, поджаренного мяса. Именно для такого удовольствия стоит применить все силы, опыт, соорудить подобную печь. Вы будете гордиться своим изобретением, а также, радовать  близких новыми рецептами шашлыка.

Фото барбекю из кирпича

Печи-барбекю из кирпича, Модульные печи барбекю Мангал-Гриль, Печи под Казан

Модульные печи-барбекю из клинкерного кирпича (Австрия)
от ведущего в России производителя

Заказчик может выбрать из существующих стандартных конфигураций или с нашей помощью сконфигурировать барбекю-комплекс под свои пожелания и габариты

Зона барбекю может располагаться и Дома и на Улице, в беседке, на террасе или под открытым небом.
Комплекс барбекю может быть составлен из модулей различного назначения, в произвольном порядке, по Вашему желанию.

8 стандартных модулей печей барбекю:

· Мангал-гриль,

· Камин-гриль,

· Мега-Мангал с подъемным механизмом,

· Казан 8-12 л,

· Мега-Казан 16-22 л,

· Тандырница под тандыр или керамическое яйцо-гриль,

· Духовка «Русская печь»,

· Столешницы с рабочими поверхностями, с мойкой или без.


ВО ВСЕХ МОДЕЛЯХ ПЕЧЕЙ-БАРБЕКЮ АРИСТОКРАТЪ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ И ДРОВА И УГОЛЬ!!!
Мангалы футерованы шамотными плитами для предотвращения взаимодействия металла и пламени. Шамотные плиты накапливают и отдают тепло по всей площади мангала и обеспечивают более равномерную прожарку.

Коптильня с гидрозатвором может приобретаться как дополнительная опция к модулю с казаном или Мега-Мангалом.

Мангал с грилем рассчитан на 11 шампуров, а Мега-мангал уже на 13 шампуров и включает подъемный механизм для регулировки температуры при приготовлении.

Модуль с каминной вставкой

может использоваться как гриль. Каминная вставка может быть интегрирована в любой модуль вместо стандартного мангала.

Рабочие поверхности печей барбекю могут оснащаться поверхностями из натурального гранита (это необходимо указать при заказе).

Лицевая сторона стандартных рабочих поверхностей из кирпича может быть:
· классической (прямоугольной), или
· радиальной (со скруглением) формы.
Это также необходимо указать при заказе.

В нишах печей-барбекю можно оставить открытое пространство для инвентаря или дровниц или разместить выдвижные ящики.

Стандартная мойка имеет размеры 38х38 см, выполнена из нержавеющей стали.
· Максимальные размеры мойки 40х80 см, это необходимо указывать перед заказом.
· Возможна установка мойки

из искусственного камня различных цветов или мойки заказчика.

Комплекс барбекю можно выстроить в линию или разместить углом.
Общая длина печи может быть изготовлена с учетом размеров помещения заказчика.


Барбекю из кирпича на заднем дворе своими руками

Барбекю на заднем дворе — отличная возможность украсить свой сад или задний двор. Так приятно собраться с друзьями и семьей на заднем дворе, отведать шашлыка из говядины, выпить кружку пива и приятно провести время. Вместо того, чтобы тратить дополнительные деньги на покупку нового гриля для барбекю в местных магазинах, почему бы не попробовать построить свой гриль из кирпича? И мы нашли для вас отличный проект своими руками.

Этот кирпичный гриль выглядит круто! Этот кирпичный гриль — это простой, практичный и долговечный барбекю, который идеально подходит для ваших развлечений на свежем воздухе. Он недорог, прост в сборке, удобен в использовании, долговечен и требует минимального обслуживания. Вы можете выбрать желаемую форму и размер барбекю в соответствии с вашими потребностями и имеющимся пространством. Вы можете получить более подробную информацию об этом проекте DIY здесь.

Также посмотрите этот видеоурок.

Инструменты

01. 4 ′ Уровень

02. HOE

03. Холодный зубчик

04. Рит.

05

09. Float

10. Fresherge

Материалы

01. ГВЕЛ

020003

Этап 01.

Заливка бетонной плиты

Используя металлические решетки в качестве ориентира, определите размер и размещение кирпичного барбекю. Если вы хотите барбекю со стенками толще одного ряда кирпичей, учтите это сейчас. Разметьте участок и уберите с участка всю траву и мусор. Раскопайте участок на глубину 8″. Используйте трамбовку, чтобы выровнять и уплотнить землю. Добавьте мелкий гравий на высоту 3″, затем уплотните и выровняйте трамбовкой.

Смешайте быстросохнущий цемент в соответствии с инструкциями производителя. Насыпать поверх гравия, пока яма не будет заполнена до уровня земли. Разгладьте и выровняйте цементную подушку с помощью кельмы. Дайте цементу высохнуть в течение 24-48 часов.

Шаг 02.

Сухая укладка кирпичей

Укладка первого ряда кирпичей насухую перед установкой их на раствор. Положите кирпичи встык по периметру бетонной плиты, оставляя зазор в полдюйма между каждым кирпичом для учета раствора. Убедитесь, что кирпичи идеально ровные по углам. Отметьте контуры кирпичей, чтобы использовать их в качестве ориентира при укладке кирпичей.

Pro Tip

Перед укладкой положите кирпичи и промойте их водой из шланга в течение 30 минут. Это предотвратит впитывание ими лишней влаги из вашего раствора.

Этап 03.

Укладка первого слоя

Приготовьте раствор в соответствии с инструкциями производителя. Нанесите щедрый слой раствора вдоль отмеченных линий, где будут лежать кирпичи. Уложите первый кирпич, аккуратно вдавливая его в раствор. Нанесите слой раствора на один конец следующего кирпича, прежде чем прислонить его к первому и вдавить в раствор. Удаляйте излишки раствора во время работы. Продолжайте работать таким образом, пока первый слой не будет уложен вокруг всего основания барбекю. Убедитесь, что ряд ровный, отвесный и ровный, регулируя кирпич, постукивая рукояткой шпателя.

Этап 04.

Укладка следующих двух рядов

Этот и оставшиеся ряды кирпича будут построены только на внешней и задней стенах, оставив переднюю часть открытой для доступа к древесному углю, золе и решеткам гриля. Нанесите раствор поверх предыдущего слоя. Уложите первый кирпич, слегка вдавливая его в раствор, и разместите швы в шахматном порядке. Кирпичи, возможно, придется разрезать холодным зубилом или мокрой пилой для правильной посадки. Продолжайте кладку кирпичей, пока не закончите этот и следующий ряды.

Шаг 05.

Укладка последних рядов

Убедитесь, что верхний и последний ряды уложены полнотелым кирпичом. Они будут служить выступами для поддержки решетки гриля. Наличие нескольких конфорок на разной высоте обеспечивает дополнительное пространство для приготовления пищи и различную интенсивность нагрева. Продолжайте укладывать кирпичи таким образом, пока не будет достигнута желаемая высота. Начиная с четвертого курса и продолжая всеми остальными способами, переворачивайте некоторые кирпичи так, чтобы они выступали внутрь барбекю.

Шаг 06.

Завершение гриля

После того, как последний слой уложен и до того, как раствор высохнет, «заштопайте» швы фуганком, чтобы создать знакомые вогнутые углубления в растворе. Когда цемент почти затвердеет, соскребите остатки раствора жесткой щеткой.

Нравится то, что вы читаете? Подпишитесь на наши главные новости.

Brick Barbecue Stock-Fotos und Bilder

  • CREATIVE
  • ОТ РЕДАКЦИИ
  • VIDEOS

Beste Übereinstimmung

Neuestes

Ältestes

Am beliebtesten

Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum

Lizenzfrei

Lizenzpflichtig

RF und RM

Durchstöbern Sie 111

brick barbecue Stock -Фотография и фотографии. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. барбекю-манн schneidet fleisch — барбекю из кирпича сток-фото и бильярдный грильманн schneidet fertigfleisch — барбекю из кирпича сток-фото и бильярдный гриль в хинтерхоф — барбекю из кирпича сток-фото и бильярдный гриль для дома — барбекю из кирпича стоковые фото и изображения älteren-gauchos am grillplatz — барбекю из кирпича stock-fotos und bildersenior grill mann — барбекю из кирпича stock-fotos und bilderzubereitung von speisen imhinterhof des hauses wochenende weiblichegrillmeister — барбекю из кирпича stock-fotos und bilderaustralian bbq — барбекю из кирпича stock-fotos und bilderzubereitung von Даже если вы никогда раньше не клали кирпичи, вы можете построить этот красивый камин-барбекю, следуя пошаговым инструкциям.
Положение каждой…молодой женщины на барбекю — барбекю из кирпича стоковые фото и фотографии1940-е годы 1950-е годы СЕМЬЯ НА ЗАДНЕМ ДВОРЕ ПРИГОТОВЛЯЕТ ГАМБУРГЕРЫ НА КИРПИЧНОМ БАРБЕКЮgaucho bereitet einen asado (аргентинский гриль) vor — кирпичное барбекю stock-fotos und bildera мужчина стоит перед открытой площадкой для барбекю и смотрит прямо перед собой, поедая горячую колбасу, завернутую в кусок хлеба с жареным луком. — кирпичное барбекю сток-фотографии и бильярдный вид на морепродукты на гриле для барбекю — кирпичное барбекю сток-фото и бильдергриль с разнообразными видами питания, Уругвай, Паррилья-Портенья — кирпичное барбекю сток-фото и бильдербарбекю ребра — кирпичное барбекю сток-фото и бильдервысокий угол обзора мясо на гриле для барбекю — кирпичное барбекю stock-fotos und bilderДровяная печь, или кирпичная печь и барбекю, в фермерском доме на горе Амиата, Италия, 1 июля 2009 года.. Жилье для отпуска было найдено … мужчина готовит барбекю возле дома — барбекю из кирпича стоковые фото и фотографии черно-белая иллюстрация барбекю из кирпича с грилем и шкафами для хранения — барбекю из кирпича сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символКирпич добавляет тепла на любой задний двор, и я удивительно легко уложить.
Выкройка кирпичного патио № 512 дает основную информацию, необходимую для укладки … Даже если вы никогда раньше не клали кирпичи, вы можете построить этот камин-барбекю, следуя пошаговым инструкциям в выкройке Craft Pattern 846…. Норт-Карлтон, Виктория, Австралия. рой европейских пчел на стене на площадке для барбекю. — кирпичное барбекю стоковые фото и изображения на открытом воздухе барбекю — кирпичное барбекю стоковые фото и бильдермясо на гриле со спаржей у кирпичной стены — кирпичное барбекю стоковые фото и изображения барбекю — кирпичное барбекю стоковые фото и изображения Барбекю Киллена на Бродвей-стрит в Перлэнде, штат Техас, 4 февраля 2017 года. Освещенный гриль для барбекю у кирпичной стены ночью куриные ножки, плоскогубцы для барбекю — кирпичное барбекю стоковые фото и изображения Молодой человек на барбекю — кирпичное барбекю стоковые фото и изображения Черно-белая фотография, на которой работники ресторана в униформе стоят перед барбекю Хьюго с машинами на стоянке. барбекю с дровяным кустом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *